中國黑暗料理排行榜（中國黑暗料理排行榜前十名）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于中國黑暗料理排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、有哪些「菜名像黑暗料理」的家常菜？

• 2、著名的黑暗料理有哪些

• 3、烤蝎子，烤蠶蛹，烤蜘蛛，還有些什么黑暗料理是可以串上燒烤架上的？

• 4、安徽一高校推出西紅柿炒月餅走紅，全國各地大學(xué)食堂還做過哪些黑暗料理？

一、有哪些「菜名像黑暗料理」的家常菜？

說道吃，沒有一個國家的美食比中國更博大精深了吧！自然，中國的黑暗料理也是讓外國人聽名色變啊，那么中國的哪些黑暗料理會讓外國人幾度崩潰呢？

黑暗料理之醉蝦。拿一個大碗，把那新鮮的小蝦倒了進(jìn)去，其實這碗里已經(jīng)加了自制調(diào)料了。蝦倒進(jìn)調(diào)好的汁里以后，用另一個碗把這個裝蝦的碗蓋住，還能夠很清楚的聽見碗里的聲音，蝦在掙扎。碗一個勁兒地響著，可以想像得出來，蝦跳的多么厲害了。蝦放到口中，感覺很香，肉質(zhì)很嫩，同時蝦在口中還動著。這種殘忍的“美食”，外國人敢挑戰(zhàn)？

黑暗料理之旺雞蛋。旺雞蛋又名毛雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當(dāng)?shù)臏囟?、濕度或者是某些病菌的影響，?dǎo)致雞胚發(fā)育停止，死在蛋殼內(nèi)尚未成熟的小雞。撥開毛蛋的時候，蛋殼里的小雞還帶著毛，小編已經(jīng)離開了。

黑暗料理之三吱兒。三吱兒，又名三叫鼠、蜜唧。是中國南方某些地區(qū)的一種菜名。用老鼠做菜?。。。∈秤谜哂每曜訆A住活老鼠，老鼠會“吱兒“的叫一聲，（這是第一吱兒），收到調(diào)料里時，鼠又會“吱兒“一聲，（這是第二吱兒），當(dāng)放入食用者口中時，鼠發(fā)出最后一“吱兒“（共三吱兒）。菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗。

黑暗料理之皮蛋。皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是一種中國特有的食品，具特殊風(fēng)味，能促進(jìn)食欲。但是，在外國人眼中皮蛋的味道嚇人，外型也怪異，像是魔鬼生的蛋。

黑暗料理之蒸雙臭。蒸雙臭主要的原料就是臭豆腐和霉莧菜梗，制作方法也很簡單。。這道菜在口感上是臭中含香，“臭”畢竟是它的賣點。不過這種重口味，外國人恐怕接受不了吧！

以上就是小編為大家介紹的中國五大黑暗料理！被說外國人，小編的接受能力也在受到挑戰(zhàn)！

二、著名的黑暗料理有哪些

1、Stargazy Pie 仰望星空：魚頭或者魚尾必須露出來且45度角仰望星空的派。

2、Jellied eels 鰻魚凍：鰻魚切塊后用水煮熟，之后冷藏形成類似果凍的膠塊。

3、Haggis哈吉斯：將羊內(nèi)臟（心、肝、肺）切碎后，混合洋蔥、燕麥、牛脂、香料放入羊胃中用水煮熟切開食用。

4、Blue Cheese藍(lán)紋奶酪：藍(lán)色花紋是綠霉菌的繁殖形成的，酸味咸味混合，十分辛辣。

5、巧克力茄子：蒸熟的茄子淋上熱巧克力。

6、甜菜豆腐：甜菜根熬制的甜湯澆上生豆腐。

7、臭鯊魚肉Hákarl

這是冰島最具特色，最有名的美食。不僅其丑無比，而且比中國的臭豆腐臭。

要想做出純正的臭鯊魚肉，必須逮到格陵蘭附近水域生長起來的鯊魚，僅留取腹部的一小塊很軟的肉，在一年中太陽靠近北回歸線的那四到五個月里曬干，再將曬好的魚肉埋在沙中深度發(fā)酵，直至?xí)裢笍睾?，做出來的臭味才純正?/p>

8、Rúgbraue

這個面包的制作方法很簡單，用冰島當(dāng)?shù)丶冋暮邴?，把揉好的面粉漿放到特制的木桶里，然后埋在溫泉或火山口等地?zé)豳Y源豐富的地方，自然燜烤約 24 小時后，口感松軟的黑裸麥面包就可以吃了！

為什么說這種面包是黑暗料理呢？原因是在于它的烘焙環(huán)境！火山地?zé)釒Ц浇鼤胁簧倭蚧谴嬖?，所以發(fā)酵而成的面包會自帶硫磺味。

9、焦羊頭 Svie

整個羊頭一起吃，是不是有種下不了口的感覺。

10、“烤羊腸KOKOREC”

將揚(yáng)長一層層的繞在燒烤棍上，每繞一圈就刷一層醬料，還會在羊腸里塞進(jìn)一些肉，絕對的重口味。

三、烤蝎子，烤蠶蛹，烤蜘蛛，還有些什么黑暗料理是可以串上燒烤架上的？

說到烤蝎子，烤蠶蛹，烤蜘蛛，這其實聽起來都是讓人覺得異常恐怖的事情，平時看起來都不敢摸的一些小動物怎么就能夠放到燒烤架去烤，而且有那么多人吃的津津有味呢？其實呀，這都是個人的喜好，以及燒烤的技術(shù)問題，偶爾嘗試嘗試新鮮事物也是不錯的，那么今天我們就來聊一聊，還有哪些黑暗料理是可以穿上燒烤架上的呢？友情提示一下哦，可能會引起不適，大家一定要量力而行。

第一個就是烤腦花，烤腦花這個東西主要是在重慶這個地方比較盛行，吃的人也比較多，生豬腦看上去還是很血腥的，但是經(jīng)過燒烤吃起來確實是非常的美味，因為它鮮而不膩，十分的香嫩軟糯，而且腦花相對來說是比較黏滑的，吃了一碗還想再吃另一碗。

第二個，應(yīng)該就是活烤海鮮吧，這個東西通常是在廣州比較常見，人們將鮮活的海鮮直接放置于火爐上進(jìn)行燒烤，雖然看著很殘忍，但是對于廣東人來說這是保證食物原汁原味的最佳途徑呢，吃起來真是讓人覺得刺激又上癮呢。

第三個黑暗料理，是烤青蠶，將蠶體內(nèi)的內(nèi)臟直接擠出來，只保留它的外殼，然后把它直接穿上簽子，經(jīng)過耐心的燒烤也是一道風(fēng)味美食。

第五個要說的就是最最重口味的烤豬眼睛，不得不說烤豬眼睛在廣東算得上是一道人氣極高的黑暗料理，建議接受能力比較差的小伙伴還是不要去看了，挺血腥的，將一整顆眼珠包裹在嘴里，然后爆汁的那種感覺，不是常人所能接受得了的。

四、安徽一高校推出西紅柿炒月餅走紅，全國各地大學(xué)食堂還做過哪些黑暗料理？

西紅柿炒雞蛋這道花式炒菜在網(wǎng)絡(luò)上走紅，讓大家知道了月餅的新吃法。在學(xué)校食堂，大家也經(jīng)常會被食堂廚師的炒菜技藝所驚艷到，海棠果炒豆腐、涼拌青椒火龍果、炒西瓜等等都是學(xué)校食堂上演的黑暗料理，眾多學(xué)生也對這些莫名其妙的菜肴大肆的吐槽，但是卻也被這些新穎的菜式所吸引，想要品嘗一下。

海棠果這種酸酸甜甜的水果會讓人胃口大開，沒有食欲的時候，吃上一口海棠果，可以多吃兩碗米飯。但是豆腐這種清心寡欲的食物，與海棠果的搭配讓人感到有些意外。學(xué)校食堂的廚師在烹飪完豆腐之后，直接將海棠果放在這道菜肴之上，就組成了豆腐炒海棠果這一新興菜肴，很多學(xué)生在吃完這道菜之后，竟然還會有驚艷的感覺。

青椒的口感是偏辛辣的，而火龍果又有微甜的感覺，兩道一甜一辣的菜肴放在一起炒制的口感讓很多人十分好奇。而廚師們卻也真的將這道奇葩菜式制作出來了，在圖片之中也能夠感受到這道黑暗料理的可怕之處，但是卻仍然有學(xué)生愿意品嘗。涼拌西瓜加上蔥姜蒜、黃瓜、白醋等調(diào)拌一下之后，也讓人覺得難以下咽，并且西瓜的質(zhì)地比較軟，在涼拌的時候力道過大就很容易出現(xiàn)碎屑，汁水也會全部流出，這樣一來西瓜就沒有爆汁的感覺了。

學(xué)校采用各式各樣的花招制作，讓人眼前一亮的花式菜肴，讓很多人將其稱之為黑暗料理，雖然這些菜肴看起來非常獨特和奇葩，但是有些菜在品嘗的時候卻也能夠感受到廚師的用心。這些獨特的菜肴，制作之時千萬不要想各種奇葩的路子將其進(jìn)行烹制，否則所制作出來的效果和口感都是極其怪異的，用文字和語言都難以表達(dá)自己內(nèi)心的想法，很多學(xué)生只能是有苦不能言。

以上就是關(guān)于中國黑暗料理排行榜相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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