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美食吃貨小視頻(美食吃貨小視頻大頭和小妹)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于美食吃貨小視頻的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
專(zhuān)業(yè)抖音報(bào)白團(tuán)隊(duì),全類(lèi)目報(bào)白,下店付費(fèi)!服務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó),咨詢(xún)相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話(huà):175-8598-2043,或添加微信:1454722008
本文目錄:
看美食視頻,大家喜歡看簡(jiǎn)短的還是詳細(xì)的呢?
教程類(lèi)的我喜歡看短一點(diǎn)的,測(cè)評(píng)類(lèi)的我喜歡看長(zhǎng)一點(diǎn)的。在眾多短視頻細(xì)分垂類(lèi)中,美食類(lèi)短視頻的市場(chǎng)占比總是遙遙領(lǐng)先。根據(jù)網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),抖音10月月榜美食賬號(hào)top10當(dāng)中,
前7名賬號(hào)博主粉絲數(shù)均超過(guò)了千萬(wàn),可見(jiàn)抖音用戶(hù)對(duì)于美食賬號(hào)的青睞。
“食物對(duì)人們有天生的吸引力”,因此它也成為抖音平臺(tái)為重視的內(nèi)容垂類(lèi)之一。
目前抖音上美食類(lèi)內(nèi)容主要有一下四種類(lèi)型:
1.教程類(lèi)
教程類(lèi)美食視頻更像是菜譜,把每道菜的制作步驟詳細(xì)拍出來(lái),教用戶(hù)如何制作美食。視頻制作成本低,可操作性也比較強(qiáng),
更新頻率也會(huì)加快。只注重為大家展示詳細(xì)教程的“家常美食”,賬號(hào)本身就像是一本精致的菜譜。雖然沒(méi)有真人出鏡,但步驟
詳細(xì),畫(huà)面質(zhì)量好,也會(huì)吸引到大量用戶(hù)的關(guān)注。不少粉絲留言:先收藏,有空試一下。
教程類(lèi)賬號(hào)除了“家常美食”這種,還有的是選用真人出鏡打造個(gè)人美食IP,如“貧窮料理”,教大家做菜的同時(shí),配上文字講
解和炫酷浮夸的動(dòng)作,自成一派。
2.探店類(lèi),尋找特色美食
另一種探店類(lèi)型,一般有兩種傳播方式。
一種是純探店賬號(hào),這類(lèi)賬號(hào)具有很強(qiáng)的地域性,一般是賬號(hào)運(yùn)營(yíng)者所在城市的美食探尋,如“探店濟(jì)南”,標(biāo)簽主打的就是
“濟(jì)南吃貨up主,帶你正兒八經(jīng)吃濟(jì)南!”。
另一種,很多美食博主在自己的視頻內(nèi)容中加入店鋪定位,引導(dǎo)用戶(hù)也去店里消費(fèi)品嘗。
3 吃播類(lèi)
吃播在各個(gè)平臺(tái)都比較受歡迎。主要通過(guò)食用新奇的食物或者展示自己超大食量,來(lái)吸引用戶(hù)的關(guān)注。
作為吃播界頭部達(dá)人的密子君曾表示,吃播之所以受歡迎一是看別人吃很解壓,二是看的過(guò)程中也會(huì)被治愈,有的東西自己吃
不了,看別人吃會(huì)有替代性滿(mǎn)足感。
他們同樣有風(fēng)向標(biāo)的作用。告訴大家哪里有美食。如當(dāng)下正熱的“浪胃仙”。
4 鄉(xiāng)村生活類(lèi)
以田園生活為故事背景的博主大多生活在農(nóng)村,視頻拍攝的內(nèi)容,從選材到烹飪,一舉一動(dòng)都給人一種回歸鄉(xiāng)野的閑適感。
比如被譽(yù)為“美網(wǎng)紅”的李子柒,在她的視頻里。對(duì)于美食的制作都會(huì)使用較為古老的烹飪方法,背景聲里的蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫加強(qiáng)了
用戶(hù)的代入感,仿佛自己此刻身在其中。
美食不止能“吃”也能治愈心靈
有哪些吃貨不容錯(cuò)過(guò)的健康美食?
1、紅棗黑玉米渣粥、蔬菜厚蛋燒、雜糧窩頭、水煮小白菜、煎雞腿*、*棒奶酪、混合堅(jiān)果。
紅棗黑玉米渣粥:砂鍋燒開(kāi)水,放進(jìn)洗干凈的黑玉米渣,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火熬煮成粥,又放了一把紅棗碎,煮出來(lái)的粥帶著紅棗的香甜味,特別好喝。玉米渣很碎,特別容易煮,不到20分鐘就可以了。
蔬菜厚蛋燒:4個(gè)雞蛋混合胡蘿卜碎、生菜碎,鹽攪拌均勻,分成4份備用,平底鍋上火燒熱,小火,刷一層食用油,倒入1份蛋液,攤成餅,熟后卷起來(lái)推在鍋邊,再刷一層食用油,再倒入一分蛋液,熟后再把之前的蛋卷卷回來(lái),蛋卷更厚了,繼續(xù)刷油,倒1份蛋液,直到4份蛋液都卷在一起,就做成了厚蛋燒,切開(kāi)后擺盤(pán),擠上番茄醬即可,孩子很喜歡吃。
雜糧窩頭:找出了4種雜糧面,一共150g,混合在一起,用100*熱*攪拌均勻,放涼后加入180g左右的普通面粉,4g酵母粉,75*清*揉成面團(tuán),做成20g左右小面團(tuán),捏成窩窩頭,醒發(fā)20分鐘,上鍋蒸10分鐘,燜3分鐘出鍋,簡(jiǎn)單省事又營(yíng)養(yǎng)。
煎雞腿肉:去骨雞腿肉提前用生抽醬油、蔥姜料酒、蠔油拌均勻,放到保鮮盒里,冰箱冷藏,腌制一夜,早上放在平底鍋里,少量油,小火兩面煎熟,再切塊,搭配水煮菜非常不錯(cuò)。
2、牛奶泡谷物水果麥片、咸奶茶、西蘭花雞胸肉、紅薯、玉米、粽子、藍(lán)莓、堅(jiān)果、棒棒奶酪。
西蘭花雞小胸:雞小胸肉質(zhì)很嫩,烹飪簡(jiǎn)單,用少量鹽腌制5分鐘,平底鍋上火燒熱,放少許食用油,把腌好的雞小胸肉放進(jìn)鍋里,兩面煎熟,微微發(fā)黃。另起一鍋燒開(kāi)水,把切成小朵的西蘭花煮1-2分鐘,撈出后擺盤(pán),煎好的雞小胸肉放在中間,磨一些黑胡椒碎,撒是熟白芝麻,一盤(pán)美味的健康早餐就做好了!
家里有孩子,常備的飲品就是純牛奶,夏天也不用加熱,倒進(jìn)杯子里,再放一些水果麥片就是一份營(yíng)養(yǎng)早餐飲品了,非常方便。
咸奶茶的做法也不難:磚茶放在開(kāi)水里煮出茶湯,過(guò)濾出茶葉渣,加鹽,倒入純牛奶,就是咸奶茶了,簡(jiǎn)單易做又好喝。
3、紅棗花生豆?jié){、甜甜圈、小蛋糕、小油條、蒸貝貝南瓜、涼拌豇豆、煮雞蛋、藍(lán)莓、棒棒奶酪。
紅棗花生豆?jié){:取干黃豆40g、花生米40g、紅棗去核30g,一起放進(jìn)破壁機(jī)里,加上清水,啟動(dòng)“豆?jié){”功能制作,約35分鐘左右制作完成,一家四口的營(yíng)養(yǎng)早餐飲品就做好了。
甜甜圈、小蛋糕、小油條配方:面粉250g、牛奶250g、雞蛋1個(gè)、糖15g、耐高糖酵母粉3g。攪拌成面糊,冰箱冷藏發(fā)酵一晚,攪拌后放進(jìn)裱花袋,用早餐機(jī)模具分別做了甜甜圈、小蛋糕。又用小鍋燒熱了半鍋油,把面糊擠到油里,炸出一盤(pán)小油條。一份面糊出三種不同的早餐主食,花樣多,做法簡(jiǎn)單,家里人還都挺喜歡吃。
涼拌豇豆:豇豆洗凈去兩頭,切成小段,放到開(kāi)水鍋里煮熟,撈出后瀝水,用鹽、生抽醬油、醋、香油調(diào)味即可。夏天豇豆鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)又好吃,很是合適。
4、牛奶燕麥粥、小白菜雞蛋粉條水煎包、秋葵拌熏雞、煮紅薯、煮雞蛋、小番茄。
水煎包:我用的是提前包好的包子生胚,包好以后沒(méi)發(fā)酵,放到冰箱里冷凍保存,早上取出,不用解凍,平底鍋刷油,生的凍包子放上去,小火煎2分鐘,包子底部有點(diǎn)焦黃,倒入拌好的面水到包子的三分之二處,蓋上鍋蓋,中小火煮開(kāi),繼續(xù)中火煮8-10分鐘左右,差不多水就會(huì)干了,煮好以后給鍋蓋開(kāi)一個(gè)小縫,先透透氣,過(guò)2分鐘再把鍋蓋完全打開(kāi),煎到包子底部焦黃,漂亮的水煎包就做好了!
牛奶燕麥粥:簡(jiǎn)單快手的早餐粥,用小鍋先燒開(kāi)一碗清水,倒入半碗快熟燕麥片,攪拌煮熟,倒入純牛奶,攪拌均勻后蓋上鍋蓋,燜3-5分鐘再打開(kāi)。盛到碗里,撒上一些混合堅(jiān)果,就是一碗營(yíng)養(yǎng)健康的早餐粥了,省時(shí)間,又好吃,燕麥嫩嫩滑滑的,特別好吃。
5、紅豆湯、芒果酸奶、饅頭披薩、黃瓜拌豆皮、玉米、煮雞蛋、混合堅(jiān)果、小番茄。
饅頭披薩:平底鍋上火燒熱放食用油,烤腸切丁放鍋里翻炒出油,饅頭切丁,用清水沖一下(軟饅頭就不用水沖了),放鍋里翻炒煎至焦黃,放鹽和孜然粒調(diào)味,兩個(gè)雞蛋打散倒進(jìn)鍋里,小火煎熟,出鍋后裝盤(pán),西蘭花焯水后切碎,撒在饅頭披薩表面,再撒點(diǎn)熟黑芝麻即可,吃的時(shí)候像披薩一樣切成小塊,拿在手里吃也方便。
紅豆湯:昨天煮紅豆瀝出來(lái)的紅豆湯,加熱后當(dāng)大人的飲品。
給孩子們準(zhǔn)備的芒果酸奶,酸奶倒入碗里,加上切好的芒果塊,再抓一把水果谷物麥片放進(jìn)去,特別方便。
黃瓜拌豆皮:干豆皮泡軟,切成條,放到開(kāi)水鍋里焯1分鐘撈出,瀝水,胡蘿卜去皮切絲,也放到開(kāi)水鍋里焯30秒撈出瀝水,黃瓜去皮切絲,和豆皮、胡蘿卜一起,用鹽、生抽醬油、香油、香醋拌均勻即可。
吃播們的視頻,最能夠吸引哪些人群觀(guān)看?
以前的網(wǎng)紅拼顏值拼才藝,隨著人們對(duì)食物有更高的要求,吃播應(yīng)運(yùn)而生,有很多人可能會(huì)有疑問(wèn),“不就是吃東西嘛,每天都能看到,為什么會(huì)紅呢”?其實(shí)喜歡看吃播的只是部分人,那么哪些人會(huì)被吃播吸引?
處于肥胖階段或者正在減肥不敢多吃的人喜歡看吃播。這些人在之前也會(huì)吃過(guò)很多美食,而現(xiàn)在由于種種原因吃不到這些。但是會(huì)控制不住自己去很想念那個(gè)味道,而看吃播就可以彌補(bǔ)他們心里的這種缺失,現(xiàn)在的吃播不僅把食物拍的很吸引人,而且連咀嚼的聲音,也會(huì)讓觀(guān)眾聽(tīng)到,再加上自己生動(dòng)的描述,使這些人仿佛身臨其境,吃到了自己想念的食物一樣,很有滿(mǎn)足感。
熱愛(ài)美食的人也很喜歡看吃播。我們知道大多數(shù)吃貨的目標(biāo)就是吃遍全天下的美食。而自己所掌握的美食太狹隘了,這會(huì)影響他們追求美食的步伐。而吃播們總是能夠淘到各種各樣的美食,這些美食都是你平時(shí)沒(méi)吃過(guò)的,沒(méi)看過(guò)的,甚至是沒(méi)聽(tīng)過(guò)的。但是在吃播這里,任何食物都可能出現(xiàn),而且不同的吃播所播的食物也不同。各類(lèi)美食愛(ài)好者可以根據(jù)自己的愛(ài)好進(jìn)行篩選。經(jīng)??闯圆ブ辈?,美食愛(ài)好者們能夠了解更多的美食,并且去追逐。這對(duì)美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō)是最大的福利了。
一些生活在偏遠(yuǎn)地區(qū),平時(shí)吃不到美食的人們,也喜歡看直播。生活在偏遠(yuǎn)地區(qū)條件是很艱苦的。所以很多有名的小吃美食他們都沒(méi)吃過(guò)。而通過(guò)看吃播他們能夠開(kāi)拓自己的眼界,通過(guò)這種方式了解世界各地的美食。給自己一種視覺(jué)上的享受,何嘗不是一種幸福呢?
喜歡看吃播的人還有很多。無(wú)論是出于何種目的,只要能夠讓自己感到快樂(lè),感到滿(mǎn)足就可以。求點(diǎn)贊。
以上就是關(guān)于美食吃貨小視頻相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服(13067763222)進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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