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- 十大酒店設(shè)計(jì)公司
- 新加坡著名餐飲連鎖品牌
- 誰(shuí)能詳細(xì)的介紹一下“大食代”具體的企業(yè)情況(新加坡的餐飲企業(yè))
- 我們公司想找進(jìn)行品牌設(shè)計(jì),有推薦的公司嗎?
新加坡餐飲品牌設(shè)計(jì)公司(新加坡餐飲品牌設(shè)計(jì)公司排名)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于新加坡餐飲品牌設(shè)計(jì)公司的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
十大酒店設(shè)計(jì)公司
1、香港JR設(shè)計(jì)(起源于澳洲,上市于新加坡,全國(guó)各地均有事務(wù)所)2、世筑名家建筑裝飾工程有限公司(2002年廣東,建筑裝飾設(shè)計(jì)工程領(lǐng)軍)
3、北京業(yè)之峰裝飾有限公司 (1997年北京,家裝公裝大型龍頭企業(yè))
4、龍發(fā)集團(tuán) (1997年北京,建筑行業(yè)AAA級(jí)企業(yè))
5、金螳螂 (中國(guó)建筑馳名商標(biāo),建筑裝飾百?gòu)?qiáng)企業(yè)之一)
6、廣東星藝裝飾有限公司 (1992年廣東,大型企業(yè)旗艦品牌)
7、元洲裝飾 (1997年北京,大型裝飾企業(yè))
8、北京城市人家裝飾有限公司 (2002年北京,大型家居裝飾企業(yè))
9、浙江九鼎建筑裝飾工程有限公司 (1998年浙江蘇州,筑裝飾行業(yè)領(lǐng)軍品牌)
10、輕舟裝飾 (1996年北京,中國(guó)家居影響力裝飾公司)
新加坡著名餐飲連鎖品牌
新加坡的著名餐飲連鎖品牌有豪客來(lái)、新洲天順、冠記棒棒糖、珈斯咖啡等。其中,豪客來(lái)?yè)碛休^多分店,位于新加坡的商業(yè)區(qū),而新洲天順則擁有許多適合情侶或家庭出游的餐廳。誰(shuí)能詳細(xì)的介紹一下“大食代”具體的企業(yè)情況(新加坡的餐飲企業(yè))
大食代 : 了解了中國(guó)在生活方式的改變以及對(duì)美好事物的需求,新加坡投資商在 1997 在上海創(chuàng)建了“大食代”這個(gè)美食廣場(chǎng)品牌。作為美食廣場(chǎng)的專業(yè)管理公司,“大食代”迅速向全國(guó)擴(kuò)展,在京滬、東北、華南開(kāi)設(shè)了十多家分店。目前,管理層在中國(guó)負(fù)責(zé)管理的總營(yíng)業(yè)面積約 25,000 多平方米,美食專柜超過(guò) 240 家,現(xiàn)場(chǎng)工作人員約 3,000 人。“大食代”是國(guó)內(nèi)首家經(jīng)營(yíng)管理主題美食廣場(chǎng)的公司之一,將多種國(guó)際風(fēng)味與本地特色菜式匯聚一堂,并有效結(jié)合中外餐飲人才,將美食廣場(chǎng)的管理做到既國(guó)際化又本土化,贏得了國(guó)內(nèi)外發(fā)展商、業(yè)主、餐飲經(jīng)營(yíng)者及廣大顧客的青睞與贊賞。
除了美食廣場(chǎng)的管理,“大食代”也專職經(jīng)營(yíng)果汁吧、甜品屋、鐵板火鍋和員工餐廳等項(xiàng)目。
到 04 年,“大食代”已擁有 12,000 多種美食、月近 100 萬(wàn)人次的顧客量和 11 家大型美食廣場(chǎng),成為國(guó)內(nèi)“美食多、顧客多和分店多”的餐飲機(jī)構(gòu)。在日常管理中,則以“好環(huán)境、好服務(wù)、好放心、好悠閑、好便捷”成為用餐者的第一選擇。
成長(zhǎng)歷程: 1997年,第一家“大食代”在上海南京西路梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)開(kāi)業(yè),此后相繼開(kāi)了淮海路香港廣場(chǎng)店、徐家匯美羅店、古北家樂(lè)福店、金橋家樂(lè)福店、樂(lè)購(gòu)光新店
、科技館店、中山公園店和來(lái)福士廣場(chǎng)店。2000年,“大食代”成功落戶北京王府井“東方廣場(chǎng)”,成為京城的又一美食亮點(diǎn)。2004年,“大食代”入駐大連萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng),同年在天津開(kāi)業(yè)。至2004年7月,“大食代”已在全國(guó)擁有11家美食廣場(chǎng),并仍在進(jìn)一步擴(kuò)展中。
善結(jié)盟友: “大食代”和旗下的美食專柜通過(guò)“利益共享,風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)”的無(wú)租金合作模式,共同爭(zhēng)創(chuàng)業(yè)績(jī),實(shí)現(xiàn)雙贏。在沒(méi)有租金的壓力下,專柜就可以集中精神將食物的品質(zhì)做好
,而現(xiàn)場(chǎng)的管理,就交給“大食代”的專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)了。
在管理方面,除了注入新馬泰等地區(qū)的餐飲經(jīng)驗(yàn)外,也力邀中國(guó)當(dāng)?shù)氐牟惋嫻芾砀呤旨用?。在賣場(chǎng)方面,由店長(zhǎng)帶領(lǐng)的副店長(zhǎng)、高級(jí)管理員、管理員、收銀主管、售卡員和保潔員等工作人員,確保了賣場(chǎng)日常的有效有序營(yíng)運(yùn);支持現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的,則有招商部、人事部、財(cái)務(wù)部、工程部、廣告部等行政部門。
在現(xiàn)金管理方面,“大食代”是第一家采用IC卡無(wú)現(xiàn)金操作的餐飲機(jī)構(gòu)。此超前的舉動(dòng),使現(xiàn)金管理更加妥善,數(shù)據(jù)庫(kù)更加精確;從衛(wèi)生和便捷的方向考慮,也是有許多的好處。
在由于管理上趨向了“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)”的合作方式,“大食代”的美食專柜名單里,吸引了知名的“吉野家”、“和牛鐵板燒”、“香港仔點(diǎn)心”、“美又美”等餐飲品牌加盟。
選址策略:“大食代”的選址策略,和業(yè)主對(duì)美食廣場(chǎng)的要求有不可分割的關(guān)系。“大食代”在美食廣場(chǎng)的專業(yè)管理、前瞻遠(yuǎn)見(jiàn)、中國(guó)經(jīng)驗(yàn)和力求創(chuàng)新,一直都是業(yè)主們希望合作的強(qiáng)項(xiàng)。
無(wú)論是萬(wàn)千人氣聚集的熱點(diǎn)商圈,或者是偏遠(yuǎn)地區(qū),只有和業(yè)主們的通力合作下,才能創(chuàng)建一個(gè)顧客們喜愛(ài)的美食廣場(chǎng)。
美食當(dāng)紅:
“大食代”堅(jiān)持提供“物超所值”的美食的經(jīng)營(yíng)宗旨,因此,選擇性地邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外餐飲界的佼佼者加盟,積極引進(jìn)中外消費(fèi)者喜愛(ài)的美食品種,至今經(jīng)營(yíng)品種已逾12,000多款,且還在不斷推陳出新?!按笫炒惫芾韺右捕〞r(shí)地對(duì)食物的質(zhì)量等各方面提出建議輔導(dǎo),確保食物處于優(yōu)質(zhì)地位。
廠商陣容:“大食代”的美食專柜,一直都吸引許多國(guó)內(nèi)外有實(shí)力的餐飲業(yè)者的興趣。公司也同時(shí)邀請(qǐng)有潛力的新場(chǎng)商,在管理層的輔導(dǎo)下,加入“大食代”的陣容。多年來(lái),也有一批合作愉快的餐飲公司,會(huì)隨著“大食代”在各地的擴(kuò)展速度和范圍,一直如影相隨。另外,公司也有不少直營(yíng)的
美食專柜,多年來(lái)是“大食代”實(shí)力和質(zhì)量的保證。
視覺(jué)設(shè)計(jì):一直以來(lái),所有“大食代”的空間設(shè)計(jì),都由管理層經(jīng)過(guò)縝密地構(gòu)思,并由國(guó)外著名設(shè)計(jì)師所操刀設(shè)計(jì)?!按笫炒钡目臻g設(shè)計(jì),兼顧了國(guó)際流行趨勢(shì)和國(guó)內(nèi)顧客的喜愛(ài),因地制宜,規(guī)劃周密;除了座位多、寬、舒服外,周圍的環(huán)境順眼明亮、現(xiàn)代簡(jiǎn)約、時(shí)尚感強(qiáng)。同時(shí),“大食代”不重復(fù)設(shè)計(jì),每一場(chǎng)的概念設(shè)計(jì),都是根據(jù)所在商場(chǎng)的風(fēng)格和顧客的層次類別來(lái)決定的。
在“大食代”的美食專柜里,現(xiàn)場(chǎng)操作干凈利索,一覽無(wú)遺;顧客在放心享受美食之余,更可觀賞廚師們精湛的手藝。專柜的美食陳列由專人負(fù)責(zé),不僅成為顧客賞心悅目的一道風(fēng)景,也增進(jìn)了顧客的食欲和購(gòu)買欲,促進(jìn)銷售
。專柜廚具都根據(jù)美食的特色排列,非常便于現(xiàn)場(chǎng)操作。
品牌宣傳:
“大食代”一向注重品牌形象的建設(shè),并以強(qiáng)勢(shì)媒體做支持,在宣傳上給予合作伙伴充分的支持,并在消費(fèi)者心目留下較高的美譽(yù)度。此外,“大食代”也定期在賣場(chǎng)里開(kāi)展大型的宣傳和促銷活動(dòng),除了達(dá)到回饋顧客的目的外,也大量引進(jìn)了人流并明顯地提高了營(yíng)業(yè)額,因此受到業(yè)主、專柜和顧客的認(rèn)同。
“大食代”在2003年獲得了“上海10大場(chǎng)所之最時(shí)尚美食廣場(chǎng)”,“上海著名38家品牌企業(yè)”等稱號(hào)。
管理得當(dāng):“大食代”和旗下的美食專柜通過(guò)“利益共享,風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)”的無(wú)租金合作模式,共同爭(zhēng)創(chuàng)業(yè)績(jī),實(shí)現(xiàn)雙贏。
在管理方面,除了注入新馬泰等地區(qū)的餐飲經(jīng)驗(yàn)外,也力邀中國(guó)當(dāng)?shù)氐牟惋嫻芾砀呤旨用恕T谫u場(chǎng)方面,由店長(zhǎng)帶領(lǐng)的副店長(zhǎng)、高級(jí)管理員、管理員、收銀主管、售卡員和保潔員等工作人員,確保了賣場(chǎng)日常的有效有序營(yíng)運(yùn);支持現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的,則有招商部、人事部、財(cái)務(wù)部、工程部、廣告部等行政部門。
在現(xiàn)金管理方面,“大食代”是第一家采用IC卡無(wú)現(xiàn)金操作的餐飲機(jī)構(gòu)。此超前的舉動(dòng),使現(xiàn)金管理更加妥善,數(shù)據(jù)庫(kù)更加精確;從衛(wèi)生和便捷的方向考慮,也是有許多的好處。
管理層介紹: 郭明忠(董事主席)
郭明忠先生在亞洲擁有20多年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),并在中國(guó)大陸、臺(tái)灣、新加坡設(shè)立了餐飲連鎖。郭先生創(chuàng)建了新加坡最大的美食廣場(chǎng)連鎖——“Food Junction”并于2001年度在新加坡成功上市。郭先生在新加坡創(chuàng)辦的“Bread Talk”面包店與其美食廣場(chǎng)同樣成功,并在2003年度在新加坡成功上市。創(chuàng)立和經(jīng)營(yíng)“Food Junction ”的經(jīng)驗(yàn),使95年在上海創(chuàng)建的“大食代”在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大獲成功。郭先生擁有美國(guó) Wincosin大學(xué)榮譽(yù)博士學(xué)位。
陳保安(董事長(zhǎng))
來(lái)自新加坡的陳保安先生在中國(guó)擁有10多年的餐飲和零售的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),自1995年開(kāi)始
,先后在上海、青島和蘭州成立了多家公司。多年來(lái),陳先生作為外商投資機(jī)構(gòu),一直與各地政府機(jī)關(guān)保持良好的合作關(guān)系。1995年,“大食代”在上海創(chuàng)建,陳先生作為創(chuàng)辦先鋒之一,之后一直負(fù)責(zé)和監(jiān)督“大食代”在中國(guó)的營(yíng)運(yùn)管理和業(yè)務(wù)拓展。
Jenson Ong(執(zhí)行董事)
Jenson Ong在新加坡?lián)碛谐^(guò)12年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。曾任新加坡著名連鎖美食廣場(chǎng)“Food Junction”的集團(tuán)總經(jīng)理,全面負(fù)責(zé)”Food Junction”在新加坡和馬來(lái)西亞的運(yùn)營(yíng)、發(fā)展和設(shè)計(jì);并監(jiān)督負(fù)責(zé)集團(tuán)屬下超過(guò)60個(gè)餐飲專柜。2004年Jenson Ong加入“大食代”,負(fù)責(zé)“大食代”在中國(guó)北方的管理和發(fā)展。
展望未來(lái): 經(jīng)過(guò)多年努力經(jīng)營(yíng),結(jié)合了國(guó)內(nèi)外的成功管理經(jīng)驗(yàn),“大食代”這個(gè)餐飲品牌已經(jīng)站穩(wěn)了根基,計(jì)劃在中國(guó)以直營(yíng)、連鎖和加盟的形式,開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng),以專業(yè)和務(wù)實(shí)管理為基礎(chǔ),以勇于創(chuàng)新,共享成果的企業(yè)文化為背景,在穩(wěn)定中求發(fā)展,相信在不久的將來(lái),“大食代”的管理將更專業(yè)、更完善、更人性化,并贏得中國(guó)連鎖餐飲品牌的強(qiáng)勢(shì)地位。
對(duì)于愿意和公司共同成長(zhǎng)的員工,“大食代”對(duì)他們會(huì)積極地培養(yǎng)和培訓(xùn),以期在中國(guó)和海外繼續(xù)擴(kuò)張發(fā)展。
這是我一點(diǎn)一點(diǎn)復(fù)制的,不知道是不是你要的,盡力了
參考資料:http://www.dashidai.com/
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LST(良匠),深耕品牌設(shè)計(jì)15年,5000個(gè)日夜只為把這件事做好。這是一門關(guān)于美的科學(xué),我們追求「美」,而首先要做「對(duì)」。用國(guó)際化的視野與科學(xué)的方法幫助企業(yè)提升持久的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。想要自己的品牌與眾不同,找良匠就對(duì)了!!
LST(良匠)的前身是新加坡的專業(yè)品牌設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),我們用國(guó)際化的視野與科學(xué)的方法助力本土企業(yè)打造具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的品牌形象,持續(xù)提升品牌價(jià)值。品牌設(shè)計(jì)不是假大空,我們專業(yè)專心,用實(shí)力來(lái)證明自己。
開(kāi)店不易,我們敬重每一位激流勇進(jìn)的創(chuàng)業(yè)者,四處奔走也只是想要為彼此夢(mèng)想助力;瓶頸難破,我們讓品牌煥然一新,與時(shí)俱進(jìn)。未來(lái),屬于永遠(yuǎn)年輕的消費(fèi)者們 ✔️ ✔️
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