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日本餐飲品牌設計（日本餐飲品牌設計圖）

發(fā)布時間：2023-04-15 22:31:15 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 69

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于日本餐飲品牌設計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設計、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務，服務客戶遍布全國，咨詢相關業(yè)務請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

1、日本戰(zhàn)后平面設計受哪些習俗影響？
2、想做茶餐廳問問前輩提供點經驗
3、成田良品是日本的還是中國的？
4、natural laundry是個什么樣的日本品牌？是不是設計師品牌？

日本餐飲品牌設計（日本餐飲品牌設計圖）

一、日本戰(zhàn)后平面設計受哪些習俗影響？

【櫻花】：每bai年du3—4月櫻花zhi大會

日本被譽稱“櫻花之國”。同時，櫻花也成為日本國家與民族的象征。櫻花的生命很短暫。在日本有一民諺說：“櫻花7日”,就是一朵櫻花從開放到凋謝大約為7天，整棵櫻樹從開花到全謝大約16天左右,形成櫻花邊開邊落的特點。也正是這一特點才使櫻花有這么大的魅力。被尊為國花，不僅是因為它的嫵媚嬌艷，更重要的是它經歷短暫的燦爛后隨即凋謝的“壯烈”，死在最美的一刻。

【和服】：

和服(わふく，wafuku) ，江戶時代以前通常指吳服，是日本的一種民族服飾。語出《古事記》、《日本書紀》、《松窗夢語》。明治時代前和服泛指所有服裝，而與這個詞相對的是洋服（ようふく），指來自西洋的衣飾。后來此詞的詞意逐漸單一化，通常單指具有日本特色的民族服裝。

和服種類繁多，無論花色、質地和式樣，千余年來變化萬千。不僅在男女間有明顯的差別（男式和服色彩比較單調，偏重黑色，款式較少，腰帶細，附屬品簡單，穿著方便；女式和服色彩繽紛艷麗，腰帶很寬，而且種類、款式多樣，還有許多附屬品），而且依據(jù)場合與時間的不同，人們也會穿不同的和服出現(xiàn)，以示慎重（女式和服有婚禮和服、成人式和服、晚禮和服、宴禮和服及一般禮服）。和服本身的織染和刺繡，還有穿著時的繁冗規(guī)矩（穿和服時講究穿木屐、布襪，還要根據(jù)和服的種類，梳理不同的發(fā)型）使它儼然成了一種藝術品。設計師不斷在花色和質地上推陳出新，將各種大膽的設計運用在花色上，使現(xiàn)代印象巧妙地融入了古典形式之中

【俳句】：

俳句是日本的一種古典短詩，由十七字音組成。它源于日本的連歌及俳諧兩種詩歌形式。

連歌是開始于十五世紀日本的一種詩歌，同中國近體詩聯(lián)句相仿，是由多個作家一起共同創(chuàng)作出來的詩。它的第一句為五、七、五句式的十七音，稱為發(fā)句，脅句為七、七句式的十四間，第3、第4句以后為前兩種句式輪流反復，最后一句以七、七句式結束，稱為結句。

連歌是格調高雅、古典式的詩。連歌中承襲了中世的審美意識，其寫作方法是引用古典的故事來創(chuàng)作出詩句。其后，連歌漸漸被一種稱作“俳諧”的幽默詩而代替。

俳諧和連歌一樣，也是由十七音和十四音的詩行組合展開的詩。但是，俳諧將連歌諷刺化，加入了庸俗而且時髦的笑話。俳諧較多地使用諧音的俏皮話，而且喜歡使用連歌中沒有用過的富有生活氣息的事物來作為題材。

在俳諧中，開始有人將發(fā)句作為獨立的作品來發(fā)表。這就是“俳句”的起源

【日本清酒】：

“清酒”就是米酒的意思，現(xiàn)代中國稱之為“醪糟”，這種釀造法是在晉代傳入日本的。日本清酒，因為它的原料單純到只用米和水，就可以產生出令人難以忘懷的好滋味，所以有人將它形容成：用米做成的不可思議液體。而因為日本各地風土民情的不同，且在長遠歷史的影響下，日本清酒也因此成為深具地方特色的一種代表酒，所以就稱它為地酒。

清酒

釀造清酒所使用的米，是取決清酒品質的一大關鍵，一般而言，最理想的釀酒米必需符合〔米粒大〕、〔蛋白質脂肪少〕、〔米心大〕、〔吸水率好〕等條件。例如：山田錦、美山錦等，都是非常著名的酒米。而水質則是以宮水為最佳的代表。所謂的宮水，就是西宮之水的簡稱，這是日本西宮地區(qū)才有的水。若以宮水和其它造酒用的水來比較，宮水它含有許多發(fā)酵時不可缺少的磷和鉀，而對發(fā)酵時最不利的鐵質及有機物質則含量很低，是釀酒時最理想的硬水，也是日本的百大名水之一。所以，要有一瓶極品清酒，就必需有好水、好米，而這也是日本清酒的深奧之處。

【神教道】

神道教簡稱神道，原本是日本的傳統(tǒng)民族宗教，最初以自然崇拜為主，屬于泛靈多神信仰（精靈崇拜），視自然界各種動植物為神只。神道教起初沒有正式的名稱，一直到公元5至8世紀，佛教經韓國傳入日本，漸漸被日本人接受，為了與“佛法”一詞分庭抗禮，創(chuàng)造了“神道”一詞來區(qū)分日本固有的神道與外國傳入的佛法。

【菊與刀】：即菊花和武士道精神

恬淡靜美的“菊”是日本皇室家徽，兇狠決絕的“刀”是武士道文化的象征。

【劍道】

劍道是指從武士重要武藝劍術中派生而出的日本擊劍運動。比賽者按照嚴格的規(guī)則，身著專用防護具，用一把竹刀互刺對方的頭、軀體以及手指尖。

【空手道】

空手道是由距今五百年前的古老格斗術和中國傳入日本的拳法揉合而成的。空手道不使用任何武器、僅使用拳和腳，與其它格斗運動相比，是一種相當具有實戰(zhàn)意義的運動形式。

【書道】

書道，提起書法，相信不少人會認為它是中國獨有的一門藝術。其實，書法在日本不僅盛行，更是人們修行養(yǎng)性的方式之一。古代日本人稱書法叫“入木道”或“筆道”，直到江戶時代（十七世紀），才出現(xiàn)“書道”這個名詞。在日本，用毛筆寫漢字而盛行書法，應當是在佛教傳入之后。僧侶和佛教徒模仿中國，用毛筆抄錄經書。

【能劇】

能劇是日本的傳統(tǒng)戲劇，也是世界上現(xiàn)存的最古老的戲劇之一。能劇源于古代舞蹈戲劇形式和12世紀或13世紀在日本的神社和寺院舉行的各種節(jié)慶戲劇。“能”具有才能或技能的意義。演員通過面部表情和形體動作暗示故事的本質，而不是把它表現(xiàn)出來。現(xiàn)在這一劇種在日本仍具有頑強的生命力。

【合氣道】

合氣道是日本一種以巧制勝的武術。

【木屋】：過去日本人大部分住的都是木質結構的房子。木屋對于居住在多地震、多臺風地區(qū)的日本人來說，是比較安全的選擇。

【生魚片】：日本人愛吃魚，各種烹調方法都很受歡迎。其中，“生魚片”是日本特有的生食佳肴。制作生魚片的魚肉一定要新鮮、潔凈，無污染。

【花道】

花道作為一種在茶室內再現(xiàn)野外盛開的鮮花的技法而誕生。因展示的規(guī)則和方法的有所不同，花道可分成20多種流派，日本國內也有許多傳授花道各流派技法的學校。另外，在賓館、百貨商店等各種場所，可以欣賞到裝飾優(yōu)美的插花藝術。忌諱荷花，認為荷花是喪花。忌用山茶花，菊花是皇室家族的標志。

【相撲】

相撲來源于日本神道的宗教儀式。在奈良和平安時期，相撲是一種宮廷觀賞運動，而到了鐮倉戰(zhàn)國時期，相撲成為武士訓練的一部分。18世紀興起了職業(yè)相撲運動，它與現(xiàn)在的相撲比賽極為相似。神道儀式強調相撲運動，比賽前的跺腳儀式（四顧）的目的是將場地中的惡鬼趨走，同時還起到放松肌肉的作用。場地上還要撒鹽以達到凈化的目的。相撲比賽在臺子上進行。整個臺子為正方形，中部為圓圈，其直徑為4.55米。比賽時，兩位力士束發(fā)梳髻，下身系一條兜帶，近乎赤身裸體上臺比賽。比賽中，力士除腳掌外任何部分不得觸及臺子表面，同時也不得超出圓圈。大力士的最高等級是“橫綱”。下面是大關、關脅、小結、前頸，這四個等級被稱為“幕內”，屬于力士中的上層。再次是十兩、幕下，除此之外還有更低級的三段目、序三段。處于序之口、序二段的學員只能做一些打水掃地之類的打雜工作，只有到了三段目的時候，師傅才會傳授一些技術，而到了十兩的學員就是職業(yè)相撲選手了，被稱為“力士”，不僅有工資，而且還可以參加各種比賽贏取獎金。相撲手一旦達到了橫綱，幾乎就可以說是站在了日本相撲界的頂點，將擁有終身至高無上的榮耀。

【日本食物】

一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司，而近年來很多游客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質鮮嫩的炸蝦，日本的主菜是魚?！吧~片”、“壽司”則是唐代時由中國傳入日本，經過日本人改良，現(xiàn)在在日本很受歡迎的一種食物，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營養(yǎng)物質的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等。

飲食習慣

日本的冷面是放在竹制盤上，用筷子夾起一口的數(shù)量放在冷湯里進食。有些餐館沒有附上湯匙，日本人習慣拿起來喝湯。

【飲酒的禮儀】

一般普通的日式酒館，氣氛隨和且輕松，同行顧客都會互相為對方倒啤酒。如果一群人去喝酒的話，第一杯要等大家舉杯說“干杯”后才能喝。

二、想做茶餐廳問問前輩提供點經驗

您好，我是專業(yè)做港式茶餐廳的，我已經做了10多年了，我一直供職于上海最成功、最賺錢的港式茶餐廳，

我們是一個專業(yè)團隊，所有的成員都具有上海成功的港式茶餐廳實際操作經驗，我們所有的管理【驗貨標準、加工管理、腌制標準、儲存管理、醬料口味管理、出品管理、衛(wèi)生管理、器皿裝盤標準、客人反饋等】都是標準化的，非常適合做連鎖經營，我們能夠從市場分析、財務預算、投資回報、餐廳定位、工程設計、產品結構、核心團隊、經營管理等提供經驗。我的qq是：85409614!茶餐廳的含義：

茶餐廳是一種地道香港食肆，主要顧客是普羅大眾。他供應了中式及西式的食品，更有不少香港獨有的飲食，主要有飲品：咖啡、黑咖啡、港式奶茶、黑白鴛鴦、好立克、阿華田、檸檬加紅茶、汽水、牛奶等數(shù)十種；小吃：各式多士、三明治、蛋撻、面包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等；供應中晚餐，菜式多樣，包括中餐傳統(tǒng)的粥、粉、面、白米飯、港式燒臘、叉燒，還有西餐，如牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉等。

茶餐廳的前身是冰室。早年香小港只有高級餐廳（當時稱為西菜館或餐室）會提供西式食物，而且收費昂貴。第二次世界大戰(zhàn)后，香港人受西式飲食風俗影響日甚，冰室遂相繼興起，提供廉價的仿西式食物。冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更設有面包工場，制造新鮮菠蘿包、蛋撻等。后來冰室提供的食品種類逐漸增加，又與西菜館和餐室的模式結合，演變成為今日的茶餐廳，提供傳統(tǒng)中國小炒及歐美食物，后來更發(fā)展至晚飯小菜，款式可謂多元化。[1]最早以茶餐廳名義經營的為1946年開辦的中環(huán)蘭香閣茶餐廳，1952年開業(yè)的蘭芳園則是香港現(xiàn)存歷史最悠久的茶餐廳。

現(xiàn)在茶餐廳在大陸也風行起來，從廣東開始，漫延到全國，在各大中城市里隨處可見，它是一個比較高級的餐飲場所，已經成為經濟富裕的創(chuàng)業(yè)者重要的一個創(chuàng)業(yè)項目。

茶餐廳選址：

選擇茶餐廳的店址主要考慮三個方面，一是街面房，至少也應是巷弄口，靠近大街的位置；二是公司寫字樓較集中的地方；三是居民住宅較集中的地方。當然，三者都集中的地方更好。因為做餐飲生意，特別是茶餐廳最講究店家附近有足夠的人流，有人流才有客流，有客流才會有“財流”。

業(yè)內人士認為，店址選得好，幾乎等于開店成功了一半，不愁無客源。然而，要想生意長期做下去，就有一個茶餐廳定位問題。如果店址選的是公司寫字樓區(qū)域，消費群多是從事貿易或企業(yè)管理人員，其中不乏白領階層，消費水平也相對高些，茶餐廳定位就要以他們?yōu)橹攸c，在茶餐廳環(huán)境上要講究些，消費價格的確定上應根據(jù)他們的“品位”來“量身定做”，如果裝修環(huán)境缺乏相應檔次，就可能使一些客源流失。

茶餐廳選在居民住宅區(qū)，顯然，這樣的客源就應以普通居民為主。因此，茶餐廳開設時應以整潔、明亮、衛(wèi)生為首要。價格要以當?shù)鼐用衲芙邮艿南M水平來定位，價格太高，等于將居民拒之門外，現(xiàn)在的茶餐廳還要考慮停車位。

茶餐廳選址的信息來源，可注意有關廣告，也可親自探訪，或者托朋友介紹。所選的茶餐廳底層面積以不超過300平方米為宜，月租金在5萬元左右。茶餐廳定位高檔的，每平方米的裝修約5000元左右，中檔次一些的約3000元左右。

選好了店址，就要考慮所開的茶餐廳將要賣什么產品，或者說，所開茶餐廳的特色是什么。這點的重要性僅次于選址。猶如孩子順利降生，如何養(yǎng)育學問很大，考慮不周，孩子也可能失折。

目標人群定位：

追求生活品位的年輕人、情侶、商務休閑、大學生聚會、朋友聚會、出差旅行消磨時間的人士。

特色是茶餐廳的招牌：

目前茶餐飲市場上的茶餐廳，從品名上看，多數(shù)是套餐類、粉.面類、點心、小食、粵菜、川.湘菜、西餐等，餐廳應再細分，要有自己的招牌品種。找一個本店的拳頭產品，以創(chuàng)造顧客來店的理由。越是有特色的茶餐廳，越是有生命力。因為，無論是什么層次的消費者在口味上都有“喜新厭舊”的本能，只要味道好，總能吸引絡繹不絕的顧客，使茶餐廳長盛不衰。一些初入門的，如果感覺選品名特色難，也可在套餐特色上做文章。

當然開家茶餐廳，在管理、服務等方面也很重要，常言道“管理出效益”，作為經營者應該多學習，初開店者最好凡事親自參與，積累經驗。

茶餐廳要想辦得久，并且效益好，就必須全方位勝人一籌，在品種質量、口感味道、服務特色、營銷手段、營業(yè)流程、環(huán)境氣氛、形象設計、企業(yè)文化、員工素質、公關營銷等方面進行整體設計與策劃。只有從整體上全面優(yōu)化，才能在競爭中著著領先，保持不敗，并且迅速發(fā)展、加盟連鎖、做強做大。

投資該項目的優(yōu)勢:

茶餐廳在中國才剛剛起步的今天,中西合壁的經營加上品種繁多的茶餐廳,中餐包括:粥/粉/面/飯/點心/小食/燉品/烤/鹵/小炒/火鍋/西餐包括:韓國料理/日本料理/法國料理.外加會員管理/營銷活動獨特,誠心服務.按自己資金預算.有多少錢就能做多大店。

茶餐廳的投資標準：

，投資總金額從50萬元、100萬元、200萬元以上不等，所以它特別適合喜歡茶餐廳服務業(yè)挑戰(zhàn)的投資者經營。

投資預算資金：資金預算得按投資資金總值來預算，適宜用投資資金的70%為投資，30%金為備用。這樣預算投資資金為佳。

經濟效益預算：一個茶餐廳每天只要賣出500人次按此預算.每人次消費15-30元左右，材料成本按38%.毛利按62%.其中30%為總體開支。32%為純利。以下是按此比例預算。

以每天300人次.每人55元預算！

總計：300.55=16500.‘30天=495000；，12個月=5940000

純利：5940000.32%=190800，如果在此基礎上，能連鎖經營，由此算您的純利額就成幾何增長了。

店內用具總結：

店內用具：廚房所需設備【大件】：雙眼炮臺爐1臺，單眼炮臺爐1臺，3層蒸箱1臺，8眼煲仔爐1臺，雙眼矮仔爐1臺，單眼矮仔爐1臺，打荷臺2張，4門冰箱2臺，雙門對開冰箱2臺，雙眼炸爐1臺，焗爐1臺?。∶鎿跛柙O備【大件】：雙眼湯面爐1臺，4門冰箱1臺，車仔保溫爐1臺，6眼煲仔爐1臺??！燒味冷菜檔所需設備【大件】：4門冰箱2臺，雙門對開冰箱1臺，烤鴨爐1臺，打荷臺1臺?。∷伤柙O備【大件】：雙門透明冰箱2臺，雙門對開冰箱1臺，制冰機1臺，碎冰機1臺??！西點所需設備【大件】：雙層雙面烤箱1臺，發(fā)酵箱1它，4門冰箱1臺，攪面機1臺！！以上是我初步估計所需的設備，恐有不足，還請各個檔口主管根據(jù)實際所需申購，設備單價還請多方求證！

茶餐廳辦理開業(yè)證件：消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務部門登記、注冊！

茶餐廳員工的招聘：可以在店門口、網站、餐飲培訓學校、報紙廣告或托人代招！

茶餐廳的菜譜設計：茶餐廳的菜譜設計應該根據(jù)本店的經營特色和風格定位由聘請的廚師定位設計。菜譜里附加一張本店宣傳設施廣告和定期的活動廣告。

茶餐廳的理念：

我們的使命：超越顧客期待!

我們的經營理念：厚德、規(guī)范、高效、和諧!

我們的核心價值觀：做有道德的人，做有道德的事!

我們的服務精神：用心服務好每一位顧客!

我們的工作態(tài)度：快速反應，贏在執(zhí)行!

我們的目標:成為有口皆碑的飲食圣地!

茶餐廳的會員管理與執(zhí)行:

（申請會員資料受理，會員卡辦理，每次刷卡計算，會員活動籌劃，會員管理，各種會員折扣計算，茶餐廳活動信息發(fā)布），活動贈品收集，活動獎品分配計劃，在對每位會員執(zhí)行過生日送賀卡和禮物或鮮花。并對過生日的顧客提前一周內通知顧客幾月幾號到本店領取生日禮物。在此之外，本店要定期收集會員的建議，去更改本店的服務職責，做到超越顧客期待的目標。另給茶餐廳申請一個靚號QQ，再建一個會員QQ群，群空間里設：活動公布版、會員心情版、會員交友版、會員投訴版、會員建議版，由此以來可以得到最好的改進服務。

具體思路簡介如下：

（一）經營手法

（1）文化營銷策劃，包括藝術營銷、演藝娛樂、廣告宣傳、企業(yè)文化、菜品文化、餐飲禮儀、環(huán)境文化、歷史文化等。

（2）系統(tǒng)營銷方案，包括聯(lián)動促銷、攻擊型營銷網絡、數(shù)據(jù)庫營銷、關系營銷、新概念禮品促銷等。

（3）品牌系統(tǒng)整合，包括品牌特性、品牌結構、品牌符號。

（二）經營概念

（1） MM菜式，水果菜式、無國界菜式等，促進零餐菜肴的銷售。

（2）新概念喜宴、專業(yè)商務宴會策劃，促進圍餐

銷售。

（3）新概念服務、新概念體驗環(huán)境、新概念開放式互動廚房等。

（三）管理手法

（1）經營目標管理。

（2）顧客數(shù)據(jù)庫及顧客關系管理。

（3）顧客滿意及全面質量管理。

（4）菜品創(chuàng)新管理方案。

（5）體驗營銷及質價比管理。

（6）原材料基地及供應網絡管理

店內設計與擺放：

店內擺放：100平米算，42寸液晶電視1臺、價錢在1萬元左右。

100平米算，一個長3米高2米的仿古書架。

100平米算，在明顯處建一個洗手池，上面要明標（為了您的身體健康、請先洗手）字樣。最好旁邊設一個自動風干機，像肯得基洗手間外面裝的一樣，一高一矮式。

店內的收銀臺設計應該像酒吧的吧臺一樣，后面擺放著各種的酒和裝飾品、懸掛的酒杯、收銀臺上擺放著紙巾、宣傳單、印著本餐廳地址的打火機、收銀的小盤子、裝飾品等等...王總：您好！以下是一個大概我們所需物品的目錄！蔬菜：1玉米棒，2馬蹄肉，3茅根，4甘蔗，5蘋果，6香蕉，7黃檸檬，8天津鴨梨，9芒果，10木瓜，11菠蘿，12金桔，13玫瑰花，14五香素雞，15生菜，16西生菜，17西蘭花，18羅馬生菜，19薄荷葉，20美人椒，21紅彩椒，22黃彩椒，23青圓椒，24青尖椒，25紅尖椒，26丁香蘿卜，27大土豆，28小土豆，29荷蘭豆，30密豆，31廣東菜心，32廣東芥蘭，33廣東節(jié)瓜，34黃豆芽（去根），35綠豆芽，36,銀牙，37金針菇，38白蘑菇，39香菇，40秀珍菇，41雞腿菇，42小青菜，42卷心菜，43涼瓜（苦瓜），44黃瓜，45盒豆腐，46絹豆腐，47娃娃菜，48黃節(jié)瓜，49青節(jié)瓜，50鮮茶樹菇，51楊蘭花，52荷蘭芹，53鮑魚菇，54去皮干蔥頭，55芥菜膽，56大芥菜，57白蘿卜，58韭菜花，59紫洋蔥，60蒜肉（去皮），61姜肉（去皮），62香蔥，63京蔥，64小香芹，65韭黃，66西芹，67茄子，68冬瓜，69紅番茄，70紅櫻桃西紅柿，71黃櫻桃小番茄，72西洋菜，73地瓜，74南瓜，75蓮藕，76鮮南姜，77鮮香矛，78鮮沙姜，79蒜薹，80苦葉生菜，81紅葉生菜，82日本南瓜，83香蘭葉，84小菠菜，85鮮草菇，86秀珍菇，87杏鮑菇，88去皮萵筍，89蘆筍，90長豇豆，91蓬蒿菜，92百葉結，93粉葛，94云南小瓜，95青蘋果，96紫卷心菜，97海帶絲，98腐竹，99草頭，100香干，101蕭山蘿卜干，102毛豆米，103四季豆，104奶白菜，105百葉絲，106咸菜，107榨菜絲，108雪菜，109杭白菜，110塔菜，111紅指天椒，112大白菜，113雞毛菜，114酸豆角，115迷佚香。116羅勒，117油麥菜，118花菜，119百里香，120大蒜葉，121淮山藥，122廣東絲瓜，123本地絲瓜，124鮮百合，125咸蛋黃，126日本豆腐，127大芋頭，128韓國泡菜，129皮蛋，130咸蛋，131青豆粒，132通心菜，133老豆腐?。?！肉類·雞·鴨·海鮮類：1帶皮腩肉（肥廋均勻），2梅肉（新鮮），3巴西牛柳，4巴西牛筋，5五花肉，6肥膘（厚身），7咸肉，8牛尾，9豬手，10帶骨豬柳，11無骨豬柳，12牛腩，13牛柳，14肋排，15里脊肉，16精肉，17豬大腸，18肉排，19豬軟骨，20豬肉糜，21豬肺，22龍骨23豬桐骨，24豬扇骨，25豬頸肉，26月牙骨，27豬舌頭，28豬肚尖，29豬耳朵，30牛霖，31小排，32豬皮，33廣東臘肉，34廣東臘腸，35金華火腿，36瑤柱，37雞翼尖，38雞中翅，39雞胸肉，40鳳爪，41雞大腿（3條退），42掌中寶，43凍肥牛，44方火腿，45馬交咸魚，46梅香咸魚，47馬友咸魚，48蝦條，49蝦干，50草雞，51竹絲雞，52老雞，53光鴨，54三黃雞，55烏雞，56肉雞，57老鴨，58臘鴨腿，59牛蛙，60活基圍蝦，61大魚頭，62桂魚，63鱸魚，64草魚，65黑魚，66草蝦，67文蛤，68花蛤，69蟶子，70田螺，71扇貝，72青口貝，73鵝掌，74鴨掌，75鮮魷魚，76墨魚仔，77青蝦仁（3140），78花枝片，79蝦丸，80牛肉丸，81牛筋丸，82魚蛋，83鴨下巴，84海參，85蟹柳，86蟹子。87銀鱈魚，88日式鰻魚，89培根，90九肚魚，乳鴿（7-8兩，91美人鮑片，92午餐肉，93雞架，94墨魚肉，95青蟹，96金錢肚，97北京填鴨，98大地魚，99牛百葉，100牛展（新鮮）！?。。》邸っ骖悾?車仔面，2粗面，3生面，4云吞皮，5河粉，6廣東炒面，7意粉，8通心粉，9天使面，10公仔面，11出前一?。。。。∷桑?淡奶，2茶葉，3咖啡，4冰糖，5咸檸檬，6金桔汁，7西洋菜蜜，8雜果，9煉乳，10阿華田，11好力克，12朱古力，13糖包，14蓮子，15陳皮，16紅豆，17綠豆，18龍眼肉，19啫喱粉，20龜苓膏粉，21銀耳，22青島（640cm)，23百威，24喜力，25可樂，26雪碧，27七喜，28王朝干紅，29雪軒干紅，30古越龍山，31花生醬，31草莓果醬，32吞拿魚，33鮮茄汁，34沙爹醬，35蜂蜜，36柚子茶，37麥肉，38光明牛奶，39香草冰淇淋，40牛油（車輪牌），41黃油（牧童牌），42芝士，43圓火腿，44煙肉。45香腸?。。?！王總，以上物品目錄只是一個大概，需各個部門主管根據(jù)實際需求來申購?。。?！王總，一下是出品部的設備所需的大概【大件】：廚房：雙眼炮臺爐2臺，3層蒸箱1臺，打荷臺4張，8眼煲仔爐1臺，雙眼矮仔爐1臺，單眼矮仔爐1臺，雙眼油炸爐1臺，4門冰箱2臺，焗爐1臺，雙門切配冰箱2臺，微波爐1臺?。。∶鎿酰弘p眼湯面爐1臺，4們冰箱1臺，6眼煲仔爐1臺，微波爐1臺，雙門冰箱1臺?。?！燒味：四門冰箱2臺，是雙門冰箱1臺，烤鴨爐1臺，微波爐1臺，打荷臺一張！?。阂蠼悖耗?！我們的餐廳《雅筑》是一種能滿足大眾口味的、時尚的、休閑的、融合式的、以港式風味為主的，輔以臺式風味、新加坡娘惹風味、川湘式風味以及西餐等而結合在一起的一種高級休閑飲食文化！我們的風味獨特，是一種是以港式清淡、咸鮮、濃湯加上菜式清新或色澤艷麗搭配為主基調的一種飲食結構，再輔以全國各地三·五道精華菜，以及西點、飲品、甜品和中西式簡餐、廣式燒味等就構成了我們餐廳獨特的模式，因為我們的裝潢風格是以暖色基調為主軸，強調私密性，再者因為我們飲食結構獨特，使得我們出品的速度和翻臺率明顯優(yōu)于傳統(tǒng)的中餐廳，但是我們又沒有傳統(tǒng)中餐廳的那種嚴肅的氛圍，所以我們的餐廳也就會成為當代青少年和以白領為主的商務人士用餐的首選之所！本餐廳的模式是經過上海、香港、北京等一線城市的一線餐飲品牌經過10多年長期成功的實踐所得出的，因其價格為中等水平，加上我們菜式的多樣性，口味豐富多彩，色澤明亮艷麗，我們也一定會成為成都各界人士都喜歡的一個用餐之所，我們的主格調是休閑的、單店多元化的、時尚的、融合式的、典雅:，這就是我們餐廳?。。?：我們餐廳主要強調出品的嚴謹性、服務周到和細心，注重選址、裝修風格和私密性，我們的主要出品是以廣式口味、港式風味，以各種港式靚湯、各種小炒、時蔬類、煲仔菜類、中西式簡餐、和廣式燒味、各種港式湯粉·面類、以及各種飲品、甜品、西點類、各種西式扒類、各種意式粉·面類等所組成的一種餐飲模式！我們強調人的作用，是以人為本的管理，我們特別強調中層以上領導干部火車頭般的作用，在這種氛圍下，我們的餐廳就會形成非常強的凝聚力，再加上我們注重每一道出品的品質，給客人的服務，以及從各種渠道獲知的客人用餐后的感受，在這個基礎上，我們的經營再持續(xù)改進，經過長期堅持，那么我們的餐廳就一定會形成長盛不衰的局面，我們也就一定會達成我們的目標，出品速度快、菜式整潔明亮、口味適中宜人、服務周到細致————快、靚、正、細——就是我們的企業(yè)文化?。?！3：經過調查，隨著成都城市人口結構越來越多元化，人們的收入越來越高，對飲食的要求和用餐的環(huán)境必然就會相應的提出新的要求，成都本來的餐飲文化是以麻·辣·重油為主的，但是隨著社會的發(fā)展，越來越多的人更加注重飲食的健康和選擇的多樣性，我們正是看準這一個切入點，再結合北京·上?！は愀鄣纫恍┲饕蟪鞘谐墒斓摹⒘餍械牟惋嬆Ｊ?，再結合本地的實際需求，在這個基礎上，我們公司就推出了以《》為品牌的、以港式餐飲為基礎的一種時尚的餐飲模式?。。?：因為我們餐廳的菜式是以港式和西餐、飲品、甜品為主的一種時尚的、融合式的、休閑的餐飲模式，不會產生大的油煙和污染，所一請貴公司完全放心，我們所有的出品和服務不會對左右的居民和鄰近的商戶朋友帶來不好影響，我們的裝修是有專業(yè)的裝修公司負責，保證時尚、典雅，再我們所有的出品和服務人員都是有專業(yè)人士出任，不會對貴公司的物業(yè)管理工作帶來麻煩，他們均有良好的專業(yè)素質，均受過良好的衛(wèi)生知識和消防知識的培訓，在衛(wèi)生和消防這一塊也不會給貴公司帶來任何不良影響?。。。?終上所述，我們公司是一家非常有潛力的企業(yè)，有著新穎的飲食理念和管理模式，以及獨特的口味、專業(yè)的人才隊伍和對未來餐飲市場強烈的信心，所一我們相信，我們的餐飲企業(yè)能夠入駐貴公司的商業(yè)廣場，一定能給貴公司的經營事業(yè)添磚加瓦、錦上添花！??！

！！水吧：雙門透明冰箱2臺，雙門冰箱1臺，制冰機1臺，碎冰機1臺，微波爐1臺！?。。∥鼽c：雙門雙層烤箱一臺（大），發(fā)酵箱1臺，四門冰箱1臺，打荷臺1張，攪面機1臺，展示柜1臺，！?。。?，以上設備是我所做的一個預估，恐有不足，還請各個部門主管根據(jù)實際需求申購！

三、成田良品是日本的還是中國的？

開始日本無印良品進到中國的時候并沒有進行商標注冊，內個時候大家都不懂后來就有一家中國公司搶先注冊了無印良品這四個字的商標賣針織品所以現(xiàn)在國內無印良品的店鋪針織品上都是貼的muji 在正規(guī)門店的話無印良品=MUJI 是一回事兒日本的大商場的服裝和日用品，即便是日本品牌，很多也是"日本設計"+“中國制造”。

至少在日本銷售的"日本設計"+“中國制造”的服裝和日用品的品質是沒有問題的。“無印良品”這個牌子，在日本屬于“中高檔”品牌。

從價格上看，在日本“無印良品”的價格要比“優(yōu)衣褲”普遍要貴一些。

所以，“無印良品”在中國的價格也不會比“優(yōu)衣褲”便宜。

四、natural laundry是個什么樣的日本品牌？是不是設計師品牌？

只知道是日本中高階級較為喜愛的品牌，我只有一件laundry的……

以上就是關于日本餐飲品牌設計相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。