正文

菜場賣豬肉有沒有虧本的（菜場賣豬肉有沒有虧本的可能）

發(fā)布時間：2023-04-23 20:32:55 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 146

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于菜場賣豬肉有沒有虧本的的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

專業(yè)抖音報白團(tuán)隊，全類目報白，下店付費！服務(wù)客戶遍布全國，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

在廠門口賣豬肉賺錢嗎
我才開始賣豬肉的，為什么總是虧本呢？想不明白
現(xiàn)在去農(nóng)村菜市場做豬肉鋪生意，能賺到錢嗎？
賣豬肉*潤*嗎？沒有經(jīng)驗頭一次做生意，會不會虧本？

菜場賣豬肉有沒有虧本的（菜場賣豬肉有沒有虧本的可能）

在廠門口賣豬肉賺錢嗎

在廠門口賣豬肉賺錢的，但也要看當(dāng)時的市場行情，一般情況下都是賺錢的只是賺錢的多少，虧錢的時候也有很少。
1、所謂同行不同利，零售豬肉，年賺幾萬到幾十萬不等，按照數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)豬場一頭生豬的利潤在2500元左右。豬肉攤販從養(yǎng)豬場拿貨的話，生豬拿貨價在30元一公斤左右，當(dāng)然各地價格可能會存在一定差異。

　　2、之后再拿去肉聯(lián)廠進(jìn)行一系列處理，出肉率能夠達(dá)到7至8成左右。簡單點來說一頭220斤的生豬，屠宰完可能只剩下176斤左右。肉聯(lián)廠掙的自然就是生豬屠宰的費用，而菜市場的豬肉販子，為了省事都是直接從批發(fā)商手里購買白條豬，然后自行分割之后再賣給顧客。

　　3、另外豬肉賣得好不好，和老板的刀工也是有關(guān)的。眾所周知豬的不同部位價格也是不同的，很多顧客買完肉之后都會要求切開，如果刀工差勁的話，來過一次的顧客基本上就不會再買了。

　　4、綜上所述，一般情況下豬販子毛利潤20-30元/頭，屠宰場毛利潤20-30元/頭，豬肉批發(fā)毛利潤60元/頭，賣豬肉毛利潤300-1000元/頭。

1、批發(fā)豬肉的利潤需要根據(jù)豬肉的行情來決定的，如果養(yǎng)豬戶虧本的話，豬肉批發(fā)商的日子也不會好過，只有城區(qū)各大菜市場賣豬肉的攤販每天可以賺到錢。

　　2、比如收購生豬的價格是每公斤10.6元，但是現(xiàn)在的豬肉批發(fā)價是每公斤12.8元，一頭生豬每公斤的成本就要14元，而1頭100公斤的生豬經(jīng)過宰殺后只能產(chǎn)出肉品83公斤，算下來賣一頭生豬還得虧本。另外，宰殺生豬還需要給屠宰廠手續(xù)費，盡管宰殺成本可以用生豬內(nèi)臟抵消，但除去生豬運輸?shù)荣M用還要虧本，批發(fā)商的日子也不好過。

　　3、但是如果生豬的價格低，比如6.50元/斤-7.00元/斤，一般情況下每頭鮮豬250斤，本錢花去1750元，加工和檢疫費200元，本錢共需1950元。若是自己在市場上零賣，近天的豬肉價是15.00元/斤，一頭豬凈肉是175斤，毛收入能達(dá)到2625元，除去本錢1750元，還剩675元，除去其它雜七雜八的費用，每天凈收入可達(dá)500元左右，每天如果只售一頭豬，一年下來收入也有18萬左右。

我才開始賣豬肉的，為什么總是虧本呢？想不明白

1賣肉需要會分割，豬肉賣相好，才好賣。每賣一刀肉留下一刀好看的剖面。
2口才好，會吆喝，會招攬顧客。
3會推薦肉，盡可能把不好的肉哪怕是便宜點先賣出去。最后留下的都是好肉。
前期會挑選活豬或者白條，肉色肉質(zhì)，瘦肉肉率多少。是否有病殘。
4回頭客，積累各種客戶，高質(zhì)量的賺錢，低質(zhì)量的客戶能幫你消化碎肉。
5爭取每天賣光，不留肉，每天出鮮肉，積累客戶。
6適當(dāng)抹零，小恩小惠積累口碑和客戶。
7選對市場檔口位置很重要。

菜場賣豬肉有沒有虧本的（菜場賣豬肉有沒有虧本的可能）

現(xiàn)在去農(nóng)村菜市場做豬肉鋪生意，能賺到錢嗎？

你知道嗎，一些你看不起眼的工作，往往能使他們發(fā)家致富，買車買房。有些人就是靠在市場賣菜賣肉發(fā)家的，這個行業(yè)非常的辛苦，他們起早貪黑，干著又臟又累的活，全年無休，但是非常賺錢，小編發(fā)現(xiàn)一位賣豬肉的大姐，沒干幾年就買車買房了，那么賣豬肉真的那么賺錢嗎？

首先，賣豬肉賺的是血汗錢，天不亮就要去屠宰場守著殺豬然后到市場分割，白天要守著攤位，下午晚上收購生豬，一般賣豬肉都是從早上3點半就要起床，然后拉豬到屠宰場，4點半前一定要到，如果慢了就要排隊，大概5點半就可以出屠場了。到市場大概6點，這時要趕著分骨、去毛、切開大概6點半就開始有人買了。賣到中午能賣完就是最好的結(jié)果，因為可以回家吃飯睡覺了。

如果沒賣完，下午睡覺后大概4點半左右還要起來賣到6點，當(dāng)然一般早上就賺夠本了，下午賣的只是多賺而已，然后基本上晚上吃完飯洗完澡要拿錢還豬主了，每天重復(fù)著同樣的工作，1年基本沒有休息的，所以賺的都是辛苦錢。我們來看看利潤，現(xiàn)在豬肉的價格每斤都在十幾塊錢，好一點的肉排骨之類的二十塊錢左右。一頭生豬大概兩千塊錢一頭，兩百來斤肉，所以一頭豬就掙一千來塊錢。

況且生意好的話，一天零售兩三頭豬就賣的掉，扣除衛(wèi)生費，店租等等，平均最少一天能賺500元，這樣的利潤一年最少賺15萬，如果是批發(fā)豬肉來賣的話，利潤相對來說小一些，風(fēng)險也小些，現(xiàn)在賣豬肉當(dāng)天必須賣完，不然成了凍豬會虧本的，雖然說辛苦點，但是賺的錢也比進(jìn)工廠掙得多，時間還自由，事實擺在那里，工廠死工資如果只是一般普工做上管理層10幾年不一定買或蓋的起房子，而很多做小商販基本賣幾年都可以在城里買個房子或者在農(nóng)村蓋個房子。

賣豬肉*潤*嗎？沒有經(jīng)驗頭一次做生意，會不會虧本？

根據(jù)你的問題描述，首先可以明確告訴你，按照現(xiàn)在的行情賣豬肉的利潤還是相當(dāng)好的。不過你是新手也很難說虧不虧本，因為有時候人家賣肉都是和熟人要的多。追問

賣肉切割方法不會就那樣看別人切會嗎？

以上就是關(guān)于菜場賣豬肉有沒有虧本的相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服（13067763222）進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。