-
讓品牌有溫度、有情感
專注品牌策劃15年
-
當(dāng)前位置：首頁 > 創(chuàng)意學(xué)院 > 十大排名 > 專題列表 > 正文
2017年巧克力十大排名（巧克力排名第一）
發(fā)布時間：2023-05-04 14:30:32
稿源：
創(chuàng)意嶺 閱讀：
853
大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于2017年巧克力十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。
本文目錄:
一、全球排名前十名的著名巧克力有？
全球排名前十名的著名巧克力如下：
一、排名第一的是瑞士已有70年歷史的頂級巧克力特舒亞（Teuscher），旗下產(chǎn)品有100多個品種，在北美、歐洲、中東、加勒比海地區(qū)都開有專賣店。特舒亞對品質(zhì)的管控極為嚴(yán)苛，只選用上佳的天然原料，成本再高也在所不惜，像化學(xué)合成物、添加劑、防腐劑這類的東西更是絕對沒有。香檳松露巧克力是特舒亞的特色產(chǎn)品。
二、剩下的9個品牌中，有5個是美國制造。而一些久負(fù)盛名的品牌，如成立于1857年的比利時紐豪斯（Neuhaus）和法國的米歇爾·柯茲（Michel Cluizel），以及意大利的巧克力界新貴Amedei，這次卻榜上無名。
三、排名及詳細(xì)介紹：
1.Teuscher——來自瑞士蘇黎世
新鮮、全手工制造、不惜工本、不摻雜化學(xué)固定劑及防腐劑，每一塊巧克力的味道和形狀都各有特色，而且裝璜精美。Teuscher 的巧克力傳統(tǒng)開始于60多年前瑞士阿爾卑斯山的一個小村莊。Dolf Teuscher 在世界各地搜羅最好的可可豆、杏仁蛋白、水果、堅(jiān)果和其它制作甜品的原料。經(jīng)過很多年的試驗(yàn)，他熟練地將這些原料混進(jìn)了他現(xiàn)在著名的配方里。
2. Vosges Haut-Chocolat——來自美國芝加哥
這是一個來自美國芝加哥的牌子,可能因?yàn)橛袀€非常漂亮的女老板,所以這個產(chǎn)品總體感覺比較偏向于女性的柔美。它很善于將巧克力與各種香料的融和,比如香草、根莖、鮮花、水果、核仁等等,都在巧克力中有自己的美好表達(dá)。
3. Scharffen Berger Chocolate Maker——來自美國加州伯克利
位于美國加利福尼亞州伯克利由好朋友 Robert Steinberg 和 John Scharffenberger 創(chuàng)建。SCHARFFEN BERGER 制造商不斷尋覓世界各地優(yōu)質(zhì)可可豆，從而生產(chǎn)出美味的SCHARFFEN BERGER 巧克力。對于高品質(zhì)的巧克力，可可豆的選擇和混合尤為重要。
4. Jacques Torres Chocolate——來自美國紐約
踏進(jìn) Jacques Torres 巧克力店，就如同踏進(jìn)一家歐洲的小型專賣店。很多顧客都將這里的體驗(yàn)與電影《巧克力》相比較。這里專門制作新鮮的手工巧克力。你可以坐在店堂里食用，這里的咖啡桌吸引著你坐下喝一杯熱巧克力，再享受一下新鮮出爐的巧克力餡的牛角面包，也可以挑選一份打包帶回家。
5. Norman Love Confections——來自美國佛州Ft. Myers
出自于佛羅里達(dá)州邁爾斯堡，店主Norman Love曾說過：“巧克力就是我的激情”。她曾經(jīng)夢想過要制作出外形美妙絕倫而又味美可口的巧克力糖。Love和她的合伙人一起完善了一種彩色巧克力糖的制作技巧：在巧克力磨具里手繪或者噴上彩色的圖案，然后放上從比利時、法國和瑞士進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)巧克力。
6. Valrhona——來自法國Tain-l’Hermitage
Bonnat 波娜特是法國歷史最悠久的巧克力品牌之一，已經(jīng)歷經(jīng)4代。最早由 Félix Bonnat 創(chuàng)建于1884年法國的 Voiron (瓦隆)。Bonnat 至今為止仍然沿用那已經(jīng)略顯過時但又在如今顯得魅力十足的包裝，以突出其古老。您看到的所有的 Bonnat 排塊的包裝，都已經(jīng)被使用至今而從未更改。
7. Godiva——來自比利時布魯塞爾
在中國的官方譯名是“歌帝梵”，也有叫做“高迪瓦”的，GODIVA 巧克力也是充滿了藝術(shù)氣質(zhì)的巧克力，而且“高迪瓦”更易上口。GODIVA 起源于比利時布魯塞爾，由巧克力大師 Joseph Draps 一手創(chuàng)辦，并以傳說中尊貴的 GODIVA 夫人命名，1966年 GODIVA 登陸美國市場，1972年被美國公司 Campbell Soup Company 收購，現(xiàn)在 GODIVA 很大一部分是在美國生產(chǎn)的。
8. Richard Donnelly Fine Chocolates——來自美國加州圣克魯茲
這一品牌的創(chuàng)始人 Richard Donnelly 先后在法國巴黎和比利時布魯塞爾跟各個巧克力大師學(xué)習(xí)手藝。學(xué)成后回到美國開始制作屬于自己的巧克力。從1988年開始,這一品牌的巧克力就一直堅(jiān)持純手工生產(chǎn)。Richard Donnelly 巧克力有一個很顯著的特點(diǎn),那就是外形非常簡約,但是它的芳香卻非常的“老到”,叫人聞過就忘不了。
9. Richart——來自法國巴黎
RICHART 巧克力曾被英國版《時尚》Vogue 評為“世界上最漂亮的巧克力”和這家公司的經(jīng)營理念多少有些關(guān)系。品牌的創(chuàng)始人覺得 RICHART 首先是一家設(shè)計(jì)公司，接著才是巧克力公司。其商標(biāo)是以藝術(shù)裝飾字體完成的，上頭特別將'A'做成斜體，用來隔'RICH'與'ART'二字。
10. Puccini Bomboni——來自荷蘭阿姆斯特丹
你一定要來到阿姆斯特丹嘗試一下荷蘭最好的巧克力。Puccini Bomboni是一家迷人的咖啡廳兼餐廳。他們在這里手工制作巧克力而且從不外送。他們的特色產(chǎn)品是把巧克力和香料出人意料地混合在一起，用最新鮮的原料制作而成。種類不是太多，但是品質(zhì)絕對一流。
二、世界十大頂級巧克力品牌排行榜？
行”(Intelligent Travel)欄目日前評出全球十大頂級巧克力品牌。排名第一的是瑞士已有70年歷史的頂級巧克力特舒亞(Teuscher),旗下產(chǎn)品有100多個品種,在北美、歐洲、中東、加勒比海地區(qū)都開有專賣店。
這些品牌出品的純黑巧克力、奶油夾心巧克力、酒心巧克力、果仁巧克力、水果夾心巧克力、松露巧克力、巧克力軟糖等等美味讓人簡直欲罷不能。
圖片
排名第一的是瑞士已有70年歷史的頂級巧克力特舒亞(Teuscher),旗下產(chǎn)品有100多個品種,在北美、歐洲、中東、加勒比海地區(qū)都開有專賣店。
特舒亞對品質(zhì)的管控極為嚴(yán)苛,只選用上佳的天然原料,成本再高也在所不惜,像化學(xué)合成物、添加劑、防腐劑這類的東西更是絕對沒有。香檳松露巧克力是特舒亞的特色產(chǎn)品。
剩下的9個品牌中,有5個是美國制造。而一些久負(fù)盛名的品牌,如成立于1857年的比利時紐豪斯(Neuhaus)和法國的米歇爾·柯茲(Michel Cluizel),以及意大利的巧克力界新貴Amedei,這次卻榜上無名。
十大頂級巧克力排名
圖片
Teuscher——來自瑞士蘇黎世
1.Teuscher——來自瑞士蘇黎世
新鮮、全手工制造、不惜工本、不摻雜化學(xué)固定劑及防腐劑,每一塊巧克力的味道和形狀都各有特色,而且裝璜精美。Teuscher 的巧克力傳統(tǒng)開始于60多年前瑞士阿爾卑斯山的一個小村莊。Dolf Teuscher 在世界各地搜羅最好的可可豆、杏仁蛋白、水果、堅(jiān)果和其它制作甜品的原料。經(jīng)過很多年的試驗(yàn),他熟練地將這些原料混進(jìn)了他現(xiàn)在著名的配方里。如今,位于蘇黎士的 Teuscher 制作坊用一代一代傳下來的原始配方制作出了100多種的巧克力。使用最優(yōu)質(zhì)和最昂貴的天然原料,不添加任何化學(xué)成分、附加劑和防腐劑。
圖片
Vosges Haut-Chocolat——來自美國芝加哥
2. Vosges Haut-Chocolat——來自美國芝加哥
這是一個來自美國芝加哥的牌子,可能因?yàn)橛袀€非常漂亮的女老板,所以這個產(chǎn)品總體感覺比較偏向于女性的柔美。它很善于將巧克力與各種香料的融和,比如香草、根莖、鮮花、水果、核仁等等,都在巧克力中有自己的美好表達(dá)。也是出于女人對線條的敏感性,這個牌子還發(fā)起了一個"瑜珈+巧克力"的項(xiàng)目,鼓勵健康的生活習(xí)慣。
圖片
Scharffen Berger Chocolate Maker——來自美國加州伯克利
3. Scharffen Berger Chocolate Maker——來自美國加州伯克利
位于美國加利福尼亞州伯克利由好朋友 Robert Steinberg 和 John Scharffenberger 創(chuàng)建。SCHARFFEN BERGER 制造商不斷尋覓世界各地優(yōu)質(zhì)可可豆,從而生產(chǎn)出美味的SCHARFFEN BERGER 巧克力。對于高品質(zhì)的巧克力,可可豆的選擇和混合尤為重要。
目前SCHARFFEN BERGER 選用了來自世界各地多達(dá)12種不同種類的可可豆。專門制作黑巧克力的 SCHARFFEN BERGER Chocolate Maker 是一家首屈一指的巧克力制作商。使用的是全歐洲進(jìn)口設(shè)備,其中大部分是二戰(zhàn)前就有的經(jīng)典款式。
三、世界十大奢侈巧克力品牌
世界十大奢侈巧克力品牌如下：
1、Teuscher（特舒亞）：是高端的巧克力品牌，采用獨(dú)特的配方制作，其制作材料是比較昂貴和新鮮的，包括可可、干果以及水果等，通過純手工來制作出好吃的巧克力。
2、Amedei：其巧克力一直是限量售賣的，采用獨(dú)特的可可豆制作，其中就有花香中的玫瑰、果香中的橙子。巧克力口感比較多，吃起來風(fēng)味獨(dú)特，細(xì)膩潤滑。
3、Valrhona（法芙娜）：創(chuàng)立于1922年，其制作原料是比較高端的，巧克力的口感吃起來溫潤純粹，但又很富有層次感，讓人回味無窮。
4、Debauve et Gallais（黛堡嘉萊）：是法國古老和著名的皇室巧克力，其巧克力一直堅(jiān)持純手工制作，口感純正細(xì)膩，很受大家的追捧。
5、Pierre Marcolini（皮埃爾·馬克里尼）：被大家稱為巧克力品牌中的路易威登，旗下巧克力帶世界各地不同可可各自獨(dú)特的風(fēng)味，巧克力風(fēng)格是比較簡約的，但也不失低調(diào)和高雅。
6、Godiva（歌帝梵）：是比利時皇室的御用巧克力品牌，被稱為巧克力里的勞斯萊斯。入口即化，融化后就像絲綢一樣滑爽。
7、Domori（多莫瑞）：是意大利的巧克力品牌，也是純黑可可含量巧克力的作坊，其巧克力制作原料都經(jīng)過嚴(yán)苛的挑選，可可豆的香氣純凈、果實(shí)飽滿，口感純正獨(dú)特。
8、Guylian（吉利蓮）：是海洋貝殼巧克力的鼻祖，還擁有貝殼、雪球、經(jīng)典等款式，是很有特色的，口感吃起來濃郁并且有層次。
9、Richart（理查特）：創(chuàng)建于1925年，被評為世界上漂亮的巧克力，其巧克力顏值很高，不僅僅能帶來美味的口感，還能帶來獨(dú)特的視覺享受。
10、Puccini Bomboni：這是荷蘭巧克力，其特色是把巧克力和香料混合在一起，用新鮮的原料制作而成。雖然種類不多，但品質(zhì)都是一流的，并且都是手工現(xiàn)做的。
四、世界十大頂級巧克力排名
世界十大頂級巧克力排名德芙、費(fèi)列羅、好時、瑞士蓮、歌帝梵、士力架、明治、M&M'S、Baci芭喜和妙卡。巧克力是很多人最愛的甜品，口味多樣口感濃郁絲滑，感受它逐漸在嘴里融化更是一種別樣的享受。
巧克力的特點(diǎn)
巧克力的原身最初起源于可可樹這小小的花朵，可可花最終生長成鮮艷的可可果實(shí)，也叫可可豆莢，可可樹對生存環(huán)境的要求非常之高，需要溫度常年較高水分充足，全球氣候變化對于可可樹來說是一個巨大的生存挑戰(zhàn)。
簡單去除可可豆果肉之后，就要進(jìn)行至關(guān)重要的一步，這一步影響到了可可豆的口味和口感，那就是發(fā)酵，發(fā)酵一般持續(xù)5至7天，過程中殘留的白色果肉所含糖分會分解出酵素和酸，50攝氏度可豆便面逐漸變成褐色。
以上就是關(guān)于2017年巧克力十大排名相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
推薦閱讀：
杭州和平廣場展會2019年12月（杭州和平廣場展會2019年12月開展）
浦東新區(qū)噴泉景觀設(shè)計(jì)案例（上海噴泉酒店）
公司做抖音代運(yùn)營怎樣找客戶（公司做抖音代運(yùn)營怎樣找客戶呢）
贛公網(wǎng)安備 50019002502384號
