下飯菜排行榜（下飯菜品牌排行榜）

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本文目錄:

• 1、好吃又實惠，最受大眾歡迎的下飯菜有哪些呢？

• 2、選擇哪家的下飯菜比較好？

• 3、最好吃的下飯菜排行榜

• 4、有什么下飯菜好吃的

一、好吃又實惠，最受大眾歡迎的下飯菜有哪些呢？

好吃又實惠，最受大眾歡迎的下飯菜有糖醋排骨、紅燒鯽魚、清蒸魚

二、選擇哪家的下飯菜比較好？

選擇這幾家的下飯菜比較好：

1、川菜家常菜-魚香肉絲

作為聲名遠播的川菜之一，魚香肉絲這道菜可謂在各地生根發(fā)芽，入駐了各類不同檔次、不同口味的餐館。據(jù)網(wǎng)友推薦，魚香肉絲的“魚香”醬由泡辣椒、川鹽、醬油、白糖、姜末、蒜末、蔥調(diào)制而成，故而使得魚香肉絲具備咸、甜、酸、辣、鮮、香的特點。味道如此豐富的一道菜，自然是下飯首選。

2、川菜家常菜-麻婆豆腐

說到麻婆豆腐就不得不提外婆家了，價廉物美又不失檔次的外婆家在杭州城可謂聲名遠播。網(wǎng)友表示，麻婆豆腐不光做得好吃，而且量足，重點是3元錢一份的價格，實在是非常的超值。曾經(jīng)有食客只點一道麻婆豆腐，再加上一碗白米飯，心滿意足享受午餐時光了。

3、黔菜家常菜-宮保雞丁

宮保雞丁作為傳統(tǒng)名菜，由雞丁、干辣椒、花生米炒制而成，入口鮮辣。雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，廣受大眾歡迎，堪稱白飯絕配，吃了一碗想兩碗，吃了兩碗想三碗。尤其在英美等西方國家，宮保雞丁幾乎“泛濫成災(zāi)”，成中國菜代名詞，算是走出國門的名菜了。

4、川菜家常菜-麻辣花椒雞

麻辣花椒雞在很多地方又被叫做椒麻雞，顧名思義，算是非常凸顯出川菜特色的一道菜?；ń冯u口感獨特，雞肉嫩，味濃香，咸鮮之中帶有幾分麻辣的味道，既美味又具有養(yǎng)生的作用。嫩嫩的雞肉里透出花椒的清香，只不過，吃的時候也要小心，可別咬到麻死人的花椒殼。

5、粵菜家常菜-肉末粉絲煲

肉末粉絲煲可謂是一項非常重要的“發(fā)明”，充分發(fā)揮了粉絲本身的特點。比如，粉絲可以作為干鍋煲來吃，讓它充分地吸收肉湯汁，帶出難以抗拒的鮮美。粉絲與白飯一起吃，美味下飯。

以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-5種最下飯的家常菜排行榜 看看你愛吃哪個

三、最好吃的下飯菜排行榜

最好吃的下飯菜，首先就要評上了就應(yīng)該是西紅柿炒雞蛋，還有一個麻婆豆腐

四、有什么下飯菜好吃的

作為湖南人，吃得苦，霸得蠻，耐得煩。湖南人的好呷精神，與性格一致，火辣得很。湖南的口味菜，看似簡單家常，實則十分考驗廚師水平。下面這些贊不絕口的下飯菜，包你忍不住大咽口水，食欲驟增，一口氣3碗飯不是事！

、辣椒炒肉

說起湖南菜，先讓人想起的就是辣椒炒肉。使用的辣椒，一定是那種長長的，嫩嫩的，無名指大小的香辣椒。你光看著就覺得透著一股香辣味。在烹制之前，豬肉用調(diào)料拌好，味道才會更美味。

、剁椒魚頭

剁椒魚頭是一道湘菜，它名揚中外。它是以魚頭、剁椒為主料，配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。蒸制后，魚的鮮味，與剁椒的辣味完美的融合在一起，吃過的人都對它難以忘懷。

、毛氏紅燒肉

叫毛氏紅燒肉，當(dāng)然是與姓毛的人有關(guān)了，那人就是毛主席。一般的紅燒肉里都會放醬油，但是毛氏紅燒肉里卻沒有醬油，主要原因是毛主席在醬油作坊里看到醬油制作過程中有不衛(wèi)生的情況，就再也不碰醬油了。但是毛主席可是很愛吃紅燒肉的，怎么辦呢？聰明的廚師想了個方法，就是用糖色加鹽，代替醬油為肉著色調(diào)味，這樣烹制的紅燒肉咸鮮不失、甜味兼得，毛澤東嘗過之后贊譽有加。

、豆豉辣椒蒸排骨

辣椒、瀏陽豆豉、排骨簡直是完美的組合！豆豉辣椒蒸排骨選用的排骨應(yīng)該要用小排。排骨用料酒、蠔油、淀粉、鹽、生抽等調(diào)料腌制后，再和姜蒜末還有豆豉辣椒一起上鍋蒸，出鍋后在撒上蔥花。滋味鮮香、味道好極了！

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