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餐飲品牌設(shè)計(jì)內(nèi)涵包括哪些(餐飲品牌設(shè)計(jì)內(nèi)涵包括哪些方面)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)內(nèi)涵包括哪些的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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品牌設(shè)計(jì)包括哪些內(nèi)容
品牌設(shè)計(jì)不但已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn),在世界范圍內(nèi)品牌設(shè)計(jì)都是一個(gè)關(guān)注的焦點(diǎn),之所以人們會(huì)如此的關(guān)注品牌設(shè)計(jì),就是因?yàn)槠放圃O(shè)計(jì)能夠給大家?guī)?lái)足夠的收益。那品牌設(shè)計(jì)包括哪些內(nèi)容?平面設(shè)計(jì)
一、品牌名稱設(shè)計(jì)
一個(gè)新穎的動(dòng)聽的品牌名稱能夠幫助企業(yè)的品牌在市場(chǎng)上有良好的第一印象。品牌名稱通常不會(huì)太長(zhǎng),方便人們直接稱呼,同時(shí)也是方便記憶,積累品牌知名度信譽(yù)度的良好載體。
二、標(biāo)志的設(shè)計(jì)
標(biāo)志的重要功能就是具有很好的識(shí)別性。標(biāo)志設(shè)計(jì)的運(yùn)用可以貫穿在企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,比如標(biāo)志可以運(yùn)用在企業(yè)的大門上作為區(qū)別點(diǎn),印刷在畫冊(cè)設(shè)計(jì)上,展會(huì)的廣告牌上等等。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,各種標(biāo)志商標(biāo)符號(hào)更是信息紛雜,數(shù)不勝數(shù),標(biāo)志獨(dú)特的造型特點(diǎn),鮮明的辨別性,深刻的造型、獨(dú)特的色彩搭配會(huì)讓企業(yè)能夠同業(yè)中突顯出來(lái)。
三、標(biāo)準(zhǔn)色設(shè)計(jì)
就色彩上的設(shè)計(jì),做好標(biāo)準(zhǔn)色設(shè)計(jì)主要要把握三個(gè)要素:明度,色相,色度。不同的企業(yè)的性質(zhì)不一樣,文化色彩也有差異,標(biāo)準(zhǔn)色彩的設(shè)計(jì)確定要和企業(yè)緊密聯(lián)系。
四、吉祥物設(shè)計(jì)
吉祥物設(shè)計(jì)是將動(dòng)物進(jìn)行擬人化,賦予人的情感,這個(gè)情感其實(shí)又是從企業(yè)的文化和企業(yè)的特征中提煉出來(lái)的。通過(guò)吉祥物設(shè)計(jì)讓這些屬于企業(yè)的無(wú)形的東西可以更方便的傳播出去。
以上品牌設(shè)計(jì)中基礎(chǔ)部分的一個(gè)設(shè)計(jì),還有一部分設(shè)計(jì)是應(yīng)用部分的設(shè)計(jì)。應(yīng)用部分比如說(shuō)辦公室用品的設(shè)計(jì),企業(yè)車體的設(shè)計(jì),企業(yè)商品包裝識(shí)別,廣告宣傳規(guī)范等等。
原名威客中國(guó)威客網(wǎng),是威客行業(yè)領(lǐng)先的眾包服務(wù)平臺(tái)。是雇主和威客最值得信賴的威客網(wǎng)站,其中服務(wù)品類涵蓋知識(shí)產(chǎn)權(quán)、商標(biāo)注冊(cè)、logo設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)、網(wǎng)站建設(shè)、文案策劃、裝修設(shè)計(jì)等為主的400余種現(xiàn)代服務(wù)領(lǐng)域。致力于為廣大需求者解決各種實(shí)際性需求問(wèn)題,打造全方位的創(chuàng)意服務(wù)。
品牌的內(nèi)涵可以從哪幾個(gè)方面認(rèn)識(shí)?
通常來(lái)說(shuō),品牌的內(nèi)涵可以從以下六個(gè)方面來(lái)認(rèn)識(shí)。
1.屬性:指品牌所代表的產(chǎn)品或企業(yè)的品質(zhì)內(nèi)涵,它可能代表著某種質(zhì)量、功能、工藝、服務(wù)、效率或位置。
2.利益:從消費(fèi)者的角度看,他們并不是對(duì)品牌的屬性簡(jiǎn)單地接受,而是從自身的角度去理解各種屬性為自身所帶來(lái)的利益,所以品牌在消費(fèi)者的心目中往往是不同程度的利益象征,消費(fèi)者會(huì)以品牌所代表的利益大小來(lái)對(duì)品牌做出評(píng)價(jià)。因此,顧客不是購(gòu)買屬性,而是購(gòu)買利益。屬性需要轉(zhuǎn)化為功能性或情感性的利益。
3.價(jià)值:品牌會(huì)因其所代表的產(chǎn)品或企業(yè)的品質(zhì)和聲譽(yù)而形成不同的等級(jí)層次,從而在顧客心目中形成不同的價(jià)值。同時(shí)它也體現(xiàn)了企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和推廣中的某種特定的價(jià)值觀。因此,品牌的營(yíng)銷人員必須能夠分辨出對(duì)這些價(jià)值感興趣的消費(fèi)者群體,并有針對(duì)性地進(jìn)行宣傳推廣。
4.文化:品牌也代表著一種文化。品牌是一種文化的載體,其所選用的符號(hào)本身是一種顯在文化,它可使人們產(chǎn)生同其文化背景相應(yīng)的各種聯(lián)想,從而決定其取舍。品牌所代表的產(chǎn)品或企業(yè)本身所具有的文化特征也會(huì)在品牌中體現(xiàn)出來(lái),被人們理解和認(rèn)同,這是品牌的隱含文化。
5.個(gè)性:好的品*應(yīng)*有鮮明的個(gè)性特征,它不僅在表現(xiàn)形式上能使人們感到獨(dú)一無(wú)二,新穎突出,而且會(huì)使人們聯(lián)想到某種具有鮮明個(gè)性特征的人或物,這樣才能使品牌產(chǎn)生有效的識(shí)別功能。
6.角色感:品牌還體現(xiàn)了一定的角色感,因?yàn)樗鶗?huì)是某些特定的顧客群體所喜歡和選擇的,從而使某些品牌成為某些特定顧客群體的角色象征。群體之外的人使用該品牌的產(chǎn)品會(huì)使人感到驚訝。這也就是使用者同品牌所代表的價(jià)值、文化與個(gè)性之間的適應(yīng)性。
餐飲品牌設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容包括哪些方面
通常來(lái)說(shuō),餐飲營(yíng)銷策劃的核心內(nèi)容主要包含以下幾點(diǎn)內(nèi)容:1、營(yíng)銷的原因:營(yíng)銷一定是為了解決問(wèn)題而做,而其中最核心的就是解決營(yíng)業(yè)額提升的目的,還有提升知名度和提升用戶體驗(yàn),你要看您的餐廳處在什么需求再來(lái)設(shè)計(jì)活動(dòng),比如,您的店里生意還不錯(cuò),但是桌均較低,我們可以做一個(gè)主題,引導(dǎo)客戶提高桌均,如滿返或滿贈(zèng)!但是注意,不要做滿減,那樣犧牲的是你所有利潤(rùn)!
2、營(yíng)銷的目標(biāo):根據(jù)你設(shè)計(jì)的活動(dòng)和需求不同,目標(biāo)肯定也不同,如我們的目標(biāo)是增加營(yíng)業(yè)額,其中平日增長(zhǎng)百分比,周末增長(zhǎng)百分比,整周增長(zhǎng)百分比,全月增長(zhǎng)百分比等,其次還要設(shè)立活動(dòng)結(jié)束后,非活動(dòng)周期比原有營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)百分點(diǎn)等!并且還要設(shè)定活動(dòng)期間成本目標(biāo),人員成本目標(biāo)等。
3、營(yíng)銷活動(dòng)的設(shè)計(jì):這里面包含了整個(gè)活動(dòng)的方案,宣傳品,宣傳渠道,門店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),門店促銷或刷,每日任務(wù)等各個(gè)方面,需要做的越完整越好,考慮到各個(gè)方面,不要過(guò)于隨意。
4、營(yíng)銷方案的落地:每一項(xiàng)工作都應(yīng)具體到人,對(duì)每個(gè)工作有相關(guān)的負(fù)責(zé)人和檢查人,一個(gè)活動(dòng)如同一個(gè)項(xiàng)目,要建立項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,項(xiàng)目時(shí)間表,然后按照倒推時(shí)間每日檢查并調(diào)整進(jìn)度表,要落地到什么程度等。
5、營(yíng)銷方案的執(zhí)行:執(zhí)行是營(yíng)銷能否有效的核心關(guān)鍵,比如宣傳時(shí),是否按照規(guī)定的去執(zhí)行了,我們說(shuō)今天要發(fā)傳單,然后員工告訴你我發(fā)了,這個(gè)叫執(zhí)行嗎?不叫,應(yīng)該是今天我們要在什么時(shí)間針對(duì)什么地點(diǎn)的什么人發(fā)放宣傳單,發(fā)放時(shí)應(yīng)配以什么話術(shù)什么介紹,開始時(shí)間到結(jié)束時(shí)間分別是什么,每個(gè)人的發(fā)放量應(yīng)該在多少,檢查人員的路線應(yīng)該是什么等等,把每個(gè)執(zhí)行計(jì)劃落地細(xì)化,這樣大家才知道自己到底做什么,否則你問(wèn)的時(shí)候,人家一句話說(shuō)你也沒(méi)要求啊,你就沒(méi)話說(shuō)了!
6、營(yíng)銷方案的監(jiān)督:方案的監(jiān)督有從計(jì)劃的監(jiān)督到執(zhí)行的監(jiān)督到結(jié)果的監(jiān)督,不能我們做了活動(dòng),直到活動(dòng)結(jié)束了,再去看我們做沒(méi)做,從活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)就要建立監(jiān)督機(jī)制,對(duì)方案的監(jiān)督,進(jìn)度的監(jiān)督,執(zhí)行的監(jiān)督等等,并且將監(jiān)督結(jié)果做標(biāo)準(zhǔn)上報(bào),讓上層能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,有要求沒(méi)監(jiān)督,要求也是白要求!
7、營(yíng)銷方案的調(diào)整:方案的調(diào)整包含活動(dòng)中與活動(dòng)后,活動(dòng)中,結(jié)合實(shí)際的效果,隨時(shí)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)控,包括各店備貨,物料,方案是否合理,宣傳內(nèi)容,宣傳側(cè)重,宣傳渠道等,都需要在實(shí)際跟著活動(dòng)進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化,否則很容易出現(xiàn)問(wèn)題!
以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)內(nèi)涵包括哪些相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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