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上海鍋貼十大排名（上海鍋貼十大排名店）

發(fā)布時間：2023-05-15 20:32:46 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 135

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本文目錄:

1、上海哪里有好吃的介紹些
2、上海十大必吃
3、上海特產(chǎn)有哪些小食品上海特產(chǎn)介紹
4、上海小吃街美食街排名是怎樣的？

上海鍋貼十大排名（上海鍋貼十大排名店）

一、上海哪里有好吃的介紹些

家家湯包

二、上海十大必吃

1、小籠包

上海小籠包以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮而著稱，自然新鮮的汁水是其精髓，吃上海小籠包的訣竅是：輕輕提、慢慢移、先開窗、后吸湯。

2、糍飯糕

糍飯糕是金黃色的長方形炸米糕，外層金黃，內(nèi)層白色粢飯糕軟糯可口，老上海的四大金剛之一。

3、白斬雞

白斬雞又稱白切雞，雞皮脆、肉嫩、味鮮、形美，受到各方食客極高的贊美。

4、醬鴨

醬鴨是上海家喻戶曉的一道名菜，鴨肉鮮嫩，咸甜適中，香濃味醇，色澤紅亮，是一道既美味又養(yǎng)生的佳品。

5、生煎包

生煎包可以說是土生土長的上海點(diǎn)心，皮酥、汁濃、肉香、精巧，輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不能散去。

6、鍋貼

鍋貼呈細(xì)細(xì)彎彎的月牙形，鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，成品灌湯流油，餡味香美。

7、鮮肉月餅

鮮肉月餅是上海的傳統(tǒng)小吃，餡是豬肉制成，皮薄餡大，酥脆又有韌勁，一口下去全是滿足感。

8、咸豆?jié){

咸豆?jié){里主要有油條片、榨菜末、蝦皮、蔥花，喝起來不光味道鮮美，而且賞心悅目。

9、蔥油拌面

蔥油拌面是一道極具上海特色的風(fēng)味面食，以面條為主要原料，配上豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒等調(diào)味品制成的一道小吃。

10、牛肉煎包

牛肉煎包是清真食品，煎包皮是發(fā)面，純牛肉餡，有時會加些卷心菜。最大的特點(diǎn)就是大，比包子還大，但味道絕對沒的說。

三、上海特產(chǎn)有哪些小食品上海特產(chǎn)介紹

1、上海鍋貼是上海傳統(tǒng)小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。

2、金澤狀元糕為青浦著名傳統(tǒng)糕類特產(chǎn)之一。1861-1879年（清同治年間），糕以狀元命名有兩種說法：一以狀元糕為饋贈佳品，科舉時考生都帶糕應(yīng)試，取吉利之意；一說江南地方農(nóng)歷正月十五舊稱上元節(jié)，有賽花燈之舉，人們以火炙糕作夜宵，稱“上元糕”。

3、上海生煎饅頭是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃，簡稱為生煎。生煎饅頭，則是把肉餡的小饅頭放在大的平底鍋里煎，把饅頭封口的一面煎成黃黃脆脆的底。

4、上海高橋松餅是一道美味可口的名點(diǎn)，屬于滬菜系。產(chǎn)自中國上海高橋鎮(zhèn)。用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料，精細(xì)加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，為高橋四大名點(diǎn)（松餅，松糕、薄脆、一捏酥）之一。因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。

5、城隍廟五香豆是上海的傳統(tǒng)小吃，產(chǎn)地中國上海城隍廟，用料講究，火候適當(dāng)。所用原料是專門選自浙江省余姚縣出產(chǎn)的蠶豆?！安粐L老城隍廟五香豆，不算到過大上海！”這是凡到城隍廟中外游客眾口一致的評語。城隍廟五香豆皮薄肉松，鹽霜均勻，咬嚼柔糯。吃到嘴里香噴噴、甜滋滋，別有風(fēng)味。

四、上海小吃街美食街排名是怎樣的？

1、黃河路美食街：靠近人民廣場，地鐵下來步行5分鐘，國際飯店和大光明電影院中間那條路就是，早幾年在那兒上口譯課，晚餐基本都在那兒解決，去小楊生煎點(diǎn)個二兩生煎+油豆腐粉絲湯，去佳家湯包二兩鮮肉湯包+紫菜蛋皮湯，那都是極其美味的絕配！誰吃誰知道！！但是人多，要排隊！不過現(xiàn)在這兩家分店越來越多，在上海很多其他地方都能看到。

當(dāng)然，你在黃河路上可以找到各種好吃的，本幫菜，茶餐廳，韓國料理，日料，甜品都有，可以根據(jù)自己喜好，自己開發(fā)，除了上面提到的那兩家店，其他的都不用怎么排隊。

2、昌里路：位于浦東昌里路上南路，地鐵8號線成山路下，步行10分鐘。那里絕對是黑暗料理的天堂，昌里第一炸，周斌臭豆腐，大王鍋貼，章魚小丸子，那都是昌里路的招牌，往里走還有各種海鮮燒烤，小龍蝦，烤魚，現(xiàn)在還新開了一條“三鋼里”，里面大多是一些正規(guī)的餐飲商家。昌里路夜市很有名，晚上還可以順便到夜市上淘些小東西。如果你喜歡黑暗料理，你一定會愛上昌里路的！

3、七寶老街：位于閔行區(qū)，9號線直達(dá)，步行15分鐘。一整條街上都是吃的，里面各種鹵味、各色方糕、臭豆腐、湯圓、白切羊肉、七寶糟肉、拆蹄等，七寶老街的湯圓，真心贊，里面的臭豆腐也不錯！就是周末，假日人太多！

4、壽寧路：8號線大世界下來步行10分鐘。一條以小龍蝦和燒烤為名的美食街，每到吃小龍蝦的季節(jié)，這里都會人滿為患，老板會在路邊各種招攬生意，這里聚集了上海人氣最旺的幾家小龍蝦店，香吧島，好記，長壽面館。這里的消費(fèi)真心不便宜，不過能吃到美味的小龍蝦也就值了。

5、虹泉路韓國街：在老閔行，最好開車過去，附近貌似沒有地鐵。隨著“繼承者們”和“來自星星的你”的熱播，這條韓國街瞬間火爆了起來，一路上感覺這完全就好像是在韓國，韓國超市，商店，小吃店。在那里，你可以吃到正宗的韓國燒烤，抑或是來一份啤酒和炸雞，當(dāng)然還可以坐在Mango Six里喝下午茶。價格還算可以接受。

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