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溫嶺美食排行榜（溫嶺美食排行榜前十名）

發(fā)布時間：2023-04-07 16:01:43 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 102

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本文目錄:

1、溫嶺大溪附近哪里的美食好吃又便宜？
2、溫嶺有什么特色美食？
3、溫嶺美食在哪里，環(huán)境好，味道佳，適合兩個好朋友一周一次覓美食！
4、臺州特色美食小吃有哪些

溫嶺美食排行榜（溫嶺美食排行榜前十名）

一、溫嶺大溪附近哪里的美食好吃又便宜？

溫嶺菜以海鮮為主，并且以石塘風味較出名，再綜合各地水產(chǎn)類菜肴的特色，其中以溫嶺傳統(tǒng)四大名菜：新河鯔魚、石粘蛇、長嶼黃魚、塢根豆子芽名氣最響。溫嶺小吃以“嵌糕”和豆腐湯名氣最大，因為這幾乎是溫嶺百姓每天早餐都吃的東西，還有象蔥包、豬腳、粉煎餅以及各色湯面都很有特色。當然石塘閩南特色風味小吃也自成一派，主要有“一粽”（肉粽）“二面”（炒豆面、索面）“三圓”（魚圓、肉圓、鰾圓）“四羹”（肉羹、蟶羹、鰻羹、鯧羹）“五花色”（汕粉夾、糖鬮、番蒔鼓、炒米飯、麥蝦）。還有就是民間做“月半”的點心，如過年的粽、麻糍、糕干胚，清明的青團，端午節(jié)的麥餅，冬至的“東至圓”，都是很地道的溫嶺小吃，而且味道都不錯。

二、溫嶺有什么特色美食？

嵌糕、麥油煎（一般早餐）

泡蝦、山粉糊、桃漿、（小吃）

魚面、綠豆面等等。。。

其他去玩的話要吃海鮮的

三、溫嶺美食在哪里，環(huán)境好，味道佳，適合兩個好朋友一周一次覓美食！

溫嶺具有十大特色風味小吃，號稱“一粽”、“二面”、“三圓”、“四羹”、“五花色”。“一粽”是指肉粽；“二面”是指綠豆面（即薯面）和索面；“三圓” 是指山粉圓、肉圓、魚圓；“四羹”指肉羹、鰻羹、鯧羹、蟶羹；“五花色”指山粉夾、魚面、核桃調(diào)蛋、炒米飯、麥蝦。

溫嶺的家常菜肴和面點有“桐樹葉包”，石塘的“番蒔”（番薯）糕，“神童門硬糕”、“嵌糕”，是獨一無二的美食，出了溫嶺幾乎“滅跡。而石塘、箬山的風味小吃更是聞名遐邇，為食客所稱好。當?shù)厝吮阍跍貛X影視城附近開出了“海邊人家”、“石塘人家”、“新漁村海鮮”等多家經(jīng)營石塘特色菜的酒店、餐館，形成了一系列別具特色的“塘人街”。

潘郎膳魚選用粗壯的鮮活黃鱔煮熟切絲，其味道可與杭州的“蝦爆鱔面”媲美。大溪蠣灰糕是別有風味的特色點心，色淡黃，噴水清香，常食有降火之效。

烏飯麻糍，春夏之交，采烏飯嫩葉搗汁，和糯米蒸搗而成；外粘松花，色香味俱佳。通常呈條片狀，中裹豆沙成卷者特佳。麥蝦，是將麥粉和成面糊，充分攪拌，；然后以筷削條入鍋，條條面疙瘩跳入沸水，像蝦一樣在水中浮動，故以此得名。出鍋后加香菇、香腸、早瓜、牛肉等佐料，汁香味濃。

四、臺州特色美食小吃有哪些

臺州特色美食小吃有椒江蛋餅、溫嶺嵌糕、張家渡燒餅、天臺扁食、麥餅等。

一、椒江蛋餅

椒江蛋餅是浙江省臺州市椒江區(qū)的特色小吃。椒江蛋餅—里嫩外香，椒江蛋餅是椒江小吃的一絕，它承載了很多老海門人記憶。很多地方的蛋餅是蛋包在餅外面，總感覺蛋和餅不能完全融合，有些地方的蛋餅是蛋在里面，但蛋的味道卻差了點，只有椒江蛋餅才是那么的有味道、有嚼頭。

二、溫嶺嵌糕

溫嶺嵌糕是浙江省臺州市溫嶺市的特色小吃。溫嶺的美食有很多，嵌糕算得上是最具地方特色的了。沒聽說過別處有這種嵌糕，也沒聽說過有哪個溫嶺人不愛吃這種嵌糕。溫嶺嵌糕，也可以叫溫嶺夾糕，是溫嶺特有的漢族糕類小吃。(方言版本為：“giegao)溫嶺城南習俗，在農(nóng)歷十月十五這天農(nóng)村還有做“嵌糕”的習俗，這天是古老的“下元節(jié)”。

三、張家渡燒餅

張家渡的燒餅形狀也隨之改變，外圓內(nèi)方，老百姓稱它為“銅錢餅”，有的稱此餅為“肚臍餅”。在此同時，張家渡還生產(chǎn)火燒餅?；馃炗袃煞N，一種是咸的，餅里包有腋過的切成小碎塊的肥豬肉、大蔥;一種是甜的，餅里包有豆沙、白糖。這兩種火燒餅都是在燒餅爐中，用白炭火烤熟的。至于吃起來是否會脆口，關(guān)鍵是：“酥”的分量，“酥”的分量多，燒餅則好吃。

四、天臺扁食

天臺扁食是浙江臺州的特色小吃，天臺扁食也是麥粉制成的食物。有點象北方的餃子、南方的餛飩，但又有其自身的特點。它比餃子精致，比餛飩豐滿。餡的多樣性更非餃子、餛飩可比。至于它的形狀，略帶扁形，頗像耳朵。

五、麥餅

麥餅是浙江臺州的特色小吃，有著非常悠久的歷史。麥餅有甜有咸，甜的以糖和芝麻為餡，咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干，或摻以蛋等為餡，搟成團扇大小狀，烙熟即成。

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