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    中國(guó)蝦十大排名(中國(guó)十大名蝦排行榜)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-28 22:39:59     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1101        當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于中國(guó)蝦十大排名的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

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    本文目錄:

    中國(guó)蝦十大排名(中國(guó)十大名蝦排行榜)

    一、最貴龍蝦十大排名

    最貴龍蝦十大排名如下:

    1、澳洲龍蝦:澳洲龍蝦是是一種通體呈火紅色,龍蝦爪呈金黃色的名貴淡水經(jīng)濟(jì)蝦種,因具有極強(qiáng)的耐活力,較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性,食性雜因此備受養(yǎng)殖戶(hù)們的青睞。

    2、藍(lán)龍蝦:藍(lán)龍蝦是美洲龍蝦在罕見(jiàn)基因變異后產(chǎn)出的擁有藍(lán)色外殼的龍蝦品種,因平均200萬(wàn)種龍蝦才會(huì)出現(xiàn)1只藍(lán)色龍蝦。

    3、古巴龍蝦:古巴龍蝦相信聽(tīng)過(guò)的人并不是很多,而這種龍蝦體內(nèi)的多種微量元素遠(yuǎn)高于其他品種,并具有高蛋白和低脂肪的特點(diǎn)。

    4、波士頓龍蝦:波士頓龍蝦是一種廣泛分布與寒冷海域中的美洲螯龍蝦,又叫做美洲螯蝦、緬因龍蝦,正常的龍蝦在剛捕撈上岸的體色呈紅色和、綠褐色或橘色。

    5、南非巖龍蝦:南非巖龍蝦是一種原產(chǎn)于南非開(kāi)普敦好望角一代的生命力較強(qiáng)的龍蝦品種。

    6、花龍蝦:一種以南亞、東南亞海域?yàn)橹饕霎a(chǎn)地的重要龍蝦品種,是龍蝦屬中體型最大的品種,最長(zhǎng)的體長(zhǎng)可達(dá)60厘米。

    7、蟬蝦:蟬蝦是一種在溫暖海域外陸架常見(jiàn)的龍蝦類(lèi),屬于極其罕見(jiàn)之深海蝦類(lèi),比一般的龍蝦更為珍貴。

    8、莫桑比克龍蝦:莫桑比克龍蝦又被叫做玫瑰龍蝦,因產(chǎn)自非洲大陸與馬達(dá)加斯加島之間的莫桑比克海峽而得名,剛捕撈上岸時(shí)身體呈棕紅色。

    9、鰲蝦:鰲蝦是一種主要分布在南極和新西蘭深海中的蝦類(lèi),因有著較為強(qiáng)大堅(jiān)厚的三對(duì)鰲因此而得名。

    10、格陵蘭萊伯蝦:這個(gè)廣泛分布于北太平洋和北冰洋寒冷深海的大型蝦類(lèi),身體外殼呈現(xiàn)出較為漂亮的橙色和粉紅色。

    二、十大海鮮排名

    十大海鮮排名:

    1、藍(lán)鰭金槍魚(yú)

    藍(lán)鰭金槍魚(yú)是一種生存深度可超過(guò)9850米的大洋性中上層洄游魚(yú)類(lèi),因味道品嘗起來(lái)十分鮮美,而被人們稱(chēng)為海鮮界的勞斯萊斯,被譽(yù)為是“刺身之王”。因過(guò)度捕撈而瀕臨滅絕,價(jià)格也隨之越來(lái)越高,目前高品質(zhì)的藍(lán)鰭金槍魚(yú)通常以拍賣(mài)的形式進(jìn)行出售。

    2、鵝頸藤壺

    鵝頸藤壺是主要分布在海流交換較為頻繁的島嶼礁石縫隙中的較為少見(jiàn)的藤壺類(lèi)甲殼動(dòng)物,是讓西班牙及其他歐洲人為之瘋狂的世界上最昂貴的食材之一,有著黃金海鮮的美稱(chēng)。

    3、帝皇蟹

    帝皇蟹是蟹類(lèi)中體型最大的,堪稱(chēng)是世界上最重的螃蟹,每只都可達(dá)5公斤,更大的還有8公斤的。

    這種蟹是一種專(zhuān)門(mén)分布在寒冷海域中,以身形巨大而得名的深海蟹類(lèi),最深可生存在850米的海域中,生存最低水溫是1.4℃,因他們體型巨大且肉質(zhì)美味,因此有著蟹中之王的美譽(yù)。

    4、法國(guó)藍(lán)龍蝦

    法國(guó)藍(lán)龍蝦是一種主要分布在大西洋和英倫海峽當(dāng)中,是一種生長(zhǎng)周期慢,色澤深藍(lán)外形炫酷,入口具有肉厚鮮嫩、味濃爽甜特點(diǎn)的頂級(jí)海鮮美食,因三百萬(wàn)只龍蝦中才會(huì)出現(xiàn)一只藍(lán)龍瞎,因此成為了是世界上最貴的龍蝦品種。

    5、魚(yú)子醬

    魚(yú)子醬指的是鱘鰉魚(yú)卵、鮭魚(yú)卵等腌制品,是一種具有色澤烏亮,味道腥咸特點(diǎn)的美食,其中以參與伊朗和俄羅斯里海的魚(yú)子醬的質(zhì)量最好。

    6、法國(guó)貝隆生蠔

    生蠔是世界第一大養(yǎng)殖貝類(lèi),憑借牡蠣肉鮮味美、營(yíng)養(yǎng)豐富而成為海產(chǎn)珍品。生蠔大概分為銅蠔和石蠔兩種,而法國(guó)貝隆生蠔就是銅蠔,是生蠔中的極品,野生產(chǎn)量很小。

    7、北海道紅毛蟹

    北海道紅毛蟹是日本的三大名蟹之一,產(chǎn)于日本、俄羅斯海參崴、北韓等海域,是一種外觀顏色呈大紅、形體美觀大方的螃蟹,其中以秋天產(chǎn)出的紅毛蟹肉質(zhì)最為細(xì)嫩。

    8、加拿大象拔蚌

    加拿大象拔蚌是世界上存活最久且體積最大的洞穴類(lèi)蛤蜊,是備受遠(yuǎn)東包括華人及日本人喜愛(ài)與推崇的高級(jí)海鮮。

    這是一種最獨(dú)特的海鮮佳肴,采撈自加拿大太平洋沿岸冷洌,純凈的水域,算是世界上價(jià)格最高的蛤蜊品種,因肉質(zhì)肥美、細(xì)嫩多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富而被很多高級(jí)餐廳選做烹飪美味佳肴的頂級(jí)食材。

    9、阿拉斯加帝王蟹

    阿拉斯加帝王蟹是一種主要分布在寒冷的深海水域中的高檔美食,綠色無(wú)污染,其肉質(zhì)碩大肥美,深受人們喜愛(ài)和推崇,具有無(wú)與倫比的略甜口味和豐富細(xì)膩的肉質(zhì)。

    10、澳洲龍蝦

    澳洲龍蝦是名貴的淡水經(jīng)濟(jì)蝦種,通體呈火紅色,個(gè)頭非常大,一般體重為一百到兩百克,最大個(gè)體達(dá)五百克,但是它的肉質(zhì)依舊又鮮嫩又肥美,具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高的特點(diǎn),在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上備受消費(fèi)者的青睞,一般只有在高端的宴會(huì)餐桌上才看得到它的身影。

    三、哪種蝦最好吃

    中國(guó)對(duì)蝦最好吃。

    中國(guó)對(duì)蝦體長(zhǎng)純歷激大而側(cè)扁。雌體長(zhǎng)18~24厘米,雄體長(zhǎng)13~17厘米。甲殼薄,光滑透明,雌體青藍(lán)色,雄體呈棕黃色。

    通常雌蝦個(gè)體大于雄蝦。對(duì)蝦全身由20節(jié)組成,頭部5節(jié)、胸部8節(jié)、腹部7節(jié)。除尾節(jié)外,各節(jié)均有附肢一對(duì)。有5對(duì)步足,前3對(duì)呈鉗狀,后2對(duì)呈爪狀。頭胸甲前緣中央突出形成額角。額角上下緣均有鋸齒。

    對(duì)蝦產(chǎn)地、產(chǎn)季:

    主要分布于我國(guó)黃渤海和朝鮮西部沿海。我國(guó)的遼寧、河北、山東省及天津市沿海是對(duì)蝦的重要產(chǎn)地。捕撈季節(jié)過(guò)去做襪每年有春、秋兩季,4~6月份為春汛;9~10月份為秋汛。10月中下旬為旺汛期。

    我國(guó)水產(chǎn)科技工作者于70年末突破了對(duì)蝦的人工育苗技術(shù),解決了人工養(yǎng)殖對(duì)蝦的苗種問(wèn)題,目前在我國(guó)沿海北自遼寧丹東市,南至海南沿海均開(kāi)展了中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn),養(yǎng)殖年產(chǎn)量約20萬(wàn)噸,大大超過(guò)自然海域的捕撈量。

    四、最好吃的蝦排名

    一、至Q蝦球

    食材:300g凍蝦、1個(gè)雞蛋、蔥、姜、鹽、淀粉、面包糠

    做法:

    1)凍蝦劃開(kāi),去頭去殼。

    2)用刀將蝦背劃開(kāi),用牙簽把蝦腸挑出來(lái)。

    3)用刀把蝦仁剁成泥,里面加上蔥姜末。

    4)取一只雞蛋,蛋清和蛋黃分離。

    5)蝦泥里加鹽,蛋清和少許淀粉順時(shí)間方向攪拌上勁。準(zhǔn)備面包糠。蛋黃攪成蛋液。

    6)取一塊蝦糊,團(tuán)成圓形,先在蛋黃液力蘸一下,然后滾上面包糠。

    7)鍋里放油,燒到六成熱就把蝦球放進(jìn)去炸,不斷地翻面,炸到外表金黃就可以撈出來(lái)了。

    二、芙蓉蝦

    食材:大蝦、雞蛋、面包屑、料酒、鹽

    做法:

    1)將蝦洗凈,先剪去蝦須,挑出蝦線(xiàn),去掉蝦頭,剝?nèi)ノr皮,保留尾部。用小刀從蝦的腹部輕輕劃開(kāi),展開(kāi)后用刀輕剁數(shù)刀,但不切斷,依照這個(gè)方法處理好所有的蝦。

    2)將處理好的蝦放入容器中,加入料酒,鹽腌漬一會(huì),還可以再放入些姜末,蔥末一同腌漬。

    3)將雞蛋打散成蛋液,把腌漬好的蝦放入蛋液中,然后取出再裹上一層面包屑。

    4)鍋內(nèi)倒入適量油,燒熱后放入蝦,小火煎至金黃即可,這樣橫剖開(kāi)的蝦是非常容易熟的,基本上一變色就可以了。

    三、玉子蝦仁

    食材:500g日本豆腐、100g鮮蝦、30g青豆、鹽、醬油、香油、淀粉、水

    做法:

    1)日本豆腐2袋,鮮蝦15只左右、清洗后挑出沙線(xiàn)去除表殼,青豆少許

    2)用刀把豆腐從中間切開(kāi)(包裝外部有虛線(xiàn)提示,按提示操作),分成兩段后,拎起包裝底部,輕輕把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片狀。

    3)把切好的日本豆腐均勻擺入盤(pán)中,豆腐表面各擺放一只蝦仁

    4)裝點(diǎn)青豆,撒少許鹽,準(zhǔn)備入蒸屜

    5)上鍋蒸,鍋開(kāi)后三、五分鐘即可,保持豆腐與蝦鮮嫩的口感

    6)把蒸出來(lái)的水分倒入碗中,加少許淀粉調(diào)均勻。

    7)把水淀粉倒入鍋中,加入少許一品鮮(醬油),待形成薄薄的芡汁之后關(guān)火即可

    8)把芡汁倒入小碗,澆在蒸好的玉子蝦仁上

    9)有點(diǎn)小造型的玉子蝦仁就可以上桌待客了

    以上就是關(guān)于中國(guó)蝦十大排名相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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