在市場(chǎng)賣豬肉掙錢嗎（一個(gè)豬肉攤一個(gè)月能賺多少錢）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于在市場(chǎng)賣豬肉掙錢嗎的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 在菜市場(chǎng)賣雞鴨肉和賣豬肉哪個(gè)賺錢？
• 賣豬肉的利潤(rùn)有多大?
• 賣豬肉一個(gè)月能賺多少錢？
• 賣豬肉賺錢嗎
• 新開的市場(chǎng),賣豬肉能賺錢嗎?新手沒(méi)有市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)

在菜市場(chǎng)賣雞鴨肉和賣豬肉哪個(gè)賺錢？

在菜市場(chǎng)賣豬肉賺錢。豬肉大部分人都是吃豬肉的，每天買豬肉的人也比較穩(wěn)定，而雞鴨肉不一定有人買，不夠穩(wěn)定，一般都是逢年過(guò)節(jié)才會(huì)買雞鴨肉。而豬肉平常老百姓家也會(huì)吃。豬肉的利潤(rùn)和雞鴨肉的利潤(rùn)都差不多，都是一半左右的利潤(rùn)。雞鴨肉不穩(wěn)定，經(jīng)常有病，價(jià)格自然就會(huì)降低了，所以賣豬肉更賺錢。
拓展資料：豬肉包括哪些肉？
一、梅花肉 又稱肩胛肉，因?yàn)槿赓|(zhì)中間夾雜白色筋條和少許脂肪，形式梅花圖案，故得此名，是豬身上公認(rèn)口感最好的一塊肉，每只豬身上只有5，6斤，如果你不想花那么多錢買牛排吃，可以選擇買一塊梅花肉，梅花肉肉質(zhì)很鮮美，油花豐富，肉質(zhì)也相當(dāng)嫩香，常煮不老，所以口感接近牛排。
二、里脊肉 又叫扁擔(dān)肉，豬的里脊肉相當(dāng)于牛的肋里肌及沙朗部位，是脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉。里脊肉切、剁、炒、炸都可以，肉中無(wú)筋，是豬肉中最嫩的肉，可切片。也是肉鋪上搶手貨之一，去晚了就會(huì)被賣完！
三、臀尖肉 臀尖肉位于臀部的上面，肉質(zhì)鮮嫩，可以用作代替里脊肉來(lái)用。臀尖肉又分前臀尖和后臀尖肉，前臀尖是緊挨豬前腿，向上一點(diǎn)兒的部位，肉質(zhì)會(huì)稍嫩，后臀尖，也就是屁股后腿向上一點(diǎn)的部位，肉會(huì)稍硬，纖維稍粗。
四、前排肉 又稱上腦肉，位于前腿的上半部分，肉質(zhì)較老，有筋，特別容易吸水，適合包餡汆丸子。相比后腿肉來(lái)說(shuō)，前排肉脂肪含量較高。
五、五花肉 又稱三層肉，因?yàn)橹竞褪萑忾g隔好幾層故得此名，位于豬的腹部，也是豬身上脂肪含量最高的一塊部位，五花肉在鍋遇熱，中的肥肉容易融化，瘦肉質(zhì)嫩，適合做各種菜。包括炒，燉，紅燒，扣肉，回鍋肉等，也是著名“東坡肉”的原材料。
六、坐臀肉 坐臀又稱坐板肉，坐臀肉位于后腿緊貼肉皮的一塊呈梯形的肉，前后薄中間厚。該肉全部為瘦肉，肉質(zhì)稍老，肌纖維較長(zhǎng)，吃起來(lái)口感比較硬，一般用于白切肉或者回鍋肉。
七、彈子肉 彈子肉，又稱“拳頭肉”、“元寶肉”。位于后腿棒子骨前的一塊球形.。呈橢圓形，外被薄膜，肉質(zhì)較嫩，但是有筋，肉纖維橫豎交叉。彈子肉宜熘、炒、燒，亦可用于做汆湯。
八、前腿肉 前腿肉又稱豬手，脂肪含量因活動(dòng)量較少是后腿肉的兩倍，用于燉煮方式口感較好，湯味鮮香，也比較多用于鹵料制作。北方的朋友喜歡用前腿做成肉餡包餃子或肉包。
九、后腿肉 皮包質(zhì)嫩，又稱后秋，脂肪較少，有筋，中間還有一塊腱子肉是很多人喜歡的部位，后腿肉因?yàn)榛顒?dòng)量比較大，所以肉質(zhì)較有彈性，適合炒，煮，燉，燒各種方式，很多的火腿腸就是選用后腿肉。

賣豬肉的利潤(rùn)有多大?

賣豬肉的凈利潤(rùn)一般在百分之三十左右。

1、總利潤(rùn)

豬肉是飲食生活中經(jīng)常會(huì)吃到的食物，已經(jīng)成為生活的一部分，受到了廣大老百姓的喜愛(ài)和依賴。在豬肉生意比較好的情況下，總利潤(rùn)可以達(dá)到百分之四五十左右，這方面利潤(rùn)指的是總營(yíng)收。

2、凈利潤(rùn)

賣豬肉的凈利潤(rùn)一般在百分之三十左右，凈利潤(rùn)指的就是將經(jīng)營(yíng)豬肉的成本拋開，獲得的營(yíng)收狀況。一般計(jì)算賣豬肉的凈利潤(rùn)比較多，拋去各方面的成本所得出來(lái)的數(shù)值，是比較準(zhǔn)確的利潤(rùn)。

3、除去豬肉加工成本

在賣豬肉的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生加工成本，不管是大型的豬肉供應(yīng)商，還是小型的經(jīng)營(yíng)商，都會(huì)對(duì)豬肉進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸ぃ热缜袎K和儲(chǔ)存等。在計(jì)算賣豬肉利潤(rùn)的時(shí)候，需要將這部分的成本去除。

4、除去豬肉運(yùn)營(yíng)成本

豬肉運(yùn)營(yíng)成本也是重要的一部分，在計(jì)算賣豬肉成本的時(shí)候應(yīng)該將除去。一般運(yùn)營(yíng)成本主要指的是門店的房租，用人成本，以及店面所產(chǎn)生的水電費(fèi)，還是是采購(gòu)的設(shè)備費(fèi)和經(jīng)營(yíng)費(fèi)等。

5、除去豬肉進(jìn)貨成本

對(duì)于小型的豬肉經(jīng)營(yíng)商來(lái)說(shuō)，豬肉需要從大型的加工廠或者屠宰場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu)，因此就會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的豬肉的進(jìn)貨成本，在計(jì)算利潤(rùn)的時(shí)候需要將成本刨除，這樣計(jì)算得出的利潤(rùn)才比較客觀。

賣豬肉一個(gè)月能賺多少錢？

一家肉鋪每天基本上能賣掉1－2頭豬，除去成本，平均每天的純收入都有500元左右，這樣算下來(lái)1個(gè)月可以掙15000元。一般一斤豬肉的凈利潤(rùn)為30％左右，如果是老手的話，1頭豬可獲得500元左右的利潤(rùn)。

【賣豬肉一個(gè)月能掙多少錢】

1、現(xiàn)在市場(chǎng)上豬肉的價(jià)格還是比較昂貴的，普通五花肉的售價(jià)為十幾元左右／斤，而里脊肉則要賣到二十幾元／斤，像排骨之類的肉，也差不多是二十幾元／斤。

2、所以肉鋪花2000元購(gòu)置1頭豬的話，差不多能掙1000元左右，而1家肉鋪每天基本上能賣掉1－2頭豬，除去成本，平均每天的純收入都有500元左右，這樣算下來(lái)1個(gè)月的利潤(rùn)為15000元。

賣豬肉賺錢嗎

一個(gè)賣豬肉的，他們一年差不多可以賺10萬(wàn)到12萬(wàn)之間，可想而知其實(shí)對(duì)于賣豬肉的人也是特別賺錢的。因?yàn)橘u豬肉的屠夫都是提前去到養(yǎng)豬場(chǎng)里面進(jìn)行拉活豬，從而再把活豬直接進(jìn)行宰殺。屠夫們直接從養(yǎng)豬場(chǎng)里面拉的豬價(jià)格非常的便宜，同時(shí)在經(jīng)過(guò)一次轉(zhuǎn)手以后，豬肉的價(jià)格就可以從活豬5塊錢一斤的價(jià)格，上漲到10塊錢一斤售賣給消費(fèi)者。而且這當(dāng)中像豬頭肉、豬耳朵、排骨、豬腳售賣的價(jià)格也是不一樣的。

在如今的生活中，很多人都會(huì)覺(jué)得賣豬肉根本就不賺錢，但是卻沒(méi)有實(shí)際的了解過(guò)，豬肉當(dāng)中也是非常的暴利。這當(dāng)中從養(yǎng)殖場(chǎng)里面拉回來(lái)的活豬全部都按5塊錢一斤計(jì)算，如果一只豬體重在400斤斤左右的話，那么一只豬的價(jià)格也就在2000多塊錢左右。但是把這一只豬進(jìn)行分割了以后，各個(gè)部位賣的價(jià)位是不一樣的，就拿普通的五花肉來(lái)計(jì)算也都需要上漲到10塊錢一斤。

何況像豬耳朵、排骨、豬腳這樣的價(jià)格往往都在20多塊錢一斤。尤其是對(duì)于售賣新鮮的豬耳朵、豬腳、豬肚子、豬大腸都是特別受人歡迎的。有很多飯店里面的老板，都會(huì)提前先預(yù)定豬耳朵、豬肚子和豬腸，因?yàn)閯?dòng)物的內(nèi)臟一般都只有一副，所以并不是特別的多，都必須提前預(yù)定才能夠有貨。酒店的人更注重吃新鮮的動(dòng)物內(nèi)臟，而對(duì)于超市里面所賣的一些動(dòng)物內(nèi)臟大多都是冷凍的。

其實(shí)在社會(huì)當(dāng)中不敢做任何一個(gè)行業(yè)都是非常賺錢的，作為年輕人也千萬(wàn)不要總是嫌棄是多么油膩的一件事。但是年輕人應(yīng)該知道在如今這個(gè)社會(huì)當(dāng)中只有通過(guò)做生意的方式才能讓自己賺起來(lái)更多的錢。雖然說(shuō)每一年的攤位費(fèi)也都需要出攤位，但是除去攤位費(fèi)，一般賣豬的人還能夠掙10多萬(wàn)塊錢，這個(gè)收入顯然非常的可觀。

新開的市場(chǎng),賣豬肉能賺錢嗎?新手沒(méi)有市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)

新開的市場(chǎng)，賣豬肉能賺錢。如果肉鋪需要每天都保證一個(gè)理想的收入的話，難免會(huì)付出相當(dāng)大的精力，因此賣豬肉得來(lái)的錢，真的是實(shí)打?qū)嵉男量噱X。

賣家一般要凌晨三點(diǎn)多就起床，然后收購(gòu)活豬，帶到屠宰場(chǎng)之后進(jìn)行屠宰，如果起晚的話，就會(huì)排很長(zhǎng)的隊(duì)，這樣就會(huì)影響一天的生意。屠宰結(jié)束之后，賣家還要急忙趕到店鋪進(jìn)行分骨。因?yàn)橛泻芏嘞M(fèi)者為了能夠買到新鮮的豬肉，往往會(huì)一大早就來(lái)菜市場(chǎng)選購(gòu)，如果賣家動(dòng)作太慢的話，就會(huì)錯(cuò)過(guò)清晨的大好商機(jī)。

擴(kuò)展資料：

賣肉經(jīng)驗(yàn)：

1、拉攏熟客，提高每日銷量

對(duì)于這種生鮮的肉類產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，銷量是以每日來(lái)計(jì)算的。畢竟每天都要賣豬肉，大家吃豬肉也是吃新鮮類的。因此每日的銷量就很重要了，而熟客就是提高銷量的一個(gè)秘訣，特別是開餐館的熟客，開酒店的熟客，每天要的量都比較穩(wěn)定，而且量也比較大。

2、散客很重要，一定要抓牢

其實(shí)對(duì)于大部分賣豬肉的商販來(lái)說(shuō)，散客是十分重要的一個(gè)來(lái)源。畢竟我們賣肉就是賣給大家吃，雖然一個(gè)散客只要了1斤瘦肉，但是100個(gè)散客就是100斤啦?；揪褪且活^豬的重量了，因此千萬(wàn)不要忽視一個(gè)散客的重要性。

3、如果菜市場(chǎng)變動(dòng)，一定要找靠客戶進(jìn)來(lái)買肉最近附近位置的攤位

對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，沒(méi)有人希望長(zhǎng)期待在菜市場(chǎng)里。畢竟味道不好聞，而且臟兮兮的。因此大部分買豬肉的人都是進(jìn)到菜市場(chǎng)后，選擇離自己最近的幾個(gè)攤位進(jìn)行購(gòu)買，然后就原路返回，不會(huì)再到里面去深入了。

以上就是關(guān)于在市場(chǎng)賣豬肉掙錢嗎相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服（13067763222）進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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