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烏魯木齊清真火鍋十大排名（烏魯木齊清真火鍋哪家好吃）

發(fā)布時間：2023-05-18 23:03:17 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 790

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于烏魯木齊清真火鍋十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、火鍋10大品牌
2、烏魯木齊哪里有清真的火鍋燒烤一體自助
3、烏魯木齊十大名廚
4、烏魯木齊讓你最難忘的美食是什么？

一、火鍋10大品牌

中國十大火鍋品牌排行榜

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庖丁家牛肆火鍋
重慶市大渡口區(qū)庖丁家餐飲有限公司集餐飲連鎖、食品加工、中央物流中心、種植養(yǎng)殖業(yè)為一體的餐飲運營機構(gòu)。庖丁家餐飲人本著傳承中華美食匠人精神，以探尋食材原生本味為己任，致力于打造餐飲連鎖品牌，為國人的健康美食而奮斗終生。在線咨詢庖丁家牛肆火鍋
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小肥羊
小肥羊1999年8月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古包頭市，目前在中國大陸、港演地區(qū)和國際市場擁有近200家連鎖餐廳。2008年6月，小肥羊成為中國大陸首家在香港上市的火鍋餐飲企業(yè)，被譽為“中華火鍋股”。在線咨詢小肥羊
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小天鵝火鍋
重慶小天鵝火鍋加盟品牌介紹：小天鵝火鍋創(chuàng)立于1982 年，小天鵝火鍋創(chuàng)始人是廖長光先生與何永智女士伉儷。藉由“把特色美食與健康快樂帶給世界”的使命感，經(jīng)過 33年的發(fā)展，截止2015 年3月，小天鵝火鍋在全國已經(jīng)擁有近三百家直營門店及加盟店。在線咨詢小天鵝火鍋
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德莊火鍋
德莊火鍋加盟連鎖品牌隸屬于重慶德莊實業(yè)集團是一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)，下屬6個子公司、一個研究所、一所培訓(xùn)學(xué)校，有自營酒樓30余家，德莊火鍋特許連鎖加盟店400余家，位居中國餐飲百強前列。在線咨詢德莊火鍋
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劉一手火鍋
重慶劉一手集團公司簡介：重慶劉一手（集團）公司創(chuàng)立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的大型知名企業(yè)。公司自成立以來，堅持走"奉獻創(chuàng)業(yè)，學(xué)習(xí)創(chuàng)新，競合創(chuàng)效，誠信創(chuàng)牌"的發(fā)展之路，秉承"業(yè)精于勤、商精于誠"的企業(yè)理念和不斷進取、奮勇爭先的職業(yè)精神。在線咨詢劉一手火鍋
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新辣道魚火鍋
北京新辣道餐飲管理有限公司是一家大型餐飲管理有限公司，總部位于北京。公司現(xiàn)有員工近5000名，年營業(yè)額超過10億元，旗下?lián)碛薪?00家新辣道魚火鍋直營店、錦府鹽幫酒樓等相關(guān)餐飲品牌和一個現(xiàn)代化配送中心、三個大型生產(chǎn)基地的大型連鎖餐飲企業(yè)。在線咨詢新辣道魚火鍋
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香天下火鍋
四川香天下餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2003年，公司致力于火鍋連鎖經(jīng)營事業(yè)，公司是集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開發(fā)的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。在線咨詢香天下火鍋
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東來順
東來順集團立足清真餐飲主業(yè)，以傳承堅守百年品牌為發(fā)展核心，嚴(yán)格遵守清真政策，本著提供“天然、安全、健康、綠色”的產(chǎn)品理念，始終倡導(dǎo)“服務(wù)大眾、品質(zhì)至上、傳承創(chuàng)新”的品牌文化。業(yè)務(wù)范圍涵蓋餐飲連鎖發(fā)展、肉類產(chǎn)品加工、清真食品銷售、物流配送服務(wù)等. 在線咨詢東來順
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渝味曉宇火鍋
重慶曉宇餐飲文化管理有限公司創(chuàng)立于2013年4月，曾用名為重慶宇曉餐飲文化管理有限公司，是一家迅速崛起的火鍋連鎖企業(yè)，創(chuàng)始人張平持有“渝味曉宇”商標(biāo)。在線咨詢渝味曉宇火鍋
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蜀九香火鍋
從成都雙楠少陵路“家家福店”起，十余年來，蜀九香人不斷自我嚴(yán)格要求，堅持用真誠的服務(wù)和美味的菜品迎接著八方來客，穩(wěn)健地邁出每一步，相繼在川內(nèi)川外開設(shè)了七十余家直營店及加盟店。在線咨詢蜀九香火鍋

二、烏魯木齊哪里有清真的火鍋燒烤一體自助

很多

烏魯木齊的自助餐多數(shù)為清真，在這里給你寫

太累了，你自己打118114查

或是12580都可以

價格一般在38-68之間，推薦你去火焰山

68一位。

三、烏魯木齊十大名廚

張元松。中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會新疆工作區(qū)主任張元松，是烏魯木齊的的名廚，現(xiàn)任烏魯木齊餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會會長，首屆全國清真烹飪大賽獲金牌一枚，被評為中國烹飪大師。

四、烏魯木齊讓你最難忘的美食是什么？

烏魯木齊是我國西北新疆維吾爾自治區(qū)的省會城市，歷史悠久，風(fēng)土人情十分富有特色。說起烏魯木齊的美食，那可真是數(shù)不勝數(shù)。接下來我就為大家介紹一下令我十分難忘的烏魯木齊的美食吧。

新疆大盤雞

說起烏魯木齊的美食，首先不得不提的就是新疆大盤雞了。新疆大盤雞不僅在新疆的名氣很大，而且在我國很多地方，都十分的受歡迎。我國很多省份的清真餐廳，幾乎都會有大盤雞這道美食。新疆大盤雞以雞肉和土豆為主要原料，成菜之后色鮮黃亮，口感美味，是一道不可多得的美食。

羊肉串

烏魯木齊的羊肉串可以說是非常好吃了。作為烏魯木齊的特色美食之一，烤羊肉串深得烏魯木齊人們的喜愛。在烏魯木齊的大街小巷，總是能搞看到賣有烤羊肉串的小攤。平常無事的時候，吃上幾串羊肉串，再喝點飲料或啤酒，也是一種很不錯的生活方式。

抓飯

抓飯是烏魯木齊的另一個傳統(tǒng)特色美食了。其主料為大米，另外會佐之以牛肉、羊肉等，其中以羊肉抓飯最為美味。在烏魯木齊人們的日常飲食中，抓飯是較為常見的一種飲食。

米腸子和面肺子

米腸子和面肺子食烏魯木齊的特色小吃，其是以羊的腸子和肺為原料制作而成的一道美味食物。尤其是在維吾爾族中，米腸子和面肺子非常受歡迎。來烏魯木齊的游客，一定不要錯過平常這兩個味美的機會。

（GSJ）

我是烏魯木齊的，提起美食，真的說不完，吃不完，都喜歡，每天最想吃的就是太多了，不能說我太貪心，真是這樣的感覺，因為烏魯木齊民族太多了，幾乎包括了我國的所有。每個民族都有他們的特色美食。想不吃都難，我的這種想法，也許是烏魯木齊人的大多數(shù)人的想法。

新疆特色肉類就是牛羊肉，那羊肉美食太多了，烤全羊、烤肉（內(nèi)地人說的烤羊肉串），烤包子、抓飯、各種拌面、大盤雞、烤腰子、烤塞皮、烤牛板筋、烤羊肝等等，太多了，真的吃不完。

最讓我難忘的就是《爆炒米腸子面肺子》，提起這種美食，內(nèi)地人也許就不知道了，因為這是只是新疆才有特殊的美食，就是用羊腸子、羊肺等自作出來的，到現(xiàn)在為止，我還沒聽過新疆的漢族有誰會自作這些。因為這個自作特別的麻煩，就是把羊腸子、羊肺清洗干凈，灌上面粉等調(diào)味品，蒸、煮等等自作。自作好后，搭配皮牙子，新鮮辣椒、羊肺、辣椒醬、孜然粉、胡椒粉等等的調(diào)料爆炒出來。還有一種吃法，就是湯米腸子面肺子，就是不是炒的，帶湯煮出來的。

從小在新疆長大的娃娃有幾個不愛面肺子米腸子的，我最喜歡吃爆炒的米腸子面肺子，這是民族特色美食，想吃也的找民族一條街哪兒去吃，。我最愛的就是南門新華書店對面的那一條小巷子，那里有很多家爆炒米腸子面肺子店，我最愛的一家就是《伊犁胖媳婦》這家店，因為我全程拍過老板爆炒的過程，真是味道不一樣太好吃了。

前幾天去小西門，看到一家爆炒的，我就全程拍下來了，味道還算不錯，15元一份，雖然沒有南門那些店做的好吃，但是生意還不錯，要吃還的排隊，都是一些做生意和逛街的在吃。

假如你有機會來了新疆，一定要嘗嘗，這可是別的地方?jīng)]有，只要新疆才有，千萬不要都錯過了。

提到烏魯木齊最先想到的食物應(yīng)該就是一些具有維吾爾族特色的各類有關(guān)羊肉的餐飯了吧，烏魯木齊是新疆的首府，匯聚了新疆各個地方的特色美食，比如說烤肉、抓飯、大盤雞、馕、拌面、馬肉那仁、油塔子、椒麻雞……等等。

烏魯木齊還有火宴山、蘇氏牛肉面、小尕子、阿布拉馕……都是烏市原產(chǎn)的特色企業(yè) 美食 ?；鹧缟绞且粋€特別有民族特色的火鍋自助餐廳，每次去提前預(yù)訂都不一定有位置，雖然是火鍋自助，但是里面的現(xiàn)烤的烤肉串每回去排隊的人都超級多，有的時候排兩個小時隊可能終于到排你了但是烤肉已經(jīng)沒了，就是每個人只能領(lǐng)兩串，每天都是限量供應(yīng)的那種。在里面吃飯的時候還有少數(shù)民族歌舞表演可以看，那種維吾爾族自彈自唱自跳的節(jié)目，時不時的還拉你上去一起跳舞，超熱情。

蘇氏牛肉面也是從烏魯木齊發(fā)展起來的哦。吃了這么多年的牛肉面蘇氏牛肉面真的是我見過“膽子最大”秩序最好的餐廳，就是那種制作過程全透明讓顧客能看的一清二楚自己吃的東西，讓人很放心的一家店。每到飯點人超多，雖然只是吃一頓很快的午飯或者晚飯，但是還是人多到要去占作為的程度，用餐的人流量真的挺大，但大家都很自覺的在排隊，自己排隊自己拿餐盤端飯。其實蘇氏牛肉面里面不只有牛肉面，還有一些蓋飯小菜之類的，但是他們家最好吃的還是牛肉面，建議來了一定要吃這個。

烏魯木齊讓人難忘的美食特別多，以上提到的只是其中的幾個而已，總之你要想吃到新疆的特色美食，來烏魯木齊就對了！

烤包子！馕坑烤包子！我要吃十個！在烏魯木齊抓飯、抓肉、烤肉什么的我都不稀罕說，我就說新疆的烤包子，太好吃了！在烏魯木齊那幾天，天天在迎賓路哪家包子店前面排隊買烤包子的記憶真是美好。

包子底部的面皮經(jīng)過馕坑的烤制變得焦脆，并且溫?zé)岬臓t火將小麥特有的香氣給逼出來。羊肉、洋蔥與孜然這三個好搭檔你中有我，我中有他，彼此交融，無法分割。

羊油混著大塊的羊肉，摻著洋蔥的辛辣，揉著孜然異域的濃郁，在面皮里靜靜流淌，在表面上慢慢蕩漾。牙齒穿過表皮，猶若鍋巴。香，脆！咬開烤包子，霎時間，肉汁直逼口腔，夠味的鮮香直上心頭！閉上眼睛咀嚼，脆、軟、韌三種口感交織，好不快活！

用味蕾觸碰，那復(fù)合但不沖突、濃郁但不膩人的味道在你的舌尖上摩擦盤旋，繼而又在你的舌苔上跳踢踏舞。但這還不夠，一粒孜然被你上下齒的壓力引爆，那不起眼外殼包裹著的香氣竟有虎狼之勢，瞬間將你吞沒。

最難忘的還是夜市上的架子肉，囊坑肉，烤魚，烤雞，椒麻雞，卡瓦斯，可是已經(jīng)沒有了，而且煤烤的和果木烤的幾乎都要絕跡了

1、薄皮包子

薄皮包子色白油亮，皮薄如紙，晶瑩剔透，幾乎透過包子皮就可以看到里面的餡，肉嫩油豐，熱騰騰的咬一口，好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中，無法忘懷。

推薦：穆赫森美食館

地址：沙依巴克區(qū)西山派出所旁（清真寺門口）

2、土火鍋

烏魯木齊的冬天，冷的不要不要的。這個時候你是不是應(yīng)該吃點暖暖的東西呢，比如說土火鍋，喝上燙燙的肉湯，舌尖一直都在回味，再來一個純牛肉的丸子，整個冬天都暖了起來。

推薦： 安博土火鍋

地址：沙依巴克區(qū)經(jīng)二路25號/烏魯木齊市天山區(qū) 體育館路235號

推薦： 阿里土火鍋

地址：水磨溝區(qū)犁鏵街（水區(qū)法院斜對面）

推薦： 味之源土火鍋

地址：新市區(qū)新體巷奧林小區(qū)134號

3、清燉羊肉

說到羊肉不得不說，新疆人對羊肉的熱愛，從百年前開始傳承，不管是烤的，炒的，燉的都是樣樣美味到爆。新疆的羊肉處理方法使得羊肉沒有膻味，肉嫩而鮮，展現(xiàn)肉的嫩和鮮，非清燉羊肉不行，經(jīng)過肉的選材，加上高湯熬制，擺盤配以皮芽子，絕美！

推薦：吾吾子羊羔肉（百年老店）

地址：和平南路277號

新明路美食街

4、烤羊腿、羊排

吃過了燉的羊肉后，不嘗嘗烤的羊腿、羊排那能對得起你來一趟新疆嗎？烤羊腿肉嫩，味美，入口肥美多汁，堪稱吃飽了還能在塞上好多口。經(jīng)過特殊腌制后用碳火烤制，端上桌時香氣撲鼻，胃口大開，受到全民老少的喜愛！

推薦：今元食代蒙古碳烤羊腿

地址：新市區(qū)二毛西八家戶1092號

5、醉辣海鮮巨無霸

咱新疆人口味偏重，也是蠻喜歡吃辣的，兩日不吃總感口中無味，所以新疆菜幾乎都會帶些辣，堪稱無辣不青春！而且吃海鮮也要夠辣！大量海鮮配以辣料等燜熟，一鍋過有多種海鮮，還有素菜，湯汁濃郁，口味十足，在將爆辣海鮮全部吃完再來個皮帶面！啊~~一下完美了！

推薦：醉辣·小海鮮

地址：二宮五環(huán)酒店內(nèi)

6、上海菜

在咱新疆來說，吃的是來者不拒，只要好吃！時而吃吃其他地方的菜來說，也是一種舒服！一種新鮮！滬菜即上海菜，是中國的主要地方風(fēng)味菜之一。本幫菜是上海菜的別稱，是江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)飲食文化的一個重要流派。所謂本幫，即本地。以濃油赤醬、咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調(diào)方法以紅燒、煨、糖為主。

推薦：江南春

地址：銀都酒店二樓

7、炒米粉

咱新疆人口味重，喜歡吃有味道的食物，尤其是辣，米粉就是其中之一。不管你來自五湖四海還是土生土長的新疆娃娃，在你心里，都有一個米粉專屬區(qū)。在大街小巷，你隨便拉住一個妹子，問起米粉，她都能給你如數(shù)家珍一般介紹幾個米粉館子。

推薦： 貴福林米粉

地址：西虹東路勞動街紅綠燈老掌柜斜對面（勞動街店）

推薦： 米兜兜

地址：沙依巴克區(qū)南昌北路路口

推薦： 雞肉面醬香米粉

地址：五星路建工醫(yī)院公交車站旁

8、雜燴湯

雜燴湯，以牛肉、粉條、豆腐、丸子、菠菜……等原料制作而成，味道比較“汆”，以酸、辣為主，極合我們新疆人的口味。

推薦： 馬春暉雜燴湯

地址：沙依巴克區(qū)紅十月小區(qū)門口

9、辣子雞、大盤雞

辣子雞干而不辣，特別香，雞肉鮮而不油膩，出鍋時的蒜香簡直太誘人了，真的不要太好吃，不管是辣子還是雞肉，都不能放過。

推薦：新派新疆菜

地址：沙依巴克區(qū)師大西路159號（昆侖小區(qū)右側(cè) ）

推薦：老榆樹辣子雞、大盤雞

地址：水磨溝區(qū)新民路美食街旁邊

推薦：八姐大盤雞

地址：鐵路局文化宮(八街市場口)

10、海陸空

提到海陸空，“豪放”兩個字就出現(xiàn)在腦海里，你絕對想不到這樣的美食盛宴在出爐時的樣子，所有食材在沸騰的油中翻滾，滋滋的悅耳聲，濃郁的香味兒直至心底，在長達半米的特制容器中滿是烤的金黃濃香的肉……

推薦： 野狼谷

地址：沙區(qū)倉房溝長勝大隊三隊4-95號（地圖搜索“野狼谷”就能找到）

11、丸子頭、油塔子

丸子湯可是很講究的，要把牛肉和牛骨頭一起熬制很久才能做出如此美味的高湯。里面白的是豆腐，紅的是袈裟，綠的是青菜，透亮的粉條，還有羊肉丸子，燴在一起的這碗湯，聞一下就讓人開胃，再嘗一口，那叫一個美味。用筷子挑起油塔子，再吃上一口小菜，很是解膩。

推薦： 牛公館丸子湯

地址：新市區(qū)天津路美食壹號街（天津南路美居向北300米）

推薦： 鑫盛華丸子湯（清真）

地址：木材廠交警隊烏昌高速輔道南向北100米（汽配城）

12、椒麻雞

椒麻雞其實是回族的一道名吃，昌吉的椒麻雞最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻雞，都有不同的味道。如今烏魯木齊的大街小巷到處是椒麻雞的店面，在烏魯木齊的大小夜市里，椒麻雞是必不可少的美食。

推薦： 源味椒麻雞

地址：堿泉街日光小區(qū)門面

推薦： 寒梅椒麻雞

地址：建中路中段（南門新華書店東側(cè)巷內(nèi)）

推薦：第九味椒麻雞

地址：烏魯木齊水磨溝區(qū)南湖北路58號(海大酒店對面)

13、羊肉酸湯餛飩

新疆的餛飩未必金貴，卻吃得安穩(wěn)、吃著舒坦，那醇厚的酸香味兒浸到骨子里，讓人心里暖和...西紅柿的酸爽配上骨頭湯的鮮香，香嫩的羊肉餡包在純白的面皮中，再撒上一撮小蔥，湯紅肉香蔥綠，這就是地道的新疆風(fēng)味餛飩。

推薦： 羊肉酸湯餛飩

地址：天山區(qū)人民電影院城6酒吧旁

推薦： 尕娘味道

地址：河北東路999號陽光大飯店一樓（二工體育館對面）

14、黃面烤肉

新疆人的夏天是黃面烤肉的味道。黃面、涼皮或?qū)Π?，皆喜食烤肉，俗稱“涼面卡瓦普”，卡瓦普是維吾爾語“烤肉”的意思。新疆人的黃面烤肉是最佳搭檔。就讓我?guī)е?，你帶著錢，新市區(qū)也好，天山區(qū)也罷，黃面，好吃不貴；烤肉，瘦中有肥，讓我們來一次說吃就吃的決心。

推薦： 燕燕黃面

地址：新市區(qū)天津路美食壹號街（天津南路美居向北300米）

推薦： 老牌黃面烤肉

地址：于田街155號

推薦： 馬桂蓮姐妹涼皮

地址：紅山攬秀園西街丁字路口處

15、曲曲

曲曲是深受維吾爾族喜愛的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。它跟漢族所說的餛飩相仿，其形狀像餃子，但做法又像餛飩，所以其味道綜合了兩者的優(yōu)勢。

推薦： 曲曲館

地址：黃河路和于田街的交叉口

推薦： 西帕爾清餐

地址：新市區(qū)北京南路22號新發(fā)大廈配樓1樓

16、抓飯

在新疆這片廣袤的土地上，南來北往的人群對抓飯的感情，可謂是熱烈而且真摯。無論是家常便飯、過節(jié)聚會、亦或是大街小巷里各色的抓飯餐廳店面，都將新疆人對抓飯的熱情表現(xiàn)的淋漓盡致。新疆最好的抓飯，米粒應(yīng)該是松散的，胡蘿卜是金黃的，羊肉是帶骨頭的，香氣是可以醉倒人的。

推薦： 17號抓飯王(和田街總店)

地址：和田街268號

推薦： 胡楊抓飯

地址：紅山攬秀園西街（百面?zhèn)黛髋裕?/strong>

推薦： 克拉瑪依田園抓飯

地址：二工體育館對面的巷子里

推薦：金果園抓飯

地址：長春南路抓飯一條街

17、米腸子、面肺子
從小在新疆長大的娃娃有幾個不愛面肺子米腸子的呢？小時候在集市上，總會碰見維吾爾族老鄉(xiāng)在大街上推著車車子賣面肺子和米腸子，面肺子蘸上醋辣子，爽口的很！

推薦： 伊犁阿舍面肺子

地址：友好大酒店旁邊的巷子里

推薦： 迪麗拜爾面肺子羊蹄專賣店

地址：領(lǐng)館巷插進去的一個名叫河壩巷的道子里

推薦： 寒梅面肺子

地址：南門新華書店旁邊的巷子里

18、湯揪片
湯飯是新疆人的家常飯，俗稱“揪片子”、“湯揪片”等。新疆湯飯在傳統(tǒng)的制作中往往要在湯料中放許多不同的蔬菜，最常見的是胡蘿卜、土豆、青菜、西紅柿、干辣椒皮、羊肉、羊肉湯等。特別是羊肉的，熬制一大鍋羊肉湯，用來做各種不同蔬菜的湯飯，這種做法為新疆人的最愛！

推薦： 浩德湯飯

地址：友好酒店后面

推薦： 郭旺大碗羊肉湯揪片子

地址：吐魯番路北巷（七一醬園綜合購物中心后賣面 ）

19、肉夾饃
它是一個困擾眾生多年的名詞，為了它各界爭論聲從未停止過，它就是“肉夾饃”，明明是饃饃夾著肉，為什么要反著說？管他是啥，哪里能吃到美味的肉夾饃才最應(yīng)該較真，吃完再去思考人生吧！

推薦： 原味肉夾饃

地址：西北路（馬木提烤包子旁）

推薦： 三三子肉夾饃涼皮哨子面

地址：南湖家樂福巷子里

推薦： 蘭香肉夾饃

地址：醫(yī)學(xué)院旁

哦吼！實在是看不下去了！

滿嘴的哈喇子忍不住往出流啊！

那就太多了，內(nèi)地人來新疆保證讓你變成一個吃貨，馕坑肉，烤包子，拌面，羊肉串，烤腰子，酸奶，羊雜湯，搟面皮，黃面，牛筋面，抓飯，大盤雞搭配皮帶面，來兩瓶烏蘇啤酒，在來幾串羊肉串，攢勁的很。

這個問題回答起來，大家都是千篇一律的，無非是，大盤雞，烤羊肉，烤包子，拌面吧啦吧啦。作為混跡烏魯木齊30多年的老吃貨，我倒有不同的看法。

實際上烏魯木齊還有一樣美食，在每年大概也就能吃兩個月，那就是苜蓿餛飩。

苜蓿富含植物纖維，春天的時候吃苜蓿，可以起到排毒養(yǎng)顏的作用。而且春天的時候吃的是嫩芽，有一種特別的香味。在每年的3月到5月之間，烏魯木齊，尤其是天山區(qū)，大多飯館兒都會貼出有苜?；煦绲淖謽?。

那么比較有品的吃貨，尤其是老烏魯木齊人，都會非常珍惜這兩個月吃苜蓿餛飩的機會。要么在外面的飯館里盡量多吃，要么自己買一些回家做。

所以呢，烏魯木齊對我來說印象最深的美食就是苜蓿餛飩。

你覺得呢。

我一看到這個問題，我就立馬點進來，迫不及待的想回答，因為我這兩天剛好特別想吃新疆的羊肉串。上個月從烏魯木齊回成都，整整一個月時間了，現(xiàn)在特別想念新疆的美食。

談起新疆美食真是有不少，但我對烏魯木齊的美食情有獨鐘的是:

1:烤羊肉串

烤羊肉串在成都來說不是很多，想吃一家正宗的新疆羊肉串還是很難的。在烏魯木齊的大街小巷到處可見羊肉串，不管哪一家，那味道是相當(dāng)巴士，每去吃一次都美在心里，樂在嘴里，烤個七八成熟就可以，特別是那羊油吃起特香。羊肉串是一坨羊瘦肉，一坨羊油相互串在一起。太美味了。

2:大盤雞

大盤雞同樣是新疆特色，提起大盤雞都知道是新疆，大盤雞主料是雞和土豆一起做的，還有一個特色就是面皮子拌在里面也特別香，他是大盤雞的鐵桿搭檔，一般吃大盤雞都會再點一盤面皮子。

3:羊肉抓飯

抓飯是用米飯和胡蘿卜羊肉一起悶出來的一道美食。與其他什么炒飯，蓋飯，味道相差太大。抓飯也代表著新疆，味道美滋滋。不用配其他菜，我都可以吃好幾碗。一個字爽。

這三種烏魯木齊美食，我是最難忘的，也是我在烏魯木齊吃的最多的美食，感覺總是吃不膩。

現(xiàn)在回答這問題讓我口水都來了，越寫越想吃，哈哈。

大家去新疆或烏魯木齊一定要去嘗嘗這三個具有代表性特色美食。包你不會失望。

手抓飯，還有馕，牛奶，雪糕，奪命烏蘇啤酒！

以上就是關(guān)于烏魯木齊清真火鍋十大排名相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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