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    活動(dòng)策劃工作杭州攻略美食(杭州 美食攻略)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-18 06:36:38     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1648        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于活動(dòng)策劃工作杭州攻略美食的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè),服務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó),相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打175-8598-2043,或微信:1454722008

    本文目錄:

    活動(dòng)策劃工作杭州攻略美食(杭州 美食攻略)

    一、美食活動(dòng)策劃方案(通用3篇)

    美食活動(dòng)策劃方案(通用3篇)

    為了確?;顒?dòng)有效開(kāi)展,就常常需要事先準(zhǔn)備活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是整場(chǎng)活動(dòng)的戰(zhàn)略,可以為活動(dòng)指明方向。制定活動(dòng)方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是我為大家整理的美食活動(dòng)策劃方案(通用3篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    一液謹(jǐn)汪、活動(dòng)意義:

    為了慶?!叭藡D女節(jié)”,進(jìn)一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。增加各系之間的溝通與交流,提高同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)意識(shí),增強(qiáng)同學(xué)們創(chuàng)新意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活,特此開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)。

    二、活動(dòng)主題:

    女生節(jié)的一個(gè)“美妙約定”

    三、活動(dòng)地點(diǎn):

    學(xué)院的第三飯?zhí)?/p>

    四、活動(dòng)時(shí)間:

    20xx年3月9號(hào)(16:30至18:20)

    五、主辦單位:

    華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會(huì)

    六、承辦單位:

    經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)

    七、活動(dòng)對(duì)象:

    全院學(xué)生

    八、活動(dòng)形式:

    (1)比賽隊(duì)伍晌尺由經(jīng)管系和其他兄弟系(派出不超過(guò)五支隊(duì)伍)參賽隊(duì)共同組成。

    (2)每支隊(duì)伍不得超過(guò)8個(gè)人(每支隊(duì)伍一定要有女生)

    (3)當(dāng)主持人宣布比賽開(kāi)始后,要求參賽隊(duì)在“無(wú)火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內(nèi)完成自己的作品。

    (4)45分鐘過(guò)后,每個(gè)參賽隊(duì)按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評(píng)委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評(píng)委講解作品的特點(diǎn),意義等(講解的過(guò)程不得超過(guò)一分鐘)讓評(píng)委(主要是領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃并評(píng)分。

    (5)在讓評(píng)委(領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃的同時(shí),由各參賽隊(duì)比賽前選好的一個(gè)人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊(duì)伍)和院學(xué)會(huì)、各系團(tuán)總支的干部代表(每人有五張票)組成“現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾評(píng)委”(注:“現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾評(píng)委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊(duì)完成自己的作品后到各個(gè)隊(duì)伍攤位前試吃,并投票。

    九、活動(dòng)注意事項(xiàng):

    (1)參賽隊(duì)伍必須準(zhǔn)鬧仔時(shí)到場(chǎng)參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。

    (2)參賽者必須自帶比賽時(shí)要用到的所有東西(比賽時(shí)只提供、筷子、碗等)

    (3)比賽時(shí)所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時(shí)用到的食物易溶易化的,可以比賽過(guò)程中從外面拿進(jìn)來(lái)。

    (4)為了方便評(píng)委和“現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾”評(píng)委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點(diǎn)。

    十、評(píng)分細(xì)則:

    (1)總成績(jī)由領(lǐng)導(dǎo)老師的評(píng)分(占總成績(jī)的70%)和“得票數(shù)”成績(jī)(占總成績(jī)的30%)組成。

    (2)每票一分,“得票數(shù)”的成績(jī)按“四舍五入”的原則來(lái)算分。例如,一個(gè)隊(duì)伍得到了4張票(4x0。3=1。2),那么該隊(duì)伍的“得票數(shù)”分?jǐn)?shù)是1分。

    十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

    一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)品和榮譽(yù)證書(shū)(一名)

    二等獎(jiǎng):榮譽(yù)證書(shū)(三名)

    三等獎(jiǎng):榮譽(yù)證書(shū)(五名)

    十二、活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作:

    (1)由院學(xué)生會(huì)與飯?zhí)眠M(jìn)行溝通確定當(dāng)天的比賽位置,借好當(dāng)天要用到的碗、筷等。

    (2)由院學(xué)生會(huì)準(zhǔn)備好電腦、音響、麥克風(fēng),并聯(lián)系好當(dāng)天的主持人。

    (3)經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)布置比賽會(huì)場(chǎng),并制作好當(dāng)天的。

    一、活動(dòng)目的:

    透過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng),增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手潛力,營(yíng)造健康和諧的校園氣氛,推進(jìn)校園文化的建設(shè)。

    二、活動(dòng)介紹:

    1、活動(dòng)主題:飲食溝通你我,共享快樂(lè)生活。

    2、活動(dòng)對(duì)象:廣州華商職業(yè)學(xué)院全體學(xué)生

    3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月15日(待定)

    4、活動(dòng)地點(diǎn):華職第三飯?zhí)?/p>

    5、主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會(huì)

    三、活動(dòng)前期準(zhǔn)備:

    (1)由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€(gè)市場(chǎng)小調(diào)查,選出比重高的,學(xué)生會(huì)喜歡的健康飲食作為比賽的材料。

    (2)活動(dòng)透過(guò)張貼海報(bào)的形式宣傳,由秘書(shū)部通知各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì),再由各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)通知到各班班級(jí)。

    (3)海報(bào)資料主要介紹健康飲食小知識(shí)以及為本次校園美食文化活動(dòng)的舉辦做宣傳。

    (4)公關(guān)部負(fù)責(zé)拉校園附近飲食店的.贊助,讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。

    (5)秘書(shū)部統(tǒng)計(jì)參賽者人數(shù)后,聯(lián)系飯?zhí)秘?fù)責(zé)人為我們帶給廚房工具。

    (6)信息部準(zhǔn)備音樂(lè),供比賽時(shí)播放,并帶一臺(tái)電腦與音響。

    (7)選拔出活動(dòng)主持人一位,主持人自備主持稿。

    (8)信息部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的全程拍照,準(zhǔn)備相機(jī)兩臺(tái)。

    (9)公關(guān)部提前一個(gè)小時(shí)布置比賽場(chǎng)地。

    四、活動(dòng)流程:

    (1)主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)開(kāi)幕。

    (2)主持人介紹來(lái)場(chǎng)的嘉賓。

    (3)參賽選手自我介紹。

    (4)開(kāi)始進(jìn)行二十分鐘的烹飪比賽。

    (5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對(duì)作品作簡(jiǎn)單的介紹。

    (6)請(qǐng)飯?zhí)霉ぷ魅藛T進(jìn)行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評(píng)價(jià)。

    (7)請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的同學(xué)進(jìn)行品嘗并投票表決。

    (8)最后經(jīng)評(píng)委的決定評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

    (9)經(jīng)同學(xué)的投票評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳美味獎(jiǎng)。

    (10)由膳食委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)為金獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng),副會(huì)長(zhǎng)為銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng),膳食委員會(huì)部門(mén)代表為最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳美味獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)

    (11)主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)落幕。

    五、比賽要求:

    (1)學(xué)生能夠自由組隊(duì)報(bào)名,也能夠以班級(jí)為單位報(bào)名。

    (2)參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來(lái)最地道的飲食材料來(lái)參加比賽。

    (3)參賽者如需膳食委員會(huì)帶給比賽的材料,務(wù)必在上交報(bào)名表時(shí)附上需要的飲食材料。

    (4)透過(guò)評(píng)委的表決,評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳美味獎(jiǎng),五個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

    (5)比賽的成績(jī)將從參賽者的默契程度、烹飪技巧、在比賽過(guò)程中是否注意到衛(wèi)生等方面進(jìn)行評(píng)判。

    (6)報(bào)名時(shí)間截至日期為20xx年5月10日

    六、物資需求

    七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

    活動(dòng)獎(jiǎng)品:金獎(jiǎng):300元購(gòu)物卷銀獎(jiǎng):200元購(gòu)物卷銅獎(jiǎng):100元購(gòu)物卷最佳創(chuàng)意獎(jiǎng):50元購(gòu)物卷最佳美味獎(jiǎng):50元購(gòu)物卷

    總計(jì):1060元

    八、注意事項(xiàng)

    (1)活動(dòng)前與活動(dòng)后環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理。

    (2)通知飯?zhí)锰崆鞍胄r(shí)準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。

    (3)準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作。

    (4)膳食委員會(huì)工作人員維護(hù)好活動(dòng)期間的秩序。

    一、活動(dòng)目的:

    為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。

    二、活動(dòng)時(shí)間:

    時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì)。時(shí)間至少維持一天。

    三、活動(dòng)地點(diǎn):

    如果條件可以,可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上。

    四、活動(dòng)策劃者:

    在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織。

    五、宣傳方式:

    1、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等。

    2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。

    3、廣播站宣傳。

    六、活動(dòng)流程:

    (一)、前期準(zhǔn)備

    1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場(chǎng)調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。

    2、對(duì)外聯(lián)系:可邀請(qǐng)師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng)。

    3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動(dòng)贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議。

    4、做好攤位設(shè)置,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作。

    5、確定預(yù)算等

    (二)、活動(dòng)概要

    美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買(mǎi)賣(mài)為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭(zhēng)取其一起參加。

    為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競(jìng)爭(zhēng)享受賣(mài)出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷(xiāo)”食物,參與促銷(xiāo)食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),例如,可以引進(jìn)韓國(guó)燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候,可以放些韓國(guó)風(fēng)格的音樂(lè),或者,同學(xué)打扮成韓國(guó)人的模樣。

    又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛(ài)吸引同學(xué)“光顧”。

    再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。

    每個(gè)攤位都有自己的號(hào)碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級(jí),分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專(zhuān)門(mén)的意見(jiàn)箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。

    我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,包括。

    1、裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見(jiàn)最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng)。

    2、秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè),維持秩序,保證安全,并且也要提防外來(lái)不名人員,保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全。

    3、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn),為他們提供必要的幫助。

    4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。

    5、記者—拍照、采訪(fǎng),記錄我們的第一次美食節(jié)!

    更多的有待共同商議。

    (三)、活動(dòng)后期

    總結(jié)工作,將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

    以上只是個(gè)人粗略的想法,希望能為學(xué)院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動(dòng)做點(diǎn)什么,希望活動(dòng)能圓滿(mǎn)順利開(kāi)展起來(lái)!

    二、杭州有哪些特色美食可以推廣出去的?

    杭州作為中國(guó)歷史文化名城,擁有深厚的飲食文化底蘊(yùn),并且杭州的食材非常豐富多樣。如果杭州要推出特色美食來(lái)解決美食荒漠問(wèn)題,以下是幾個(gè)可能的出點(diǎn)子:

    1.創(chuàng)新龍井茶菜系列

    龍井茶是杭州的特產(chǎn)之一,是廣為傳承和推廣的一種名茶。杭州可以結(jié)合龍井茶的獨(dú)特風(fēng)味和特點(diǎn),推出創(chuàng)新的龍井茶菜系列,讓消費(fèi)者在品嘗菜品的同時(shí),也能夠體驗(yàn)到龍井茶的獨(dú)特魅力。

    2.打造江心嶼美食

    江心嶼是杭州著名的游覽景點(diǎn)之一,以其獨(dú)特的水鄉(xiāng)風(fēng)光吸引了很多游客。杭州可以充分利用江心嶼的資源,打造江心嶼美食,推出一系列美味可口的特色菜品,讓游客在享受美食的同時(shí),也能夠欣賞江心嶼的美景。

    3.探索農(nóng)家菜

    杭州周邊有許多農(nóng)村和農(nóng)家樂(lè),這里的農(nóng)家菜非常具有特色和美味。杭州可以探索農(nóng)家菜,開(kāi)發(fā)一系列美味的家常菜,把農(nóng)家菜推向市場(chǎng),讓更多的人能夠品嘗到杭州的美味。

    總之,杭州作為歷史文化名城,擁有獨(dú)特的飲食文化和食材資源。如果結(jié)合杭州的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),創(chuàng)新出具有特色的美食,將有望改善杭州的美食荒漠問(wèn)題。4.推廣杭州小吃

    杭州有許多非常有特色的小吃,如小籠包、西湖醋魚(yú)、鹵肉飯等,這些小吃在本地深受歡迎,也受到了游客的追捧。因此,杭州可以大力推廣這些小吃,讓更多的人嘗到正宗的杭州小吃,同時(shí)也為本地特色美食的傳承和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

    5.結(jié)合時(shí)尚飲食元素

    隨著時(shí)代的發(fā)展,人們的飲食習(xí)慣也在不斷變化。杭州可以結(jié)合時(shí)尚飲食元素,開(kāi)發(fā)具有時(shí)代特色的美食,如健康飲食系列、素食系列等,從而滿(mǎn)足現(xiàn)代人對(duì)健康、時(shí)尚、多樣化的飲食需求。

    6.利用互聯(lián)網(wǎng)推廣美食

    現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為很多人獲取信息和消費(fèi)的主要渠道。杭州可以利用互聯(lián)網(wǎng)推廣美食文化,通過(guò)在線(xiàn)點(diǎn)餐、電商平臺(tái)、美食網(wǎng)站等形式,讓更多的人了解和體驗(yàn)杭州的美食文化,從而提高美食的知名度和影響力。

    總之,杭州有良好的美食基礎(chǔ)和深厚的飲食文化底蘊(yùn),如果能夠充分發(fā)揮這些優(yōu)勢(shì),結(jié)合時(shí)代的需求和變化,創(chuàng)新出具有特色和時(shí)代特點(diǎn)的美食,相信就能夠讓美食荒漠成為歷史,讓杭州的美食文化更加繁榮發(fā)展。.開(kāi)發(fā)健康養(yǎng)生美食

    現(xiàn)在人們對(duì)于飲食的要求越來(lái)越高,越來(lái)越注重健康養(yǎng)生。杭州可以結(jié)合本地的食材和藥材資源,開(kāi)發(fā)一系列健康養(yǎng)生美食,如花草茶、當(dāng)季鮮果沙拉、養(yǎng)顏湯等,滿(mǎn)足人們的健康需求,同時(shí)增加杭州美食的多樣性。

    8.培養(yǎng)餐飲人才

    制約杭州美食發(fā)展的一個(gè)重要因素是餐飲人才短缺。因此,杭州可以加大對(duì)于餐飲人才的培養(yǎng)力度,推出針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃,增加餐飲人才的數(shù)量和素質(zhì),從而進(jìn)一步提升杭州美食的水平和質(zhì)量。

    9.舉辦美敗前戚食活動(dòng)

    舉辦美食活動(dòng)是吸引游客、宣傳美食文化的重要手段。杭州可以舉辦一系列美食活動(dòng),如美食美酒節(jié)、美食文化展覽等,讓更多的人了解杭州美食文化,同時(shí)也為杭州美食的發(fā)展和推廣做出努力。

    總之,杭州悔陸擁有得天獨(dú)厚的美食資源,發(fā)掘和推廣這些資源是杭州美食發(fā)展的關(guān)鍵。如果結(jié)合時(shí)代的需求和變化,創(chuàng)新出具有特色和時(shí)代特點(diǎn)的美食,培育餐飲人才,舉辦美食活動(dòng)等,相信杭州的美食文化將會(huì)持續(xù)發(fā)展壯大。10.加強(qiáng)餐飲業(yè)監(jiān)管

    餐飲業(yè)是美食產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,但在發(fā)展過(guò)程中也存在著亂象。杭州可以加強(qiáng)餐飲業(yè)的監(jiān)管,從源頭上篩選餐飲企業(yè),確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),提高顧客的就餐信任度,保障美食文化的發(fā)展和推廣。

    11.挖掘歷史文化意義

    杭州是一個(gè)歷史文化名城,擁有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。杭州可以從歷史文化方面入手,挖掘和發(fā)掘歷史上的美食文化和美食故事,打造具有歷史文化意察陵義的美食文化品牌,展示杭州獨(dú)特的美食文化魅力。

    12.注重品牌推廣

    品牌推廣是美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。杭州可以注重品牌推廣,打造品牌形象和品牌使命,將杭州獨(dú)特的美食文化和城市文化融合起來(lái),打造具有吸引力和影響力的品牌形象,提升杭州美食的知名度和影響力。

    總之,杭州美食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要從多個(gè)角度入手,充分挖掘和利用本地的資源和優(yōu)勢(shì),結(jié)合時(shí)代需求和變化,打造具有特色和獨(dú)特魅力的美食文化品牌。如果能夠采取綜合性的策略,從多個(gè)方面加以推進(jìn),相信杭州美食荒漠問(wèn)題將能夠得到有效的解決,杭州的美食產(chǎn)業(yè)將會(huì)迎來(lái)更加繁榮和發(fā)展的未來(lái)。

    三、杭州美食應(yīng)該怎么做好營(yíng)銷(xiāo)呢?

    首先,可以從本地特色入手,例如杭州的西湖龍井茶、宋嫂魚(yú)羹和小籠包等。這些當(dāng)?shù)刂拿朗晨梢愿玫匚慰秃吐每偷淖⒁饬?,并且也有利于打造品牌形象?/p>

    其次清辯,可以結(jié)合現(xiàn)代科技與創(chuàng)新,將傳統(tǒng)美食與當(dāng)代餐飲文化相結(jié)合。例如推出智能點(diǎn)餐系統(tǒng)、店內(nèi)立體成像投影等新穎的服務(wù)方式,以及使用新型的食材調(diào)料與烹飪技術(shù),將杭州美食注入更多時(shí)尚元素。

    此外,在推廣過(guò)程中改絕還需要結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)策略,在社交媒體上展開(kāi)有趣的話(huà)題討論、簽到打卡答殲缺活動(dòng)等營(yíng)銷(xiāo)手段來(lái)吸引更多觀(guān)眾參與。同時(shí)也要充分發(fā)揮音樂(lè)活動(dòng)和藝術(shù)表演等“周邊”文化附加值來(lái)吸引大眾關(guān)注并提高品牌知名度。

    四、美食節(jié)活動(dòng)策劃方案范文(通用3篇)

    美食節(jié)活動(dòng)策劃方案范文(通用3篇)

    為了確定活動(dòng)的圓滿(mǎn)進(jìn)行,通常會(huì)被要求事先制定活動(dòng)方案,一份好的活動(dòng)方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性?;顒?dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是我收集整理的美食節(jié)活動(dòng)策劃方案范文(通用3篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    一、活動(dòng)目的:

    盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳,讓現(xiàn)有客戶(hù)對(duì)其更塌手寬加有信心,讓潛在客戶(hù)看到沿街區(qū)位的良好前景,營(yíng)造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力。

    二、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人羣:

    時(shí)間:5月30日—5月31日每晚17:00—21:00

    地點(diǎn):售樓部門(mén)前廣場(chǎng)

    人羣:業(yè)主、到訪(fǎng)客戶(hù)及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民

    三、活動(dòng)方式:

    1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券

    2、通過(guò)派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購(gòu)買(mǎi)燒烤等其他美食)

    餐飲安排:

    龍蝦2—3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

    啤酒屋1—2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)

    四、活動(dòng)安排:

    5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開(kāi)幕式

    備注:期間工作日安排電影播放、樂(lè)隊(duì)演奏等活動(dòng);

    五、推廣宣傳:

    1、報(bào)紙:5月28日合晚贈(zèng)送底版

    2、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開(kāi)通專(zhuān)題頁(yè)面,組織網(wǎng)友互動(dòng)參與

    3、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈(zèng)送龍蝦券的活動(dòng),利用現(xiàn)有戶(hù)外大牌、墻體、營(yíng)銷(xiāo)中心進(jìn)行宣傳團(tuán)亮。

    4、線(xiàn)下宣傳:派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼。

    時(shí)間:

    20xx年7月15日—8月31日

    地點(diǎn):

    xx國(guó)際會(huì)展中心

    前言:

    為響應(yīng)省委、省 *** 關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號(hào)召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)xx(國(guó)際)美食節(jié)”,旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿(mǎn)歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。

    本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、羣眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更薯槐高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

    一、活動(dòng)主題

    此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題版權(quán)所有

    二、展位及展銷(xiāo)時(shí)間

    共設(shè)650個(gè)展位,每個(gè)展位6張1。2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220V/5A電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。

    展銷(xiāo)時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

    三、展示、展銷(xiāo)內(nèi)容

    燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷(xiāo)各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設(shè)立兒童樂(lè)園、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。

    四、活動(dòng)系列

    (一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。

    (二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓羣眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

    (三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),集中展示民族服裝,民俗禮儀。

    (四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

    另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎(jiǎng)勵(lì)。

    五、宣傳形式及方式

    重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專(zhuān)題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

    一、活動(dòng)目的:

    為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。

    二、活動(dòng)時(shí)間:

    時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì)。時(shí)間至少維持一天。

    三、活動(dòng)地點(diǎn):

    如果條件可以,可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上。

    四、活動(dòng)策劃者:

    在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織。

    五、宣傳方式:

    1、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等。

    2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。

    3、廣播站宣傳。

    六、活動(dòng)流程:

    (一)、前期準(zhǔn)備

    1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場(chǎng)調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。

    2、對(duì)外聯(lián)系:可邀請(qǐng)師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng)。

    3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動(dòng)贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議。

    4、做好攤位設(shè)置,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作。

    5、確定預(yù)算等

    (二)、活動(dòng)概要

    美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買(mǎi)賣(mài)為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭(zhēng)取其一起參加。

    為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競(jìng)爭(zhēng)享受賣(mài)出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷(xiāo)”食物,參與促銷(xiāo)食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),例如,可以引進(jìn)韓國(guó)燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候,可以放些韓國(guó)風(fēng)格的音樂(lè),或者,同學(xué)打扮成韓國(guó)人的模樣。

    又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛(ài)吸引同學(xué)“光顧”。

    再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。

    每個(gè)攤位都有自己的'號(hào)碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級(jí),分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專(zhuān)門(mén)的意見(jiàn)箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。

    我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,包括。

    1、裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見(jiàn)最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng)。

    2、秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè),維持秩序,保證安全,并且也要提防外來(lái)不名人員,保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全。

    3、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn),為他們提供必要的幫助。

    4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。

    5、記者—拍照、采訪(fǎng),記錄我們的第一次美食節(jié)!

    更多的有待共同商議。

    (三)、活動(dòng)后期

    總結(jié)工作,將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

    以上只是個(gè)人粗略的想法,希望能為學(xué)院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動(dòng)做點(diǎn)什么,希望活動(dòng)能圓滿(mǎn)順利開(kāi)展起來(lái)!

    以上就是關(guān)于活動(dòng)策劃工作杭州攻略美食相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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