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東南亞街頭（東南亞街頭打架）

發(fā)布時間：2023-04-28 13:01:34 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 962

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于東南亞街頭的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、東南亞小吃
2、印度尼西亞街頭小吃每頓飯要多少錢？
3、東南亞旅游熱門城市，東南亞旅游去哪里好，東南
4、被評世界第一的新加坡，有哪些好吃的街頭美食呢？

東南亞街頭（東南亞街頭打架）

一、東南亞小吃

泰國菜的特點(diǎn)是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手锏，什么炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等，嘗過了幾間泰國餐館后，好像誰都對這幾道菜留下了深刻印象。

用料講究

泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚、一份湯、以及一份沙拉(生菜類)，用餐順序沒有講究，隨個人喜好。餐后點(diǎn)心通常是時令水果或用面粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點(diǎn)。由于深具得天獨(dú)厚的優(yōu)點(diǎn)，因此泰國菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀極佳。

調(diào)料獨(dú)特

大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調(diào)料很獨(dú)特，有很多調(diào)料是東南亞甚至是泰國特有的，在本國找不著。最常用的幾種調(diào)料有：

1、泰國檸檬(Kaffir Lime)

泰國檸檬是一種東南亞特有的調(diào)味水果，味道和個體都有別于美國檸檬口味的略甜，而泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁，往往使聞過它香味的人終身難忘，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，最主要的用處是用來做泰國菜的調(diào)料，泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁，使每一道菜都散發(fā)出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道。泰國人可以說食無魚，但不能沒有檸檬。

2、魚露(Fish Sauce)

魚露是一種典型的泰國南部調(diào)料，也有人它叫白醬油，顧名思義它就是象醬油一樣的調(diào)味品，做法和中國醬油差不多，主是讓一些小魚小蝦發(fā)酵滴汁而成。味道可能會讓有些人不適，因為它帶有一股濃濃的臭魚爛蝦的味道。讓不習(xí)慣吃魚腥的人大倒味口，掩鼻而逃。

3、泰國朝天椒

據(jù)說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫“老鼠屎辣椒”，可見這是一種極小但極辣的辣椒。它廣泛應(yīng)用于泰國人的烹調(diào)藝術(shù)中，做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一樣。

4、咖哩醬

以椰乳作為咖哩醬的基本作料，還有許多調(diào)味料包括檸檬草、蝦醬、魚醬以及十幾種本地種植的香料、辣椒，由溫和到極辣的都有，任人挑選。泰國文化深受印度和中國文化的影響，有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到。

另外，檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。

泰國菜做法多樣

泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響，但又參雜著奇怪的風(fēng)格，獨(dú)樹一幟，吃起來別有風(fēng)味。它的做法主要有以下幾種：

1、中國炒鍋大火快炒。這是一種近似廣東菜的做法，新鮮的蔬菜，佐以泰式調(diào)料，可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有：米粉(用蝦，豬肉，雞蛋及甜酸醬合炒的米粉)、泰國咖哩雞、椰汁雞(雞汁加檸檬加椰奶)與牛肉沙拉。

2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點(diǎn)象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶，因此孕育了許多有名的YAM，比較著名的有一種叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉，這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主，再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒，口感辛辣。

3、燉。亞熱帶的氣候炎熱，孕育了豐富的湯文化。湯對于泰國人來說是維持家庭和睦，增進(jìn)夫妻感情的潤滑劑，因此，到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同一般，一般人可能難以接受，首先是湯味極辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜歡。

首先應(yīng)該品嘗河內(nèi)的螺螄粉。這種圓粉條略細(xì)于桂林米粉和云南米線，使用優(yōu)質(zhì)大米，粉質(zhì)細(xì)膩柔韌，白凈透明，吃起來很爽口。螺螄是現(xiàn)挑現(xiàn)吃，用竹針挑出放在粉中，然后加上螺螄湯、辣椒和其他調(diào)味品。一碗二兩的螺螄粉2000越盾，約合人民幣1.6元。

河內(nèi)的雞粉久負(fù)盛名，也可在河內(nèi)街頭攤檔上吃到。雞粉用料講究，除雞絲外，還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲。吃雞粉時，桌上還擺有切開的鮮檸檬，輕輕一擠，幾滴檸檬汁落入碗中，原先滾燙鮮美的雞粉，又添了一縷清香，吃起來更加爽口。

與雞粉齊名的還有河內(nèi)的牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黃牛肉。做法是，將一大塊精黃牛肉加上各種佐料后下鍋煮熟，然后切成薄薄的小塊，將米粉在開水鍋中燙后，加入牛肉、牛肉湯和各種調(diào)料，吃起來別有一番風(fēng)味。

蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調(diào)味料的面糊裹上新鮮的大蝦，放入油鍋炸。

肉粽是越南的傳統(tǒng)美食。這種肉粽并不是我們想象中的粽粑，是完全用肉來做成的。做法是：將上好的瘦豬肉加入各種香料，放入石臼中舂志糊狀，然后用芭蕉葉或荷葉包上裹成粽粑狀，放入鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱，蘸以魚露和胡椒粉，味道鮮美，不油膩，吃后口齒留香。

越式灌腸也是越南人喜歡的美食。其做法是用豬紅調(diào)以瘦肉末和各種香菜，灌入豬小腸中，然后煮熟。吃前切成節(jié)，蘸上各種調(diào)料。

炸春卷。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蟬翼，潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲魷魚、蝦仁、蔥段等做成的餡，放入油鍋中炸至酥黃。吃時，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不膩，十分可口。

越南傳統(tǒng)糕點(diǎn)——綠豆糕也是值得品嘗的風(fēng)味食品。上等的越南綠豆糕選出產(chǎn)于離海防不遠(yuǎn)的海洋（

地名），且以金龍牌為最佳。越南的綠豆糕選用上等綠豆，磨成十分細(xì)膩的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起來酥軟香甜。

在胡志明市您可以品嘗富有特色的牛肉火鍋。這種火鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)是鍋底用酸醋來做，將切成薄片的精黃牛肉放入翻滾的酸醋中略為一涮，然后蘸上佐料，伴以切成細(xì)絲的空心菜、生菜和各種香菜，吃起來回味無窮。

酸湯也是胡志明市的一道特色菜肴，酸湯并不是用酸醋做的，而是用一種當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的酸子。酸子是一種當(dāng)?shù)厣L的形如刀豆的豆科植物的核，帶有酸味。酸湯中除酸子外，還放入斑魚、豆芽、蕃茄和香菜，煮出來的湯味道極為鮮美。

在胡志明市的大街小巷，?？煽吹綌傌溚浦≤?，沿街兜售烤魷魚，這也是胡志明市小吃的一大特色。

東南亞風(fēng)味小吃DIY

韓國白煮肉

【特點(diǎn)】肉質(zhì)香爛、肥而不膩、味道醇厚、最宜卷著荷葉餅或燒餅食用。

【原料】

去骨豬五花肉、醬油、蒜泥、腌韭菜花、醬豆腐汁、辣椒油。

【制作過程】

將去骨豬肉橫切成三、四條，再切成長塊，刮洗干凈，皮朝上放入鍋肉，倒入清水，蓋上鍋蓋，在旺火上燒開，再轉(zhuǎn)微火煮2小時，用筷子一穿即入，撈出晾涼，撕去肉皮，切成薄片，整齊地排在盤內(nèi)；把醬油、蒜泥、韭菜花、醬豆腐汁和辣椒油等，一起放在小碗內(nèi)，隨同肉片一起上桌。

泰式烤雞

【特點(diǎn)】

【原料】

雞半只1斤(1)魚露2大匙、胡椒1/2小匙、黃姜粉或咖哩粉1/2小匙、椰奶或牛奶1/2杯、蒜,芫荽莖(切碎)各1大匙

【制作過程】

1.雞拌入(1)料腌3小時.

2.雞在炭火上邊翻面邊烤至略焦,肉熟;切塊后食用. *如用烤箱,先將烤箱燒熱,雞皮朝上,置烤盤上置,烤箱門略開,以50度烤(火由上往下)烤至表皮呈金黃色,再以400°F烤至雞熟共烤約50分鐘. 黃姜粉是用來加強(qiáng)菜色用.

泰國蟹盒

【特點(diǎn)】

【原料】

(1)蟹肉,蝦泥各1/4杯、豬絞肉4兩、(2)魚露1大匙、胡椒1/4小匙、糖1/2小匙、蒜,芫菜莖(切碎)各1大匙、蛋3個、蟹殼2個、炸油適量

【制作過程】

1.將(1),(2)料及1個蛋用攪拌機(jī)或用手?jǐn)嚢柚劣姓承? 放入蟹殼內(nèi).

2.蒸鍋內(nèi)加水燒開,將蟹盒蒸15分鐘取出.

3.炸油燒熱,2個蛋打勻,蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金黃色(3分鐘)撈出.

泰國炸海鮮餅

【特點(diǎn)】

【原料】

(1)蝦泥6兩、魷魚(剁碎)1/4杯、(2)白醬油3/4大匙、胡椒,糖,太白粉各1/2小匙、蛋1個、芫萎莖(切碎)1大匙、蘇打粉、1/8小匙、面包粉1杯、炸油適量

【制作過程】

1.將(1),(2)料用攪拌機(jī)或用手?jǐn)嚢柚劣姓承?手沾水做成6份蝦餅,兩面沾裹面包粉.

2.炸油燒熱,中火將蝦餅炸約5分鐘至熟

泰國辣味烤魚

【特點(diǎn)】

【原料】

魚肉8兩、 (1)蒜,辣椒,芫荽莖(切碎)各1/2大匙、洋蔥末.4大匙、 (2)魚露.酸子汁各2大匙、糖.1大匙、高湯4大匙

【制作過程】

1.魚兩面撒少許鹽,用炭火或烤箱烤熟,也可用油煎或微波爐煮熟.

2.油2大匙燒熱,炒香(1)料,隨入(2)料燒開,澆在烤好的魚肉上即成

牛肉火鍋面

【特點(diǎn)】

【原料】

主原料除去面條、牛肉，還有香菇、鮮蘑、金針菇、白菜、大蔥、韭菜、雞蛋、高蒿等二十余種的配料。

【制作過程】

1.把調(diào)料放入白面里一起攪拌，加工出面條。

2.把各種蔬菜和原料一起煮開，時間約幾小時左右。把肉湯用過濾網(wǎng)過濾，再放入調(diào)料重新燒開。

石鍋拌飯

【特點(diǎn)】

【原料】

米飯,香油,肉末,雞蛋,涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末

【制作過程】

1.準(zhǔn)備蒸好的白米飯，再準(zhǔn)備與之相拌的蔬菜.

2.只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結(jié)，使其脫離蛋清而不破裂。準(zhǔn)備兩個嫩蛋黃。

3.米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加油香味道。

4.準(zhǔn)備一小碗佐餐的淡湯，當(dāng)你覺得飯干時可拌入；準(zhǔn)備一小碟辣椒醬，適量拌入后非常提味。

5.石鍋放入米飯后，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后當(dāng)香油茲茲作響時端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。

印尼炒飯

【特點(diǎn)】

【原料】

飯360克牛肉80克咖喱粉10克葡萄干5克鹽少許胡椒粉少許蘑菇10克色拉油適量

【制作過程】

(l)把牛肉剁成末，蘑菇切片。

(2)在炒鍋中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入飯翻炒，飯熱后加入咖喱粉、鹽、胡椒粉、葡萄干再次翻炒勻后即可食用。

泰式蛋包什錦

【特點(diǎn)】

【原料】

絞肉(豬,?；螂u肉)3兩、蒜末1/2小匙、(1)洋蔥末,紅蘿卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西紅柿(切半)3粒、草菇(罐頭)6個、(2)魚露3/4大匙、鮮味露,糖各1小匙、西紅柿調(diào)味汁1大匙、蛋(打散)2個

【制作過程】

1.油2大匙燒熱,炒香蒜末,隨入肉炒熟,依序入(1), (2)料拌炒后即鏟出.

2.在干凈鍋面涂少許油,用中火將蛋液煎成蛋皮. 3.將炒好材料置蛋皮上,對折成半圓形即成.

泰國炸雞肉餅

【特點(diǎn)】

【原料】

(1)雞絞肉6兩、魷魚(剁碎)1/4杯、(2)紅咖哩醬1/2大匙、鹽1/4小匙、糖,太白粉各1小匙、蛋1個、泰國檸檬葉(切碎)2片、蘇打粉 1/8小匙、四季豆(切碎)3大匙、炸油適量

【制作過程】

1.將(1),(2)料用攪拌機(jī)或用手?jǐn)嚢柚劣姓承?隨入四季豆拌勻.手沾水做成6個肉餅.

2.炸油燒熱,中火將肉餅炸約5分鐘至熟.

1。----特點(diǎn)：特色嘗鮮

燒乳鴿是粵菜的經(jīng)典，幾乎任何粵菜館都有，但是在東南亞餐館吃這道菜還是頭一次。當(dāng)全廣州獨(dú)一無二的東南亞燒乳鴿裹著濃濃的香氣撲面而來時，口味讓人有出乎意料的驚喜。廚師精選七兩以上，九兩以下肉質(zhì)最好的乳鴿，用金不換等東南亞香料秘制成的自家湯料浸過后，再用傳統(tǒng)的手法烹制，上臺后蘸泰式酸辣醬進(jìn)食。吃起來既將東南亞口味的酸、甜、辣融合在了一起，又保留了傳統(tǒng)燒乳鴿的外層香脆，內(nèi)層肉汁飽滿。

用東南亞風(fēng)味改造粵菜，燒乳鴿是代表作。而用廣式風(fēng)味改造東南菜，就不能不提干炒咸蛋咖喱蟹了。濃香的咖喱與鮮美的蟹肉的天仙配，素來是人們難以抵擋的誘惑。而干炒的做法，較之濕炒，更能增添菜肴的香味。

蔬果風(fēng)潮

東南亞盛產(chǎn)香料，這間餐館的廚師們分別來自印尼、越南等東南亞國家，自然深諳如何把香料恰到好處地與蔬果巧妙搭配。

菠蘿蜜炒大蝦、鳳梨咖喱蝦……看著菜牌上的介紹，可別只顧著流口水，隨著上述水果已過時令，要品嘗這些鮮果美食就要待到來年夏天。幸好香橙海鮮杯是當(dāng)下的一種特色鮮果菜。做法是先將香橙挖空，把大蝦、魷魚、蟹柳放進(jìn)去，再淋上鮮榨的橙汁和特制的味料一起焗。出爐后的海鮮入口酸甜味美，有一種煥然的清新。

椰漿是馬來西亞人最常使用的烹調(diào)香料，椰香雜菜就是一道以椰漿為主要調(diào)味的名菜。這里的椰香雜菜過人之處在于椰香味特別濃，而且加入了動物脂奶，因此又有濃郁的奶味。用紫椰菜、西蘭花、紅蘿卜等蔬菜來搭配，顏色鮮亮誘人，入口清爽香甜。

2。---做法：http://www.ce.cn/cysc/sp/shipu/200704/28/t20070428_11206032.shtml

這兒有十種小吃

泰式烤雞（其中的一種）

【特點(diǎn)】

【原料】

雞半只1斤(1)魚露2大匙、胡椒1/2小匙、黃姜粉或咖哩粉1/2小匙、椰奶或牛奶1/2杯、蒜,芫荽莖(切碎)各1大匙

【制作過程】

1.雞拌入(1)料腌3小時.

泰國蟹盒

【特點(diǎn)】

【原料】

(1)蟹肉,蝦泥各1/4杯、豬絞肉4兩、(2)魚露1大匙、胡椒1/4小匙、糖1/2小匙、蒜,芫菜莖(切碎)各1大匙、蛋3個、蟹殼2個、炸油適量

【制作過程】

1.將(1),(2)料及1個蛋用攪拌機(jī)或用手?jǐn)嚢柚劣姓承? 放入蟹殼內(nèi).

2.蒸鍋內(nèi)加水燒開,將蟹盒蒸15分鐘取出.

3.炸油燒熱,2個蛋打勻,蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金黃色(3分鐘

參考資料：泰式烤雞

回答者：

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二、印度尼西亞街頭小吃每頓飯要多少錢？

走過了東南亞大部分國家，例如泰國、緬甸、越南、柬埔寨、老撾等國家，但是要說到生活成本最低的還是要屬印尼，印尼從住宿、交通到餐飲的消費(fèi)的綜合水平相對于其他東南亞國家性價比更高。尤其是在印尼當(dāng)?shù)厝说娜粘ｉ_銷一個成年人一天只需要20元就可以維持一天的餐飲需求。在印尼最常見的當(dāng)?shù)仫嬍巢辉诤鮾煞N，一是遍布大街小巷的推車小吃，在印尼這些街邊小攤的食物受到更多當(dāng)?shù)厝说南矏?。第二類就是相?dāng)于中國的快餐，分不同的檔次，路邊攤和店面有著截然不同的價格。

印尼的街頭小吃種類繁多，多是就地取材，利用當(dāng)?shù)靥烊坏氖巢?。最受本地人歡迎的是油炸小食，用香蕉、芒果、地瓜、雞肉等做底裹上面糊油炸，5毛錢甚至更低的價格就可以買上一個。還有常見的肉丸米粉，攤主推著透明玻璃的小車，可以看到碼放整齊的肉丸子和各色的面、粉，這些都是熟的，如果有顧客需要，放到鍋里汆一下，放上佐料就是一份湯面粉了。這樣一份吃食只需要人民幣5塊錢。

最傳統(tǒng)的一種路邊攤是當(dāng)?shù)厝颂糁鴵?dān)子，把蔬菜、面條等配料碼放在框面上，顏色上面非常誘人。路人想吃了就挑選一些自己喜歡的食材，灑上醬料就蹲在路邊吃起來。所以時?？梢钥吹铰啡讼囟c攤販一起吃著簡單的食物，這樣幾塊錢就是一頓。

印尼與中國一樣以米飯為主食，這里大街小巷都可以看到的是快餐，他們往往把菜色疊放在透明的玻璃窗前，這樣人們路過快餐店就能看到店里供應(yīng)的菜色。這里的快餐菜色非常單調(diào)，一些簡單的水煮蔬菜，關(guān)于葷菜大部分是動物內(nèi)臟。如果想吃好一點(diǎn)的菜色就是炸雞、烤魚。在這樣的快餐店用餐的價格可以從1元的素菜起，葷菜兩元起，如果葷素搭配一頓飯也不超過10元。

三、東南亞旅游熱門城市，東南亞旅游去哪里好，東南

東南亞適合旅游的地方——

1.越南富國島

去過富國島的人，多半都會贊同這是一個適合隱居的地方，沒有過度的開發(fā)，還保持著原始的質(zhì)樸和純美。這里曾經(jīng)是王公貴族的度假地，如今在靜謐的漁村中迎接游人。越南當(dāng)?shù)厝硕挤Q它為“珍珠島”，海島上山巒起伏，覆蓋著茂密的熱帶叢林。在這里度假你無需擔(dān)心旅游設(shè)施簡陋，西部的陽東(DuongDong)是富國島的主要城鎮(zhèn)，四周環(huán)繞著水清沙幼的海灘。島上最為溫婉、最具魅力的一處海灘是特隆(Truong)海灘，乳白色的細(xì)沙延伸覆蓋了近200公里的海岸。在東南部，冰激凌海灘(BaiKen)擁有又細(xì)又白的沙灘。據(jù)說在舊時這片海灘只為富有的王公貴族所獨(dú)享。富國島出產(chǎn)的魚露更是家喻戶曉，為了生產(chǎn)這種傳統(tǒng)的魚露，島民必需在黑黝黝的倉庫里放上巨大的木桶將小鳀魚放入其中發(fā)酵一整年，再經(jīng)過加工處理后產(chǎn)生一種黏稠的金黃色液體，其腥辣口味勝過其他地區(qū)所產(chǎn)的魚露。

2.泰國里樸島

這個置身南安達(dá)曼海的熱帶小島距離泰國西海岸30英里，原本只有70個被稱之為“海上吉普賽”（詳細(xì)介紹 http://www.bjsoyo.com）的常住居民，小島的周圍到處都是美麗的珊瑚，細(xì)白的沙灘將小島環(huán)繞，零星分布著幾家度假村、酒吧和餐館。島上沒有自動提款機(jī)，所以上島一定要準(zhǔn)備好足夠的現(xiàn)金。

浪漫的海景成為了躲避喧囂的人們心頭之愛，潛水愛好者們也紛紛來到這里與美麗的海洋生物親密接觸，喜歡徒步的人們可以前往塔如濤(Tarutao)國家公園領(lǐng)略大自然的另一種風(fēng)貌。喜歡更原始風(fēng)情的可以嘗試到附近的六個大島上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，或許會有特別的收獲。玩累了，還可以到當(dāng)?shù)氐陌茨W(xué)校做一次正宗的泰式按摩，放松筋骨。

3.馬來西亞關(guān)丹

關(guān)丹的海灘美如畫，珍拉汀海灘和巴洛海灘聞名遐邇。這里的風(fēng)速和風(fēng)向以及海浪條件使宅成為了沖浪者和航海者的樂園，關(guān)丹海灘是最受馬來西亞人喜愛的海灘之一。這里有潔白如雪的沙灘和洞穴。關(guān)丹市保留了十分質(zhì)樸的小城氛圍，除了集市、購物中心等現(xiàn)代化的商業(yè)場所，關(guān)丹同時也展現(xiàn)出美麗的自然風(fēng)光和人文景觀，溶洞、瀑布和廟宇等一應(yīng)俱全。喜好美食的游客也能在這得償所愿，關(guān)丹街頭就是地道馬來西亞美食的聚集地。

4.斯里蘭卡努瓦拉埃利亞

提起斯里蘭卡，第一印象便是錫蘭紅茶，而錫蘭紅茶最著名的產(chǎn)地便是努瓦拉埃利亞山區(qū)，舊時殖民地努瓦拉埃利亞位于斯里蘭卡中部，是著名的茶都。此地距離佛教圣地康提40公里、距離首都科倫坡180公里。20世紀(jì)早期，努瓦拉埃利亞曾是英國移民的避暑勝地。至今，這里也依然是人們消暑的首選。除了可以參觀殖民地時期的遺跡，還可去茶園體驗清新的茶香，或者在斯里蘭卡最高峰Pidurutalagala山麓下徒步。想要更加親近大自然，還可以前往游覽霍頓平原國家公園。

5.菲律賓碧瑤

碧瑤有三個雅稱：夏都、松樹之城和花都，是一座建在海拔1500米高山之上的山頂之城，早在20世紀(jì)，碧瑤就成為了菲律賓家喻戶曉的避暑勝地。山區(qū)的地理位置使得這里避開了低地的濕熱。此外碧瑤還建有現(xiàn)代購物中心和本地手工藝品市場。碧瑤四周的松樹林也成為了露營、遠(yuǎn)足和自行車騎行的好去處。

四、被評世界第一的新加坡，有哪些好吃的街頭美食呢？