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螺肉排行榜(螺肉種類)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于螺肉排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、螺螄粉排名前十的品牌
1
好歡螺
京東旗艦店
入手指數(shù) 4.8好歡螺螺獅粉,好歡螺味道很濃郁,很正宗,酸筍和酸豆角好吃,粉也好吃,細滑又Q彈。好歡螺的比較適合重口味的,分量超級足,辣度對于我們來說剛剛好。
2
螺霸王
京東旗艦店
入手指數(shù) 4.7螺霸王螺螄粉感覺很正宗,這款螺師粉的量很足,配料也很足,夠味夠臭夠好吃,而且里面的配菜很多很豐富,尤其辣油超級辣,不吃辣的慎重,不太能吃辣的朋友辣油包一點一點擱。
3
螺狀元
京東旗艦店
入手指數(shù) 4.5螺狀元螺螄粉分量足,粉很好吃,勁道,酸筍可口,花生香香脆脆,腐皮給的也很多,里面的料也很多。米粉也是很Q,味道沒有很臭。辣椒油挺辣的,湯底很濃,加些五花肉,豆腐皮,豆芽,味道更美味!
4
良品鋪子
京東旗艦店
入手指數(shù) 4.5良品鋪子螺螄粉中國名品,質(zhì)量很好有保障,性價比很高的,味道鮮美可口,拉面口感更好,味道不錯,很好吃,料包的量很足。
5
佳味螺
京東旗艦店
入手指數(shù) 4.4佳味螺螺螄粉很正宗,粉也特別絲滑,料包很足,關鍵里面還有鵪鶉蛋,物美價廉,滿滿的一大袋,面粉份量很足,滑潤斤道,里面配菜一應俱全,湯包更是濃濃的滿足感。
6
柳全
京東旗艦店
入手指數(shù) 4.3柳全螺螄粉很好吃,而且不是特別臭,不是特別辣。真的非常適合大眾口味。包裝是bulingbuling的粉色,超級吸睛。份量超級足,滿滿的一大袋,面粉份量很足。
7
柳江人家
京東旗艦店
入手指數(shù) 4.3柳江人家螺螄粉香辣爽滑,Q彈好吃,非常好吃。湯香料足,好吃,腐竹竟然是鍋巴一樣脆脆的。配料很多,筍包,咸菜包,底料,腐竹包等等一大堆,煮出來香噴噴的,剛好一個人的量。
8
李子柒
入手指數(shù) 4.2李子柒家的螺獅粉??诟泻茫诓恢?,不是很咸。配料特別多,腐竹多,配菜好吃。粉勁道,絲滑??偟膩碚f不錯,量足,味兒很正!粉很勁道的!
9
家柳
京東旗艦店
入手指數(shù) 4.2家柳螺螄粉,份量超級足,湯味濃厚,濃郁的面湯飄著肉香加以筋道的面條,吸溜一口,好吃!筋道、Q彈有嚼勁。面湯很濃郁的,很鮮,可能稍稍有一點點膩。而且不是特別臭,不是特別辣。
10
只投螺碗
京東旗艦店
入手指數(shù) 4.1這款廣西特產(chǎn)只投螺碗螺螄粉,320g袋裝螺絲粉酸辣粉方便米粉絲,包裝也是相當?shù)挠械胤教厣?
二、韶關美食排行榜前十名
韶關美食排行榜前十名:
1、銅勺餅
韶關銅勺餅,俗稱銅鐵勺米果,是廣東韶關著名的特色傳統(tǒng)小吃,也是韶關客家地區(qū)一個歷史悠久的千年傳統(tǒng)美食。銅勺餅以米漿、酸菜、蘿卜、花生仁、黃豆、蝦米、小魚、螺肉等為原料,其做法是先將面漿均勻地攤在勻面上,然后將酸菜或蘿卜蝦米等餡放置在中央,再在上面撒上一層面漿,然后放入油鍋里炸至金黃色即可。銅勺餅色澤光亮、香酥可口,食之香酥可口,是佐酒佳品。
2、油罩糍
油罩糍是用生米粉熬漿煎制而成,因制作中用到特殊的工具油罩,盛上米漿再放入油鍋里煎出來的,故得名油罩糍。正宗的油罩糍用料簡單,只用到米漿和蔥花煎制而成,現(xiàn)在人們豐富了它的食材,有加一些蘿卜絲、南瓜絲、芋頭絲或加魚片的。煎好的油罩糍非常的香,在遠處就能明顯地聞到,外面焦脆,里面松軟香甜,非常有特色、有滋味。
3、南雄板鴨
南雄板鴨是廣東省韶關市南雄地區(qū)的著名特產(chǎn)小吃,其制作已有千年的歷史,為國家地理標志保護產(chǎn)品。南雄臘鴨選取優(yōu)良的麻鴨為主料,配以精鹽、香料、米酒等原料,經(jīng)宰殺、腌制、漂洗、定型、涂酒等精制而成,做好的板鴨造型美觀、鴨皮白中透黃、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼、香氣濃郁、風味獨特,是韶關必買的特色美食之一。
4、作珍芝麻冰花餅
作珍芝麻冰花餅是廣東韶關的傳統(tǒng)名點之一,采用祖?zhèn)髅胤?,精選本地優(yōu)質(zhì)花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料,經(jīng)過多道工序加工精制而成,吃起來既有米香,又甜甜的。作珍芝麻冰花餅歷經(jīng)百余年歷史,品質(zhì)上乘,味道極佳,產(chǎn)品分低糖、中糖兩種類型,適宜男女老少口味,是早點、夜茶、酒宴之佐食,探親訪友送禮之佳品。
5、周陂米餃
周陂米餃是廣東省韶關的傳統(tǒng)客家小吃,剛蒸出來的米餃小巧玲瓏、晶瑩剔透,食之皮薄餡多,美味可口。周陂米餃選用優(yōu)質(zhì)冬米浸泡后打成米漿,然后將米漿煮成不稀不沾的粉團,揉搓至富有彈性,捏取一小團制作成餃子皮,包入事先準備好的餡,放到鍋里蒸熟而成。餡料可根據(jù)個人口味做,有豬肉、木耳、香菇、蝦肉、冬筍、胡蘿卜、香蔥等。
6、周陂花麥糍
花麥糍是韶關的特色小吃,具有悠久的傳承歷史,也是韶關著名的傳統(tǒng)客家面食小吃。周陂花麥糍的制作方法是把花麥磨成粉,再用水拌成漿,加上蔥花,放在鍋煮熟即可。周陂花麥糍的制作技藝被列入第八批韶關市級非遺項目名錄,其技藝源于中原南遷客居嶺南地方客家人保留傳統(tǒng)民俗與“面食”習俗,以“糯稻”替代“麥面”,并成為客家人祭祖、祭祀主要食品。
7、長江白糖餅
長江白糖餅是韶關的傳統(tǒng)客家小吃,以口感獨特、香甜而遠近聞名,是干餅類的代表,也是韶關著名的特色小吃。長江白糖餅是純手工制作,精選上等糯米,經(jīng)浸泡、磨粉、煮糖等多道工序制成,具有入口即化、甜而不膩等特點。
8、瑤寨艾糍
瑤寨艾糍是韶關傳統(tǒng)的一種著名小食,在客家人的餐桌上是必有的,口感香甜,艾葉的甘苦加上甜餡的配搭,讓人吃起來不會那么膩口,深受當?shù)厝讼矏?。每到春季,艾草比較鮮嫩,當?shù)厝藭上迈r嫩的艾葉,回家后和將其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏,在中間包些用花生和芝麻做的麻糖餡,團成一個個綠綠的小粑粑放進鍋里蒸熟即可食用。
9、大塘扣肉
大塘扣肉是廣東省韶關市特色傳統(tǒng)名菜,主要采用五花肉、芋頭等材料制作而成??廴庠诤芏嗷洸酥卸紩霈F(xiàn),每個地方都有不同的做法,而韶關的大塘扣肉也是有它獨特的地方。大塘扣肉使用的是韶關特有的張溪香芋,不過不是蒸的,而是經(jīng)過煎炸,再和扣肉一起烹煮。大塘扣肉還會在五花肉上涂蜂蜜,使其更加香甜美味。大塘扣肉還被韶關市評為“韶關十大名菜”。
10、古夏谷花糍
古夏谷花糍,又名古夏糍粑,是韶關流傳下來的一道傳統(tǒng)甜品,至今已有600多年,是韶關獨特風味小吃客家糍粑的代表。古夏谷花糍以其古老的純手工制作方法,特別是用柴火鍋將優(yōu)質(zhì)糯谷爆出的谷花,酥香濃郁,甜而不膩,為仁化地道小吃的制作典范。
三、桂林特色美食排名
桂林美食排行榜前十名:
1、桂林米粉
桂林米粉是廣西歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃,廣西十大小吃之一,以其獨特的風味遠近聞名。米粉以其白、嫩、爽、香的特點吸引了八方食客。
2、陽朔啤酒魚
陽朔啤酒魚是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味,啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。
3、荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是廣西荔浦及桂北地區(qū)的地方傳統(tǒng)名菜,此菜肉質(zhì)細膩,熟后松軟芳香,具有特殊風味,
4、恭城油茶
恭城油茶是廣西恭城瑤族一種傳統(tǒng)小吃,距今已有1000多年的歷史,也是廣西桂林恭城特色風味小吃,在2011年獲得了國家工商總局商標局核發(fā)的地理標志證明商標注冊證書,標志著“恭城油茶”已經(jīng)成為廣西首個地方特色小吃類產(chǎn)品地理標志證明商標。
5、尼姑素面
尼姑素面與桂林米粉堪稱姐妹小吃,是廣西桂林地方特色風味小吃之一。桂林的尼姑面有悠久的歷史,據(jù)傳100年前,月牙山隱真巖有一位尼姑,做得一手味道特別鮮美的素面,久而久之,后人就稱它為尼姑面了。
6、桂林田螺
桂林田螺是桂林特色風味小吃,桂林田螺長期生長在水稻田里,所以稱之為田螺。桂林田螺大個肉肥、味道鮮美。
7、靈川狗肉
靈川狗肉是桂林靈川特色風味名吃,又稱地羊,是桂林傳統(tǒng)名吃,有“天下第一美味”之譽。
8、桂林十八釀
桂林十八釀即平樂十八釀,是用十八種不同的原料作為釀殼,以肉、蛋、豆腐等作餡料,采用包、填、釀、夾等手法經(jīng)蒸、煮、煎、燙等方式烹作而成。
9、桂林荷葉鴨
桂林荷葉鴨是桂林傳統(tǒng)名吃,也是一道傳統(tǒng)滋補名菜,是用桂林郊區(qū)蓮藕搪里生長的青青蓮葉,包裹鴨子,制成的地方風味菜肴。
10、全州醋血鴨
全州醋血鴨是桂林全州的一個地方特色美食,入選由廣西商務廳組織及各地商務部門和烹飪協(xié)會篩選推薦、網(wǎng)友投票評選、專家評審得出的“20道廣西桂菜特色名菜”名單。
四、有哪些野生動物的肉是十分不健康的?
第一位:蝙蝠
在野味排行榜中,蝙蝠排在第一,它是十幾種病毒的自然宿主,它雖然不會因為這些病毒致死,但人類若食用了帶有病毒的蝙蝠,就很有可能引發(fā)疾病。網(wǎng)上曾流傳過這么一個段子,說的就是蝙蝠花了數(shù)億年的時間將病毒封存在自己體內(nèi),然后將自己的生物鐘刻意與人類相反,甚至把自己的長相變得讓人很沒胃口,但仍然沒有逃過被吃的命運。雖然是段子,但也說明了人類對野味的追求是多么狂熱。
第二位:果子貍
17年前的非典,果子貍就是發(fā)病的根源。它屬于食肉目靈貓類,是珍貴的野生動物。它食性雜,抗病力強,卻也攜帶了多種病毒和寄生蟲,所以不可食用。
第三位:穿山甲
穿山甲是全球走私量最大的哺乳動物,而讓人尷尬的是中國是最主要的買家市場。穿山甲的鱗片是制作傳統(tǒng)藥材的原料,而肉則常常成為宴會上的美味。
第四位:狐貍 & 第五位:黃鼠狼
這兩種動物在北方地區(qū)被稱為“家仙”,尤其是黃鼠狼,古時還被人拿來供奉。這兩種動物均屬食肉類,長期以野外的腐肉,老鼠或昆蟲為生,因此感染病菌的可能性極大。
第六位:刺猬
野生刺猬會攜帶寄生蟲和鼠疫病毒,因此不可食用。
第七位:猴子
一般吃野味的人都會優(yōu)先考慮吃猴腦,認為補腦,但事實證明,猴腦的營養(yǎng)成分跟豬腦相差不大,因此不要在為了所謂的滋補而犧牲它們了。
第八位:老鼠
老鼠經(jīng)常生活在骯臟的洞穴或下水道中,老鼠的生命力頑強,自身攜帶了大量的病毒細菌,最常見的通過鼠類傳染的疾病就有鼠疫,口蹄疫等,所以萬萬不可食用。
第九位:蛇
南方某些地區(qū)對蛇肉有著特別的偏愛,古時吃蛇肉可能是為了生計迫不得以,而如今吃蛇肉是為了滋補身體,還有一道蛇肉與貓肉的菜品叫做“龍虎斗”,想想就覺得可怕。蛇類體內(nèi)還有大量寄生蟲,因為生吃蛇肉而得病的案例不在少數(shù)。
第十位:烏龜
在很小的時候就聽說過烏龜燉湯對身體是大補,不知過了多少年,這種說法依然存在,也不知道多少人曾喝過烏龜湯,但野生烏龜?shù)凝敿變?nèi)是病毒寄生繁衍的好地方,其中的沙門氏病毒,對孕婦和嬰幼兒的危害極大。
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