深圳烘焙餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用（深圳烘焙餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用多少）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于深圳烘焙餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 開(kāi)個(gè)烘培店得多少錢(qián) 開(kāi)一家烘培店，需要投資多少錢(qián)
• 開(kāi)一家烘焙店要多少錢(qián)？
• 加盟帶一點(diǎn)烘焙面包店需要投資多少錢(qián)？
• 開(kāi)一家小型烘焙店都需要哪些設(shè)備大概要投資多少錢(qián)
• 開(kāi)一個(gè)烘焙店預(yù)算明細(xì)是怎么樣的？

開(kāi)個(gè)烘培店得多少錢(qián) 開(kāi)一家烘培店，需要投資多少錢(qián)

開(kāi)個(gè)烘培店得多少錢(qián)開(kāi)一家烘培店,需要投資多少錢(qián)
門(mén)店面積
烘焙往期已經(jīng)跟大家分享過(guò)，對(duì)于一些品牌，店面面積是區(qū)分加盟投資額度的分界線，不同的面積會(huì)有不同的策劃費(fèi)，這種做法顯然是不合理的，因?yàn)榭蛻舨粫?huì)因?yàn)榈昝婷娣e、策劃費(fèi)的多少來(lái)衡量一個(gè)品牌的好壞，衡量一家品牌的標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品與服務(wù)，所以烘焙沒(méi)有任何策劃等級(jí)劃分。
要求店面最小不能低于80㎡，最大最好不要超過(guò)300㎡。
這是為什么呢？
答案很簡(jiǎn)單，烘焙行業(yè)對(duì)設(shè)備的要求較高，制作產(chǎn)品的設(shè)備也較多，一般一家正規(guī)現(xiàn)烤面包店的后廚至少30-40㎡左右，有經(jīng)驗(yàn)的師傅都知道，后廚面積擁擠不但影響工作效率，還會(huì)影響操作者的心情。
如果店面面積過(guò)大，首先會(huì)增加租賃及裝修成本，其次會(huì)給客戶一種空曠的感覺(jué)，面包店畢竟不是咖啡館，面對(duì)的都是大眾消費(fèi)群體（小孩到老人），顧客都喜歡扎堆，所以店面緊湊的布局會(huì)讓門(mén)店顯得格外的有包容感、豐富感，再搭配有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和服務(wù)，那么門(mén)店自然生意火爆。
房租
現(xiàn)在以二三線城市為例，居民區(qū)商鋪年房租大概10-20萬(wàn)左右，商業(yè)區(qū)根據(jù)繁華程度會(huì)有較大差距，一般在25萬(wàn)以上（實(shí)際房租以當(dāng)?shù)貙?shí)際為準(zhǔn)），所以僅房租這一塊，投資就相對(duì)較高。
設(shè)備購(gòu)置
烘焙西點(diǎn)產(chǎn)品對(duì)設(shè)備的要求較高，打面、醒發(fā)、烘烤都需要專業(yè)的設(shè)備進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，這也更有利于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的復(fù)制要求，一般普通的后廚設(shè)備+前廳展柜+西點(diǎn)柜+工器具+飲品設(shè)備大約需要18萬(wàn)左右，設(shè)備投入是烘焙店投資額占比最大的一部分，作為一家真正意義上的標(biāo)準(zhǔn)化烘焙店而言，設(shè)備及工器具的投資額度與店面大小并無(wú)直接關(guān)系，卻缺一不可，最多展柜會(huì)因店面大小略有不同。
烘焙行業(yè)常用的設(shè)備品牌為：三麥、新麥、雙麥，其中蘇州森系西餐咖啡烘焙策劃品牌，不僅為森系開(kāi)店專業(yè)定制設(shè)備，也是國(guó)內(nèi)外諸多中高端連鎖烘焙品牌的指定設(shè)備供應(yīng)商。
裝修設(shè)計(jì)
除了房租、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)，裝修也是較大一塊投入，如今顧客對(duì)品牌的要求越來(lái)越高，不僅希望買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，還愿意在更有特色的氛圍中選購(gòu)產(chǎn)品。所以在門(mén)店的空間裝飾及形象的投入會(huì)相對(duì)增多，按照烘焙裝修成本大概1200/㎡左右，這樣核算下來(lái)裝修及家具配飾投入大概在10-15萬(wàn)左右。

開(kāi)一家烘焙店要多少錢(qián)？

這個(gè)只能大概說(shuō)一下，如果想要了解詳細(xì)的，你可以咨詢一下烘焙項(xiàng)目的公司。
一、固定成本：房租成本+店面裝修成本+設(shè)備成本
房租成本：是根據(jù)你店面區(qū)域、店面大小為準(zhǔn)，比如長(zhǎng)三角一帶，一個(gè)三線城市，80㎡的房租水平在一年7萬(wàn)元的水平。
店面裝修成本：一個(gè)三線城市約80㎡的店鋪裝修基本費(fèi)用在10萬(wàn)+，在這里，我們就以10萬(wàn)來(lái)進(jìn)行計(jì)算，當(dāng)然，店面比較小，裝修材料比較便宜的話，也用不了10萬(wàn)。
設(shè)備成本：
1、大型工業(yè)烤箱一臺(tái)(參考價(jià)格約1萬(wàn)元)；
2、帶冷藏和冷凍功能工作臺(tái)三臺(tái)(參考價(jià)格0.2萬(wàn)元X3=0.6萬(wàn)元)；
3、大型和面機(jī)一臺(tái)(參考價(jià)格0.4萬(wàn)元)；
4、廚師機(jī)一臺(tái)(參考價(jià)格0.3萬(wàn)元)；
5、發(fā)酵箱一臺(tái)(參考價(jià)格0.3萬(wàn)元)；
6、大型冰柜兩臺(tái)(參考價(jià)格0.4萬(wàn)元)；
7、貨架4個(gè)(參考價(jià)格0.3萬(wàn)元X3=0.9萬(wàn)元)；
8、冷藏展示柜1個(gè)(參考價(jià)格1萬(wàn)元)；
9、其他各類小型工具、工作服估算0.5萬(wàn)元。
綜合算下來(lái)，開(kāi)一家烘焙店的固定成本大概在20萬(wàn)左右。
二、流動(dòng)成本：人工成本+材料成本
人工成本：如果店鋪較小，店主想要自己經(jīng)營(yíng)的話，那么，人工成本就可以省卻；如果需要員工的話，每位員工工資3000元，以此計(jì)費(fèi)，那么一年就需要，3.6萬(wàn)。
材料成本：材料是根據(jù)每天的產(chǎn)品銷售量決定的，這里我們可以暫時(shí)定為1萬(wàn)元。
如果想要開(kāi)一家烘焙店，成本大約需要25萬(wàn)左右，當(dāng)然，我講的并不是很全面，如果你加盟烘焙項(xiàng)目的話，材料費(fèi)會(huì)少一點(diǎn)，設(shè)備，加盟總部可能會(huì)提供。所以，我建議你可以咨詢一下烘焙品牌項(xiàng)目公司。

加盟帶一點(diǎn)烘焙面包店需要投資多少錢(qián)？

加盟費(fèi)比較固定，是3.88萬(wàn)左右，但是開(kāi)一家?guī)c(diǎn)要投入的費(fèi)用，跟你所在的城市、商圈、店鋪大小和員工人數(shù)有關(guān)系。
例如：
投資一家20平米的帶一點(diǎn)蛋糕店，裝修設(shè)計(jì)費(fèi)0.5萬(wàn)，設(shè)備費(fèi)3.5萬(wàn)元，原材料費(fèi)1.5萬(wàn)元，品牌授權(quán)費(fèi)3.88萬(wàn)元，品牌保證金1萬(wàn)，品牌管理費(fèi)9800/年，總共：11.34萬(wàn)（不含租金和裝修）

開(kāi)一家小型烘焙店都需要哪些設(shè)備大概要投資多少錢(qián)

截至2020年，需要40萬(wàn)左右，需要商家購(gòu)買(mǎi)烤箱、蒸箱等設(shè)備。

1、房租費(fèi)：蛋糕烘焙店加盟店的經(jīng)營(yíng)面積若在300平，它的租金高一些，每月商家需支付6.6萬(wàn)元的房租費(fèi)。這筆費(fèi)用的具體支付方式，需要按照商家與店鋪出租者協(xié)商好的去執(zhí)行。

2、裝修費(fèi)：裝修費(fèi)是跟隨城市物價(jià)、用工費(fèi)的增減而定的。商家在省會(huì)城開(kāi)一家300㎡的加盟店，它的裝修費(fèi)要高一些，以每平800計(jì)算，商家需支付24萬(wàn)元的門(mén)店裝修費(fèi)用。

3、物料設(shè)備費(fèi)：這是一家烘焙店，所以需要商家購(gòu)買(mǎi)烤箱、蒸箱等設(shè)備。并且它的產(chǎn)品制作原材料也很多，商家至少要購(gòu)置面粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數(shù)百款原材料。設(shè)備物料費(fèi)算在一起，在12.2萬(wàn)元。

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經(jīng)營(yíng)技巧

1、確定好菜單

一般顧客進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)，首先想看看店里的菜單，但是菜單上必須要展示出烘焙食品以及它的價(jià)格。比如：在菜單上的各類食品列出一些描述和價(jià)格，這樣有助于顧客可以根據(jù)蛋糕種類描述進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

2、使用低成本的營(yíng)銷策略

當(dāng)然店鋪處于起步時(shí)期，經(jīng)濟(jì)實(shí)力不是很強(qiáng)，可嘗試低成本營(yíng)銷策略接收客戶，比如：做傳單，可在宣傳單上突顯出店鋪的業(yè)務(wù)和一些要點(diǎn)，突出專業(yè)性。從而讓它們對(duì)你的內(nèi)容或者是獨(dú)特的設(shè)計(jì)而感興趣。

3、獨(dú)特的標(biāo)志性

當(dāng)開(kāi)始經(jīng)營(yíng)烘焙店時(shí)，最先要考慮是標(biāo)志，一個(gè)好的logo會(huì)更容易吸引到客戶，也將logo印在宣傳單上，給用戶留下深刻的印象，也會(huì)在用戶品嘗美食后覺(jué)得還不錯(cuò)，可增加回頭率，從而收獲忠實(shí)客戶。

開(kāi)一個(gè)烘焙店預(yù)算明細(xì)是怎么樣的？

1、裝修費(fèi)用：裝修標(biāo)準(zhǔn)每平米600-90優(yōu)惠，若是品牌加盟需要統(tǒng)一形象和風(fēng)格，也要按總部的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)裝修，若是自己開(kāi)店就比較隨意了。

2、設(shè)備進(jìn)貨：由于是原料店，所需設(shè)備比較少，只要采購(gòu)一些貨架即可，主要就是原材料大約需要3.5-4.5萬(wàn)，進(jìn)貨量的多少根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)定。

3、宣傳開(kāi)業(yè)：廣告宣傳和推廣費(fèi)用及開(kāi)業(yè)費(fèi)用也是不能少的，一般需要1.2-1.8萬(wàn)左右就足夠了。

4、門(mén)店租金：租金會(huì)有區(qū)域差異，每個(gè)月是6800-760優(yōu)惠，當(dāng)然也要考慮到所在的商圈地段，對(duì)租金的影響比較大。

5、員工工資：工資水平每人每個(gè)月從2500-350優(yōu)惠不等，規(guī)模小的話只需兩個(gè)人就夠了。

6、其它費(fèi)用：日常開(kāi)支主要是水電費(fèi)用和雜費(fèi)，每個(gè)月600-80優(yōu)惠，流動(dòng)資金也要考慮到，大約需要6-7萬(wàn)左右。

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創(chuàng)業(yè)開(kāi)店選址5大重點(diǎn)事項(xiàng)

第一種情況：房東不簽合同，或者合同期很短。

這是房東做好隨時(shí)變卦或者漲價(jià)的心態(tài)?，F(xiàn)在好多房東都是認(rèn)錢(qián)不認(rèn)人，辛辛苦苦一年到頭都是為了把房東苦錢(qián)。所以我建議合同至少三年，漲價(jià)幅度合同要明確。
第二種情況：鋪面不應(yīng)許做餐飲。
好多房東為了把房子盡快租出去，隱瞞房子的適用范圍。到時(shí)候城管，衛(wèi)生，環(huán)保等部門(mén)來(lái)干涉，不讓你經(jīng)營(yíng)餐飲。所以簽合同時(shí)候，這個(gè)內(nèi)容也要問(wèn)清楚，寫(xiě)在合同上。
第三種情況：轉(zhuǎn)手幾道的鋪面。

主要是一些公家房子，租給私人老板，然后又層層轉(zhuǎn)租，市面上專門(mén)有些人以轉(zhuǎn)讓鋪面賺差價(jià)的商人。所以租房子的時(shí)候盡量多打探清楚。不要急著交什么定金。簽合同必須要房東在場(chǎng)。出了糾紛，做好證據(jù)保存。
第四種情況：拆遷地段或違法建筑的鋪面。

我以前負(fù)責(zé)一個(gè)餐飲夜市幾百間商鋪的管理工作。在拆遷之前，老板盡量不正面說(shuō)明，合同盡量簽時(shí)間短，快要到期的就不簽了，就是為了賠償?shù)臅r(shí)候少陪，不賠，就是要按合同操作。好多不明情況的租客把要拆遷的房子租過(guò)來(lái)，白白損失了幾萬(wàn)的轉(zhuǎn)讓費(fèi)。
第五種情況：房租奇高。

在一些人口密集的地方，什么步行街，車站，商場(chǎng)等。我們有一個(gè)合作的客戶，位置雖然很好，人流量也相當(dāng)大，生意也可以，但是三四個(gè)平方一年房租七八萬(wàn)，沒(méi)有堅(jiān)持一個(gè)月就轉(zhuǎn)讓了。

以上就是關(guān)于深圳烘焙餐飲品牌設(shè)計(jì)費(fèi)用相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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