正文

現(xiàn)代風(fēng)餐飲品牌設(shè)計（現(xiàn)代風(fēng)餐飲品牌設(shè)計理念）

發(fā)布時間：2023-04-18 23:55:12 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 114

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于現(xiàn)代風(fēng)餐飲品牌設(shè)計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

開始之前先推薦一個非常厲害的Ai人工智能工具，一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計劃、工作報告、論文、代碼、作文、做題和對話答疑等等，官網(wǎng)：https://ai.de1919.com

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

餐飲空間設(shè)計什么風(fēng)格更受歡迎？
餐飲店裝修設(shè)計風(fēng)格有哪些？
怎么做好餐飲品牌設(shè)計升級？
5款超美餐廳設(shè)計，用紅色點燃餐廳熱情

現(xiàn)代風(fēng)餐飲品牌設(shè)計（現(xiàn)代風(fēng)餐飲品牌設(shè)計理念）

餐飲空間設(shè)計什么風(fēng)格更受歡迎？

餐飲空間設(shè)計的風(fēng)格：

餐飲設(shè)計風(fēng)格：中式裝飾風(fēng)格

由于中式裝飾風(fēng)格使用傳統(tǒng)的中國風(fēng)格站位主導(dǎo)地位民族風(fēng)格也很濃，特別是在色調(diào)上以朱紅和咖啡等為主要色所以中式裝飾尤為莊重。

餐飲設(shè)計風(fēng)格：古典式裝飾風(fēng)格

古典式裝飾風(fēng)格大量采用過去的和傳統(tǒng)的木質(zhì)工藝，做工精湛細膩和色彩穩(wěn)重以及材質(zhì)多以不素為主，故特有的古樸和高貴以及雅興尤為突出并且占有主導(dǎo)位置。

餐飲設(shè)計風(fēng)格：現(xiàn)代裝飾風(fēng)格

現(xiàn)代裝飾風(fēng)格大量以新興的和高科技的以及時尚的材料和工藝作為主導(dǎo)地位，文化石和彩燈以及金屬制品和拋光磚以及彩色玻璃等前衛(wèi)和流行的材料與工藝幾乎的無處不在，時代感尤為突出真正體現(xiàn)看“與時共進”和“超前”的風(fēng)格。

餐飲空間設(shè)計

注意事項：

不要把簡約風(fēng)格和現(xiàn)代風(fēng)格混淆，所謂簡約就是把某些傳統(tǒng)的地方加以簡化這個風(fēng)格是現(xiàn)代的裝飾形式，還加入了傳統(tǒng)的藝術(shù)整個裝修顏色柔和或者尖銳，裝修線條簡潔不失局部的細致處理配制家具時更有強烈的現(xiàn)代感卻不失傳統(tǒng)典雅的韻味。

餐飲店裝修設(shè)計風(fēng)格有哪些？

1）傳統(tǒng)古典設(shè)計風(fēng)格

“再現(xiàn)經(jīng)典，體味生活”是當(dāng)下餐飲空間設(shè)計的一個主流方向，也是“文化自信”的一個重要呈現(xiàn)載體，其本質(zhì)是消費群體對傳統(tǒng)文化的認可。對于傳統(tǒng)的餐廳設(shè)計風(fēng)格，東方和西方有很明顯的差異。

2）現(xiàn)代主義設(shè)計風(fēng)格

現(xiàn)代風(fēng)格主要起源于1919年成立的包豪斯學(xué)派，強調(diào)突破傳統(tǒng)，創(chuàng)造新空間，重視功能和空間組織。設(shè)計風(fēng)格上重點呈現(xiàn)時尚的特征，注重空間的布局和使用功能相結(jié)合的表現(xiàn)形式，其特點是造型簡潔、新穎。

3）后現(xiàn)代主義設(shè)計風(fēng)格

后現(xiàn)代主義餐廳設(shè)計理念完全拋棄了現(xiàn)代主義的嚴肅與簡樸，擁有大量的裝飾細節(jié)，強調(diào)與空間的聯(lián)系，在空間色彩設(shè)計上也突破了現(xiàn)代設(shè)計風(fēng)格的束縛，強調(diào)色彩變化與融合。這是一個很前衛(wèi)的風(fēng)格流派，追求異常的空間布局、奇特的造型、濃重的色彩、變幻莫測的燈光效果，用空間與現(xiàn)實的差異性來尋求刺激，力求超越現(xiàn)實的空間體驗。

怎么做好餐飲品牌設(shè)計升級？

這幾年，餐飲品牌進行轉(zhuǎn)型升級的案例屢見不鮮。然而有的只是換了個門頭和logo；有的只在裝修上follow一下流行風(fēng)格，而有的卻三天兩頭“大變身”，這讓許多餐飲人都產(chǎn)生了困惑，難道這些就是所謂的餐飲品牌升級嗎？

——什么是餐飲品牌的升級？

“在你看來，餐飲品牌升級就只是換了門頭和logo？”

有人覺得品牌升級就是重新?lián)Q一套VI或者重新裝修；有人覺得品牌升級就是換菜單做營銷但在許可餐飲設(shè)計顧問看來，只是某個單點上的升級，并不屬于真正意義上的餐飲品牌升級。反之，若是全盤否定舊的形象，盲目追隨流行，那也不是一次合格的餐飲品牌升級。

餐飲品牌升級是以餐飲品牌策略為導(dǎo)向，貫穿了產(chǎn)品、空間、體驗與傳播的一次整體品牌系統(tǒng)的梳理與塑造。從一些知名餐飲品牌的升級過程中不難看出，有所創(chuàng)新，也要有所傳承。星巴克的LOGO越來越簡化聚焦，但不變的是經(jīng)典的綠色和人魚符號；麥當(dāng)勞的LOGO不斷做減法，最終保留的仍然是一直沿用，一直強調(diào)的金色“M”符號。

——為什么要做餐飲品牌的升級？

“面對當(dāng)前的餐飲市場現(xiàn)狀，品牌升級能快速提升競爭力”

許多中小型的餐飲品牌在前期經(jīng)營狀況良好，商業(yè)模式得到了檢驗，門店規(guī)模也持續(xù)增長，此時他們將面臨市場上的另一個競爭場面，即激烈的品牌競爭階段。在這一階段，品牌優(yōu)勢能否全面展現(xiàn)至關(guān)重要。

許可餐飲設(shè)計顧問認為，對品牌進行系統(tǒng)化的升級，從本質(zhì)上看是一種提升連鎖型餐飲企業(yè)競爭力的重要手段之一。從做一門生意過渡到做一個品牌，從短期盈利過渡到長期穩(wěn)定盈利，品牌升級在其中是不可或缺的因素，能有效延長品牌的生命力。

——怎樣做餐飲品牌的升級？

“品牌升級需要運營團隊與設(shè)計團隊達成合作與互補”

明確了品牌升級的目標(biāo)后該如何具體執(zhí)行與落地？我們常說“術(shù)業(yè)有專攻”，專業(yè)的事還是得讓專業(yè)的人去做。但如果想呈現(xiàn)一個完美的效果，品牌運營團隊與設(shè)計團隊能否有效溝通、達成共識也尤為重要。通常，運營團隊在升級過程中負責(zé)合理的提需求，以及毫無保留的進行溝通，而設(shè)計團隊則需要不含半點私心的為品牌服務(wù)。

許可餐飲設(shè)計顧問在餐飲設(shè)計領(lǐng)域已經(jīng)積淀多年，與每一位客戶的有效溝通與協(xié)作，成就了眾多成功設(shè)計作品。以最新的品牌升級案例——有骨氣為例：

有骨氣是一個主打健康養(yǎng)生的骨湯品牌。在開始策劃設(shè)計前，許可餐飲設(shè)計顧問的許總監(jiān)與創(chuàng)始人汪總進行了全面詳細的溝通，了解到他希望打造的是一個面向都市白領(lǐng)消費群體，定位年輕時尚的品牌。根據(jù)客戶所描述的品牌定位以及這個獨特的品牌名稱，許總監(jiān)立馬想到了微信里那個【強壯】的表情符號。

“這個符號有一種鼓足干勁、元氣滿滿的感覺”，這是許總監(jiān)最初的設(shè)計想法。后來才知道，原來在“有骨氣”升級前的四個品牌ICON中，也有一個這樣的符號。也就是說，這個符號是十分契合有骨氣品牌定位的，同時更是得到雙方認可的。

因此，許可餐飲設(shè)計將原有的四個品牌ICON保留了下來，并且針對設(shè)計高低不一的問題進行了調(diào)整，通過圓形的圖形表達，使其看起來更加整體，起到視覺統(tǒng)一的作用。當(dāng)然，有所保留，也有所創(chuàng)新。有骨氣原有的品牌形象過于常規(guī)了，沒有將其品牌特色和優(yōu)勢很好的凸顯出來，于是許可餐飲設(shè)計顧問從視覺識別系統(tǒng)著手，為有骨氣重新打造了品牌形象。

首先是LOGO設(shè)計。結(jié)合之前提煉出的【強壯】符號，許可餐飲設(shè)計顧問重新設(shè)計了LOGO字體。以濃墨揮就的書法字體為主體識別，整體筆劃遒勁，充滿張力，仿佛有一股氣勢從中滲透出來，讓人能夠準(zhǔn)確的聯(lián)想到力氣、強壯等關(guān)鍵詞，并且與骨湯品類相得益彰。其中“健康好骨湯”這句話語則是保留自有骨氣原有的品牌傳播內(nèi)容，在升級后的品牌形象中許可餐飲設(shè)計顧問增加了對這句話的釋義，加深了這句傳播口號的分量。

其次在包裝盒、餐具、店內(nèi)海報、投影燈設(shè)計上，許可餐飲設(shè)計顧問大量運用了【強壯】的超級符號。飽滿的紅色背景，肌肉發(fā)達的手臂，緊握的拳頭，形成了一幅具有視覺沖擊力的畫面，非常好記，大大降低了品牌的傳播成本，降低了顧客的記憶成本，形成了有骨氣最核心的品牌視覺資產(chǎn)。

自此，“有骨氣”的品牌形象升級才算完成。從LOGO設(shè)計到符號設(shè)計，再到傳播口號及品牌文化設(shè)計，許可餐飲設(shè)計顧問在這一過程中始終堅守“統(tǒng)一形象，創(chuàng)建內(nèi)容，超級傳播，激發(fā)成長”的設(shè)計準(zhǔn)則，為客戶創(chuàng)造最大價值。

“我的餐飲品牌需要升級嗎？”這是大多數(shù)餐飲人都會捫心自問的一個問題，但其實餐飲人們更需要弄明白的是“餐飲品牌應(yīng)該怎樣升級”。許可餐飲設(shè)計顧問建議，若你的品牌想要長期發(fā)展，一定要重視這個問題，并有規(guī)劃、有準(zhǔn)備、有認知地去做升級。

許可餐飲設(shè)計顧問經(jīng)典設(shè)計案例：

【品牌小檔案】走進許可餐飲設(shè)計顧問：

許可健總監(jiān)于2009年創(chuàng)辦銳美品牌設(shè)計顧問，開始進入餐飲設(shè)計領(lǐng)域，2014年創(chuàng)辦許可餐飲設(shè)計顧問，正式引入“連鎖輕餐飲全案策劃”。團隊經(jīng)過多年在餐飲品牌設(shè)計和品牌營銷傳播領(lǐng)域的探索，創(chuàng)建“好吃好玩有內(nèi)涵”七字餐飲設(shè)計整合新型模式。以傳承中華傳統(tǒng)美食、傳播餐飲優(yōu)良文化為己任，以做良心餐飲品牌為使命，以“中國餐飲傳播世界”為品牌愿景，致力于中國傳統(tǒng)餐飲美學(xué)精神和現(xiàn)代設(shè)計語言交融的踐行。

團隊?wèi){借專注、專業(yè)、專心的職業(yè)素養(yǎng)建立市場信賴，開拓了以餐飲命名策劃為入口，餐飲文化策劃為根基，餐飲VI設(shè)計為主線，餐飲SI設(shè)計為媒介，餐飲營銷策劃為突破，餐飲菜品攝影為亮點，餐飲專題片拍攝為精華等多要素和合為一的餐飲創(chuàng)意生態(tài)系統(tǒng)，為餐飲人提供“統(tǒng)一形象，創(chuàng)建內(nèi)容，超級傳播，激發(fā)成長”的客戶價值。許可相信：誠意正心做餐飲，老天也會幫助你。

5款超美餐廳設(shè)計，用紅色點燃餐廳熱情

　　紅色是最火辣的顏色，如果在餐廳中加入紅色，會不會很有食欲的感覺??家居里需要一些大膽的顏色設(shè)計，來點燃生活的激情。如果你也喜歡紅色的熱辣與時尚，那么這幾款紅色餐廳設(shè)計一定是你的菜!

????秋天是一個適合進補的季節(jié)，“貼秋膘”就不必說了，時不時地給自己來頓大餐，肯定很爽快。或是召集三五好友，聚集在一起談天說地共享美食，氣氛一定很熱烈。不去外面嘈雜的飯店，就在自家的餐廳，來一場最熱烈的家宴。

紅色餐廳設(shè)計一：熱辣吊燈

????▲這種紅色的桌椅加上紅色的歐式吊燈。。十足的歐式餐廳風(fēng)格，精致的餐廳設(shè)計?盡情享受用餐時光。

紅色餐廳設(shè)計二：日式文藝餐桌

?????

??????????????▲簡約的木質(zhì)桌椅，配上濃郁紅色棉質(zhì)桌布，淡淡的文藝氣息隨之散發(fā)。

紅色餐廳設(shè)計三：現(xiàn)代自然風(fēng)光

　　紅色總能讓人心情立刻變得熱烈起來，這款荷蘭品*家*，顏色和材質(zhì)可根據(jù)喜好定制。紅與白的組合，熱情中帶有一些內(nèi)斂，不會過于熱情讓人情緒崩潰。皮質(zhì)坐椅讓坐感更舒適，金屬的材質(zhì)更具有現(xiàn)代感。墻上綠色叢林和鳥的畫，似乎讓人置身森林，有一種野外用餐的暢快感。

紅色餐廳設(shè)計四：新房餐廳設(shè)計

?????????????

????????????▲大紅色的餐椅配上簡約白色餐桌，不落俗套又時尚大方，新房也要美美噠。

紅色餐廳設(shè)計五：餐具來幫忙

　??如果不能換餐桌，就從餐具上下手，一些顏色鮮艷的餐具能迅速讓餐廳熱烈起來，還有餐墊、餐布都是簡單又可行的方法。

　　土巴兔小編溫馨提示：紅色盡管適合餐廳，但不宜太多，如果滿眼都是紅色的話，可能會影響食欲哦?？催^這幾款紅色餐廳，會不會給了你更多設(shè)計靈感呢?更多餐廳設(shè)計，關(guān)注土巴兔。

以上就是關(guān)于現(xiàn)代風(fēng)餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。