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臘鴨排行榜(臘鴨品牌)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于臘鴨排行榜的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、在魔都吃火鍋,能奢侈到什么程度?
寒冬凜冽時(shí)節(jié),
似乎只有吃上一頓火鍋,
才能擁有對(duì)抗整個(gè)冬季的勇氣。
Shanghai WOW! 精選的這幾家新晉火鍋店,
自然不是尋常之輩,
超奢華,人氣超高。
吃火鍋越貴越好?沒錯(cuò)!
隱身于外灘、思南公館等繁華地段,
有著鄭愷、謝霆鋒等名人明星“撐腰”,
食材不是超好和牛就是生猛海鮮……
人均動(dòng)輒上千的火鍋,到底吃的是什么?
這份 《魔都新晉奢華火鍋榜》
統(tǒng)統(tǒng)都告訴你!
玲姐海鮮火鍋
關(guān)鍵詞:鄭愷、思南公館、 養(yǎng)生 、海鮮
人均 :900元
特色鍋底 :招牌蛤蜊龍蝦湯底、宮廷煲翅濃湯底、巴楚老鴿湯底
鎮(zhèn)店之寶 :和牛壹號(hào)
推薦搭配 :臘味煲仔飯
加分項(xiàng) :海派裝修、古董收藏
作為此次榜單里人均超高的火鍋店,“玲姐”的地理位置就很不一般——位于思南公館,還占據(jù)了一整棟宋靄齡與丈夫孔祥熙的舊所。加上背后老板“小獵豹”鄭愷,以媽媽名字給店命名、還在店內(nèi)放了不少母子合照,“噱頭”之外的溫情故事,也都一并有了。
招牌蛤蜊龍蝦湯底 ¥378
宮廷煲翅濃湯底 ¥378
巴楚老鴿湯底 ¥258
火鍋店的精華所在——鍋底,這里也下足了功夫。請(qǐng)來香港名廚張記應(yīng)坐鎮(zhèn),甄選美國(guó)波士頓帶膏龍蝦、上等黑毛豬肉等世界各地的超好食材,悉心文火熬煮,成就出特色的“ 養(yǎng)生 ”好湯。
和牛壹號(hào) ¥1188
除了生猛海鮮,店內(nèi)的一大特色涮物便是頂級(jí)和牛,其中價(jià)值1188元的和牛壹號(hào),更是從外觀和口感上都讓人為之驚艷。漂亮的雪花紋路,入口即化的柔軟肉質(zhì),讓人回味無窮的濃郁脂香,堪稱“鎮(zhèn)店之寶”。
臘味煲仔飯 ¥268(小份) ¥388(大份)
火鍋以外的“港味加餐”,也都不會(huì)讓你失望。尤其要推薦的,是這里的臘味煲仔飯,滿滿一層的臘肉、臘腸和臘鴨腿,與充分吸收油脂的米飯,添上醬油后拌勻,一口下去便是被治愈了的幸福感。
店內(nèi)的裝修,也為這里加分不少。老建筑的海派情懷與西式的現(xiàn)代簡(jiǎn)約,在這巧妙融合。四周還有不少古董收藏,從老上海的留聲機(jī)到100多年前的植物標(biāo)本,每個(gè)角落都藏著驚喜,逛著頗有些“尋寶”的感覺。
地址:復(fù)興中路537號(hào)(思南路進(jìn)口)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 11:00-02:00
乾杯·黑毛屋
關(guān)鍵詞:米星餐廳老乾杯、外灘、Fine-dining
人均 :800元
特色鍋底 :使用昆布和柴魚吊的高湯
鎮(zhèn)店之寶 :澳洲M9和牛
加分項(xiàng) :首家IWC認(rèn)證的清酒吧
米其林一星餐廳老乾杯的響亮名號(hào),加上位于外灘五號(hào)的地理優(yōu)勢(shì)和坐擁江景的無敵視野,主打日式鍋物的乾杯·黑毛屋,人均近一千倒也不讓人覺得意外。
特別的是,這里的日式鍋物走的是Fine-dining的路線。每一款鍋底都是從前菜到甜品的完整Set,不夠還可以再單點(diǎn)。而且全程都是一對(duì)一的私人服務(wù),儀式感滿分。
相較于其他種類的火鍋,這里的鍋底要看起來清淡許多。但實(shí)際上,這是用昆布和柴魚吊的高湯,清澈卻鮮味十足。涮煮前一定要先喝一碗,入口還會(huì)有柴魚片的淡淡清香。
擔(dān)當(dāng)涮物主角的澳洲M9和牛,在鍋里輕輕涮幾下就可以入口。作為有著多年 歷史 與口碑的老乾杯集團(tuán)旗下品牌,這里的牛肉品質(zhì)必須沒得說。
店內(nèi)還藏著一個(gè)“神秘彩蛋”——清酒吧。這是首家獲得號(hào)稱“酒界米其林”的IWC Sake部門認(rèn)證的Sake bar。不僅有著種類豐富的清酒單,還有各類燒酒、梅酒和日本威士忌等。
地址:廣東路20號(hào)3樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 17:00-24:00
火鴛鴦YUANYANG
關(guān)鍵詞:新川式、譽(yù)八仙、江鮮
人均 :800元
特色鍋底 :招牌泡椒紅鍋
鎮(zhèn)店之寶 :石爬魚
推薦搭配 :小甜甜豆花
加分項(xiàng) :藝術(shù)收藏
作為譽(yù)八仙旗下的火鍋店,火鴛鴦在店面設(shè)計(jì)上自然不會(huì)失手。取店名的鴛鴦華彩,將整個(gè)餐廳都渲染得極致奪目,頗為浪漫。
招牌泡椒紅鍋
這里的特色是以川味鍋底料理四川江鮮。相比于傳統(tǒng)印象里,以重型的牛油麻辣鍋底為主的川味火鍋,火鴛鴦則用招牌泡椒紅鍋去提升江河海產(chǎn)的鮮味,也算是對(duì)中國(guó)菜系的一次創(chuàng)作與突破。
石爬子魚 ¥188/100g
既是魔都首家主打四川江鮮的火鍋店,江鮮的品質(zhì)必須過硬。據(jù)說這里的江鮮全部由四川直接空運(yùn)至上海,其中還不乏珍貴的稀有品種。比如這在菜市場(chǎng)都售價(jià)每斤上千元的石爬子魚,一般只生長(zhǎng)在山澗或深潭之中,是絕對(duì)的野味。
就連最后用來收尾的甜品,也富有川式特色。在表面淋上一層焦糖的小甜甜豆花,比傳統(tǒng)的豆花更多了一層濃郁口感,吃起來有些焦糖布丁的感覺,卻更加清新爽口。
如果有時(shí)間慢慢逛的話,會(huì)發(fā)現(xiàn)店里有不少耐人尋味的細(xì)節(jié)。比如墻上的這些照片裝飾,其實(shí)都是收藏級(jí)別的攝影作品,來自和蓋·伯丁齊名的攝影藝術(shù)家丹尼爾·羅里歐,稱這里為一個(gè)小型美術(shù)館都不為過。
地址:徐家匯路268號(hào)2F-23鋪(LuOne凱德晶萃廣場(chǎng))
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11:00-22:00
樓上薈館
關(guān)鍵詞:港式、樓上升級(jí)版、VIP會(huì)員專屬
人均 :700元
特色鍋底 :金牌走地雞花膠螺頭湯底
鎮(zhèn)店之寶 :樓上牛肉皇
推薦搭配 :40年陳皮紅豆沙、鏞記孖寶糯米飯
加分項(xiàng) :VIP專屬包房、奢華酒柜
號(hào)稱是“樓上升級(jí)版”的樓上薈館,不僅地理位置升級(jí)到了靜安寺的黃金地段,裝修也從網(wǎng)紅復(fù)古港風(fēng)升級(jí)到了低調(diào)奢華的沉穩(wěn)格調(diào)。自然,人均也較“樓上”升級(jí)了一個(gè)檔次。
金牌走地雞煲花膠螺頭湯底 ¥298
同時(shí)升級(jí)的還有菜品,雖然從菜單上不易發(fā)現(xiàn),但懂行的老饕還是能嘗出區(qū)別。比如作為樓上招牌的金牌走地雞煲花膠湯,這里多加了“螺頭”,使湯底的鮮味更上一層。而且選用了浙江南潯的走地老母雞,肉質(zhì)更加筋道,時(shí)間久了以后也不會(huì)過爛。
樓上牛肉皇 ¥988
在樓上吃不到的澳洲和牛,這里成了招牌之一。有著好看雪花紋路的樓上牛肉皇,油脂豐美,入口即化,還帶著一股牛肉自身的甜味。也可以根據(jù)個(gè)人喜好蘸取調(diào)料,更添鮮香。
40年陳皮紅豆沙 ¥168/煲(3-4位)
鏞記孖寶糯米飯 例份¥88元/大份¥288
還有不少在樓上火鍋吃不到的新美味。要特別推薦的,分別是餐前食用的40年陳皮紅豆沙和最后用來收尾的鏞記孖寶糯米飯。一個(gè)有著醇厚陳香,暖胃溫潤(rùn),另一個(gè)則鋪滿了香港鏞記的臘腸、豬潤(rùn)腸和香菇蝦米,鮮美香甜,保準(zhǔn)你吃得舒舒服服。
相較于樓上火鍋,樓上薈館要寬敞許多,但位于二樓的卡座和包間,卻是只有會(huì)員才可以預(yù)訂的專屬位??梢哉f,樓上薈館為VIP會(huì)員最大程度地減少了排隊(duì)等位的煩惱,并為他們提供了一個(gè)更加清靜有質(zhì)感的空間。
值得一提的是,這里的酒柜,奢華程度在全魔都所有火鍋店里都數(shù)一數(shù)二,藏酒個(gè)個(gè)來頭不小,還有羅曼尼康帝旗下的特級(jí)獨(dú)占園酒款LA TACHE,一瓶的價(jià)格至少3萬起。所以如果帶酒的話,人均還得再拔高一些。
地址:銅仁路與安義路交叉口靜安嘉里中心東區(qū)1層
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 11:00-14:30 17:30-02:00
上房火鍋(外灘店)
關(guān)鍵詞:港式、外灘、博物館、海鮮
人均 :600元
特色鍋底 :馳名番茄蟹鍋底
鎮(zhèn)店之寶 :野生斑節(jié)蝦皇
推薦搭配 :鮑魚扣蘿卜
僅用一年時(shí)間就在建業(yè)里和新天地兩大熱門地標(biāo)開店的上房火鍋,第三家店更是“發(fā)力”到了外灘。不僅搬來了一排歷代火鍋器皿,還1:1復(fù)刻了紐約大都會(huì)博物館的櫥窗和展品、還原了澳門永利皇宮酒店的12生肖壁掛墻,活生生一個(gè)“火鍋博物館”。
馳名番茄蟹鍋底
除了為人熟知的花膠雞鍋,上房的新鍋底——番茄蟹鍋能讓你多一個(gè)地道的港味選擇。選用當(dāng)天空運(yùn)而來的南非青蟹,鮮活現(xiàn)切,加入大量番茄與高湯一起熬煮,并以青口貝、蛤蜊等小海鮮提鮮味。喝起來鮮甜爽口,開胃的效果也非常好。
野生斑節(jié)蝦皇 ¥128/只
以海鮮出名的上房,食材方面也都是實(shí)打?qū)嵉男迈r和高品質(zhì)。比如斑節(jié)蝦,這里選用的是純天然、不含抗生素等藥物的野生斑節(jié)蝦皇,體大肉實(shí),味道也更加鮮美。
鮑魚扣蘿卜 ¥58
哪怕是配菜,食材方面也絲毫不馬虎。這道鮑魚扣蘿卜,選用的六頭大連鮑,肉質(zhì)肥美,入口彈嫩有嚼勁,而蘿卜在吸收了濃縮鮑魚精華的醬汁之后,口感爽滑鮮香,作為夜宵也是不錯(cuò)的選擇。
地址:廣東路51號(hào)1F(大來大樓)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日午市11:00-14:00 晚市17:00-22:00 宵夜22:00-04:00
囍蔻港式點(diǎn)心火鍋
關(guān)鍵詞:港式、復(fù)古風(fēng)、明星粉絲、火鍋蟹宴
人均 :500元
特色鍋底 :蟹粉花膠鍋底
鎮(zhèn)店之寶 :一品海鮮鍋
推薦搭配 :酥皮焗湯丸
加分項(xiàng) :營(yíng)業(yè)至凌晨四點(diǎn)的深夜食堂
藏身于襄陽(yáng)公園內(nèi)的囍蔻港式點(diǎn)心火鍋,一開業(yè)就登上了徐匯火鍋排行榜TOP.1,還引來了謝霆鋒、趙薇、袁成杰等一眾明星來打卡,成了魔都全新的偶遇明星高發(fā)地。
蟹粉花膠鍋底
星光熠熠的背后,是全上海都難得一覓的好味道。尤其是這里首創(chuàng)的蟹粉花膠鍋底,選用當(dāng)季的陽(yáng)澄湖大閘蟹,經(jīng)由師傅手工拆出蟹黃,再加上40頭花膠熬制而成。至鮮的享受,連喝三碗都不夠。
一品海鮮鍋
錯(cuò)過秋季的這份“火鍋蟹宴”也沒關(guān)系,這里的生猛海鮮也能讓你吃過癮。招牌的一品海鮮鍋,里面有一整只梭子蟹,還有三只大連生蠔、半斤花螺、十只斑節(jié)蝦等多種海鮮,份量多到驚人,每一口還能嘗到來自不同鮮味的幸福感。
酥皮焗湯丸
這里的點(diǎn)心是由30年經(jīng)驗(yàn)的師傅每天純手工新鮮制作,每一款都是正宗港味。比較特別的要數(shù)這款酥皮焗湯丸,酥脆的酥皮內(nèi)包裹著一整顆軟糯湯圓,奇妙的口感,很是驚艷。
一直營(yíng)業(yè)至凌晨四點(diǎn)的囍蔻,是此次榜單里優(yōu)秀的“夜宵代表”,在深夜變身為暖心食堂,招待著忙碌疲憊而又饑腸轆轆的人們。天氣好的時(shí)候,還可以在襄陽(yáng)公園里獨(dú)一份的戶外露臺(tái),一邊吹風(fēng)一邊享用 美食 ,愜意又浪漫。
地址:新樂路47號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日10:00-04:00
富公館火鍋
關(guān)鍵詞:港式、巴黎白、興業(yè)太古匯
人均 :500元
特色鍋底 :竹蓀花膠雞絲湯底、招牌野生松茸清湯底、澳門豬骨雞腳濃湯底
推薦搭配 :自制糖水
加分項(xiàng) :興業(yè)太古匯唯一一家火鍋店
作為興業(yè)太古匯唯一一家火鍋店,富公館的存在著實(shí)讓火鍋迷們驚喜。而前身是“原精致下午茶代表”巴黎白的背景,又讓人們對(duì)“法餐大戶的港式火鍋”多了一份好奇和期待。
環(huán)境依舊是典雅奢華路線,口感也堅(jiān)持地道與純正。比如港式火鍋代表——花膠雞,這里是不添加南瓜粉、好料十足的鍋底,相比其他一些店家,湯底的口感會(huì)更加濃郁。鍋底種類豐富,沙爹、麻辣、番茄牛尾等都是超優(yōu)的好品質(zhì),且還有“鴛鴦鍋底”幫你解決選擇困難。
而且每桌都有一名戴著白手套的服務(wù)員提供全程服務(wù),從調(diào)蘸醬、涮食材到剝蝦,讓你感受法餐式的儀式感。
地址:石門一路288號(hào)興業(yè)太古匯南花園S212(查公館旁,近威海路)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 11:00-00:00
行家火鍋海鮮酒家
關(guān)鍵詞:港式、復(fù)古風(fēng)、拍照圣地
人均 :400元
特色鍋底 :黃魚花膠濃湯
鎮(zhèn)店之寶 :澳洲純谷飼和牛
推薦搭配 :海鮮刺身拼盤
加分項(xiàng) :拍照圣地、等位 游戲 機(jī)
位于靜安黃金地段的行家火鍋海鮮酒家,堪稱是市中心的“小香港”。紅色的椅子,黃色的“內(nèi)有雅座”燈箱,加上復(fù)古的檔口招牌,整體都充滿了香港的市井煙火氣。
黃魚花膠濃湯
這里的黃魚花膠鍋,是滬上“獨(dú)一份”的美味。每份鍋底都有整整六條野生黃魚,清蒸提鮮后即刻呈上,手工去刺,口感鮮嫩無比,不夠還可以再單點(diǎn)。與滿鍋的花膠一起,堪稱是融合江浙和粵港的鮮味于一鍋的鮮美。
涮物都是經(jīng)過精挑細(xì)選的優(yōu)質(zhì)食材,來自澳洲的純谷飼和牛便是鎮(zhèn)店招牌之一。和牛片肉質(zhì)細(xì)嫩,口感豐腴,而和牛粒則多了幾分嚼勁,且?guī)е哪滔悖屓嘶匚丁?/p>
港式火鍋里不可或缺的海鮮,這里的海鮮刺身拼盤能讓你一次過足癮。包含有小青龍、角螺、蟶子皇等多種食材,豐盛得不像話,而且既可以生吃,又能涮燙,滿足不同的需求。
吃飽喝足后,還有不少能拍能玩的地方。復(fù)古港風(fēng)的環(huán)境能讓你拍照拍到手軟,還有滿是回憶殺的街機(jī) 游戲 ,投幣就能玩,人多需要等位的時(shí)候,也可以來這消磨一下時(shí)間哦。
地址:萬航渡路282號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11:30-02:00
旬野菜·鮮和牛壽喜燒專門店
關(guān)鍵詞:壽喜燒、日本百年老店、上海中心
人均 :400元
鎮(zhèn)店之寶 :澳洲M12和牛
推薦搭配 :酒蒸活鮑
加分項(xiàng) :適合一人食的小火鍋
在北京一天能賣500鍋的旬野菜,來到上海后直接進(jìn)駐了魔都超高地標(biāo)建筑——上海中心。之所以有著如此不凡的氣勢(shì),還得多虧旬野菜的行政總廚去“壽喜燒百年老字號(hào)”淺草今半訪問學(xué)習(xí)30多次后,帶來的祖?zhèn)髦丁?/p>
涮肉方面,這里用到的是澳洲M12超好級(jí)別的和牛。柔嫩多汁的和牛肉,搭配著堪稱壽喜燒靈魂的朝一雞蛋一起,更多了一絲嫩滑口感,回味無窮。
酒蒸活鮑
海鮮迷也能在這找到心頭好,比如這道酒蒸活鮑,選用一斤4頭鮑魚,現(xiàn)場(chǎng)蒸煮,不加任何調(diào)料,待酒精燃盡就能開吃。也可以按照個(gè)人喜好選擇蘸少許黃芥末或玫瑰鹽,但建議還是品嘗它原本的鮮味即可。
如果想享受“一人食”的樂趣,餐廳也有專門的小火鍋區(qū)域,特別適合陸家嘴的上班族獨(dú)自一人或約上三兩同事一起前來。而且共有8個(gè)種類,就算每天都吃,也能一周不重樣。
地址:銀城中路501號(hào)上海中心大廈L3-4
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11:00-14:00 17:00-21:30
無論川式還是港式,麻辣還是 養(yǎng)生 ,吃火鍋的意義除了填飽肚子,更講究的是情調(diào)。而這些奢華火鍋,在提供饕餮珍味之外,還滿足了食客們對(duì)于格調(diào)與氛圍的需求,也算是一種冬季專屬的美好奢侈吧。
二、要歇后語!
豬八戒照鏡子——里外不是人
水仙不開花——裝蒜
啞巴吃黃蓮——有苦自己知(或“有苦說不出”)
還有一種是諧音的歇后語,他在前面一種類型的基礎(chǔ)上加入了諧音的要素。例如
外甥打燈籠——照舊(舅)
孔夫子搬家——盡是輸(書)
火燒旗桿——長(zhǎng)炭(嘆)
糞坑關(guān)刀——文(聞)也不能,武(舞)也不能。
十五個(gè)吊桶打水——七上八下
和尚打傘——無法無天(無發(fā)無天)
臘月天氣——?jiǎng)邮謩?dòng)腳(凍手凍腳)
父親向兒子磕頭——豈有此理(豈有此禮)
公共廁所扔石頭——引起公憤(引起公糞)
外婆死了兒子——無救(無舅)
老公拍扇——凄涼(妻涼)
秀才的空棺材出葬----------目中無人(木中無人)
王八中解元----------規(guī)矩(龜舉)
花生--------------非吵不可(非炒不可)
皮匠不帶錐子--------真行(針行)
何家姑娘嫁給鄭家----正合適(鄭何氏)
和尚的房子----------妙(廟)
河邊洗黃蓮----------何苦(河苦)
做夢(mèng)變蝴蝶----------想入非非(想入飛飛)
猴子學(xué)走路----------假惺惺(假猩猩)
精裝茅臺(tái)------------好久(好酒)
蜘蛛拉網(wǎng)------------自私(自絲)
瞎子背瞎子----------忙上加忙(盲上加盲)
西瓜地裏散步--------左右逢源(左右逢圓)
脫了舊鞋換新鞋------改邪歸正(改鞋歸正)
麻布袋草布袋--------一代不如一代(一袋不如一袋)
碗底的豆子----------歷歷在目(粒粒在目)
賣布不帶尺----------存心不良(存心不量)
窮木匠開張----------只有一句(只有一鋸)
磚窯裏失火----------謠言(窯煙)
燈盞無油------------費(fèi)心[費(fèi)芯)
鐘馗嫁妹------------鬼混(鬼婚)
糞船過江------------裝死(裝屎)
黏窩窩摻黃蓮--------一年一年的苦(一黏一黏的苦)
藥鋪裏開抽屜--------找玩(找丸)
癩蝦蟆跳水井--------不懂(噗咚)
唱戲的騎馬----------不行(步行)
炒咸菜不放醬油------有言在先(有鹽在先)
從河南到湖南--------難上加難(南上加南]
打燈籠搬石頭--------照辦(照搬)
大水沖走土地廟------留神(流神)
耕地裏甩鞭子--------吹牛(催牛)
孩子的脊梁----------小人之輩(小人之背)
航空兵翻觔斗--------顛倒是非(顛倒試飛)
耗子掉到水缸里------時(shí)髦(濕毛)
老和尚住山洞--------沒事(沒寺)
貨輪出了海----------外行(外航)
火燒旗桿------------長(zhǎng)嘆(長(zhǎng)炭)
黃鼠狼鉆雞籠--------投機(jī)(偷雞]
醬缸裏泡石頭--------一言難盡(一鹽難進(jìn))
井裏放爆竹----------有原因(有圓音)
老母雞抱空窩--------不簡(jiǎn)單(不見蛋)
吃人參----------候補(bǔ)(后補(bǔ))
皮皇帝的媽媽--------皮太厚(皮太后)
千年的石佛像--------老實(shí)人(老石人)
牽著羊進(jìn)照相館------出洋相(出羊相)
墻上栽菜------------無緣(無園)
扇著扇子說話--------瘋言瘋語(風(fēng)言風(fēng)語)
十兩紋銀------------一定(一錠)
守著廁所睡覺--------離死不遠(yuǎn)(離屎不遠(yuǎn))
唐僧的書------------一本正經(jīng)(一本真經(jīng)]
小碗兒吃飯----------靠天(靠添)
肉鍋丟進(jìn)河----------昏昏沉沉(葷葷沉沉)
王八肚裏插雞毛------歸心似箭(龜心似箭)
寺后有個(gè)洞----------妙透了(廟透了)
壽星齊仙鶴----------沒路了(沒鹿了]
十八個(gè)錢放兩下------久聞久聞(九文九文)
染房的姑娘不穿白鞋--自然(自染)
后邊扎小辮------違法亂紀(jì)(尾發(fā)亂系)
爐子翻身------------倒霉(倒煤)
飯鍋冒煙------------迷糊了(米糊了)
外甥打燈籠——照舊(舅)
孔夫子搬家——盡是輸(書)
火燒旗桿——長(zhǎng)炭(嘆)
糞坑關(guān)刀——文(聞)不能,武(舞)也不能。
小蔥拌豆腐——一清(青)二白
以下為一些常用的歇后語:
啞巴吃黃連——有苦說不出
秀才遇著兵——有理說不清
光棍佬教仔——便宜莫貪
財(cái)?shù)焦夤魇帧蝗o回頭
盲人吃湯丸——心中有數(shù)
丈二的和尚——摸不著頭腦
禮義廉——無恥
泥水佬開門口——過得自己過得人
偷雞不成——蝕把米,即不僅沒有占到便宜,反而受到了損失
茅坑里扔炸彈——激起民糞(憤)
閻王爺嫁女——鬼要
以下是一此常見于粵語的歇后語:
牛皮燈籠——點(diǎn)極唔明
床下底劈柴——撞板,即闖禍、出亂子
老婆擔(dān)遮——陰公,即可憐
老公撥扇——凄涼(妻涼),即可憐
單眼佬老婆——一眼睇曬
冬錢臘鴨——得個(gè)睇字
隔夜油炸鬼——無火氣
番薯跌落風(fēng)爐——該燴
濕水欖核——兩頭唧
水瓜打狗——唔見咁截
無掩雞籠——自出自入
白鱔上沙灘——唔死一身散,即死定了
火燒旗桿——有排長(zhǎng)炭(嘆)
潮州音樂——自己顧自己
結(jié)他無線(濕水棉花)——無得彈,即無可挑剔
非洲和尚——乞人憎(黑人僧),即令人討厭
賣魚佬沖涼/賣魚佬洗身——無生(腥)氣
船頭尺——度水
亞蘭嫁亞瑞——累斗累
太公分豬肉——人人有份
年晚煎堆——人有我有 十五個(gè)吊桶打水——七上八下
半兩棉花——免談(免彈)
和尚打傘——無法無天(無發(fā)無天)
臘月天氣——?jiǎng)邮謩?dòng)腳(凍手凍腳]
父親向兒子磕頭——豈有此理(豈有此禮)
公共廁所扔石頭——引起公憤(引起公糞)
外婆死了兒子——無救(無舅)
老公拍扇——凄涼(妻涼)
秀才的空棺材出葬----------目中無人(木中無人)
王八中解元----------規(guī)矩(龜舉)
花生--------------非吵不可(非炒不可)
皮匠不帶錐子--------真行(針行)
何家姑娘嫁給鄭家----正合適(鄭何氏)
和尚的房子----------妙(廟)
王熙鳳害死尤二姐——心狠手毒
三、教我一些網(wǎng)絡(luò)語言
ASAP As soon as possible盡快
BF Boyfriend 男朋友
BTW By the way 隨便說一下
BBL Be back later 稍后回來
BRB Be right back 很快回來
CU See you 再見
CUL See you later 下次再會(huì)
DIIK Damned if I known 我真的不知道
DS Dunce smiley 笨伯
FE For example 舉例
FTF Face to face 面對(duì)面
FYI For your information 供參考
GF girlfriend 女朋友
IAE In any event無論如何
IC I see 我明白
ILY I love you 我愛你
IMHO In my humble opinion 依愚人之見
IMO In my opinion 依我所見
IOW In other words 換句話說
LOL laughing out loudly 大聲笑
NRN No reply necessary 不必回信
OIC Oh, I see 哦,我知道
PEM Privacy enhanced mail 保密郵件
RSVP Reply if you please 請(qǐng)答復(fù)
TIA Thanks in advance 十分感謝
TTUL Talk to you later 以后再講
TY Thank you 謝謝
VG very good 很好
WRT With respect to 關(guān)于
WYMM Will you marry me 愿意嫁給我嗎
網(wǎng)絡(luò)用語排行榜前20強(qiáng)
1.頂(支持)2.555(嗚嗚嗚)3.ding(頂)4.mm/MM(妹妹)5.LZ(樓主)
6.DD/dd(弟弟)7.88(拜拜)8.偶(我)9.馬甲(ID)10.ID
11.斑主(版主)12.恩(嗯)13.汗或寒(敬畏)14.暈(非常驚異)15.ps/PS(photoshop的簡(jiǎn)稱)
16.灌水(發(fā)帖子)17.ddd(頂頂頂)18.bs/BS(鄙視)19.樓豬(樓主)20.滴(的、地)
論壇日常用語:
1、BBS:①Bulletin Board System的縮寫,指電子公告板系統(tǒng),國(guó)內(nèi)統(tǒng)稱論壇。②波霸,Big-Breasted Sister的縮寫。
2、斑竹:版主,也可寫作板豬,班豬。由于拼音輸入造成的美妙諧音。
副版主叫“板斧”。
筒子:同志
沙發(fā): 第一個(gè)回貼的人
3、馬甲:注冊(cè)會(huì)員又注冊(cè)了其他的名字,這些名字統(tǒng)稱為馬甲,與馬甲相對(duì)的是主ID。例句:青眉建議斑竹進(jìn)行版務(wù)管理時(shí),不可以用馬甲發(fā)言。
4、菜鳥:原指電腦水平比較低的人,后來廣泛運(yùn)用于現(xiàn)實(shí)生活中,指在某領(lǐng)域不太拿手的人。與之相對(duì)的就是老鳥。
5、大蝦:“大俠”的通假,指網(wǎng)齡比較長(zhǎng)的資深網(wǎng)蟲,或者某一方面(如電腦技術(shù),或者文章水平)特別高超的人,一般人緣聲譽(yù)較好才會(huì)得到如此稱呼。
6、灌水:原指在論壇發(fā)表的沒什么閱讀價(jià)值的帖子,現(xiàn)在習(xí)慣上會(huì)把絕大多數(shù)發(fā)帖、回帖統(tǒng)稱為“灌水”,不含貶義。
7、純凈水:無任何實(shí)質(zhì)內(nèi)容的灌水,也說水蒸氣。
8、水手:喜歡灌水的人。級(jí)別高的也稱水桶、水鬼、水仙。指女性灌水狂人時(shí),還有個(gè)特定稱呼:水母。
9、潛水:天天在論壇里呆著,但是不發(fā)帖,只看帖子、而且注意論壇日常事務(wù)的人。
10、打鐵:寫帖子,一般指有點(diǎn)兒重量的帖子。
11、拍磚:對(duì)某人某帖發(fā)表與其他人不同看法和理解的帖子。例句:俠友們拍磚請(qǐng)注意口氣和態(tài)度,否則很容易轉(zhuǎn)化為人參公雞。
12、刷屏:打開一個(gè)論壇,所有的主題帖都是同一個(gè)ID發(fā)的。
13、掃樓:也叫刷墻,打開一個(gè)論壇,所有主題帖的最后一個(gè)回復(fù)都是同一個(gè)ID的。
14、樓主:發(fā)主題帖的人。
15、蓋樓:回同一個(gè)主題帖,一般粉絲比較喜歡蓋樓。
16、樓上的:比你先一步回復(fù)同一個(gè)主題帖的人,與之相對(duì)的是“樓下的”。
17、幾樓的:除樓主外,所有回復(fù)帖子的人,依次可稱為“2樓的”、“3樓的”……
18、沙發(fā):SF,第一個(gè)回帖的人。后來,坐不到沙發(fā)的人,聲稱自己坐了“床”或樓主的“大腿”~
19、椅子:第二個(gè)回帖的人。
20、板凳:第三個(gè)回帖的人。
21、地板:連板凳都沒得坐的人。
22、頂:一般論壇里的帖子一旦有人回復(fù),就到主題列表的最上面去了。這個(gè)回復(fù)的動(dòng)作叫做“頂”,與“頂”相對(duì)的是“沉”。
23、走召弓雖:超強(qiáng),通常用于回帖時(shí)表示對(duì)主題帖的膜拜。
24、汗:表示慚愧、無可奈何之意。衍生詞有:暴汗、大汗、汗死、瀑布汗、暴雨梨花汗等。
25、倒:暈倒,表示對(duì)某帖某人或某現(xiàn)實(shí)很驚異。
26、寒:對(duì)某帖某人或某現(xiàn)象感到渾身發(fā)冷。
27、抓狂:形容自己受不了某人某帖的刺激而行為失常,處于暴走狀態(tài)中。
28、踩一腳:也稱踢一腳、留個(gè)爪子印等,都是跟帖之意。
29、路過:不想認(rèn)真回帖,但又想拿回帖的分?jǐn)?shù)或經(jīng)驗(yàn)值。與之相對(duì)的字眼還有:頂、默、灌水、無語、飄過、路過等。例句:在俠客社區(qū),凡回帖只回路過、頂、默、灌水、無語、飄過、路過等字眼的行為,都會(huì)被視為故意灌水。
30、閃:離開。
31、匿鳥:隱身了。“匿”作“藏匿”講;“了”是多音字,在句尾本該讀“LE”,有人喜歡誤讀“LIAO”,遂諧音為“鳥”。
32、找抽帖:樓主發(fā)的帖子內(nèi)容特別找抽,讓絕大多數(shù)人都不待見,也稱找磚帖。
33、火星帖:很久以前已經(jīng)被無數(shù)人看過轉(zhuǎn)過的舊帖,轉(zhuǎn)火星帖的人被稱為火星人。通?;靥麜?huì)這樣說:樓主還是快回火星吧,地球是很危險(xiǎn)滴。(來自周星星《少林足球》)
34、恐龍:長(zhǎng)得不漂亮的女性網(wǎng)民,含貶義。與之相對(duì)的是“青蛙”,形容相貌抱歉的男性網(wǎng)民。
35、犬科:喜歡追逐論壇里的女生的那種類型,尤其喜歡死纏爛打。
36、狼族:熱愛美色,不過比犬科作風(fēng)正派一點(diǎn),不會(huì)糾纏。
37、……的說:動(dòng)詞后置的一種用法,來自日文語法。例句:青眉要去吃飯的說。
38、……ing:動(dòng)詞進(jìn)行時(shí)的一種用法,來自英文語法。例句:俠友們?nèi)绱酥С帧段鋫b版》和俠客社區(qū),青眉感動(dòng)ing。
39、殘念:可惜之意,引申有“碎碎念”等。
40、×××××:兒童不宜的內(nèi)容。
41、王道:相當(dāng)于“權(quán)威、真理”之意。
42、黑旺財(cái):旺財(cái)是《唐伯虎點(diǎn)秋香》里的一條狗,狗者,犬也。黑犬,就是“默”。此典出自晉江。
43、小白:①白爛的昵稱,指專在網(wǎng)上無事生非的人。②“小白癡”的縮寫。
44、小黑:黑名單。
45、浸小黑:ID被登記進(jìn)黑名單。
46、小強(qiáng):《唐伯虎點(diǎn)秋香》中的那只蟑螂,泛指生命力特別頑強(qiáng)的人。
47、粉絲:FANS的音譯,超迷某人或某物的一類人,也稱扇子、蕃薯,簡(jiǎn)稱“粉”或“迷”。
48、包子:形容某人笨,或者長(zhǎng)相欠佳。
49、蛋白質(zhì):笨蛋+白癡+神經(jīng)質(zhì)。
50、白骨精:白領(lǐng)+骨干+精英。
51、臘鴨:垃圾(來自《麥嘜》系列)?!皰炫D鴨”在粵語俗語中指吊頸自殺。
52、Kuso:日語“糞”的發(fā)音。起先是教游戲玩家如何把“爛Game認(rèn)真玩”的意思,后來經(jīng)臺(tái)灣傳入大陸,漸漸演化成“惡搞”之意。
53、維客:喜歡使用WIKI這種超文本技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)愛好者。
54、博客:一種網(wǎng)上共享空間,讓人以日記的方式在網(wǎng)絡(luò)上展現(xiàn)自己的形式。博客讓兩個(gè)女人飛速走紅:木子美和芙蓉姐姐。
55、黑客:又稱駭客,指在電腦領(lǐng)域有特殊才能或技巧的人。這類人運(yùn)用自己的才能或技巧,要么是專門檢測(cè)系統(tǒng)漏洞,要么有可能做有違道德或法律的事。
56、紅客:具有民族主義傾向的中國(guó)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)愛好者,與黑客相對(duì)。
57、朋客:起源于“朋克”。電腦朋客現(xiàn)在越來越多的被等同于電腦罪犯了。
58、閃客:使用Flash軟件做動(dòng)畫的人,我們看到的很多電子賀卡和網(wǎng)站MTV都是閃客的杰作。
59、極客:也稱奇客,Geek,指有較高超電腦能力的人。
60、驢友:泛指愛好旅游,經(jīng)常一起結(jié)伴出游的人。例句:阿肥去年才和松風(fēng)古琴他們一起去過新疆,現(xiàn)在又要征集驢友去湖南啦。
中文縮寫指南:
1、BT:①Bit Torrent的縮寫,是一種P2P(點(diǎn)對(duì)點(diǎn))共享軟件,中文譯名“比特流”或“變態(tài)下載”。②“變態(tài)”的縮寫。
2、ZT:①“轉(zhuǎn)帖”的縮寫。②“豬頭”的縮寫,引申有ZT3,豬頭三;ZT4,豬頭四。例句:青眉鄭重告訴俠客社區(qū)的俠友們,ZT一定要注明。
3、PP:①“片片”的縮寫,片片指代照片。②“屁屁”的縮寫,屁屁指代臀部。
4、GG:哥哥的縮寫,指代男性,有時(shí)候女生用來指代自己的男友。與之相對(duì)的是MM,妹妹或者美眉的縮寫,指代女性,有時(shí)候男生用來指代自己的女友。
5、NB:牛×的縮寫,北京方言里用來表示嘆為觀止之意。
6、JJ:①姐姐的縮寫。②雞雞的縮寫。
7、DD:①弟弟的縮寫,偶爾有引申義。②東東的縮寫,指代東西。
8、GF:Girl Friend,女友。與之相對(duì)的是BF,Boy Friend,男友。
9、PLMM:漂亮美眉的縮寫。
10、PPMM:PLMM的升級(jí)版,漂漂美眉。
11、RPWT:人品問題的縮寫,來自貓撲論壇。一般來說,只要某上遇上了不可解之事,統(tǒng)統(tǒng)可歸結(jié)為其有RPWT。
12、人品帖:測(cè)試你是否有RPWT的帖子,帖子題目很勁爆,只要你被騙進(jìn)去,就說明你有RPWT。例句:這張名為《樸樹的裸照》的帖子是個(gè)人品帖,其實(shí)里面真的是一棵樸樹的照片啊,樹當(dāng)然是裸的,哪里有穿衣服的樹?青眉居然被這個(gè)人品帖騙進(jìn)去了,果真有RPWT啊。
13、PF:佩服的縮寫。
14、SL:色狼的縮寫。
15、KH:葵花,代指練《葵花寶典》的高手。
16、KHBD:葵花寶典。
17、PXJF:辟邪劍法,源于KHBD,KH專用的劍法。
18、BS:鄙視的縮寫,也可寫作B4。例句:你要是ZT不注明,青眉會(huì)BS你,全論壇的人都會(huì)B4你的。
19、PMP:拍馬屁。
20、PMPMP:拼命拍馬屁。
21、MPJ:“馬屁精”的縮寫。
22、BC:“白癡”的縮寫。也說是“白菜”的縮寫,在網(wǎng)上,如果人家說你很白菜,那么就是形容你BC。
23、ODBC:“哦,大白癡”的縮寫。
24、XB:小白的縮寫。
25、YY:意淫的縮寫,出自《紅樓夢(mèng)》第六回,精神上行淫。在網(wǎng)絡(luò)上其意得到進(jìn)一步推廣,凡信心極度膨脹的小說,統(tǒng)稱為YY小說。
26、ZE:“賊惡”的縮寫,即真惡心,東北地區(qū)的方言發(fā)音。
27、SE:“少惡”即“少惡心”的縮寫。 28、XHW:小黑屋的縮寫,來自貓撲,在貓撲,違反規(guī)則是要被關(guān)小黑屋的。
29、FB:腐敗的縮寫,現(xiàn)在通常指出去吃喝一頓好的。
30、MD:媽的,粗話,慎用。
31、TMD:***,粗口,慎用。
32、TNND:他奶奶的,粗口,慎用。
33、JR:賤人,臟話,特別慎用。
34、SJB:神經(jīng)病,臟話,慎用。
35、SB:臟話,對(duì)別人的蔑稱,禁用。
36、LR:爛人,禁用。
37、LJ:垃圾,禁用。
38、RY:人妖,慎用。
39、JS:“奸商”的縮寫。
40、BXCM:冰雪聰明。
41、HJ:漢奸。
42、FQ:憤青。
43、BD:笨蛋。
44、JJWW:嘰嘰歪歪。
45、Tjjtds:彈雞雞彈到死,來自貓撲論壇。
46、CJ:純潔。
47、HC:花癡。
48、BH:剽悍。出自新東方羅胖子的名言:剽悍的人生不需要解釋。
49、GJM:某當(dāng)紅青春作家,曾涉嫌抄襲。GJM后來被當(dāng)作抄襲的簡(jiǎn)稱,意義接近于“ZT”。出自天涯社區(qū)。 50、三毛抄四:該當(dāng)紅青春作家寫過一本書,和三毛作品同名,由此衍生而來的新成語。意指盲信某種理論、某個(gè)人物而完全不管真相,本末倒置、顛倒黑白的一種狂熱精神狀態(tài)。出自龍空。
51、145:貓撲論壇某名女,代表該論壇參加過雅典奧運(yùn)。她曾做過一套網(wǎng)上廣泛流傳的測(cè)試智商的題目,得分為145,遂有名言:比我聰明的都沒有我漂亮,比我漂亮的都沒有我聰明。天涯社區(qū)遂演繹出一句名言:比我CJ的都沒我BT,比我BT的都沒我CJ。
52、FRJJ:芙蓉姐姐,一個(gè)女人,一種網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)象。從2005年4月起直到現(xiàn)在,她上了幾乎所有網(wǎng)站的頭條、新浪騰迅等各大網(wǎng)站及大小報(bào)紙爭(zhēng)相報(bào)導(dǎo)、連中央電臺(tái)都開始討論她的現(xiàn)象。芙蓉姐姐的走紅和持續(xù)走紅,證明部分媒體和人已到了一個(gè)極端惡意的境界。
英文縮寫指南:
1、DIY:Do It Yourself的縮寫,自己動(dòng)手做的意思。例句:清歡太壞了,青眉電腦壞了找他修,他讓青眉DIY。
2、SOHO:Small Office Home Officer的簡(jiǎn)稱,意思是“在家辦公”。例句:《游俠秀秀》的作者小非是SOHO一族啊。
3、BUG:原意是“臭蟲”,后來把跟電腦有關(guān)的故障都稱之為“BUG”。例句:每回俠客社區(qū)出現(xiàn)BUG,青眉都急得跳腳。
4、I服了U:我服了你……周星星片子里的經(jīng)典臺(tái)詞。例句:你居然能讓清歡不對(duì)你說“不”,I服了U!
5、伊妹兒:Email的音譯,電子郵件的意思。也可簡(jiǎn)稱為“妹兒”。例句:青眉從來不用伊妹兒,給她寫信是沒用的啦。
6、CU:See You的縮寫帶音譯,再見。 例句:CU,今天就到這里吧。
7、IC:I See的縮寫帶音譯,我知道了。例句:IC,你是個(gè)神經(jīng)病。(《大話西游》里的經(jīng)典臺(tái)詞)
8、Q:Cute 的音譯,可愛。 例句:傲月寒長(zhǎng)得好Q,像個(gè)芭比娃娃。
9、FT:分特,F(xiàn)aint的縮寫,昏倒、暈厥之意。
10、SP:support,支持。
11、?。築UY的音譯,買的意思。
12、SIGH:嘆息,有無可奈何之意。
13、LOL:Laugh Out Loud,大笑。
14、KFC:Kill fu*king customers。
15、PK:player kill。
16、BTW:By the way,順便說一句。
17、BRB:Be right back,馬上回來。
18、TTYL:Talk to you later,回頭再談。
19、BBL:Be back later,過會(huì)兒就回。
20、kick your ass:打你屁屁。
21、PPL:people,人們。
22、PLZ:please,請(qǐng),也有縮寫成PLS。
23、RUOK:Are you OK?
24、IOWAN2BWU:I only want to be with you。
25、M$ULKeCraZ:Miss you like crazy。
26、CUL8R:see you later。
27、IMHO:In my humble opinion。
音譯術(shù)語指南:
1、3166:沙喲娜拉,日語,再見。
2、886:拜拜嘍,再見。
3、3Q:Thank You,謝謝。
4、7456:氣死我了。
5、9494:就是就是。
6、818:八卦一下,出自天涯社區(qū)。
7、616:遛一遛。通?;靥麜r(shí)貼教貓教花等圖片時(shí),通稱“遛一遛”。
8、8:不。
9、54:“無視”的諧音,即漠視一個(gè)人,對(duì)其表達(dá)最大的不屑。
10、4242:是啊是啊。
11、稀飯:喜歡。
12、木有:沒有?!澳尽辈恢朗莵碓从谀睦锏陌l(fā)音。同樣用法的還有“米有”。
13、粉:很。來自閩南方言。
14、表:“不要”速讀連音,據(jù)說來自上海人的發(fā)音。
15、白爛:來自閩南語“白卵”,意指一個(gè)人既笨又啰唆,還很麻煩,含貶義。
16、素:臺(tái)灣普通話“是”的讀音。與之對(duì)應(yīng)的有“8素”。
17、醬紫:“這樣子”速讀連音,也作“絳紫”。
18、酷:也說“褲”、“庫(kù)”,Cool的音譯。
19、偶:臺(tái)灣普通話“我”的讀音。
20、蝦米:啥,什么之意,來自閩南語發(fā)音。
21、口耐:也說可耐,可愛之意。
22、滴:的,地。
23、介個(gè):這個(gè)。
24、奔四:笨死的諧音。
25、果醬:過獎(jiǎng)。
26、馬甲決:馬家爵。
27、二硫碘化鉀:KISS。
28、咔嚓:某種練《葵花寶典》前必做的手術(shù)。
29、口年:可憐。
30、人參公雞:“人身攻擊”的通假。
31、泥:你。
32、好康:好看。來自閩南方言。
33、筒子:同志。
34、厚厚、吼吼、咔咔、kaka、嘻嘻、xixi、hiahia等:表示笑聲,通常當(dāng)作語氣助詞用。
四、大家介紹下麥德龍,你對(duì)它的一些意見或者看法
麥德龍是德國(guó)的,歐洲超市業(yè)第一,世界第二(襖爾瑪?shù)谝?
是世界第一的現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)制商業(yè)集團(tuán)。麥德龍于1995年來到中國(guó)并與中國(guó)著名的錦江集團(tuán)合作,建立了錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司。(總部在德國(guó),中國(guó)總部上海)
07年世界百?gòu)?qiáng)企業(yè)排名62位.
區(qū)別與其他超市的地方在與他有針對(duì)性消費(fèi)群體是單位和團(tuán)體,要成為顧客必須要會(huì)員卡,會(huì)員卡要憑公司執(zhí)照才能辦理(當(dāng)然也有臨時(shí)的)一些小行商店都可以到此進(jìn)貨.因?yàn)槭亲赃\(yùn)有限公司,買再多的也是自己運(yùn)送.超市里很多商品都是大包的,不零賣.
整個(gè)商場(chǎng)就是個(gè)大倉(cāng)庫(kù),高大的貨架分4層底層展示商品,以上都是大箱,鏟車滿商場(chǎng)跑,隨時(shí)幫顧客鏟貨(為了安全,商場(chǎng)規(guī)定不允許小孩進(jìn)入)
其實(shí)到了中國(guó)也有些變化,為了提升營(yíng)業(yè)額,很多個(gè)人顧客只要辦臨時(shí)卡都可以進(jìn)入及購(gòu)買
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