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    沈陽(yáng)餐飲品牌設(shè)計(jì)惠州(沈陽(yáng)餐飲品牌設(shè)計(jì)惠州有限公司)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-01 16:06:45     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 150        當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于沈陽(yáng)餐飲品牌設(shè)計(jì)惠州的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國(guó),咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    沈陽(yáng)餐飲品牌設(shè)計(jì)惠州(沈陽(yáng)餐飲品牌設(shè)計(jì)惠州有限公司)

    一、餐飲空間裝飾設(shè)計(jì)工作室哪家好

    比較好的餐飲裝飾設(shè)計(jì)公司有瑞祥裝飾、申伯裝飾、零點(diǎn)空間裝飾、國(guó)富裝飾、伯瑞裝飾等。

    1、瑞祥裝飾

    全國(guó)連鎖大型裝修公司,是一家專業(yè)從事辦公、餐飲、酒店、會(huì)所、教育培訓(xùn)及其他商業(yè)空間裝修設(shè)計(jì)、施工、材料、強(qiáng)弱電、家具、智能設(shè)備與服務(wù)的一體化公裝企業(yè)。同時(shí)瑞祥裝飾擁有國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)與施工二級(jí)資質(zhì),在施工的規(guī)范化和質(zhì)量管理的優(yōu)質(zhì)一致獲得了客戶的好評(píng)!

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    2、申伯裝飾

    廣州申伯裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于2004年,是一家專注于辦公室、家庭裝修、廠房、商場(chǎng)、酒店及餐飲娛樂(lè)等商業(yè)空間的室內(nèi)設(shè)計(jì)及裝修施工工程公司,是中國(guó)裝飾企業(yè)優(yōu)秀服務(wù)單位。

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    3、零點(diǎn)空間裝飾

    北京零點(diǎn)空間裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于2007年,具有甲級(jí)設(shè)計(jì)資質(zhì)、一級(jí)施工資質(zhì),是一家專業(yè)提供:餐飲品牌戰(zhàn)略定位、空間設(shè)計(jì)、施工、軟裝、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)策劃、品牌升級(jí)、材料、家具、智能設(shè)備一站式服務(wù)的企業(yè)。專注餐飲設(shè)計(jì)20年,餐飲設(shè)計(jì)為100 %業(yè)務(wù)。

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    4、國(guó)富裝飾

    浙江國(guó)富裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司成立于2008年,擁有住建部頒發(fā)設(shè)計(jì)乙級(jí)資質(zhì)、施工貳級(jí)資質(zhì)、建筑安全生產(chǎn)許可證。專注中高端賓館酒店、民宿客棧等工裝項(xiàng)目,策劃、設(shè)計(jì)、預(yù)算、施工、售后于一體的專業(yè)工裝公司。

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    5、伯瑞裝飾

    伯瑞裝飾,擁有建筑裝飾工程設(shè)計(jì)專項(xiàng)乙級(jí),建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包貳級(jí),是專業(yè)從事辦公樓、商場(chǎng)、酒店等公共建筑裝飾的中大型設(shè)計(jì)施工企業(yè)。

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    二、餐飲店裝修設(shè)計(jì),哪些公司做的比較好?

    消費(fèi)需求發(fā)生差異的今天,消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)地調(diào)整、用餐者心里地變化都牽引著餐飲設(shè)計(jì)行業(yè)的更新與變革。餐廳作為現(xiàn)代生活中,人們社交的重要場(chǎng)所,其設(shè)計(jì)屬性甚至超越了餐飲屬性。餐飲場(chǎng)所除了滿足人們的客觀需要之外,還要打磨自身特色來(lái)滿足人們更高層次的精神需求和用餐體驗(yàn),從而滿足不同客戶群,翎棲設(shè)計(jì)小編總結(jié)了以下幾點(diǎn)

    1、餐廳特色

    大部分的餐廳設(shè)計(jì)都比較沒(méi)有特點(diǎn),千篇一律的設(shè)計(jì),要是想要餐廳的生意好一些,就離不開(kāi)有特色的的裝修。比如現(xiàn)在很流行的一些網(wǎng)紅店,店內(nèi)的裝修和裝飾獨(dú)具一格,有個(gè)性和特色,吸引了很多消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。所以我們?cè)趯?duì)店面裝修時(shí),注重打造餐廳特色,再結(jié)合特色經(jīng)營(yíng),就很容易吸引到消費(fèi)者。

    2、餐廳平面布局

    平面布局是餐廳設(shè)計(jì)的首要因素,直接關(guān)系到餐廳就賺不到錢。一個(gè)餐廳賺不賺錢,主要看他的座位數(shù)和動(dòng)線性。平面設(shè)計(jì)的合理性,決定了座位數(shù)和動(dòng)線的合理性,古時(shí)說(shuō)風(fēng)水,風(fēng)水其實(shí)就是布局合理。餐廳設(shè)計(jì)的再漂亮,只要平面設(shè)計(jì)不合理,他的運(yùn)營(yíng)效率就會(huì)很低,餐廳就很難賺到錢。

    3、餐廳色彩

    色彩直接訴諸人的情感體驗(yàn)。它是一種情感語(yǔ)言,有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師十分注重色彩在室內(nèi)設(shè)計(jì)的作用,重視色彩對(duì)人的心理和生理的暗示作用。暖色系的色彩設(shè)計(jì)熱情大方,也有助增加顧客食欲,比如以橙色、黃色為主色調(diào),這類柔和的色彩能突出溫馨的氛圍,促進(jìn)用餐體驗(yàn),在局部上以淺色作為點(diǎn)綴比如淺黃、白色等。

    4、餐廳燈光

    燈光直接作用于顧客的視覺(jué),好的燈光設(shè)計(jì)營(yíng)造一種氛圍與情調(diào)。

    5、餐廳音樂(lè)

    除了燈光,有些餐廳設(shè)計(jì)中音樂(lè)也是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。輕柔曼妙的背景音樂(lè)如同一首流動(dòng)的詩(shī),如夢(mèng)如幻,讓客人疲憊的身心得以放松。恰到好處的音樂(lè),恰如其氛的體現(xiàn)了餐廳的高級(jí)文化和調(diào)性(檔次)。

    6、餐廳的空調(diào)和排風(fēng)系統(tǒng)

    空調(diào)設(shè)計(jì)對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的,沒(méi)有人會(huì)選擇去一家悶熱的餐廳。顧客都希望能在一個(gè)舒適的環(huán)境下用餐,因此適宜的溫度對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)有重大影響。

    餐飲空間的設(shè)計(jì)除了要注意以上的設(shè)計(jì)點(diǎn),設(shè)計(jì)理念上還要考慮以下幾點(diǎn):

    1、餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)該是以人為本:設(shè)計(jì)的潮流不是設(shè)計(jì)師決定的,而是市場(chǎng)去校驗(yàn)的,最終買單的是消費(fèi)者。

    2、好的設(shè)計(jì)關(guān)鍵要能體現(xiàn)商業(yè)價(jià)值:相比好看,餐飲設(shè)計(jì)最看重的還是運(yùn)營(yíng)和商業(yè)價(jià)值。做餐廳設(shè)計(jì)的,一定不能認(rèn)為自己是藝術(shù)家。翎棲做的是商業(yè)設(shè)計(jì),商業(yè)設(shè)計(jì)你就一定要考慮商業(yè)層面的東西,幫甲方完成商業(yè)價(jià)值的提升。比如,通過(guò)自己的設(shè)計(jì)提高餐廳的客單價(jià),提高餐廳的運(yùn)營(yíng)效率。

    三、餐飲設(shè)計(jì)公司口碑排行

    全國(guó)餐飲設(shè)計(jì)公司排名

    隨著我國(guó)餐飲市場(chǎng)的高速發(fā)展,很多人對(duì)餐飲空間設(shè)計(jì)、視覺(jué)策劃等方面都有了更加明確的需求。餐飲設(shè)計(jì)是一門科學(xué)與藝術(shù),全國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)公司眾多,而專注餐飲空間設(shè)計(jì)的公司相對(duì)較少,它們需要在擁有較高設(shè)計(jì)水平和設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,熟知餐飲業(yè)的行業(yè)特性、餐飲品牌與空間設(shè)計(jì)結(jié)合等等多個(gè)方面。下面,小編給大家盤點(diǎn)一下全國(guó)餐飲設(shè)計(jì)公司排名。

    NO.1深圳藝鼎設(shè)計(jì)

    深圳藝鼎設(shè)計(jì)是國(guó)內(nèi)首屈一指的餐飲空間設(shè)計(jì)企業(yè)。秉承“造趣·造美好”的設(shè)計(jì)理念,藝鼎堅(jiān)持做有靈魂的設(shè)計(jì),為客戶提供品牌策劃、空間設(shè)計(jì)和軟裝工程一站式周全服務(wù),追求每個(gè)作品的優(yōu)質(zhì)呈現(xiàn)。藝鼎擅長(zhǎng)將創(chuàng)意思想結(jié)合客戶需求,融入設(shè)計(jì)理念,用優(yōu)質(zhì)的作品來(lái)贏得客戶共鳴。深圳藝鼎是一家資深的餐飲策劃、設(shè)計(jì)公司,行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,有成熟的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和流程,團(tuán)隊(duì)出品質(zhì)量相對(duì)比較高而且穩(wěn)定。已成功為漢拿山 、百勝、 西貝、大漁鐵板燒、拾味館、客語(yǔ)近100家知名企業(yè)提供量身定制的設(shè)計(jì)方案。

     NO.2古魯奇設(shè)計(jì)公司

    北京古魯奇公司是一所在中國(guó)注冊(cè)外商設(shè)計(jì)公司。長(zhǎng)年致力于餐飲空間設(shè)計(jì),在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計(jì)風(fēng)格上都卓有成就,餐飲空間設(shè)計(jì)作品遍及中國(guó),涵蓋了各種型態(tài)的餐飲與酒吧空間。作為立足北京的外商設(shè)計(jì)公司,10年來(lái)?yè)碛写罅科放七B鎖餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域成功經(jīng)驗(yàn)。

     NO.3杭州陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所

    成立于2004年,陳林為杭州山水組合設(shè)計(jì)有限公司總監(jiān)。擅長(zhǎng)設(shè)計(jì)高檔商業(yè)餐飲和娛樂(lè)空間,是國(guó)內(nèi)頂級(jí)品牌餐飲室內(nèi)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。主要作品有:長(zhǎng)沙五十七度湘、西貝、水貨店、杭州玉玲瓏、北京宴、南京小廚娘等。

     NO.4上海華與華咨詢

    上海華與華營(yíng)銷咨詢公司是中國(guó)獨(dú)特的戰(zhàn)略營(yíng)銷品牌咨詢公司,是戰(zhàn)略家+創(chuàng)意人,擅長(zhǎng)為企業(yè)制定戰(zhàn)略,并用創(chuàng)意引爆戰(zhàn)略。為多家餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)了品牌視覺(jué),以“超級(jí)符號(hào)就是超級(jí)創(chuàng)意”為核心的華與華方法為品牌做頂層設(shè)計(jì)是行業(yè)內(nèi)的學(xué)習(xí)模范。

     NO.5上海赫筑設(shè)計(jì)公司

    上海赫筑空間設(shè)計(jì)事務(wù)所,創(chuàng)始人李毓淞先生2002年開(kāi)始從事商業(yè)餐飲空間設(shè)計(jì)行業(yè),2008年底創(chuàng)辦了一家專業(yè)餐飲空間設(shè)計(jì)公司。實(shí)際上,上海赫筑在上海知名度不錯(cuò),豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。不論是中餐,還是西餐、日料、快餐等各種品類,赫筑積累大量的餐飲空間設(shè)計(jì)案例與經(jīng)驗(yàn)。

     NO.6杭州象內(nèi)設(shè)計(jì)公司

    這是一家新秀公司,創(chuàng)立于2014年,一家具備國(guó)際視野的創(chuàng)意設(shè)計(jì)研究機(jī)構(gòu)??臻g的合理性塑造,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫗楣羌?、形象呈現(xiàn)的核心是體驗(yàn)、而呈現(xiàn)的結(jié)果則由用戶感知。設(shè)計(jì)則是如何針對(duì)體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)合理選擇這些元素、并打散重組這些信息塑造品牌形象氣質(zhì)的過(guò)程。代表作:紅大龍蝦、K魚(yú)、江邊城外等。

     NO.7蘇州合眾合

    蘇州合眾合營(yíng)銷策劃公司擅長(zhǎng)專注連鎖餐飲,一家把策劃內(nèi)容植入到門店設(shè)計(jì)公司,公司比較年輕,但是可以讓門店具備準(zhǔn)確營(yíng)銷訴求,讓品牌聚焦于客戶,打造了絕味鴨脖品牌,巡茶品牌,一酸一辣等行業(yè)成功案例。

     NO.8成都古蘭設(shè)計(jì)

    香港古蘭國(guó)際裝飾控股集團(tuán)有限公司成立于2011 年,成都古蘭裝飾公司,是香港古蘭國(guó)際在中國(guó)地區(qū)的首家控股子公司。以客戶對(duì)空間需求的創(chuàng)意,通過(guò)頂級(jí)的分析技術(shù)——規(guī)劃、創(chuàng)意、風(fēng)格、材質(zhì),充分掌握空間駕馭的主動(dòng)性,有自己的獨(dú)特風(fēng)格,有整體貫穿性較高的空間運(yùn)用能力。

    四、餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)的原則和關(guān)鍵點(diǎn)

    內(nèi)容來(lái)自:(日)石原直著.好服務(wù)是設(shè)計(jì)出來(lái)的[M].姜瑛譯.北京:東方出版社.2018

    餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)的4個(gè)原則—顧客最想得到的是始終如一的預(yù)期范圍之內(nèi)的服務(wù)。

    1. 商品=店面+產(chǎn)品+服務(wù)。只要餐廳有到店就餐的環(huán)節(jié),而不只是外賣或街邊不提供就餐空間的小店,對(duì)于餐飲品牌,商品都包括這3方面。設(shè)計(jì)餐飲品牌的商品時(shí),就需要平衡各項(xiàng)要素的比例。店面的風(fēng)格不能忽視顧客感受,就餐時(shí),食物的味道不僅僅取決于菜品本身,還綜合了服務(wù)、店面氛圍。不同餐飲品牌,因?yàn)槠放茟?zhàn)略方向的不同,3項(xiàng)要素的側(cè)重不同,比如海底撈火鍋的服務(wù)權(quán)重可能會(huì)占50%,環(huán)境權(quán)重占比20%,產(chǎn)品權(quán)重占比30%;而巴奴毛肚火鍋的產(chǎn)品權(quán)重可能會(huì)占50%,外婆家的環(huán)境權(quán)重占比可能有50%。

    2. 服務(wù)分為功能性服務(wù)和情感性服務(wù)。比如結(jié)賬人員的結(jié)賬這個(gè)工作本身是功能性的,但是結(jié)賬過(guò)程中的言行舉止卻會(huì)很大程度上影響顧客的情感。

    3. 服務(wù)的設(shè)計(jì),就是明確服務(wù)范圍。一方面服務(wù)也是成本,和其他成本一樣,需要管控,品牌的人均只有40塊錢,那服務(wù)的設(shè)計(jì)就按照50元的服務(wù)來(lái)設(shè)計(jì),不要超出太多,否則運(yùn)營(yíng)得不償失。另一方面,只有明確服務(wù)范圍才能綜合設(shè)計(jì)服務(wù)的“質(zhì)”和“量”,不會(huì)因?yàn)榻o某些顧客提供服務(wù)而讓另一些顧客久等。比如銀行會(huì)根據(jù)業(yè)務(wù)的不同設(shè)置不同功能的窗口,這樣也可以縮短服務(wù)的接待時(shí)間,縮短其他人等待的時(shí)間。

    4. 設(shè)計(jì)出來(lái)的服務(wù),不能依靠“熱情,緊張,壓力”,否則是不可持續(xù)的,沒(méi)辦法提供始終如一的服務(wù)。

    餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)—老顧客如何維護(hù)、服務(wù)員話術(shù)設(shè)計(jì)

    1. 老顧客希望得到“不公平”的VIP待遇,普通顧客希望得到“公平”的平等待遇。比如會(huì)員系統(tǒng)里面的積分制。但是對(duì)老顧客的優(yōu)待需要一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn),而不是隨意的差別對(duì)待。

    2. 設(shè)計(jì)服務(wù)話術(shù)的時(shí)候,要注意使用顧客聽(tīng)得懂的語(yǔ)言,站在顧客消費(fèi)的角度需要的語(yǔ)言。

    3. 設(shè)計(jì)好的服務(wù)需要明確服務(wù)內(nèi)涵。說(shuō)了的服務(wù),員工不一定理解其含義,不理解含義就去提供服務(wù)是機(jī)械的,不自然的,也避免員工對(duì)工作熟悉之后產(chǎn)生的惰性。

    4. 員工只深入了解自己提供的產(chǎn)品,才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

    餐飲品牌服務(wù)培訓(xùn)—服務(wù)內(nèi)容一旦設(shè)計(jì)好了,員工就不能隨意更改服務(wù)內(nèi)容,因?yàn)榉?wù)是整體性的,牽一發(fā)而動(dòng)全身,一絲微小的變化就會(huì)使整體服務(wù)偏離最初的設(shè)計(jì)。

    1. 負(fù)責(zé)員工服務(wù)培訓(xùn)的人,應(yīng)該是深切地體會(huì)過(guò)做服務(wù)員的經(jīng)歷的人。

    2. 在進(jìn)行員工培訓(xùn)的時(shí)候,最好是多人一起培訓(xùn),這樣能讓員工的疑問(wèn)得到共享。

    3. 服務(wù)重點(diǎn)需要每日強(qiáng)調(diào)。

    4. 對(duì)于員工記不住服務(wù)的內(nèi)容,可以:

    ①給他們發(fā)一些小卡片,在上崗時(shí)可以及時(shí)回顧。

    ②培訓(xùn)一次只強(qiáng)調(diào)3個(gè)點(diǎn)。因?yàn)閱T工一次最多只能記住3個(gè)點(diǎn)。“微笑”、“寒暄”、“鞠躬”等。

    5. 將受到好評(píng)的服務(wù)做到極致。開(kāi)會(huì)讓員工分享,讓顧客滿意的經(jīng)歷,總結(jié)哪些服務(wù)讓得到了顧客好評(píng),就把這些服務(wù)做到極致。

    餐飲品牌服務(wù)運(yùn)營(yíng)—金三角

    1. 第一步,企業(yè)對(duì)服務(wù)員好

    2. 第二步,服務(wù)員對(duì)顧客好

    3. 第三步,顧客對(duì)企業(yè)好

    以上就是關(guān)于沈陽(yáng)餐飲品牌設(shè)計(jì)惠州相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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