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嘉興餐飲品牌設(shè)計案例(嘉興餐飲品牌設(shè)計案例分享)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于嘉興餐飲品牌設(shè)計案例的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、餐飲vi設(shè)計有哪些公司做的比較好?
集和不錯啊,像十八井餐旅酒店和芭夯兔這些餐飲品牌vi設(shè)計都是他們做的,他們會根據(jù)餐飲品牌自身商業(yè)模式的特點和企業(yè)需求,結(jié)合你的核心優(yōu)勢來匹配最適合你的品牌vi設(shè)計
二、怎樣才能策劃出一個有特色的餐飲品牌?
特色餐飲品牌形象設(shè)計
特色餐飲品牌策劃含有的餐飲品牌形象設(shè)計之一就是LOGO的設(shè)計,首先應(yīng)該體現(xiàn)餐飲的品類特征,還有就是餐飲的品牌核心文化。以最能展現(xiàn)企業(yè)的餐飲品類形象展現(xiàn)出來,讓客戶覺得一目了然,還可以提現(xiàn)出該企業(yè)特色餐飲品牌的文化內(nèi)涵。
特色餐飲品牌市場發(fā)展分析
據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計,餐飲行業(yè)的增長比其他行業(yè)多是個百分點以上。所以說餐飲行業(yè)有著很大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的發(fā)展前景。如果想要在同行業(yè)中脫引而出,一定是具有屬于自己的特色特點,可以吸引消費者的目光。因而特色餐飲品牌策劃要有計劃,有目的,有組織的策劃出一系列最適合該企業(yè)發(fā)展走上市場,穩(wěn)定市場的方案。
三、嘉興菜有什么特色?
嘉興擁有文虎醬鴨、南湖菱、三珍齋八寶飯 、汾湖蟹、平湖糟蛋等特色菜。
1、文虎醬鴨是浙江嘉興的一道地方特產(chǎn),運用獨特的烹煮手藝,工藝先進、用料考穵、口味獨特、以其“色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛”的特色暢銷全國各地,深受廣大消費者的青睞,是居家、旅游、宴請之佳品。
2、南湖菱外形圓潤無角,其皮色翠綠,兩端圓滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而勝于其他品種。南湖菱不僅可以生吃、熟吃,而且可以制糕點、佳肴或釀酒、制糖。南湖菱,菱肉煮米飯,香糯可口。
3、嘉興“三珍齋”醬雞店,就坐落在這繁華古鎮(zhèn)商業(yè)街的應(yīng)家橋堍,大約在清道光年間,距今約150多年前,三珍齋在秉承烏鎮(zhèn)一千多年飲食文化傳統(tǒng)的基礎(chǔ)和前人的經(jīng)驗上,博采眾長,又歷經(jīng)多年的摸索和創(chuàng)新,逐步形成了“三珍齋”自己獨特的加工工藝,是當?shù)氐囊淮筇禺a(chǎn)。
4、汾湖蟹是產(chǎn)于嘉善縣境內(nèi)汾湖和附近水域的一種高檔水產(chǎn)品。富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)價值很高,而且膏肥肉香,鮮美可口,是蟹中上品。
5、平湖糟蛋,浙江省平湖市著名傳統(tǒng)美食,采用優(yōu)質(zhì)糯米和酒糟糟漬而成,糟蛋浙江平湖、四川宜賓均有生產(chǎn),以平湖所產(chǎn)最為著名。
一般的禽蛋都是硬殼的,而浙江平湖的糟蛋卻是軟殼的。因為經(jīng)過糟漬后,蛋殼脫落,只有一層薄膜包住蛋體,其蛋白呈乳白色,蛋黃為橘紅色,味道鮮美,只要用筷或叉輕輕撥破軟殼就可食用,如把它蒸來吃,那就失去糟蛋的風(fēng)味。
參考資料來源:百度百科—嘉興
四、餐飲店裝修設(shè)計,哪些公司做的比較好?
消費需求發(fā)生差異的今天,消費市場結(jié)構(gòu)地調(diào)整、用餐者心里地變化都牽引著餐飲設(shè)計行業(yè)的更新與變革。餐廳作為現(xiàn)代生活中,人們社交的重要場所,其設(shè)計屬性甚至超越了餐飲屬性。餐飲場所除了滿足人們的客觀需要之外,還要打磨自身特色來滿足人們更高層次的精神需求和用餐體驗,從而滿足不同客戶群,翎棲設(shè)計小編總結(jié)了以下幾點
1、餐廳特色
大部分的餐廳設(shè)計都比較沒有特點,千篇一律的設(shè)計,要是想要餐廳的生意好一些,就離不開有特色的的裝修。比如現(xiàn)在很流行的一些網(wǎng)紅店,店內(nèi)的裝修和裝飾獨具一格,有個性和特色,吸引了很多消費者進店消費。所以我們在對店面裝修時,注重打造餐廳特色,再結(jié)合特色經(jīng)營,就很容易吸引到消費者。
2、餐廳平面布局
平面布局是餐廳設(shè)計的首要因素,直接關(guān)系到餐廳就賺不到錢。一個餐廳賺不賺錢,主要看他的座位數(shù)和動線性。平面設(shè)計的合理性,決定了座位數(shù)和動線的合理性,古時說風(fēng)水,風(fēng)水其實就是布局合理。餐廳設(shè)計的再漂亮,只要平面設(shè)計不合理,他的運營效率就會很低,餐廳就很難賺到錢。
3、餐廳色彩
色彩直接訴諸人的情感體驗。它是一種情感語言,有經(jīng)驗的設(shè)計師十分注重色彩在室內(nèi)設(shè)計的作用,重視色彩對人的心理和生理的暗示作用。暖色系的色彩設(shè)計熱情大方,也有助增加顧客食欲,比如以橙色、黃色為主色調(diào),這類柔和的色彩能突出溫馨的氛圍,促進用餐體驗,在局部上以淺色作為點綴比如淺黃、白色等。
4、餐廳燈光
燈光直接作用于顧客的視覺,好的燈光設(shè)計營造一種氛圍與情調(diào)。
5、餐廳音樂
除了燈光,有些餐廳設(shè)計中音樂也是一個重要環(huán)節(jié)。輕柔曼妙的背景音樂如同一首流動的詩,如夢如幻,讓客人疲憊的身心得以放松。恰到好處的音樂,恰如其氛的體現(xiàn)了餐廳的高級文化和調(diào)性(檔次)。
6、餐廳的空調(diào)和排風(fēng)系統(tǒng)
空調(diào)設(shè)計對于餐廳來說是至關(guān)重要的,沒有人會選擇去一家悶熱的餐廳。顧客都希望能在一個舒適的環(huán)境下用餐,因此適宜的溫度對于餐廳來說有重大影響。
餐飲空間的設(shè)計除了要注意以上的設(shè)計點,設(shè)計理念上還要考慮以下幾點:
1、餐廳設(shè)計應(yīng)該是以人為本:設(shè)計的潮流不是設(shè)計師決定的,而是市場去校驗的,最終買單的是消費者。
2、好的設(shè)計關(guān)鍵要能體現(xiàn)商業(yè)價值:相比好看,餐飲設(shè)計最看重的還是運營和商業(yè)價值。做餐廳設(shè)計的,一定不能認為自己是藝術(shù)家。翎棲做的是商業(yè)設(shè)計,商業(yè)設(shè)計你就一定要考慮商業(yè)層面的東西,幫甲方完成商業(yè)價值的提升。比如,通過自己的設(shè)計提高餐廳的客單價,提高餐廳的運營效率。
以上就是關(guān)于嘉興餐飲品牌設(shè)計案例相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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