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    餐飲品牌設(shè)計(jì)店面圖片(餐飲品牌設(shè)計(jì)店面圖片大全)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-18 05:34:38     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 75        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)店面圖片的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

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    本文目錄:

    餐飲品牌設(shè)計(jì)店面圖片(餐飲品牌設(shè)計(jì)店面圖片大全)

    餐廳應(yīng)該怎么裝修?怎樣才能更省錢?

    餐飲店的裝修設(shè)計(jì)其實(shí)是跟商業(yè)裝修一樣的。在裝修之前要充分考慮消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)和習(xí)慣,消費(fèi)者對(duì)餐廳的第一印象尤為重要。

    餐飲店裝修設(shè)計(jì)的規(guī)劃布局要合理,強(qiáng)調(diào)整體性。餐飲店裝修設(shè)計(jì)是延長(zhǎng)餐飲店生命周期、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的再次開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理理念提升的過(guò)程,而不是簡(jiǎn)單意義上的翻新。

    因此,開(kāi)店前要充分調(diào)研餐飲店客源市場(chǎng),在綜合考慮餐飲店的不同規(guī)模、不同檔次的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,組織專業(yè)設(shè)計(jì)師、建筑師和餐飲店經(jīng)營(yíng)管理者。

    同時(shí)圍繞餐飲店的市場(chǎng)定位、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、功能布局和流程設(shè)計(jì)、管理模式及其配套隱蔽工程的整體布局,將餐飲店改造的規(guī)劃設(shè)計(jì)放在有利于企業(yè)整體發(fā)展的角度上進(jìn)行充分的科學(xué)論證。

    餐飲店裝修設(shè)計(jì)的整體改造要綠色環(huán)保,隱蔽工程要完善配套。打造綠色環(huán)保型餐飲店,完善配套隱蔽工程,是改造工程的重要目標(biāo)之一。

    對(duì)所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備,進(jìn)行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。

    并根據(jù)整體布局,對(duì)隱蔽管線走向作相應(yīng)的調(diào)整,為餐飲店整體經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)性、安全性、環(huán)保性和舒適性打下良好的基礎(chǔ)。

    餐飲店裝修設(shè)計(jì)要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”這一新理念,一改傳統(tǒng)的繁瑣復(fù)雜的設(shè)計(jì)手法,餐飲店設(shè)計(jì)公司通過(guò)巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的“目的性照明”烘托,營(yíng)造出簡(jiǎn)潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營(yíng)主體。

    餐廳裝修當(dāng)然不僅是為了美觀,更要注重實(shí)用性,例如就餐區(qū)、服務(wù)區(qū)、廚房等區(qū)域的布局,很多新手在開(kāi)店時(shí)都會(huì)產(chǎn)生誤區(qū),那么餐廳該如何裝修呢?下面這幾點(diǎn),是開(kāi)餐飲店做裝修準(zhǔn)備時(shí)應(yīng)該記住的。

    前廳后廚的布局

    很多人在餐飲店裝修時(shí)會(huì)把前廳設(shè)置很多座位,而后廚空間卻極小,這種裝修方式是很多新手都會(huì)犯的錯(cuò)。

    在定向思維中,大家都以為前廳空間大、座位多、顧客多,這樣能獲得更多的收入,對(duì)后廚空間沒(méi)有太大要求。

    但是事實(shí)上廚房空間小,會(huì)影響廚師出餐,顧客久等之后只會(huì)對(duì)店鋪產(chǎn)生不好的印象。只有后廚規(guī)劃裝修設(shè)計(jì)合理,后廚出餐率高,餐廳的營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)才會(huì)提高。后廚空間、動(dòng)線規(guī)劃好,比多設(shè)座位更能增加餐飲運(yùn)營(yíng)收入。

    隱蔽工程的處理

    餐飲裝修裝過(guò)程中有很多細(xì)節(jié)都是隱蔽工程,比如水電氣等設(shè)計(jì),這些地方處理不當(dāng)對(duì)后期飯店?duì)I業(yè)有很大影響,在裝修時(shí)一定要注意對(duì)這些細(xì)節(jié)的處理。

    餐飲用水必不可少,防水如果處理不當(dāng),在營(yíng)業(yè)的時(shí)候一定會(huì)造成麻煩,在排水上我們盡量采用明渠的方式,廚房油太多,很容易造成地面濕滑,采用明渠的方式能很好的方便后廚工作。

    除了水電要處理好之外,廚房通風(fēng)排氣也很重要,空氣不流通對(duì)蔬菜等食品也會(huì)造成極大損壞。

    明檔廚房裝修

    安全放心的用餐體驗(yàn)?zāi)塬@得更多顧客的青睞,因此很多餐飲店都開(kāi)始采用明檔廚房。明檔廚房在裝修時(shí)務(wù)必要注意餐廳動(dòng)線規(guī)劃,方便顧客選餐還要注意實(shí)用性。

    一家好的餐飲店不僅是用味道來(lái)留住顧客,顧客體驗(yàn)也極其重要,讓顧客在享受美味的同時(shí)飯店整體環(huán)境、氛圍也要吸引住顧客。

    餐飲店裝修五原則

    簡(jiǎn)單裝修

    隨著時(shí)代不斷發(fā)展,現(xiàn)在的人們更加青睞于簡(jiǎn)潔衛(wèi)生的飯店,比如現(xiàn)在年輕人都喜歡的ins風(fēng)、冷淡風(fēng)等,太過(guò)于豪華的裝修反而不盡人意。

    在店鋪里配上一些綠植,壁畫或者一些小掛件都能達(dá)到很好的效果。這樣裝修干凈整潔、省時(shí)省力。

    豪華裝修

    一般我們的飯店都是針對(duì)大眾群體,豪華的裝修會(huì)讓人們感覺(jué)消費(fèi)門檻高,從而打消進(jìn)店欲望。對(duì)于飯店來(lái)說(shuō),給顧客營(yíng)造溫馨、舒適的就餐環(huán)境極其重要。當(dāng)然華麗的裝修也不是不可以,但是要根據(jù)自己店鋪本身定位來(lái)選擇。

    目標(biāo)人群

    術(shù)業(yè)有專攻,開(kāi)飯店也一樣,如果我們面向普通群眾,那么裝修就要以親民的方式和風(fēng)格裝修;如果主要針對(duì)中高消費(fèi)人群,那么裝修就不能過(guò)于簡(jiǎn)單,一定要裝修出符合中高端人群喜歡的方式。因此在裝修前期,考慮店面定位和人群,就顯得非常重要。

    控制成本

    餐飲店裝修時(shí)很多東西都要避免,比如偷工減料、延誤工期、高報(bào)預(yù)算等,在施工過(guò)程中,這些細(xì)節(jié)都要有專人嚴(yán)格監(jiān)督施工,以免造成裝修成本的增加。

    必要成本

    在餐飲店的裝修過(guò)程中很多東西都不能省,比如水、電氣等方面,在施工時(shí)一定要找專業(yè)的人員來(lái)做,前期的投入,也是為了保證高質(zhì)量的裝修,減少后期故障帶來(lái)的不必要的麻煩。

    總結(jié)

    餐飲店是人們就餐之處,應(yīng)給人干凈、整潔、寧?kù)o的感覺(jué),這樣有助于提高顧客食欲。好的餐飲店室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)是一項(xiàng)增值服務(wù),不但可以愉悅顧客的用餐心情,還能夠吸引更多顧客,翻臺(tái)率自然也提高了。

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    成都的餐飲設(shè)計(jì)公司有哪些?排名前十的有推薦嗎?

    新,這對(duì)餐飲店面的品牌頂層策劃,品牌設(shè)計(jì),餐廳設(shè)計(jì)提出了更高的要求。如今涌現(xiàn)出大批精英設(shè)計(jì)師和優(yōu)秀設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),他們?cè)O(shè)計(jì)的作品,大大提高了人們的生活水平和審美能力,助力中國(guó)餐飲設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展。下面,小編就為您盤點(diǎn)國(guó)內(nèi)十大餐飲設(shè)計(jì)公司。

    1. 陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所——餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第1名

    山水組合建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于2004年,陳林為設(shè)計(jì)總監(jiān)。從事多年設(shè)計(jì)工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂(lè)空間設(shè)計(jì)見(jiàn)長(zhǎng)。出版作品集《摩登中式》在國(guó)內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有長(zhǎng)沙五十七度湘、西貝、水貨店、杭州玉玲瓏、南京小廚娘、北京宴等。其中長(zhǎng)沙五十七度湘,西貝在國(guó)內(nèi)享譽(yù)盛名。

    2.花萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第2名

    深圳花萬(wàn)里設(shè)計(jì)公司(原香港花萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所)成立于2005年,張成為設(shè)計(jì)總監(jiān),高級(jí)室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計(jì),餐飲空間設(shè)計(jì)和營(yíng)銷咨詢的全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè),是國(guó)內(nèi)頂級(jí)品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。每個(gè)項(xiàng)目都是作品,主要作品有海底撈、陳鵬鵬、72街、毋米粥、王品、李先生等。

    3.內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第3名

    2004年成立內(nèi)建筑事務(wù)所,是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計(jì)團(tuán)體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi),文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達(dá)出建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系,以此為切入點(diǎn),展開(kāi)新的設(shè)計(jì)視野建構(gòu)計(jì)劃。代表作為外婆家,宴西湖餐廳。

    4.上瑞元筑設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第4名

    2003年公司成立即致力于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的探索與實(shí)踐,于經(jīng)營(yíng)、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變,于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語(yǔ)言的國(guó)際化敘述力。在舊建筑改造、樣板房設(shè)計(jì)、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間和城市綜合體概念策劃等諸多領(lǐng)域,設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力與專業(yè)的商業(yè)空間整合解決能力令公司品牌效應(yīng)。

    5.古魯奇設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第5名

    北京古魯奇公司是一所在中國(guó)注冊(cè)外商設(shè)計(jì)公司。長(zhǎng)年致力于餐飲空間設(shè)計(jì),在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計(jì)風(fēng)格上都卓有成就,餐飲空間設(shè)計(jì)作品遍及中國(guó)大陸,涵蓋了各種型態(tài)的餐飲與酒吧空間。近年,作為立足北京的外商設(shè)計(jì)公司, 10年來(lái)?yè)碛写罅科放七B鎖餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域成功經(jīng)驗(yàn)。

    6.成都古蘭設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第6名

    成都古蘭裝飾成立于2003年,是由著名酒店和餐飲設(shè)計(jì)大師、中國(guó)精品酒店設(shè)計(jì)之父唐也先生創(chuàng)辦,是古蘭裝飾集團(tuán)旗下的全資子公司。集團(tuán)下兩個(gè)知名品牌,分別是紅專設(shè)計(jì)和古蘭裝飾。整個(gè)集團(tuán)涉及業(yè)務(wù)有酒店設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)、酒店施工、餐飲施工、酒店規(guī)劃、酒店顧問(wèn)、酒店培訓(xùn)、實(shí)體酒店投資和經(jīng)營(yíng)、酒店管理輸出、酒店品牌輸出等。

    7.北京海岸設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第7名

    由郭準(zhǔn)先生創(chuàng)立于2012年,是一家以歸本主義設(shè)計(jì)理論為指導(dǎo),專注于咖啡廳裝修設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理一體化服務(wù)的專業(yè)化企業(yè)。公司客戶群體涵蓋相對(duì)比較廣泛慢咖啡,釜山料理,華遠(yuǎn)地產(chǎn)等。

    8.杭州象內(nèi)設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第8名

    創(chuàng)立于2014年,一家具備國(guó)際視野的創(chuàng)意設(shè)計(jì)研究機(jī)構(gòu)??臻g的合理性塑造,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫗楣羌?、形象呈現(xiàn)的核心是體驗(yàn)、而最終呈現(xiàn)的結(jié)果則由用戶感知。設(shè)計(jì)則是如何針對(duì)體驗(yàn)?zāi)繕?biāo)合理選擇這些元素、并打散重組這些信息塑造餐飲品牌形象氣質(zhì)的過(guò)程。代表作:紅大龍蝦、K魚、江邊城外等。

    9.杭州設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第9名

    成立于2008年,是一個(gè)集品牌策劃、品牌設(shè)計(jì)、品牌管理為一體的高端餐飲間空設(shè)計(jì)公司。致力于為注重“企業(yè)形象”和“品牌氣質(zhì)”的高要求客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。一直以來(lái)只專注做一件事:餐飲空間設(shè)計(jì)。全程由資深創(chuàng)作人員親自溝通,合伙人制扁平化的組織架構(gòu),確保內(nèi)外部溝通高效,最精確的表現(xiàn)品牌訴求,對(duì)每一個(gè)案子都精益求精。

    10.成都尚龍玖居設(shè)計(jì)公司—— 餐廳設(shè)計(jì)公司十強(qiáng)第10名

    成都尚龍玖居裝飾工程有限公司是一家致力于品牌餐飲裝飾設(shè)計(jì)與施工,兼具室內(nèi)外裝飾裝修工程、市政建設(shè)工程于一體的裝修設(shè)計(jì)施工企業(yè)。尚龍玖居始終秉持“守一種精神,做一個(gè)匠人”的發(fā)展精神,以創(chuàng)造客戶價(jià)值為目標(biāo),堅(jiān)持為每一位客戶提供“品質(zhì)設(shè)計(jì),質(zhì)量施工,效率售后”。贏得了客戶的一致認(rèn)同。主要作品有:小龍坎、小龍翻大江、坎爺?shù)?/p>

    店面門頭設(shè)計(jì)怎樣更吸引人?

    讓人看一眼卻不想進(jìn)來(lái)的門頭,絕大部分餐飲老板都不愿意看到,這也不是我們開(kāi)店的目的。那么,好的門頭設(shè)計(jì)有什么要素?好門頭招牌設(shè)計(jì)五要素看這里!

    01 響亮的店名+清晰的品類名

    門頭首先具有廣而告之的作用,告訴人們這里有一家店鋪,叫什么名字,賣的是什么。因此,店名和品類名是門頭最基本的構(gòu)成要素。

    當(dāng)然,很多耳熟能詳?shù)钠放疲T頭簡(jiǎn)單到只有店名,沒(méi)有品類名,如大董、星巴克、肯德基、必勝客等,但是因?yàn)檫@些店名自帶“品牌效應(yīng)”,產(chǎn)品已經(jīng)深入人心。如果你品牌知名度不高,千萬(wàn)不要仿效。

    02 豐富信息+介紹,傳遞品牌信息

    門頭可以被視為全方位展示店鋪特色的工具,靈活組合各種有效信息,可以向顧客傳遞品牌信息,從而發(fā)揮門頭的引客功能。

    03 口號(hào)

    每個(gè)品牌都應(yīng)該有自己的口號(hào),它通常是最能體現(xiàn)品牌特色和內(nèi)涵的經(jīng)典文案,放在門頭再合適不過(guò)。

    04 創(chuàng)立時(shí)間

    數(shù)字對(duì)人們的視覺(jué)及心理都有很強(qiáng)的沖擊力,容易引發(fā)共鳴。對(duì)于已經(jīng)創(chuàng)立一定年頭的企業(yè),無(wú)論品牌大小,都應(yīng)該把創(chuàng)業(yè)時(shí)間寫在門頭上。餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,經(jīng)營(yíng)時(shí)間越長(zhǎng)就意味著越有實(shí)力、有品質(zhì),值得尊敬和信賴。比如度小月寫著成立于1895年,某傳統(tǒng)小吃店寫著“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,這些都能與顧客產(chǎn)生共鳴。

    05 菜品的表現(xiàn)手法

    菜品是顧客最關(guān)心的信息之一,應(yīng)盡可能地在門頭充分展現(xiàn)。有不少店鋪在門口立一個(gè)海報(bào)架,放上一本菜單或者是優(yōu)惠信息供顧客了解。這不失為一種方法,卻似乎稍顯被動(dòng)。

    餐廳可以嘗試放大菜品尺寸,以海報(bào)、噴繪或者燈箱的形式示在門頭上,讓來(lái)往的顧客不想看也要看。

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    餐飲品牌設(shè)計(jì)店面圖片(餐飲品牌設(shè)計(jì)店面圖片大全)

    介紹麥當(dāng)勞、肯德基等快餐巨頭的店面的設(shè)計(jì)圖片和知識(shí)理論

    公司LOGOMcDonald's Plaza麥當(dāng)勞餐廳(McDonald's Corporation)是大型的連鎖快餐集團(tuán),在世界上大約擁有三萬(wàn)間分店,主要售賣漢堡包、薯?xiàng)l、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果。麥當(dāng)勞餐廳遍布在全世界六大洲百余個(gè)國(guó)家。在很多國(guó)家麥當(dāng)勞代表著一種美國(guó)式的生活方式。在中國(guó)大陸地區(qū)的早期的譯名是“麥克唐納快餐”。

     整個(gè)畫面所使用的色調(diào)是著名的麥當(dāng)勞紅色與黃色, 金燦燦的"M"是麥當(dāng)勞的標(biāo)志, 同時(shí)還有其他國(guó)家麥當(dāng)勞站點(diǎn)的搜索. 在欄目設(shè)置上, 麥當(dāng)勞不僅介紹了麥當(dāng)勞的歷史, 更重要的是闡述了麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)理念: 麥當(dāng)勞出售的不僅僅是漢堡, 是服務(wù), 也是全新的快餐經(jīng)營(yíng)概念.  麥當(dāng)勞有著嚴(yán)格的店規(guī), 違者輕則警告或停工,重則開(kāi)除。當(dāng)你光顧麥當(dāng)勞快餐店的時(shí)候,就會(huì)遇到穿著整潔,彬彬有禮的臉孔笑面相迎。“麥當(dāng)勞叔叔”向你招手微笑,逗你發(fā)笑,使顧客享受到一種溫暖的家庭的歡樂(lè)氣氛。兒童們甚至把餐廳當(dāng)作樂(lè)園,當(dāng)作是屬于自己的世界。

    <br>作為當(dāng)今世界上最大的快餐店連鎖集團(tuán)。麥當(dāng)勞公司的成功,很大程度上得益于獨(dú)特的企業(yè)形象戰(zhàn)略。麥當(dāng)勞公司的經(jīng)營(yíng)理念是:QSCV,即品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值。品質(zhì):向顧客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品; 服務(wù):快速敏捷,熱情周到; 衛(wèi)生:店堂清潔衛(wèi)生,環(huán)境怡人; 價(jià)值:做到物有所值。 

       通過(guò)肯德基的標(biāo)識(shí),我們看到一個(gè)和藹可親的老人,面帶著笑容,黑色的眼睛,花白的胡須,黑色的蝶形領(lǐng)結(jié),紅色的圍裙,這個(gè)老人就是肯德基品牌的創(chuàng)造者哈蘭·山德士上校。他的圍裙代表著肯德基品牌家鄉(xiāng)風(fēng)味的烹調(diào)傳統(tǒng),他的笑容似乎在告訴每位客人,KFC的食物美味、安全、健康。整個(gè)標(biāo)識(shí)充滿的快樂(lè)幸福的味道。并且,用人物作為標(biāo)識(shí)圖案,展示了清晰的“視覺(jué)力”結(jié)構(gòu),準(zhǔn)確地傳達(dá)獨(dú)特的企業(yè)形象,通過(guò)差異性面貌的展現(xiàn),從而達(dá)成企業(yè)被快速認(rèn)識(shí)、識(shí)別的目的。

    從色彩方面說(shuō),我們認(rèn)識(shí)這個(gè)世界的美麗也是從色彩開(kāi)始的,色彩象征著自然的跡象,對(duì)于企業(yè)而言,色彩更能顯示企業(yè)的活力??系禄鶚?biāo)識(shí)中紅色、黑色、白*的*彩搭配,非常有視覺(jué)沖擊力,不僅具有藝術(shù)性,而且強(qiáng)調(diào)時(shí)代的鮮明性。所以,色彩也是KFC標(biāo)識(shí)達(dá)到成功效果的一個(gè)重要因素。

    總結(jié):現(xiàn)代的設(shè)計(jì)越清楚,越簡(jiǎn)單,其傳播力和影響力越強(qiáng)

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