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    禾術(shù)餐飲品牌設(shè)計(jì)(餐飲品牌設(shè)計(jì)有限公司)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-10 18:22:05     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 53        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于禾術(shù)餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺專(zhuān)注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó),咨詢(xún)相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話(huà):175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    禾術(shù)餐飲品牌設(shè)計(jì)(餐飲品牌設(shè)計(jì)有限公司)

    一、開(kāi)中式快餐加盟店有什么優(yōu)勢(shì)?

    中式快餐是當(dāng)下非常受人們關(guān)注的美食項(xiàng)目,在當(dāng)今餐飲市場(chǎng)中開(kāi)一家中式美食店的話(huà)生意也會(huì)非常不錯(cuò)。但是現(xiàn)在市場(chǎng)中各式各樣的美食項(xiàng)目眾多,創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟項(xiàng)目時(shí)常常會(huì)感到眼花繚亂,那么中式快餐加盟品牌哪個(gè)好呢?

    稻禾記中式快餐店,是一家注重家庭口味套餐類(lèi)的美食餐飲加盟項(xiàng)目,各式各樣的美食在市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地。它的招牌美食有招牌鹵肉飯、照燒煎雞飯、醬香茄子飯、土豆紅燒肉飯?zhí)撞偷鹊龋际菤q月沉淀的好滋味,如果您想要知道中式快餐加盟電話(huà),可以從稻禾記中式快餐官網(wǎng)獲得。稻禾記中式快餐是一項(xiàng)發(fā)展前景十分不錯(cuò)的項(xiàng)目。

    為什么選擇稻禾記

    一、緊跟年輕代消費(fèi)力量:吸引年輕的消費(fèi)者,打造了快速簡(jiǎn)便的出餐風(fēng)格,受到大量的年輕群體的喜愛(ài)。

    二、忙碌不停,開(kāi)店好風(fēng)景:品牌效應(yīng)創(chuàng)造的資源,一天都忙個(gè)不停歇。

    三、各色快餐種類(lèi),挑戰(zhàn)吃貨味蕾:稻禾記使用的米是來(lái)自黑龍江五常稻花香的大米,米飯口感香甜可口。

    四、稻禾記中式快餐,服務(wù)貼心周到:服務(wù)人員統(tǒng)一化著裝,經(jīng)過(guò)入職訓(xùn)練,創(chuàng)造貼心的服務(wù)效果。

    五、簡(jiǎn)約店面設(shè)計(jì):小廚房也可以存續(xù)大夢(mèng)想。

    六、合理利用空間,食材精煉簡(jiǎn)約:空間雖小,食材卻多,特色收納設(shè)計(jì),食材保鮮又多樣。

    加盟創(chuàng)業(yè)需要選擇靠譜的合作伙伴,稻禾記總部業(yè)務(wù)板塊涉及項(xiàng)目的投資管理、原物料的生產(chǎn)供應(yīng)、餐飲茶飲品牌運(yùn)營(yíng)及加盟連鎖等等,選擇總部實(shí)力雄厚的稻禾記中式快餐創(chuàng)業(yè)也可以少走彎路,快速發(fā)展。

    稻禾記是一項(xiàng)用心制作美食的餐飲加盟的項(xiàng)目,請(qǐng)搜大連稻禾記

    二、杭州極禾品牌管理有限公司怎么樣?

    杭州極禾品牌管理有限公司是2017-05-03在浙江省杭州市下城區(qū)注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊(cè)地址位于浙江省杭州市下城區(qū)石橋路279號(hào)21幢163室。

    杭州極禾品牌管理有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91330103MA28RGJMXK,企業(yè)法人倪夢(mèng)康,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。

    杭州極禾品牌管理有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:服務(wù):品牌管理,品牌設(shè)計(jì),知識(shí)產(chǎn)權(quán)咨詢(xún)(除專(zhuān)利),餐飲管理,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程,平面設(shè)計(jì),承辦會(huì)展,圖文設(shè)計(jì)、制作(除制版),攝影服務(wù),包裝設(shè)計(jì),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;批發(fā)、零售:服裝、鞋帽、箱包、化妝品、工藝美術(shù)品、日用百貨。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。

    通過(guò)百度企業(yè)信用查看杭州極禾品牌管理有限公司更多信息和資訊。

    三、快餐型小吃店有哪些

    面,水餃,抄手

    四、自己注冊(cè)個(gè)肯德基或者必勝客的店大概要多少資金?多久可以收回成本?

    近年來(lái)回轉(zhuǎn)壽司不單單是在珠三角地區(qū)成為一種飲食潮流,乃至在全國(guó)各地都先后風(fēng)行起來(lái)?!盎剞D(zhuǎn)壽司”經(jīng)營(yíng)店在中國(guó)不斷增長(zhǎng)。什么原因呢?一是日本飲食在養(yǎng)生方面具有很多優(yōu)勢(shì),以海產(chǎn)品為主,富含豐富的腦黃金;二是海產(chǎn)品多是低污染,低膽固醇,低脂肪,高蛋白的;三是經(jīng)營(yíng)壽司利潤(rùn)率高,這也是最主要的原因。常規(guī)來(lái)說(shuō):一間150-180平方的店,硬件為26.5萬(wàn),辦證3萬(wàn),裝修6萬(wàn),印刷品3萬(wàn),3萬(wàn)元作為開(kāi)業(yè)的餐料起動(dòng)資金,剩下的就是租金和押金,如月租金在3萬(wàn)的情況下,日營(yíng)業(yè)額為3200元已有利潤(rùn),在廣州一般可以做到1萬(wàn)至1.5萬(wàn)。據(jù)由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)表的《中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告》顯示,各類(lèi)零售門(mén)店中,毛利最高的是餐飲門(mén)店,平均為53%,而在餐飲行業(yè)中“回轉(zhuǎn)壽司”經(jīng)營(yíng)店的毛利最為可觀,一般可達(dá)到60%-70%。舉兩個(gè)例子:例1:廣州中山大學(xué)后面的一個(gè)小巷子中有間規(guī)模不大的回轉(zhuǎn)壽司店,他們主要的產(chǎn)品是壽司,總投資十七、八萬(wàn),每天的營(yíng)業(yè)額在3000-5000元不等。例2:廣州天河區(qū)龍洞“丁盛回轉(zhuǎn)壽司”總投資不到二十萬(wàn),開(kāi)業(yè)后的前兩個(gè)月月收入都超過(guò)二十萬(wàn)元,在短短的兩個(gè)月內(nèi)就收回成本了。例3:150平方米的壽司店(以下數(shù)據(jù)資料只供作為參考之用):一、店內(nèi)資金組合:約50萬(wàn)回轉(zhuǎn)輸送線(xiàn):輸送約20-25米約:13萬(wàn)元(根據(jù)長(zhǎng)度計(jì)算、另附清單)廚房設(shè)備:(廚房、壽司吧設(shè)備及廚具、用具等)約8萬(wàn)餐具:(茶杯、壽司碟、筷子、料理專(zhuān)用器皿等)約3.6萬(wàn)桌椅凳:(卡座、吧凳、工作臺(tái)、收銀臺(tái)等)約4.5萬(wàn)印刷品:(宣傳單、菜單等)約2.3萬(wàn)起動(dòng)資金:(人員開(kāi)支、餐料等雜項(xiàng)費(fèi)用)約5萬(wàn)流動(dòng)資金:(日常開(kāi)支儲(chǔ)備資金)約5萬(wàn)常規(guī)裝修:500元/平方米 X 150 平方=7.5萬(wàn)元(不含空凋)租金合成:150平方 X 130元/平方 + 管理費(fèi) = 約2萬(wàn)元辦證:約1萬(wàn)其它:……二、產(chǎn)品內(nèi)容及價(jià)格(視消費(fèi)情況而定):1、回轉(zhuǎn)壽司:目錄另附清單2、日式料理:天婦羅、日式拉面、烤物、煮物、刺生等;3、便當(dāng)盒(目錄另附清單),鰻魚(yú)飯盒;4、酒水:多款清酒、多款梅酒、彈珠汽水、飲料等;5、其它:……三、人員配備及薪金:27600元/月(以下數(shù)據(jù)只供參考,視個(gè)人情況而定)1、廚房人員配備:廚師長(zhǎng)1名:約4000元/月壽司廚師2名:約2500元/月助理廚師2名:約1500元/月學(xué)徒4名:800元/月2、餐廳人員:店長(zhǎng)1名:約2600元/月收銀2名:約1000元/月服務(wù)8名:約800元/月清潔2名:約700元/月四、營(yíng)業(yè)額及成本核算(二級(jí)城市最保守的消費(fèi)能力計(jì)算方式):營(yíng)業(yè)時(shí)間:14小時(shí)(10點(diǎn)—22點(diǎn))同時(shí)就餐人數(shù)可達(dá):50 - 60位日就餐人數(shù):60位X 4輪 = 240位/日理論營(yíng)業(yè)額:38元(人均消費(fèi))X240人=9120元/天月?tīng)I(yíng)業(yè)額:9120元/天X30天 =273600元/月毛利潤(rùn):273600元/月X 60% = 164160元/月1、租金管理費(fèi)約20000元+員工薪金約27600元+其它水電雜費(fèi)約5000元=小計(jì):52600元2、毛利潤(rùn)164160元—租金、薪水、雜費(fèi)52600元 = 純利111560元/月要成功經(jīng)營(yíng)好一間回轉(zhuǎn)壽司店,還要注意以下幾個(gè)重要要素:一、選址選擇店址主要是考慮下面幾個(gè)地方:1、客流量大且消費(fèi)層較高的購(gòu)物中心或商業(yè)步行街;2、周邊有較多的辦公樓、學(xué)校的地方;3、較成熟的社區(qū)附近。這幾個(gè)地方又以購(gòu)物中心和商業(yè)步行街為最佳位置,因?yàn)榛剞D(zhuǎn)壽司店的主要消費(fèi)人群為12—25歲的年輕人,占總客源的67.2%。此年齡階段的年輕人都較喜歡活躍在此。選好店址基本上決定著投資的成敗。例如天河城六樓“友和回轉(zhuǎn)壽司”,曾經(jīng)創(chuàng)下單天營(yíng)業(yè)額9.7萬(wàn)元的紀(jì)錄?!坝押汀痹趦r(jià)格、出品、服務(wù)、裝修上都和其它同行大同小異,為什么能創(chuàng)下如此高的營(yíng)業(yè)額?所占的優(yōu)勢(shì)是什么?它的優(yōu)勢(shì)就在于店址選得好。來(lái)源:( ) - 轉(zhuǎn)貼:壽司店投資指南_燦春炫夏_新浪博客二、出品一間店的成功與否還有一個(gè)關(guān)鍵的因素就是出品,出品也就是產(chǎn)品。產(chǎn)品的味道、種類(lèi)、品種固然重要,但我們知道市場(chǎng)的定位是動(dòng)態(tài)的,要想取得成功,還要改變傳統(tǒng)的一成不變的定位,制造隨機(jī)應(yīng)變、隨市場(chǎng)而變、隨行就市、經(jīng)營(yíng)靈活的市場(chǎng)氛圍。也就是要根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷目谖对O(shè)計(jì)出品,還要按季節(jié)、節(jié)假日不斷調(diào)整變換出品吸引顧客。因?yàn)閴鬯静槐塞湲?dāng)勞、必勝客、肯德基等有固定產(chǎn)品模式;且中國(guó)人南北區(qū)域口味區(qū)別很大,對(duì)生魚(yú)片的接受能力有所不同。例如,壽司生魚(yú)片在廣州可以做到總出品的六成半以上,而在長(zhǎng)江以上地區(qū)只能做兩成半左右,如三文魚(yú)、北極貝。因此做壽司必須因地而異,根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r制定出適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜某銎?。下面舉幾個(gè)案例:案例1:泰國(guó)曼谷世貿(mào)中心“小船回轉(zhuǎn)壽司店”,經(jīng)營(yíng)的成功秘訣就是融合了當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣:它們140碟出品中只有五碟是壽司,其它的都是泰國(guó)人喜歡吃的炸物和水果沙拉,剩下的為點(diǎn)菜服務(wù),因此生意相當(dāng)火爆;案例2:“大禾”在廣州的幾間壽司店無(wú)可非議的都經(jīng)營(yíng)得很成功,甚至成為引領(lǐng)業(yè)界潮流的品牌店,但他們省外的加盟店中,理想的不多,原因很簡(jiǎn)單,其中最大的因素就是經(jīng)營(yíng)者把廣州“大禾回轉(zhuǎn)壽司”的出品直接套用上去,違反了市場(chǎng)規(guī)律,脫離了市場(chǎng)需求,沒(méi)有了市場(chǎng),結(jié)果大家就可想而知了;三、價(jià)位產(chǎn)品價(jià)格是重要的一個(gè)要素,需要針對(duì)你服務(wù)的人群定價(jià),還需根據(jù)消費(fèi)人群的消費(fèi)能力做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。價(jià)格的定位必須考慮店租的高低。例如,在黃金地段的店租普遍偏高,因此不適應(yīng)做低價(jià)位的出品;反之,在消費(fèi)低的地方不要做高價(jià)位的產(chǎn)品,否則將會(huì)一敗涂地。舉個(gè)例子說(shuō)明價(jià)格定位的重要性,“元綠壽司”目前在國(guó)內(nèi)有數(shù)間分店,在業(yè)界也算是個(gè)不錯(cuò)的品牌,但在石家莊其旗下一間分店把店址選在了一條大街的偏巷子的一個(gè)平民區(qū)里,附近有2.5元就可以吃飽的面條店,而“元綠壽司”并沒(méi)有按當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,直接把北京、深圳、上海的經(jīng)營(yíng)模塊死搬硬套上去,其中壽司定價(jià)和北京、上海、深圳等大城市一樣,每碟10-25元不等,結(jié)果也只能以失敗告終。四、環(huán)境環(huán)境主要包括兩方面:一是服務(wù)。熱情周到的服務(wù)自然也會(huì)給人營(yíng)造一種舒適的飲食氛圍。餐飲企業(yè)要發(fā)展,保持永遠(yuǎn)立于不敗之地,就必須培養(yǎng)好一批高素質(zhì)的服務(wù)人員。要讓服務(wù)人員有“口碑”公關(guān)形象素質(zhì)、衛(wèi)生習(xí)慣素質(zhì)、餐飲服務(wù)素質(zhì)、烹飪專(zhuān)業(yè)知識(shí)素質(zhì)、烹飪技術(shù)技能素質(zhì)等。二是裝修。一般以線(xiàn)條流暢,色調(diào)明快,格調(diào)較現(xiàn)代為好。如在購(gòu)物區(qū)開(kāi)的回轉(zhuǎn)壽司店,格調(diào)需帶悠閑色彩。當(dāng)然最好能有自己的特色,如果我們的餐飲產(chǎn)品、服務(wù)、就餐環(huán)境、餐具、設(shè)施設(shè)備、氛圍都有自己特色,賓客就會(huì)慕名而來(lái)??偨Y(jié)起來(lái)就是四句話(huà)★ 找個(gè)多顧客聚集的地方;★ 經(jīng)營(yíng)顧客喜愛(ài)的產(chǎn)品;★ 定出顧客能接受的價(jià)位;★ 給顧客一個(gè)舒適的餐飲環(huán)境。 

    以上就是關(guān)于禾術(shù)餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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