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餐飲品牌設(shè)計(jì)做哪些工作（餐飲品牌設(shè)計(jì)做哪些工作內(nèi)容）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-18 15:46:58 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 64

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)做哪些工作的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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餐飲行業(yè) 平面設(shè)計(jì) 形象設(shè)計(jì) 只要做什么東西?
餐飲VI設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容和作用是什么
餐飲品牌設(shè)計(jì)包括什么？
餐飲業(yè)的平面設(shè)計(jì)主要工作有哪些

餐飲品牌設(shè)計(jì)做哪些工作（餐飲品牌設(shè)計(jì)做哪些工作內(nèi)容）

餐飲行業(yè) 平面設(shè)計(jì) 形象設(shè)計(jì) 只要做什么東西?

就是做個(gè)CI系統(tǒng)
CI系統(tǒng)是由理念識(shí)別（Mind Identity 簡(jiǎn)稱MI）、行為識(shí)別（Behariour Identity 簡(jiǎn)稱BI）和視覺識(shí)別（Visual Identity 簡(jiǎn)稱 VI）三方面所構(gòu)成。
1、理念識(shí)別（MI）它是確立企業(yè)獨(dú)具特色的經(jīng)營(yíng)理念，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中設(shè)計(jì)、科研、生產(chǎn)、營(yíng)銷、服務(wù)、管理等經(jīng)營(yíng)理念的識(shí)別系統(tǒng)。是企業(yè)對(duì)當(dāng)前和未來一個(gè)時(shí)期的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)思想、營(yíng)銷方式和營(yíng)銷形態(tài)所作的總體規(guī)劃和界定，主要包括：企業(yè)精神、企業(yè)價(jià)值觀、企業(yè)信條、經(jīng)營(yíng)宗旨、經(jīng)營(yíng)方針、市場(chǎng)定位、產(chǎn)業(yè)構(gòu)成、組織體制、社會(huì)責(zé)任和發(fā)展規(guī)劃等。屬于企業(yè)文化的意識(shí)形態(tài)范疇。
2、行為識(shí)別（BI）是企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)理念與創(chuàng)造企業(yè)文化的準(zhǔn)則，對(duì)企業(yè)運(yùn)作方式所作的統(tǒng)一規(guī)劃而形成的動(dòng)態(tài)識(shí)別形態(tài)。它是以經(jīng)營(yíng)理念為基本出發(fā)點(diǎn)，對(duì)內(nèi)是建立完善的組織制度、管理規(guī)范、職員教育、行為規(guī)范和福利制度；對(duì)外則是開拓市場(chǎng)調(diào)查、進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，透過社會(huì)公益文化活動(dòng)、公共關(guān)系、營(yíng)銷活動(dòng)等方式來傳達(dá)企業(yè)理念，以獲得社會(huì)公眾對(duì)企業(yè)識(shí)別認(rèn)同的形式。
3、視覺識(shí)別（VI）是以企業(yè)標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色彩為核心展開的完整、體系的視覺傳達(dá)體系，是將企業(yè)理念、文化特質(zhì)、服務(wù)內(nèi)容、企業(yè)規(guī)范等抽象語(yǔ)意轉(zhuǎn)換為具體符號(hào)的概念，塑造出獨(dú)特的企業(yè)形象。視覺識(shí)別系統(tǒng)分為基本要素系統(tǒng)應(yīng)用要素系統(tǒng)兩方面?；疽叵到y(tǒng)主要包括：企業(yè)名稱、企業(yè)標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色、象征圖案、宣傳口語(yǔ)、市場(chǎng)行銷報(bào)告書等。應(yīng)用系統(tǒng)主要包括：辦公事務(wù)用品、生產(chǎn)設(shè)備、建筑環(huán)境、產(chǎn)品包裝、廣告媒體、交通工具、衣著制服、旗幟、招牌、標(biāo)識(shí)牌、櫥窗、陳列展示等。視覺識(shí)別（VI）在CI系統(tǒng)中最具有傳播力和感染力，最容易被社會(huì)大眾所接受，據(jù)有主導(dǎo)的地位。
視覺識(shí)別（VI）系統(tǒng)設(shè)計(jì)
在CI設(shè)計(jì)系統(tǒng)中，視覺識(shí)別設(shè)計(jì)（VI）是最外在、最直接、最具有傳播力和感染力的部分。VI設(shè)計(jì)是將企業(yè)標(biāo)志的基本要素，以強(qiáng)力方針及管理系統(tǒng)有效地展開，形成企業(yè)固有的視覺形象，是透國(guó)視覺符號(hào)的設(shè)計(jì)統(tǒng)一化來傳達(dá)精神與經(jīng)營(yíng)理念，有效地推廣企業(yè)及其產(chǎn)品的知名度和形象。因此，企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)是以視覺識(shí)別系統(tǒng)為基礎(chǔ)的，并將企業(yè)識(shí)別的基本精神充分地體現(xiàn)出來，使企業(yè)產(chǎn)品名牌化，同時(shí)對(duì)推進(jìn)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)起著直接的作用。VI設(shè)計(jì)從視覺上表現(xiàn)了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和精神文化，從而形成獨(dú)特的企業(yè)形象，就其本身又具有形象的價(jià)值。
VI設(shè)計(jì)各視覺要素的組合系統(tǒng)是因企業(yè)的規(guī)模、產(chǎn)品內(nèi)容而有不同的組合形式，通常最基本的是企業(yè)名稱的標(biāo)準(zhǔn)字與標(biāo)志等要素組成一組一組的單元，以配合各種不同的應(yīng)用項(xiàng)目，各種視覺設(shè)計(jì)要素在各應(yīng)用項(xiàng)目上的組合關(guān)系一經(jīng)確定，就應(yīng)嚴(yán)格地固定下來，以期達(dá)到通過統(tǒng)一性，系統(tǒng)化來加強(qiáng)視覺祈求力的作用。
基本要素系統(tǒng)設(shè)計(jì) VI設(shè)計(jì)的基本要素系統(tǒng)嚴(yán)格規(guī)定了標(biāo)志圖形標(biāo)識(shí)、中英文字體形、標(biāo)準(zhǔn)色彩、企業(yè)象征圖案及其組合形式，從根本上規(guī)范了企業(yè)的視覺基本要素，基本要素系統(tǒng)是企業(yè)形象的核心部分，是企業(yè)基本要素系統(tǒng)包括：企業(yè)名稱、企業(yè)標(biāo)志、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色彩、象征圖案、組和應(yīng)用和企業(yè)標(biāo)語(yǔ)口號(hào)等。
1.企業(yè)名稱企業(yè)名稱于企業(yè)形象有著緊密的聯(lián)系，是CI設(shè)計(jì)的前提條件，是采用文字來表現(xiàn)識(shí)別要素。企業(yè)名稱的確定，必須要反映出企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思想，體現(xiàn)企業(yè)理念；要有獨(dú)特性，發(fā)音響亮并易識(shí)易讀，注意諧音的念義，以避免引起不佳的理想。名字的文字要簡(jiǎn)潔明了，同時(shí)還要注意國(guó)際性，適應(yīng)外國(guó)人的發(fā)音，以避免外語(yǔ)中的錯(cuò)誤聯(lián)想。在表現(xiàn)或暗示企業(yè)形象及商品的企業(yè)名稱，應(yīng)與商標(biāo)，尤其是與其代表的品牌相一致，也可將在市場(chǎng)上較有知名度的商品做為企業(yè)名稱。企業(yè)名稱的確定不僅要考慮傳統(tǒng)性，還要具有時(shí)代的特色。
2.企業(yè)標(biāo)志企業(yè)標(biāo)志是特定企業(yè)的象征于識(shí)別符號(hào)，是CI設(shè)計(jì)系統(tǒng)的核心基礎(chǔ)企業(yè)標(biāo)志是通過簡(jiǎn)練的造型、生動(dòng)的形象來傳達(dá)去企業(yè)的理念、具有內(nèi)容、產(chǎn)品特性等信息。標(biāo)志的設(shè)計(jì)不僅要具有強(qiáng)烈的視覺沖擊力，而且要表達(dá)出獨(dú)特的個(gè)性和時(shí)代感，必須要表達(dá)出獨(dú)特的個(gè)性和時(shí)代感，必須廣泛的適應(yīng)各種媒體、各種材料及各種用品的制作，其表現(xiàn)形式可分為：1.圖形表現(xiàn)（包括再現(xiàn)圖形、象征圖形、幾何圖形）；2.文字表現(xiàn)（包括中外文字和阿拉伯?dāng)?shù)字的組合）；3.綜合表現(xiàn)（包括圖形于文字的結(jié)合應(yīng)用）三個(gè)方面。企業(yè)標(biāo)志要以固定不變的標(biāo)準(zhǔn)原型在CI設(shè)計(jì)形態(tài)中應(yīng)用，開設(shè)時(shí)必須繪制出標(biāo)準(zhǔn)的比例圖，并表達(dá)出標(biāo)志的輪廓、線條、距離等精密的數(shù)值。其制圖可采用方格標(biāo)示法、比例標(biāo)示發(fā)多圓弧角度標(biāo)示，以便標(biāo)志在放大或縮小時(shí)能精確地描繪和準(zhǔn)確復(fù)制。
3. 企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)字體包括中文、英文或其它文字字體，標(biāo)準(zhǔn)字體是根據(jù)企業(yè)名稱、企業(yè)牌名和企業(yè)地址等來進(jìn)行設(shè)計(jì)的。標(biāo)準(zhǔn)字體的選用要有明確的說明性，直接傳達(dá)企業(yè)、品牌的名稱并強(qiáng)化企業(yè)形象和品牌祈求力。可根據(jù)使用方面的不同，采用企業(yè)的全稱或簡(jiǎn)稱來確定，字體的設(shè)計(jì)，要求字形正確、富于美感并易于識(shí)讀，在字體的線條粗細(xì)處理和筆劃結(jié)構(gòu)上要盡量清晰簡(jiǎn)化和富有裝飾感。在設(shè)計(jì)是要考慮字體于標(biāo)志在組合時(shí)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，隊(duì)字距和造型要作周密的規(guī)劃，注意字體的系統(tǒng)性和延展性，以適應(yīng)于各種媒體和不同材料的制作，適應(yīng)于各種物品大小尺寸的應(yīng)用。企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)字體的筆劃、結(jié)構(gòu)和字型的設(shè)計(jì)也可體現(xiàn)企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念和產(chǎn)品特性，其標(biāo)準(zhǔn)制圖方法是將標(biāo)準(zhǔn)字配置愛適宜的方格或斜格之中，并表明字體的高、寬尺寸和角度等位置關(guān)系。
4.標(biāo)準(zhǔn)色彩企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)色彩是用來象征企業(yè)并應(yīng)用在視覺識(shí)別設(shè)計(jì)中所有媒體上的制定色彩。透過色彩具有的知覺刺激于心理反應(yīng)，可表現(xiàn)出企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念多產(chǎn)品內(nèi)容的特質(zhì)，體現(xiàn)出企業(yè)屬性和情感，標(biāo)準(zhǔn)色在視覺識(shí)別符號(hào)中具有強(qiáng)烈的識(shí)別效應(yīng)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)色的確定要根據(jù)企業(yè)的行業(yè)的屬性，突出企業(yè)與同行的差別，并創(chuàng)造出與眾不同的色彩效果，標(biāo)準(zhǔn)色的選用是以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)色為標(biāo)準(zhǔn)的，企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)色使用不宜過多，通常不超過三種顏色。
5.象征圖案企業(yè)象征圖案是為了配合基本要素在各種媒體上廣泛應(yīng)用而設(shè)計(jì)在內(nèi)涵上要體現(xiàn)企業(yè)精神，引起襯托和強(qiáng)化企業(yè)形象的作用。通過象征圖案的豐富造型，來補(bǔ)充標(biāo)志符號(hào)建立的企業(yè)形象，使其意義更完整、更易識(shí)別、更具表現(xiàn)的幅度于深度。象征圖案在表現(xiàn)形式上采用簡(jiǎn)單抽象并與標(biāo)志圖形既有對(duì)比又保持協(xié)調(diào)的關(guān)系，也可由標(biāo)志或組成標(biāo)志的造型內(nèi)涵來進(jìn)行設(shè)計(jì)。在于基本要素組合使用時(shí)，要有強(qiáng)弱變化的律動(dòng)感和明確的主次關(guān)系，并根據(jù)不同媒體的需求作各種展開應(yīng)用的規(guī)劃組合設(shè)計(jì)，以保證企業(yè)識(shí)別的統(tǒng)一性和規(guī)范性，強(qiáng)化整個(gè)系統(tǒng)的視覺沖擊力，產(chǎn)生出視覺的誘導(dǎo)效果。
7.企業(yè)提出的標(biāo)語(yǔ)口號(hào)是企業(yè)理念的概括，是企業(yè)根據(jù)自身的營(yíng)銷活動(dòng)或理念而研究出來的一種文字宣傳標(biāo)語(yǔ)。企業(yè)標(biāo)語(yǔ)口號(hào)的確定要求文字簡(jiǎn)潔、朗朗上口。準(zhǔn)確而響亮的企業(yè)標(biāo)語(yǔ)口號(hào)對(duì)企業(yè)內(nèi)部能激發(fā)出職員為企業(yè)目標(biāo)而努力，對(duì)外則能表達(dá)出企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和方向，提高企業(yè)在公眾心理的印象，其主要作用是對(duì)企業(yè)形象和企業(yè)產(chǎn)品形象的補(bǔ)充，以達(dá)到使社會(huì)大眾在瞬間的視聽中了解企業(yè)思想，并留下對(duì)企業(yè)或產(chǎn)品難以忘卻的印象。
8.企業(yè)吉祥物企業(yè)吉祥物是以平易可愛的人物或擬人化形象來喚起社會(huì)大眾的注意和好感。
9.專用字體專用字體即是對(duì)企業(yè)新使用的主要文字、數(shù)字、產(chǎn)品名稱結(jié)合對(duì)外宣傳文字等，進(jìn)行統(tǒng)一的設(shè)計(jì)。主要包括為企業(yè)產(chǎn)品而設(shè)計(jì)的標(biāo)識(shí)字和為企業(yè)對(duì)內(nèi)、對(duì)外活動(dòng)而設(shè)計(jì)的標(biāo)識(shí)字，以及為報(bào)刊廣告、招貼廣告、影視廣告等設(shè)計(jì)的刊頭、標(biāo)題字體。
CI應(yīng)用要素系統(tǒng)設(shè)計(jì)
應(yīng)用要素系統(tǒng)設(shè)計(jì)即是對(duì)基本要素系統(tǒng)在各種媒體上的應(yīng)用所做出具體而明確的規(guī)定。
當(dāng)企業(yè)視覺識(shí)別最基本要素標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色等被確定后，就要從事這些要素的精細(xì)化作業(yè)，開發(fā)各應(yīng)用項(xiàng)目。VI各視覺設(shè)計(jì)要素的組合系統(tǒng)因企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品內(nèi)容而有不同的組合形式。最基本的是將企業(yè)名稱的標(biāo)準(zhǔn)字與標(biāo)志等組成不同的單元，以配合各種不同的應(yīng)用項(xiàng)目。當(dāng)各種視覺設(shè)計(jì)要素在各應(yīng)用項(xiàng)目上的組合關(guān)系確定后，就應(yīng)嚴(yán)格地固定下來，以期達(dá)到通過同一性、系統(tǒng)化來加強(qiáng)視覺祈求力的作用。應(yīng)用要素系統(tǒng)大致有如下內(nèi)容。
1.辦公事務(wù)用品辦公事務(wù)用品的設(shè)于制作應(yīng)充分體現(xiàn)出強(qiáng)烈的統(tǒng)一性和規(guī)范化，表現(xiàn)出企業(yè)的精神。其設(shè)計(jì)方案應(yīng)嚴(yán)格規(guī)定辦公用品形式排列順序，以標(biāo)志圖形安排、文字格式、色彩套數(shù)及所有尺寸依據(jù)，以形成辦公事務(wù)用品的嚴(yán)肅、完整、精確和統(tǒng)一規(guī)范的格式，給人一種全新的感受并表現(xiàn)出企業(yè)的風(fēng)格，同時(shí)也展示出現(xiàn)代辦公的高度集中哈和現(xiàn)代企業(yè)文化向各領(lǐng)域滲透?jìng)鞑サ墓?shì)。包括信封、信紙、便箋、名片、徽章、工作證、請(qǐng)柬、文件夾、介紹信、帳票、備忘錄、資料袋、公文表格等。
2.企業(yè)外部建筑環(huán)境企業(yè)外部建筑環(huán)境設(shè)計(jì)是企業(yè)形象在公共場(chǎng)合的視覺再現(xiàn)，是一種公開化、有特色的群體設(shè)計(jì)和標(biāo)志著企業(yè)面貌特征系統(tǒng)。在設(shè)計(jì)和上借助企業(yè)周圍的環(huán)境，突出和強(qiáng)調(diào)企業(yè)識(shí)別標(biāo)志，并貫徹于周圍環(huán)境當(dāng)中，充分體現(xiàn)企業(yè)形象統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化和企業(yè)形象的堅(jiān)定性，以便使觀者在眼花繚亂額都市中獲得好感。主要包括：建筑造型、旗幟、門面、招牌、公共識(shí)標(biāo)牌、路標(biāo)指示牌、廣告塔等。
3.企業(yè)內(nèi)部建筑環(huán)境企業(yè)的內(nèi)部建筑環(huán)境是指企業(yè)的辦公室、銷售庭、會(huì)議室、休息室、產(chǎn)房?jī)?nèi)部環(huán)境形象。設(shè)計(jì)時(shí)是把企業(yè)識(shí)別標(biāo)志貫徹于企業(yè)室內(nèi)環(huán)境之中，從根本上塑造、渲染、傳播企業(yè)識(shí)別形象，并充分體現(xiàn)企業(yè)形象的統(tǒng)一性。主要包括：企業(yè)內(nèi)部各部門標(biāo)示、企業(yè)形象牌、吊旗、吊牌、pop廣告、貨架標(biāo)牌等。
4.交通工具交通工具是一種流動(dòng)性、公開化的企業(yè)形象傳播方式其多次的流動(dòng)并給人瞬間的記憶，有意無(wú)意地建立起企業(yè)的形象。設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)具體考慮它們的移動(dòng)和快速流動(dòng)的特點(diǎn)，要運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)字和標(biāo)準(zhǔn)色來統(tǒng)一各種交通工具外觀的設(shè)計(jì)效果。企業(yè)識(shí)標(biāo)標(biāo)志和字體應(yīng)醒目，色彩要強(qiáng)烈才能引起人們注意，并最大限度地發(fā)揮其流動(dòng)廣告的視覺效果。主要包括轎車、中巴、大巴、貨車、工具車等。
5.服裝服飾企業(yè)整潔高雅的服裝服飾統(tǒng)一設(shè)計(jì)，可以提高企業(yè)員工對(duì)企業(yè)的歸屬感、榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，改變員工的精神面貌，促進(jìn)工作效率的提高，并導(dǎo)致員工紀(jì)律的嚴(yán)明和對(duì)企業(yè)的責(zé)任心，設(shè)計(jì)是應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分出工作范圍、性質(zhì)和特點(diǎn)，符合不同崗位的著裝。主要有經(jīng)理制服、管理人員制服、員工制服、禮儀制服、文化襯衫、領(lǐng)帶、工作冒、胸卡等。
6.廣告媒體企業(yè)選擇各種不同媒體的廣告形式對(duì)外宣傳，是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)、整體、宣傳性極強(qiáng)的傳播方式，可在短期內(nèi)以最快的速度，在最廣泛的范圍中將企業(yè)信息傳達(dá)出去，是現(xiàn)代企業(yè)傳達(dá)信息的主要手段。主要有電視廣告、報(bào)紙廣告、雜志廣告、路牌廣告、招貼廣告等。
7.產(chǎn)品包裝產(chǎn)品是企業(yè)的經(jīng)濟(jì)來源，產(chǎn)品包裝起著保護(hù)、銷售、傳播企業(yè)和產(chǎn)品形象的作用，是一種記號(hào)化、信息化、商品化流通的企業(yè)形象，因而代表這產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的形象，并象征著商品質(zhì)量的優(yōu)劣和價(jià)格的高低。所以系統(tǒng)化的包裝設(shè)計(jì)具有強(qiáng)大的推銷作用。成功的包裝是最好、最便利的宣傳、介紹企業(yè)和樹立良好企業(yè)形象的途徑。產(chǎn)品包裝主要包括紙盒包裝、紙袋包裝、木箱包裝、玻璃包裝、塑料包裝、金屬包裝、陶瓷包裝、包裝紙等。
8.贈(zèng)送禮品企業(yè)禮品主要是為企業(yè)形象或企業(yè)精神跟形象化和富有人情味而用來聯(lián)系感情、溝通交流、協(xié)調(diào)關(guān)系，是以企業(yè)識(shí)標(biāo)標(biāo)志為導(dǎo)向、傳播企業(yè)形象為目的將企業(yè)形象組合表現(xiàn)在日常生活用品上的。企業(yè)禮品同使也是一種行之有效的廣告形式，主要有T恤衫、領(lǐng)帶、領(lǐng)帶夾、打火機(jī)、鑰匙牌、雨傘、記念章、禮品袋等。
9.陳列展示陳列展示是企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)中運(yùn)用廣告媒體，以突出企業(yè)形象并對(duì)企業(yè)產(chǎn)品或銷售方式的傳播活動(dòng)。在設(shè)計(jì)時(shí)要突出陳列展示的整體活動(dòng)。在設(shè)計(jì)時(shí)要突出陳列展示的整體感、順序感和新穎感，以表現(xiàn)出企業(yè)的精神風(fēng)貌。主主要包括有櫥窗展示、展覽展示、貨架商品展示、陳列商品展示等。
10.印刷出版物企業(yè)的印刷出版物品代表著企業(yè)的形象直接于企業(yè)的關(guān)系者和社會(huì)大眾見面。在設(shè)計(jì)是為取得良好的視覺效果，充分體現(xiàn)出強(qiáng)烈的統(tǒng)一性和規(guī)范化，表現(xiàn)出企業(yè)的精神，編排要一致，固定印刷字體和排版格式，并將企業(yè)標(biāo)志和標(biāo)準(zhǔn)字統(tǒng)一安置在某一特定的版式風(fēng)格，造成一種統(tǒng)一的視覺形象來強(qiáng)化公眾的印象。主要包括企業(yè)簡(jiǎn)介、商品說明書、產(chǎn)品簡(jiǎn)介、企業(yè)簡(jiǎn)報(bào)、年歷等。
CI設(shè)計(jì)規(guī)劃過程
CI設(shè)計(jì)規(guī)劃與實(shí)施導(dǎo)入是一種循序漸進(jìn)的計(jì)劃性作業(yè)，整個(gè)計(jì)劃的進(jìn)行于推展，綜合國(guó)內(nèi)外企業(yè)導(dǎo)入CI的經(jīng)驗(yàn)。其作業(yè)流程大約可分為下列五個(gè)階段：
1.企業(yè)實(shí)態(tài)調(diào)查階段把握公司的現(xiàn)況、外界認(rèn)知和設(shè)計(jì)現(xiàn)況，并從中確認(rèn)企業(yè)實(shí)際給人的形象認(rèn)知狀況。
2.形象概念確立階段以調(diào)查結(jié)果為基礎(chǔ)，分析企業(yè)內(nèi)部、外界認(rèn)知、市場(chǎng)環(huán)境于各種設(shè)計(jì)系統(tǒng)的問題，來擬定公司的定位與應(yīng)有形象的基本概念，作為CI設(shè)計(jì)規(guī)劃的原則依據(jù)。
3.設(shè)計(jì)作業(yè)展開階段根據(jù)企業(yè)的基本形象概念，轉(zhuǎn)變成具體可見的信息符合。并經(jīng)過精致作業(yè)于測(cè)試調(diào)查，確定完整并符合企業(yè)的識(shí)別系統(tǒng)。
4.完成于導(dǎo)入階段重點(diǎn)在于排定導(dǎo)入實(shí)施項(xiàng)目的優(yōu)先順序、策劃企業(yè)的廣告活動(dòng)以及籌組CI執(zhí)行小組和管理系統(tǒng)。并將設(shè)計(jì)規(guī)劃完成的識(shí)別系統(tǒng)加以制成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化的手冊(cè)或文件。
5.監(jiān)督于評(píng)估階段 CI的設(shè)計(jì)規(guī)劃僅是前置性的計(jì)劃，如何落實(shí)建立企業(yè)形象，必須時(shí)常監(jiān)督評(píng)估，以確保符合原設(shè)定的企業(yè)形象概念，如發(fā)現(xiàn)原有的設(shè)計(jì)規(guī)劃有所缺陷應(yīng)提出檢討于修正。
企業(yè)識(shí)別手冊(cè)的制定
當(dāng)企業(yè)的設(shè)計(jì)系統(tǒng)完成之后，作為企業(yè)的知識(shí)財(cái)富，企業(yè)形象統(tǒng)一化設(shè)計(jì)系統(tǒng)可歸納成“CI系統(tǒng)規(guī)范手冊(cè)”，其目的是在于保證企業(yè)形象傳達(dá)的系統(tǒng)性、標(biāo)準(zhǔn)化和商品特質(zhì)。手冊(cè)將所有要素收錄其中并詳細(xì)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)化的使用方法，可分為基本系統(tǒng)和應(yīng)用系統(tǒng)兩系統(tǒng)兩大部分，另外根據(jù)企業(yè)的性質(zhì)、規(guī)模不同，手冊(cè)的體裁、制作方式也可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。通常手冊(cè)包括的內(nèi)容大致如下方面：
1.導(dǎo)入部導(dǎo)入部包括企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo)，導(dǎo)入CI系統(tǒng)的目的及要求，企業(yè)運(yùn)行為規(guī)范，導(dǎo)入CI系統(tǒng)的目的及要求，企業(yè)行為規(guī)范，CI系統(tǒng)規(guī)范手冊(cè)的使用說明。
2.基本系統(tǒng) 包括企業(yè)標(biāo)志經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo)，導(dǎo)入CI系統(tǒng)的目的及要求，企業(yè)行為規(guī)范，CI系統(tǒng)規(guī)范手冊(cè)的使用說明。
3.應(yīng)用系統(tǒng) 包括企業(yè)的辦公事務(wù)用品、產(chǎn)品包裝、廣告媒體、交通工具、服裝服飾、建筑環(huán)境、陳列展示、標(biāo)識(shí)旗幟等。
4.手冊(cè)附加企業(yè)基本要素的制作樣本、色彩標(biāo)示樣本等。
5.管理?xiàng)l例包括手冊(cè)的實(shí)施程序、步驟安排、印刷紙型及制作材料的規(guī)定；手冊(cè)的發(fā)放規(guī)定，實(shí)施視覺和費(fèi)用預(yù)算，實(shí)施的效果測(cè)定，實(shí)施后放案的修訂計(jì)劃等。在CI系統(tǒng)規(guī)范手冊(cè)中的視覺識(shí)別系統(tǒng)無(wú)論是標(biāo)準(zhǔn)名稱、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)圖案、標(biāo)準(zhǔn)色彩的構(gòu)成組合，是名稱變體、圖案變體、文字字體、色彩變化及其組合變體，都要全面、具體而明確的加以規(guī)范，這是制定編制企業(yè)識(shí)別手冊(cè)的主要目的和核心任務(wù)。
<1.名稱規(guī)范確定專用企業(yè)名稱或品牌名稱的全稱樣式和簡(jiǎn)稱樣式，中文樣式和外文樣式。
<2.字體規(guī)范確定企業(yè)名稱及數(shù)字、標(biāo)點(diǎn)符合、中文文字的書寫字體和印刷字體。
<3.圖案規(guī)范確定企業(yè)字體圖案、象征圖案、輔助圖形的構(gòu)成造型。
<4.色彩規(guī)范確定根據(jù)既定色彩及其組合的色相、明度、色度并加以數(shù)值標(biāo)示。
<5.組合規(guī)范確定企業(yè)或品牌名稱、字體、圖案、色彩要構(gòu)成組合的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和變體規(guī)范。
CI設(shè)計(jì)的制定與實(shí)施
CI設(shè)計(jì)系統(tǒng)是全方位、標(biāo)準(zhǔn)化、高難度智能化的工程。因此也稱之為系統(tǒng)工程。這項(xiàng)工作的實(shí)施和整體效應(yīng)，需要一定的時(shí)間。CI的設(shè)計(jì)和實(shí)施，通常是由企業(yè)的最高決策者和CI專家共同組成CI工程執(zhí)行委員會(huì)，以期達(dá)到最佳的企業(yè)形象力，由于CI的導(dǎo)入也是一種特續(xù)性的活動(dòng)，在長(zhǎng)期對(duì)CI工程實(shí)施的監(jiān)督，并定期做出檢討，加以修正，才得以完成。CI設(shè)計(jì)對(duì)企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要，因此，負(fù)責(zé)完成CI系統(tǒng)工程的CI專家應(yīng)具備以下能力。
1.企劃能力即是對(duì)企業(yè)內(nèi)外部綜合調(diào)查分析的能力；熟悉市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、研究企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略的能力；對(duì)企業(yè)內(nèi)部員工心理分析和行為分析研究的能力；在企業(yè)理念（MI)、行為規(guī)范（BI)、視覺識(shí)別（VI)方面作出創(chuàng)造性思維向?qū)Ш吞岚改芰σ约癈I系統(tǒng)工程文案創(chuàng)作和表達(dá)能力。
2.設(shè)計(jì)能力即是對(duì)企業(yè)于行為理念在視覺設(shè)計(jì)中的融合表達(dá)的能力；視覺識(shí)別系統(tǒng)的規(guī)范化、科學(xué)化的展示能力；識(shí)別系統(tǒng)在空間、平面應(yīng)用的創(chuàng)造設(shè)計(jì)能力。
3.統(tǒng)籌能力對(duì)階段實(shí)施的目標(biāo)管理能力；應(yīng)用實(shí)施后檢討、修改的能力；發(fā)布效果測(cè)定反饋能力；媒體策略、公關(guān)策略運(yùn)用的能力。
4.廣告策劃能力廣告策劃能力是以表達(dá)CI設(shè)計(jì)策略與廣告創(chuàng)意的融會(huì)貫通、企業(yè)形象與廣告形象統(tǒng)一的能力。
CI設(shè)計(jì)是一個(gè)系統(tǒng)工程。他的全部操作并非一般設(shè)計(jì)人員所能完成，必須由CI專家提出可行性報(bào)告及分析、預(yù)測(cè)等報(bào)告，撰寫設(shè)計(jì)文案及實(shí)施方案，通過執(zhí)行委員會(huì)的權(quán)力，貫徹執(zhí)行。還要經(jīng)過各管理部門反饋意見，有計(jì)劃、有步驟地實(shí)行CI設(shè)計(jì)的內(nèi)部管理及CI設(shè)計(jì)的推廣宣傳，全方位加以實(shí)施，以保證CI設(shè)計(jì)的高水準(zhǔn)、嚴(yán)格、連貫地推廣。

餐飲VI設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容和作用是什么

餐飲行業(yè)與我們的生活息息相關(guān)，伴隨著人們生活觀念的轉(zhuǎn)變，VI設(shè)計(jì)在其中的應(yīng)用也越來越普遍。它可以提高餐飲企業(yè)的自身形象，從視覺上帶給人們更好的感官?zèng)_擊，本文將分析餐飲VI設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容和作用
餐飲vi設(shè)計(jì)主要包括：標(biāo)志設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)色設(shè)計(jì)、標(biāo)志和標(biāo)準(zhǔn)字的組合設(shè)計(jì)四個(gè)方面，他們是應(yīng)用系統(tǒng)的基礎(chǔ)。應(yīng)用系統(tǒng)主要是公司各個(gè)方面形象的統(tǒng)一，主要包括：
信紙、工作證、請(qǐng)柬、企業(yè)招牌、交通工具上、經(jīng)理制服、管理人員制服、員工制服、禮儀制服、文化衫、領(lǐng)帶、工作帽、紐扣、肩章、胸卡等。雜志廣告、報(bào)紙廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告、路牌廣告、招貼廣告等。產(chǎn)品包裝。比如：紙盒包裝、紙袋包裝、木箱包裝、玻璃容器包裝、塑料袋包裝、金屬包裝、陶瓷包裝、包裝紙。企業(yè)簡(jiǎn)介、商品說明書、產(chǎn)品簡(jiǎn)介、年歷等。
在設(shè)計(jì)Logo的時(shí)候，設(shè)計(jì)師可以應(yīng)用VI設(shè)計(jì)元素，將企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和文化以特殊視覺符號(hào)融入到Logo中去，采取不同的表達(dá)發(fā)方式來進(jìn)行理念的傳達(dá)，如文字、圖形或兩者的組合等，還可以用色彩混搭的方式來形成視覺沖擊力，如紅色給人熱情，黃色給人溫暖，以此來增強(qiáng)表現(xiàn)力，從而吸引消費(fèi)者的注意。另外VI設(shè)計(jì)中的專用字體，即是對(duì)企業(yè)使用的主要文字、數(shù)字、產(chǎn)品名稱結(jié)合對(duì)外宣傳文字等，進(jìn)行統(tǒng)一的設(shè)計(jì)。主要包括為企業(yè)產(chǎn)品而設(shè)計(jì)的標(biāo)識(shí)字、和為企業(yè)對(duì)內(nèi)對(duì)外活動(dòng)而設(shè)計(jì)的標(biāo)識(shí)字，以及為招貼廣告、報(bào)刊廣告、影視廣告等設(shè)計(jì)的刊頭、標(biāo)題字體，這些會(huì)使企業(yè)的對(duì)外形象更加統(tǒng)一、鮮明。
現(xiàn)如今餐飲行業(yè)的發(fā)展極大地滿足了人們的物質(zhì)生活及精神生活需求，然而要想被人們認(rèn)知并記憶，如果沒有一個(gè)良好的企業(yè)形象，餐飲服務(wù)再好、食物再美味，該企業(yè)也難以擴(kuò)大知名度。VI設(shè)計(jì)的應(yīng)用就為餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了保障，作為構(gòu)建企業(yè)整體形象的有效途徑，加大VI設(shè)計(jì)的應(yīng)用，可以更好地滿足消費(fèi)者的需要，讓消費(fèi)者認(rèn)知企業(yè)，從而在眾多競(jìng)爭(zhēng)同行中脫穎而出，開創(chuàng)出更美好的市場(chǎng)前景。

餐飲品牌設(shè)計(jì)包括什么？

餐廳品牌設(shè)計(jì)包括的內(nèi)容=品名+品記+品類+品質(zhì)+品位+品德+品行。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品名：即品牌名稱，是指品牌中可以用語(yǔ)言稱呼的部分。如可口可樂、娃哈哈。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品記：即品牌標(biāo)記，是指品牌中可以被識(shí)別，但不能用語(yǔ)言簡(jiǎn)潔而準(zhǔn)確地稱呼的部分。如符號(hào)、標(biāo)志、圖案、和顏色等。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品類：是指品牌所涵蓋的產(chǎn)品類別，即該品**有哪些類別的產(chǎn)品。海爾是家電，樂百氏是飲料，摩托羅拉是通信，這就是品*所*有的產(chǎn)品品類概念。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品質(zhì)：指反映品牌所涵蓋的產(chǎn)品的耐用性、可靠性、精確性等價(jià)值屬性的一個(gè)綜合尺度。品質(zhì)是反映品牌形象的一個(gè)公認(rèn)的重要元素。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品味：是指品牌所涵蓋的產(chǎn)品的科技含量、文化底蘊(yùn)、審美情趣以及品牌傳播所形成的品牌形象與品牌個(gè)性。如萬(wàn)寶路、劍牌、三種香煙，同是品質(zhì)比較好的香煙，但品味各不同。萬(wàn)寶路是西部牛仔的豪放，是典型英國(guó)紳士的悠閑，劍牌則是中產(chǎn)男歡女愛的愉悅。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品德：是指品牌宣傳中所倡導(dǎo)的餐廳文化、價(jià)值觀念與經(jīng)營(yíng)理念。如TCL所倡導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)理念是“為顧客創(chuàng)造價(jià)值、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)、為社會(huì)創(chuàng)造效益”。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品行：是指餐廳的管理行為、廣告宣傳行為、公共關(guān)系行為、銷售行為、服務(wù)行為等餐廳組織行為和員工個(gè)人行為在社會(huì)上的表現(xiàn)給公眾留下的印象，給品牌留下的積累。

餐飲品牌設(shè)計(jì)做哪些工作（餐飲品牌設(shè)計(jì)做哪些工作內(nèi)容）