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如何打造美食一條街（如何打造美食一條街 ,營造氛圍）

發(fā)布時間：2023-04-20 17:29:12 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 59

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于如何打造美食一條街的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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求一份關(guān)于如何建設(shè)小吃一條街的可行性報告。

如何打造美食一條街（如何打造美食一條街 ,營造氛圍）

求一份關(guān)于如何建設(shè)小吃一條街的可行性報告。

到任何地方旅游，
如果缺了美食，
恐怕再美的景色也要大打折扣，
同時，小吃也是一種文化，反映了一個地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的積淀。棗陽有
風(fēng)景如畫的白水寺、
白竹園寺及唐梓山等旅游景點，
還有正在建設(shè)中
的東漢文化城，
如果借助這些景點的影響力；
再打造出一條小吃文化
特色一條街的話，
無疑給我們棗陽對外宣傳又增加一張名片，
這樣更
有利于提升城市形象和品位。
東園小吃一條街位于棗陽市書院街北城東園小區(qū)，
現(xiàn)全長
280
米，
從南至北共設(shè)經(jīng)營店家
11
家，門面間數(shù)
56
間，門面權(quán)屬于私人所有。
將道路打通后，將建成
280
米的小吃一條街，新增
45
家小吃店。在經(jīng)
營模式上盡量保有全國各地方特色小吃是必要的。
但不能按照地域歸
屬給食物分類，
更不會按照所謂的不同類別搞差別待遇，
派系與地理
因素都不應(yīng)成為餐飲業(yè)文化發(fā)展的限制。
首先，
做到外觀統(tǒng)一。
突現(xiàn)特色文化底蘊，
在小吃一條街入口處，
請書法名家為小吃一條街題字，
制作成大型牌匾。
統(tǒng)一要求店家制作
各具餐飲文化及仿古裝修特色字體的門店招牌，
應(yīng)免費為店家配備一
式化的免費桌椅餐具。
其次，做到種類豐富。
鑒于東園小吃一條街現(xiàn)有的經(jīng)營范圍（主
要是早餐類：牛肉面、牛雜面、豆腐面、熱干面、豆?jié){、蛋酒）
，我
們決定引進(jìn)其他經(jīng)營種類，如：餛飩，蔥油餅，酸辣粉，奶茶等，做
到米面糕點，樣樣俱全。同時，我們不僅僅應(yīng)只局限于早餐范圍，在
午餐、晚餐、夜宵、快餐上也要下足功夫，引進(jìn)川菜、粵菜、閩菜、
浙菜、湘菜等特色菜系館，引進(jìn)新疆燒烤、蘭州拉面、云南烤豆腐、
武漢三鮮豆皮、等各地特色小吃。同時，我們可以把棗陽的特色琚灣
酸漿面、鹿頭黃酒、鹵菜、鹵面條等也作為主打特色推廣。
最后，
做到服務(wù)與價格并重。
社區(qū)居委會組織各經(jīng)營門店進(jìn)行翻
新裝修，
做到每家店子都干干凈凈；
對店家所聘請的服務(wù)員進(jìn)行業(yè)務(wù)
知識培訓(xùn)，
做到文明禮貌；
居委會可以經(jīng)常組織志愿者對小吃一條街
進(jìn)行衛(wèi)生清潔，安排城管協(xié)管員對車輛的擺放進(jìn)行管理。同時，各經(jīng)
營門店不僅應(yīng)保證食物的美味可口，還要潔凈衛(wèi)生，做到物美價廉，
在條件允許的情況下也可推出訂餐送貨上門服務(wù)。
今后我們應(yīng)逐步創(chuàng)造條件
,
建立集吃、住、行、游、購多種業(yè)態(tài)，
小吃文化品牌效應(yīng)為一體的一條街
,
努力提高小吃一條街的管理、經(jīng)
營能力、服務(wù)水平
,
開展對外交流
,
。適時開發(fā)新產(chǎn)品、開展創(chuàng)品牌活
動
,
用各種評比來激勵店家經(jīng)營
,
廣泛發(fā)動宣傳擴(kuò)大特色小吃一條街在
全省及至全國的影響力。

我們希望市委、
市政府能高度重視特色小吃文化品牌效應(yīng)，
不但
能夠提升棗陽市的影響力，
同時也可以帶來不可估量的社會效益。
我
們建議：

1
、打通小區(qū)道路并進(jìn)行硬化，安裝路燈等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，做到
晚上燈光璀璨，化破舊于新韻。

2
、協(xié)調(diào)交通部門為小吃一條街設(shè)立專門的公交車站，方便外來
游客能夠直達(dá)品嘗。

3
、引導(dǎo)新聞媒體對小吃一條街進(jìn)行宣傳造勢，使其特色溢彰、
聲名遠(yuǎn)播。
我們相信，
在市委、
市政府的關(guān)注引導(dǎo)下，
相關(guān)部門支持扶持下、
在各小吃門店的努力經(jīng)營下，
我們不久的將來棗陽一定會有一條特*<*r />文化小吃一條街！

以上就是關(guān)于如何打造美食一條街相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服（13067763222）進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。