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壽司培訓(xùn)學校哪里有（壽司培訓(xùn)機構(gòu)）

發(fā)布時間：2023-04-29 21:33:33 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1098

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于壽司培訓(xùn)學校哪里有的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、學做壽司哪里好廣州壽司培訓(xùn)哪里正宗
2、壽司哪里有學校壽司培訓(xùn)學校
3、哪里可以學做壽司
4、

壽司培訓(xùn)學校哪里有（壽司培訓(xùn)機構(gòu)）

一、學做壽司哪里好廣州壽司培訓(xùn)哪里正宗

首先我們來分析一下壽司消費群體日本料理畢竟是從國外引進過來，屬外來飲食文化，新鮮的東西年輕人最易接受，所以，壽司消費者一般是以年輕人為主體，特別是90后。以前的媽媽哄小孩子，一般以水果，糖果打發(fā)，現(xiàn)在的小孩子不理這套，小孩子特別愛吵著爸媽去吃壽司，批薩，肯德基之類的西餐，所以80后的年輕父母也是壽司的間接消費群體。1.學校絕對是開壽司店的好地方，小學，中學，還有大學這些都是很適合做壽司，但是學校消費水平會有一個階梯差別，開在學校附近的壽司店不能太高檔次，要帶點中式壽司的意味，可以這樣安排：小學開成便當?shù)辏袑W開成快餐店，大學開成精品店。2.商業(yè)步行街或者離步行街近的地方也是壽司店的黃金地段，這些地方適合于開成壽司料理精品店，音箱空調(diào)要一應(yīng)俱全。3.網(wǎng)吧，，KTV,游樂場最好開成壽司外賣店4.寫字樓，這里就要開成精品料理壽司店，主要是一些白領(lǐng)階層，他們講究消費檔次。廣州開店一絕餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學校，專業(yè)的壽司培訓(xùn)基地，學校師資力量雄厚，是學習開壽司店的好地方。地址：廣州市番禺區(qū)市橋大西路12號

二、壽司哪里有學校壽司培訓(xùn)學校

去專門培訓(xùn)壽司的地方學！在呼和浩特市金川開發(fā)區(qū)有一所。

三、哪里可以學做壽司

問題一：在哪里可以學習怎么做壽司網(wǎng)絡(luò)上就可以。

如果想學習詳細的海產(chǎn)加工制成壽司和相應(yīng)的菜品制作，最好去日本傳統(tǒng)的壽司店當學徒。

問題二：哪里可以學習做壽司呀？去賣壽司的店，問他們可不可以教你，可能要錢，或者查百度，準備好食材，按百度說的做

問題三：哪里可以學做壽司，請問哪里有學做壽司的壽司的做法

1.米飯比例大米:糯米（2：1）。喜歡米飯口感黏黏的，可以1：1。

2.米飯煮熟后，趁熱加入壽司醋拌勻放涼備用。

3.如果買不到壽司醋，可以用白醋：白糖：鹽以6：3：1比例調(diào)成。具體比例是用規(guī)格相同的容器來計算的，如同個湯匙，調(diào)制壽司醋的比例為：6勺白醋：3勺白糖：1勺鹽。以此疊加增減。這個配比的口感相對比較爽口。

準備食材。

1.平底鍋煎蛋餅，放涼后切條。

2.萵筍，香菇（干香菇需溫水泡發(fā)兩小時），切條后分別焯3分鐘撈出瀝干冷卻備用。尤其香菇一定要擠干多余的水分

3.火腿腸，黃瓜切條備用。

制作壽司卷。

紫菜鋪在壽司簾上。

關(guān)于紫菜卷，各大超市都有專門制作壽司卷的紫菜（也稱海苔），如果實在買不到，某寶也有。千萬不要用其它紫菜或海苔代替哦

米飯均勻鋪在壽司內(nèi)，留出上下一公分。如果覺得粘手，可以用勺子舀飯，再用勺背均勻推開抹勻即可。用手鋪飯的，記得在手上抹適量壽司醋防止沾黏

食材均勻鋪在米飯底部。紫菜上方留出的位置抹上一層壽司醋，最后卷上去后才能粘住，使壽司卷更緊更不易散

還可以鋪肉松

這是剩飯制作的醬油拌飯版本，無需加壽司醋。這里只是提供多種制作方法給大家參考。

用力握緊竹簾兩頭，慢慢卷起米飯，稍壓一會兒定型

最后用刀切成小片約1.5CM寬即可

家里刀鈍了，用的切面包的鋸齒長刀，切得有點挫

問題四：哪里可以學壽司壽司其實沒那么難學，我以前在專門的韓國料理班有學過紫菜包飯，都是一樣的。你完全可以自己多練習學習就可以，首先自己可以準備一個小竹卷簾，然后買0.7克左右的紫菜片。米飯蒸熟用香油想拌，這樣米粒之間不會想粘。然后將紫菜片鋪在竹簾上，將米飯在紫菜片上鋪薄薄的一層（在靠近自己的這邊留出兩指寬的紫菜片不要鋪米飯）。然后將準備包在米飯的材料放在紫菜片的三分之一處。用卷簾將紫菜片預(yù)留部分卷至放在米飯上材料的末端進行滾卷。像卷一個紙筒一樣卷到頭。最后將成卷的紫菜卷用卷簾卷起勻稱卷壓，這樣在切實不會散。。就oke了~・・

問題五：去哪里可以學做壽司技術(shù) 網(wǎng)上學

壽司的做法

先制作壽司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺鹽的比例攪拌均勻

然后將壽司醋倒入溫熱的米飯里面，攪拌均勻

備好其它的材料，火腿腸和黃瓜切條

將紫菜放在壽司簾上面

然后將米飯平鋪在紫菜上面

然后在靠底部的位置擠上一條番茄醬，然后用勺子把醬抹平

然后在番茄醬的上方撒上一層豬肉松

再在上面鋪上黃瓜和火腿腸

然后由下往上卷起來，用刀切成小段就可以了！

問題六：想學做壽司去哪學比較好材料

米飯、紫菜、醋、鹽、糖、火腿、雞蛋、黃瓜、壽司卷

做法

1、先將大米煮熟、盛起待用。

2、將醋、鹽、糖以10：1：5比例調(diào)配好、倒入鍋中直到鹽、糖完全融化、放置至室溫、待用。

3、黃瓜切成跟所用的紫菜長短一致的細條、待用。

4、火腿可以依照個人喜好切片或切條、放入鍋中炒香、待用。

5、雞蛋打好、煎成蛋餅、切條、待用。

(喜歡重口味的人可以在火腿和雞蛋中多加一點醬料)

6、將紫菜鋪在壽司卷之上，鋪上一層薄薄的飯、不要太厚。

7、將黃瓜、火腿、蛋餅放在飯的偏左或偏右的一邊。

8、開始卷、盡量將壽司卷實、不然會容易散開。

9、卷好后、用刀切開。

問題七：哪里可以學壽司技術(shù) 正宗壽司培訓(xùn) 網(wǎng)上就可以學做正宗壽司

一、壽司醋調(diào)法

材料:白醋600ml、白糖500克、鹽80克

作法:將以上三種材料放進鍋中，置于爐上小火攪拌至糖溶化即可。醋不可燒開，以免酸度減低。

另壽司醋的保存法:放置壽司醋的鍋或容器必須是干燥的，置于墻角或陰涼處。一般夏天可放置三-四個月、冬季五-六個月。

二、壽司飯的煮法

1、食用米＋糯米以10:1比例，即可煮出又軟又粘的壽司飯。

2、用水量為一杯米對一杯水；若超過五杯米，則減少最后一杯水之1/5水量。

三、飯與壽司醋的比例

若一杯米可煮兩碗飯，依此比例則一碗飯澆一湯匙壽司醋。

四、壽司飯與醋的攪拌時間

1、電飯鍋飯煮好約20-25分鐘

2、壽司飯在攪拌時須力求均勻，否則置久后沒拌到醋的飯會變硬，攪拌均勻后，須置于通風處或用電風扇吹冷。

250g壽司米放入篩網(wǎng)中，用流動的冷水沖洗，直到流出的水變清澈。接著瀝干1小時。

米與300毫升的水用大火煮沸2分鐘，加蓋，用最小火燜10分鐘。

打開蓋子，米飯用一條餐巾覆蓋，冷卻10分鐘。在這段時間內(nèi)，煮沸2湯匙壽司醋、糖及1茶匙鹽，然后冷卻。

將米飯裝入碗中，淋上調(diào)味醋，用一木勺翻動，使其與空氣接觸，之后冷卻。這是兩份食譜的分量（8人份）。

五、卷壽司的制作

半片海苔的光滑面朝下置于壽司竹卷簾上。海苔片的邊緣需與竹卷前緣相接。涂抹薄薄的山葵醬。

鋪上約0.5厘米厚的米飯，但海苔片的兩側(cè)各留1厘米寬的空間。于米飯的前1/3處壓出一凹槽，將填充的材料放入。

將竹卷提起，使海苔與米飯包裹住餡料，形成卷壽司。然后將竹卷滾緊，將開口兩邊的米飯壓緊。

拿開竹卷，卷壽司用利刀切半。然后將兩半并列，各切成三等分，成為六塊壽司。將切面朝上擺放。

鮭魚握壽司的做法:

也可以用略帶熏味的鮭魚生魚片取代高級的鮭魚。

8份的材料:

新鮮鮭魚排(愛爾蘭鮭魚的中段)150g

山葵粉(Wasabi)2茶匙

壽司米l/2份

小檸檬1個

問題八：求壽司的做法，哪里可以學到正宗的日本壽司壽司是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。

蒸米技巧（1）首先是洗米，將米放置盆內(nèi)，倒入水，倒水的同時用手快速輕輕攪拌米粒，沖洗過后的洗米水立刻倒掉，如此重復(fù)兩遍。（2）然后再倒入少許水，用左手順著一定方向慢慢轉(zhuǎn)動盆子，右手則輕輕均勻抓搓米粒。搓米的時候時間不可過長，否則會破壞米中的維他命和纖維素。（3）再然后就是將米放到籃子里瀝干水分，靜置30分鐘-1小時。（4）這些做完之后就是開始蒸了，米與水的比例為1：1（這個也可依個人喜好來調(diào)整），蒸好的米飯不要馬上開鍋，讓飯燜個10-15分鐘，這樣可以讓米粒的口感更能發(fā)揮出來。壽司醋調(diào)法材料：白醋：600cc、白糖：500克、鹽：80克作法：將以上三種材料放進鍋中，置于爐上小火攪拌至糖溶化即可,醋不可燒開，以免酸度減低。壽司醋的保存法――材料：放置壽司醋的鍋或容器是干燥的，置于墻角或陰涼處，夏天可放置三～四個月，冬季五～六個月。壽司飯的煮法壽司食用米+糯米以10：1比例，即可煮出又軟又Q的壽司飯,用水量為一杯米對一杯水，若超過五杯米則減少最后一杯水之1/5水量。

悠悠香小吃培訓(xùn)學校提醒您：壽司飯若有剩余，可用二條干凈濕布蓋住即可。

問題九：去哪里可以學做日式料理呢？主做壽司的。 50分先去網(wǎng)上了解一下日料比較好。然后可以去找找有沒有教廚師的地方，應(yīng)該是有的

問題十：成都哪里可以學習做壽司各大酒店，各個社會西餐廳，基本都有，就看你怎么選擇了，如果你只是想學壽司，可以進社會西餐廳，如果想在餐飲發(fā)展就進酒店冷房

這2種都有壽司做，而且是必須做的，所以別擔心學不到東西！

四、

以上就是關(guān)于壽司培訓(xùn)學校哪里有相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。