香片排行榜（香皀排行）

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本文目錄:

• 1、紅薯介紹

• 2、大學(xué)女生必看的經(jīng)典書籍推薦

• 3、品冠的個人資料

• 4、請問誰有"無印良品" 資料?

一、紅薯介紹

紅薯（學(xué)名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，皮色發(fā)白或發(fā)紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精。

中文名稱： 紅薯

外文名稱： sweet potato

二名法： Ipomoea batatas

界： 植物界

門： 被子植物門

綱： 雙子葉植物綱

目： 茄目

科： 旋花科

屬： 番薯屬

種： 番薯

形態(tài)特征

地瓜(20張) 紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等，為旋花科一年生植物。不同地區(qū)人們對它的稱呼也不同，河南人稱其為紅薯，上海人和天津人稱其為山芋，山東人稱其為地瓜，江蘇南部稱其為山芋 其他地區(qū)稱其為紅薯 而徐州地區(qū)稱其為白芋 ，陜西人稱為紅芋，四川人稱其為紅苕，貴州人稱其為“番薯”，北京人稱其為白薯，江西人稱其為番薯，福建人稱其為紅薯河北人稱山藥或者紅山藥。同一地區(qū)不同區(qū)域人們對它的稱呼也不盡相同，比如山東大部分地區(qū)雖稱其為地瓜，但魯南棗莊、濟寧附近的當(dāng)?shù)厝擞至?xí)慣把它叫作“芋頭”，而真正的芋頭則被叫作“毛芋頭”。 旋花科一年生植物。蔓生草本，長2米以上，平臥地面斜上。具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。葉互生，寬卵形，3-5掌裂。聚傘花序腋生，花苞片小，鉆形，萼片長圓形，不等長，花冠鐘狀，漏斗形，白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形，種子1-4。塊根為淀粉原料，可食用、釀酒或作飼料。全國廣為栽培。

編輯本段栽種歷史

野生種起源于美洲的熱帶地區(qū)，由印第安人人工種植成功，抗病蟲害強，栽培容易。哥倫布初見西班牙女王時，曾將由新大陸帶回的甘薯獻給女王，西班牙水手又將甘薯傳至菲律賓。在明朝萬歷十年（1582年），從當(dāng)時的西班牙殖民地呂宋（今菲律賓）引進中國，由東莞人陳益從安南首先引入廣東。萬歷二十一年（1593年）五月，福建長樂人陳振龍又從呂宋攜帶回中國，試種后，“甫及四月，啟土開掘，子母鉤連，大者如臂，小者如拳”，福建巡撫金學(xué)曾大力推廣，并撰《海外新傳七則》。《農(nóng)政全書》詳細記述了番薯的種植方式，李時珍《本草綱目》載：“南人用當(dāng)米谷果餐，蒸炙皆香美……，海中之人多壽，亦由不食五谷而食甘薯故也?！敝嗅t(yī)學(xué)認為甘薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰。目前，世界各地都有廣泛栽種。1995年美國生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，甘薯中含有一種化學(xué)物質(zhì)叫脫氫表雄酮（DHEA），可以用于預(yù)防心血管疾病、糖尿病、結(jié)腸癌和乳腺癌。

編輯本段價值

營養(yǎng)價值

紅薯

《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當(dāng)代《中華本草》說其：“味甘，性平。歸脾、腎經(jīng)。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘?！? 地瓜含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反，吃紅薯不僅不會發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。 吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量，中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。 日本國家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭花、芹菜、茄子、辣椒、胡蘿卜、黃金花椰菜、油菜、苤藍、芥末、芥子菜、西紅柿 、小松菜、洋蔥、大蒜、青瓜等，其中紅薯名列榜首。日本醫(yī)生通過對26萬人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn)，熟紅薯的抑癌率（98.7%）略高于生紅薯（94.4%）。美國費城醫(yī)院也從紅薯中提取出一種活性物質(zhì)---去雄酮，它能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。 紅薯葉，即秋天紅薯成熟后地上秧莖頂端的嫩葉。測試表明，每百克鮮紅薯葉含蛋白質(zhì)2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質(zhì)鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿卜素6.42毫克、維生素C0.32毫克。將其與常見的蔬菜比較，礦物質(zhì)與維生素的含量均屬上乘，胡蘿卜素含量甚至高過胡蘿卜。因此，亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養(yǎng)蔬菜品種，稱其為“蔬菜皇后”。研究發(fā)現(xiàn)，紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。經(jīng)常食用有預(yù)防便秘、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。近年在歐美、日本、香港等地掀起一股“紅薯葉熱”。用紅薯葉制作的食品，甚至擺上了酒店、飯館的餐桌。在我國，城市超市里見不到有紅薯葉出售，農(nóng)民收獲紅薯后將紅薯葉，連同莖一起丟在地里，或用作喂牲畜的飼料，這是非常可惜的。紅薯葉的吃法很多，這里略做介紹。選取鮮嫩的葉尖，開水燙熟后，用香油、醬油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等調(diào)料，制成涼拌菜，其外觀嫩綠，能令人胃口大開。還可將紅薯葉同肉絲一起爆炒，食之清香甘甜，別有風(fēng)味。此外，還可將紅薯葉燒湯，或在熬粥時放入。日本市場有罐裝腌制的紅薯葉小菜出售，我們也可加鹽將其制成咸菜、小菜，供佐食用。 紅薯的不足之處，是缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，但是今天人們生活富裕了，已經(jīng)不再把紅薯作為主食，它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其它膳食加以補充。比如，把牛奶和紅薯同時食用，因為牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪成分。 紅薯

紅薯含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素營養(yǎng)，其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤其多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補充。就總體營養(yǎng)而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二面包」，前蘇聯(lián)科學(xué)家說它是未來的「宇航食品」，法國人稱它是當(dāng)之無愧的「高級保健食品」。 紅薯含有的賴氨酸，比大米、白面要高得多，還含有十分豐富的胡蘿卜素，可促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合，促進人體免疫力增強。 吃紅薯要講科學(xué)，否則吃后難以消化，還會出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、泛酸、排氣等不適感。 紅薯一定要蒸熟煮透。一是因為紅薯中淀粉的細胞膜不經(jīng)高溫破壞，難以消化；二是紅薯中的「氣化酶」不經(jīng)高溫破壞，吃后會產(chǎn)生不適感。 秋天孩子應(yīng)該多吃紅薯，這樣可以預(yù)防秋燥，但不要吃太多。

抗癌功效

最近，我國醫(yī)學(xué)工作者對廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習(xí)慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。 無獨有偶，日本國家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜「排行榜」為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭花、芹菜、茄子、辣椒、胡蘿卜、黃金花椰菜、油菜、苤藍、芥末、芥子菜、西紅柿 、小松菜、洋蔥、大蒜、青瓜等其中紅薯名列榜首。日本醫(yī)生通過對26萬人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn)，熟紅薯的抑癌率（98.7%）略高于生紅薯（94.4%）。美國費城醫(yī)院也從紅薯中提取出一種活性物質(zhì)---去雄酮，它能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。 紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只有大米的1/3，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能。 紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥?！侗静菥V目》記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效?！讣t薯蒸、切、曬、收，充作糧食，稱做薯糧，使人長壽少疾?！埂侗静菥V目拾遺》說，紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟?！督鹗韨髁?xí)錄》說它有6種藥用價值：治痢疾和瀉泄；治酒積和熱瀉；治濕熱和黃疸；治遺精和白濁；治血虛和月經(jīng)失調(diào)；治小兒疳積。《陸川本草》說，紅薯能生津止渴，治熱病口渴。

紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。另外，它含量豐富的β-胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑，有助于清除體內(nèi)的自由基。實際上紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必擔(dān)心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用。 日本國立癌癥預(yù)防研究對有明顯抗癌效應(yīng)的蔬菜排名，其中熟紅薯、生紅薯被排在第一、二位。美國生物學(xué)家瑟?施瓦茨教授從紅薯中分離出—種叫DHEA的活性物質(zhì)。他將這種物質(zhì)注入用于培養(yǎng)癌細跑而喂養(yǎng)的白鼠體內(nèi)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些小白鼠比一般的白鼠壽命延長1/3。美國一所大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，紅薯中有—種叫脫氫表雄酮的物質(zhì)、對防治癌癥也有—定的效果。

中醫(yī)價值

紅薯塊根有白色、黃色、淡紫紅色等不同。我國各地均有栽培。冬季采取，洗凈，除去須根鮮用，或切片、曬干備用。 [性能]味甘，性平。能補脾益氣，寬腸通便，生津止渴（生用）。 [參考]含糖類、維生素C、胡蘿卜素（紅皮黃心薯所含較多）等成分。 [用途]用于脾虛氣弱，大便秘結(jié)；肺胃有熱，口渴咽干。 [用法]生、熟皆宜，吃法很多。 [注意]本品生、熟性能有別，已如前述。諸薯中，白心者味稍淡，但質(zhì)脆多汁，生食較好。黃或紅心者味較甜，但質(zhì)緊實，汁略少，以熟食為好。 “中滿者不宜多食，能壅氣?！保ā侗静菥V目拾遺》）胃酸多者亦不宜多食，多食令人反酸。素體脾胃虛寒者，不宜生食。 [附方] 1，紅糖煮番薯：番薯500g，紅糖60g。加水適量煮至熟透，食薯喝湯。 源于《金薯傳習(xí)錄》。其中說：“酒食內(nèi)傷，因濕成熱，因熱成黃者，用此薯煮食，其黃自退?！爆F(xiàn)變通如此，亦可作黃疸（病毒性肝炎）的輔助治療。 2，薯粉蜜膏：干番薯片100g，研磨成粉，用水調(diào)勻。以水火煮熟變稠時，加蜂蜜50g，一內(nèi)煮沸即成。 《金薯傳習(xí)錄》說：“痢疾……若濕熱所致，……用此薯蒸熟，以芍藥湯頻頻嚼服，或薯粉調(diào)冬蜜服，亦愈?！苯褡兺ㄆ浞ǎ勺髁〖驳妮o助治療。

編輯本段食用須知

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。但要注意，紅薯吃起來也有講究。 一、紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。 二、紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強，胃酸即可倒流進食管，發(fā)生吐酸水。吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸。 三、另外，紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。 四、紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪，但是今天人們生活富裕了，已經(jīng)不再把紅薯作為主食，它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他膳食加以補充。 多種紅薯

紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個小時以上。 如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 如果感覺胃部不適，一定要去醫(yī)院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。 【紅薯何時吃對身體最好】紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會營養(yǎng)失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。 【久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜】 紅薯放久了，水分減少很多，皮上起了皺紋。水分的減少對于甜度的提高有很大的影響，原因有兩個：一是水分蒸發(fā)減少，相對的增加了紅薯中糖的濃度。二是在放置的過程中，水參與了紅薯內(nèi)淀粉的水解反應(yīng)，淀粉水解變成了糖，這樣使紅薯內(nèi)糖分增多起來。因此，我們感到放置久的紅薯比新挖出土的紅薯要甜。

編輯本段紅薯的藥用

1.紅薯煮食，可治熱黃疸。在采用此飲食療法的同時，患者應(yīng)到醫(yī)院診治以免延誤對重癥的治療。 2.紅薯葉250克，加油、鹽炒熟，一次吃完，一天兩次，可治便秘。 3.生紅薯葉，搗爛，調(diào)紅糖，貼腹臍，可治大小便不通。 4.干紅薯藤適量，水煎服，可治消渴。 5.每天早晚用紅薯粉調(diào)服，可治遺精、淋濁。 6.新鮮紅薯葉90~120克，水煮服，可治小兒疳積、夜盲。[1]

編輯本段相關(guān)科學(xué)研究

食物纖維，對于現(xiàn)代人來說顯得尤為寶貴。醫(yī)學(xué)研究證實，缺乏具有通便作用的食物纖維，可誘發(fā)各種生活習(xí)慣病和大腸癌。紅薯經(jīng)過蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生食相比可增加40%左右的食物纖維。多種不溶于水纖維的增加，可有效刺激腸道，促進排便。 人們在切紅薯時會發(fā)現(xiàn) ，從皮下會滲出一種白色液體。這種白色液體中的紫茉莉"甘弋"，具有緩下作用。食物纖維與紫茉莉"甘弋"的作用相加，使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，紅薯具有消除活性氧的作用?；钚匝酰钦T發(fā)癌癥、衰老和動脈硬化的原因之一。 一項針對小白鼠癌細胞的試驗顯示，在總共82種用于試驗的多種蔬菜汁及植物成分中，紅薯抑制癌細胞增殖的作用最明顯。此外，紅薯還能抑制肌膚老化。利用小白鼠進行的動物試驗證實，紅薯中的綠原酸，可抑制被認為能導(dǎo)致出現(xiàn)雀斑和老人斑的黑色素的產(chǎn)生。 缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，是紅薯的不足之處。在人們不再把紅薯作為主食的今天，這一缺點完全可以通過其它膳食加以補充

編輯本段栽培技術(shù)

簡述

紅薯是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一種作物，它具有適應(yīng)性廣，抗逆性強，耐旱耐瘠，病蟲害較少等特點，在水肥條件較好的地方種植，一般畝產(chǎn)可達春薯畝產(chǎn)可達2000--3000公斤、 但是由于自然條件和栽培水平的差異單產(chǎn)水平也極不平衡，為充分發(fā)揮紅薯的增產(chǎn)潛力，達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，特提出紅薯高產(chǎn)栽培技術(shù)意見。

苗床育苗

催芽育苗是整個反季節(jié)栽培的重要環(huán)節(jié)，育苗時間適當(dāng)提早于2月中旬把種薯，移入保護地苗床育苗。苗床使用雙層薄膜保護，種薯整齊排列，蓋一層細土后平鋪一層地膜，再拱架蓋一層薄膜，以提高苗床地溫。及時在平鋪地膜上打孔引苗，以免晴天高溫?zé)龎哪勖?。苗床?個月每7天噴1次水，l個月后每星期噴2次水肥加新高脂膜，防止病菌侵染，保護幼苗茁壯成長。（株高達15厘米時）每7－10天剪一批，自第1次剪菌開始每星期噴2次水肥，濃度適當(dāng)加大，保證再生幼苗養(yǎng)分供給。

施足基肥

選擇沙壤土地塊，早春結(jié)合耕翻畝施農(nóng)家肥2-3噸，尿素15公斤，磷肥20公斤。

地膜覆蓋

地膜覆蓋可以起到增溫保墑作用，同時可以改善土壤的理化性，能增加土壤的晝夜溫差，種植紅薯一般可采用高壟覆蓋雙行交錯栽插方式，整距60厘米，覆蓋面50厘米，小行40厘米，株間交錯，株距33厘米，畝留4000株左右，壟高適中，如栽植期間過于干旱，可采用平蓋平栽，以利幼苗生長。

適時早栽

適時早插，合理密植： 4月中旬是幼苗插植適期，此時常年早春氣溫回暖基本穩(wěn)定，栽秧適期是晚霜結(jié)束后10厘米地溫達15℃以上時即可開始栽秧，上年冬或當(dāng)年初提早翻耕曬白，種植時再起壟整畦。畦帶為寬50cm，4月上、中旬根據(jù)苗床出苗速度陸續(xù)剪苗插植，采用線平插方式，增加薯苗入土節(jié)數(shù)以提高結(jié)薯數(shù)。每畝插3500－4000株，株距33cm左右。插植時間不宜超過4月20日，否則收獲時間推遲，將影響連作晚稻的插秧季節(jié) 適時早栽是紅薯增產(chǎn)的關(guān)鍵，在適宜的條件下，栽秧越早，生長期越長，結(jié)薯早，結(jié)薯多，塊根膨大時間長，產(chǎn)量高，品質(zhì)好；栽秧過晚，生長期縮短，紅薯少而小，產(chǎn)量低品質(zhì)差，栽秧適期是晚霜結(jié)束后10厘米地溫達15℃以上時，（4月中旬左右）地膜覆蓋可適當(dāng)提早、即可開始栽秧，為提高栽秧質(zhì)理確保苗旺，栽秧時要剔除“老硬苗”和弱病苗，選用壯苗栽插，栽時最好將大小苗進行分級，分別栽插，使其均衡生長，為防治紅薯黑班病，可用50％的甲基托布津1000倍液浸秧苗基部2－3寸、10分鐘。紅薯應(yīng)在保證成活的基礎(chǔ)上爭取淺栽，栽插深度一般以5－6厘米為宜，栽插時要求封土嚴密，深淺一致，使葉片露出地面，澆水時不沾泥漿，秧苗露頭要直，秧不宜露的過長，以防大風(fēng)甩苗影響成活。

田間管理

1、扎根緩苗階段的管理，扎根緩苗階段是從栽后長出新根到塊根開始形成，歷時1個月左右。紅薯定栽后要及時查苗補苗，以保證全苗，栽秧后，如遇大旱，應(yīng)及時澆緩苗水，以利扎根成活。一般在栽插后，要澆一次，以后每隔10－15天中耕一次以松土，提溫，消除雜草，適時噴灑新高脂膜促進植株迅速生長利于根形成。 2、分枝結(jié)薯階段管理，栽插后30－40天隨著溫度升高，莖葉生長加快，塊根繼續(xù)形成膨大應(yīng)及時加強水肥管理，如遇天旱可隨水畝追5－8斤尿素，澆后要及早中耕松土保墑， 3、莖葉盛長塊根膨大階段的管理，7月上半旬至8月下旬此期莖葉盛長塊根膨大，葉面積系數(shù)達到最大，一般在這一時期，要做到促中有控控中有促。此期正值雨季，溫度高，植株生長快，為防止徒長，可用50PPM的多效唑液加地果壯蒂靈在田間均勻噴打，以葉面沾滿藥液而不流為佳，可促進果實發(fā)育，使紅薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。在此期，地下部塊根迅速膨大，如遇伏旱，需澆水，但水量不宜過大，為促進薯塊膨大，可畝用膨大素一袋（12）克兌水15公斤隔7－10天噴一次，連噴兩次。 4、莖葉衰退塊根膨大階段的管理，8月中下旬后，紅薯生長后期，莖葉由緩慢生長直至停滯；養(yǎng)分輸向塊根，生長中心由地上轉(zhuǎn)到地下，管理上要保護莖葉維持正常生理功能，促進塊根迅速膨大。管理措施，保證土壤含水量，以田間最大持水量的60－70％，如天氣久旱無雨，土壤干旱，會使莖葉早衰影響碳水化物的形成、積累，造成減產(chǎn)，因此要及時澆小水，但在紅薯收刨前20天內(nèi)不宜澆水，若遇秋澇，要及時排水，以防硬心與腐爛，在處暑前后紅薯葉進入回秧期。為防止早衰，延長和增強葉中的光合作用，促進薯塊肥大，進行葉面噴肥，畝用磷酸二氫鉀半斤兌水30－40公斤加新高脂膜800倍液進行噴打，每隔15天噴一次共噴兩次，如配合使用膨大素效果更好。 5、摘頂。當(dāng)紅薯主莖長至50厘米時，選晴好天氣上午摘去頂芽；分枝長至35厘米時繼續(xù)把頂芽摘除。此法可抑制莖蔓徒長，避免養(yǎng)分消耗，促進根塊膨大，可增產(chǎn)20%~30%。 6、裂縫灌肥。紅薯進入塊根膨大期，表土層會出現(xiàn)裂縫。此時，每畝用清水糞肥750~1000公斤，對磷酸二氫鉀500克（也可用過磷酸鈣5公斤、草木灰50公斤，分別用水浸泡過濾），混合在糞肥中，早晨或傍晚沿裂縫灌施，灌后用土填塞裂縫，同時噴灑地果壯蒂靈防畸形果、裂果，可增產(chǎn)20%~30%。

噴縮節(jié)胺

當(dāng)紅薯秧長至50~60厘米長時，每畝噴縮節(jié)胺10毫升或助壯素20~25毫升，能起到控上部促下部、促使塊根迅速生長作用，可增產(chǎn)15%~20%。

適時收獲

紅薯的塊根是無性營養(yǎng)體，沒有明顯的成熟標準和收獲期，但收獲的早晚對紅薯產(chǎn)量、留種、貯藏、加工利用，輪作倒茬都有密切的關(guān)系，收獲過早會降低產(chǎn)量，收獲過晚會受低溫冷害的影響，紅薯的收獲適期，一般是在氣溫下降到15℃時開始收刨，氣溫在10℃以上或地溫在 12℃以上即在枯霜前收刨完畢，一般在寒露前后收刨完畢[1]。

編輯本段常見加工方法

特大紅薯

1、黑紅薯晶及其制造方法 2、一種由紅薯或馬鈴薯制作帶餡糕餅的加工方法 3、紅薯藤沙藏越冬扦插法 4、紅薯和萬壽果套種立體栽培的方法 5、一種紅薯食品的加工方法 6、紅薯保鮮粉及其生產(chǎn)方法 7、紅薯食品的加工方法 8、紅薯膨化食物的制造方法 9、紅薯香片及其生產(chǎn)方法 10、一種紅薯食品的制作方法 11、一種紅薯面條的制法 12、紅薯系列食品及生產(chǎn)工藝 13、一種用于潔白紅薯粉絲生產(chǎn)的帶色紅薯淀粉脫色方法 14、多味紅薯干 15、一種精白紅薯粉絲的加工方法

編輯本段淀粉加工

紅薯加工

機械化生產(chǎn)的工藝和原理為： 生產(chǎn)工藝：輸送－清洗－碎解－水洗---篩分－除沙－沉淀（或濃縮）－脫水－烘干－風(fēng)冷包裝。

一、清洗的基本原理

清洗的作用 ： 主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙 ，并洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料—鮮紅薯或紅薯干片進行清洗 ，是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ) 。清洗的越凈 ，淀粉的質(zhì)量就越好。

二、碎解的基本原理

碎解的作用 : 紅薯淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分 , 僅少量儲藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu)，使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的淀粉，稱為游離淀粉；殘留于渣滓內(nèi)部細胞中的稱為結(jié)合淀粉。 粉碎是鮮薯加工中最為重要的工序之一，它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的質(zhì)量，粉碎的要求在于： 1.盡可能的使鮮薯的細胞破裂，釋放出更多的游離淀粉顆粒； 2.易于分離。并不希望皮渣過細，皮渣過細不利于淀粉與其他成份分離，又增加了分離細渣的難度。

三、篩分的基本原理

紅薯渣是細長的纖維，體積大于淀粉顆粒，彭漲系數(shù)也大于淀粉顆粒，比重又輕于淀粉顆粒 , 將碎解的原漿，以水為介質(zhì)，使薯渣中含的淀粉漿水進一步濾出。 紅薯

四、凈化與沉淀的基本原理

泥、沙的比重大于水，又大于淀粉顆粒的比重，根據(jù)比重分離的原理，使用旋流除沙，或使用流槽的沉降法，均可達到較為理想的效果。而黃漿的比重，接近于水，又比淀粉顆粒的比重輕，其形狀為掌形，加工周期越長膠性能越大，粘篩，粘住淀粉顆粒，極難分離，故要求原料新鮮，工藝流程短，及時分離。

五、脫水的基本原理

經(jīng)濃縮后的淀粉漿仍含有較多的水分，進一步脫水才能進行干燥。

六、干燥的基本原理

目前淀粉廠一般采用的氣流干燥（又叫急驟干燥）整個工藝時間是在一瞬間完成，因此淀粉顆粒內(nèi)部水份來不及糊化已被干燥，故不會發(fā)生糊化或降解現(xiàn)象。 氣流干燥是并流干燥過程，即濕粉物料與熱氣流的并流過程，由傳熱和傳質(zhì)兩個過程組成。當(dāng)濕淀粉與熱空氣相接觸時，熱空氣將熱能傳遞至濕淀粉表面，再由表面?zhèn)鬟f至內(nèi)部，這個過程就是傳熱過程；與此同時，濕淀粉中的水分從物料內(nèi)部以液態(tài)或氣態(tài)擴散到淀粉表面，由淀粉表面通過氣膜擴散到熱空氣中去，這是一個傳質(zhì)過程。就是以高溫氣流與濕淀粉均衡地在干燥管內(nèi)進行熱交換，使干燥的淀粉呈粉末狀，冷卻后即可裝包入庫。

編輯本段紅薯制作食譜舉例

紅薯娃娃 紅薯娃娃

紅薯甜，芝麻香，娃娃有趣，制作簡單，孩子們好喜歡呀!大家快試試吧! 材料： 紅薯，炒熟的黑芝麻 做法： 1、紅薯洗凈去皮，切成1厘米厚的片，平鋪在盤子上，蓋保鮮膜，放入微波爐高火5分鐘。也可以放入鍋中蒸熟。 2、將熟透的紅薯放入塑料袋中，趁熱用手揉成泥。要戴隔熱手套或用濕毛巾墊著，很燙的。 3、將紅薯泥搓成一個個小圓球。 4、用2粒黑芝麻粘在小球上當(dāng)眼睛，1粒當(dāng)嘴巴，就成1個小人頭了，再在頭頂?shù)奈恢谜硨懞谥ヂ樽鲱^發(fā)，這樣一個可愛的小娃娃頭就完成了。 同樣的方法也可以將紅薯換成米飯，做出可愛的飯團娃娃。 營養(yǎng)：大多數(shù)黃紅色蔬菜如胡蘿卜、紅薯、南瓜、番茄等維生素A的含量均較高，維生素A可以促進骨骼和牙齒的發(fā)育，保護眼睛和視力，增強抗病能力;膳食纖維可以吸收水分，軟化大便，促進排便;芝麻可以補虛養(yǎng)血潤腸，大便困難的孩子尤宜多食。 地瓜起司飯 菜系：快餐燴飯 原料：材料： 地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 調(diào)味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 制作： (1)將米洗凈，加入1杯水，浸泡15分鐘。 (2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 (3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 (4)放入電飯鍋中蒸熟，取出后立即放入起司片及鹽拌勻后[2]

編輯本段有些地方也稱地瓜為涼薯

豆薯，別名沙葛、涼薯、地瓜。原產(chǎn)中國南部、墨西哥、中北美洲。我國四川、重慶地區(qū)和臺灣省栽培較多。詳細請查看豆薯

二、大學(xué)女生必看的經(jīng)典書籍推薦

大學(xué)是一個不斷豐富自己的好機會，大學(xué)女生多看一些書籍，可以提高自己的氣質(zhì)修養(yǎng)，你知道有安歇經(jīng)典的書籍嗎?下面是由我給大家?guī)黻P(guān)于大學(xué)女生必看的經(jīng)典書籍推薦，希望對大家有幫助!

張愛玲《傾城之戀》

傳奇里的傾國傾城的人大抵如此。

到處都是傳奇，可不見得有這么圓滿的收場。胡琴咿咿啞啞拉著，在萬盞燈的夜晚，拉過來又拉過去，說不盡的蒼涼的故事——不問也罷!

白流蘇和范柳原這一對現(xiàn)實庸俗的男女，在戰(zhàn)爭的兵荒馬亂之中被命運擲骰子般地擲到了一起，于“一剎那”體會到了“一對平凡的夫妻”之間的“一點真心”。

本書收錄張愛玲于一九四三年至一九四四年創(chuàng)作的中短篇小說，包括《第一爐香》《第二爐香》《茉莉香片》《心經(jīng)》等。

馬格利特·杜拉斯《情人》

杜拉斯代表作之一，自傳性質(zhì)的小說，獲一九八四年法國龔古爾文學(xué)獎。全書以法國殖民者在越南的生活為背景，描寫貧窮的法國女孩與富有的中國少爺之間深沉而無望的愛情。

考林·麥卡洛《荊棘鳥》

《荊棘鳥》主要內(nèi)容簡介：有一個傳說，說的是有那么一只鳥兒，它一生只唱一次，那歌聲比世上所有一切生靈的歌聲都更加優(yōu)美動聽。從離開巢窩的那一刻起，它就在尋找著荊棘樹，直到如愿以償，才歇息下來。然后，它把自己的身體扎進最長、最尖的棘刺上，在那荒蠻的枝條之間放開了歌喉。在奄奄一息的時刻，它超脫了自身的痛苦，而那歌聲竟然使云雀和夜鶯都黯然失色。這是一曲無比美好的歌，曲終而命竭。然而，整個世界都在靜靜地諦聽著，上帝也在蒼穹中微笑。因為最美好的東西只能用深痛巨創(chuàng)來換取……反正那個傳說是這么講的。

村上春樹《挪威的森林》

這是一部動人心弦的、平緩舒雅的、略帶感傷的戀愛小說。小說主人公渡邊以第一人稱展開他同兩個女孩間的愛情糾葛。渡邊的第一個戀人直子原是他高中要好同學(xué)木月的女友，后來木月自殺了。一年后渡邊同直子不期而遇并開始交往。此時的直子已變得嫻靜靦腆，美麗晶瑩的眸子里不時掠過一絲難以捕捉的陰翳。兩人只是日復(fù)一日地在落葉飄零的東京街頭漫無目標地或前或后或并肩行走不止。直子20歲生日的晚上兩人發(fā)生了性關(guān)系，不料第二天直子便不知去向。幾個月后直子來信說她住進一家遠在深山里的精神療養(yǎng)院。渡邊前去探望時發(fā)現(xiàn)直子開始帶有成熟女性的豐腴與嬌美。晚間兩人雖同處一室，但渡邊約束了自己，分手前表示永遠等待直子。返校不久，由于一次偶然相遇，渡邊開始與低年級的綠子交往。綠子同內(nèi)向的直子截然相反，“簡直就像迎著春天的晨光蹦跳到世界上來的一頭小鹿”。這期間，渡邊內(nèi)心十分苦悶彷徨。一方面念念不忘直子纏綿的病情與柔情，一方面又難以抗拒綠子大膽的表白和迷人的活力。不久傳來直子自殺的噩耗，渡邊失魂魄地四處徒步旅行。最后，在直子同房病友玲子的鼓勵下，開始摸索此后的人生。

渡邊淳一《失樂園》《男人這東西》

渡邊淳一依據(jù)自身親身觀察與體驗寫的《男人這東西》， 在日本出版后曾引起巨大反響。作者用文學(xué)的筆法分析了男人與女人的性心理發(fā)育過程，著力探索計策性活動的文學(xué)與文化意義，指出泄欲是人逃避不了的事實，人應(yīng)該發(fā)展亦被社會壓抑的性。

本書是當(dāng)代日本著名小說家渡邊淳一的作品。作品講述的是一場悲劇性的婚外戀，從一個側(cè)面反映了都市生活和當(dāng)代日本人的種種心態(tài)。作品情節(jié)生動曲折，真切感人，文字優(yōu)美。本書在日本出版后曾長期雄踞暢銷書排行榜榜首，改編成同名電影和電視劇上演后家喻戶曉。

渡邊淳一，1933年出生于日本北海道，札幌醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)并曾在整形外科專業(yè)擔(dān)任講師。1965年以《死化妝》獲新潮同人雜志獎，1970年以《光與影》獲直木獎

錢鐘書《圍城》(婚姻的鏡子)

《圍城》是錢鐘書所著的長篇小說。第一版于1947年由上海晨光出版公司出版。1949年之后，由于政治等方面的原因，本書長期無法在中國大陸和臺灣重印，僅在香港出現(xiàn)過盜印本。1980年由作者重新修訂之后，在中國大陸地區(qū)由人民文學(xué)出版社刊印。此后作者又曾小幅修改過幾次?！秶恰纷詮某霭嬉詠?，就受到許多人的推重。由于1949年后長期無法重印，這本書逐漸淡出人們的視野。1960年代，旅美漢學(xué)家夏志清在《中國現(xiàn)代小說史》(A History of Modern Chinese Fiction)中對本書作出很高的評價，這才重新引起人們對它的關(guān)注。人們對它的評價一般集中在兩方面，幽默的語言和對生活深刻的觀察。從1990年代開始，也有人提出對本書的不同看法，認為這是一部被“拔高”的小說，并不是一部出色的作品。很多人認為這是一部幽默作品。除了各具特色的人物語言之外，作者夾敘其間的文字也顯著機智與幽默。這是本書的一大特色。也有人認為這是作者賣弄文字，語言顯得尖酸刻薄。但這一說法并不為大多數(shù)人接受。

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三、品冠的個人資料

品冠本名:黃品冠英文名:Victor Wong Pin Kuan出生地:馬來西亞吉隆坡籍貫:廣東揭陽家庭背景:有一哥哥，一個妹妹。品冠在家排行老二。父親是公務(wù)員已經(jīng)退休，母親還擔(dān)任秘書的工作，家境小康。小學(xué)六年級時，學(xué)吉他。后來受表哥影響學(xué)古典吉他，對音樂產(chǎn)生濃厚興趣。生日:1972年2月26日星座:雙魚座小名:餅干血型:B型宗教:虔誠的天主教徒身高:177.5CM體重:58KG(現(xiàn)在是多少只有他自己知道)嗜好:閱讀、寫歌、彈吉他音樂程度:Yamaha吉他-教師級(曾擔(dān)任吉他導(dǎo)師)，曾受兩年音樂訓(xùn)練。最討厭的事:上公廁、被人欺騙最難忘的事:在公共場所摔跤喜愛的運動:游泳、籃球?qū)ｉL:吉他、作曲喜歡的演員:Sean Connery 、梁朝偉、Sandra Bullck喜歡的歌手:周華健、Mariah Carey、Celine Dion喜歡的顏色:藍、黑、白、米色喜歡的穿著方式:牛仔褲、襯衫喜愛的食物:炒倮仔條、水果最喜歡的國家:美國、法國最喜歡的飲料:白開水最喜歡的汽水:可樂最喜歡的茶:香片最喜歡的甜點:奶油巧克力喜歡的冰淇淋口味:喜歡巧克力的，還有綠茶口味，但是吃了會有罪惡感喜歡的女生類型:有智慧、溫柔、善解人意、獨立、大方。還有就是看起來很舒服，感覺很重要，要長發(fā)的女孩。情人節(jié)如何表愛意:會給她一個關(guān)愛的延伸，再給她一個擁抱......形容自己是什么動物:失魂魚對性的態(tài)度:沒回答(微笑^.^)十年后希望自己在做什么:退到幕后，偶爾出來唱唱歌(光良說品冠想要賣榴蓮！！)不唱歌做什么工作:做生意最不滿意的地方:眼睛(太小)，身體屬于容易胖的何時開始接觸音樂:小時候不愛哭，媽媽說他很早熟，3、4歲就很獨立了，是在5、6年級時媽媽愛聽貓王的歌他也因為耳濡目染，有搜集過貓王的東西，喜歡貓王可以說是啟蒙。進演藝圈的念頭:初三開始創(chuàng)作，參加過許多音樂團體及發(fā)表會，剛開始寄demo帶給唱片公司，但是都只錄用他的歌，而人就......從前做的音樂和現(xiàn)在的差異:以前寫給女朋友，現(xiàn)在在商業(yè)因素上會考慮較多?！唷P(guān)※經(jīng)※歷※※※※※※※※※※※※※※※※※2005年3月19日 獲得上海東方風(fēng)云榜 華語5強之馬來西亞最佳歌手獎6月28日 品冠《后來的我 新歌+精選》全球發(fā)行12月4日 廣州電臺及廣東電視臺舉辦的“金曲金榜年度頒獎典禮”分別獲得“最受歡迎創(chuàng)作歌手(海外)”和“金曲金榜十大金曲”。2004年出演臺灣偶像劇《候鳥E人》中小謝一角，于2004年臺灣華視及星空衛(wèi)視播出代言臺灣Timberland帆船鞋4月30日發(fā)行第三張個人專輯《門沒鎖》代言臺灣婦女救援基金會青少女理財出演星空衛(wèi)視電視劇《男男女女》中喬雨生一角，并演唱片尾曲《美味關(guān)系》于2005年星空衛(wèi)視播出。2003年參與錄制中國足球歌曲《為自己鼓掌》并拍攝MV參與抗sara歌曲《手牽手》、《雄心飛揚》錄制與光良、梁靜茹一起代言馬來西亞國際保育團體野生救援組織 關(guān)懷保育計劃大馬電視劇主題曲 《己子當(dāng)歸》2002年與光良一起代言可口可樂[陽光茶]大陸、香港、澳門地區(qū)廣告6月18日發(fā)行第二張個人專輯《U-Turn 180轉(zhuǎn)彎》7月 受行政院衛(wèi)生署藥物管理局之邀以清新健康形象擔(dān)任反毒大使代言人11月 拍攝電視劇《街燈》，并創(chuàng)作演唱片尾曲《愛你的那一天》、于2004、2005年在中國大陸地區(qū)各家電視臺播出2001年1月 于滾石年度精選《2021世紀情歌》與蘇慧倫合唱中文版韓劇主題曲《火花》3月28日發(fā)行首張個人專輯《疼你的責(zé)任》6月16日于馬來西亞舉辦<交響新勢力巨星慈善演唱會>9月28日 于北京榮獲全亞洲華人排行榜金曲獎<疼你的責(zé)任>2000年及以前2000年 『珍重?zé)o印良品』精選專輯發(fā)行1999年 『想見你』專輯發(fā)行1998年 『無印良品3人行』專輯發(fā)行1997年 于臺灣臺中中山堂舉辦【相知相擁】考生之夜，吸引爆滿的群眾1997年 參與世界展望會饑餓30義賣活動，500片限量單曲CD、200件T恤、200張海報于30分鐘內(nèi)現(xiàn)場搶購一空1997年 于國際會議中心TICC舉辦胡思亂想大型演唱會，現(xiàn)場座無虛席1997年 獲新城電臺精選104金心新貴獎【最佳組合】【全能藝人】獎1997年 香港電臺中文歌曲排行榜冠軍1997年 發(fā)行無印良品胡思亂想國語精選輯，第一周即打入香港IFPI銷量榜第10名1997年 SPVA中文唱片排行榜冠軍1997年 最佳金曲獎 「多心」1997年 十大歌星獎1997年 最佳現(xiàn)場表現(xiàn)歌手獎1997年 最受歡迎歌手獎1997年 最佳歌手獎1997年 獲南洋商報舉辦10大歌星獎囊括5項大獎1997年 大馬電臺Cat's Raido流行榜冠軍「有你在身旁」1997年 RFM電臺Hits Song「天氣」「有你在身旁」1997年 偶像計分榜冠軍1997年 大馬我們的排行榜冠軍「有你在身旁」1997年 大馬第五臺新新音樂龍虎榜「有你在身旁」1997年 RIM精選中文流行榜冠軍「有你在身旁」1997年 大馬RIM暢銷排行榜1997年 同張專輯3首歌曲進入中廣知音時間排行榜TOP10「是你變了嗎」「注定」「胡思亂想」1997年 MTV臺封神榜冠軍1997年 Channel V中文排行榜亞軍「注定」1997年 Channel V中文排行榜冠軍「是你變了嗎」1997年 金曲龍虎榜銷量冠軍1997年 ICRT歌曲龍虎榜冠軍1997年 IFPI銷量榜冠軍1997年 『無印良品×2』于亞洲各地區(qū)成績斐然1997年 全亞洲同步發(fā)行『無印良品×2』全新創(chuàng)作專輯，10首歌里他們 除了8首位自己的創(chuàng)作外，他們并擔(dān)任制作人及部份編曲工作，此張專輯更成為臺灣IFPI銷售榜，繼周華健之后創(chuàng)下史上第一周進榜名次最高記錄之專輯，至今無人出其右，并余第三周拿下IFPI銷量榜冠軍，此張專輯在IFPI銷量榜16周之久，締造更甚于『掌心』的銷量紀錄。1997年 入圍臺灣金曲獎世界最佳華人男演唱人1997年 應(yīng)臺灣教育部之邀擔(dān)任【海闊天空】孵夢項目代言人，深入臺灣20所高中高職學(xué)校舉辦20場校園巡回演唱會1997年 于臺灣一連舉辦2場 '多心多謝'大型演唱會1996年 現(xiàn)場投票最受歡迎本地原唱歌手1996年 新人推薦大獎1996年 「掌心」「重來」十大原創(chuàng)金曲1996年 「掌心」最佳作詞獎1996年 「掌心」最佳作曲獎1996年 「掌心」最佳原創(chuàng)金曲獎1996年 馬來西亞大馬娛協(xié)獎光良和品冠為獲獎7項最大贏家1996年『掌心』MTV臺封神榜進榜13周亞軍歌曲1996年『掌心』錢柜KTV點播率冠軍1996年『掌心』臺北之音Angel Angel噴火新秀推薦榜冠軍1996年『掌心』民生報金曲龍虎榜銷售冠軍1996年『掌心』Channel V中文排行榜冠軍1996年 于臺灣發(fā)行創(chuàng)作專輯『掌心』，一發(fā)行直沖臺灣IFPI銷售榜亞軍，狂銷12周，銷售突破雙百金，并在臺灣地區(qū)各大排行榜創(chuàng)下各項佳績1996年『多心』于馬來西亞第五臺大馬龍虎榜進榜14周蟬聯(lián)7周冠軍曲1996年 于馬來亞發(fā)行第二張創(chuàng)作專輯『多心』銷售破百金1995年 『掌心』于馬來西亞第五臺大馬龍虎榜進榜20周蟬聯(lián)10周冠軍1995年 于馬來西亞發(fā)行首創(chuàng)作專輯『掌心』銷售突破百金1995加盟滾石唱片1995SCV唱片公司舉辦全國華語創(chuàng)作歌曲比賽冠軍–Baby I Love You1994馬華公會主辦全國華語創(chuàng)作歌曲比賽季軍–演回自己1993第一屆海螺新韻獎優(yōu)勝作品–永在我心里1992雪隆中學(xué)華語歌唱比賽冠軍1988 & 1990全校歌唱比賽冠軍

四、請問誰有"無印良品" 資料?

「無」：無污染，無雜質(zhì)，無獨有偶，無可挑惕

「印」：無不實貼簽，忠實，絕對 生產(chǎn)線上 情緒 全透明

「良」：光良，善良，專情，理想主義，習(xí)慣用鋼琴寫歌，泄露無印良品1/2比例 淡綠色的憂郁

「品」：品冠，溫和，害羞，善體人意，對古典吉他情有獨衷，反映無印良品1/2木頭色的執(zhí)著比例

情歌缺少光良，世界怎不荒涼？

音樂沒有品冠，世界哪有溫暖？

要不是無印良品，我們哪記得似水年華？

本名：王光良

英文名：Michael Wong Kong Leong

小名：干糧

出生地：馬來西亞 怡保

現(xiàn)居地:吉隆坡

家庭背景：兩個哥哥，一個妹妹。父親本來作股票生意，現(xiàn)在已經(jīng)退休，交給哥哥經(jīng)營，對作生意沒興趣。

生日：1970年8月30日

星座：處女座

身高：174cm

體重：60kg

血型：B型

形容自己是什么動物：狗or貓

最喜歡的動物：小狗

喜愛的運動：游泳

最喜歡的飲料：白開水、牛奶

最喜歡的甜點：冰淇淋

喜歡的冰淇淋口味:白白的，很creamy的，像是很傳統(tǒng)的香草口味，不喜歡巧克力的。

最喜歡的茶：水果茶

最喜愛的顏色：綠色

最喜歡的臺灣小吃：蒸的臭豆腐

最喜歡的汽水：ROOT BEER(麥根沙士)

睡覺時床邊一定要放：鬧鐘

最喜歡的穿著方式：休閑舒適

宗教：虔誠的天主教徒

愿望：有一個屬于自己的小島（要美麗的）

專長：鋼琴、音樂創(chuàng)作、制作、搞笑

嗜好：音樂、戲劇、郊游、打電話

十年后希望自己在做什么：在音樂的領(lǐng)域里做幕后的工作

如果不唱歌會做什么工作：（同上）

戲劇方面：在大學(xué)話劇社曾擔(dān)任過男主角（劇名：倩女幽魂）

喜愛的歌手：黃品冠、Mariah Carey

喜愛的演員：劉青云，鄭裕玲

對性的態(tài)度：就像吃飯一樣，餓了就吃

喜愛的女生類型：個性獨立，有情趣，非常了解他，又不太依賴他，有個性的女孩，不過有感覺也很重要！

喜歡的女生像：鞏利、李心潔

目前最擔(dān)心的事：馬幣貶值

壹佰塊如何去浪漫：先放著，然后帶女朋友去路邊的那種“先生要不要來一點”(試吃)的地方去吃，然后用壹佰塊買飲料喝

最不滿意的地方：身體(太瘦了)還說自己都吃不胖，他們偶爾會去健身，光良說他有時還會練出幾塊來喔！但是現(xiàn)在不見了。

學(xué)歷：計算機工程文憑、錄音工程文憑

從前做的音樂和現(xiàn)在的差異：現(xiàn)在都是以整張唱片的走向為考慮因素

何時開始接觸音樂：小時候很愛哭，maybe因此訓(xùn)練出現(xiàn)在的肺活量，中學(xué)開始接觸音樂，先學(xué)古典再轉(zhuǎn)向流行音樂，在中學(xué)快畢業(yè)時開始聽張信哲的歌。

進演藝圈的念頭：參加過許多比賽，很喜歡midi(電子合成音樂)，自己將整張專輯做好再找唱片公司

經(jīng)歷：小四年級學(xué)鋼琴，陪六歲的妹妹一起學(xué)鋼琴學(xué)了七年鋼琴。

中二開始音樂創(chuàng)作，擔(dān)任教堂華語歌詠團教練，并改編傳統(tǒng)圣歌帶動新唱潮流。

1990年：參加30次大小各類型歌唱比賽，得過冠軍、亞軍、季軍等獎項。

1993年：因一次全亞洲歌唱比賽而簽訂個人演唱創(chuàng)作生涯第一份唱片合約。

1994年：制作馬來西亞天主教會首張本地華語圣歌集。

1994年：錄音工程畢業(yè)后與同學(xué)及黃品冠合作『掌心』專輯。

1995年：加盟滾石唱片。

1996

臺灣地區(qū)：

◎ 【掌心】一曲榮獲

-- Channel V 中文排行榜冠軍

-- 民生報金曲龍虎榜銷售冠軍

-- 臺北之音Angel Angel 噴火新秀推薦榜冠軍

-- 錢柜KTV點播率冠軍

-- MTV臺封神榜進榜13周亞軍歌曲

馬來西亞地區(qū)：

◎ 11月《大馬娛協(xié)獎》光良和品冠為獲獎七項最大贏家

-- 【掌心】一曲榮獲 「最佳原創(chuàng)金曲獎」

「最佳作曲獎」「最佳作詞獎」「十大原創(chuàng)金曲」

-- 榮獲「新人推薦大獎」

-- 榮獲現(xiàn)場投票最「受歡迎本地原唱歌手」

1997

臺灣地區(qū)：

◎ 臺灣金曲獎世界最佳華人男演唱人

◎ ICRT 歌曲龍虎榜冠軍

◎ 金曲龍虎榜銷量冠軍

◎ Channel V 中文排行榜冠軍【是你變了嗎】

◎ MTV臺封神榜冠軍

◎ 同張專輯【是你變了嗎】【胡思亂想】

二曲同入中廣知音時間排行榜TOP 10

新加坡地區(qū)：

◎ SPVA中文唱片排行榜冠軍

◎ 星期五周報學(xué)生偶像最受歡迎華語組合

◎ FM93.3 1997年TOP 100 華語歌曲

馬來西亞地區(qū)：

◎ 大馬RIM 暢銷排行榜

◎ RFM 精選中文排行榜冠軍【有你在身旁】

◎ 大馬第五臺新新音樂龍虎榜【有你在身旁】

◎ 大馬我們的排行榜冠軍【有你在身旁】

◎ 偶像計分榜冠軍

◎ RFM 電臺Hits Song【有你在身旁】

◎ 大馬電臺Cat's Radio 流行榜冠軍【有你在身旁】

◎ 獲南洋商報舉辦十大歌星獎囊括五項大獎

-- 最佳歌手獎

-- 最受歡迎歌手獎

-- 最佳現(xiàn)場表現(xiàn)歌手獎

-- 十大歌星獎

-- 最佳金曲獎【多心】

香港地區(qū)：

◎ 香港電臺中文歌曲排行榜冠軍

◎9月 【是你變了嗎】一曲成為香港電臺優(yōu)秀國語歌曲排行榜冠軍

◎ 10月 【是你變了嗎】一曲成為

精選104 FM Select樂壇新季榜冠軍

◎ 12月 獲新城電臺精選104金心新貴獎

「最佳組合」「全能藝人」獎

1998

馬來西亞地區(qū)：

◎5月第九屆《馬來西亞十大歌手選舉》光良品冠排名第一

◎ 【胡思亂想】一演唱曲入圍娛協(xié)獎「十大原創(chuàng)歌曲獎」

◎ 【有你在身旁】一曲入圍娛協(xié)獎「十大原創(chuàng)歌曲獎」

◎ 光良品冠入圍娛協(xié)獎「傳媒推薦大獎」

香港地區(qū)：

◎ 1月入選香港電臺《第二十屆十大中文金曲》

-- 「最有前途新人獎」最后十強

◎2月新城《精選104FMSelect金心情歌頒獎禮》

-- 【胡思亂想】歌曲榮獲「國語金心情歌金獎」十大之一

中國地區(qū)：

◎ 光良品冠在中國的浙江獲得 「最受歡迎華語歌手獎」五大之一

1999

臺灣地區(qū)：

◎ 以『三人行』專輯三度入圍《金曲獎》「最佳音樂組合」

◎ 《金曲獎》系列活動 點十成金金曲獎外獎

「網(wǎng)絡(luò)票選最佳MTV」

馬來西亞地區(qū)：

◎ 第1屆《中文AIM99》頒獎典禮

-- 光良和品冠榮獲「最佳組合」獎項

-- 【世界因愛發(fā)光】歌曲榮獲「最佳編曲」獎項

-- 『三人行』榮獲「最佳專輯」獎項

◎ 榮獲十大歌星「十大歌星第一名」

「最佳金曲」「最受歡迎男歌手」

新加坡地區(qū)：

◎ 11月15日蟬聯(lián)《新加坡金曲獎" 99》之「最佳歌唱組合」

2000

馬來西亞地區(qū)：

◎ 《大馬樂壇跨千禧頒獎典禮》

-- 榮獲當(dāng)選「大馬千禧之星」

-- 榮獲當(dāng)選90年代「大馬世紀代表歌手」得主

2001

臺灣地區(qū)：

◎ 8月24日榮獲八大2001年優(yōu)良電視節(jié)目「連續(xù)劇男配角獎」

◎ 10月 光良作曲│想見你│獲音樂創(chuàng)作人版權(quán)保護協(xié)會

『最受歡迎華語歌曲獎』

香港地區(qū)：

◎ 光良、任賢齊、阿?！咐嘶ㄒ欢涠洹?/p>

獲香港電臺『最優(yōu)秀國語歌曲獎』銅獎

2002

臺灣地區(qū)：

◎ 7月「MTV封神榜演唱會」

「最具話題音樂錄像帶」～光良【第一次】

香港地區(qū)：

◎ 榮獲香港新城電臺《國語力獎》

「最佳新人獎」光良

馬來西亞地區(qū)：

◎ 第7屆娛協(xié)獎

-- 【第一次】 獲原創(chuàng)歌曲獎（國際組）

-- 【勇氣】獲最佳作曲獎

-- 榮獲現(xiàn)場投選「最受歡迎原唱歌手獎」

2003

◎ MY FM至尊流行榜 【握你的手】歌曲榮登榜首

◎ 第三屆全球華語榜

-- 全球華語榜 入圍最受歡迎男藝人 光良【握你的手】

-- 全球華語榜 入圍最受歡迎創(chuàng)作歌手 光良【握你的手】

-- 全球華語榜 入圍最受歡迎對唱 光良＋范瑋琪【好寂寞】

-- 全球華語榜 入圍華語最佳20金曲 【握你的手】

-- 全球華語榜 入圍大馬最佳表現(xiàn)獎

◎ 中國原創(chuàng)音樂流行榜2002－2003年度總選

-- 【心甘情愿】一曲入圍十二大港臺金曲

-- 【愛上他】一曲入圍十二大港臺金曲

-- 光良＋范瑋琪【好寂寞】一曲入圍十二大港臺金曲

◎ HIT FM 2003百首單曲年度票選

-- 【愛上他】一曲入圍百首單曲票選

-- 光良＋范瑋琪【好寂寞】一曲入圍百首單曲票選

◎ 第3屆金曲紅人頒獎禮

-- 入圍大馬最受歡迎男歌手獎

--入圍大馬杰出歌手表現(xiàn)獎

◎ 新加坡「二○○三紅星大獎」

-- 【為明天】一曲榮獲了最佳電視主題曲獎項

◎ 香港新城音樂頒獎禮

-- 【握你的手】一曲入圍國語歌曲獎項

本名： 黃品冠

英文名： Victor Wong Pin Kuan

出生地 ： 吉隆坡

籍貫： 廣東 揭陽

家庭背景： 有一個哥哥，一個妹妹。品冠在家排行老二。父親是公務(wù)員已經(jīng)退休，母親還擔(dān)任秘書的工作，家境小康。小學(xué)六年級時，學(xué)吉他。后來受表哥影響學(xué)古典吉他，對音樂產(chǎn)生濃厚興趣。

生日：1972年2月26日

星座： 雙魚座

小名： 餅干

血型： B型

宗教： 虔誠的天主教徒

身高： 177.5cm

體重： 58kg(現(xiàn)在是多少只有他自己知道)

嗜好： 閱讀、寫歌、彈吉他

音樂程度： Yamaha吉他--教師級（曾任吉他導(dǎo)師），曾受兩年音樂訓(xùn)練。

最討厭的事: 上公廁、被人欺騙

最難忘的事: 在公共場所摔跤

喜愛的運動: 游泳、籃球

專長： 吉他、作曲

喜歡的演員： Sean Connery、梁朝偉、Sandra Bullck

喜歡的歌手： 周華健、Mariah Carey、Celine Dion

喜歡的顏色： 藍、黑、白、米色

喜歡的穿著方式： 牛仔褲、襯衫

喜愛的食物: 炒粿仔條、水果

最喜歡的國家:美國、法國

最喜歡的飲料： 白開水

最喜歡的汽水： 可樂

最喜歡的茶： 香片

最喜歡的甜點： 奶油巧克力

喜歡的冰淇淋口味： 喜歡巧克力的，還有綠茶口味但是吃了會有罪惡感。

喜歡的女生類型： 有智慧，溫柔、善解人意、獨立、大方。還有就是看起來很舒服，感覺很重要，要長發(fā)的女孩。

情人節(jié)如何表愛意： 會給她一個關(guān)愛的眼神，再給她一個擁抱……

睡時床邊一定要放： 眼鏡（品冠說他在家有一付金邊的眼鏡，可惜被折彎了，他很心痛）

形容自己什 么動物： 失魂魚

對性的態(tài)度： 沒回答(微笑^.^)

十年后希望自己在做什么：退到幕后，偶爾出來唱唱歌（光良說品冠想要賣榴蓮!!）

不唱歌做什么工作： 做生意

最不滿意的地方： 眼睛（太?。眢w屬于容易胖的

何時開始接觸音樂： 小時候不愛哭，媽媽說他很早熟，3、4歲就很獨立了，是在5、6年級時媽媽愛聽貓王的歌他也因此耳濡目染，有搜集過貓王的東西，喜歡貓王可以說是啟蒙。

進演藝圈的念頭： 初三開始創(chuàng)作，參加過許多音樂團體及發(fā)表會，剛開始寄demo 帶給唱片公司，但是都只錄用他的歌，而人就……

從前做的音樂和現(xiàn)在的差異： 以前寫給女朋友，現(xiàn)在在商業(yè)因素上會考慮較多。

相關(guān)經(jīng)歷

2005年

3月19日 獲得上海東方風(fēng)云榜 華語五強 之 馬來西亞最佳歌手獎

6月28日 品冠 「后來的我 新歌+精選」 全球發(fā)行

2004年

出演臺灣偶像劇《候鳥E人》中小謝一角 于2004年臺灣華視以及星空衛(wèi)視播出

代言臺灣 Timberland 帆船鞋

4月30日發(fā)行第三張個人專輯「門沒鎖」

代言臺灣婦女救援基金會青少女理財

出演星空衛(wèi)視電視劇《男男女女》中喬雨生一角并演唱片尾曲《美味關(guān)系》于2005年星空衛(wèi)視播出

2003年

參與錄制中國足球歌曲為自己鼓掌并拍攝MV

參與抗sars歌曲《手牽手》、《雄心飛揚》錄制

與光良、梁靜茹一起代言 馬來西亞 國際保育團體野生救援組織 關(guān)懷保育計劃

大馬電視劇主題曲 己子當(dāng)歸

2002年

與光良一起代言可口可樂「陽光茶」大陸、香港、澳門地區(qū)廣告

6月18日發(fā)行第二張個人專輯「U-Turn 180度轉(zhuǎn)彎」

7月 受行政院衛(wèi)生署管制藥物管理局之邀以清新健康形象擔(dān)任反毒大使代言人

11月 拍攝電視劇《街燈》 ，并創(chuàng)作演唱片尾曲《愛你的那一天》

于2004、2005年在中國大陸地區(qū)各家電視臺播出

2001年

1月 于滾石年度精選"2021世紀情歌"與蘇慧倫合唱中文版韓劇主題曲"火花"

3月23日發(fā)行個人創(chuàng)作專輯「自創(chuàng)品牌」

3月28日發(fā)行首張個人專輯「疼你的責(zé)任」

6月16日于馬來西亞舉辦「交響樂新勢力巨星慈善演唱會」

9月28日于北京榮獲全亞洲華人排行榜金曲獎「疼你的責(zé)任」

2000年

「想見你」獲臺北之音HIT FM第一屆年度排行榜音樂大獎

無印良品宣布正式單飛，同時發(fā)行精選集「珍重?zé)o印良品」

2月26日于臺北舉行「珍重?zé)o印良品再見演唱會」

4月15日于馬來西亞舉辦大型演唱會

在臺灣首支個人廣告「77新貴派~真正有夠派」

1999年

與蘇慧倫、周華健共同演出臺灣、星馬同步「3民主義」演唱會

發(fā)行「想見你」專輯

臺北之音羅小云2000排行榜冠軍 華人音樂人氣榜冠軍CHANNEL V百事中文TOP 20冠軍MTV封神榜冠軍大眾唱片TCR排行榜冠軍玻瑰唱片排行榜銷售冠軍佳佳唱片行銷售冠軍亞洲大地之音銷售冠軍華人音樂銷售榜冠軍中廣知音時排行榜冠軍abcd唱片行銷售冠軍飛碟電臺音樂奇葩點播率冠軍臺北之音音樂網(wǎng)HIT FM中文點播冠軍 「想見你」專輯馬來西亞排行榜 RIM排行榜冠軍馬來西亞麗的排行榜冠軍臺北之音春季排行十大HIT單曲：「想見你」

以「三人行」第三度入圍金曲獎最佳演唱組合

金曲獎系列活動「點十成金金曲獎外獎」網(wǎng)絡(luò)票選最佳MTV

飛碟電臺勁碟大賞最受歡迎雙人組合

第二屆大成校園巨星榜10大男歌手

1999年十大歌星「十大歌星第一名」、「最佳金曲」、「最受歡迎男歌手」

4月3日TICC國際會議廳舉行「超級雙頻 歌倆好」演唱會

世界展望會「設(shè)立希望家園計劃」義賣活動演唱會

9月19日與徐懷鈺洛杉磯環(huán)球影城「想見你天使」演唱會

10月9日馬來西亞第一屆唱片公會AIM中文頒獎「最佳編曲獎：世界因愛發(fā)光」、「最佳專輯：3人行」、「最佳組合：想見你」

1998年

「無印良品×2」入圍金曲獎最佳演唱組合

發(fā)行「無印良品3人行」專輯 與影后劉若英合拍「3人行」音樂電影

MTV臺一月頭號人物 MTV封神榜冠軍 擔(dān)任新加坡腎臟協(xié)會大使

在臺灣、星馬與任賢齊舉行「超級任務(wù)3人行」演唱會

1998年十大歌星頒獎典禮 品冠與周華健、李宗盛合唱「最近比較煩」

1998年馬來西亞娛協(xié)獎 「3人行」馬來西亞RIM銷售排行1998年榜最久銷售專輯

1997年

1月 于臺灣一連舉辦2場「多心多謝」大型演唱會

3月 應(yīng)教育部之邀擔(dān)任「海闊天空」孵夢項目代言人 深入臺灣20所高中職學(xué)校舉辦20場校園巡回演唱會

5月 入圍金曲獎世界最佳華人男演唱人

5月 全亞洲同步發(fā)行「無印良品×2」全新創(chuàng)作專輯

此張專輯成為臺灣IFPI銷售榜，繼周華健之后創(chuàng)下史上第一周進榜名次最高記錄之專輯，至今無人出其右，并余第三周拿下IFPI銷量榜冠軍

此張專輯在IFPI銷量榜冠軍、金曲龍虎榜銷量冠軍、Channel V中文排行榜冠軍、MTV臺封神榜冠軍締造更甚于「掌心」的銷量紀錄

5月 于國際會議中心TICC舉辦胡思亂想大型演唱會 現(xiàn)場座無虛席

6月 參與世界展望會饑餓30義賣活動

500片限量單曲CD、200件T恤、200張海報于30分鐘內(nèi)現(xiàn)場搶購一空

8月 于臺灣臺中中山堂舉辦「相知相擁」考生之夜 吸引爆滿的群眾

1996年

5月 于馬來亞發(fā)行第二張創(chuàng)作專輯《多心》銷售破百金

《多心》于馬來西亞第五臺大馬龍虎榜蟬聯(lián)7周冠軍曲

10月 于臺灣發(fā)行創(chuàng)作專輯《掌心》一發(fā)行直沖臺灣IFPI銷售榜亞軍，狂銷12周，銷售突破雙百金

在臺灣地區(qū)各大排行榜創(chuàng)下各項佳績 ：Channel V中文排行榜冠軍、民生報金曲龍虎榜銷售冠軍、臺北之音噴火新秀推薦榜冠軍、錢柜KTV點播率冠軍、MTV臺封神榜進榜13周亞軍歌曲等

11月 馬來西亞大馬娛協(xié)獎光良和品冠為獲獎7項最大贏家

分別是：最佳原創(chuàng)金曲獎、最佳作曲獎、最佳作詞獎、十大原創(chuàng)金曲、新人推薦大獎、現(xiàn)場投票最受歡迎本地原唱歌手

1995年

SCV唱片公司舉辦全國華語創(chuàng)作歌曲比賽冠軍--《BABY I LOVE YOU》

加盟滾石唱片

8月 于馬來西亞發(fā)行首創(chuàng)作專輯《掌心》銷售突破百金?！墩菩摹反篑R龍虎榜進榜20周蟬聯(lián)10周冠軍。

1994年

馬華公會主辦全國華語創(chuàng)作歌曲比賽季軍--《演回自己》

1993年

第一屆海螺新韻獎優(yōu)勝作品--《永在我心里》

1992年

雪隆中學(xué)華語歌唱比賽冠軍

1988 & 1990年

全校歌唱比賽冠軍

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