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抗癌藥物排行榜(中藥抗癌藥物排行榜)
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【注釋】:
〔1〕森似束:指竹子叢密,如同扎成一束束的。森:森森然,密貌。
〔2〕千葉桃:碧桃。簌(su速)簌:花紛紛落下貌。
〔3〕小年:年少時(shí)。
〔4〕上皇、太真:指唐玄宗與楊貴妃。望仙樓 ,本在華清宮,此是作者的想象。
〔5〕炫轉(zhuǎn)熒煌:光彩閃爍。
〔6〕備言:說盡。
〔7〕寒食:冬至后的一百零六天為寒食節(jié)。唐俗在此前后三天禁火。
〔8〕賀老:指玄宗時(shí)以善彈琵琶聞名的一個(gè)藝人,名賀懷智。壓場(chǎng)屋:即今“壓場(chǎng)”意。唐人稱戲場(chǎng)為場(chǎng)屋。
〔9〕此句詩人自注云:念奴,天寶中名娼。善歌。每歲樓下杯醭宴,累日之后,萬眾喧隘,嚴(yán)安之、韋黃裳輩辟易不能禁,眾樂之罷奏。明皇遣高力大呼于樓上:欲遺念奴唱歌,分二十五郎吹小管逐,看人能聽否?”未嘗不悄然奉詔。其為當(dāng)時(shí)所重如此。然而玄宗不欲奪俠游之盛,未嘗置在宮禁,或歲幸湯泉,時(shí)巡東洛,有司遣從行而已?!备吡κ?,唐玄宗寵幸的宦官。諸郎:侍衛(wèi)或其他藝人。
〔10〕特赦:因禁火,故特許燃燭。
〔11〕掠削:稍稍理一下,旋裝束:馬上就裝束停當(dāng)。
〔12〕九天:宮中。二十五郎:分王李承寧善吹笛,排行二十五。吹管逐:即吹管伴奏意。
〔13〕逡巡:指節(jié)拍舒緩貌。大遍:相當(dāng)于“一整套(曲子)”的意思。涼州:曲調(diào)名。徹:完了,終了。色色龜(qiu秋)茲:各種龜茲樂曲。轟錄續(xù):陸續(xù)演奏。
〔14〕李慕句下自注云:“玄宗嘗于上陽宮夜后按新翻一曲,屬明夕正月十五日潛游燈下,忽聞酒樓上有笛奏前夕新曲,大駭之。明日,密遣捕捉笛者詣驗(yàn)之。自云:‘其夕竊于天津橋玩月,聞宮中度曲,遂于橋柱上插譜記之。臣即長安少年善笛者李暮也。’玄宗異而遣之。”厭笛:按笛。
〔15〕大駕:皇帝的車駕。隊(duì)仗:儀仗隊(duì)。岐、薛:指玄宗弟岐王李范,薛王李業(yè)。(兩人皆死于開元年間不與此時(shí),這是詩人的誤記。)
〔16〕楊氏諸姨:指楊貴妃的三姐姐。為玄宗封為韓國、虢國、秦國三夫人。斗風(fēng):形容車行快。
〔17〕東都破:指安祿山占洛陽。安于天寶十四載十二月占洛陽,此是約言之。過:指安祿山叛軍沿途的所造成的破壞。供頓:即供應(yīng)。
〔18〕兩京:指西京長安與東都洛陽。
〔19〕門:一作闥,指門中小門。
〔20〕六:應(yīng)作五。
〔21〕玄武 :唐德宗時(shí)建,花萼樓:玄宗時(shí)建、
〔22〕斫:砍。
〔23〕櫛比:象梳齒一樣緊挨在一起。
〔24〕文窗:雕有花紋的窗子。窈窕:深貌。
〔25〕花鈿:金屬花片,婦女飾物。風(fēng)箏:此指一種檐鳴器
〔26〕衙:正門。
〔27〕指似:同指示。
〔28〕姚崇、宋王景:皆開元年間賢相。燮理:調(diào)和。陰陽:代指社會(huì)秩序。
〔29〕楊與李:指楊國忠、李林甫。
〔30〕廟謨:朝廷大計(jì)。瘡有(wei 委):瘡疤。
〔31〕吳蜀平:指平江南的李奇與蜀中的劉辟。
〔32〕深望幸:深深希望皇帝臨幸東都。
連昌宮,唐代皇帝行宮之一,高宗顯慶三年(658)建,故址在河南府壽安縣(今河南宜陽)西十九里。元和十三年(818),元稹在通州(州治在今四川達(dá)縣)任司馬,寫下這首著名的長篇敘事詩,通過連昌宮的興廢變遷,探索安史之亂前后唐代朝政治亂的因由。
全詩基本上可分為兩大段。
第一段從“連昌宮中滿宮竹”至“夜夜狐貍上門屋”,寫宮邊老人訴說連昌宮今昔變遷。
前四句是一段引子,先從連昌宮眼前亂竹叢生,落花滿地,一派幽深衰敗的景象下筆,引出宮邊老人。老人對(duì)作者的泣訴可分兩層意思。
第一層從“小年進(jìn)食曾因入”至“楊氏諸姨車斗風(fēng)”,寫連昌宮昔日的繁華盛況。
寒食節(jié),百姓禁煙,宮里卻燈火輝煌。唐玄宗和楊貴妃在望仙樓上通宵行樂。琵琶專家賀懷智作壓場(chǎng)演奏,宦官高力士奉旨尋找著名歌女念奴進(jìn)宮唱歌。邠王李承寧(二十五郎)吹管笛,笙歌響徹九霄。李謨傍靠宮墻按著笛子,偷學(xué)宮里新制的樂曲。詩人在描繪了一幅宮中行樂圖后,又寫玄宗回駕時(shí)萬人夾道歌舞的盛況。
第二層從“明年十月東都破”至“夜夜狐貍上門屋”,寫安祿山叛軍攻破東都洛陽,連昌宮從此荒廢。安史亂平后,連昌宮也長期關(guān)閉,玄宗以后的五位皇帝都不曾來過。直到元和十二年,使者奉皇帝命來連昌宮砍竹子,在宮門開時(shí)老人跟著進(jìn)去看了一會(huì),只見荊榛灌木叢生,狐貍野兔恣縱奔馳,舞榭樓閣傾倒歪斜,一片衰敗荒涼。安史亂后,玄宗依然下榻連昌宮,晚景凄涼。宮殿成為蛇燕巢穴,香案腐朽,長出菌蕈來。當(dāng)年楊貴妃住的端正樓,如今物是人非,再不見倩影了。
第二大段從“我聞此語心骨悲”至“努力廟謨休用兵”。通過作者與老人的一問一答,探討“太平誰致亂者誰”及朝政治亂的因由。
詩中稱贊姚崇、宋璟作宰相秉公選賢任能,地方長官清平廉潔,因而出現(xiàn)了開元盛世。姚、宋死后,朝廷漸漸由楊貴妃操縱。安祿山在宮里被貴妃養(yǎng)作義子,虢國夫人門庭若市。奸相楊國忠和李林甫專權(quán)誤國,終于給國家?guī)砹藙?dòng)亂和災(zāi)難。接著詩筆轉(zhuǎn)而稱贊當(dāng)今憲宗皇帝大力削平藩鎮(zhèn)叛亂,和平有望。結(jié)句,作者意味深長地點(diǎn)明主旨:祝愿朝廷努力策劃好國家大計(jì),安定社稷,結(jié)束內(nèi)戰(zhàn),不再用兵。
這首詩針砭唐代時(shí)政,反對(duì)藩鎮(zhèn)割據(jù),批判奸相弄權(quán)誤國;提出所謂“圣君賢卿”的政治理想。它含蓄地揭露了玄宗及皇親驕奢淫佚的生活和外戚的飛揚(yáng)跋扈,具有一定的歷史上的認(rèn)識(shí)意義。前代詩評(píng)家多推崇這首詩“有監(jiān)戒規(guī)諷之意”,“有風(fēng)骨”,把它和白居易《長恨歌》并稱,同為膾炙人口的長篇敘事詩。
這首《連昌宮詞》在藝術(shù)構(gòu)思和創(chuàng)作方法上,顯然受到當(dāng)時(shí)傳奇小說的影響。詩人既植根于現(xiàn)實(shí)生活和歷史,又不囿于具體的歷史事實(shí),虛構(gòu)一些情節(jié)并加以藝術(shù)的夸張,把歷史人物和社會(huì)生活事件集中在一個(gè)典型環(huán)境中來描繪,寫得異常鮮明生動(dòng),從而使主題具有典型意義。例如,有關(guān)唐玄宗和楊貴妃在連昌宮中的一段生活,元稹就不是以歷史家嚴(yán)格實(shí)錄的“史筆”,而是用小說家創(chuàng)造性的“詩筆”來描摹的。據(jù)陳寅恪的考證,唐玄宗和楊貴妃兩人沒有一起去過連昌宮。詩中所寫,不少地方是根據(jù)傳聞加以想象而虛擬。如連昌宮中的所謂望仙樓和端正樓,實(shí)際上是驪山上華清宮的樓名。李謨偷曲事發(fā)生在元宵節(jié)前夕東都洛陽的天津橋上,并不是在寒食節(jié)夜里連昌宮墻旁。其他如念奴唱歌,二十五郎吹笛,百官隊(duì)仗避岐薛,楊氏諸姨車斗風(fēng)等,都不出現(xiàn)在壽安縣的連昌宮內(nèi)或?qū)m前。元稹充分發(fā)揮藝術(shù)的想象力,把發(fā)生在不同時(shí)間、不同地點(diǎn)上的事件集中在連昌宮內(nèi)來鋪敘,并且還虛構(gòu)一些情節(jié),用以渲染安史之亂前所謂太平繁華的景象,突出主題思想。從詩的自注中可以清楚地看出,作者對(duì)念奴唱歌、李謨偷曲等事所產(chǎn)生的歷史背景,并不是不知道的,他如此處理,實(shí)在是有意識(shí)地學(xué)習(xí)唐人傳奇所常用的典型化方法來創(chuàng)作。這樣一來,整首《連昌宮詞》在某些細(xì)節(jié)上雖不符合具體的歷史事實(shí),但卻形象地反映了歷史和社會(huì)生活發(fā)展的某些本質(zhì)方面,具有藝術(shù)的真實(shí)性。至于詩中說到平吳蜀、定淮西等歷史事件,則又具有歷史的真實(shí)性和濃烈的現(xiàn)實(shí)感。
這首詩的情節(jié),寫得真真假假,假中有真,真假相襯,互相對(duì)照。正如陳寅恪所指出的那樣:“連昌宮詞實(shí)深受白樂天、陳鴻長恨歌及傳之影響,合并融化唐代小說之史才詩筆議論為一體而成?!保ā对自姽{證稿》第三章)在我國敘事詩的發(fā)展史上,《連昌宮詞》有獨(dú)自的風(fēng)格特色。
[譯文]:千里江南,到處鶯鶯歌燕舞,桃紅柳綠,一派春意盎然的景象,在臨水的村莊,依山的城郭,到處都有迎風(fēng)招展的酒旗。到處是香煙繚繞的寺廟,亭臺(tái)樓閣矗立在朦朧的煙雨之中。
這首《江南春》,千百年來素負(fù)盛譽(yù)。四句詩,既寫出了江南春景的豐富多彩,也寫出了它的廣闊、深邃和迷離。
“千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)?!痹娨婚_頭,就象迅速移動(dòng)的電影鏡頭,掠過南國大地:遼闊的千里江南,黃鶯在歡樂地歌唱,叢叢綠樹映著簇簇紅花;傍水的村莊、依山的城郭、迎風(fēng)招展的酒旗,一一在望。迷人的江南,經(jīng)過詩人生花妙筆的點(diǎn)染,顯得更加令人心旌搖蕩了。搖蕩的原因,除了景物的繁麗外,恐怕還由于這種繁麗,不同于某處園林名勝,僅僅局限于一個(gè)角落,而是由于這種繁麗是鋪展在大塊土地上的。因此,開頭如果沒有“千里”二字,這兩句就要減色了。但是,明代楊慎在《升庵詩話》中說:“千里鶯啼,誰人聽得?千里綠映紅,誰人見得?若作十里,則鶯啼綠紅之景,村郭、樓臺(tái)、僧寺、酒旗,皆在其中矣。”對(duì)于這種意見,何文煥在《歷代詩話考索》中曾駁斥道:“即作十里,亦未必盡聽得著,看得見。題云《江南春》,江南方廣千里,千里之中,鶯啼而綠映焉,水村山郭無處無酒旗,四百八十寺樓臺(tái)多在煙雨中也。此詩之意既廣,不得專指一處,故總而命曰《江南春》……”何文煥的說法是對(duì)的,這是出于文學(xué)藝術(shù)典型概括的需要。同樣的道理也適用于后兩句?!澳铣陌侔耸?,多少樓臺(tái)煙雨中?!睆那皟删淇?,鶯鳥啼鳴,紅綠相映,酒旗招展,應(yīng)該是晴天的景象,但這兩句明明寫到煙雨,是怎么回事呢?這是因?yàn)榍Ю锓秶鷥?nèi),各處陰晴不同,也是完全可以理解的。不過,還需要看到的是,詩人運(yùn)用了典型化的手法,把握住了江南景物的特征。江南特點(diǎn)是山重水復(fù),柳暗花明,色調(diào)錯(cuò)綜,層次豐富而有立體感。詩人在縮千里于尺幅的同時(shí),著重表現(xiàn)了江南春天掩映相襯、豐富多彩的美麗景色。詩的前兩句,有紅綠色彩的映襯,有山水的映襯,村莊和城郭的映襯,有動(dòng)靜的映襯,有聲色的映襯。但光是這些,似乎還不夠豐富,還只描繪出江南春景明朗的一面。所以詩人又加上精彩的一筆:“南朝四百八十寺,多少樓臺(tái)煙雨中?!苯鸨梯x煌、屋宇重重的佛寺,本來就給人一種深邃的感覺,現(xiàn)在詩人又特意讓它出沒掩映于迷蒙的煙雨之中,這就更增加了一種朦朧迷離的色彩。這樣的畫面和色調(diào),與“千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)”的明朗絢麗相映,就使得這幅“江南春”的圖畫變得更加豐富多彩?!澳铣倍指o這幅畫面增添悠遠(yuǎn)的歷史色彩。“四百八十”是唐人強(qiáng)調(diào)數(shù)量之多的一種說法。詩人先強(qiáng)調(diào)建筑宏麗的佛寺非止一處,然后再接以“多少樓臺(tái)煙雨中”這樣的唱嘆,就特別引人遐想。
這首詩表現(xiàn)了詩人對(duì)江南景物的贊美與神往。但有的研究者提出了“諷刺說”,認(rèn)為南朝皇帝在中國歷史上是以佞佛著名的,杜牧的時(shí)代佛教也是惡性發(fā)展,而杜牧又有反佛思想,因之末二句是諷刺。其實(shí),解詩首先應(yīng)該從藝術(shù)形象出發(fā),而不應(yīng)該作抽象的推論。杜牧反對(duì)佛教,并不等于對(duì)歷史上遺留下來的佛寺建筑也一定討厭。他在宣州,常常去開元寺等處游玩。在池州也到過一些寺廟,還和僧人交過朋友。著名的詩句,象“九華山路云遮寺,青弋江邊柳拂橋”,“秋山春雨閑吟處,倚遍江南寺寺樓”,都說明他對(duì)佛寺樓臺(tái)還是欣賞流連的。當(dāng)然,在欣賞的同時(shí),偶而浮起那么一點(diǎn)歷史感慨也是可能的。
??這首詠史吊古詩,似是譏諷周瑜成功的僥幸。詩的開頭二句,借物起興,慨嘆前朝人物事跡,后二句議論:赤壁大戰(zhàn),周瑜火攻,倘無東風(fēng),東吳早滅,二喬將被虜去,歷史就要改觀。詩的構(gòu)思極為精巧,點(diǎn)染用功。
這首詩是作者經(jīng)過赤壁(即今湖北省武昌縣西南赤磯山)這個(gè)著名的古戰(zhàn)場(chǎng),有感于三國時(shí)代的英雄成敗而寫下的。詩以地名為題,實(shí)則是懷古詠史之作。
發(fā)生于漢獻(xiàn)帝建安十三年(208)十月的赤壁之戰(zhàn),是對(duì)三國鼎立的歷史形勢(shì)起著決定性作用的一次重大戰(zhàn)役。其結(jié)果是孫、劉聯(lián)軍擊敗了曹軍,而三十四歲的孫吳軍統(tǒng)帥周瑜,乃是這次戰(zhàn)役中的頭號(hào)風(fēng)云人物。
詩篇開頭借一件古物來興起對(duì)前朝人物和事跡的慨嘆。在那一次大戰(zhàn)中遺留下來的一支折斷了的鐵戟,沉沒在水底沙中,經(jīng)過了六百多年,還沒有被時(shí)光銷蝕掉,現(xiàn)在被人發(fā)現(xiàn)了。經(jīng)過自己一番磨洗,鑒定了它的確是赤壁戰(zhàn)役的遺物,不禁引起了“懷古之幽情”。由這件小小的東西,詩人想到了漢末那個(gè)分裂動(dòng)亂的時(shí)代,想到那次重大意義的戰(zhàn)役,想到那一次生死搏斗中的主要人物。這前兩句是寫其興感之由。
后兩句是議論。在赤壁戰(zhàn)役中,周瑜主要是用火攻戰(zhàn)勝了數(shù)量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過己方的敵人,而其能用火攻則是因?yàn)樵跊Q戰(zhàn)的時(shí)刻,恰好刮起了強(qiáng)勁的東風(fēng),所以詩人評(píng)論這次戰(zhàn)爭成敗的原因,只選擇當(dāng)時(shí)的勝利者—周郎和他倚以致勝的因素—東風(fēng)來寫,而且因?yàn)檫@次勝利的關(guān)鍵,最后不能不歸到東風(fēng),所以又將東風(fēng)放在更主要的地位上。但他并不從正面來描摹東風(fēng)如何幫助周郎取得了勝利,卻從反面落筆:假使這次東風(fēng)不給周郎以方便,那么,勝敗雙方就要易位,歷史形勢(shì)將完全改觀。因此,接著就寫出假想中曹軍勝利,孫、劉失敗之后的局面。但又不直接鋪敘政治軍事情勢(shì)的變遷,而只間接地描繪兩個(gè)東吳著名美女將要承受的命運(yùn)。如果曹操成了勝利者,那么,大喬和小喬就必然要被搶去,關(guān)在銅雀臺(tái)上,以供他享受了。(銅雀臺(tái)在鄴縣,鄴是曹操封魏王時(shí)魏國的都城,故地在今河北省臨漳縣西。)
后來的詩論家對(duì)于杜牧在這首詩中所發(fā)表的議論,也有一番議論。宋人許?《彥周詩話》云:“杜牧之作《赤壁》詩,……意謂赤壁不能縱火,為曹公奪二喬置之銅雀臺(tái)上也。孫氏霸業(yè),系此一戰(zhàn)。社稷存亡,生靈涂炭都不問,只恐被捉了二喬,可見措大不識(shí)好惡?!边@一既淺薄而又粗暴的批評(píng),曾經(jīng)引起許多人的反對(duì)。如《四庫提要》云:“(許?)譏杜牧《赤壁》詩為不說社稷存亡,惟說二喬,不知大喬乃孫策婦,小喬為周瑜婦,二人入魏,即吳亡可知。此詩人不欲質(zhì)言,故變其詞耳?!边@話說得很對(duì)。正因?yàn)檫@兩位女子,并不是平常的人物,而是屬于東吳統(tǒng)治階級(jí)中最高階層的貴婦人。大喬是東吳前國主孫策的夫人,當(dāng)時(shí)國主孫權(quán)的親嫂,小喬則是正在帶領(lǐng)東吳全部水陸兵馬和曹操?zèng)Q一死戰(zhàn)的軍事統(tǒng)帥周瑜的夫人。她們雖與這次戰(zhàn)役并無關(guān)系,但她們的身分和地位,代表著東吳作為一個(gè)獨(dú)立政治實(shí)體的尊嚴(yán)。東吳不亡,她們決不可能歸于曹操;連她們都受到凌辱,則東吳社稷和生靈的遭遇也就可想而知了。所以詩人用“銅雀春深鎖二喬”這樣一句詩來描寫在“東風(fēng)不與周郎便”的情況之下,曹操勝利后的驕恣和東吳失敗后的屈辱,正是極其有力的反跌,不獨(dú)以美人襯托英雄,與上句周郎互相輝映,顯得更有情致而已。
詩的創(chuàng)作必須用形象思維,而形象性的語言則是形象思維的直接現(xiàn)實(shí)。如果按照許?那種意見,我們也可以將“銅雀春深鎖二喬”改寫成“國破人亡在此朝”,平仄、韻腳雖然無一不合,但一點(diǎn)詩味也沒有了。用形象思維觀察生活,別出心裁地反映生活,乃是詩的生命。杜牧在此詩里,通過“銅雀春深”這一富于形象性的詩句,即小見大,這正是他在藝術(shù)處理上獨(dú)特的成功之處。
另外,有的詩論家也注意到了此詩過分強(qiáng)調(diào)東風(fēng)的作用,又不從正面歌頌周瑜的勝利,卻從反面假想其失敗,如何文煥《歷代詩話考索》云:“牧之之意,正謂幸而成功,幾乎家國不保?!蓖鯃蜥椤豆盘圃姾辖狻芬舱f:“杜牧精于兵法,此詩似有不足周郎處?!边@些看法,都是值得加以考慮的。杜牧有經(jīng)邦濟(jì)世之才,通曉政治軍事,對(duì)當(dāng)時(shí)中央與藩鎮(zhèn)、漢族與吐蕃的斗爭形勢(shì),有相當(dāng)清楚的了解,并曾經(jīng)向朝廷提出過一些有益的建議。如果說,孟軻在戰(zhàn)國時(shí)代就已經(jīng)知道“天時(shí)不如地利,地利不如人和”的原則,而杜牧卻還把周瑜在赤壁戰(zhàn)役中的巨大勝利,完全歸之于偶然的東風(fēng),這是很難想象的。他之所以這樣地寫,恐怕用意還在于自負(fù)知兵,借史事以吐其胸中抑郁不平之氣。其中也暗含有阮籍登廣武戰(zhàn)場(chǎng)時(shí)所發(fā)出的“時(shí)無英雄,使豎子成名”那種慨嘆在內(nèi),不過出語非常隱約,不容易看出來罷了。
這首七律寫于唐文宗開成年間。當(dāng)時(shí)杜牧任宣州(今安徽宣城)團(tuán)練判官。宣城城東有宛溪流過,城東北有秀麗的敬亭山,風(fēng)景優(yōu)美。南朝詩人謝朓曾在這里做過太守,杜牧在另一首詩里稱為“詩人小謝城”。城中開元寺(本名永樂寺),建于東晉時(shí)代,是名勝之一。杜牧在宣城期間經(jīng)常來開元寺游賞賦詩。這首詩抒寫了詩人在寺院水閣上,俯瞰宛溪,眺望敬亭時(shí)的古今之慨。
詩一開始寫登臨覽景,勾起古今聯(lián)想,造成一種籠罩全篇的氣氛:六朝的繁華已成陳跡,放眼望去,只見草色連空,那天淡云閑的景象,倒是自古至今,未發(fā)生什么變化。這種感慨固然由登臨引起,但聯(lián)系詩人的經(jīng)歷看,還有更深刻的內(nèi)在因素。詩人此次來宣州已經(jīng)是第二回了。八年前,沈傳師任宣歙觀察使(治宣州)的時(shí)候,他曾在沈的幕下供職。這兩次的變化,如他自己所說:“我初到此未三十,頭腦釤利筋骨輕?!薄爸赜昔W白事皆改,唯見東流春水平?!保ā蹲孕莞肮偃刖贩昱崽古泄贇w宣州,因題贈(zèng)》)這自然要加深他那種人世變易之感。這種心情滲透在三、四兩句的景色描寫中:敬亭山象一面巨大的翠色屏風(fēng),展開在宣城的近旁,飛鳥來去出沒都在山色的掩映之中。宛溪兩岸,百姓臨河夾居,人歌人哭,摻合著水聲,隨著歲月一起流逝。這兩句似乎是寫眼前景象,寫“今”,但同時(shí)又和“古”相溝通。飛鳥在山色里出沒,固然是向來如此,而人歌人哭,也并非某一片刻的景象?!案杩蕖闭Z出《禮記·檀弓》:“晉獻(xiàn)文子成室,張老曰:‘美哉輪焉!美哉奐焉!歌于斯,哭于斯,聚國族于斯。’”“歌哭”言喜慶喪吊,代表了人由生到死的過程?!叭烁枞丝匏曋小保鹣獌砂兜娜藗兙褪沁@樣世世代代聚居在水邊。這些都不是詩人一時(shí)所見,而是平時(shí)積下的印象,在登覽時(shí)被觸發(fā)了。接下去兩句,展現(xiàn)了時(shí)間上并不連續(xù)卻又每每使人難忘的景象:一是深秋時(shí)節(jié)的密雨,象給上千戶人家掛上了層層的雨簾;一是落日時(shí)分,夕陽掩映著的樓臺(tái),在晚風(fēng)中送出悠揚(yáng)的笛聲。兩種景象:一陰一晴;一朦朧,一明麗。在現(xiàn)實(shí)中是難以同時(shí)出現(xiàn)的。但當(dāng)詩人面對(duì)著開元寺水閣下這片天地時(shí),這種雖非同時(shí),然而卻是屬于同一地方獲得的印象,匯集復(fù)合起來了,從而融合成一個(gè)對(duì)宣城、對(duì)宛溪的綜合而長久性的印象。這片天地,在時(shí)間的長河里,就是長期保持著這副面貌吧?這樣,與“六朝文物草連空”相映照,那種文物不見、風(fēng)景依舊的感慨,自然就愈來愈強(qiáng)烈了??陀^世界是持久的,歌哭相迭的一代代人生卻是有限的。這使詩人沉吟和低回不已,于是,詩人的心頭浮動(dòng)著對(duì)范蠡的懷念,無由相會(huì),只見五湖方向,一片參差煙樹而已。五湖指太湖及與其相屬的四個(gè)小湖,因而也可視作太湖的別名。從方位上看,它們是在宣城之東。春秋時(shí)范蠡曾輔助越王勾踐打敗吳王夫差,功成之后,為了避免越王的猜忌,乘扁舟歸隱于五湖。
他徜徉在大自然的山水中,為后人所艷羨。詩中把宣城風(fēng)物,描繪得很美,很值得流連,而又慨嘆六朝文物已成過眼云煙,大有無法讓人生永駐的感慨。這樣,游于五湖享受著山水風(fēng)物之美的范蠡,自然就成了詩人懷戀的對(duì)象了。
詩人的情緒并不高,但把客觀風(fēng)物寫得很美,并在其中織入“鳥去鳥來山色里”、“落日樓臺(tái)一笛風(fēng)”這樣一些明麗的景象,詩的節(jié)奏和語調(diào)輕快流走,給人爽利的感覺。明朗、健爽的因素與低回惆悵交互作用,在這首詩里體現(xiàn)出了杜牧詩歌的所謂拗峭的特色。
??這是一首登高望遠(yuǎn),即景抒情的詩。首二句寫驅(qū)車登古原的原因:是“向晚意不適”。后二句寫登上古原觸景生情,精神上得到一種享受和滿足?!跋﹃枱o限好,只是近黃昏”二句,素來人們多解為“晚景雖好,可惜不能久留?!苯袢酥苋瓴J(rèn)為:“只是”二句,“正是詩人的一腔熱愛生活,執(zhí)著人間,堅(jiān)持理想而心光不滅的一種深情苦志?!边@種看法,雖有新意,卻不合詩人的身世,也不合詩人當(dāng)時(shí)的情緒。
玉溪詩人,另有一首七言絕句,寫道是:“萬樹鳴蟬隔斷虹,樂游原上有西風(fēng),羲和自趁虞泉〔淵〕宿,不放斜陽更向東!”那也是登上古原,觸景縈懷,抒寫情志之作??磥?,樂游原是他素所深喜、不時(shí)來賞之地。這一天的傍晚,不知由于何故,玉溪意緒不佳,難以排遣,他就又決意游觀消散,命駕驅(qū)車,前往樂游原而去。
樂游原之名,我們并不陌生,原因之一是有一篇千古絕唱《憶秦娥》深深印在我們的“詩的攝相”寶庫中,那就是:“……樂游原上清秋節(jié),咸陽古道音塵絕?!魤m絕,西風(fēng)殘照,漢家陵闕?!庇裣∏∫舱f是“樂游原上有西風(fēng)”
。何其若笙磬之同音也!那樂游原,創(chuàng)建于漢宣帝時(shí),本是一處廟苑,—應(yīng)稱“樂游苑”才是,只因地勢(shì)軒敞,人們遂以“原”呼之了。此苑地處長安的東南方,一登古原,全城在覽。
自古詩人詞客,善感多思,而每當(dāng)?shù)歉咄h(yuǎn),送目臨風(fēng),更易引動(dòng)無窮的思緒:家國之悲,身世之感,古今之情,人天之思,往往錯(cuò)綜交織,所悵萬千,殆難名狀。陳子昂一經(jīng)登上幽州古臺(tái),便發(fā)出了“念天地之悠悠”的感嘆,恐怕是最有代表性的例子了。如若羅列,那真是如同陸士衡所說“若中原之有菽”了吧。至于玉溪,又何莫不然??墒牵@次他驅(qū)車登古原,卻不是為了去尋求感慨,而是為了排遣他此際的“向晚意不適”的情懷。知此前提,則可知“夕陽”兩句乃是他出游而得到的滿足,至少是一種慰藉—這就和歷來的縱目感懷之作是有所不同的了。所以他接著說的是:你看,這無邊無際、燦爛輝煌、把大地照耀得如同黃金世界的斜陽,才是真的偉大的美,而這種美,是以將近黃昏這一時(shí)刻尤為令人驚嘆和陶醉!
我想不出哪一首詩也有此境界?;蛘?,東坡的“閑庭曲檻皆拘窘,一看郊原浩蕩春!”庶乎有神似之處吧?
可惜,玉溪此詩卻久被前人誤解,他們把“只是”解成了后世的“只不過”、“但是”之義,以為玉溪是感傷哀嘆,好景無多,是一種“沒落消極的心境的反映”,云云。殊不知,古代“只是”,原無此義,它本來寫作“祗是”,意即“止是”、“僅是”,因而乃有“就是”、“正是”之意了。別家之例,且置不舉,單是玉溪自己,就有好例,他在《錦瑟》篇中寫道:“此情可待(義即何待)成追憶,只是當(dāng)時(shí)已惘然!”其意正謂:就是(正是)在那當(dāng)時(shí)之下,已然是悵惘難名了。有將這個(gè)“只是當(dāng)時(shí)”解為“即使是在當(dāng)時(shí)”的,此乃成為假設(shè)語詞了,而“只是”是從無此義的,恐難相混。
細(xì)味“萬樹鳴蟬隔斷虹”,既有斷虹見于碧樹鳴蟬之外,則當(dāng)是雨霽新晴的景色。玉溪固曾有言曰:“天意憐幽草,人間重晚晴。”大約此二語乃玉溪一生心境之寫照,故屢于登高懷遠(yuǎn)之際,情見乎詞。那另一次在樂游原上感而賦詩,指羲和日御而表達(dá)了感逝波,惜景光,綠鬢不居,朱顏難再之情—這正是詩人的一腔熱愛生活、執(zhí)著人間、堅(jiān)持理想而心光不滅的一種深情苦志。若將這種情懷意緒,只簡單地理解為是他一味嗟老傷窮、殘光末路的作品,未知其果能獲玉溪之詩心句意乎。毫厘易失,而賞析難公,事所常有,焉敢固必。愿共探討,以期近是。
我們?cè)诶钌屉[的〈嫦娥〉詩中,提到后羿到昆侖山向西王母乞求長生不老仙藥的故事。西王母的神話,常被中國的詩人引用,更有趣的是有關(guān)西王母的容貌、性別,歷代的記載不同。雖然詩人所描述的西王母都是豐姿曼妙的女子,但事實(shí)上西王母的形貌,在現(xiàn)存最早的文獻(xiàn)記載中,他只是一只人狀、豹尾、虎齒而善嘯的怪物罷了。我們就透過李商隱的另一首〈瑤池〉詩來探討這則神話故事。
這首詩首句的「瑤池阿母」,指的就是王母。〈黃竹歌〉是穆王作的哀民詩,八駿是穆王所騎的八匹駿馬,它們的名字是:絕地、翻羽、奔宵、起影、逾輝、超光、騰霧、挾翼。詩中的穆王是指周昭王的兒子滿,在位五十五年。
詩的大意是說,住在昆侖山瑤池的西王母打開她美麗的窗子,這里是她當(dāng)年宴請(qǐng)穆王的地,當(dāng)她在窗邊等待,希望穆王能夠再來,卻只聽到人間傳來穆王眼見天寒地凍,北風(fēng)雨雪,路有凍人,心中悲憫,寫下的哀民詩-〈黃竹歌〉,哀怨的歌聲傳到昆侖山,西王母心想,穆王的八匹駿馬能夠日行三萬里,但是為什么穆王不再到昆侖山來呢?
有關(guān)西王母的記載,最早見于《山海經(jīng)》〈西次三經(jīng)〉:「玉山,是西王母所居也。西王母,其狀如人,豹尾虎齒而善嘯,蓬發(fā)戴勝(頭上戴花),是司(掌管)天之厲及五殘(瘟疫、刑罰的怪神)。」
二、腫瘤精準(zhǔn)醫(yī)療,靠譜嗎?
這兩天,精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)忽然被推上了風(fēng)口浪尖兒,種種質(zhì)疑,感到滿腦門子冒問號(hào):“嗯?為什么這么寫?”?,F(xiàn)在,出現(xiàn)了續(xù)集,又有院士站出來為精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)擂鼓搖旗。
批判的聲音還是主要針對(duì)腫瘤疾病,癌度前兩天也寫了腫瘤分子檢測(cè)的十八般武器,一個(gè)分子檢測(cè)我們就能有那么多花樣兒,更何況一種疾病呢。
也許未來精準(zhǔn)治療不僅僅是基于基因組信息,它同時(shí)還要結(jié)合超精準(zhǔn)低傷害的影像學(xué),還有化療、放療……誰規(guī)定治病只準(zhǔn)看一個(gè)醫(yī)生?只準(zhǔn)用一個(gè)方兒的?感覺就跟女人改變命運(yùn)需要的只是一只口紅,忍不住白眼兒:“女人,你別瞧不起命運(yùn)?!?/p>
精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)(Precision Medicine)是一個(gè)生物醫(yī)學(xué)醫(yī)療保健策略,對(duì)患者給予個(gè)性化診療、醫(yī)療決策、藥物、治療及預(yù)后,從而改善生活質(zhì)量。美國總統(tǒng)巴拉克·奧巴馬在2015年1月20日的國情咨文中,宣布啟動(dòng)一個(gè)新的精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)倡議,“我發(fā)起一項(xiàng)新的精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)計(jì)劃使我們更接近治愈癌癥和糖尿病等疾病,給所有人獲得個(gè)性化的信息,使自己和家人更健康。”
精準(zhǔn)腫瘤學(xué),基因組測(cè)序可以根據(jù)分子特性對(duì)腫瘤進(jìn)行分類,識(shí)別和定位腫瘤病變表達(dá)的路徑方式,而不是根據(jù)腫瘤組織學(xué)分類或解剖組織起源,這是癌癥治療的革命。我們從新的千年就開始幻想:“每個(gè)人以后都能有一張自己的“基因卡”,來量身定做自己的預(yù)測(cè)、診斷和治療方式”。
當(dāng)然,目前還是有很多問題的:
第一個(gè)就是科研。在精準(zhǔn)診斷方面,其實(shí)是需要深入了解基因多態(tài)性的,這些都離不開測(cè)序,在精準(zhǔn)的診斷之后,還要有精準(zhǔn)的治療,要用什么藥?是分子靶向藥物、抗體藥物還是抗體偶聯(lián)藥物等。比如甲磺酸伊馬替尼可以精確地把癌細(xì)胞作為目標(biāo),但是目前病人是否適合使用這個(gè)藥,這項(xiàng)檢測(cè)還缺乏特異性。造成這個(gè)的原因是我們的研究還不夠深入。
第二點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)和體制方面?!熬珳?zhǔn)醫(yī)療”的要素之一就是用藥的個(gè)體化,醫(yī)生需要因人用藥。新藥的開發(fā)依靠藥物靶點(diǎn),靶點(diǎn)用于抗癌藥物的開發(fā)已經(jīng)非常熱門了。
比如2000年后腫瘤信號(hào)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)被逐漸發(fā)現(xiàn)和完善,我們有了針對(duì)如VEGF/VEGFRs、EGFR、HER2、ALK等多個(gè)藥物上市可以使用,病人在用藥前通過基因檢測(cè),根據(jù)基因突變情況來選擇用藥。這使得藥物變得越來越精準(zhǔn)有效,但也導(dǎo)致受益于精準(zhǔn)藥物的人數(shù)會(huì)越來越少,只有有相應(yīng)地突變情況,使用相應(yīng)地靶向藥物才會(huì)受益。這就出現(xiàn)了越來越小的市場(chǎng)空間和高昂的醫(yī)藥費(fèi)用怎樣去平衡?
現(xiàn)在10000種疾病中,有7000種左右是罕見病,而可治療的僅有幾百種。藥廠需要20億美元左右開發(fā)一種新藥,而95%的藥物在開發(fā)過程中會(huì)失敗。同時(shí),怎么去避免個(gè)性化醫(yī)療的濫用?
第三點(diǎn)是醫(yī)療教育的缺失,現(xiàn)在應(yīng)該很少有人知道疾病的三級(jí)預(yù)防是什么(也就是預(yù)防疾病的途徑)?基本藥物的使用是怎么樣的?而醫(yī)生更是沒有那么多的時(shí)間去為病人講解,這當(dāng)然有很多原因,如醫(yī)生資源嚴(yán)重不足。一個(gè)感冒,是病毒型的還是細(xì)菌型的,病毒型的感冒吃抗生素是沒有用的,等等。從未見一個(gè)醫(yī)生在治病的時(shí)候會(huì)對(duì)病人這樣說起。我們現(xiàn)在只知道有病去醫(yī)院,但是可以吃哪些藥物,藥物有哪些副作用和禁忌?哪些藥即可吃又可不吃?這里面有許多信息資源的混淆。
還有一個(gè)問題,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,信息資源超級(jí)可得,一些令人匪夷所思的信息或者看起來明顯就很可疑的信息為什么排在搜索排行榜前三名?信息時(shí)代過濾信息,找到有效信息成了一個(gè)大問題。
目前,我國在非小細(xì)胞肺癌篩查、基因組學(xué)測(cè)序以及基因多態(tài)性研究方面與國際研究方向是比較一致的,而在新一代測(cè)序和生物標(biāo)志物方面還是有所欠缺。
2015年3月11日,我國科技部召開的精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)相關(guān)會(huì)議決定在2030年政府會(huì)在精準(zhǔn)領(lǐng)域投入600億元,其中中央政府支付200億元,企業(yè)和地方財(cái)政配套400億元。政治、經(jīng)濟(jì)、科技需要共同作為精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)的驅(qū)動(dòng)因素,實(shí)現(xiàn)醫(yī)療政策和公共健康的改革。
作者:id4hehe
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三、十大致癌食品是哪十種?
十大致癌食品是哪十種?
十大營養(yǎng)食品VS十大垃圾食物
十大營養(yǎng)食品:
1綠茶 (GREEN TEA)
-防治各類癌癥,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
-預(yù)防心臟病
-用來漱口可防治蛀牙
2三文魚 (SALMON)
-含有OMEGA-3S脂肪酸
-可防治血管阻塞
-預(yù)防腦部老化例如老人癡呆癥
-降低膽固醇
3菠菜(SPINACH)
-含大量鐵質(zhì)及葉酸
-可防治血管疾病及心臟病
-保護(hù)視力
-熱量低
4西蘭花 (BROCCOLI)
-含豐富胡蘿卜及維他命C
-減少罹患各類癌癥的機(jī)會(huì),如乳癌、直腸癌及胃癌等。
5蒜頭 (GARLIC)
-防治心臟病
-降低膽固醇
-殺菌
6紅酒 (RED WINE)
-含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇
-減少血管硬化
-喝小量對(duì)心臟有益
7西紅柿 (TOMATOES)
-含有具抗氧化功能的紅西紅柿素
-防治前列腺癌
-防治與消化系統(tǒng)有關(guān)的癌癥
-有豐富維他命C
8果仁 (NUTS)
-含豐富維他命E
-降低膽固醇
-預(yù)防癌癥
-含甘油三酸酯,預(yù)防心臟病
9燕麥 (OATS)
-降低血壓
-降低膽固醇
-防治大腸癌
-防治心臟疾病
10藍(lán)莓 (BLUEBERRIES)
-抗氧化
-預(yù)防心臟病
-防治癌癥
-增進(jìn)腦力
十大垃圾食物:
一、油炸類食品
1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉)
2、含致癌物質(zhì)
3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性
二、腌制類食品
1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌
2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)
3、易得潰瘍和發(fā)炎
三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
1、食用香精和色素過多(對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān))
2、嚴(yán)重破壞維生素
3、熱量過多、營養(yǎng)成分低
五、汽水可樂類食品
1,含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣
2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐
六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)
1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量,沒有營養(yǎng)
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性
2、熱量過多,營養(yǎng)成分低
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
九、冷凍甜品類食品(冰苛?、?艉透髦盅└猓
1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
十、燒烤類食品
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)
2、1只烤雞腿=60支煙毒性
3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))
所以要吃營養(yǎng)的東西啊!
十大致癌食品黑名單 咸腌制品魚:咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。 燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。 熏制食品:如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。 油炸食品:煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴??Х葻购?,苯并芘會(huì)增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。 霉變物質(zhì):米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。 隔夜熟白菜和酸菜:會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。 檳榔:嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。 反復(fù)燒開的水:反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽,進(jìn)入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
目前公布的十大致癌食品是指的哪些食品。
致癌食品“黑名單”
咸腌制品魚:咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。
燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
熏制食品:如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品:煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴??Х葻购?,苯并芘會(huì)增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。
霉變物質(zhì):米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素--黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜:會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。
檳榔:嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。
反復(fù)燒開的水:反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽,進(jìn)入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
火腿+乳酸飲料 容易致癌——將三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品,食品制造商會(huì)添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸時(shí),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)亞硝胺。
十大致癌食物
油炸的,腌制的,膨化的,含嘌呤的,含咸腌制品魚:咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。 燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。 熏制食品:如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。 油炸食品:煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴??Х葻购?,苯并芘會(huì)增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。 霉變物質(zhì):米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素--黃曲霉菌素。
十大致癌食物真的致癌嗎
并不是說吃了就一定會(huì)致癌,只是導(dǎo)致癌癥的幾率很高。而且也不是吃一點(diǎn)就會(huì)致癌。
十大致癌食物是什么
十大致癌食品黑名單
咸腌制品魚:咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。
燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
熏制食品:如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品:煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴??Х葻购?,苯并芘會(huì)增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。
霉變物質(zhì):米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜:會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。
檳榔:嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。
反復(fù)燒開的水:反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽,進(jìn)入人體后生成致癌的亞硝酸
【十大致癌食品黑名單】葵瓜子、味精、口香糖、豬肝、腌菜、皮蛋、臭豆腐、油條......都在黑名單上。
1. 葵花子:向日葵因其生長快速,易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳,對(duì)土壤而言可有效減輕重金屬污染,具有凈化環(huán)境的能力,為最佳景觀綠肥作物。但是,對(duì)人體而言,吃進(jìn)這些重金屬則對(duì)身體有害,且吃葵花子會(huì)消耗大量的膽鹼 choline,使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙,導(dǎo)致肝臟積聚大量脂肪,會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
2. 口香糖:口香糖中的天然橡膠雖無毒,但制程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑, *** 腸胃,引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
3. 味精 (麩! 胺酸鈉):其中一半是對(duì)身體有益的左旋麩胺酸 L-Glutamine,但另一半?yún)s是身體不能利用的右旋麩胺酸 D-Glutamine 變成危害身體的自由基。每人每日攝入味精量不應(yīng)超過 6 ! 克,攝入過多會(huì)使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低人體利用鈣和鎂,可能導(dǎo)致缺鈣,影響牙齒、骨骼的強(qiáng)度。又可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對(duì)人體生殖系統(tǒng)也有不良影響。
4. 豬肝:每公斤豬肝含膽固醇達(dá) 400 毫克以上,攝入膽固醇太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,同時(shí)肝是解毒器官,會(huì)累積大量黃曲毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物,故豬肝不宜吃。
5. 油條、河粉、板條、米粉、粉絲:在制作過程中都必需添加明礬 (硫酸鋁鉀),如常吃這些東西,易導(dǎo)致貧血、骨質(zhì)疏松癥;同時(shí),體內(nèi)鋁過多,很難從腎臟排出,對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至引起老年癡呆癥。又油條所重復(fù)使用的炸油,過度氧化亦有害健康。
6. 腌菜、蘿卜干:長期吃會(huì)引起鈉、水在體內(nèi)滯留,從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。另外,也含有亞硝酸胺或有不肖業(yè)者用福馬林防腐,這些都是致癌物,易誘發(fā)癌癥。
7. 市售瓶裝鮮果汁:其中加了太多糖,比汽水的熱量還要高,建議吃新鮮水果或現(xiàn)榨果汁就好。
8. 皮蛋:蛋含有一定量的鉛,常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
9. 臭豆腐:臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等,是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì),對(duì)人體有害。
10. 爆米花:做爆米花的轉(zhuǎn)爐含有鉛,在高壓加熱時(shí),鍋內(nèi)的鉛會(huì)熔化一定量,一部分鉛會(huì)變成鉛蒸汽和煙,污染原料,特別是在最后「爆」的一瞬間。爆米花中含鉛量高達(dá)10 毫克/ 500 克左右,對(duì)人體(特別是對(duì)兒童)的造血系統(tǒng)? B神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。吃多了可能會(huì)得「爆米花肺」。
請(qǐng)問,10大垃圾食品是哪十種?謝謝.
十大垃圾食物:
一、油炸類食品
1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉)
2、含致癌物質(zhì)
3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性
二、腌制類食品
1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌
2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)
3、易得潰瘍和發(fā)炎
三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
1、食用香精和色素過多(對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān))
2、嚴(yán)重破壞維生素
3、熱量過多、營養(yǎng)成分低
五、汽水可樂類食品
1,含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣
2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐
六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)
1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量,沒有營養(yǎng)
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性
2、熱量過多,營養(yǎng)成分低
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
九、冷凍甜品類食品(冰苛?、?艉透髦盅└猓
1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
十、燒烤類食品
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)
2、1只烤雞腿=60支煙毒性
3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))
十大抗癌食品是什么?
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10大抗癌食物排行榜
癌癥已成為人類健康的頭號(hào)殺手,研究發(fā)現(xiàn),許多食物就有防癌、抗癌的作用。
1、茶葉
有人將茶葉拌于飼料中,喂給身上有癌細(xì)胞的小白鼠,結(jié)果發(fā)現(xiàn)3周后癌細(xì)胞受到抑制有所減少。另據(jù)報(bào)道,茶葉中的某種物質(zhì)經(jīng)血液循環(huán)可抑制全身各部位的癌細(xì)胞。
2、麥麩
麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便秘、肥胖癥、齲齒等病癥,還可預(yù)防腸癌的發(fā)生。麥麩中含有豐富的纖維素,纖維素是一種不溶性纖維,能稀釋腸道內(nèi)的多種致癌物質(zhì),加快食物通過腸道的速度,促使排便,減少致癌物和腸道接觸的機(jī)會(huì)。
3、大豆
大豆至少含有5種抗癌物質(zhì)。其中之一是與一種通常被用于治療雌激素依賴型乳腺癌的藥物作用相似,現(xiàn)已將它用于大規(guī)模的臨床實(shí)驗(yàn),以了解它對(duì)乳腺癌的預(yù)防作用。
4、綠色蔬菜
深綠色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、萵苣等,它們含有豐富的抗氧化劑,包括葉酸、葉黃素等。科學(xué)家據(jù)此提出蔬菜的顏色越深,抗氧化劑含量越高,抗癌防癌作用越強(qiáng)。
5、香菇
蘑菇是一種益健康并具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因?yàn)橄愎蕉嗵悄茉鰪?qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫,有類似于補(bǔ)氣的作用。
6、猴頭菇
猴頭菇已由中國藥學(xué)界制成猴菇菌片,用于預(yù)防和治療胃癌、食道癌等,有效率為69.3%,顯效率為15%。
7、玉米
玉米可防治高血壓、動(dòng)脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥,并具抗癌作用。美國醫(yī)學(xué)界指出,粗磨玉米面中含有大量氨基酸,對(duì)抑制癌癥有顯著效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶,還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。
8、酸梅
酸梅能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,提高機(jī)體的免疫機(jī)能,輔助治療 *** 癌、宮頸癌。
9、蔥屬蔬菜
這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、大蔥等。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,這類蔬菜能預(yù)防結(jié)腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細(xì)胞的擴(kuò)散。另外,大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能,從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。
10、蘋果
近年研究發(fā)現(xiàn),蘋果中含的維生素C在體內(nèi)可阻礙致癌物質(zhì)亞硝胺的生成,破壞癌細(xì)胞增生時(shí)產(chǎn)生的某種酶活性,甚至可使已生成的癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞。
十大長壽食品是哪些?
綠茶 蘑菇 獼猴桃 葡萄 燕麥 海帶 紅酒 番茄 魚 橄欖油
十大健康食品是哪些?
想維持健康的生活嗎?攝取適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)就能辦得到!最新一期‘時(shí)代’雜志??榻B包括蕃茄等十項(xiàng)現(xiàn)代人最佳的營養(yǎng)食品,深受亞洲民眾喜愛的綠茶也風(fēng)光上榜;值得注意的是,被西方人士視為主食的馬鈴薯、白面包和白飯等對(duì)身體健康有負(fù)面影響,建議減少攝取。
報(bào)道說,多項(xiàng)研發(fā)發(fā)現(xiàn)蕃茄內(nèi)含的Lycopene素,能夠大幅減少罹患攝護(hù)腺癌等癌癥的機(jī)率,在烹煮的過程中,Lycopene素就會(huì)自然釋放,生食也很好,是最佳的維他命C來源。
第二項(xiàng)被推薦的是菠菜,富含豐實(shí)的鐵及維他命B,能有效防治罹患血管方面疾病,并能預(yù)防盲眼癥,一杯的菠菜只有41個(gè)卡路里,完全沒有熱量,愛美的女士可以安心食用。
第三項(xiàng)被推薦的是堅(jiān)果,它不僅可以提高好的膽固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是預(yù)防心臟病的最佳配方,不論是花生或杏仁果等,都是好的選擇,唯一要注意的是,食用時(shí)務(wù)必要適量,千萬不要過度食用。
第四項(xiàng)被推薦的是椰菜花,多項(xiàng)研究指出,椰菜花富含胡蘿卜素及維他命C,長期食用椰菜花可以減少罹鎮(zhèn)患乳癌、直腸癌及胃癌的機(jī)率,最佳的食用方面是,簡易烹調(diào)后使勁的咀嚼,白菜、豆芽也是不錯(cuò)的選擇。
第五項(xiàng)被推薦的是燕麥,每天食用燕麥可以減低膽固醇,研究并發(fā)現(xiàn),燕麥也可以降低血壓,它所含的豐富纖維會(huì)使人很快就有飽腹的感覺,如此一來可以減少攝取其它油膩的食品,達(dá)到控制體重的目的。
第六項(xiàng)被推薦的是鮭魚,經(jīng)常使用可以防止血管阻塞,甚至有研究發(fā)現(xiàn),鮭魚含的Omega-3s成份可以保護(hù)腦部老化,罹患老人癡呆等疾病。
第七項(xiàng)被推薦的是大蒜,雖然吃了大蒜‘口氣’令人退避三舍,但大蒜卻有極佳的防治心臟疾病的功能,不減可以降低膽固醇,并有清血的效用,殺菌功能也使大蒜備受科學(xué)家強(qiáng)力推薦。
第八項(xiàng)被推薦的是藍(lán)莓,在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑,除了可以預(yù)防心臟病和癌癥,并能增進(jìn)腦力,好處多多。
第九項(xiàng)被推薦的是深受亞洲民眾喜愛的綠茶,研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飲用綠茶可以預(yù)防癌癥,在大陸進(jìn)行的研究也發(fā)現(xiàn),每天食用綠茶的民眾罹患胃癌、食道癌及肝癌的機(jī)率較低,日本的研究也發(fā)現(xiàn),每天喝十杯綠茶,可以減少罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
第十項(xiàng)被推薦的是紅酒,釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑,能夠增加好的膽固醇,減少血管硬化,但要注意的是,飲用紅酒千萬也不能過量,否則弄巧成拙,反而罹患乳癌、引發(fā)中風(fēng),得不償失,每周不能超過數(shù)杯。
大豆(豆?jié){,豆奶等);花椰菜等十字花科蔬菜;牛奶,酸奶;海魚;番茄;黑木耳,松蘑等菌茹類;綠茶;胡蘿卜;蕎麥(燕麥);禽蛋蛋白
四、西蘭花真的會(huì)有防癌嗎?
吳濟(jì)堂:癌癥的天敵,竟是一顆小小的蔬菜,這么吃防癌效果翻倍!
我們經(jīng)常吃西蘭花,西蘭花不僅營養(yǎng)豐富,味道鮮美,而且具有防癌、清血管、抗氧化、保護(hù)心臟、解毒肝臟等多種保健功效。
一顆西蘭花可以預(yù)防8種癌癥。
在菜地里,西蘭花有“蔬菜之王”的美稱。在抗癌領(lǐng)域,西蘭花是無可爭議的抗癌明星。一點(diǎn)西蘭花可以預(yù)防8種癌癥!
1抗腸癌。
西蘭花含有許多強(qiáng)有力的抗氧化物質(zhì),可以幫助我們加快解毒過程。此外,它還含有能夠消除各種毒素和致癌物的天然化學(xué)物質(zhì)。研究表明,每周吃三次西蘭花可以將患結(jié)腸直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低60%。
2頭頸癌的預(yù)防。
根據(jù)《國際口腔醫(yī)學(xué)雜志》調(diào)查,胡蘿卜素對(duì)口腔癌有潛在的預(yù)防作用。西蘭花富含胡蘿卜素,高達(dá)每100克7210微克,是胡蘿卜的兩倍,可以有效預(yù)防口腔癌、喉癌和其他頭頸癌。
3乳腺癌預(yù)防。
根據(jù)美國營養(yǎng)學(xué)家的研究,發(fā)現(xiàn)西蘭花中含有一種氮化合物——吲哚,可以降低人體內(nèi)的雌激素水平,還可以防止活性雌激素對(duì)乳腺細(xì)胞的刺激,從而達(dá)到抗癌防癌的效果。
4膀胱癌預(yù)防。
哈佛大學(xué)和俄亥俄州立大學(xué)聯(lián)合進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)表明,每周吃兩個(gè)或更多花椰菜的人患膀胱癌的可能性比吃一個(gè)花椰菜的人低40%。國家蔬菜工程技術(shù)研究中心的研究員何洪菊解釋說,西蘭花含有一種叫做芥子油苷的物質(zhì),其分解產(chǎn)物蘿卜硫素已被證明具有抗癌作用。
5前列腺癌的預(yù)防。
英國食品研究所曾經(jīng)做過一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。他們將實(shí)驗(yàn)分成兩組,每周給每組4份花椰菜和豌豆。結(jié)果顯示,一組吃西蘭花的病人有“抗癌基因”,可以保護(hù)男性免受前列腺癌的侵襲。
6肝癌的預(yù)防。
西蘭花可以激活肝臟中的酶,從而促進(jìn)肝臟對(duì)毒物和致癌物的解毒。
7胃癌預(yù)防?;嘉赴r(shí),人體血清硒水平明顯降低,胃液中維生素C的濃度也明顯低于正常人。西蘭花不僅能補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,還能提供豐富的胡蘿卜素,可以防止癌前病變細(xì)胞的形成,抑制癌癥的生長。研究發(fā)現(xiàn),連續(xù)兩個(gè)月每天吃一點(diǎn)西蘭花(約70克)可以預(yù)防胃癌。
8食管癌的預(yù)防。
西蘭花富含植物營養(yǎng)素,能有效預(yù)防食道癌。長期堅(jiān)持吃西蘭花不僅可以預(yù)防食道癌,還可以改善身體機(jī)能,平衡營養(yǎng),優(yōu)化健康。
吃西蘭花的3種錯(cuò)誤方法。
雖然每個(gè)人都吃西蘭花,但不是每個(gè)人都吃。99%的人在吃西蘭花時(shí)至少會(huì)犯兩個(gè)錯(cuò)誤,這大大降低了營養(yǎng)和癌癥預(yù)防效果。
第一個(gè)錯(cuò)誤:隨意清洗。
西蘭花看起來非常干凈,有些人只是把它放在水龍頭下清洗。然而,由于其特殊的結(jié)構(gòu),殺蟲劑和小昆蟲很容易留在里面。如果只洗過一次,就像沒有洗過一樣,所有的殺蟲劑都會(huì)被吃掉。
建議用牙刷輕輕刷花椰菜的表面,然后打碎成小塊,在鹽水中浸泡15-20分鐘,最后用流水沖洗。
第二個(gè)錯(cuò)誤:用刀子切割。
整個(gè)西蘭花花簇由許多小花朵組成。如果直接在砧板上切,許多小花朵就會(huì)散落,造成損失。
專家建議烹飪時(shí)不要切花椰菜。清洗西蘭花后,用剪刀將花束從花莖的根部一個(gè)接一個(gè)地剪下來。
第三個(gè)錯(cuò)誤:爆炒
這個(gè)錯(cuò)也是最嚴(yán)重的的錯(cuò)誤,西蘭花烹飪時(shí)爆炒時(shí)間不可過長,也不耐高溫長時(shí)間處理,否則一些營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有所流失。所以,選擇對(duì)的烹飪方法煮西蘭花非常重要,蒸是保持食物營養(yǎng)最好的方法。
最后祝大家都遠(yuǎn)離疾病,有個(gè)健康的身體!小編還會(huì)持續(xù)為大家?guī)斫】敌〕WR(shí)的,請(qǐng)大家多多關(guān)注我哦。
以上就是小編對(duì)于抗癌藥物排行榜問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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