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    湖北餐飲品牌設(shè)計(jì)外包業(yè)務(wù)(湖北餐飲品牌設(shè)計(jì)外包業(yè)務(wù)招聘)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-10 19:49:22     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 148        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于湖北餐飲品牌設(shè)計(jì)外包業(yè)務(wù)的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺專(zhuān)注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó),咨詢(xún)相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話(huà):175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    湖北餐飲品牌設(shè)計(jì)外包業(yè)務(wù)(湖北餐飲品牌設(shè)計(jì)外包業(yè)務(wù)招聘)

    一、餐飲店裝修設(shè)計(jì)需要多少錢(qián)?需要注意什么?

    最近有好多小伙伴咨詢(xún)關(guān)于餐廳裝修大概需要多少錢(qián)以及如何選擇一家靠譜的裝修設(shè)計(jì)公司。今天呢,我想就這兩個(gè)問(wèn)題簡(jiǎn)單聊聊!希望能幫助即將創(chuàng)業(yè)的小伙伴!

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    一、餐廳裝修大概需要多少錢(qián)?

    首先,餐廳裝修預(yù)算,是每一家餐廳在裝修的時(shí)候老板都會(huì)相當(dāng)關(guān)心的一樣?xùn)|西,是餐廳裝修過(guò)程中的重要組成部分,而且是一項(xiàng)非常龐大的費(fèi)用集合,如何做到精準(zhǔn)預(yù)算,合理分配資源倒也不是那么簡(jiǎn)單的事情。

    其次,一般情況下,裝修預(yù)算的報(bào)價(jià)都是以設(shè)計(jì)圖為準(zhǔn),根據(jù)設(shè)計(jì)圖來(lái)做預(yù)算。作為參考的餐廳裝修設(shè)計(jì)圖,除了效果圖以外,還包括裝修前和裝修中的平面草圖,以及局部大樣圖,統(tǒng)稱(chēng)為規(guī)劃圖。同時(shí),除了以上說(shuō)到這些之外,同時(shí)還要參考施工方案。

    最后,提醒各位老板要收集資料,對(duì)于各種圖紙的內(nèi)容和設(shè)計(jì)意圖要十分明確和熟悉,做到了然于心。同時(shí),要仔細(xì)閱讀各項(xiàng)定額說(shuō)明,對(duì)工程量要做一定的計(jì)算。套用定額或者單位估價(jià)表來(lái)進(jìn)行費(fèi)用的計(jì)算。

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    二、如何選擇一家靠譜的裝修設(shè)計(jì)公司

    能否選擇到一家靠譜的裝修公司,不僅僅對(duì)店鋪的裝修質(zhì)量至關(guān)重要,而且也決定了很多業(yè)務(wù)能否少花冤枉錢(qián),希望這些小技巧,對(duì)大家能有所幫助。

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    第一,要看裝修公司的運(yùn)營(yíng)時(shí)間而不是注冊(cè)時(shí)間;

    為什么說(shuō)我們要看裝修公司的運(yùn)營(yíng)時(shí)間,而不是注冊(cè)時(shí)間呢?我這里說(shuō)的運(yùn)營(yíng)時(shí)間,是指公司從事裝修行業(yè)的時(shí)間,如果一家裝修公司目前已經(jīng)干了5年以上的裝修,現(xiàn)在還沒(méi)倒閉的,說(shuō)明它受住了市場(chǎng)的檢驗(yàn),想想我們身邊有多少公司,一年不到就倒閉了的;但是如果你遇到的裝修公司已經(jīng)注冊(cè)了10年了,它只是最近一年才開(kāi)始搞裝修的話(huà),你很可能就成為了它積累經(jīng)驗(yàn)的小白鼠。

    所以我一般建議大家在看公司資質(zhì)的時(shí)候,盡可能去對(duì)照公司的每年的優(yōu)秀案例看,第一呢,可以通過(guò)每一年的裝修案例,來(lái)判斷該公司在裝修行業(yè)的運(yùn)營(yíng)時(shí)間;第二呢,也可以作為參考判斷該裝修公司的裝修能力是否符合你心中的標(biāo)準(zhǔn)。

    盡可能選擇5年以上運(yùn)營(yíng)時(shí)間的裝修公司,畢竟經(jīng)得過(guò)時(shí)間考驗(yàn)的公司,相對(duì)靠譜一點(diǎn)。

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    第二,選擇工程直管的裝修公司更靠譜一點(diǎn);

    目前市面上有兩種情況有特別注意:

    第一種就是一些小的工程公司掛靠在大的工程公司下面,這種公司會(huì)依托的大公司的品牌效應(yīng),為自己拉單;

    第二種,就是大公司負(fù)責(zé)接單,然后外包給其它的小公司,無(wú)論是哪種形式,對(duì)于我們老板來(lái)說(shuō)都不好。

    在簽合同的時(shí)候盡可能跟對(duì)方確認(rèn)好,是工程直管還是外包出去的,我們也不是說(shuō)外包公司的工程質(zhì)量就一定不好,主要是擔(dān)心后期一旦裝修出了問(wèn)題,就容易出現(xiàn)外包方和接單方相互推諉責(zé)任的情況,那時(shí)最受傷的其實(shí)就是我們老板。而這種情況已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮,其他人踩過(guò)的坑我們盡可能要去避免。

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    以上,就是小編為大家整理的關(guān)于餐廳裝修大概需要多少錢(qián)以及如何選擇一家靠譜的裝修設(shè)計(jì)公司的文章,希望能幫助到大家!

    二、餐飲合同

    關(guān)于餐飲合同范文合集6篇

    隨著人們法律觀(guān)念的日益增強(qiáng),合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來(lái)越多,它也是實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化合作的紐帶。那么相關(guān)的合同到底怎么寫(xiě)呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼牟惋嫼贤?篇,歡迎大家分享。

    餐飲合同 篇1

    甲方(發(fā)包方):________________________

    乙方(承包方):________________________

    為提高餐廳的經(jīng)營(yíng)管理水平,保障員工的就餐質(zhì)量,現(xiàn)對(duì)__________公司的餐廳進(jìn)行外包經(jīng)營(yíng),經(jīng)公開(kāi)招標(biāo)評(píng)定,_______餐飲管理有限公司為中標(biāo)經(jīng)營(yíng)承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標(biāo)文件》與《_______餐飲管理有限公司投標(biāo)文件》中相關(guān)條款的約定,在平等自愿的基礎(chǔ)上,達(dá)成如下協(xié)議。

    一、承包經(jīng)營(yíng)的模式:

    1、甲方委托乙方進(jìn)行獨(dú)立自主承包經(jīng)營(yíng)。

    2、乙方必須直接從事經(jīng)營(yíng)管理,不得對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng)。

    3、甲方每年收取乙方餐廳管理費(fèi)人民幣_(tái)____萬(wàn)元整。

    4、乙方需交押金_____萬(wàn)元。

    5、乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,平均凈利潤(rùn)率不得超過(guò)_____%。

    二、經(jīng)營(yíng)范圍:

    1、餐廳地址:______________公司員工餐廳。

    2、經(jīng)營(yíng)范圍:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品。

    三、甲方的權(quán)利與義務(wù):

    風(fēng)險(xiǎn)提示:

    注意,業(yè)務(wù)可以承包,但是財(cái)務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,財(cái)務(wù)一旦混亂或被承包人控制,這個(gè)公司將會(huì)出現(xiàn)很多虛假賬務(wù),甚至被掏空,所以在簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同時(shí),必須對(duì)財(cái)務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理、會(huì)計(jì)制度規(guī)范和強(qiáng)制性法律規(guī)定,財(cái)務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨(dú)立的。

    此外,承包人經(jīng)營(yíng)期間所負(fù)債務(wù),對(duì)外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān),對(duì)內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān),為了避免對(duì)外債務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財(cái)務(wù)。

    1、甲方有權(quán)對(duì)乙方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)尤其餐廳衛(wèi)生安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合。甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責(zé)是:代表甲方對(duì)餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進(jìn)行監(jiān)督檢查,代表甲方反映員工的相關(guān)意見(jiàn),列席乙方的經(jīng)營(yíng)管理會(huì)議,查閱乙方的會(huì)計(jì)資料及管理制度等。

    2、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營(yíng),盡可能提供必要的幫助。

    3、甲方負(fù)責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備,包括生產(chǎn)設(shè)備、售飯卡機(jī)設(shè)施、水電設(shè)施、餐桌餐椅、空調(diào)設(shè)施、電視機(jī)等(詳見(jiàn)清單)。乙方承包期間,以上物品的維護(hù)與保養(yǎng)由乙方承擔(dān),物品損壞的,由乙方負(fù)責(zé)更換或折價(jià)賠償,物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

    4、甲方負(fù)責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費(fèi)服務(wù),并有維護(hù)系統(tǒng)的義務(wù)。

    5、負(fù)責(zé)提供水電供應(yīng),如遇到停電、停水等情況,甲方應(yīng)提前通知乙方,積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。

    6、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,盡量維持員工總數(shù)不低于_____人;每餐前能夠提供就餐人數(shù)的,應(yīng)盡量提供,以方便乙方合理安排經(jīng)營(yíng);因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時(shí),甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼,節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。

    7、有權(quán)對(duì)餐廳的主要原料,如米、面、油、肉、食鹽等的采購(gòu)渠道進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息。

    8、甲方有權(quán)對(duì)乙方的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)進(jìn)行檢查,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng)的行為,甲方可提前解除合同,也可對(duì)乙方做出___萬(wàn)元的罰款,同時(shí)有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系,并負(fù)責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳。

    9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助,具體情況雙方另行約定。

    四、乙方的權(quán)利與義務(wù):

    風(fēng)險(xiǎn)提示:

    承包人可以作為法定代表人,但是必須約定制約機(jī)制,否則承包人有經(jīng)營(yíng)權(quán)、用人權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán),權(quán)利大到極致就沒(méi)有監(jiān)督,必然出現(xiàn)混亂。股東會(huì)和董事會(huì)必須繼續(xù)發(fā)揮作用,切不可因?yàn)槌邪?jīng)營(yíng)而退出。股東對(duì)于重大股權(quán),比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等,這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

    此外,公司印章一般會(huì)交給承包人保管,但是這樣容易后患無(wú)窮,為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等,最好公司設(shè)專(zhuān)人保管印章,反所簽章之文件,必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。

    1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。有權(quán)自主決定食品物資采購(gòu)、加工、勞動(dòng)用工、財(cái)務(wù)等經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)。

    2、乙方須強(qiáng)化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,確保餐廳安全衛(wèi)生。

    應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作,出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)即時(shí)向甲方報(bào)告,及時(shí)做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等,由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

    3、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生:

    (1)食品物資存放。

    必須通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)定時(shí)清潔。注意防盜、防火、防蟲(chóng)害,定期殺蟲(chóng)、滅鼠,確保無(wú)蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)、嚴(yán)禁存放清潔用品及有強(qiáng)烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴(yán)格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒,每次餐具檢查的合格率應(yīng)達(dá)到100%。

    (2)廚房衛(wèi)生。

    爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺(tái)、貨架、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜,保證清潔衛(wèi)生。每周必須對(duì)餐廳進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉(cāng)庫(kù)、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點(diǎn)心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備:包括門(mén)窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開(kāi)關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風(fēng)扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識(shí)明確并加蓋,按時(shí)清理。

    (3)餐廳衛(wèi)生。

    開(kāi)餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺(tái)面無(wú)飯粒菜渣、無(wú)油污水漬,凳腳無(wú)積塵雜物,地面干凈無(wú)油污,開(kāi)餐過(guò)程中也必須有專(zhuān)人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。餐廳內(nèi)的墻面、門(mén)窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語(yǔ)、開(kāi)關(guān)插座要長(zhǎng)期保持干凈。每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺(tái)面、地面,盡量做到餐廳內(nèi)無(wú)蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專(zhuān)人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜、剩飯要及時(shí)運(yùn)走,保證餐廳無(wú)異味。為了防滑,特別是雨雪天,各排隊(duì)口、入口、出口應(yīng)采取防滑措施,防止員工摔傷。

    4、確保飯菜花色品種多樣,滿(mǎn)足職工就餐需求,不斷提高餐食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。

    5、向甲方提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人授權(quán)委托書(shū)以及經(jīng)營(yíng)本餐廳的`衛(wèi)生許可證等資料,以供甲方備案,并按照當(dāng)?shù)卣筠k齊相關(guān)證照并繳納相關(guān)費(fèi)用。

    6、乙方不得中途無(wú)故終止協(xié)議,如確須終止協(xié)議,乙方應(yīng)提前二個(gè)月以書(shū)面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,承包費(fèi)、押金一律不退,乙方還需向甲方支付_____萬(wàn)元的違約金。

    7、承包期滿(mǎn)前一個(gè)星期前甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除或折價(jià)賠償。

    五、餐廳用工管理:

    1、承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》等相關(guān)法規(guī)自行招錄管理,工作人員的身份資料和登記信息應(yīng)向甲方提供一份,除行政管理和財(cái)務(wù)人員外,乙方食堂工作人員必須取得相關(guān)《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作,并制定相應(yīng)的管理措施。

    2、甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務(wù)意識(shí)差,品質(zhì)低下,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行批評(píng)教育、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。

    3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外,還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為,否則,甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進(jìn)行處罰。

    六、費(fèi)用結(jié)算與支付辦法:

    1、甲方每天正常班下班前(下午_____前)與乙方核對(duì)就餐卡消費(fèi)金額并共同簽署,甲方按照員工餐卡實(shí)際消費(fèi)金額每半個(gè)月向乙方結(jié)算一次。

    2、乙方每半年向甲方繳納管理費(fèi)一次,每次繳納_____元整,每次在下一半年度前繳納。

    3、承包經(jīng)營(yíng)期間,乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。乙方按實(shí)際發(fā)生額(按政府等有關(guān)部門(mén)對(duì)甲方結(jié)算價(jià)格)向甲方按月進(jìn)行現(xiàn)金或支票結(jié)算,繳款時(shí)間為在收到甲方通知的五個(gè)工作日內(nèi)(法定節(jié)假日順延),逾期按每天萬(wàn)分之二向甲方支付滯納金。

    七、承包經(jīng)營(yíng)考核:

    1、甲方定期組織對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)督審核,乙方對(duì)甲方提出的問(wèn)題和乙方存在的違約行為,應(yīng)及時(shí)加以整改和糾正。如未能及時(shí)改正的,甲方有權(quán)視情況給予警告、罰款處罰,直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營(yíng)凈利潤(rùn)率高于約定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中調(diào)整;如乙方多次違反拒不改正時(shí),甲方也有權(quán)終止合同。

    2、甲方有權(quán)在公開(kāi)公正的前提下進(jìn)行員工滿(mǎn)意度調(diào)查。

    調(diào)查由甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部每半年組織一次,乙方也可派人參加,調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開(kāi)的前提下采用記名投票方式進(jìn)行,乙方有知情的權(quán)利。員工滿(mǎn)意度連續(xù)3次在75%以下,公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒(méi)收全部押金。乙方應(yīng)在接收到甲方收回承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的五個(gè)工作日內(nèi)完全撤出,逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿(mǎn)意率連續(xù)3次在75%以上,甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。

    八、協(xié)議變更與爭(zhēng)議解決:

    1、本協(xié)議履行期間,確有必要變更協(xié)議,一方至少提前30日向?qū)Ψ綍?shū)面提出,雙方協(xié)商解決。

    2、因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭(zhēng)議,由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí),由甲方所在地人民法院訴訟解決。

    九、協(xié)議期限:

    期限暫定為一年,即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿(mǎn),同等條件下,乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

    十、其他:

    1、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后,即具有法律效力。未盡事宜,雙方另行協(xié)商。

    2、本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

    甲方:(加蓋公章)__________________

    代表:________________________________

    乙方:(加蓋公章)__________________

    代表:________________________________

    ____________年_________月___________日

    餐飲合同 篇2

    甲方: 肥礦集團(tuán)蔚縣新陶陽(yáng)礦業(yè)有限公司三礦

    乙方:

    甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見(jiàn)。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特簽訂本合同,共同遵守。

    第一條 承包對(duì)象

    肥礦集團(tuán)蔚縣新陶陽(yáng)礦業(yè)有限公司三礦職工食堂。

    第二條 食堂日常管理經(jīng)營(yíng)模式

    1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場(chǎng)地等事宜。

    2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施及物品的維護(hù),若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價(jià)賠償。

    3、乙方自行承擔(dān)食堂日常水、電費(fèi)用,由甲方安設(shè)食堂處電表,乙方按照甲方電費(fèi)繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)交納食堂電費(fèi)。

    4、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員,并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。

    5、乙方必須優(yōu)先甲方人員就餐。

    6、外來(lái)人員內(nèi)部招待根據(jù)甲方要求另行安排。

    第四條 承包期限及保證金

    1、本承包合同有效期自 年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個(gè)月),合同期滿(mǎn)自動(dòng)解除,若雙方希望繼續(xù)合作,需重新簽訂合同。

    2、乙方向甲方繳納保證金 元,乙方在使用期間物品如有損壞,乙方不及時(shí)賠償,甲方有權(quán)從保證金中扣除,乙方應(yīng)在10天內(nèi)將保證金補(bǔ)齊,否則甲方有權(quán)終止合同。

    第五條 甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)

    1、甲方的權(quán)利義務(wù):

    (1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營(yíng)管理,督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。

    (2)甲方可根據(jù)實(shí)際需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合,并準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。

    2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

    (1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作等食堂衛(wèi)生的清潔、甲方外來(lái)客人的就餐接待等。

    (2)本合同有效期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時(shí)間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個(gè)方面。

    (3)乙方承包的食堂以為甲方服務(wù)為唯一目的,不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

    (4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保食堂安靜、安全。

    (5)自覺(jué)服從甲方的管理,并接受甲方監(jiān)督和指導(dǎo)。

    (6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

    (7)本合同有效期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

    (8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

    第六條 違約責(zé)任

    1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

    2、乙方在履行本合同的過(guò)程中,若明顯違反合同約定,無(wú)法達(dá)到合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時(shí)間要求的,經(jīng)甲方三次書(shū)面催告后,乙方仍不改正,甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。

    3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書(shū)面通知對(duì)方,對(duì)方同意后,可解除合同,但需支付違約金-------元。

    第七條 本合同期滿(mǎn)乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無(wú)損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)賠償。

    第八條 其它條款

    1、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個(gè)月,若雙方無(wú)異議,經(jīng)雙方書(shū)面確認(rèn)后正式生效。

    2、本合同簽訂后,乙方------日內(nèi)提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執(zhí)行。

    3、本合同如有遺漏之處,可在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分。

    甲方:

    乙 方: 年

    月 日

    餐飲合同 篇3

    1:甲方:

    住址

    乙方:

    住址:

    2、合作宗旨:

    秉承互利共贏(yíng),開(kāi)誠(chéng)布公,利益共享,責(zé)任共擔(dān)的原則共同經(jīng)營(yíng)位于湖濱2里20號(hào)樓下的餐飲面點(diǎn)項(xiàng)目。

    3、合作入股方式及職責(zé):

    甲方負(fù)責(zé)支出全部投資資金款項(xiàng)。前期經(jīng)營(yíng)房屋轉(zhuǎn)讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價(jià)¥38000.00折成人民幣¥32500.00元人民幣,后期經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目開(kāi)辦的所需經(jīng)營(yíng)工具,桌椅,及場(chǎng)所修繕合計(jì)【人民幣¥】元,詳見(jiàn)設(shè)備清單,負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)資金管理原料采購(gòu)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品發(fā)展及連鎖店規(guī)劃。甲方占60%股份,乙方以技術(shù)入股,乙方占40%股份,負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)制作生產(chǎn)出品,培訓(xùn)熟練員工團(tuán)隊(duì),產(chǎn)品的質(zhì)量控制,每日計(jì)劃生產(chǎn)量的分布和原料儲(chǔ)存的報(bào)備計(jì)劃和質(zhì)量管控進(jìn)出倉(cāng),生產(chǎn)設(shè)備使用維護(hù)及管理控制。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)規(guī)劃技術(shù)及現(xiàn)場(chǎng)前臺(tái)員工經(jīng)驗(yàn)管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經(jīng)營(yíng)不利情況下退出合作,未經(jīng)甲方同意自行退出而造成身份證號(hào):身份證號(hào):經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失及違約金。

    4、財(cái)務(wù)盈利分配及債務(wù)承擔(dān):

    盈利按照股份分配,其中乙方每月分配營(yíng)業(yè)純利潤(rùn)的20%,其余的營(yíng)業(yè)純利潤(rùn)10%每年年終一次性分配,還有營(yíng)業(yè)純利潤(rùn)的10%作為今后合約發(fā)展保證基金,也可為作開(kāi)發(fā)新店之乙方發(fā)展金。

    5、運(yùn)營(yíng)發(fā)展模式:

    由于是甲方資金加乙方技術(shù)合作的形式,結(jié)合面點(diǎn)小吃的模式發(fā)展,將來(lái)雙方也要共同朝著連鎖目標(biāo)發(fā)展,按照統(tǒng)一選址,統(tǒng)一裝修風(fēng)格,統(tǒng)一產(chǎn)品,統(tǒng)一人員培訓(xùn)和產(chǎn)品原料配送。

    6、經(jīng)營(yíng)純利潤(rùn)的體現(xiàn)方面及債務(wù):

    經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的營(yíng)業(yè)收入扣除每月的房租,員工工資,提成,水電費(fèi)用,廣告費(fèi)用,裝修費(fèi)用,設(shè)備折舊,轉(zhuǎn)讓費(fèi)用折舊,原料成本,日常損耗,即為本店的純利潤(rùn)體現(xiàn)。

    經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作資金及財(cái)務(wù)盈利收入由甲方統(tǒng)一管理,利潤(rùn)分配甲方按照合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。

    經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的盈利或者虧損及債務(wù)須由雙方共同承擔(dān),甲乙合作者之前之外的債務(wù)不得影響餐飲的項(xiàng)目發(fā)展,

    7、合作的轉(zhuǎn)讓終止及善后事項(xiàng):

    合作人有正當(dāng)?shù)睦碛捎绊懞献黜毻顺?,?jīng)甲乙方同意轉(zhuǎn)讓股份或者終止,合作事業(yè)違反法律被撤銷(xiāo),合作長(zhǎng)年虧損。如果有遇到終止合作后的清算情況,按比例分配剩余財(cái)產(chǎn)的順序進(jìn)行,可作價(jià)給甲乙方和第三方,清算后如有虧損及債務(wù),由甲乙方按比例承擔(dān)

    8、合作發(fā)展行為準(zhǔn)則:

    對(duì)于甲乙方合作者之外的特許加盟及開(kāi)發(fā)須經(jīng)過(guò)雙方同意,不得單獨(dú)對(duì)外承諾及簽署合作文件,否則視為無(wú)效。未經(jīng)同意與其他人發(fā)展相同和相關(guān)業(yè)務(wù)將按實(shí)際損失賠償。

    9、糾紛的解決:

    甲乙方之間如發(fā)生糾紛,應(yīng)共同協(xié)商,本著有利事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成,可以訴諸法院。

    10、其他未盡事宜,甲乙雙方討論補(bǔ)充及修改。

    11、本合約一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,即日起簽字蓋章后生效。

    甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

    _________年____月____日 _________年____月____日

    餐飲合同 篇4

    訂立合同人:甲方:楊清為

    聘用員工 : 乙方:

    甲方聘用乙方為臨時(shí)員工,雙方經(jīng)過(guò)平等協(xié)商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。

    第一條:乙方的考勤與管理悉按甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

    第二條:乙方的職務(wù)為餐飲服務(wù)員。

    第三條:乙方的工作職責(zé):負(fù)責(zé)協(xié)助甲方餐飲的調(diào)配、銷(xiāo)售、及餐飲店的衛(wèi)生。

    上班時(shí)間為:上午11:30--晚上12:00

    每周上班6天,休息1天,一個(gè)月按31天計(jì)算,上滿(mǎn)26天領(lǐng)全月工資人民幣1500元,一個(gè)月30天休息4天,31天休息5天。如每天營(yíng)業(yè)金額超過(guò)200元按10﹪提成作員工獎(jiǎng)金。

    第四條:甲方根據(jù)工作需要,要求乙方加班時(shí),除不可抗拒的事由外,乙方應(yīng)予配合有關(guān)加班事宜,雙方協(xié)商辦理。

    第五條:乙方的工作報(bào)酬:

    (一)甲方應(yīng)按月支付乙方報(bào)酬,乙方的工資待遇定為上滿(mǎn)26天領(lǐng)1500元基礎(chǔ)工資。

    (二)甲方可參考下列事項(xiàng)調(diào)整乙方工資

    1、乙方每月工作考核記錄(乙方每天按時(shí)簽到,作好銷(xiāo)售記錄,下班時(shí)關(guān)好水偉德,關(guān)好門(mén)。)

    2、乙方如水偉德、門(mén)未關(guān)好造成損失,甲方要從工資中扣出損失費(fèi)。

    第六條:乙方每月工資由甲方于第一次上班時(shí)間次月第2日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方得提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。

    第七條:甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本合同,并提前一個(gè)月通知乙方。

    第八條:乙方主動(dòng)提出解除本合同時(shí),須提前一個(gè)月通知甲方。

    第九條:本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽章后于 當(dāng)日起生效。

    第十條:本合同為長(zhǎng)期合同,甲、乙雙方若不特別聲明,本合同保持持續(xù)有效。

    甲方(簽字)

    乙方(簽字)

    身份證號(hào)碼:

    20xx年 月 日

    餐飲合同 篇5

    發(fā)包方:王懷金,男,湖北當(dāng)陽(yáng)市人,系店埡金帝賓館負(fù)責(zé)人(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

    承包方:肖平,男,湖北荊州區(qū)馬山鎮(zhèn)雙龍村三組人(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

    甲方興建有金帝商務(wù)賓館,餐飲、娛樂(lè)、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經(jīng)營(yíng),為互利共贏(yíng),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,達(dá)成如下合同條款:

    一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營(yíng)使用,餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見(jiàn)乙方自籌財(cái)產(chǎn)清單)。

    二、乙方承包經(jīng)營(yíng)期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止,共3年,承包期外本合同自行終止。

    三、乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),每年向甲方交承包費(fèi)人民幣叁萬(wàn)元整。

    四、乙方承包費(fèi)交付與甲方時(shí)間為每年10月1日一次性付清。(以收據(jù)為準(zhǔn))

    五、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門(mén)應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費(fèi)由乙方自辦自繳與甲方無(wú)關(guān)。

    六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費(fèi)。

    七、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng),同時(shí)對(duì)甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財(cái)產(chǎn)進(jìn)行保養(yǎng)與維修。

    八、乙方承包期滿(mǎn)后,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿(mǎn)前三個(gè)月告知對(duì)方。

    九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見(jiàn)財(cái)產(chǎn)清單)可自行處理,也可與甲方協(xié)商作價(jià)一致后轉(zhuǎn)與甲方。

    十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補(bǔ)充條款,補(bǔ)充后的條款與本合同生同等效力。

    十一、本合同條款若單方違約付對(duì)方違約金5000元。

    十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。

    甲方: 乙方:

    年十月一日

    餐飲合同 篇6

    甲方(供貨方):

    乙方(購(gòu)貨方):

    甲乙雙方進(jìn)行商品交易為達(dá)到平等、互利、公平的原則,經(jīng)雙方友好協(xié)商,簽訂如下協(xié)議:

    一、合作方案

    根據(jù)甲乙雙方友好協(xié)商,制定以下合作方式:甲方提供合作酒水、飲料、奶制品等快消品供應(yīng)給乙方。具體產(chǎn)品在乙方酒店內(nèi)的終端銷(xiāo)售價(jià)格,乙方根據(jù)自己利潤(rùn)計(jì)算后擬定銷(xiāo)售價(jià),中間利潤(rùn)甲方不干涉。

    二、合作關(guān)系

    1、甲乙雙方自簽訂本合同之日即確立供需合作伙伴關(guān)系。

    2、甲方對(duì)所供產(chǎn)品嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),杜絕偽、劣等不合格產(chǎn)品進(jìn)入乙方酒店。乙方酒店內(nèi)所有客房?jī)?nèi)茶水臺(tái)擺放、售賣(mài)的應(yīng)都是甲方根據(jù)乙方需求提供的產(chǎn)品。

    3、甲方所供的產(chǎn)品必須符合國(guó)家有關(guān)部門(mén)的相關(guān)要求。如果出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,甲方再不影響二次銷(xiāo)售的情況下退貨或換貨;奶制品乙方在退換貨時(shí)應(yīng)在產(chǎn)品保質(zhì)期到期前三個(gè)月提前要求甲方退換,超期的乙方自行負(fù)責(zé)處理。

    4、甲方按乙方所需產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量及時(shí)送達(dá)乙方;每次送貨交易時(shí),甲方均需出具出庫(kù)明細(xì)單,乙方簽字驗(yàn)收,因甲方給予乙方產(chǎn)品政策已經(jīng)包含搭贈(zèng)及其他費(fèi)用,以公司優(yōu)惠價(jià)給予供應(yīng),故不再支付給乙方其他費(fèi)用。

    5、甲方不得無(wú)故,擅自調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。如因廠(chǎng)方下文通知要求或市場(chǎng)形勢(shì)變化需求而調(diào)整供貨價(jià)的,乙方應(yīng)接受。但甲方應(yīng)在提前兩個(gè)工作日內(nèi)告知乙方。

    6、甲方與乙方簽定合同之日起,乙方不得銷(xiāo)售其他任何公司提供的與甲方購(gòu)銷(xiāo)平臺(tái)相同的產(chǎn)品。甲方?jīng)]有經(jīng)營(yíng)的品牌,乙方可自行選購(gòu),乙方如不清楚甲方經(jīng)銷(xiāo)產(chǎn)品,可直接上平臺(tái)查詢(xún)。

    三、結(jié)算方式

    甲乙雙方按照本合同約定的平臺(tái)購(gòu)銷(xiāo)價(jià)格訂貨,每一批貨到乙方指定的地點(diǎn),并經(jīng)乙方指定人員憑甲方出庫(kù)單對(duì)賬后,乙方采取月結(jié)形勢(shì),乙方每月五號(hào)之前給甲方結(jié)算每月賬單,乙方支付給甲方上一批貨款不得拖欠,如遇節(jié)假日不能正常支付的要提前通知甲方。

    四、合同期限

    本合同有效期限20 年 月 日至20 年 月 日止。期滿(mǎn),甲乙雙方協(xié)商是否續(xù)約。

    五、違約責(zé)任

    未經(jīng)甲乙雙方同意,任何一方無(wú)權(quán)中途終止協(xié)議,如有違約,履約方有權(quán)向違約方索賠損失。

    六、其他約定

    1、本協(xié)議相關(guān)約定條款,甲乙雙方均負(fù)有保密義務(wù),不得向第三方透露。本合同壹式貳份,經(jīng)雙方簽字蓋章生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份。

    2、本合同未盡事項(xiàng),由甲乙雙方協(xié)商解決,也可以簽訂補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,與本合同有同等法律效力。

    七、因本合同而產(chǎn)生或與本合同有關(guān)的一切爭(zhēng)議,如經(jīng)友好協(xié)商未能解決的,應(yīng)向合同簽訂所在地人民法院提起訴訟。本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

    _________年____月____日 _________年____月____日

    三、餐飲設(shè)計(jì)公司哪家好呢?

    空間設(shè)計(jì)的種類(lèi)有很多,具體看要做哪方面的設(shè)計(jì)??梢愿鶕?jù)自身的需求來(lái)做選擇。

    空間設(shè)計(jì)公司的經(jīng)營(yíng)范圍有:室內(nèi)外裝飾裝潢設(shè)計(jì)及施工、建筑工程施工、管道安裝工程、消防工程、水電暖安裝工程、、園林綠化、景觀(guān)設(shè)計(jì)等等。

    空間設(shè)計(jì)包括商業(yè)展示設(shè)計(jì),家居內(nèi)設(shè)計(jì),商業(yè)店面設(shè)計(jì)。可以是家居飾品可以根據(jù)居室空間的大小形狀、主人的生活習(xí)慣、興趣愛(ài)好和各自的經(jīng)濟(jì)情況,從整體上綜合策劃裝飾裝修設(shè)計(jì)方案,體現(xiàn)出主人的個(gè)性品位??臻g設(shè)計(jì),指的是房子裝修完畢之后,利用那些易更換、易變動(dòng)位置的飾物與家具,如窗簾、沙發(fā)套、靠墊、工藝臺(tái)布及裝飾工藝品、裝飾鐵藝等,對(duì)室內(nèi)進(jìn)行二度陳設(shè)與布置,包括布藝、掛畫(huà)、植物等等。

    家居飾品,作為可移動(dòng)的裝修,更能體現(xiàn)主人的品位,是營(yíng)造家居氛圍的點(diǎn)睛之筆,它打破了傳統(tǒng)的裝修行業(yè)界限,將工藝品、紡織品、收藏品、燈具、花藝、植物等進(jìn)行重新組合,形成一個(gè)新的理念。

    四、餐廳外包管理會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題?

    餐飲管理外包最常見(jiàn)的是廚房外包!

    對(duì)于那些畏懼管理、甘當(dāng)外行的餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),廚房外包也是一種選擇。

    所謂廚房外包,是指餐飲企業(yè)把廚房各部門(mén)按照以往管理經(jīng)驗(yàn)和工資標(biāo)準(zhǔn)整體打包,委托他人管理的一種方法。這種只對(duì)菜品加工負(fù)責(zé)的承包方式。受到很多餐飲店長(zhǎng)的歡迎,覺(jué)得省心省力,無(wú)需再為廚房管理勞神,把所有心思全部用到經(jīng)營(yíng)上就可以了。但任何承包管理方畢竟要從承包費(fèi)中賺取差價(jià),所以承包方在選用廚師方面容易得過(guò)且過(guò),應(yīng)付了事,這就需要老板們對(duì)廚房管理不能一包了之,也要給予足夠的關(guān)注。

    能夠?qū)N房進(jìn)行承包的人,第一,必須是廚師隊(duì)伍的佼佼者,對(duì)菜品烹調(diào)油深入研究,精通一種菜系,粗通并了解二至三種其他輔助菜系。第二,承包人必須修養(yǎng)良好,能夠與人為善,容易合作,品行端正,無(wú)不良嗜好。第三,最好是曾經(jīng)的合作者,相互了解,彼此信任,容易達(dá)成共同的工作目標(biāo)。第四,在當(dāng)?shù)貜N界有良好口碑,人際關(guān)系較好,可以在很短的時(shí)間內(nèi)召集到足夠的行家里手。第五,承包人年齡應(yīng)在三十歲以上,思想成熟,家庭穩(wěn)定,能夠全身心投入到廚房的管理上。

    實(shí)行廚房外包,首先應(yīng)明確廚房外包合同的性質(zhì)。所謂外包,不過(guò)是一個(gè)通俗說(shuō)法,是在沿循以往企業(yè)承包合同的習(xí)慣用語(yǔ),實(shí)際上屬于委托管理合同,即餐飲企業(yè)把廚房管理委托給個(gè)人或餐飲管理公司全權(quán)負(fù)責(zé),做好菜品加工,企業(yè)向個(gè)人或餐飲管理公司支付管理費(fèi)的約定。明確了合同性質(zhì),對(duì)于以后雙方運(yùn)用法律武器維護(hù)自身權(quán)益,有利無(wú)害。

    在運(yùn)作廚房外包時(shí),應(yīng)該明確界定雙方的權(quán)利和義務(wù)。外包失敗,往往由于雙方在工作標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)作方式上出現(xiàn)歧義,致使無(wú)法滿(mǎn)足各自利益,使得雙方撕破臉,傷害彼此感情。如果雙方在醞釀階段反復(fù)探討,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決矛盾點(diǎn),會(huì)在一定程度上避免產(chǎn)生爭(zhēng)執(zhí)。

    合同中要明確主要崗位廚師的資質(zhì)和能力。為保證菜品質(zhì)量,必須要對(duì)重要崗位的員工資質(zhì)和能力做出明確約定,如年齡、從事本職工作年限、專(zhuān)屬菜系、技術(shù)等級(jí)、文化程度、招牌菜、工資標(biāo)準(zhǔn)等,達(dá)不到條件不能錄用。廚師隊(duì)伍魚(yú)目混珠,一旦出現(xiàn)濫竽充數(shù)的廚師,勢(shì)必要影響到菜品質(zhì)量,出現(xiàn)菜品事故,造成的惡劣影響短時(shí)間內(nèi)難以消除。

    還有一種特色菜品單獨(dú)外包方式,如鮑魚(yú)檔、湯檔、甩餅檔等高檔菜品,企業(yè)不愿意為其支付高額的制作成本,往往采取外包或銷(xiāo)售額分賬的方法合作經(jīng)營(yíng),但這種方式往往以質(zhì)次價(jià)高著稱(chēng),以損害企業(yè)聲譽(yù)為代價(jià),不宜提倡。以上內(nèi)容由天財(cái)商龍作答,關(guān)于餐飲經(jīng)營(yíng)的方方面面,歡迎關(guān)注,向我們發(fā)起提問(wèn)!

    以上就是關(guān)于湖北餐飲品牌設(shè)計(jì)外包業(yè)務(wù)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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