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餐飲品牌設計專業(yè)學什么(餐飲品牌設計專業(yè)學什么課程)
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餐飲行業(yè) 平面設計 形象設計 只要做什么東西?
就是做個CI系統(tǒng)CI系統(tǒng)是由理念識別(Mind Identity 簡稱MI)、行為識別(Behariour Identity 簡稱BI)和視覺識別(Visual Identity 簡稱 VI)三方面所構(gòu)成。
1、理念識別(MI) 它是確立企業(yè)獨具特色的經(jīng)營理念,是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中設計、科研、生產(chǎn)、營銷、服務、管理等經(jīng)營理念的識別系統(tǒng)。是企業(yè)對當前和未來一個時期的經(jīng)營目標、經(jīng)營思想、營銷方式和營銷形態(tài)所作的總體規(guī)劃和界定,主要包括:企業(yè)精神、企業(yè)價值觀、企業(yè)信條、經(jīng)營宗旨、經(jīng)營方針、市場定位、產(chǎn)業(yè)構(gòu)成、組織體制、社會責任和發(fā)展規(guī)劃等。屬于企業(yè)文化的意識形態(tài)范疇。
2、行為識別(BI) 是企業(yè)實際經(jīng)營理念與創(chuàng)造企業(yè)文化的準則,對企業(yè)運作方式所作的統(tǒng)一規(guī)劃而形成的動態(tài)識別形態(tài)。它是以經(jīng)營理念為基本出發(fā)點,對內(nèi)是建立完善的組織制度、管理規(guī)范、職員教育、行為規(guī)范和福利制度;對外則是開拓市場調(diào)查、進行產(chǎn)品開發(fā),透過社會公益文化活動、公共關(guān)系、營銷活動等方式來傳達企業(yè)理念,以獲得社會公眾對企業(yè)識別認同的形式。
3、視覺識別(VI) 是以企業(yè)標志、標準字體、標準色彩為核心展開的完整、體系的視覺傳達體系,是將企業(yè)理念、文化特質(zhì)、服務內(nèi)容、企業(yè)規(guī)范等抽象語意轉(zhuǎn)換為具體符號的概念,塑造出獨特的企業(yè)形象。視覺識別系統(tǒng)分為基本要素系統(tǒng)應用要素系統(tǒng)兩方面?;疽叵到y(tǒng)主要包括:企業(yè)名稱、企業(yè)標志、標準字、標準色、象征圖案、宣傳口語、市場行銷報告書等。應用系統(tǒng)主要包括:辦公事務用品、生產(chǎn)設備、建筑環(huán)境、產(chǎn)品包裝、廣告媒體、交通工具、衣著制服、旗幟 、招牌、標識牌、櫥窗、陳列展示等。視覺識別(VI)在CI系統(tǒng)中最具有傳播力和感染力,最容易被社會大眾所接受,據(jù)有主導的地位。
視覺識別(VI)系統(tǒng)設計
在CI設計系統(tǒng)中,視覺識別設計(VI)是最外在、最直接、最具有傳播力和感染力的部分。VI設計是將企業(yè)標志的基本要素,以強力方針及管理系統(tǒng)有效地展開,形成企業(yè)固有的視覺形象,是透國視覺符號的設計統(tǒng)一化來傳達精神與經(jīng)營理念,有效地推廣企業(yè)及其產(chǎn)品的知名度和形象。因此,企業(yè)識別系統(tǒng)是以視覺識別系統(tǒng)為基礎的,并將企業(yè)識別的基本精神充分地體現(xiàn)出來,使企業(yè)產(chǎn)品名牌化,同時對推進產(chǎn)品進入市場起著直接的作用。VI設計從視覺上表現(xiàn)了企業(yè)的經(jīng)營理念和精神文化,從而形成獨特的企業(yè)形象,就其本身又具有形象的價值。
VI設計各視覺要素的組合系統(tǒng)是因企業(yè)的規(guī)模、產(chǎn)品內(nèi)容而有不同的組合形式,通常最基本的是企業(yè)名稱的標準字與標志等要素組成一組一組的單元,以配合各種不同的應用項目,各種視覺設計要素在各應用項目上的組合關(guān)系一經(jīng)確定,就應嚴格地固定下來,以期達到通過統(tǒng)一性,系統(tǒng)化來加強視覺祈求力的作用。
基本要素系統(tǒng)設計 VI設計的基本要素系統(tǒng)嚴格規(guī)定了標志圖形標識、中英文字體形、標準色彩、企業(yè)象征圖案及其組合形式,從根本上規(guī)范了企業(yè)的視覺基本要素,基本要素系統(tǒng)是企業(yè)形象的核心部分,是企業(yè)基本要素系統(tǒng)包括:企業(yè)名稱、企業(yè)標志、企業(yè)標準字、標準色彩、象征圖案、組和應用和企業(yè)標語口號等。
1.企業(yè)名稱 企業(yè)名稱于企業(yè)形象有著緊密的聯(lián)系,是CI設計的前提條件,是采用文字來表現(xiàn)識別要素。企業(yè)名稱的確定,必須要反映出企業(yè)的經(jīng)營思想,體現(xiàn)企業(yè)理念;要有獨特性,發(fā)音響亮并易識易讀,注意諧音的念義,以避免引起不佳的理想。名字的文字要簡潔明了,同時還要注意國際性,適應外國人的發(fā)音,以避免外語中的錯誤聯(lián)想。在表現(xiàn)或暗示企業(yè)形象及商品的企業(yè)名稱,應與商標,尤其是與其代表的品牌相一致,也可將在市場上較有知名度的商品做為企業(yè)名稱。企業(yè)名稱的確定不僅要考慮傳統(tǒng)性,還要具有時代的特色。
2.企業(yè)標志 企業(yè)標志是特定企業(yè)的象征于識別符號,是CI設計系統(tǒng)的核心基礎企業(yè)標志是通過簡練的造型、生動的形象來傳達去企業(yè)的理念、具有內(nèi)容、產(chǎn)品特性等信息。標志的設計不僅要具有強烈的視覺沖擊力,而且要表達出獨特的個性和時代感,必須要表達出獨特的個性和時代感,必須廣泛的適應各種媒體、各種材料及各種用品的制作,其表現(xiàn)形式可分為:1.圖形表現(xiàn)(包括再現(xiàn)圖形、象征圖形、幾何圖形);2.文字表現(xiàn)(包括中外文字和阿拉伯數(shù)字的組合);3.綜合表現(xiàn)(包括圖形于文字的結(jié)合應用)三個方面。企業(yè)標志要以固定不變的標準原型在CI設計形態(tài)中應用,開設時必須繪制出標準的比例圖,并表達出標志的輪廓、線條、距離等精密的數(shù)值。其制圖可采用方格標示法、比例標示發(fā)多圓弧角度標示,以便標志在放大或縮小時能精確地描繪和準確復制。
3. 企業(yè)的標準字體包括中文、英文或其它文字字體,標準字體是根據(jù)企業(yè)名稱、企業(yè)牌名和企業(yè)地址等來進行設計的。標準字體的選用要有明確的說明性,直接傳達企業(yè)、品牌的名稱并強化企業(yè)形象和品牌祈求力。可根據(jù)使用方面的不同,采用企業(yè)的全稱或簡稱來確定,字體的設計,要求字形正確、富于美感并易于識讀,在字體的線條粗細處理和筆劃結(jié)構(gòu)上要盡量清晰簡化和富有裝飾感。在設計是要考慮字體于標志在組合時的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,隊字距和造型要作周密的規(guī)劃,注意字體的系統(tǒng)性和延展性,以適應于各種媒體和不同材料的制作,適應于各種物品大小尺寸的應用。企業(yè)的標準字體的筆劃、結(jié)構(gòu)和字型的設計也可體現(xiàn)企業(yè)精神、經(jīng)營理念和產(chǎn)品特性,其標準制圖方法是將標準字配置愛適宜的方格或斜格之中,并表明字體的高、寬尺寸和角度等位置關(guān)系。
4.標準色彩 企業(yè)的標準色彩是用來象征企業(yè)并應用在視覺識別設計中所有媒體上的制定色彩。透過色彩具有的知覺刺激于心理反應,可表現(xiàn)出企業(yè)的經(jīng)營理念多產(chǎn)品內(nèi)容的特質(zhì),體現(xiàn)出企業(yè)屬性和情感,標準色在視覺識別符號中具有強烈的識別效應。企業(yè)標準色的確定要根據(jù)企業(yè)的行業(yè)的屬性,突出企業(yè)與同行的差別,并創(chuàng)造出與眾不同的色彩效果,標準色的選用是以國際標準色為標準的,企業(yè)的標準色使用不宜過多,通常不超過三種顏色。
5.象征圖案 企業(yè)象征圖案是為了配合基本要素在各種媒體上廣泛應用而設計在內(nèi)涵上要體現(xiàn)企業(yè)精神,引起襯托和強化企業(yè)形象的作用。通過象征圖案的豐富造型,來補充標志符號建立的企業(yè)形象,使其意義更完整、更易識別、更具表現(xiàn)的幅度于深度。象征圖案在表現(xiàn)形式上采用簡單抽象并與標志圖形既有對比又保持協(xié)調(diào)的關(guān)系,也可由標志或組成標志的造型內(nèi)涵來進行設計。在于基本要素組合使用時,要有強弱變化的律動感和明確的主次關(guān)系,并根據(jù)不同媒體的需求作各種展開應用的規(guī)劃組合設計,以保證企業(yè)識別的統(tǒng)一性和規(guī)范性,強化整個系統(tǒng)的視覺沖擊力,產(chǎn)生出視覺的誘導效果。
7.企業(yè)提出的標語口號是企業(yè)理念的概括,是企業(yè)根據(jù)自身的營銷活動或理念而研究出來的一種文字宣傳標語。企業(yè)標語口號的確定要求文字簡潔、朗朗上口。準確而響亮的企業(yè)標語口號對企業(yè)內(nèi)部能激發(fā)出職員為企業(yè)目標而努力,對外則能表達出企業(yè)發(fā)展的目標和方向,提高企業(yè)在公眾心理的印象,其主要作用是對企業(yè)形象和企業(yè)產(chǎn)品形象的補充,以達到使社會大眾在瞬間的視聽中了解企業(yè)思想,并留下對企業(yè)或產(chǎn)品難以忘卻的印象。
8.企業(yè)吉祥物 企業(yè)吉祥物是以平易可愛的人物或擬人化形象來喚起社會大眾的注意和好感。
9.專用字體 專用字體即是對企業(yè)新使用的主要文字、數(shù)字、產(chǎn)品名稱結(jié)合對外宣傳文字等,進行統(tǒng)一的設計。主要包括為企業(yè)產(chǎn)品而設計的標識字和為企業(yè)對內(nèi)、對外活動而設計的標識字,以及為報刊廣告、招貼廣告、影視廣告等設計的刊頭、標題字體。
CI應用要素系統(tǒng)設計
應用要素系統(tǒng)設計即是對基本要素系統(tǒng)在各種媒體上的應用所做出具體而明確的規(guī)定。
當企業(yè)視覺識別最基本要素標志、標準字、標準色等被確定后,就要從事這些要素的精細化作業(yè),開發(fā)各應用項目。VI各視覺設計要素的組合系統(tǒng)因企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品內(nèi)容而有不同的組合形式。最基本的是將企業(yè)名稱的標準字與標志等組成不同的單元,以配合各種不同的應用項目。當各種視覺設計要素在各應用項目上的組合關(guān)系確定后,就應嚴格地固定下來,以期達到通過同一性、系統(tǒng)化來加強視覺祈求力的作用。應用要素系統(tǒng)大致有如下內(nèi)容。
1.辦公事務用品 辦公事務用品的設于制作應充分體現(xiàn)出強烈的統(tǒng)一性和規(guī)范化,表現(xiàn)出企業(yè)的精神。其設計方案應嚴格規(guī)定辦公用品形式排列順序,以標志圖形安排、文字格式、色彩套數(shù)及所有尺寸依據(jù),以形成辦公事務用品的嚴肅、完整、精確和統(tǒng)一規(guī)范的格式,給人一種全新的感受并表現(xiàn)出企業(yè)的風格,同時也展示出現(xiàn)代辦公的高度集中哈和現(xiàn)代企業(yè)文化向各領(lǐng)域滲透傳播的攻勢。包括信封、信紙、便箋、名片、徽章、工作證、請柬、文件夾、介紹信、帳票、備忘錄、資料袋、公文表格等。
2.企業(yè)外部建筑環(huán)境 企業(yè)外部建筑環(huán)境設計是企業(yè)形象在公共場合的視覺再現(xiàn),是一種公開化、有特色的群體設計和標志著企業(yè)面貌特征系統(tǒng)。在設計和上借助企業(yè)周圍的環(huán)境,突出和強調(diào)企業(yè)識別標志,并貫徹于周圍環(huán)境當中,充分體現(xiàn)企業(yè)形象統(tǒng)一的標準化、正規(guī)化和企業(yè)形象的堅定性,以便使觀者在眼花繚亂額都市中獲得好感。主要包括:建筑造型、旗幟、門面、招牌、公共識標牌、路標指示牌、廣告塔等。
3.企業(yè)內(nèi)部建筑環(huán)境 企業(yè)的內(nèi)部建筑環(huán)境是指企業(yè)的辦公室、銷售庭、會議室、休息室、產(chǎn)房內(nèi)部環(huán)境形象。設計時是把企業(yè)識別標志貫徹于企業(yè)室內(nèi)環(huán)境之中,從根本上塑造、渲染、傳播企業(yè)識別形象,并充分體現(xiàn)企業(yè)形象的統(tǒng)一性。主要包括:企業(yè)內(nèi)部各部門標示、企業(yè)形象牌、吊旗、吊牌、pop廣告、貨架標牌等。
4.交通工具 交通工具是一種流動性、公開化的企業(yè)形象傳播方式其多次的流動并給人瞬間的記憶,有意無意地建立起企業(yè)的形象。設計時應具體考慮它們的移動和快速流動的特點,要運用標準字和標準色來統(tǒng)一各種交通工具外觀的設計效果。企業(yè)識標標志和字體應醒目,色彩要強烈才能引起人們注意,并最大限度地發(fā)揮其流動廣告的視覺效果。主要包括轎車、中巴、大巴、貨車、工具車等。
5.服裝服飾 企業(yè)整潔高雅的服裝服飾統(tǒng)一設計,可以提高企業(yè)員工對企業(yè)的歸屬感、榮譽感和主人翁意識,改變員工的精神面貌,促進工作效率的提高,并導致員工紀律的嚴明和對企業(yè)的責任心,設計是應嚴格區(qū)分出工作范圍、性質(zhì)和特點,符合不同崗位的著裝。主要有經(jīng)理制服、管理人員制服、員工制服、禮儀制服、文化襯衫、領(lǐng)帶、工作冒、胸卡等。
6.廣告媒體 企業(yè)選擇各種不同媒體的廣告形式對外宣傳,是一種長遠、整體、宣傳性極強的傳播方式,可在短期內(nèi)以最快的速度,在最廣泛的范圍中將企業(yè)信息傳達出去,是現(xiàn)代企業(yè)傳達信息的主要手段。主要有電視廣告、報紙廣告、雜志廣告、路牌廣告、招貼廣告等。
7.產(chǎn)品包裝 產(chǎn)品是企業(yè)的經(jīng)濟來源,產(chǎn)品包裝起著保護、銷售、傳播企業(yè)和產(chǎn)品形象的作用,是一種記號化、信息化、商品化流通的企業(yè)形象,因而代表這產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的形象,并象征著商品質(zhì)量的優(yōu)劣和價格的高低。所以系統(tǒng)化的包裝設計具有強大的推銷作用。成功的包裝是最好、最便利的宣傳、介紹企業(yè)和樹立良好企業(yè)形象的途徑。產(chǎn)品包裝主要包括紙盒包裝、紙袋包裝、木箱包裝、玻璃包裝、塑料包裝、金屬包裝、陶瓷包裝、包裝紙等。
8.贈送禮品 企業(yè)禮品主要是為企業(yè)形象或企業(yè)精神跟形象化和富有人情味而用來聯(lián)系感情、溝通交流、協(xié)調(diào)關(guān)系,是以企業(yè)識標標志為導向、傳播企業(yè)形象為目的將企業(yè)形象組合表現(xiàn)在日常生活用品上的。企業(yè)禮品同使也是一種行之有效的廣告形式,主要有T恤衫、領(lǐng)帶、領(lǐng)帶夾、打火機、鑰匙牌、雨傘、記念章、禮品袋等。
9.陳列展示 陳列展示是企業(yè)營銷活動中運用廣告媒體,以突出企業(yè)形象并對企業(yè)產(chǎn)品或銷售方式的傳播活動。在設計時要突出陳列展示的整體活動。在設計時要突出陳列展示的整體感、順序感和新穎感,以表現(xiàn)出企業(yè)的精神風貌。主主要包括有櫥窗展示、展覽展示、貨架商品展示、陳列商品展示等。
10.印刷出版物 企業(yè)的印刷出版物品代表著企業(yè)的形象直接于企業(yè)的關(guān)系者和社會大眾見面。在設計是為取得良好的視覺效果,充分體現(xiàn)出強烈的統(tǒng)一性和規(guī)范化,表現(xiàn)出企業(yè)的精神,編排要一致,固定印刷字體和排版格式,并將企業(yè)標志和標準字統(tǒng)一安置在某一特定的版式風格,造成一種統(tǒng)一的視覺形象來強化公眾的印象。主要包括企業(yè)簡介、商品說明書、產(chǎn)品簡介、企業(yè)簡報、年歷等。
CI設計規(guī)劃過程
CI設計規(guī)劃與實施導入是一種循序漸進的計劃性作業(yè),整個計劃的進行于推展,綜合國內(nèi)外企業(yè)導入CI的經(jīng)驗。其作業(yè)流程大約可分為下列五個階段:
1.企業(yè)實態(tài)調(diào)查階段 把握公司的現(xiàn)況、外界認知和設計現(xiàn)況,并從中確認企業(yè)實際給人的形象認知狀況。
2.形象概念確立階段 以調(diào)查結(jié)果為基礎,分析企業(yè)內(nèi)部、外界認知、市場環(huán)境于各種設計系統(tǒng)的問題,來擬定公司的定位與應有形象的基本概念,作為CI設計規(guī)劃的原則依據(jù)。
3.設計作業(yè)展開階段 根據(jù)企業(yè)的基本形象概念,轉(zhuǎn)變成具體可見的信息符合。并經(jīng)過精致作業(yè)于測試調(diào)查,確定完整并符合企業(yè)的識別系統(tǒng)。
4.完成于導入階段 重點在于排定導入實施項目的優(yōu)先順序、策劃企業(yè)的廣告活動以及籌組CI執(zhí)行小組和管理系統(tǒng)。并將設計規(guī)劃完成的識別系統(tǒng)加以制成標準化、規(guī)格化的手冊或文件。
5.監(jiān)督于評估階段 CI的設計規(guī)劃僅是前置性的計劃,如何落實建立企業(yè)形象,必須時常監(jiān)督評估,以確保符合原設定的企業(yè)形象概念,如發(fā)現(xiàn)原有的設計規(guī)劃有所缺陷應提出檢討于修正。
企業(yè)識別手冊的制定
當企業(yè)的設計系統(tǒng)完成之后, 作為企業(yè)的知識財富,企業(yè)形象統(tǒng)一化設計系統(tǒng)可歸納成“CI系統(tǒng)規(guī)范手冊”,其目的是在于保證企業(yè)形象傳達的系統(tǒng)性、標準化和商品特質(zhì)。手冊將所有要素收錄其中并詳細規(guī)定標準化的使用方法,可分為基本系統(tǒng)和應用系統(tǒng)兩系統(tǒng)兩大部分,另外根據(jù)企業(yè)的性質(zhì)、規(guī)模不同,手冊的體裁、制作方式也可根據(jù)需要進行調(diào)整。通常手冊包括的內(nèi)容大致如下方面:
1.導入部 導入部包括企業(yè)經(jīng)營理念和發(fā)展目標,導入CI系統(tǒng)的目的及要求,企業(yè)運行為規(guī)范,導入CI系統(tǒng)的目的及要求,企業(yè)行為規(guī)范,CI系統(tǒng)規(guī)范手冊的使用說明。
2.基本系統(tǒng) 包括企業(yè)標志經(jīng)營理念和發(fā)展目標,導入CI系統(tǒng)的目的及要求,企業(yè)行為規(guī)范,CI系統(tǒng)規(guī)范手冊的使用說明。
3.應用系統(tǒng) 包括企業(yè)的辦公事務用品、產(chǎn)品包裝、廣告媒體、交通工具、服裝服飾、建筑環(huán)境、陳列展示、標識旗幟等。
4.手冊附加 企業(yè)基本要素的制作樣本、色彩標示樣本等。
5.管理條例 包括手冊的實施程序、步驟安排、印刷紙型及制作材料的規(guī)定;手冊的發(fā)放規(guī)定,實施視覺和費用預算,實施的效果測定,實施后放案的修訂計劃等。 在CI系統(tǒng)規(guī)范手冊中的視覺識別系統(tǒng)無論是標準名稱、標準字體、標準圖案、標準色彩的構(gòu)成組合,是名稱變體、圖案變體、文字字體、色彩變化及其組合變體,都要全面、具體而明確的加以規(guī)范,這是制定編制企業(yè)識別手冊的主要目的和核心任務。
<1.名稱規(guī)范 確定專用企業(yè)名稱或品牌名稱的全稱樣式和簡稱樣式,中文樣式和外文樣式。
<2.字體規(guī)范 確定企業(yè)名稱及數(shù)字、標點符合、中文文字的書寫字體和印刷字體。
<3.圖案規(guī)范 確定企業(yè)字體圖案、象征圖案、輔助圖形的構(gòu)成造型。
<4.色彩規(guī)范 確定根據(jù)既定色彩及其組合的色相、明度、色度并加以數(shù)值標示。
<5.組合規(guī)范 確定企業(yè)或品牌名稱、字體、圖案、色彩要構(gòu)成組合的標準規(guī)范和變體規(guī)范。
CI設計的制定與實施
CI設計系統(tǒng)是全方位、標準化、高難度智能化的工程。因此也稱之為系統(tǒng)工程。這項工作的實施和整體效應,需要一定的時間。CI的設計和實施,通常是由企業(yè)的最高決策者和CI專家共同組成CI工程執(zhí)行委員會,以期達到最佳的企業(yè)形象力,由于CI的導入也是一種特續(xù)性的活動,在長期對CI工程實施的監(jiān)督,并定期做出檢討,加以修正,才得以完成。CI設計對企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要,因此,負責完成CI系統(tǒng)工程的CI專家應具備以下能力。
1.企劃能力 即是對企業(yè)內(nèi)外部綜合調(diào)查分析的能力;熟悉市場動態(tài)、研究企業(yè)經(jīng)營策略的能力;對企業(yè)內(nèi)部員工心理分析和行為分析研究的能力;在企業(yè)理念(MI)、行為規(guī)范(BI)、視覺識別(VI)方面作出創(chuàng)造性思維向?qū)Ш吞岚改芰σ约癈I系統(tǒng)工程文案創(chuàng)作和表達能力。
2.設計能力 即是對企業(yè)于行為理念在視覺設計中的融合表達的能力;視覺識別系統(tǒng)的規(guī)范化、科學化的展示能力;識別系統(tǒng)在空間、平面應用的創(chuàng)造設計能力。
3.統(tǒng)籌能力 對階段實施的目標管理能力;應用實施后檢討、修改的能力;發(fā)布效果測定反饋能力;媒體策略、公關(guān)策略運用的能力。
4.廣告策劃能力 廣告策劃能力是以表達CI設計策略與廣告創(chuàng)意的融會貫通、企業(yè)形象與廣告形象統(tǒng)一的能力。
CI設計是一個系統(tǒng)工程。他的全部操作并非一般設計人員所能完成,必須由CI專家提出可行性報告及分析、預測等報告,撰寫設計文案及實施方案,通過執(zhí)行委員會的權(quán)力,貫徹執(zhí)行。還要經(jīng)過各管理部門反饋意見,有計劃、有步驟地實行CI設計的內(nèi)部管理及CI設計的推廣宣傳,全方位加以實施,以保證CI設計的高水準、嚴格、連貫地推廣。
品牌設計主要有什么內(nèi)容?
1、廣告設計
了解客戶、產(chǎn)品、市場和媒體對于創(chuàng)建高效的廣告設計至關(guān)重要。設計師需要結(jié)合明智的戰(zhàn)略思維和創(chuàng)新的圖形創(chuàng)意,創(chuàng)造高效和引人注目的設計。
2、海報設計
設計公司還會為客戶進行海報設計,根據(jù)客戶的需求來設計,這一直是品牌設計中的一個重點。
3、相冊設計
這也是品牌設計中的重點,從完整的文獻資料到詳盡的年報;從活動邀請函到體現(xiàn)品牌精髓的宣傳手冊,全部都包括在內(nèi)。
4、網(wǎng)站設計
一個真正好的網(wǎng)站設計,對于企業(yè)來說非常的重要,網(wǎng)站設計得好的話能直接吸引用戶,并提供直觀地展示,實現(xiàn)最佳的用戶體驗。
5、包裝設計
合適的創(chuàng)意包裝可以在幾秒鐘內(nèi)與貨架上其他的產(chǎn)品競爭,吸引消費者的注意力,留下不可磨滅的品牌印象。
關(guān)于品牌設計主要有什么內(nèi)容,環(huán)球青藤小編今天就和您暫時分享到這里了。如果您對網(wǎng)站設計、頁面排版、圖像處理方面比較感興趣,希望分享的這篇文章可以給您的學習或工作提供幫助。如若您還想了解更多關(guān)于平面設計的素材及技巧等內(nèi)容,可以點擊本站的其他文章進行學習。
餐飲品牌設計的核心內(nèi)容包括哪些方面
通常來說,餐飲營銷策劃的核心內(nèi)容主要包含以下幾點內(nèi)容:1、營銷的原因:營銷一定是為了解決問題而做,而其中最核心的就是解決營業(yè)額提升的目的,還有提升知名度和提升用戶體驗,你要看您的餐廳處在什么需求再來設計活動,比如,您的店里生意還不錯,但是桌均較低,我們可以做一個主題,引導客戶提高桌均,如滿返或滿贈!但是注意,不要做滿減,那樣犧牲的是你所有利潤!
2、營銷的目標:根據(jù)你設計的活動和需求不同,目標肯定也不同,如我們的目標是增加營業(yè)額,其中平日增長百分比,周末增長百分比,整周增長百分比,全月增長百分比等,其次還要設立活動結(jié)束后,非活動周期比原有營業(yè)額增長百分點等!并且還要設定活動期間成本目標,人員成本目標等。
3、營銷活動的設計:這里面包含了整個活動的方案,宣傳品,宣傳渠道,門店執(zhí)行標準,門店促銷或刷,每日任務等各個方面,需要做的越完整越好,考慮到各個方面,不要過于隨意。
4、營銷方案的落地:每一項工作都應具體到人,對每個工作有相關(guān)的負責人和檢查人,一個活動如同一個項目,要建立項目負責人,項目時間表,然后按照倒推時間每日檢查并調(diào)整進度表,要落地到什么程度等。
5、營銷方案的執(zhí)行:執(zhí)行是營銷能否有效的核心關(guān)鍵,比如宣傳時,是否按照規(guī)定的去執(zhí)行了,我們說今天要發(fā)傳單,然后員工告訴你我發(fā)了,這個叫執(zhí)行嗎?不叫,應該是今天我們要在什么時間針對什么地點的什么人發(fā)放宣傳單,發(fā)放時應配以什么話術(shù)什么介紹,開始時間到結(jié)束時間分別是什么,每個人的發(fā)放量應該在多少,檢查人員的路線應該是什么等等,把每個執(zhí)行計劃落地細化,這樣大家才知道自己到底做什么,否則你問的時候,人家一句話說你也沒要求啊,你就沒話說了!
6、營銷方案的監(jiān)督:方案的監(jiān)督有從計劃的監(jiān)督到執(zhí)行的監(jiān)督到結(jié)果的監(jiān)督,不能我們做了活動,直到活動結(jié)束了,再去看我們做沒做,從活動設計時就要建立監(jiān)督機制,對方案的監(jiān)督,進度的監(jiān)督,執(zhí)行的監(jiān)督等等,并且將監(jiān)督結(jié)果做標準上報,讓上層能夠及時的發(fā)現(xiàn)問題解決問題,有要求沒監(jiān)督,要求也是白要求!
7、營銷方案的調(diào)整:方案的調(diào)整包含活動中與活動后,活動中,結(jié)合實際的效果,隨時對活動進行調(diào)控,包括各店備貨,物料,方案是否合理,宣傳內(nèi)容,宣傳側(cè)重,宣傳渠道等,都需要在實際跟著活動進行調(diào)整優(yōu)化,否則很容易出現(xiàn)問題!
餐飲品牌設計包括什么?
餐廳品牌設計包括的內(nèi)容=品名+品記+品類+品質(zhì)+品位+品德+品行。
餐廳品牌設計品名:即品牌名稱,是指品牌中可以用語言稱呼的部分。如可口可樂、娃哈哈。
餐廳品牌設計品記:即品牌標記,是指品牌中可以被識別,但不能用語言簡潔而準確地稱呼的部分。如符號、標志、圖案、和顏色等。
餐廳品牌設計品類:是指品牌所涵蓋的產(chǎn)品類別,即該品**有哪些類別的產(chǎn)品。海爾是家電,樂百氏是飲料,摩托羅拉是通信,這就是品*所*有的產(chǎn)品品類概念。
餐廳品牌設計品質(zhì):指反映品牌所涵蓋的產(chǎn)品的耐用性、可靠性、精確性等價值屬性的一個綜合尺度。品質(zhì)是反映品牌形象的一個公認的重要元素。
餐廳品牌設計品味:是指品牌所涵蓋的產(chǎn)品的科技含量、文化底蘊、審美情趣以及品牌傳播所形成的品牌形象與品牌個性。如萬寶路、劍牌、三種香煙,同是品質(zhì)比較好的香煙,但品味各不同。萬寶路是西部牛仔的豪放,是典型英國紳士的悠閑,劍牌則是中產(chǎn)男歡女愛的愉悅。
餐廳品牌設計品德:是指品牌宣傳中所倡導的餐廳文化、價值觀念與經(jīng)營理念。如TCL所倡導的經(jīng)營理念是“為顧客創(chuàng)造價值、為員工創(chuàng)造機會、為社會創(chuàng)造效益”。
餐廳品牌設計品行:是指餐廳的管理行為、廣告宣傳行為、公共關(guān)系行為、銷售行為、服務行為等餐廳組織行為和員工個人行為在社會上的表現(xiàn)給公眾留下的印象,給品牌留下的積累。
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