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鄉(xiāng)村民宿景觀設計定義(鄉(xiāng)村民宿景觀設計定義標準)
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一、民宿是什么意思?
利用當?shù)孛窬拥认嚓P閑置資源,經(jīng)營用客房不超過4層、建筑面積不超過800 ㎡,主人參與接待, 為游客提供體驗當?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設施。
此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì),民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館,也許沒有高級奢華的設施,但它能讓人體驗當?shù)仫L情、感受民宿主人的熱情與服務、并體驗有別于以往的生活。
民宿是指利用自用住宅空閑房間,結(jié)合當?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動,為外出郊游或遠行的旅客提供個性化住宿場所。除了一般常見的飯店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休閑中心、農(nóng)莊、農(nóng)舍、牧場等,都可以歸納成民宿類。
而民宿的產(chǎn)生是必然的,并不偶發(fā)于日本或中國臺灣,世界各地都可看到類似性質(zhì)的服務,民宿這個名字,在世界各國會因環(huán)境與文化生活不同而略有差異。
功能
一個典型的日式旅館有一個相對較大的入口大廳,配有沙發(fā)和椅子,客人可以在上面聊天。現(xiàn)代化的旅館經(jīng)常在大廳里也有電視??头坎捎萌毡緜鹘y(tǒng)方法建造:地板為榻榻米,門為推拉門。
即使旅館使用鉸鏈門來確保安全,通常也會通向一個小入口,客人可以在此進入鞋子,然后踩上榻榻米地板,然后將其與滑動門隔開。許多日式旅館的客房還設有門廊或陽臺,也設有推拉門。
幾乎所有的旅館功能共同浴場或ofuro,通常男女分開,使用水溫泉(溫泉)如果有的話就在附近。(擁有天然溫泉的地區(qū)往往會吸引高濃度的日式旅館)。高檔日式旅館還可提供私人洗浴設施。通常,日式旅館為客人提供浴衣以供穿著;他們可能也有游戲,如乒乓球,并可能木屐,游客可以借用散步之外。
床上用品是鋪在榻榻米地板上的蒲團。當客人第一次進入他們的房間時,他們通常會找到一張桌子和一些沏茶的用品。餐桌也可用于客人將食物帶入房間時用餐。當客人外出時,工作人員(通常稱為nakai)將桌子移到一邊,并擺出蒲團。
以上內(nèi)容參考 百度百科-民宿
二、鄉(xiāng)村民宿簡述
民宿分為兩類,城市民宿和鄉(xiāng)村民宿。民宿中最吸引人的莫過是民宿運營的個性化、特色化。在基于民宿的總體上,鄉(xiāng)村民宿除了住宿外,其所在的地理位置、餐飲、風景、周邊配套甚至空氣和天氣都對游客很有吸引力。鄉(xiāng)村民宿的基礎是鄉(xiāng)村,周邊未必有大型的酒店,所以競爭主要來源于民宿之間。
鄉(xiāng)村民宿中如果仔細劃分,可以分出幾種類別。村鎮(zhèn)集群型、漁獵延伸型、特色放大型、明星效應型、景區(qū)依附型。
鄉(xiāng)村民宿,從另一個角度來講,是一個成熟的旅游市場,一個規(guī)范的旅游產(chǎn)業(yè),一個可復制的經(jīng)營模式,一個新穎的經(jīng)濟業(yè)態(tài)。是讓游人在綠水青山中享受寧靜,在藍天白云間行走呼吸,在鄉(xiāng)土文化中領略神奇,在鄉(xiāng)村農(nóng)家里休閑度假。
昭示著農(nóng)村未來發(fā)展方向的新經(jīng)濟業(yè)態(tài)中,鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟無疑具有巨大的成長空間。民宿火熱的階段使得一個個原先已經(jīng)衰落冷寂的村落發(fā)展成為生機盎然的民宿旅游專業(yè)村。
初期未曾有民宿這個概念出現(xiàn)的時候,我們知道是農(nóng)家樂這一代名詞。在鄉(xiāng)村旅游中,始于農(nóng)家樂,進而民宿游。如果說農(nóng)家樂是鄉(xiāng)村旅游的初級版,是一種初期的、淺層的、單一的鄉(xiāng)村旅游,那么民宿游就是鄉(xiāng)村旅游的升級版,是一種深度的、休閑的、多元的鄉(xiāng)村旅游。兩者邊界在當下鄉(xiāng)村旅游中還很難厘清,但民宿游肯定是更高業(yè)態(tài)的并能連接未來趨勢的鄉(xiāng)村旅游。
在鄉(xiāng)村的經(jīng)濟成長方面,民宿供應了相當份額的經(jīng)濟增長貢獻,對于特色鄉(xiāng)村成長為民宿的階段是可以助推鄉(xiāng)村經(jīng)濟建設。
鄉(xiāng)村民宿的建設是要有著可經(jīng)營點,也就是特色點。之前所說的一些介紹,不要被鄉(xiāng)村民宿的特色和美化影響認知。鄉(xiāng)村民宿是一個好的投資點,但是對于市場的限制是極為限制的。民宿注重的是特色化、個性化,城市民宿與鄉(xiāng)村民宿相對來說,一個是淡化了概念,一個是強化了概念。
鄉(xiāng)村民宿的入門點,選址、文化建設、基礎設施完善。
對于鄉(xiāng)村民宿來說,運營的第一要點就是交通問題,鄉(xiāng)村民宿存在的意思就是為了服務城鎮(zhèn)居民游客,良好的交通條件當屬鄉(xiāng)村民宿建設的第一要點;自然資源是我們吸引游客前來的要點,沒有豐富的自然環(huán)境、優(yōu)美的田園風光,游客體會不到一種回歸自然的感覺,那如何吸引游客前來;特色的產(chǎn)品也是其中重要的一點,構(gòu)建出品牌化的運營產(chǎn)品,可以是綠色農(nóng)植產(chǎn)品,也可以是具有特色的風味小吃,可以營造出一個點,這個產(chǎn)品帶出去,會更好的增進對于鄉(xiāng)村旅游的歸屬感;傳統(tǒng)文化資源也是一個組成部分,如果民宿地有一個文化節(jié)日或者其他的節(jié)日活動,對于外來游客會有濃重的新鮮感,也會吸引游客的手段之一;基礎建設,之前所說的四點都是吸引游客前來的因素,基礎建設方面的因素決定了游客的回頭率,民宿在力求特色化和個人化的基礎上,要保持標準化的東西,基礎建設就屬于標準化的維護,沒有人會喜歡一個連水電、衛(wèi)生、安全都缺乏的民宿。
鄉(xiāng)村民宿最為出名的便是莫干山民宿,莫干山有著豐富的自然資源,當其中一點足夠突出的時候,這一點就成為了經(jīng)營的賣點。已經(jīng)不需要有什么特色產(chǎn)品、小吃,你出去玩,只需要說你去的是莫干山,住的是莫干山民宿就足夠了。
鄉(xiāng)村民宿的利潤是可觀的,但投資規(guī)模也是可以預見的,相對于城市民宿的單間租金和改裝,鄉(xiāng)村民宿是需要成群建設的。所以鄉(xiāng)村民宿投資成本較大,當然在這里我們也可以運用邊際效應,你做的房子越多,你的單間投資成本也就越低,但是相對來說做的房子越多,單價減少,成本也是增加的。
鄉(xiāng)村運營的方面不單單是要考慮住宿的成本問題,還有吃飯、娛樂設施等相關方面的建設。對于小型資產(chǎn)投資客不建議嘗試鄉(xiāng)村民宿投資。
三、民宿設計要求
每一個好的民宿,在設計過程中,都必須經(jīng)過三個階段:實地考察、創(chuàng)造性設計和創(chuàng)造性落地。 所有環(huán)節(jié)的因素都要考慮到設計,民宿設計能不能滿足人們的需要。
1、實地考察勢在必行如果你想成功地建造一個好的民宿,你必須在設計之前進行現(xiàn)場檢查。首先,我們必須充分了解設計對象--建筑。首先應了解重建對象的現(xiàn)有功能和損壞情況。其次對建筑周邊的自然環(huán)境進行考察,了解要進行設計的建筑物與周圍環(huán)境的互動與聯(lián)系。比起居住的房子與周圍的環(huán)境,人們更加注重的是親身的感受。一間好的民宿除了必須的硬件條件,還應具備相應的人文故事。所以最后設計師在設計之前一定要與當?shù)氐脑∶裆钊虢涣鳎私膺@里的風土人情,生活狀態(tài),要與建筑的主人進行深入的溝通,挖掘生活在建筑中的人在這里發(fā)生的故事、美好記憶與周圍的一些傳說典故,向游客展示每個家庭、每間民宿獨特的信息。民宿設計是一個整體的系統(tǒng),不是獨立的個體,建筑、環(huán)境、氛圍都需要進行設計。所以設計師最好是在當?shù)刈∫欢螘r間,才能對周圍的環(huán)境有更深入的感受,做出的設計才會貼近當?shù)氐纳睢?p>2、發(fā)掘民宿設計亮點在閑暇時間,越來越多的人選擇旅行來消磨時間。面對許多充滿商業(yè)氣息的旅游景點,人們更喜歡去沒有過度開發(fā)、生態(tài)保護更好的地方旅游,所以民宿受到了很多人的歡迎。但是,在早期的考察中,會發(fā)現(xiàn)一些老房子年久失修,損壞嚴重,無法滿足游客的基本功能需求。因此,在設計過程中,在保護的前提下,受損區(qū)域應首先修復,以恢復其基本功能。在基本功能得到完善的情況下,原生態(tài)是引人駐足的法寶,設計師在進行民宿設計的時候要把原生態(tài)的特質(zhì)強化,最大化的保留給人帶來良好感受的元素。使用藝術的手法,將環(huán)境中隱藏的美景進行放大、強化,讓原生態(tài)的景觀變得更加鮮明,顯眼,吸引人的注意。3、創(chuàng)意落地在民宿設計落地的過程中,當?shù)卣⒋迕?、設計師的需求之間產(chǎn)生矛盾時,必須尋求共同的背景,是如何最大化當?shù)氐膬r值和特色。現(xiàn)代社會很多從鄉(xiāng)村走出去的人,在回到鄉(xiāng)村的時候一味的追求現(xiàn)代化、都市化,盲目的遵從城市的風格,對鄉(xiāng)村進行改造,使得鄉(xiāng)村失去了原有的價值與特征。而這種特征恰恰是吸引游客到來的理由,所以設計師要耐心與村民溝通,告訴他們當?shù)厣鷳B(tài)的價值,其中蘊含的文化價值,要保護的不僅僅是一種形式,更是一種文化傳承。農(nóng)村建筑和環(huán)境作為農(nóng)業(yè)文明的載體,要維護老房子就要延續(xù)一定意義上的歷史文脈,這就要求我們首先學會“尊重”傳統(tǒng)。在民宿設計的過程中,在滿足新的使用需求和美學訴求的基礎上,盡可能保持原建筑的歷史形態(tài)和建筑風味,是真正內(nèi)涵型的設計。這種改造,使老房子看起來還挺習慣的,確實增加了舒適和時尚感。四、民宿指的是什么
是指利用自用住宅空閑房間,或者閑置的房屋,結(jié)合當?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及
農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動,以家庭副業(yè)方式經(jīng)營,提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了
民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì),民宿 不同于傳統(tǒng)的飯店旅館,也許沒有高級奢華的設施,但它
能讓人體驗當?shù)仫L情、感受民宿主人的熱情與服務、并體驗有別于以往的生活。
【現(xiàn)狀發(fā)展】
1、早期民宿的經(jīng)營,大都是以家庭副業(yè)的方式,隨著民宿的漸熱,民宿創(chuàng)造出來的商機實在太
過誘人,原本被定義成家庭副業(yè)的經(jīng)營模式,逐漸換汱成家庭主業(yè)模式在經(jīng)營,甚而房產(chǎn)投資
客、新移民主義人士等等。
2、大伙爭先恐后的進入民宿經(jīng)營的這塊飯,競爭者眾的情況下,品質(zhì)、服務以及效率的經(jīng)營管
理競爭力需求,影響力慢慢出現(xiàn),左右民宿生意甚大,也因如此,慢慢促成臺灣民宿朝精致
化、豪華化、高價化以及高服務化方向在演進。
【民宿類型】
1、獨立農(nóng)舍民房型-例日月潭、九族文化村民宿置身于聆聽大自然的蛙鳴聲、鳥啼聲、碧綠山
頭、微風吹拂、飄來陣陣花香,就好像至身于大自然般;這就是最大自然農(nóng)舍民宿的優(yōu)點。
2、冬山鄉(xiāng)珍珠農(nóng)業(yè)區(qū),冬山河休閑農(nóng)業(yè)區(qū)之間,是宜蘭縣政府工商旅游局核準設立的合法民
宿,田野稻香享受旅游的心情, 冬山河親水公園,免費鐵馬之旅或游河褡(鴨母船)外圍田野環(huán)繞,
庭園景色綠意盎然,享受塵囂之遠離心曠神怡,令人舒暢。
3、乍見井然有序的住家設計,內(nèi)部卻有著與外觀全然不同的空間安排,承襲外部簡潔樸實的設
計,民宿主人提供一個更為舒適的居家環(huán)境,全新打造的新穎裝潢、怡人的視覺享受、舒適的
住宿設備,再加上民宿貼心的服務,是個讓每位來訪的朋友能夠完全放松身心的天地。
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