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二、新手怎么開早餐店fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
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一、如何尋找黃金店面fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
1、交通要點,早晨是交通最最繁忙的時刻,凡各公車站、捷運站、火車站等各交通要點,都是早上人們聚集最多的地方,如果能夠在這些地方開早餐店,加上手藝經(jīng)得起考驗,每天早上迎接熙來攘往的人群,生意一定不會差。如果您的店剛好開在車站旁那就更好啦,人們在等車時,可能就會就近在您的店里買早餐;又或趕早班車的下車后,在車站附近都會吃一份早餐,無論怎么樣,在車站設(shè)立的早餐店,相信又比其它地方生意來得更好。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
2、社區(qū)住宅,不是每家店都能夠適合開在住宅區(qū)里面,但早餐店就很適合,一大早,學(xué)生就會走路到家附近的學(xué)校去讀書,如果不是在家吃早餐,當(dāng)然也就會到家附近的早餐店吃早餐,等到學(xué)生的人潮過后,那就上班族的上班時間啦,再來,就是媽媽們準(zhǔn)備出門買菜的時間。在住宅區(qū)里,大都是同一個社區(qū)的鄰居,既能夠認(rèn)識客人,也能夠和客人建立良好的感情,因此,在住宅區(qū)中開早餐店,很容易就會有熟客人,這樣一來,固定的客源也很容易就建立起來。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
3、市場一般也是選擇開早餐店的優(yōu)質(zhì)地理位置,因為吃早餐和買菜一樣,都是早上才做的事,許多主婦習(xí)慣在買完菜之后,就會到菜市場附近吃個東西,或帶早餐回去給家人吃。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
4、文教醫(yī)院機(jī)構(gòu)外圍,現(xiàn)代人生活繁忙,往往沒時間準(zhǔn)備早餐,早上趕上課的學(xué)生,如果沒在自家社區(qū)解決早餐,就一定會在學(xué)校附近消費,許多開在學(xué)校附近的店或小吃攤生意好得不得了。不過如今學(xué)校外圍的店租也相當(dāng)高昂,而且遇到寒暑假生意便大受影響,與其租店面營業(yè),不如以攤車型動態(tài)經(jīng)營,遇假日還能夠轉(zhuǎn)到別處去營業(yè)。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
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二、早餐店怎么裝修才賺錢?fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
第一,早餐店裝修時應(yīng)體現(xiàn)自己鮮明的個性和特色,特別是品牌早餐,更應(yīng)尊重文化傳承。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
第二,早餐店裝修時,其界面處理要體現(xiàn)實用和清潔的原則,地面、側(cè)面和頂棚等界面的材料一定要合適,地面一般要選擇表面光潔且容易清潔的材料,比如大理石、地磚。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
第三,早餐店裝修時的餐桌和餐具選擇應(yīng)該根據(jù)餐飲店的總體風(fēng)格和空間布局來選擇。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
第四,現(xiàn)代人對健康環(huán)保的要求越來越高,早餐店裝修整體改造也應(yīng)該重視綠色環(huán)保,其主要顏色若能以清新醒目的綠色為主題最好,給人以心曠神怡的感覺。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
三、如何選擇早餐品種fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
早餐選擇的品種一定要方便快捷,吃時不占用很多時間,如:包子、豆?jié){,烤餅、油條、豆?jié){,等等;或者可以借鑒西式快餐的方法,將早餐品種搭配成套,例如“面包+牛奶+蘋果”,“饅頭+小米粥+煎雞蛋”,這就是很標(biāo)準(zhǔn)的套餐模式,方便顧客選擇。大多數(shù)上班的人都是直接將早餐帶走,因此要準(zhǔn)備早點專門設(shè)計的飯盒和塑料袋。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
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四、如何進(jìn)行早餐產(chǎn)品展示fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
早餐要擺在外面給大家進(jìn)行展示,保證早餐陳列豐富,是做好營業(yè)額的根本保證。因此,早餐店在早餐制作到擺在臺面上是非常重點的。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
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五、如何進(jìn)行新產(chǎn)品增加fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
新產(chǎn)品增加要按照主要的目標(biāo)消費群體,對于適合早餐店經(jīng)營的新品可及時加入早餐產(chǎn)品的銷售范圍。并做好新產(chǎn)品宣傳推廣工作以及專門陳列展。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
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六、如何進(jìn)行套餐式經(jīng)營fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
其實很多人在購買早餐的時候,都有選擇困難癥,因為每天吃的早餐都差不多,如果早餐店推出不同的早餐套餐,相信一定會調(diào)動消費者的購買欲望。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
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七、早餐店衛(wèi)生一定要干凈fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
雖說早餐市場很大,但早餐的衛(wèi)生一定要做好。店員著裝要整潔、干凈,店面(餐車)一定要干凈整潔,沒有油污,餐具一定清洗消毒干凈,要擺放整齊,拿過錢的手不要直接再去取食品……要有良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
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八、利用微信進(jìn)行營銷fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
現(xiàn)在大部分人都是帶一部手機(jī)就出門,消費時都會使用微信掃一掃支付,如果你旁邊放一個廣告牌,告訴顧客,添加老板微信,后期會有各種福利活動,有時還會有免單的機(jī)會。相信不少顧客都會選擇添加,這樣作為老板的你,后期不管做什么活動,都會爆單。因為早餐是每個人必備所需。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
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九、服務(wù)要佳fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
善良、好客、貼心、周到的服務(wù),永遠(yuǎn)是服務(wù)業(yè)競爭的制高點。服務(wù)是有價的:好的服務(wù),東西貴一點顧客也樂意去,因為他得到了滿意這個附加的價值。
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三、適合女性開的十五種店fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
1、麥香雞店,管理十分方面,不需要太多的操心。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
2、茶葉店,有消費市場,能夠有自己的足夠時間干其他事情。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
3、奶茶店,利潤大,并且工作還輕松。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
4、零食店,能賺錢,時間自由,輕松。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
5、早餐店,市場需求大,不需要什么技術(shù)含量。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
6、水餃店,能夠輕松賺錢。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
7、包子鋪,喜歡吃的人多,不愁銷路。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
8、酒水店,酒水利潤大,平時輕松。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
9、黃燜雞米飯加盟店,不需要什么技術(shù)含量,有市場,工作輕松。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
10、水果店,市場需求量大,利潤行,工作輕松。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
11、火鍋店,只需管理,比較輕松,市場需求大。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
12、披薩店,管理輕松,不需要太多技術(shù)含量,利潤大。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
13、特色小吃店,市場需求大,技術(shù)要求不高,利潤高。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
14、串串店,消費市場廣,能夠輕松賺錢。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
15、烤肉店,市場需求大,成本相對低,利潤高。
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四、怎么吸引進(jìn)店吃麻辣燙的人fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
①初期半價:這個做法是沒辦法的辦法。只要你口味好吃,不會做好吃的找我屈師傅麻辣燙學(xué)。利潤這階段可能差點。不過你也說了是新開的店,幾個月之內(nèi)暫時先別考慮利潤,活下來才是最重要的。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
②可以弄幾個就餐贈送卡。吃十次送一碗的那種。主要目的是吸引回頭客,賺口碑。能到你店里吃麻辣燙的基本都是周邊附近的,半徑也就2公里左右。你的麻辣燙做的好了,自然人家會幫你宣傳??梢哉颐暧∷?。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
③微信附近的人。路人不進(jìn)來吃那就送餐。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
方法很多,但總體來說前期宣傳是非常辛苦的??茨愕那闆r應(yīng)該是自己學(xué)的麻辣燙配方技術(shù)。成本雖然低但宣傳也是挺累人的。一旦做起來了,前途無量。祝好。
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以上就是關(guān)于早餐店門口廣告牌相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。fwT創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計、營銷策劃公司
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