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內(nèi)蒙面條十大排名（內(nèi)蒙有名的面條）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-12 01:09:25 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 56

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于內(nèi)蒙面條十大排名的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、中國(guó)十大面食具體有哪些呢？你都吃過哪些呢？
2、十大品牌面粉是哪些
3、中國(guó)最好吃面條排名
4、中國(guó)十大品牌面粉

一、中國(guó)十大面食具體有哪些呢？你都吃過哪些呢？

中國(guó)的十大面條，這個(gè)也沒有官方的定義，下面給大家分享一下我吃過的認(rèn)為最好吃的10種面條。

1、刀削面

刀削面流行于山西省及其周邊地區(qū)，以山西大同刀削面最為著名。山西刀削面中厚邊薄，形似柳葉，入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香。

2、蘭州牛肉面

蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。

3、炸醬面

炸醬面是北京富有特色的食物，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，老北京人稱作"鍋挑兒"，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。

4、臊子面

臊子面是中國(guó)陜西省的特色傳統(tǒng)面食之一、是著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。對(duì)于陜西人來說，臊子面的配色尤為重要，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。

5、燴面

燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食，以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，類似寬面條，以味道鮮美，湯好面筋，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，營(yíng)養(yǎng)豐富，享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。

6、大刀面

大刀面所用面粉是特制精白面粉，做時(shí)用雞蛋清和面，醒面72小時(shí)后，用兩個(gè)搟面杖搟成面皮兒，然后用長(zhǎng)1米、寬17厘米、重兩公斤的大刀切出薄如紙、細(xì)如線、筋而不斷的面條。煮出來的面清香、松軟，光滑、爽口，廣受人們的喜愛。

7、漿水面

漿水面是陜甘寧地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃，相傳該名是由漢高祖劉邦與丞相蕭何在漢中所起，其味酸、辣、清香，別具一格，漿水菜的菜以芥菜(花辣菜)為佳。

8、燜面

燜面是中國(guó)中部和北部地區(qū)的特色傳統(tǒng)面食小吃，流行于山西，陜西，河南，河北，北京、天津、內(nèi)蒙古，遼寧，安徽，湖北等長(zhǎng)江以北大部分地區(qū)，又稱為蒸面、鹵面、爐面、壚面、烀面、糊面。主料是面粉，配料主要是豆角、豆芽和豬肉，可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，也很好吃。

9、饸烙面

饸饹，是用饸饹床子把和好的面團(tuán)軋成滾圓長(zhǎng)面條，直接進(jìn)開水鍋煮熟，初以蕎麥面為面料，配以熟羊肉熬制的羊肉高湯，熬上一天的高湯，既去了羊肉的膻氣，又消減了羊肉的火氣十分滋補(bǔ)，吃起來香而不膩，味道鮮美。

10、重慶小面

佐料是重慶小面的靈魂，一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料，再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。

以上10種面條主要是流行于北方，我是北方出生、北方長(zhǎng)大，所以更喜歡的還是北方的面條，南方的面條也有比較好吃的，但是我去得少，就不獻(xiàn)丑了，歡迎大家留言進(jìn)行補(bǔ)充。

我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我不斷更新的動(dòng)力！

二、十大品牌面粉是哪些

1 五得利面粉 (中國(guó)名牌,五得利面粉集團(tuán)有限公司)

2 古船面粉 (十大面粉(小麥粉)品牌,中國(guó)名牌,北京古船食品有限公司)

3 雪健面粉 (十大掛面品牌,河南名牌,河南省雪健實(shí)業(yè)有限公司)

4 河套面粉 (中國(guó)馳名商標(biāo),內(nèi)蒙古恒豐食品工業(yè)集團(tuán))

5 湖雪面粉 (十大面粉(小麥粉)品牌,許昌湖雪面粉有限公司)

6 風(fēng)箏面粉 (山東名牌,淮坊風(fēng)箏面粉有限責(zé)任公司)

7 皖王面粉 (十大掛面品牌,安徽皖王面粉集團(tuán)有限公司)

8 天山面粉 (中國(guó)名牌,新疆天山面粉集團(tuán)有限責(zé)任公司)

9 三一面粉 (十大掛面品牌,鄭州天地人面粉實(shí)業(yè)有限公司)

10 金像面粉 (十大掛面品牌,中國(guó)名牌,蛇口南順面粉有限公司)

三、中國(guó)最好吃面條排名

1、蘭州拉面

每一個(gè)城市都有蘭州拉面的身影，因?yàn)樘m州拉面有著極強(qiáng)的影響力和號(hào)召力，已經(jīng)傳播到國(guó)外，已經(jīng)開始向全世界進(jìn)軍。

2、山西刀削面

刀削面也是一種很普遍的面食，在全國(guó)各地都很有名氣。刀削面顧名思義就是用到把面削成一片一片的，是中間厚兩邊薄一些，并且入口順滑，吃進(jìn)嘴里非常的柔軟，并不會(huì)粘連在一起。

3、北京炸醬面

這種面食可以稱得上是面食中的佼佼者，把炸醬面做號(hào)以后，有八個(gè)才搭配而成，然后再放入一些醬料調(diào)味，攪拌均勻以后就可以開始食用啦，吃到嘴里的面條口感真的特別好，幸福的都要飛起。

4、河南燴面

河南燴面作為河南特有的美食，它也是最受歡迎的美食。河南燴面的湯汁是由骨頭湯制作而成的，面條吃進(jìn)嘴中非常的勁道有嚼頭，而且湯汁有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

5、武漢熱干面

這類面的普及率也是很好的，它的顏色十分好看給人一種賞心悅目的感覺，吃起來的味道異常的鮮美，它既不是涼面，也不是直接做成湯面。它的做法十分奇特，首先把面煮熟了以后，然后在上面再淋上一層用醬料制作而成的湯汁，吃起來的口感還是很不錯(cuò)的。

6、四川擔(dān)擔(dān)面

首先把面條放入鍋中煮熟，把肉末炒熟以后，放入做好的面條里面，看著就非常的有食欲，而且面條要細(xì)一些，并且吃起來有著陜西特有的味道，所以得到人們的歡迎喜愛。

7、陜西噪子面

陜西噪子面也是一種比較經(jīng)典的面食，噪子說白了就是肉丁，在面條中放入一些制作好的肉丁，然后在搭配一些素材，像木耳、胡蘿卜、蒜末、豆腐等混合在一起，看著就特別有食欲，吃完這一碗還會(huì)想著下一碗。

8、安徽牛肉板面

安徽牛肉板面主要在綿中放入一些紅油，還有一些青菜，如果你想讓面條吃得更有營(yíng)養(yǎng)一些，那么不妨放入一顆雞蛋吧，安徽牛肉板面所放入的調(diào)料盒蔬菜也是十分的豐盛和有營(yíng)養(yǎng)呢。

9、鎮(zhèn)江鍋蓋面

鎮(zhèn)江鍋蓋面首先把活好的面揉成面團(tuán)，然后在用刀切成很細(xì)的面條，然后蓋上鍋蓋煮上一會(huì)，做好的鍋蓋面口感特別好，吃起來特別的勁道爽口。

10、陽春面

陽春面最大的特色就是湯汁異常的鮮美，并且滋味非常的清爽可口。

四、中國(guó)十大品牌面粉

第一名: 金龍魚

截至目前，益海嘉里在祖國(guó)的總投資已超過300億元人民幣，現(xiàn)有員工2.3萬人，在全國(guó)25個(gè)省、自治區(qū)、直轄市，建立生產(chǎn)基地60余個(gè)，生產(chǎn)型實(shí)體企業(yè)130多家，主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂化工、玉米深加工、大豆精深加工、水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)、小麥深加工、食品原輔料、糧油科技研發(fā)等產(chǎn)業(yè)。

益海嘉里旗下?lián)碛小敖瘕堲~”、“歐麗薇蘭”、“胡姬花”、“香滿園”、 “?；省?、“豐苑”、“金味”、“銳龍”、“綠滌”、“潔勁100”等品牌，產(chǎn)品涵蓋了小包裝食用油、大米、面粉、掛面、米粉、豆奶、餐飲專用糧油、食品原輔料、油脂化工等諸多領(lǐng)域。與此同時(shí)集團(tuán)在國(guó)內(nèi)建立了網(wǎng)點(diǎn)廣泛、點(diǎn)面結(jié)合、渠道暢通的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

展望未來，益海嘉里將繼續(xù)響應(yīng)國(guó)家產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)政策，發(fā)揮自身的品牌、規(guī)模、研發(fā)、人才等優(yōu)勢(shì)，秉承營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的研發(fā)理念，把國(guó)內(nèi)外食品、營(yíng)養(yǎng)等學(xué)科的新研究成果與中國(guó)人民的膳食特點(diǎn)相結(jié)合，持續(xù)不斷地為國(guó)人提供更營(yíng)養(yǎng)、更健康、更安全的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品，以實(shí)業(yè)報(bào)國(guó)，為推動(dòng)中國(guó)糧油行業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。

第二名: 香雪

沈陽香雪面粉股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱香雪公司）是由中糧集團(tuán)與沈陽市糧食局共同投資組建的、我國(guó)北方大規(guī)模的面粉及面制品加工企業(yè)。公司為股份制企業(yè)，于2005年11月重新組合遷入沈陽輝山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，新園區(qū)占地13.3萬平方米，位于輝山大街158號(hào)。一期投資3億元人民幣。公司擁有員工400余人，大中專以上學(xué)歷人員接近50%。

產(chǎn)品技術(shù)水平：公司擁有檢化驗(yàn)儀器與設(shè)備，專業(yè)技術(shù)力量雄厚，通過多點(diǎn)檢測(cè)保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、安全。公司在各類強(qiáng)、低筋烘焙專用粉研發(fā)、中筋民用粉專業(yè)化、面條制造工藝等多方面擁有獨(dú)到的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，有能力為各類客戶提供有價(jià)值、多樣化、可信賴的面粉及面條產(chǎn)品。公司通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。

生產(chǎn)能力：公司擁有瑞士布勒及意大利GBS制粉生產(chǎn)線共4條，年產(chǎn)面粉30萬噸；擁有日本鈴木及國(guó)產(chǎn)面條生產(chǎn)線共8條，年產(chǎn)面條近4萬噸。設(shè)計(jì)有兩條鐵路專用線，是國(guó)家、省、市三級(jí)儲(chǔ)備糧儲(chǔ)存單位。

銷售情況：公司主要產(chǎn)品為香雪牌、東大牌面粉及面條產(chǎn)品，銷往東三省及北京市，滿足當(dāng)?shù)鼐用窦笆称飞a(chǎn)企業(yè)的用糧需求，還擔(dān)負(fù)著沈陽市的軍供任務(wù)。公司與頂益、百勝、達(dá)利等國(guó)際、國(guó)內(nèi)大型食品生產(chǎn)企業(yè)保持著穩(wěn)定的合作關(guān)系。

第三名: 蘇三零

江蘇省糧食集團(tuán)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“蘇糧集團(tuán)”）是省政府直屬國(guó)有獨(dú)資企業(yè)，主要承擔(dān)糧油儲(chǔ)備、糧食收購(gòu)、進(jìn)出口等調(diào)控任務(wù)，在實(shí)施糧油宏觀調(diào)控、保障全省糧油安全、推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、服務(wù)“三農(nóng)”中發(fā)揮主力軍和重要載體作用。

蘇糧集團(tuán)2001年6月成立，經(jīng)過10多年的發(fā)展，截至2015年底，直接管理全資和控股企業(yè)46家，糧油年加工能力155萬噸，年糧油經(jīng)營(yíng)量300多萬噸，年物流吞吐量700多萬噸。

蘇糧集團(tuán)堅(jiān)持“突出主業(yè)、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、打造核心、融合發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略，打造“糧油儲(chǔ)備、糧油工業(yè)、糧油物流、糧油貿(mào)易、糧油期貨和證券、房產(chǎn)等綜合創(chuàng)收業(yè)務(wù)”“5+1”產(chǎn)業(yè)鏈。集團(tuán)以“禾為先”為產(chǎn)品主品牌，旗下?lián)碛小疤K三零”、“蘇暢”、“蘇星四季”等產(chǎn)品子品牌。蘇糧集團(tuán)堅(jiān)持深化改革，創(chuàng)新管理，提質(zhì)增效，穩(wěn)健發(fā)展，已成為江蘇省較大的國(guó)有糧食流通企業(yè)，，逐漸發(fā)展成為集糧油儲(chǔ)備、貿(mào)易、工業(yè)、物流、期貨、多元化經(jīng)營(yíng)等六大業(yè)務(wù)板塊為一體的綜合性糧食產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

第四名: 金沙河

河北金沙河面業(yè)集團(tuán)始于1996年，下屬：邢臺(tái)金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司，河北金沙河物流有限責(zé)任公司、承德金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司、廊坊金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司、沙河市佛照山荒山綜合開發(fā)有限責(zé)任公司五家全資子公司。擁有員工3000余名，4個(gè)生產(chǎn)基地，7個(gè)制粉生產(chǎn)車間，日處理小麥6600噸，46條掛面生產(chǎn)線，日生產(chǎn)掛面2200噸。

公司相繼通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。公司地處河北省邢臺(tái)市，自然環(huán)境得天獨(dú)厚，是國(guó)家優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地，為公司提供了優(yōu)質(zhì)的糧源。金沙河掛面在生產(chǎn)過程中除了食用鹽之外，不添加任何添加劑，掛面具有麥香味，口感勁道爽滑。

金沙河始終堅(jiān)持“為員工創(chuàng)造福利、為客戶創(chuàng)造價(jià)值、為大眾創(chuàng)造健康、為社會(huì)創(chuàng)造和諧”的理念和使命，通過十余年的努力，金沙河已擁有1000余名優(yōu)秀經(jīng)銷商，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，進(jìn)入了沃爾瑪、家樂福、大潤(rùn)發(fā)、華潤(rùn)萬家、樂購(gòu)等國(guó)際賣場(chǎng)。

金沙河人一直秉承老老實(shí)實(shí)做人、認(rèn)認(rèn)真真做事的工作作風(fēng)，真誠(chéng)做人、真實(shí)做事。公司著力強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、服務(wù)誠(chéng)信優(yōu)勢(shì)、形象品牌優(yōu)勢(shì)，從而打造出獨(dú)具文化特色的、可持續(xù)發(fā)展的掛面加工基地，為社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。

第五名: 金像

金像牌面粉與香港面粉廠同步成長(zhǎng)，自一九五九起已推出市面，一直穩(wěn)踞香港高級(jí)面包粉市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，為全港一千多個(gè)面包粉用家提供優(yōu)質(zhì)面粉及專用的技術(shù)服務(wù)。

金像牌面粉以其穩(wěn)定性高及質(zhì)優(yōu)見稱，穩(wěn)占整體面包粉市場(chǎng)約兩成的占有率，為全港銷量高之單一面包粉品牌，客戶組群包括面包連鎖店、大型的連鎖快餐店、五星酒店、全香港的大部分零售面包店等。

金像牌面粉曾于二零零二至二零零四年度連續(xù)兩屆獲選為全國(guó)烘焙大賽之指定專用粉。二零零四年第二屆「金像杯」全國(guó)烘焙大賽，是由南順（香港）有限公司，同中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)，以及業(yè)內(nèi)精英共同舉辦。比賽在北京、上海、廣州、香港展開，并在香港舉行總決賽；旨在促進(jìn)國(guó)內(nèi)與香港同業(yè)的技術(shù)交流與協(xié)作，促進(jìn)烘焙行業(yè)的水平。

以上就是關(guān)于內(nèi)蒙面條十大排名相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。