武漢中式餐飲品牌設(shè)計(jì)（武漢中式餐飲品牌設(shè)計(jì)招聘）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于武漢中式餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)意嶺專(zhuān)注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國(guó)，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、中式快餐10大品牌是哪些？

• 2、比較好的餐飲設(shè)計(jì)公司

• 3、餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)的原則和關(guān)鍵點(diǎn)

• 4、武漢雅瑞品牌設(shè)計(jì)有限公司怎么樣？

一、中式快餐10大品牌是哪些？

中式快餐10大品牌：大快活，大家樂(lè)，永和大王，老家快餐，面點(diǎn)王，馬蘭拉面，大娘水餃，小肥羊，麗華快餐，真功夫。

特別推薦以下三個(gè)品牌：

1、大家樂(lè)。

業(yè)務(wù)遍及香港、澳門(mén)、中國(guó)廣東省、美國(guó)及加拿大等地，擁有超過(guò)120間港式快餐店和特色餐廳，包括阿二靚湯、一粥面、意粉屋、Espressamente illy、滿洲鑊等。2003年更收購(gòu)了利華超級(jí)三文治。2007年3月，以9,786萬(wàn)元策略性收購(gòu)稻香集團(tuán)11.65%的權(quán)益。1992年大家樂(lè)開(kāi)始進(jìn)軍中國(guó)大陸市場(chǎng)，成立大家樂(lè)（中國(guó)），主要在廣東省開(kāi)設(shè)分店，包括廣州、珠海、深圳、東莞、中山、江門(mén)、佛山等地。

2、永和大王。

永和大王是全國(guó)連鎖快餐企業(yè)，所經(jīng)營(yíng)的品均是符合中國(guó)人的口味的豆?jié){、油條、各種稀飯以及中式的小點(diǎn)心。該店設(shè)有專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站，設(shè)有網(wǎng)上訂貨信箱，開(kāi)通24小時(shí)的電話送貨熱線，只要你的手指輕輕地?fù)芟绿?hào)碼，永和的員工就會(huì)以最快的速度把熱乎乎的食品送到你的手上。

3、真功夫。

真功夫餐飲管理有限公司，是中國(guó)快餐行業(yè)前五強(qiáng)中唯一的本土品牌，堅(jiān)持“營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好”的品牌定位，主營(yíng)以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創(chuàng)始人潘宇海先生在東莞長(zhǎng)安創(chuàng)辦，歷經(jīng)初創(chuàng)期、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作期、品牌運(yùn)作期、資本運(yùn)作期，實(shí)現(xiàn)了由個(gè)體企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)的飛躍。截止2014年3月，真功夫門(mén)店數(shù)量達(dá)570家，遍布全國(guó)40個(gè)城市。

二、比較好的餐飲設(shè)計(jì)公司

比較好的餐飲設(shè)計(jì)公司有杭州向北設(shè)計(jì)集團(tuán)、派克齊（PKQ）空間設(shè)計(jì)、陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所。

1、杭州向北設(shè)計(jì)集團(tuán)

杭州向北設(shè)計(jì)咨詢有限公司，這家公司曾獲得不少獎(jiǎng)項(xiàng)，比如2020日立杯·第五屆金蝶獎(jiǎng)休閑娛樂(lè)空間鉆石獎(jiǎng)、2020十間坊實(shí)戰(zhàn)賽全國(guó)冠軍、2019中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)沐浴專(zhuān)業(yè)委員會(huì)設(shè)計(jì)師終身貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、2019【十間坊】設(shè)計(jì)實(shí)戰(zhàn)賽全國(guó)十強(qiáng)、2018|中國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)新勢(shì)力榜沈陽(yáng)榜十強(qiáng)。

2018|IDS國(guó)際設(shè)計(jì)先鋒榜優(yōu)勝獎(jiǎng)、2018|湯泉中國(guó)藍(lán)水晶獎(jiǎng)十佳設(shè)計(jì)師、2018|亞太酒店協(xié)會(huì)年度十大風(fēng)云人物、2018|年度中國(guó)裝飾設(shè)計(jì)獎(jiǎng)（CBDA設(shè)計(jì)獎(jiǎng)）榮獲商品房/樣板房/售樓處空間工程類(lèi)金獎(jiǎng)。這家公司涉及到空間設(shè)計(jì)、品牌設(shè)計(jì)、整合營(yíng)銷(xiāo)等不少業(yè)務(wù)范圍。

2、派克齊（PKQ）空間設(shè)計(jì)

喬治.派克先生（George S.PARKER）于1888年創(chuàng)立了派克公司，并一直致力于以“拔萃之作，智者之選”的理念制造“更好的筆”。

2005年，齊權(quán)先生秉承喬治先生的精神創(chuàng)立派克齊設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)，旨在運(yùn)筆于指尖構(gòu)建“設(shè)計(jì)之橋”（Design's Bridge），置美學(xué)于生活空間之中，另把現(xiàn)代科技融入設(shè)計(jì)，使“人、場(chǎng)所、環(huán)境”之間更為和諧共生。

設(shè)計(jì)之橋（The Design's Bridge）——雖因“礙”而生，便越“障”而行。

PKQ（派克齊）設(shè)計(jì)——無(wú)界設(shè)計(jì)商業(yè)設(shè)計(jì)部，承接商業(yè)相關(guān)的建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)，近年曾多次獲國(guó)內(nèi)一線設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，商業(yè)項(xiàng)目還原度90%以上，運(yùn)營(yíng)良好。

3、陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所

景觀組合建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于杭州，陳林為設(shè)計(jì)總監(jiān)。從事設(shè)計(jì)多年，專(zhuān)注于高端商業(yè)餐飲和娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)。出版作品集《現(xiàn)代中式》在國(guó)內(nèi)外主要書(shū)店銷(xiāo)售良好。主要作品有杭州玉玲瓏、57度湘、水貨店、南京廚師等。

三、餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)的原則和關(guān)鍵點(diǎn)

內(nèi)容來(lái)自：（日）石原直著.好服務(wù)是設(shè)計(jì)出來(lái)的[M].姜瑛譯.北京：東方出版社.2018

餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)的4個(gè)原則—顧客最想得到的是始終如一的預(yù)期范圍之內(nèi)的服務(wù)。

1. 商品=店面+產(chǎn)品+服務(wù)。只要餐廳有到店就餐的環(huán)節(jié)，而不只是外賣(mài)或街邊不提供就餐空間的小店，對(duì)于餐飲品牌，商品都包括這3方面。設(shè)計(jì)餐飲品牌的商品時(shí)，就需要平衡各項(xiàng)要素的比例。店面的風(fēng)格不能忽視顧客感受，就餐時(shí)，食物的味道不僅僅取決于菜品本身，還綜合了服務(wù)、店面氛圍。不同餐飲品牌，因?yàn)槠放茟?zhàn)略方向的不同，3項(xiàng)要素的側(cè)重不同，比如海底撈火鍋的服務(wù)權(quán)重可能會(huì)占50%，環(huán)境權(quán)重占比20%，產(chǎn)品權(quán)重占比30%；而巴奴毛肚火鍋的產(chǎn)品權(quán)重可能會(huì)占50%，外婆家的環(huán)境權(quán)重占比可能有50%。

2. 服務(wù)分為功能性服務(wù)和情感性服務(wù)。比如結(jié)賬人員的結(jié)賬這個(gè)工作本身是功能性的，但是結(jié)賬過(guò)程中的言行舉止卻會(huì)很大程度上影響顧客的情感。

3. 服務(wù)的設(shè)計(jì)，就是明確服務(wù)范圍。一方面服務(wù)也是成本，和其他成本一樣，需要管控，品牌的人均只有40塊錢(qián)，那服務(wù)的設(shè)計(jì)就按照50元的服務(wù)來(lái)設(shè)計(jì)，不要超出太多，否則運(yùn)營(yíng)得不償失。另一方面，只有明確服務(wù)范圍才能綜合設(shè)計(jì)服務(wù)的“質(zhì)”和“量”，不會(huì)因?yàn)榻o某些顧客提供服務(wù)而讓另一些顧客久等。比如銀行會(huì)根據(jù)業(yè)務(wù)的不同設(shè)置不同功能的窗口，這樣也可以縮短服務(wù)的接待時(shí)間，縮短其他人等待的時(shí)間。

4. 設(shè)計(jì)出來(lái)的服務(wù)，不能依靠“熱情，緊張，壓力”，否則是不可持續(xù)的，沒(méi)辦法提供始終如一的服務(wù)。

餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)—老顧客如何維護(hù)、服務(wù)員話術(shù)設(shè)計(jì)

1. 老顧客希望得到“不公平”的VIP待遇，普通顧客希望得到“公平”的平等待遇。比如會(huì)員系統(tǒng)里面的積分制。但是對(duì)老顧客的優(yōu)待需要一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn)，而不是隨意的差別對(duì)待。

2. 設(shè)計(jì)服務(wù)話術(shù)的時(shí)候，要注意使用顧客聽(tīng)得懂的語(yǔ)言，站在顧客消費(fèi)的角度需要的語(yǔ)言。

3. 設(shè)計(jì)好的服務(wù)需要明確服務(wù)內(nèi)涵。說(shuō)了的服務(wù)，員工不一定理解其含義，不理解含義就去提供服務(wù)是機(jī)械的，不自然的，也避免員工對(duì)工作熟悉之后產(chǎn)生的惰性。

4. 員工只深入了解自己提供的產(chǎn)品，才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

餐飲品牌服務(wù)培訓(xùn)—服務(wù)內(nèi)容一旦設(shè)計(jì)好了，員工就不能隨意更改服務(wù)內(nèi)容，因?yàn)榉?wù)是整體性的，牽一發(fā)而動(dòng)全身，一絲微小的變化就會(huì)使整體服務(wù)偏離最初的設(shè)計(jì)。

1. 負(fù)責(zé)員工服務(wù)培訓(xùn)的人，應(yīng)該是深切地體會(huì)過(guò)做服務(wù)員的經(jīng)歷的人。

2. 在進(jìn)行員工培訓(xùn)的時(shí)候，最好是多人一起培訓(xùn)，這樣能讓員工的疑問(wèn)得到共享。

3. 服務(wù)重點(diǎn)需要每日強(qiáng)調(diào)。

4. 對(duì)于員工記不住服務(wù)的內(nèi)容，可以:

①給他們發(fā)一些小卡片，在上崗時(shí)可以及時(shí)回顧。

②培訓(xùn)一次只強(qiáng)調(diào)3個(gè)點(diǎn)。因?yàn)閱T工一次最多只能記住3個(gè)點(diǎn)?！拔⑿Α?、“寒暄”、“鞠躬”等。

5. 將受到好評(píng)的服務(wù)做到極致。開(kāi)會(huì)讓員工分享，讓顧客滿意的經(jīng)歷，總結(jié)哪些服務(wù)讓得到了顧客好評(píng)，就把這些服務(wù)做到極致。

餐飲品牌服務(wù)運(yùn)營(yíng)—金三角

1. 第一步，企業(yè)對(duì)服務(wù)員好

2. 第二步，服務(wù)員對(duì)顧客好

3. 第三步，顧客對(duì)企業(yè)好

四、武漢雅瑞品牌設(shè)計(jì)有限公司怎么樣？

武漢雅瑞品牌設(shè)計(jì)有限公司是2015-11-18在湖北省武漢市武昌區(qū)注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于武昌區(qū)和平大道750號(hào)綠地國(guó)際金融城A04地塊第B3幢21層5號(hào)房。

武漢雅瑞品牌設(shè)計(jì)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91420106MA4KLDFM8U，企業(yè)法人汪云安，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。

武漢雅瑞品牌設(shè)計(jì)有限公司，本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。

通過(guò)百度企業(yè)信用查看武漢雅瑞品牌設(shè)計(jì)有限公司更多信息和資訊。

以上就是關(guān)于武漢中式餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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