祭祀用哪些菜做貢品(祭祀用哪些菜做貢品好)
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一、祭祖的供品都有什么呀?
貢品如下三鮮:蘋果5個(gè)、香蕉1把、桔子5個(gè)、三干:糕點(diǎn)1盤、糖塊1盤、花生、栗子、棗共1盤。
首先,我們來說供奉的時(shí)間,一般是臘月30日下午就需要將牌位準(zhǔn)備好,牌位一般是木質(zhì)的或者是將黃紙疊整齊,疊出牌位的樣子,上面寫上祖先的牌位,根據(jù)自己地方的習(xí)俗去寫。
然后提前準(zhǔn)備好一些供奉的食物,水果,糖果等,先不要供奉熱菜,很多地方在臘月30日的晚上還需要去接自己的祖先回家,一般就是同族人一起拿著紙錢等在家附近或者是在墓地接祖先回家。
接到家里以后,再上熱菜等供奉的食物,酒,茶水。煙,最后再上一點(diǎn)點(diǎn)面,當(dāng)然,每個(gè)地方的供奉習(xí)俗是有些差別的,但是要注意,供奉的物品一般是素菜,裝在小蝶里面即可。
這就算將自己的祖先接回來了,這段時(shí)間,香火一般不能斷,也就是說,蠟燭得一直著著,然手香也一直插上面著著,一般插的香的數(shù)目是奇數(shù)。
習(xí)俗祭祖
臺灣:從除夕轉(zhuǎn)進(jìn)春節(jié),三更時(shí)分,第一件大事是祀神、祭祖。那時(shí)紅燭高照,上供清茶、紅豆等祭品,人們嚴(yán)肅誠敬。祀神后要叩拜祖先,這叫“開春”。
迎接新正,也叫“開正”。祭典進(jìn)行到最后,是燒金紙獻(xiàn)給祖宗。 浙江寧波:正月初一,在祖先遺像前,點(diǎn)著香燭,供陳湯團(tuán)、糕、餅、水果,家人依次跪拜。也有把祖先遺象供在祠堂里的,家人就同去祠堂行祭祖禮儀。
廣東東莞:正月初一,大多數(shù)人家先在歷書上擇一個(gè)吉利的時(shí)辰,舉行祭祖典禮,祭品是茶、酒、白飯、攢盒、生果、如龍(年糕)、祿堆和齋菜。祭祖程序:焚香、點(diǎn)燭、燒元寶、放串炮,全家人依輩分、年齡的秩序拜祖先。中上人家的祭祖,都是燈火長明,香煙不絕。
廣東惠州:中秋掃墓祭祖活動(dòng),是與粵東一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)。惠州市民俗文化研究學(xué)者林慧文表示,惠州地區(qū)居民的祭拜有春秋兩祭之分。
老惠州人多是選擇從農(nóng)歷二月初二到四月初八這段時(shí)間祭拜先人(春祭),居住在惠州的一些客家人則選擇在重陽節(jié)、中秋節(jié)祭拜先人(秋祭)。根據(jù)相關(guān)的研究,明代已經(jīng)有不少的客家人遷徙到惠州。大批的客家人遷徙到惠州定居是在清代初期,客家人來惠州定居約有380年~400年左右。
重視秋祭的地域主要是惠州靠近東部的客家人居住地區(qū),如惠東平山、惠陽淡水等地。秋祭一般分兩個(gè)時(shí)段,分別是中秋節(jié)和重陽節(jié)。惠陽淡水片區(qū)以中秋為祭拜時(shí)間中心,惠東片區(qū)以重陽為祭拜時(shí)間中心。時(shí)間雖有差異,但兩者在概念含義上基本相同,都屬秋祭?;葜菘图胰舜呵飪杉溃捍杭绖t在春節(jié)。
二、祭祀用的祭品要用哪幾樣
祭祀用的祭品要用哪幾樣
祭祀用的祭品要用哪幾樣?每逢傳統(tǒng)祭祀節(jié)日之際,各家各戶都會擺放許多供品來祭祀先人,這樣可以表達(dá)出對先人的尊敬和緬懷。一起來看看祭祀用的祭品要用哪幾樣吧。
祭祀用的祭品要用哪幾樣1
祭祀需要用的水果、酒、供香、蠟燭,祭祀時(shí)所用的酒對品種沒有特殊要求,水果可直接購買時(shí)令水果,有些地區(qū)習(xí)慣購買五種顏色不同的水果上供。供香要插入香爐并置于神像腳前,再準(zhǔn)備一對蠟燭左右各放置一個(gè)。
祭祀要用的供品有什么
1、水果
水果是人們在祭拜先祖、神佛的時(shí)候經(jīng)常會使用到的一種供品,它對品種沒有具體的要求,選擇當(dāng)季的時(shí)令水果即可。有些地方在上供時(shí)講究五果,就是要購買五種顏色不同的水果用于祭祀。
2、供香蠟燭
供香、蠟燭是祭祀的時(shí)候必不可少的東西,通常插供香的香爐要擺放于神像腳前,周圍要保持干凈、整潔,燭臺要準(zhǔn)備兩個(gè),左右各放置一個(gè),有時(shí)人們還會準(zhǔn)備一對花瓶并插上三五朵鮮花置于兩側(cè)。
3、酒
酒也是祭祀時(shí)經(jīng)常會使用到的一種供品,這里所使用的酒的種類并沒有特殊的要求。通常這些供品所要準(zhǔn)備的數(shù)量也有很大的講究,通常供品數(shù)量要求是三的倍數(shù),同時(shí)還需要是單數(shù),比如三、九。
祭祀用的祭品要用哪幾樣2
一、祭祀用品都有哪些
1、香燭
香燭是祭祀必備的.、最重要的物品。不僅要在先人目前點(diǎn)燃香燭,還要奉香給看管墓地的山神土地,祈求山神土地守護(hù)好墓地,保佑先人亡靈。
2、紙錢
紙錢是要燒給逝者的,以便他們在陰間有錢花,務(wù)須要焚燒干凈。
3、素酒
祭祀過程,等于帶著吃食來為先人過節(jié),所以要向先人奠酒,酒為掃墓必備。
4、水果點(diǎn)心
水果以各地時(shí)令水果為宜,沒有什么特別的要求,點(diǎn)心可視具體情形而定。
5、飯菜
以先人生前喜歡吃的為佳,很多人會在祭奠先人的同時(shí),向孩子們講述先人生前的事跡,讓下一代勿忘祖先。
6、鮮花
菊花有思念和懷念的含義,清明上墳一般以菊花為宜,白色菊花尤其對景。
二、祭祀供品擺幾個(gè)幾樣
1、供桌上擺放的包括兩類,一類是香燭,一類是供品位置是,供品在內(nèi),香燭在外。這主要為了方便親友上香。
2、供品數(shù)量要求:擺放供品是有要求的,對數(shù)的要求有規(guī)定,即應(yīng)該是三或三的倍數(shù)。但不能是雙數(shù)。有的習(xí)俗是神三鬼四的說法,按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗就可以了,比如,如果擺放的供品可以是一盤,但如果比一盤多時(shí),必須是三盤,六盤,九盤。擺放的供品盤子的數(shù)量不能是雙數(shù),老輩子相信,如果是雙數(shù)的話,還得死一個(gè)。
三、祭祀注意事項(xiàng)
1、不用任何肉食等葷腥之物。
2、以素食、水果、點(diǎn)心、干果、素酒等類食物祭祀為好。
3、可以用先人在世時(shí)比較喜歡的食物來上供。
4、祭祀的貢品先人是吃不到的,但依然要精心挑選,這是表達(dá)對先人的恭敬追思之意,只要有一顆真誠的孝心,即使用比較簡單的貢品,也依然是非常圓滿的,其次準(zhǔn)備鮮花。
5、傳統(tǒng)習(xí)俗對逝者祭奠的核心是,通過耳目濡染無言之教,教育后代,建立“尊老、愛老、敬老”的良好社會風(fēng)氣,只要我們能夠內(nèi)化于心,外化于行,就達(dá)到了傳統(tǒng)習(xí)俗的核心要求。
祭祀用的祭品要用哪幾樣3
哪些供品在祭祀中千萬不能用
1、忌用牛肉、狗肉祀神。
2、忌用鰻魚、鱔魚祀神。
3、忌用食用過的食物祀神。
4、忌用苦瓜、冬瓜祀神。
5、忌用蕃石榴(即芭樂)及蕃茄類等水果祀神。因?yàn)檫@兩種水果都有種籽,人體吃完后會排泄出來,只要種籽會排泄出來的水果都不可祭祀。
6、不用“空心”的水果祭祀。
7、忌用單碗祀神。人們對于兇喪事有重單忌雙的心理剛好與喜慶事重雙忌單相反。由于祀神屬喜慶事,行事上理當(dāng)雙忌單,因此祀神時(shí)可用六碗、八碗、十碗、十二碗、十四碗不等,卻忌用七碗、九碗、十一碗、十叁碗等。
三、祭財(cái)神的貢品有哪些?
金豬,月餅。柚子。雞。將供品擺放于神前供桌,供品多少由心,一般有金豬或三牲禮酒,亦可以帶五個(gè)生果,一碟齋菜作為供品。
相關(guān)器具與制品:
祭祀禮儀使用的祭品有:
香火、蠟、表、轉(zhuǎn)運(yùn)寶牒、平安符、金斗、大元寶、冥錢銀紙、衣、缽、花紙、祿馬、糖果、茶、酒、三牲(金豬、雞、漁)等。
相關(guān)的器具有:
鐘、鼓磬、神簽、香爐以及鑼鼓、樂器、鞭炮等。
擴(kuò)展資料:
八月十五的還愿節(jié)為主要時(shí)日。
主要議程是:
1、齋戒,凈手:即上香前先要求上香者必須用清水齋戒洗凈雙手,以表對神的尊敬。
2、燃燭:意在照亮人神間的通途。上香:向主神位上三支香于香爐,意在向神靈打招呼。上香后再行三叩首(三叩九拜),表示對神的虔敬。
3、上供:
將供品擺放于神前供桌,供品多少由心,一般有金豬或三牲禮酒,亦可以帶五個(gè)生果,一碟齋菜作為供品。
4、化錢、誦經(jīng):
化錢:將自己所帶紙錢,黃表或衣、缽、紫金一并焚燒于神堂前,在次期間如有經(jīng)師可一并吟誦經(jīng)文,表示對神的奉慰。
5、上表文:即祈禱:將自己求神的心愿寫出表文秦報(bào)(誦讀)焚化于神前。
參考資料來源:百度百科-華夏財(cái)神
四、上墳最好的五種素菜
供的五樣素菜有香菇(香火旺盛),豆腐(到福吉祥),佛手瓜(神佛保佑),韭菜(酒菜豐盛),雞蛋(天天吉祥)。
貢品是中國特有的文化遺產(chǎn),是集物質(zhì)和非物質(zhì)文化于-體的文化遺產(chǎn)。掃墓的貢品在祭祀完之后可以吃。上墳的貢品也是有講究的,不同的節(jié)日儀式擺放的貢品不同,不同的節(jié)日擺放貢品的規(guī)則也不同。上墳的貢品中不含肉類的是不能擺放的,比如魚肉、蝦、牛肉,都不宜作為貢品來祭拜祖先和,上墳。
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