餃子餐飲品牌設(shè)計(jì)（餃子餐飲品牌設(shè)計(jì)方案）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于餃子餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、現(xiàn)包餃子店現(xiàn)在為什么這么火？

• 3、怎樣開餃子館

• 4、

一、國(guó)內(nèi)的水餃哪個(gè)做的比較美味點(diǎn)的啊？

餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的面食。相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。中國(guó)南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。餃子已走向世界，深受世界各國(guó)人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國(guó)餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。下面一起來(lái)了解一下水餃品牌吧。



了解水餃

餃子，又名“餃餌”，有水餃、蒸餃、煎餃等分類，是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一，相傳是中國(guó)東漢南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國(guó)廣大人民的喜愛，是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。在東北有句民諺：“舒服不如倒著，好吃不如餃子。”足見東北人對(duì)餃子的喜愛...進(jìn)入水餃知識(shí)講堂>>

水餃?zhǔn)笃放?速凍餃子品牌排行榜

三全(三全食品股份有限公司)



(0371-63982626，始于1987年,主要從事速凍食品/方便快餐食品/罐頭食品等的生產(chǎn)/銷售的上市公司,其速凍湯圓/餃子/粽子產(chǎn)品享譽(yù)國(guó)內(nèi),三全食品股份有限公司)

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灣仔碼頭(通用磨坊(中國(guó))投資有限公司)



(始于1978年香港,以制作水餃起家,兼具餛飩/湯圓等精制速凍食品,1997年被美國(guó)通用磨坊并購(gòu),通用磨坊(中國(guó))有限公司)

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海霸王(海霸王(汕頭)食品有限公司)



(400-812-1229，始于1975年臺(tái)灣,集餐飲業(yè)/速凍食品業(yè)/地產(chǎn)業(yè)/娛樂(lè)業(yè)和商貿(mào)物流為一體的多元化企業(yè)集團(tuán),海霸王(汕頭)食品有限公司)

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吳大娘(大娘水餃餐飲集團(tuán)有限公司)



(400-928-7717，大娘水餃餐飲集團(tuán)旗下,專業(yè)從事速凍食品生產(chǎn)和銷售的大型企業(yè),知名速凍水餃品牌,江蘇大娘食品有限公司)

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安井Anjoy(福建安井食品股份有限公司)



(0592-6884923，成立于2001年,主要從事以速凍魚糜制品/速凍肉制品為主的速凍火鍋料制品和速凍面米制品/速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)/生產(chǎn)和銷售,福建安井食品股份有限公司)

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龍鳳LongFong(上海國(guó)福龍鳳食品有限公司)



(800-620-2118，創(chuàng)立于1979年臺(tái)灣,三全食品旗下速凍食品品牌,具有較高知名度的民族速凍食品生產(chǎn)企業(yè),上海國(guó)福龍鳳食品有限公司)

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思念(鄭州思念食品有限公司)



(400-659-6220，成立于1997年,速凍湯圓/水餃/面點(diǎn)等產(chǎn)品享譽(yù)市場(chǎng),河南省名牌,國(guó)內(nèi)較大的專業(yè)速凍食品生產(chǎn)企業(yè),鄭州思念食品有限公司)

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船歌魚水餃(青島船歌飛揚(yáng)飲食有限公司)



(400-067-2009，以海鮮食材為特色的鮮凍類水餃品牌,旗下有以海鮮水餃為特色,經(jīng)菅各類海鮮家常精致美食/體現(xiàn)傳統(tǒng)漁家餐飲文化的休閑主題餐廳,青島船歌餐飲管理服務(wù)有限公司)

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正大(正大(中國(guó))投資有限公司)



(010-85089000，1921年創(chuàng)立于泰國(guó),以農(nóng)牧業(yè)/食品業(yè)/商業(yè)零售業(yè)為核心,涉足金融/地產(chǎn)/制藥/機(jī)械加工等行業(yè)領(lǐng)域的多元化跨國(guó)集團(tuán)公司,正大(中國(guó))投資有限公司)

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吳大嫂(遼寧吳大嫂食品有限公司)



(0427-3459678，以生產(chǎn)東北風(fēng)味水餃/海鮮水餃為特色,集速凍食品生產(chǎn)/銷售于一體的經(jīng)濟(jì)實(shí)體企業(yè),遼寧吳大嫂食品有限公司)

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Bibigo必品閣(多樂(lè)之日(北京)食品有限公司)



(010-59396000，韓國(guó)CJ集團(tuán)旗下,專業(yè)從事新概念韓食餐飲品牌推廣,致力于為世界各地的顧客提供新鮮健康的韓國(guó)料理,希杰多樂(lè)之日(北京)食品有限公司)

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利口福(廣州酒家集團(tuán)股份有限公司)



(020-39489103，成立于1998年,廣州酒家集團(tuán)旗下,參與月餅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,專業(yè)生產(chǎn)中秋月餅/西點(diǎn)面包/糕點(diǎn)等食品的大型現(xiàn)代化企業(yè),大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè))

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五豐(浙江五豐冷食有限公司)



(400-101-8858，始建于1929年,擁有完備的冷藏鏈系統(tǒng),集冷凍食品研發(fā)/生產(chǎn)/銷售為一體的大型專業(yè)食品企業(yè),浙江五豐冷食有限公司)

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泰祥TAIXIANG(榮成泰祥食品股份有限公司)



(400-178-9999，榮成泰祥食品股份有限公司,知名海鮮品牌,成立于1994年,山東省名牌產(chǎn)品,山東省著名商標(biāo),以漁.農(nóng)食品精深加工為主業(yè))

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科迪KEDI(科迪食品集團(tuán)股份有限公司)



(0370-4211111，創(chuàng)于1985年,專注于乳業(yè)/面業(yè)/農(nóng)副食品的民營(yíng)股份制企業(yè),大型多元化食品集團(tuán),科迪食品集團(tuán)股份有限公司)

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云鶴YUNHE(河南云鶴食品有限公司)



(400-006-8885，以速凍食品研發(fā)/生產(chǎn)和銷售為主的大型股份制企業(yè),主要產(chǎn)品有冷凍熟面/千絲手抓餅/餡餅/熟皮熟餡春卷等系列,河南云鶴食品有限公司)

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東方餃子王(北京東方餃子王餐飲有限責(zé)任公司)



(010-63347777，始于1993年,其三鮮水餃較為有名,主要從事系列餃子食品的研發(fā)/生產(chǎn)/銷售及連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化公司,哈爾濱東方餃子王連鎖經(jīng)營(yíng)有限責(zé)任公司)

合口味(深圳市合口味食品有限公司)



(0755-87857998，成立于1994年深圳,主要產(chǎn)品速凍餃子/湯圓/小籠包等,專注速凍冷鮮食品研發(fā)與技術(shù)革新,深圳市合口味食品有限公司)

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鐘水餃(四川省成都市飲食公司)



(028-86939605，又名"荔枝巷水餃",始創(chuàng)于1893年,因水餃皮薄餡嫩,成品制作鮮香/蒜香濃郁,遂成為成都知名小吃之一,四川省成都市飲食公司)

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金路易LOUIS'OR(北京金路易速凍食品有限公司)



二、現(xiàn)包餃子店現(xiàn)在為什么這么火？

大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這兩年主打“現(xiàn)包餃子”的店絕對(duì)算得上餐飲加盟界的“香餑餑”，說(shuō)到底都反映了消費(fèi)者開始愿意為“新鮮”買單，疫情導(dǎo)致“在家做飯”需求上升，現(xiàn)包餃子門店能滿足新鮮、便利兩大訴求，具有較好的發(fā)展?jié)摿?，因此吸引各路資本爭(zhēng)相布局。創(chuàng)立于2019年的現(xiàn)包餃子品牌“熊大爺”，算是這兩年的黑馬，聚焦社區(qū)周邊，短短3年就已經(jīng)在全國(guó)開了近800+門店，他的背后恰恰反映了現(xiàn)包餃子火爆的原因。

熊大爺?shù)默F(xiàn)包餃子的產(chǎn)品受市場(chǎng)認(rèn)可

原材料方面，熊大爺?shù)拿娣鄄捎弥屑Z進(jìn)口的麥芯粉，麥香味濃郁，精度高，面皮的構(gòu)成是面粉和水。豬肉餡只選用前腿豬肉和背部2厘米厚的脊膘，肌纖維比較細(xì)，口感Q彈，脊膘的口感不膩。青菜我們門店都是當(dāng)天采買，確保新鮮，當(dāng)天洗凈、切配、和餡，手工現(xiàn)包，最終呈現(xiàn)給消費(fèi)者新鮮，凸顯食材本味的產(chǎn)品。更重要的是熊大爺哈更加注重食品安全問(wèn)題，只選擇大品牌，供應(yīng)穩(wěn)定，質(zhì)量有保障的供應(yīng)商，肉餡和正大、農(nóng)大、雨潤(rùn)、溫氏合作，面粉和中糧合作。調(diào)味料和雀巢和聯(lián)合利華合作，玉米和肯德基同一個(gè)供應(yīng)商，堅(jiān)持嚴(yán)選+精選。

熊大爺現(xiàn)包餃子的經(jīng)營(yíng)模式經(jīng)得起風(fēng)險(xiǎn)考驗(yàn)

這些工藝創(chuàng)新，使得我們的餃子包好在常溫下放置3個(gè)小時(shí)不會(huì)破皮，讓原本餐飲屬性的餃子具備了零售的屬性，從而增加了生食外帶的銷售場(chǎng)景，這種技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)銷售模式的創(chuàng)新，這讓整個(gè)門店成本結(jié)構(gòu)有很大的變化，抗風(fēng)險(xiǎn)能力極強(qiáng)。公司現(xiàn)有已驗(yàn)證的商業(yè)模式、美國(guó)進(jìn)口的先進(jìn)生產(chǎn)線、成熟的生產(chǎn)技術(shù)、成熟的冷鏈配送體系、專業(yè)的管理人才和配套的監(jiān)控體系，并且旗下產(chǎn)品也已獲得國(guó)家級(jí)QS認(rèn)證。以新鮮、原味為產(chǎn)品特色，圍繞社區(qū)和菜場(chǎng)開店，用產(chǎn)品和生食外帶、熟食外賣多店型模型推動(dòng)中國(guó)餐飲連鎖化進(jìn)程，有效的增強(qiáng)了門店的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，最大程度的保證了加盟商的利益。

三、怎樣開餃子館

開餃子館的條件有掌握店內(nèi)營(yíng)運(yùn)流程、弄清審批手續(xù)、預(yù)備充足的資金、選合適的店址、找好進(jìn)貨渠道。

1、找好進(jìn)貨渠道

質(zhì)量要好、價(jià)格要低、售后要滿意?？梢詫ふ乙粋€(gè)合適的貨源，使用自由物流體系可以直接給發(fā)貨，很方便，所以貨源的問(wèn)題非常好解決。

2、掌握店內(nèi)營(yíng)運(yùn)流程

作為餃子館的投資人和經(jīng)營(yíng)者，在做好上述準(zhǔn)備事項(xiàng)后，還必須詳細(xì)了解餃子館內(nèi)部流程，做到心中有底，從而在細(xì)節(jié)上做得盡量好。

3、選合適的店址

如果選擇在城市的核心商圈，以便吸引更多的顧客，又要避開高額的房租，則可以考慮把店開在二三樓甚至更高的樓層。這樣營(yíng)業(yè)面積中以大很多，租金卻節(jié)省很多。進(jìn)而把節(jié)省下來(lái)的租金更多用于廣告宣傳和改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

4、預(yù)備充足的資金

由于市場(chǎng)環(huán)境的變化，現(xiàn)在餃子館的檔次要求日益提高，規(guī)模也越開越大，很多小規(guī)模的餃子館要么被擠出了主流商圈，跑到城市郊區(qū)發(fā)展，要么干脆就退出了餐飲市場(chǎng)。同時(shí)外資餐飲的進(jìn)入和國(guó)內(nèi)餐飲巨頭的擴(kuò)張步伐也變相抬高了開餃子館的門檻。

5、弄清審批手續(xù)

雖然餐飲行業(yè)屬于完全市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的行業(yè)，但如果沒(méi)有搞清審批條件，盲目投入資金租店面和裝修，最后相關(guān)證件沒(méi)批下來(lái)也人造成不必要的損失。

四、

以上就是關(guān)于餃子餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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