黑巧克力排行榜（黑巧克力品牌排行榜前十名）

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本文目錄:

• 1、世界十大頂級(jí)巧克力品牌排行榜？

• 2、給介紹幾個(gè)純黑巧克力的牌子吧

• 3、巧克力品牌世界排名是怎樣的？

• 4、巧克力含糖量排名?

一、世界十大頂級(jí)巧克力品牌排行榜？

行”(Intelligent Travel)欄目日前評(píng)出全球十大頂級(jí)巧克力品牌。排名第一的是瑞士已有70年歷史的頂級(jí)巧克力特舒亞(Teuscher),旗下產(chǎn)品有100多個(gè)品種,在北美、歐洲、中東、加勒比海地區(qū)都開有專賣店。

這些品牌出品的純黑巧克力、奶油夾心巧克力、酒心巧克力、果仁巧克力、水果夾心巧克力、松露巧克力、巧克力軟糖等等美味讓人簡(jiǎn)直欲罷不能。

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排名第一的是瑞士已有70年歷史的頂級(jí)巧克力特舒亞(Teuscher),旗下產(chǎn)品有100多個(gè)品種,在北美、歐洲、中東、加勒比海地區(qū)都開有專賣店。

特舒亞對(duì)品質(zhì)的管控極為嚴(yán)苛,只選用上佳的天然原料,成本再高也在所不惜,像化學(xué)合成物、添加劑、防腐劑這類的東西更是絕對(duì)沒有。香檳松露巧克力是特舒亞的特色產(chǎn)品。

剩下的9個(gè)品牌中,有5個(gè)是美國(guó)制造。而一些久負(fù)盛名的品牌,如成立于1857年的比利時(shí)紐豪斯(Neuhaus)和法國(guó)的米歇爾·柯茲(Michel Cluizel),以及意大利的巧克力界新貴Amedei,這次卻榜上無名。

十大頂級(jí)巧克力排名

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Teuscher——來自瑞士蘇黎世

1.Teuscher——來自瑞士蘇黎世

新鮮、全手工制造、不惜工本、不摻雜化學(xué)固定劑及防腐劑,每一塊巧克力的味道和形狀都各有特色,而且裝璜精美。Teuscher 的巧克力傳統(tǒng)開始于60多年前瑞士阿爾卑斯山的一個(gè)小村莊。Dolf Teuscher 在世界各地搜羅最好的可可豆、杏仁蛋白、水果、堅(jiān)果和其它制作甜品的原料。經(jīng)過很多年的試驗(yàn),他熟練地將這些原料混進(jìn)了他現(xiàn)在著名的配方里。如今,位于蘇黎士的 Teuscher 制作坊用一代一代傳下來的原始配方制作出了100多種的巧克力。使用最優(yōu)質(zhì)和最昂貴的天然原料,不添加任何化學(xué)成分、附加劑和防腐劑。

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Vosges Haut-Chocolat——來自美國(guó)芝加哥

2. Vosges Haut-Chocolat——來自美國(guó)芝加哥

這是一個(gè)來自美國(guó)芝加哥的牌子,可能因?yàn)橛袀€(gè)非常漂亮的女老板,所以這個(gè)產(chǎn)品總體感覺比較偏向于女性的柔美。它很善于將巧克力與各種香料的融和,比如香草、根莖、鮮花、水果、核仁等等,都在巧克力中有自己的美好表達(dá)。也是出于女人對(duì)線條的敏感性,這個(gè)牌子還發(fā)起了一個(gè)"瑜珈+巧克力"的項(xiàng)目,鼓勵(lì)健康的生活習(xí)慣。

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Scharffen Berger Chocolate Maker——來自美國(guó)加州伯克利

3. Scharffen Berger Chocolate Maker——來自美國(guó)加州伯克利

位于美國(guó)加利福尼亞州伯克利由好朋友 Robert Steinberg 和 John Scharffenberger 創(chuàng)建。SCHARFFEN BERGER 制造商不斷尋覓世界各地優(yōu)質(zhì)可可豆,從而生產(chǎn)出美味的SCHARFFEN BERGER 巧克力。對(duì)于高品質(zhì)的巧克力,可可豆的選擇和混合尤為重要。

目前SCHARFFEN BERGER 選用了來自世界各地多達(dá)12種不同種類的可可豆。專門制作黑巧克力的 SCHARFFEN BERGER Chocolate Maker 是一家首屈一指的巧克力制作商。使用的是全歐洲進(jìn)口設(shè)備,其中大部分是二戰(zhàn)前就有的經(jīng)典款式。

二、給介紹幾個(gè)純黑巧克力的牌子吧

1、好時(shí)：Hershey's是美國(guó)最大的巧克力制造商，此公司所制造的巧克力有純巧克力、黑巧克力、巧克力富。

2、吉利蓮：吉利蓮是比利時(shí)著名的巧克力品牌，有巧克力王國(guó)中的至尊之稱，是海洋貝殼巧克力的始祖，現(xiàn)主要有 貝殼（金貝殼）、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。它是比利時(shí)王室曾授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放啤?/p>

3、德菲絲：Truffes是一種法國(guó)著名巧克力的名字，也音譯為德菲絲。德菲絲又稱黑蘑菇，是法國(guó)人最鐘愛的松露巧克力。Truffes含的純可可脂成份高，代可可脂含量遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

4、吉百利：吉百利公司是全球第一大糖果公司，第二大口香糖公司，第三大軟飲料公司，也是唯一一家同時(shí)擁有巧克力、糖果及口香糖產(chǎn)品的公司。

五、瑞士蓮：瑞士蓮軟心特濃黑巧克力。60%可可含量的巧克力外殼包裹著幼滑細(xì)膩的軟心,，帶給你醇厚的可可芳香。是饋贈(zèng)好友的佳品。

擴(kuò)展資料

黑巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

天然的黑巧克力是用可可豆制成的，其具有活血化瘀和促進(jìn)消化的作用，而現(xiàn)在市面上很多的巧克力中添加了過多的堅(jiān)果或者是糖分，雖然味道更加的甜美，卻也造成了肥胖的隱患。

黑巧克力同樣具有味道甜美的特點(diǎn)，適量的食用可以大大的滿足我們的食欲，預(yù)防在吃正餐的時(shí)候飲食過量，而且它的飽腹感也很強(qiáng)。

黑巧克力中還含有天然的抗氧化成分，能夠有小的預(yù)防人體的新陳代謝減慢，而且它所含有的類黃酮物質(zhì)還可以提高人體的免疫力，對(duì)于身體的健康是非常有好處的。

偶爾吃一塊黑巧克力還可以讓我們的心情變得更加愉悅，尤其是對(duì)于有著減肥壓力的肥胖人士來說，吃黑巧克力對(duì)不良的情緒有著很好的緩解功效。

參考資料來源：百度百科-純黑巧克力

三、巧克力品牌世界排名是怎樣的？

根據(jù)2019年，巧克力品牌世界排名：瑞士蓮、吉利蓮、費(fèi)列羅、馬克西姆、迪克多、健達(dá)繽紛樂、多利是、M&M's 、白麗人、樂飛飛。

1、瑞士蓮lindt chocolate（瑞士）：一百多年以來，“SWISS THINS瑞士蓮”傳承了6代，已經(jīng)成為了傳奇的巧克力制作商。Swiss Classic, Excellence，Swiss Tradition，Lindor，等這些都是瑞士蓮史賓利公司的巧克力產(chǎn)品。

2、吉利蓮GUYLIAN（比利時(shí)）：“吉利蓮”選用西非優(yōu)質(zhì)可可及地中海優(yōu)質(zhì)榛仁，是吉利蓮Logo榛仁醬和最純正的液態(tài)巧克力的最完美的結(jié)合，工藝嚴(yán)謹(jǐn)考究，每一塊“吉利蓮”巧克力都是比利時(shí)精湛手工藝和先進(jìn)設(shè)備的完美結(jié)合，無論形狀、顏色、口感都是世界頂級(jí)。

3、費(fèi)列羅 FERRERO ROCHER（意大利）：費(fèi)列羅（FERRERO ROCHER）是意大利費(fèi)列羅集團(tuán)旗下的產(chǎn)品，其集團(tuán)擁有享譽(yù)全球的著名品牌。公司成立于1946年，由Pietro Ferrero先生始創(chuàng)于意大利北部，家族式經(jīng)營(yíng)，至今第三代，已發(fā)展到享譽(yù)盛名的跨國(guó)集團(tuán)。

4、馬克西姆MAXINM"S（法國(guó)）：法國(guó)“馬克西姆”的來源。和埃菲爾鐵塔一樣，馬克西姆餐廳是法國(guó)巴黎的另一個(gè)著名的所在。

5、迪克多DUCD'O（比利時(shí)）：1983年，Henry Verhelst先生創(chuàng)建了迪克多巧克力品牌。 迪克多巧克力一直以生產(chǎn)口味豐富的各色夾心巧克力、夾心松露巧克力和酒心巧克力而著稱。

在各種原料中，它對(duì)可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的選擇格外關(guān)注，而其中一些巧克力夾心果餡是自制的，這就使迪克多更具有獨(dú)一無二的風(fēng)味。

6、健達(dá)繽紛樂KINDER BUENQ（意大利）：健達(dá)繽紛樂起源于意大利。1990年面市，隨后在90年代中期出口到拉丁美洲、馬來西亞、以色列和希臘，在1999年出現(xiàn)在德國(guó)和法國(guó)，2004之后，加拿大和英國(guó)也開始銷售健達(dá)繽紛樂。

7、多利是DCOSLE（比利時(shí)）：唯一被比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放?，有“巧克力王?guó)中的至尊”之稱。現(xiàn)主要的有貝殼（金貝殼）、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。

8、M&M's （西班牙）：M&M's巧克力是在西班牙內(nèi)戰(zhàn)的背景下誕生的，這是發(fā)生在西班牙的傳奇之旅。有一天Forrest Mars先生，在當(dāng)?shù)赜龅揭蝗赫灾煽肆η虻能娙恕?/p>

這些巧克力球外表包裹著一層硬糖衣，以避免融化。它們啟發(fā)了Mars先生的靈感。當(dāng)他回到家鄉(xiāng)后，發(fā)明了M&M's巧克力。

9、白麗人 BELGIAN（比利時(shí)）：Belgian白麗人品牌成立于1956年，是比利時(shí)優(yōu)秀的巧克力生產(chǎn)商和出口商，在世界各地建立了良好的聲譽(yù)。Belgian代表著傳統(tǒng)的制作技藝、高品質(zhì)的美味和具有吸引力的合理價(jià)位。

10、樂飛飛TOFFKFEE（德國(guó)）：創(chuàng)始于1973年的Toffifee，盡管在包裝上做了多次改變，但并沒有繼續(xù)研發(fā)新產(chǎn)品。獨(dú)一無二的焦糖太妃糖配方，一直持續(xù)到現(xiàn)在。

四、巧克力含糖量排名?

白巧克力>牛奶巧克力>黑巧克力。據(jù)查詢巧克力含糖量排名得知，是：白巧克力>牛奶巧克力>黑巧克力。排名是一種比較方法，它根據(jù)某種特定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)事物進(jìn)行排序，以表示它們之間的相對(duì)重要性、等級(jí)或位置。

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