老十大名酒排行榜（老十大名酒排行榜前十名）

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本文目錄:

• 1、中國十大名酒

• 2、中國白酒排行榜10強

• 3、中國白酒十大名酒排名

• 4、老八大名酒排名

一、中國十大名酒

中國十大名酒：

1、茅臺酒，產(chǎn)自貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。在五次名酒評選活動中五次被選中。它是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。

2、五糧液，產(chǎn)自四川省宜賓市，是四川省的六朵金花之一。在五次名酒評選活動中四次被選中。在2013年以前五糧液一直是國產(chǎn)白酒的行業(yè)老大，但是在2013年其營業(yè)額凈利潤都被茅臺反超，成為了老二，一直到現(xiàn)在。

3、瀘州老窖，是中國最古老的四大名酒之一。產(chǎn)自四川省瀘州市，在五次名酒評選活動中五次被選中。其釀造技藝，發(fā)源于古江陽，興于唐宋，并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。瀘州老窖的市值在同行業(yè)中排進前五。

4、汾酒，是一種以高粱為主要原料制造而成的中國燒酒，是中國老四大名酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，所以又被稱為杏花村酒，屬于清香型白酒的典型代表。在五次名酒評選中五次被評上。汾酒是中國傳統(tǒng)名酒，在市值也是北方白酒的龍頭企業(yè)，是晉酒的領(lǐng)頭羊。

5、古井貢酒，屬于濃香型白酒，產(chǎn)自安徽省亳州市古井鎮(zhèn)，是安徽省傳統(tǒng)名酒，有“酒中牡丹”之稱。在五次名酒評選中四次被評上，古井貢酒近幾年在春晚冠名大放異彩，使得古井貢酒的名號響徹全國。

6、西鳳酒，古稱秦酒，產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史。在五次名酒評選中四次被評上。該酒已被國家質(zhì)檢總局實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。西鳳酒是中國傳統(tǒng)名酒，也是陜酒的的佼佼者，一直到現(xiàn)在堅持不上市。

7、董酒，產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，是中國八大名酒，也貴州省的兩大國家名酒之一。在五次名酒評選中四次被評上。其生產(chǎn)工藝和配方在當(dāng)今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟，董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。

8、劍南春，是中國傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)于四川省綿竹市，因為綿竹在唐代屬于劍南道，所以被稱為劍南春。曾在五次名酒評選中三次被評上。它是現(xiàn)代中國唯一載入正史的中國名酒，也是中國至今唯一尚存的大唐名酒，其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

9、貴州醇，貴州醇酒是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，配以當(dāng)?shù)馗寿?，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝精釀而成。酒香持久，加冰加水色味不變，優(yōu)質(zhì)實惠，酒香濃郁、綿甜爽口、回味悠長。

10、金沙回沙酒，是貴州畢節(jié)老牌名酒，小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒的茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造。生產(chǎn)出的基酒須經(jīng)過三年儲存后精心勾兌包裝上市，是貴州除茅臺酒外的第一個大曲醬香型白酒，具有醬香突出、優(yōu)雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風(fēng)味。

二、中國白酒排行榜10強

中國白酒排行榜10強：排名第一的自然是貴州的茅臺，之外還有劍南春，瀘州老窖，汾酒，西鳳酒，安徽貢酒，洋河等白酒品牌。每一款酒都凝聚著古代勞動人民的智慧，是勞動人民的結(jié)晶。每一款酒都有著自己的特色，都有著自己的獨特之處。

山西的汾酒，是中國傳統(tǒng)的名酒，屬于清香型白酒的代表，又稱為杏花村酒，工藝精湛，源遠流長，入口綿，回口甜。被譽為國酒，國之瑰寶，凝聚著中國古代勞動人們的智慧。

四川的劍南春，是國內(nèi)燒酒領(lǐng)域的典范，在唐朝被列為天下十三中名酒之一，在1979年，被國家評定為國家名酒。

白酒的香型    

1、醬香型：以貴州茅臺酒、榮太和古鎮(zhèn)古酒為代表，又稱茅型。口感風(fēng)味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。

2、濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表，又稱瀘型?？诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜等特點。

3、清香型：以山西汾酒為代表，又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點，是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。

4、兼香型：以安徽口子窖為代表，其口感“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點是醬濃諧調(diào)、優(yōu)雅舒適、細膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風(fēng)格突出。

5、米香型：以廣西桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊貴州茅臺酒園大米原漿酒為代表?？诟忻巯闱逖?，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。

三、中國白酒十大名酒排名

中國十大白酒排名：

1、茅臺酒

茅臺酒是世界三大名酒之一，產(chǎn)自貴州，距今已有800多年的歷史了，是我國大曲醬香型酒的鼻祖，其特點是色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久。茅臺酒的價格一直處于高端市場。

2、五糧液酒

五糧液產(chǎn)自酒都宜賓，宜賓釀酒的歷史已有2000多年了，是濃香型白酒的杰出代表，享有“中國酒業(yè)大王”之美譽，其特點是香氣悠久、酒味醇厚、入口甘美，可以說是宜賓獨特的地理氣候，造就了五糧液的獨特品質(zhì)。五糧液多喝不上頭，但后勁很大，年頭久的五糧液也是價格不菲。

3、西鳳酒

西鳳老酒是我國最古老的歷史名酒之一，早在3000年前就已出現(xiàn)，其特點是甘泉佳釀，清冽醇馥，有著開壇香十里，隔壁醉三家的美稱。不上頭、不干喉、回味愉快”被世人贊為“三絕”，譽為“酒中鳳凰”。

4、雙溝大曲

雙溝大曲產(chǎn)自我國江蘇省，雙溝酒被譽為中國酒源頭，其特點是色清透明、香氣濃郁、風(fēng)味純正、入口綿甜。江南地區(qū)好多人喜歡喝這個酒，尤其是上了歲數(shù)的人，對雙溝大曲可謂是情有獨鐘，在招待貴賓時肯定少不了大曲的身影。

5、古井貢酒

從名字就能看出來，這款酒是當(dāng)年進貢朝廷的御酒，古井貢酒產(chǎn)自安徽亳州，距今也有1800多年的歷史了，其特點是色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇。優(yōu)越的地理環(huán)境，溫暖濕潤的氣候，成就了古井貢酒的品質(zhì)，目前市場上這款酒的價格還算可以接受，普通百姓辦酒宴都能消費得起。

6、劍南春

劍南春產(chǎn)于四川省綿竹市，這里釀酒已有1500多年歷史，自古以"芳香濃郁，滋味悠美"而著稱，其釀造，是嚴(yán)格采取傳統(tǒng)工藝，在千年老窖中微生物固態(tài)自然發(fā)酵而成，窖香濃郁，渾然天成，口感醇厚諧調(diào)、綿甜爽凈、回味悠長。

7、汾酒

山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，距今已有4000年的歷史了，其特點是入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長。

8、洋河大曲

洋河大曲同樣產(chǎn)自江蘇，屬濃香型大曲酒，明朝時就已聞名遐邇，其特點是無色透明，醇香濃郁，回味悠長。

9、董酒

又是產(chǎn)自貴州的名酒，董酒其工藝獨特、風(fēng)格獨特，飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。最主要是同樣產(chǎn)自貴州，董酒的價格就相當(dāng)親民。

10、瀘州老窖

瀘州老窖產(chǎn)自四川瀘州，其工藝采用配糟入窖、固態(tài)發(fā)酵、酯化老熟、泥窖生香的一整套大曲老窖釀酒的工藝技術(shù)，因此釀造出來的白酒自然品質(zhì)有所保障，其特點是無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈。

四、老八大名酒排名

老八大名酒排名是：五糧液、古井貢酒、瀘州老窖、全興大曲、貴州茅臺、陜西西鳳酒、山西汾酒和董酒。

第一屆評酒會評選出了四大名酒，一時之間轟動全國，但是偌大的中國如果只有四大名酒未免席位不夠，于是在隨后的1963年仍是在北京舉行了第二屆評酒會。這次品鑒出了八大名酒，也就是俗稱的“老八大名酒”。

新增的四位中五糧液、古井貢酒和全興大曲皆是濃香型白酒，董酒為藥香型白酒。

五糧液的發(fā)展

目前主流的濃香型工藝可以繞過瀘州老窖，但是絕對繞不過五糧液。五糧液的多糧跑窖工藝使的白酒香味更加豐富，甜味更加充足，并且大大的提高了出酒率，被現(xiàn)在大多數(shù)濃香型白酒效仿。五糧液第一屆評酒會沒有參加是因為當(dāng)時的五糧液都是一些小廠家，并且產(chǎn)量不足。

1952年，五糧液廠子剛剛成立，當(dāng)時無法和四大名酒相提并論。但是隨著十余年的發(fā)展，五糧液走了出來。五糧液的輝煌時刻是在山西汾酒沒落之后，清香型不在是主流香型，濃香型白酒成為了主流香型，五糧液成為了當(dāng)時的濃香老大。

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