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4、懂視生活
四川原漿白酒十大排名榜(四川原漿酒品牌)
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本文目錄:
一、中國(guó)十大白酒排名
中國(guó)十大白酒排名:
1、茅臺(tái)酒
茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,產(chǎn)自貴州,距今已有800多年的歷史了,是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,其特點(diǎn)是色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久。茅臺(tái)酒的價(jià)格一直處于高端市場(chǎng)。
2、五糧液酒
五糧液產(chǎn)自酒都宜賓,宜賓釀酒的歷史已有2000多年了,是濃香型白酒的杰出代表,享有“中國(guó)酒業(yè)大王”之美譽(yù),其特點(diǎn)是香氣悠久、酒味醇厚、入口甘美,可以說是宜賓獨(dú)特的地理氣候,造就了五糧液的獨(dú)特品質(zhì)。五糧液多喝不上頭,但后勁很大,年頭久的五糧液也是價(jià)格不菲。
3、西鳳酒
西鳳老酒是我國(guó)最古老的歷史名酒之一,早在3000年前就已出現(xiàn),其特點(diǎn)是甘泉佳釀,清冽醇馥,有著開壇香十里,隔壁醉三家的美稱。不上頭、不干喉、回味愉快”被世人贊為“三絕”,譽(yù)為“酒中鳳凰”。
4、雙溝大曲
雙溝大曲產(chǎn)自我國(guó)江蘇省,雙溝酒被譽(yù)為中國(guó)酒源頭,其特點(diǎn)是色清透明、香氣濃郁、風(fēng)味純正、入口綿甜。江南地區(qū)好多人喜歡喝這個(gè)酒,尤其是上了歲數(shù)的人,對(duì)雙溝大曲可謂是情有獨(dú)鐘,在招待貴賓時(shí)肯定少不了大曲的身影。
5、古井貢酒
從名字就能看出來,這款酒是當(dāng)年進(jìn)貢朝廷的御酒,古井貢酒產(chǎn)自安徽亳州,距今也有1800多年的歷史了,其特點(diǎn)是色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇。優(yōu)越的地理環(huán)境,溫暖濕潤(rùn)的氣候,成就了古井貢酒的品質(zhì),目前市場(chǎng)上這款酒的價(jià)格還算可以接受,普通百姓辦酒宴都能消費(fèi)得起。
6、劍南春
劍南春產(chǎn)于四川省綿竹市,這里釀酒已有1500多年歷史,自古以"芳香濃郁,滋味悠美"而著稱,其釀造,是嚴(yán)格采取傳統(tǒng)工藝,在千年老窖中微生物固態(tài)自然發(fā)酵而成,窖香濃郁,渾然天成,口感醇厚諧調(diào)、綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)。
7、汾酒
山西汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),距今已有4000年的歷史了,其特點(diǎn)是入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)。
8、洋河大曲
洋河大曲同樣產(chǎn)自江蘇,屬濃香型大曲酒,明朝時(shí)就已聞名遐邇,其特點(diǎn)是無色透明,醇香濃郁,回味悠長(zhǎng)。
9、董酒
又是產(chǎn)自貴州的名酒,董酒其工藝獨(dú)特、風(fēng)格獨(dú)特,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。最主要是同樣產(chǎn)自貴州,董酒的價(jià)格就相當(dāng)親民。
10、瀘州老窖
瀘州老窖產(chǎn)自四川瀘州,其工藝采用配糟入窖、固態(tài)發(fā)酵、酯化老熟、泥窖生香的一整套大曲老窖釀酒的工藝技術(shù),因此釀造出來的白酒自然品質(zhì)有所保障,其特點(diǎn)是無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈。
二、中國(guó)白酒十大名酒排行榜
一、茅臺(tái)
相信這款白酒排名前十,是毫無爭(zhēng)議的,一提到白酒,很多人第一時(shí)間想到的就是
六、西鳳酒
西鳳酒誕生于中國(guó)的陜西省,最早出現(xiàn)在殷商時(shí)期,已經(jīng)有著三千多年的歷史了,并在唐代的時(shí)候被發(fā)揚(yáng)起來,無數(shù)的詩人還為其創(chuàng)造了典故。如今的西鳳酒在國(guó)內(nèi)和國(guó)際上都獲獎(jiǎng)無數(shù),2012年的時(shí)候還被稱為中國(guó)最具影響力的白酒品牌。
七、郎酒
郎酒的特色是醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯留香久。它在釀制過程中,雖按茅臺(tái)酒的工藝,但其味道又不同于茅臺(tái)酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有濃中帶醬的味道。因此有人曾賦贊:蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長(zhǎng)。
八、董酒
在中國(guó)高端白酒排名中,董酒被譽(yù)為是中國(guó)的八大名酒之一,它誕生于貴州的遵義市,是中國(guó)的一個(gè)老字號(hào)品牌。如今的董酒一直是秉持著最古老的釀造方式,并且有著嚴(yán)格的工藝把控,致力于為消費(fèi)者創(chuàng)造出最為香醇的美酒。
九、劍南春
已有二千四百年的劍南春酒史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司。
十、古井貢酒
最早的古井貢酒為木塞封口的長(zhǎng)頸玻璃瓶形,如今收藏在古井博物館中。70年代的某段特殊時(shí)期,古井貢酒改名為古井酒,采用普通玻璃瓶形,其最初采用木塞封口外,還采用了壓蓋封口,這個(gè)時(shí)期的酒一向受到陳酒收藏愛好者們的青睞,目前市場(chǎng)稀少。
三、白酒十大品牌有哪些?
主要品牌:
1、貴州茅臺(tái)、五糧液、西鳳酒、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、汾酒、董酒。
2、張?jiān)M?、龍巖沉缸、青島名啤、生力譽(yù)港、金星海量、新天秀莊、香格里拉、沱牌綿長(zhǎng)。
3、洋河品位、雙溝醉猿、事事全興、埔里熟黃、二鍋頭酒、衡水老白干、文君酒、武陵酒、湘泉酒。
4、酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、貴州醇、臺(tái)灣家釀果酒、燕京一品、哈啤流觴、郎酒、三花酒。
5、金六福酒、九江雙蒸酒、習(xí)酒、青酒、紅白長(zhǎng)城、皖酒王酒、華燈牌北京醇、火紅云南、河套王酒、四特酒、竹葉青、稻花香酒。
擴(kuò)展資料:
中國(guó)白酒主要 以香型區(qū)分,主要的香型有茅臺(tái)為代表的醬香型;瀘州老窖為代表的濃香型;郎酒為代表的兼香型;汾酒為代表的兼香型等等。
關(guān)于酒的起源也有三種不同的說法:
1、上天造酒說
素有"詩仙"之稱的李白,在《月下獨(dú)酌·其二》一詩中有"天若不愛酒,酒星不在天"的詩句;東漢末年以"座上客常滿,樽中酒不空"自詡的孔融,在《與曹操論酒禁書》中有"天垂酒星之耀,地列酒泉之郡"之說。
竇蘋所撰《酒譜》中,也有酒"酒星之作也"的話,意思是自古以來,我國(guó)祖先就有酒是天上"酒星"所造的說法。然而,酒自"上天造"之說,既無立論之理,又無科學(xué)論據(jù),此乃附會(huì)之說,文學(xué)渲染夸張而已。
2、猿猴造酒說
猿猴不僅嗜酒,而且還會(huì)"造酒",這在我國(guó)的許多典籍中都有記載。清代文人李調(diào)元在他的著作中記敘道:"瓊州(今海南島)多猿……。嘗于石巖深處得猿酒,蓋猿以稻米雜百花所造,一石六輒有五六升許,味最辣,然極難得。
明代文人李日華在他的著述中,也有過類似的記載:"黃山多猿猱,春夏采雜花果于石洼中,醞釀成酒,香氣溢發(fā),聞婁百步。野樵深入者或得偷飲之,不可多,多即減酒痕,覺之,眾猱伺得人,必嬲死之。"可見,這種猿酒是偷飲不得的?!?span style="display:none">XnN創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司
3、儀狄,杜康造酒說
相傳夏禹時(shí)期的儀狄發(fā)明了釀酒。公元前二世紀(jì)史書《呂氏春秋》云:"儀狄作酒"。漢代劉向編輯的<<戰(zhàn)國(guó)策>>則進(jìn)一步說明:"昔者,帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,日:`后世必有飲酒而之國(guó)者。'遂疏儀狄而絕旨酒"(禹乃夏朝帝王)"。
杜康作秫酒,指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以說儀狄是黃酒的創(chuàng)始人,而杜康則是高梁酒創(chuàng)始人。
參考資料:中國(guó)白酒—百度百科
四、懂視生活
曾有人用“川酒甲天下,香氣滿四溢”來形容四川這個(gè)“酒省”。具有千年釀酒歷史的四川,幾乎與中國(guó)白酒文化發(fā)展一致,也是我國(guó)白酒行業(yè)中最理想的釀酒場(chǎng)所,為釀造純正優(yōu)質(zhì)白酒提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和微生物群。川酒企業(yè)眾多,白酒品牌眾多,今天我們就來了解一下。
五糧液
五糧液集團(tuán)位于中國(guó)“長(zhǎng)江第一城”四川省宜賓市北面的岷江之濱。它的前身是50年代初由幾家古傳酒廠聯(lián)合組建的“中國(guó)專賣公司四川省宜賓酒廠”,1959年因其產(chǎn)品五糧液酒的優(yōu)良品質(zhì)和聲譽(yù)而正式命名為“宜賓五糧液廠”。
水井坊
從元末明初開始,水井坊酒廠的釀造歷史已有600多年。獨(dú)特的地理、氣候條件,為釀酒微生物的繁衍提供了合理的生存空間,孕育出其古老而獨(dú)特的風(fēng)格。經(jīng)過幾個(gè)世紀(jì)的洗禮,去粗制濫造、去偽存真,并結(jié)合現(xiàn)代科技,形成了今天的水井坊。
劍南春
四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司系大型知名民營(yíng)股份制釀酒企業(yè)。本公司主要經(jīng)營(yíng)酒類業(yè)務(wù),主要業(yè)務(wù)有能力生產(chǎn)銷售七萬噸名優(yōu)白酒。主要產(chǎn)品是中國(guó)著名的劍南春酒,多次獲得國(guó)家級(jí)和國(guó)際質(zhì)量金獎(jiǎng)。
沱牌
四川沱牌集團(tuán)有限公司位于川中射洪子昂故里,系一國(guó)家級(jí)企業(yè),已形成以酒業(yè)為支柱,集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體,跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨行業(yè)的大型企業(yè)集團(tuán)。
瀘州酒窖
瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國(guó)窖廣場(chǎng),是一家有400多年歷史的國(guó)有控股上市公司。老窖是我國(guó)最早(建于公元1573年)、連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、保存最完整的老窖,1996年被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,以其獨(dú)特的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化歷史等價(jià)值成為世界釀酒史上的奇跡。
舍得酒
四川舍得酒業(yè)有限公司是一家上市公司沱牌集團(tuán)全資子公司,公司位于千年釀酒古城四川射洪,系國(guó)家大型企業(yè),經(jīng)過30多年的發(fā)展,沱牌集團(tuán)已形成以酒業(yè)為支柱,集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體,跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的企業(yè)。
五糧春
五糧春是五糧液系列酒中優(yōu)秀的品牌之一,也是中高檔白酒市場(chǎng)上最優(yōu)秀的品牌之一,無論是五糧春的品質(zhì),還是其品牌形象,五糧春在行業(yè)內(nèi)都享有極好的口碑?!拔寮Z春”廣告語“系出名門,麗質(zhì)天成”更是有口皆碑。五糧春的重點(diǎn)市場(chǎng)是江蘇,曾一度持續(xù)熱銷多年
郎酒
從1903年開始生產(chǎn)的郎酒,在川黔交界有“中國(guó)美酒河”美譽(yù)的赤水河畔。由“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的回沙郎酒開始,已有百年的悠久歷史。它是我國(guó)名酒園中的一種新品種。
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