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1、十大名酒是哪十種
十大名酒十大排名(2022年十大名酒排行榜)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于十大名酒十大排名的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、十大名酒是哪十種
1、貴州茅臺(tái)酒
貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒歷史悠久,早在明代釀酒的工藝就已經(jīng)初步形成。
2、宜賓五糧液
產(chǎn)自四川省宜賓市,香氣撲鼻,入口柔和甘美,入喉凈爽,飯后余香不盡。
3、山西汾酒
中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱“杏花村酒”。
4、郎酒
產(chǎn)自四川省瀘州市古藺縣,因取郎泉之水釀酒,故名“郎酒”。
5、雙溝大曲
產(chǎn)自江蘇省宿遷市泗洪縣,以優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料,用特制高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采取傳統(tǒng)的混蒸工藝,經(jīng)老窖適溫長(zhǎng)期緩慢發(fā)酵,分甑蒸餾,分段截酒,分等入庫(kù),分級(jí)貯存,精心勾兌而成。
6、瀘州老窯
產(chǎn)自四川省瀘州市江陽(yáng)區(qū),具有醇香濃郁、飲后留香、清冽干爽、回味悠長(zhǎng)的濃香型酒的特色。
7、古井貢酒
產(chǎn)于安徽省亳州減店集,屬濃香型大曲酒,顏色如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,味經(jīng)久不息。
8、劍南春
產(chǎn)自四川省德陽(yáng)市綿竹,是唐代時(shí)人們以“春”名酒,綿竹又位于劍山之南,故名“劍南春”。
9、洋河大曲
洋河大曲是江蘇省泗陽(yáng)縣的洋河酒廠所產(chǎn),曾被列為中國(guó)的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。
10、西鳳酒
我國(guó)最古老的歷史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年歷史。
二、中國(guó)白酒十大名酒排名
一、茅臺(tái)
相信這款白酒排名前十,是毫無(wú)爭(zhēng)議的,一提到白酒,很多人第一時(shí)間想到的就是茅臺(tái)酒。作為中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,茅臺(tái)酒與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。
二、五糧液
天下三千年,五糧成玉液,五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的獨(dú)特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。
三、瀘州老窖
瀘州老窖是中國(guó)的老字號(hào)品牌了,它誕生于1537年,它的窖池群在1996年的時(shí)候還被列為了中國(guó)的重點(diǎn)文物保護(hù)對(duì)象,2006年時(shí),釀造工藝被評(píng)選為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為了中國(guó)白酒的經(jīng)典品牌。如今的瀘州老窖將中國(guó)的傳統(tǒng)釀酒方式繼承的十分的完整,所以也使得它具有獨(dú)特的古香之味。
四、汾酒
山西杏花村的釀酒史最少可以追溯到1500年以前?!侗饼R書》卷十一就有:帝在晉陽(yáng),手敕之曰:吾飲汾清二杯,勸汝于鄴酌兩杯的記載。北周詩(shī)人庚信曾寫過(guò):三春竹葉酒,一曲鵾雞弦的詩(shī)句,記載最早的竹葉青酒。唐詩(shī)人杜牧詩(shī)云:清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村等均有關(guān)于汾酒的記述。
五、洋河大曲
已有四百多年歷史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),參與國(guó)家濃香型白酒新標(biāo)準(zhǔn)制定,江蘇洋河酒廠股份有限公司。
六、西鳳酒
西鳳酒誕生于中國(guó)的陜西省,最早出現(xiàn)在殷商時(shí)期,已經(jīng)有著三千多年的歷史了,并在唐代的時(shí)候被發(fā)揚(yáng)起來(lái),無(wú)數(shù)的詩(shī)人還為其創(chuàng)造了典故。如今的西鳳酒在國(guó)內(nèi)和國(guó)際上都獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),2012年的時(shí)候還被稱為中國(guó)最具影響力的白酒品牌。
七、郎酒
郎酒的特色是醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯留香久。它在釀制過(guò)程中,雖按茅臺(tái)酒的工藝,但其味道又不同于茅臺(tái)酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有濃中帶醬的味道。因此有人曾賦贊:蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長(zhǎng)。
八、董酒
在中國(guó)高端白酒排名中,董酒被譽(yù)為是中國(guó)的八大名酒之一,它誕生于貴州的遵義市,是中國(guó)的一個(gè)老字號(hào)品牌。如今的董酒一直是秉持著最古老的釀造方式,并且有著嚴(yán)格的工藝把控,致力于為消費(fèi)者創(chuàng)造出最為香醇的美酒。
九、劍南春
已有二千四百年的劍南春酒史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司。
十、古井貢酒
最早的古井貢酒為木塞封口的長(zhǎng)頸玻璃瓶形,如今收藏在古井博物館中。70年代的某段特殊時(shí)期,古井貢酒改名為古井酒,采用普通玻璃瓶形,其最初采用木塞封口外,還采用了壓蓋封口,這個(gè)時(shí)期的酒一向受到陳酒收藏愛好者們的青睞,目前市場(chǎng)稀少。
三、白酒十大品牌有哪些
1、茅臺(tái)酒
茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,也是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之首,已有800多年的歷史,是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。
2、西鳳酒
西鳳老酒是我國(guó)最古老的歷史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000多年的歷史。西鳳老酒是我國(guó)“八大名酒”之一,原產(chǎn)于陜西省鳳翔、寶雞、岐山、眉縣一帶,唯以鳳翔城西柳鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒為最佳,聲譽(yù)最高。
3、五糧液
中國(guó)三大名酒茅五劍之一五糧液,位于萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城——酒都宜賓,宜賓是中國(guó)酒文化的縮影。這里雨熱同季、氣候溫和、空氣濕潤(rùn)、土壤最適宜釀酒所需微生物的生長(zhǎng),有道是“川酒甲天下、精華在宜賓”。
4、洋河大曲
河大曲是江蘇省洋河酒廠股份有限公司所產(chǎn),可考證的歷史至今已有四百多年。明朝時(shí)就已聞名遐邇,明朝著名詩(shī)人鄒輯在《詠白洋河》中寫到:“行客年年任往來(lái),居人自在洋河曲”,洋河曲指的就是洋河大曲,曾被列為中國(guó)的八大名酒之一。
5、劍南春
劍南春產(chǎn)于四川省綿竹市,屬于中國(guó)三大名酒茅五劍之一。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。綿竹,素有酒鄉(xiāng)之稱,這里不僅是中國(guó)名酒劍南春的故鄉(xiāng),也是川酒發(fā)源地之一。
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擴(kuò)展資料:
白酒(外文名:LiquorandSpirits),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。
以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。
參考資料:/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E9%85%92/504313?fr=aladdin#11"target="_blank"title="百度百科白酒">百度百科白酒
四、十大名酒排名是什么?
一、茅臺(tái)酒
這個(gè)不用多說(shuō),無(wú)論是哪個(gè)時(shí)期的名酒排名,茅臺(tái)酒幾乎都在其中。前兩天茅臺(tái)市值破萬(wàn)億,毫無(wú)懸念的成為了白酒行業(yè)的獨(dú)角獸。
二、五糧液
五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)之后,相繼在世界各地博覽會(huì)上共獲39次國(guó)際金獎(jiǎng)。
1995年在“第十三屆巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)”上再獲金獎(jiǎng),鑄造了五糧液“80年金牌不倒”的輝煌,并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。
三、洋河大曲
洋河大曲至今已經(jīng)有300多年的歷史了,曾多次榮獲“國(guó)際名酒”和入選中國(guó)八大名酒行列。洋河大曲的廠址在江蘇的洋河鎮(zhèn),所以叫洋河大曲,和茅臺(tái)酒一樣因地而名。
四、瀘州老窖(高端國(guó)窖1573)
中國(guó)最古老的四大名酒之一,"濃香鼻祖,酒中泰斗"。瀘州老窖窖池群包括四口位于城區(qū)的有四百余年歷史的老窖池已被國(guó)務(wù)院列為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,這些窖池充分顯示了中國(guó)釀酒技藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中華民族珍貴的遺產(chǎn)。
五、郎酒
“上游是茅臺(tái),下游望瀘州;船到二郎灘,又該喝郎酒”這是一首赤水河畔幾乎人人皆知的船歌。中國(guó)最負(fù)盛名的兩大醬香型白酒——茅臺(tái)與郎酒,都是赤水河哺育,兩家酒廠隔河相望,其間距離不過(guò)80余里。
六、汾酒
汾酒有著非常悠久的歷史,在北齊武成帝時(shí)期曾作為宮廷的御酒,后來(lái)被載入二十四史。汾酒以入口綿、落口甜,回味悠長(zhǎng)而著稱,無(wú)論是在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外都有著很高的知名度。
七、劍南春
劍南春是中國(guó)的傳統(tǒng)名酒,生產(chǎn)與四川省綿竹市。劍南春在2005年,率先獲批使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志;在2008年,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),位列劍南春“雙國(guó)寶”之一。
八、古井貢酒
古井貢酒為大曲濃香型白酒,素有“酒中牡丹”之稱,也是中國(guó)八大名酒之一。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首。
九、西鳳酒
西鳳酒也叫秦酒、柳林酒,是中國(guó)四大名酒之一。在2015年,“西鳳酒”被評(píng)為 2015年度中國(guó)十大歷史文化名酒和中國(guó)十大世界名酒稱號(hào)。
十、董酒
董酒在以前是老八大名酒之一,同時(shí)也是貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒之一,另一個(gè)貴州國(guó)家名酒是茅臺(tái)。董酒一直以來(lái)的發(fā)展都很不錯(cuò),只是這幾年茅臺(tái)酒勢(shì)頭太大,導(dǎo)致很多人認(rèn)為貴州的好酒就只有茅臺(tái)。
其實(shí)董酒不僅歷史悠久,其品質(zhì)也是非常不錯(cuò)的。董酒既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甘,并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。
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