2023杭州年夜飯餐廳推薦（2021杭州年夜飯預(yù)訂）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于2023杭州年夜飯餐廳推薦的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、半成品年夜飯好吃嗎

• 2、過大年丨這些酒店讓春節(jié)私密又快樂，在家也能“坐享”豐盛年夜飯

• 3、2023年年夜飯吃什么好？

• 4、2023的年夜飯有什么菜呢？

一、半成品年夜飯好吃嗎

半成品年夜飯是在疫情下推出來的，很多家庭都逐漸體驗(yàn)半成品年夜飯，這到底是什么意思呢？其實(shí)，就是半成品年夜飯，購買以后，直接蒸就可以吃了，免得還要等很久，一家人就是要整整齊齊的。那么，半成品年夜飯哪里訂？一起來看看吧！

半成品年夜飯好吃嗎 

還可以，重點(diǎn)是比較方便。

半成品年夜飯是一些飯店年為夜飯而準(zhǔn)備的菜肴，這些菜肴都是經(jīng)過飯店加工后而成，消費(fèi)者只要回家簡單的加工即可食用。

去年疫情的原因，很多大的餐飲業(yè)紛紛推出半成品飯菜，很受大眾歡迎！祝大年30，一家人好不容易團(tuán)團(tuán)圓圓，一起吃個(gè)年夜飯，看個(gè)晚會(huì)，聊聊天。但是總要有幾個(gè)身影在廚房里忙忙碌碌，久久不能上桌。

半成品年夜飯，只需稍稍加工，短短時(shí)間內(nèi)就能上滿滿一桌子菜，十分方便！

半成品年夜飯哪里訂

網(wǎng)購即可，隨便在淘寶上面搜一搜半成品年夜飯你就可以看到很多了。

不過，半成品菜普遍偏咸，而且添加劑較多，偶爾吃一下沒啥問題，淘寶上魚龍混雜良莠不齊，找個(gè)評(píng)級(jí)高評(píng)價(jià)好的店買，而且要早一點(diǎn)準(zhǔn)備，他們春節(jié)放假早。

年夜飯半成品套餐推薦

上海老飯店12道菜988元

上海老飯店的老字號(hào)品牌，有本幫菜傳統(tǒng)烹飪記憶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的稱號(hào)，今年他家推出的四冷六熱二點(diǎn)心的半成品套餐幾乎涵蓋了海派年夜飯的標(biāo)配，熏魚，八寶鴨，全家福，紅燒肉，八寶飯，都是不可錯(cuò)過的年夜飯經(jīng)典菜肴。共有688，988，1288三個(gè)套餐可選，6-12個(gè)菜不等。

知味觀9道菜188元

杭幫菜的年夜飯?zhí)撞停?道菜，黑椒牛排，清炒蝦仁等等大菜，還有杭州特色小籠包和流心八寶飯，巨贊。關(guān)鍵是，真便宜！

新雅8道菜398元

新雅粵菜館的8道肉菜，蠔油牛肉，獅子頭，性價(jià)比同樣很高。

梅隴鎮(zhèn)酒家10道菜598元

創(chuàng)立于1938年的梅隴鎮(zhèn)酒家出品的年夜飯?zhí)撞停?98的套餐居然就有蔥燒海參和佛跳墻，整整十道菜，大部分都是硬貨，值得考慮。

松鶴樓16道菜1088元

松鶴樓的16道佳肴，適合12-14人使用，江南特色濃厚，姑蘇鹵鴨，江南烤筍，南蕩雞頭米等，關(guān)鍵是有松鶴樓的招牌松鼠鱖魚，那就很值得了！

二、過大年丨這些酒店讓春節(jié)私密又快樂，在家也能“坐享”豐盛年夜飯

Tips：

1、在家享受五星級(jí)酒店年夜飯，盆菜和撈魚生是“氣氛組”擔(dān)當(dāng)，豐富、喜慶、儀式感十足，能帶來濃濃的年味兒。

2、預(yù)訂酒店年夜飯?zhí)撞突蛘哳A(yù)制菜，不要偷懶直接打開外賣盒，一定準(zhǔn)備好精致器皿，才有十足的氛圍感。

3、帶著孩子在酒店過年，推薦選擇兒童主題房，小孩子在房間里就能玩上一天，還提供各種有趣的活動(dòng)，比如卡丁車、廚師班、猜謎等。

4、五星級(jí)酒店防疫措施一般都比較嚴(yán)格，也會(huì)控制人數(shù)，但任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要減少聚集、佩戴口罩。

在這些酒店，無論是兒童親子客房、財(cái)神下午茶、限量萌虎蛋糕，還是傳統(tǒng)非遺活動(dòng)、小小廚師班，都能給一家人帶來無窮的快樂。同時(shí)，酒店在清潔防疫與人數(shù)控制方面也非常嚴(yán)格，更加衛(wèi)生安全。

年夜飯自然是除夕夜的重頭戲，有的酒店為遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的客人帶來南方美味，有的將年夜飯?jiān)O(shè)在套房里，私密又安全，還有的五星級(jí)酒店及高端餐廳推出星級(jí)大廚“到家”服務(wù)，提供年夜飯或者預(yù)制菜外賣，貼心配上烹飪技巧，讓你在家里也能輕輕松松吃盆菜，儀式感滿滿。

點(diǎn)一份外賣“撈魚生”，享受儀式感滿滿的年夜飯

推薦：香格里拉集團(tuán)、JEN北京新國貿(mào)飯店

年味兒亮點(diǎn)：年夜飯到家服務(wù)、半成品預(yù)制菜

盆菜。

為了迎接虎年春節(jié)，香格里拉集團(tuán)旗下酒店推出了節(jié)日客房入住體驗(yàn)，年夜飯、盆菜等美味佳肴和節(jié)日禮物等，讓客人無論是在酒店還是家里，都能感受濃濃的年味。

春節(jié)期間，除了年夜飯“自在團(tuán)圓宴”，針對(duì)居家過年的需求，還推出便捷安全的年夜飯外賣套餐、半成品預(yù)制菜等，并附上烹飪方法，讓你足不出戶就能輕松享用佳肴，踏踏實(shí)實(shí)過大年。

便捷安全的年夜飯外賣套餐。

兩款賀年盆菜包括適合6-8人食用的“金玉滿堂”，8-10人食用的“鴻運(yùn)當(dāng)頭”，將吉品鮑、花膠、螺紋海參、鴨掌、蟹黃魚圓、燒鵝等十余種山珍海味，經(jīng)過煎、炸、燒、煮、燜、鹵等烹飪工序，充分燉煮，適合全家團(tuán)圓時(shí)品嘗。春節(jié)期間，還提供外賣的“風(fēng)生水起新年福盤”和“風(fēng)生水起撈魚生外帶禮盒”，客人只需在餐桌上把食材和器皿擺放出來，即可與家人們共度具有儀式感的春節(jié)。

JEN北京新國貿(mào)飯店準(zhǔn)備了兩款外送年夜飯?zhí)撞?，可?-8人享用，在家便可“坐享”千島玫瑰蝦、清燉獅子頭、風(fēng)味牛仔骨、醬爆嫩雞丁、羅漢全素齋、三五堂水餃等。另外，這里還提供獨(dú)特的貴賓套房年夜飯——客房坐落于飯店19層，正對(duì)央視大樓，三環(huán)的車水馬龍盡收眼底，一家人可以在安全私密的空間里，享受十余道風(fēng)味 美食 。

春節(jié)住進(jìn)童趣房，體驗(yàn)傳統(tǒng)“京味兒六藝”

推薦：北京嘉里大酒店

年味兒亮點(diǎn)：非遺體驗(yàn)、童趣主題房

吹糖人。

春節(jié)假期想避開人群，又想體驗(yàn)傳統(tǒng)京味民俗，不妨入住北京嘉里大酒店，把年夜飯、非遺活動(dòng)還有卡丁車統(tǒng)統(tǒng)“打包”，度過年味濃郁的春節(jié)。除夕，海天閣中餐廳推出多款賀年菜套餐，主打粵菜，食材名貴，比如海參、松茸、瑤柱、鮑魚等，將粵菜烹飪技藝展現(xiàn)得淋漓盡致，此外還有清蒸老虎斑、粵式慢火靚湯等經(jīng)典菜品。另外，餐廳的年夜飯外賣套餐服務(wù)，可以讓消費(fèi)者足不出戶享受經(jīng)典美味。

兒童主題房。

酒店舉辦的傳統(tǒng)非遺“京味兒六藝”體驗(yàn)，更是令人驚喜——栩栩如生的糖畫、可愛的吹糖人、新年燈籠、老北京風(fēng)車、剪窗花，還有最受小朋友歡迎的棉花糖?？腿诉€可以用購買“銀票”的形式體驗(yàn)?zāi)晡?游戲 ，比如套圈、投壺、疊疊樂、彈球入杯以及DIY虎頭帽等，此外還有傳統(tǒng)技藝快閃表演，非常有趣。

不妨帶著小朋友入住童趣主題房，不僅可以免費(fèi)體驗(yàn)兒童探險(xiǎn)樂園，還能獲得游藝“銀票”獎(jiǎng)勵(lì)。房內(nèi)設(shè)有憨態(tài)可掬的玩偶、可愛的小帳篷、有趣的桌面足球等，男孩房間配有迷你可愛的建筑工具，女孩房間則是萌萌的小梳妝臺(tái)。兒童探險(xiǎn)樂園是小朋友們的最愛，百轉(zhuǎn)千回的攀爬迷宮，讓孩子們樂此不疲；三款滑梯極具挑戰(zhàn)，其中7.3米高的“魔鬼滑梯”最驚險(xiǎn)刺激。另外，人氣極高的室內(nèi)卡丁車，讓小小賽車手們感受風(fēng)馳電掣的快樂。

跟著米其林星廚做比薩，限定虎年蛋糕“萌萌噠”

推薦：北京四季酒店

年味兒亮點(diǎn)：親子烹飪課、限定虎年蛋糕

年夜飯。

春節(jié)帶著小朋友走進(jìn)北京四季酒店，享受一個(gè)私密又充實(shí)的假期。米其林星廚教授小朋友如何制作美味比薩，調(diào)一杯無酒精雞尾酒飲料；專業(yè)老師帶著小朋友一起書寫春聯(lián)、體驗(yàn)剪紙，過一個(gè)生動(dòng)有趣的春節(jié)。別忘了帶一款限定虎年蛋糕回家，醇厚的黑巧克力入口潤滑，加以福字點(diǎn)綴與小金虎裝飾，讓造型可愛的蛋糕傳遞祝福。

盆菜。

米其林一星、黑珍珠一鉆餐廳采逸軒的年夜飯菜品尤為豐富，招牌乳豬十分經(jīng)典，表皮酥脆，色澤油亮，底部薄薄的面包片吸去了多余油脂；鵝肝選用陳年花雕酒泡制，搭配青蘋果片一同食用，清新開胃。每道菜品都寓意吉祥，如“八方來財(cái)”蒜蓉牛油焗澳洲龍蝦，煮熟的澳洲龍蝦在冰水中降溫冷卻后，蝦殼和蝦肉分離，蝦頭尾部的椒鹽是這道菜的點(diǎn)睛之筆。傳統(tǒng)的新年家宴少不了“盆菜”，雞、鴨、魚、腐竹等十幾種原料經(jīng)過煎、炸、燒、煮、燜、鹵后，再層層裝盆，十分美味。

大堂酒廊新年限定下午茶以新春節(jié)日為靈感，精心制作檸檬芝士蛋糕等經(jīng)典甜點(diǎn)，另有煙熏三文魚可麗卷、鮮蝦冷豆腐魚子醬等咸味小點(diǎn)，新年福袋搭配特調(diào)飲品，創(chuàng)意滿滿。

留京過年享受家鄉(xiāng)年味兒，咸味年糕軟糯可口

推薦：王府半島酒店

年味兒亮點(diǎn)：財(cái)神主題下午茶、南方傳統(tǒng)美味

撈魚生。

王府半島酒店充滿了濃濃的喜慶味道，在大堂可以看到充滿設(shè)計(jì)感的視覺裝置，還有掛滿新年紅包的新春桃樹，是打卡拍照好地方。

王府半島酒店凰庭中餐廳的年夜飯菜單包括四款新春套餐，年味十足。除了樹莓鵝肝、羊肚菌慢燉谷飼牛、清炒河蝦仁等經(jīng)典菜品，還有象征“年年有余”的清蒸東星斑和“吉祥團(tuán)聚”的松茸菜膽燉海螺，食材講究，滋補(bǔ)又美味。值得一提的是，現(xiàn)場(chǎng)還有頗具北京特色的京韻大鼓表演，為節(jié)日增添歡樂氣氛。

財(cái)神下午茶。

無論是北京本地人還是留京過年的南方人，都可以嘗嘗總廚施晨榮準(zhǔn)備的南方傳統(tǒng)新年美味，比如凰庭盆菜，匯聚了遼參、六頭鮮鮑、鮮干瑤柱、鮮蝦和蠔豉等，加入精心燒制的鮑魚蠔油醬汁，醇厚鮮美；傳統(tǒng)美味“魚生撈起”入口鮮爽，寓意“風(fēng)生水起”和“越撈越旺”。此外，今年還有咸味的瑤柱臘味年糕，回家無論煎制還是蒸煮，都軟糯可口。春節(jié)假期，王府半島酒店在經(jīng)典下午茶的基礎(chǔ)上，推出了財(cái)神主題下午茶，包括香橙金元寶、虎虎生威等甜品。

別忘了參與中國年主題兒童活動(dòng)，與酒店廚師團(tuán)隊(duì)一同做餃子、湯圓， 探索 中國文化傳統(tǒng)習(xí)俗，“財(cái)神爺”還將親臨現(xiàn)場(chǎng)，與到場(chǎng)的小朋友們一同猜燈謎迎新春。

從盆菜到面點(diǎn)，這份星級(jí)“外賣”承包了整個(gè)正月

推薦：長富宮飯店

年味兒亮點(diǎn)：預(yù)制菜、花樣面點(diǎn)、年糕湯圓

年宴禮籃。

長富宮飯店的盆菜及年糕、面點(diǎn)外賣禮盒，幾乎可以“承包”整個(gè)正月。如果不想讓家人辛苦做飯，年宴禮籃可以在家“變出”一頓豐盛的年夜飯，包括東星斑、豬蹄、醬牛肉和肘子等，再加上由花膠、遼參、扣肉、海蝦等共同打造的盆菜，全是真空包裝，到家簡單加工，就能享受完美的除夕夜。

“蒸蒸日上”禮盒。

按照傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗，家中總是要蒸制各色面點(diǎn)，既寄托“蒸蒸日上”的美好祝福，也為正月的食物做好儲(chǔ)備。如今很少有人愿意這樣麻煩，但長輩們總懷念香噴噴的紅棗大饅頭。不妨訂一份面點(diǎn)禮盒，足足有20款、60個(gè)面點(diǎn)，不僅有傳統(tǒng)的豆沙餡、棗泥核桃餡、黑芝麻餡，也有精心搭配的山楂餡和南瓜餡。造型更是豐富可愛，元寶、福袋、壽桃、可愛的老虎以及核桃、蘑菇等，一定會(huì)受到老人和小朋友的青睞。

年糕同樣是過年不可或缺的 美食 ，除了傳統(tǒng)的魚形椰汁年糕，還有甜蜜的水蜜桃年糕，更為驚喜的是甜橙茉莉年糕，橙子的清甜疊加茉莉花的香氣，讓人感到滿足。兩款湯圓是最傳統(tǒng)的黑芝麻餡和花生餡，外皮軟糯，餡料細(xì)膩。

編輯 李錚 校對(duì) 王心

圖片 采訪對(duì)象提供

三、2023年年夜飯吃什么好？

在2023年的年夜飯里，我最期待的一道菜應(yīng)該就是全家福這道菜了，因?yàn)檫@道菜的寓意很好，有著全家團(tuán)圓，全家幸福的含義。

全家福這道菜也算是我們當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣肆耍锩娴氖巢囊彩潜容^豐富的，主要用到的食材有蝦仁，海參，魷魚蹄筋，肉丸子等，而且這道菜總體來說，因?yàn)槭巢拇钆涞谋容^豐富，所以說口感也是很美味的，所以說在年夜飯里有了這道菜，自然會(huì)烘托春節(jié)期間的這種喜慶而歡樂祥和的氛圍。

這道菜的具體做法，首先是需要將海參魷魚切成五厘米的薄片，然后將蹄筋切成五厘米的段，再將豬肘子，豬肉，雞肉切成五厘米的薄片，最后是將香菇，玉蘭片，青椒切成片，菜心用刀切成四厘米的長段，之后將炒鍋上火，放入肉湯，然后再放入海參，魷魚和蹄筋，白肉，雞肉，玉蘭片等，下一步就是炒制的過程，炒鍋內(nèi)放入豬油燒至六成熱，放入蔥片和姜末，炒出香味，再放入菜心，青椒，木耳，香菇等，再將海參，魷魚等放入之后，就是加入精鹽，黃酒，醬油，白糖，味精等調(diào)料，再用淀粉勾切出鍋裝盤即可。

當(dāng)這樣一道菜端上餐桌的時(shí)候，讓我們能夠很好的感受到春節(jié)的喜慶和全家人一起團(tuán)圓的快樂。

四、2023的年夜飯有什么菜呢？

作為一名廣西妹紙，年夜飯的餐桌上香噴噴肥而不膩的芋頭扣肉是必不可少的，當(dāng)然少不了原滋原味的白切雞，象征著年年有余的清蒸魚，還有我最愛的土雞菌菇湯！

以上就是關(guān)于2023杭州年夜飯餐廳推薦相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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