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菲律賓人喜歡吃什么（菲律賓人喜歡吃什么零食）

發(fā)布時間：2023-05-01 14:41:23 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 479

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于菲律賓人喜歡吃什么的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、菲律賓的人文特色是怎樣的？
2、菲律賓吃什么奇怪的水果？
3、菲律賓人喜歡什么？
4、為什么在菲律賓人的餐桌上很少見到蔬菜？

菲律賓人喜歡吃什么（菲律賓人喜歡吃什么零食）

一、菲律賓的人文特色是怎樣的？

16世紀前后，菲律賓人多穿用棉紗、麻纖維制成的衣服。男人穿的上衣稱“康崗”，無領(lǐng)、短袖，下身用一條叫“巴哈”的布裹著腹部，上衣下擺略低于腰。衣服的顏色多為藍色或黑色，只有尊長著紅色的衣服。21世紀，菲律賓中上層人士多著西裝，老百姓衣著則比較簡單。男子上身穿襯衣，喜用白色，下身穿西裝褲；女子喜歡穿無領(lǐng)連衣裙。大部分青年著西式皮鞋，老年人仍穿用木頭、麻或草做成的拖鞋。

菲律賓穆斯林男子著短外衣和寬大的長褲，圍一條“沙隆”作為腰帶。到麥加朝圣過的信徒頭上圍一條白色頭巾或戴一頂白帽子。婦女穿緊身的短袖背心，釘上兩層金屬紐扣，穿緊腳口的寬大褲子，或穿裙子。婦女像馬來人一樣結(jié)發(fā)型，有時裹著顏色鮮艷的頭巾，他們戴手鐲、項鏈和耳環(huán)。

少數(shù)民族的穿戴各不相同。如伊富高人男子往往上身袒露，下身圍一條T形花布；女子穿著類似裙子，顏色鮮艷。丁岡人衣服極為簡單，男子普遍僅在腹部圍一塊布，有的也穿前襟分開的上衣；女子穿短上衣，用布纏繞腹部，矮黑人的服裝最為原始，男女均用布或樹葉圍于腰間。

菲律賓人的主食是大米、玉米。

農(nóng)民在煮飯前才舂米。米飯是放在瓦缸或竹筒里煮，用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯，然后用香蕉葉包飯。玉米作為食物，先是曬干，磨成粉，然后做成各種食品。城市中上層人士大多吃西餐。

菲律賓穆斯林人的主食是大米，有時也吃玉米和薯粉，佐以蔬菜和水果等。按照伊斯蘭教教規(guī)，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不喝牛奶。烹調(diào)很簡單，喜歡使用刺激性的調(diào)味品。進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林人中非常流行。

菲律賓人多是自由戀愛后結(jié)婚。在戀愛中，男子多贈女方以化妝品、水果、花束等，花的顏色則以白色和桃色為佳，茶色和紅色乃屬禁忌之色。結(jié)婚儀式均在教堂中舉行。菲律賓穆斯林的婚姻由父母決定。男方須通過媒人向女方家庭提出求婚，并交付聘金。婚禮儀式由伊斯蘭阿訇主持，并舉行盛大宴會款待客人。菲律賓實行早婚制，少女十二三歲便被視為已達結(jié)婚年齡。

土著人婚俗多樣。居住在北呂宋高山地區(qū)的伊戈羅特人的婚姻主要有兩種方式，父母主婚或自由試婚。一般來說，較富裕的家庭，為了使自己家庭的財產(chǎn)、地位不致旁落，在兒女幼時即由雙方父母作主訂婚。到了十四五歲時，便正式成婚，如果婚后一方表示不滿意，只要女方尚未受孕，便隨時可以分開，男女另找對象。不能生育的，也隨時可以分開。巴交人允許多偶婚，堂兄弟姐妹則禁止通婚，如具有后一種關(guān)系的人要結(jié)婚，必須作一些“預防”措施和儀式，如將一些貴重物品丟入海中等。矮黑人的男子求婚，必須以弓箭射女子在遠處安置的竹筒，如果沒有射中，說明男子沒有能力養(yǎng)活妻子，就難以達到求婚的目的。

另外，在菲律賓的法律規(guī)定一個男子最多可以擁有四個妻子。

二、菲律賓吃什么奇怪的水果？

菲律賓除了世界級的旅游度假勝地，還憑借其獨具特色的美食吸引著眾多游客慕名而來。在往期的內(nèi)容中小編已經(jīng)為大家說了不少菲律賓的甜品及特色菜，今天我們來聊聊菲律賓奇特的水果。

人參果

Lanzones中文名稱是人參果，雖然叫做人參果，但是卻跟豬八戒和西游記沒啥實質(zhì)關(guān)系。外形長得很像龍眼，但是像葡萄一樣成串生長。剝開人參果黃色的外皮后，可以看到里面是像橘子一樣的瓣狀。

果肉的味道根據(jù)成熟度不同，有的偏甜，有的偏酸，富含豐富的維生素A。價格大概是每斤40-80披索（人民幣約6-12元）不等。此外在熱愛慶祝節(jié)日的菲律賓，這款水果還有屬于自己的節(jié)日哦！

人心果

如果你喜歡甜味很重的水果，那你一定要試試這款叫做人心果（Chico）的水果。人心果原產(chǎn)墨西哥猶卡坦州和中美洲地區(qū)，在西班牙殖民時期被引入菲律賓，之后菲律賓開始廣泛種植人心果。

成熟的人心果果皮呈褐色、果肉是黃褐色，軟熟后很多汁，非常甜，而果肉有點像吃梨子的感覺。可制作成果子酒、果醬、果子露。這種水果富含豐富的維生素A和B，并且由于其含糖量特別高，因此也被作為能量水果。是菲律賓孩子很喜歡的一款水果。

順便說一下，人心果樹身所含的乳汁稱為"樹膠"，從前是制造口香糖的主要原料。

釋迦摩尼果

釋迦摩尼果（Annona squamosa）最近在網(wǎng)絡上屬于熱門水果了，這種水果主要生長在菲律賓等熱帶地區(qū)。因為外皮突起形似釋迦牟尼佛頭部，因此得名釋迦摩尼果。它在菲律賓也被稱為奶油蘋果或番荔枝，因為其果肉呈乳白色，有一種類似奶油的味道，因此也被稱為奶油蘋果。

釋迦摩尼果在夏天成熟，未熟果表為深綠色，成熟果實則呈現(xiàn)淺綠色或綠黃色，成熟的果肉口感綿密，香甜又帶點微酸。

山陀兒

山陀兒（Santol）別稱為棉花果，也是一種在菲律賓十分受歡迎的水果。外形和大小都有點像山竹，成熟的山陀兒外皮是黃色的，果肉是白色的，味道有點像水蜜桃和山竹的混合物。菲律賓人喜歡將山陀兒與鹽混著來吃，增加其味道層次。

文定果

如果說有一種水果能喚起菲律賓人的童年回憶，我相信就是文定果。它在其他國家被稱為牙買加櫻桃或新加坡櫻桃。但小編覺得文定果長得更像一顆小小的蘋果。這些擁有著像美國蔓越莓般鮮艷紅色的水果具有甜美多汁的味道。

文定果一般生長在路邊的樹上，從開花到結(jié)果幾乎不需要照顧，可以從樹上摘下來直接食用，是菲律賓孩童們回家路上的美味。

牛奶果

牛奶果（Star Apple）擁有搶眼的紫色，切開的時候，會流出黏稠的白色汁液，仿佛有牛奶流出一般，也因此得名牛奶果。

牛奶果口感十分黏稠，這種黏稠的口感留存時間很久，不會在吃完后馬上消失。味道則有點像山竹，酸酸甜甜的。

最后

菲律賓地處熱帶地區(qū)，擁有著各種奇特美味的熱帶水果。其中不少是國內(nèi)很稀有，但在菲律賓卻很常見的水果，南北方的朋友們不妨分別說說自己能認出以及吃過幾種吧？

三、菲律賓人喜歡什么？

菲律賓人喜歡早上洗澡。由于菲律賓氣候炎熱，因此菲律賓人習慣于早上洗澡。早上洗澡并不奇怪，奇怪的是菲律賓人在洗完澡之后，不會使用電吹風將頭發(fā)吹干，他們總是等頭發(fā)自然風干。因此大家在菲律賓的早上經(jīng)常會看到頂著濕漉漉頭發(fā)的女性。并且不是一個兩個這樣，而是很多女性都是這樣的。

菲律賓人習慣于不吹頭發(fā)，可能要歸因于菲律賓昂貴的電費，菲律賓擁有著全亞洲最貴的電費。菲律賓的電力資源高度私有化，利益集團對電力行業(yè)進行控制，把從發(fā)電到配送電力的所有成本和損耗都轉(zhuǎn)嫁給了消費者。因此吹頭發(fā)這么耗時耗電的事，菲律賓人直接省略掉了，反正菲律賓天氣炎熱，一會兒就干了。

菲律賓人沒有存錢的觀念。由于菲律賓人大多信奉天主教，而天主教告訴人們要活在當下，不要為明天而憂愁。菲律賓人嚴格按照這條教義生活。他們只要手里有錢就會去購物。

在菲律賓每逢發(fā)薪日超市、商場總會擠滿了人。很多公司為了防止一發(fā)工資大家就把錢花光，每個月的工資分兩次發(fā)放。但是即使是這樣很多菲律賓仍然是等不到下一個發(fā)薪日的到來已經(jīng)把錢花光了。這時候菲律賓人就會伸手向親朋好友甚至鄰居借錢繼續(xù)享受生活。

當然，這些借走的錢，菲律賓人一般是不會還的。因為天主教教義大家，要分享，并幫助他人。

民族特征

這些不同來源的人們有的仍保持著自己的民族特性，有些則互相混合，并不斷吸收以后陸續(xù)遷入者的文化和血統(tǒng)，社會發(fā)展達到較高水平。3世紀時，菲律賓人即與中國有友好往來。中國宋代趙汝適《諸蕃志》中已有關(guān)于民都洛島麻逸國的記載。當時菲律賓人已輸入中國瓷器和其他商品。

其后，在東南部又建有蘇祿國，在班乃島建有馬迪加亞斯國，在北部和中部建有呂宋和馮嘉施蘭等國。14世紀后有大批中國移民遷入，參加當?shù)氐慕?jīng)濟開發(fā)。1521年遭西班牙殖民者入侵，菲律賓人民奮起抵抗，率隊入侵的麥哲倫在此次進犯中斃命。

自1565年起受西班牙殖民統(tǒng)治達 330多年。1896年以博尼法西奧為首的 “最尊貴民族兒女協(xié)會” （“卡蒂普南”）發(fā)動反西班牙殖民者大革命，于1898年宣布獨立。

其后又開展反對美國侵略、保衛(wèi)獨立的斗爭，失敗后，自1901年起受美國殖民統(tǒng)治達40多年。太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)后，日軍攻占菲律賓，菲律賓人又進行抗日游擊戰(zhàn)爭，于1946年獲得獨立，建立菲律賓共和國。

四、為什么在菲律賓人的餐桌上很少見到蔬菜？

菲律賓餐桌上很少能看到蔬菜，原因是菲律賓是個蔬菜緊缺的國家，蔬菜的價格甚至超過了其他肉類。當我們感嘆其他國家吃肉吃到飽的時候，菲律賓已經(jīng)在驚訝于我們，能夠吃蔬菜吃到飽了。在正常情況下，菲律賓的主餐是以米飯和肉食為主，只會搭配少量的蔬菜。很多我們常見的蔬菜，在菲律賓都是需要進口的。

1、蔬菜價格

菲律賓的物價并不算很高，像是肉食、水果，相對來說都很便宜?？墒窃诓妥郎希幸粋€很常見的問題，那就是沒有太多的蔬菜。出現(xiàn)這個原因，主要是菲律賓蔬菜少。由于氣候和種植技術(shù)的原因，蔬菜在菲律賓屬于罕見物品。像是我們常見的土豆、花菜之類的，在菲律賓可能都需要進口。在這種情況下，菲律賓的蔬菜價格非常高，甚至超過了部分肉食和水果。關(guān)鍵是菲律賓屬于熱帶，新鮮蔬菜很難保鮮，價格自然就高一些。

2、菲律賓的餐桌文化

菲律賓的餐桌文化非常有趣，他們主要以米飯和肉食為主。雖然跟我們一樣是一日三餐，但是在菲律賓人眼里，吃飯必須有米飯。在沒有米飯的情況下，就不算是吃飯。另外還有對肉食的要去，不是說菲律賓有多挑剔，而是他們根本不挑剔。比如說吃一只豬，他們會盡量把所有的東西全都吃掉，什么部位都不會留下。相比于其他國家來說，菲律賓的餐桌文化，還是比較有趣的。

3、普通人無法適應

很多人在國內(nèi)，去其他地方出差或者旅行，可能會出現(xiàn)水土不服。不過自己想吃的東西，依舊能在超市買到，價格也不會特別高?？墒欠坡少e就不同了，蔬菜和水果價格并不便宜。很多人去菲律賓長期居住，會苦于沒有水果和蔬菜，出現(xiàn)各種口腔問題。

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