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山東萬元創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計（山東萬元創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計有限公司）

發(fā)布時間：2023-04-17 23:56:45 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 92

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餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書模板？
餐飲品牌策劃需要多少錢？

山東萬元創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計（山東萬元創(chuàng)業(yè)餐飲品牌設(shè)計有限公司）

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書模板？

　　創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。以下是我為您整理的烤鴨創(chuàng)業(yè)計劃書，供你參考。　　篇一：唐烤鴨餐飲店創(chuàng)業(yè)計劃書　　滑板公園酒水餐吧創(chuàng)業(yè)計劃書　　一、經(jīng)營定位：　　根據(jù)市場需求，以運動為主的休閑運動場所，附近為大面積的住宅區(qū)域。餐飲定位一般走時尚大眾路線。通過市場調(diào)查研究，確定該店定性為已滑板為主題的酒水餐吧，打造一個具有特色的酒水餐吧。　　二、經(jīng)營目的：　　1、利用體育公園的客流資源，以滑板為主題，結(jié)合18歲至25歲之間人群的口味形成本區(qū)域消費者聚餐的首選; 　　2、拓展整個體育公園的消費人群，截留過路客，形成區(qū)域大眾特色酒水餐吧的口碑; 　　3、就酒水餐吧的特色，形成區(qū)域綠色窗口。　　三、經(jīng)營投資：　　1、創(chuàng)業(yè)資金8萬; 　　2、經(jīng)營面積100平方米左右(就餐區(qū)域80平米，吧臺區(qū)30平米，清洗區(qū)域15平米); 　　3、店鋪裝修布置的成本控制在2萬以內(nèi)，為節(jié)約成本，請設(shè)計公司定裝修風(fēng)格，自己找施工隊裝修; 　　4、購買餐具廚具、設(shè)備的預(yù)算是5萬。　　5、余下資金全部用作酒水餐吧的食品及原材料的購買。　　四、經(jīng)營目標：　　1、設(shè)置就餐卡座16個約50人(前堂80平方米，吧臺面積30平方米，) 　　2、人均消費20元;1餐/日　　五、人員配置：　　1、餐廳經(jīng)理：1人合計3000元/月　　2、服務(wù)吧員：3人，1800元/人，合計3600元/月　　3、保潔：1人合計1450元/月　　合計：6850元/月　　六、經(jīng)營核算：　　1、毛利率50% 　　2、月銷售額：30000元/月　　3、毛利：30000元/月*50%=15000元/月　　4、人員工資：6850元/月　　6、水電氣耗費占營業(yè)收入的5%，30000元/月X5%=,1500元/月　　7、不可預(yù)計費用500元/月　　8、消耗品費用3%，30000元/月X3%=900元/月　　七、經(jīng)營利潤：　　毛利—人員工資—水電耗費—不可預(yù)計費用=15000—6850—1500—500=6150元/月　　八、經(jīng)營風(fēng)險：　　1、上座率不夠; 　　2、管理不善(主要是人力資源的風(fēng)險); 　　3、同性質(zhì)酒吧在附近開業(yè)，導(dǎo)致本店客流量下降;同樣的會導(dǎo)致利潤的流失; 　　4、因衛(wèi)生或服務(wù)問題引發(fā)的信譽危機;這是最嚴重的問題，有可能使餐飲店走入死胡同，難以翻身。　　篇二：肉鴨養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書　　肉鴨養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書　　摘要　　我國有2000多年的養(yǎng)鴨歷史，積累了豐富的養(yǎng)鴨生產(chǎn)實踐，同時創(chuàng)造了形形**的傳統(tǒng)美食，如北京烤鴨、兩廣燒鴨、臘鴨、鹽水鴨等，同時出現(xiàn)更精細加工，出現(xiàn)鴨舌、鴨脖、鴨腸、鴨爪等美食。世界上禽肉消費水平占肉類消費比例在30%左右，且不斷上升趨勢。我國作為世界上經(jīng)濟發(fā)展最快的國家，人口大國，禽肉消費不及世界平均水平的一半，而且鴨肉物美價廉，市場廣闊，所以家禽類行業(yè)國內(nèi)市場的潛力大。我國廣大農(nóng)村人口眾多，經(jīng)濟正快速發(fā)展，禽類消費水品明顯增多，目前市場上鴨肉供不應(yīng)求，養(yǎng)鴨有著良好的市場前景。養(yǎng)鴨成本低，養(yǎng)殖技術(shù)要求相對低，場所備臵不高，資金收轉(zhuǎn)快，養(yǎng)鴨是農(nóng)民致富好途徑。我們擬在東蘭縣武篆鎮(zhèn)那論村發(fā)展肉鴨生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。　　一、項目概況　　(一) 項目名稱：肉鴨養(yǎng)殖　　(二) 經(jīng)營范圍：肉鴨、蛋鴨　　(三) 項目地點：東蘭縣武篆鎮(zhèn)那論村　　(四) 項目負責(zé)人：容祖祥　　經(jīng)過半年的市場調(diào)查和分析，決定投資1萬元在武篆鎮(zhèn)那論村發(fā)展一個小規(guī)模的肉鴨養(yǎng)殖基地。自己掌握雛鴨培育技術(shù)和病疫防護技術(shù)，購買雛鴨苗進行養(yǎng)殖，采用園區(qū)放養(yǎng)成批規(guī)模出售。以“自五谷雜糧為主，喂以少量的飼料為輔”。養(yǎng)殖時間為3個月以上。　　二、項目可行性分析　　(一)、市場分析　　1、需求分析　　我國作為世界上經(jīng)濟發(fā)展最快的國家，人口大國，禽肉消費不及世界平均水平的一半，而且鴨肉物美價廉，市場廣闊，所以家禽類行業(yè)國內(nèi)市場的潛力大。我國廣大農(nóng)村人口眾多，經(jīng)濟正快速發(fā)展，禽類消費水品明顯增多，目前市場上鴨肉供不應(yīng)求，養(yǎng)鴨有著良好的市場前景。養(yǎng)鴨成本低，養(yǎng)殖技術(shù)要求相對低，場所備臵不高，資金收轉(zhuǎn)快。　　2、競爭分析　　目前生態(tài)養(yǎng)鴨養(yǎng)殖基數(shù)小，規(guī)模小，還處于起步階段，不能滿足日益增長的消費需求。一個有一定規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)鴨場，源源不斷的提供貨源，滿足消費者需求，一定會市場競爭中處于不敗之位。　　(二)、資金可行性　　啟動資金小，資金回收快，利潤可觀。　　籌資：先個體籌集，積累養(yǎng)殖經(jīng)驗，待形成一定規(guī)模后，申請政策和資金的支持。　　(三)、管理可行性　　結(jié)合傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗，加強自行學(xué)習(xí)專業(yè)知識，走訪同行，掌握專業(yè)的育苗、養(yǎng)殖、防疫技術(shù)，對雞的整個生長期間易發(fā)生的常見疾病具有可控性。目前鴨市場供不應(yīng)求，銷售不愁。　　(四)、運行可行性分析　　有資金，有技術(shù)，有市場，有銷售渠道，有政策扶持。　　三、項目實施　　(一)、選址　　肉鴨養(yǎng)殖選址在武篆鎮(zhèn)那論村丘莫屯。在這里自然環(huán)境優(yōu)美，氣候適宜，交通便利，有自然河流，水源充足，邊緣有灘池，雜草豐腴，昆蟲繁多，遠離村莊，村內(nèi)無屠宰廠或其他養(yǎng)殖場，易防預(yù)瘟疫?？拷覉@，便于管理。　　(二)貨源　　選擇一家質(zhì)量好，信譽度高，品種純正、無傳染病的正規(guī)、大型的孵化場進行鴨苗進購。自家種植或從村民出購買豐富的充足的有機糧食，供應(yīng)雞場。　　(三)前期準備　　1、場地(前期) 　　前期選址于小河源頭水壩下緣右側(cè)，從引流洞邊緣起，用石頭砌或網(wǎng)將小河分開一部分，與河堤邊緣，形成一個月100平方米的鴨池，將靠近土地長約2米河堤挖掘鋪成傾斜20度斜面，以便鴨子上岸，岸上用我們的土地換用別家土，相對應(yīng)建成50平方米陸地運動場，運動場對側(cè)建立50平米鴨舍。因周圍環(huán)境老鼠猖獗,襲擊禽畜嚴重，雞舍建構(gòu)要嚴密，同時通風(fēng)好，門窗加鐵絲網(wǎng)。　　2、技術(shù) 　　結(jié)合傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗，通過書本、光碟自行學(xué)習(xí)專業(yè)知識，走訪同行，初步掌握專業(yè)的育苗、養(yǎng)殖、防疫技術(shù)。(容祖益、韋利英協(xié)助) 　　3、政策支持　　學(xué)習(xí)有關(guān)的政策法規(guī)，尋求政府政策支持和資金補助(尋求容偉支持幫助) 　　設(shè)施設(shè)備　　雛雞場地和成雞養(yǎng)殖桑園的設(shè)備設(shè)施建設(shè)，和喂養(yǎng)工具的購臵。　　四、實施　　1、首批進購200只雛鴨進雛雞培育場進行進一步培育，進購200斤糧食(玉米或谷子)，糠麩200斤。疫苗、消毒粉等。間隔2月后，再購進第二批200只雛雞。　　五、項目預(yù)算　　1、場地投資預(yù)算　　說明：投資預(yù)算按一年的時間計算。　　(1)場地圍欄建設(shè)費：500元　　(2)雞舍：育雛室1間與成雞舍1間：3000元　　(3)料罐，水槽，電線等其他雜費500元　　總共投資：約4000元。　　2、養(yǎng)雞成本預(yù)算　　雛鴨成本：4元/只首批：800元　　成鴨飼料成本：20元/只首批20*200=4000元　　病疫防控成本：1元/只首批200元　　管理成本：成雞1.5元/只首批1.5*200=300元　　養(yǎng)鴨固定成本：5100元　　3、收入、毛利　　成鴨(雛雞喂養(yǎng)3個月后)收入：每只約重2.5千克*200只*20元/千克85%(成活率)=8500元　　成雞毛利潤：8500- 800(雛雞成本)-4000(飼料成本)- 200*1(病控成本)- 200*1.5(成雞管理成本)- 1(銷售成本)*200=3000元　　4、第一年：第一次總投資：4000(場地投資)+5100(養(yǎng)雞成本)+900(其他)=10000元; 第一批抵消成本投入。間隔2個月后購進第二批;再間隔2個月后購進第第三批。第一年養(yǎng)殖3批，在勾出其他1000元，第一年：純利潤約8000元。　　5、第二年：養(yǎng)殖技術(shù)成熟，成本降低，成活率提高，過大規(guī)模(每批300只，共4批)。　　每批總投入：1200(雛鴨成本)+5000(飼料成本)+ 300(病控成本)+ 450(成鴨管理成本)+ 1(銷售成本)*300=7250元　　每批收入：每只約重2.5千克*300只*20元/千克*85%(成活率)=12570元　　每批利潤; 12570元-7250元-500元(其他)=5000;第二年總收入：5000*4=20000元。　　六、市場營銷　　1、營銷策略　　大戶與散戶相結(jié)合，尋求收購大戶，增加小販數(shù)量，逐步擴大市場，最終打造品牌。在銷售過程中，主要目標是個大農(nóng)貿(mào)市場和特色餐館、農(nóng)家樂，和部分中間商，并和這些客戶建立穩(wěn)定長久的合作關(guān)系。盡量滿足客戶需求，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，擴大、留住顧客，與建立良好長久的合作關(guān)系。在武篆鎮(zhèn)設(shè)立一個烏雞銷售點，進行零售和批發(fā)聯(lián)系以及宣傳工作。　　2、營銷方式　　(1)熟人推薦：利用熟人介紹。　　(2)公關(guān)營銷：利用合作社關(guān)系，由合作社推廣營銷。　　(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。　　(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。　　(5)電話熱線：接受電話銷售業(yè)務(wù)。　　(6)人員推銷：直接推銷。　　(7)街道設(shè)點：在主要綜合市場設(shè)立銷售點，進行直接銷售。　　七、項目發(fā)展前景　　在項目有了一定的規(guī)模和取得可觀利潤后，積累一定經(jīng)驗后，可以擴大養(yǎng)殖規(guī)模，計劃兩年后以河邊為界，以住房為中心，承包所有周圍土地，利用土雞糞便種植果園，林地與池塘結(jié)合，增加魚、雞類養(yǎng)殖，綜合開發(fā)利用，形成循環(huán)綠色經(jīng)濟圈。五至十年后逐步開發(fā)承包后山土地，以山林、果園、池塘為依托，建立果園、養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式，形成更大綠色綜合生態(tài)養(yǎng)殖園林。　　八、風(fēng)險預(yù)測　　1、經(jīng)營風(fēng)險　　(1)選擇經(jīng)營場地的地理位臵是否合理; 　　(2)蛇鼠等害物的侵襲;周圍環(huán)境老鼠猖獗,襲擊禽畜嚴重. 　　(3)雞苗是否高數(shù)量存活; 　　(4)疾病的防治是否到位(最關(guān)鍵); 　　(5)銷路是否暢通; 　　(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預(yù)算; 　　(7)管理制度是否完善。　　(8)前面1-2作為經(jīng)驗積累，很可能虧損。　　2、控制辦法　　(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。　　(2)雞舍設(shè)臵合理，牢固、嚴密，場地進行蛇鼠防御工作。　　(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。　　(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位臵。　　(5)建立合作社，擴大影響力，打開銷路。　　(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預(yù)算時要寬松或上下互補。　　(7)采取先進的管理制度。　　鴨廠規(guī)劃布局圖：　　篇三：創(chuàng)業(yè)計劃書　　創(chuàng)業(yè)計劃書　　1.企業(yè)介紹　　1. 1 企業(yè)名稱: 　　有一家烤鴨店　　1.2 企業(yè)類型及經(jīng)營范圍: 　　本企業(yè)為服務(wù)行業(yè),零售及服務(wù)為一體的企業(yè),自己進購原料加工成產(chǎn)品,再自行銷售,本企業(yè)以西鄉(xiāng)塘市場為定點銷售,銷售人群面向西鄉(xiāng)塘市場附近所有人群. 　　1. 3 企業(yè)銷售的產(chǎn)品或服務(wù) 　　本企業(yè)主要經(jīng)營以烤鴨為主體,烤鴨以及烤鴨周邊產(chǎn)品,比如鴨脖等,滿足消費者的不同需求.本企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量高,態(tài)度好,做到品質(zhì)扎根,微笑立足,對待顧客做到”微笑服務(wù)",我們的產(chǎn)品及服務(wù)都離不開”健康,美味,優(yōu)質(zhì)”的宗旨.同時,達到指定消費額度,本企業(yè)有送貨上門服務(wù),為工作忙綠的上班族或者陰雨天氣不便出門的顧客以及學(xué)校的宅男宅女提供便利. 　　1. 4 企業(yè)的服務(wù)對象　　本企業(yè)的店面設(shè)在西鄉(xiāng)塘地區(qū)的西鄉(xiāng)塘市場,主要服務(wù)對象為西鄉(xiāng)塘市場周邊廣大市民居民以及學(xué)生. 　　1. 5 企業(yè)可解決并滿足顧客的需求　　西鄉(xiāng)塘市場周邊固定居民人口眾多, 每日外來人流量也大,工人上班族居多,大多數(shù)家庭喜歡吃烤鴨及周邊產(chǎn)品,西鄉(xiāng)塘地區(qū)學(xué)校眾多,很多學(xué)生也都喜歡吃烤鴨及鴨脖等周邊產(chǎn)品.但是西鄉(xiāng)塘市場一些烤鴨店只售烤鴨,而忽略了烤鴨周邊產(chǎn)品的需求. 　　1. 6 企業(yè)的選址與布局設(shè)計　　1. 6. 1 選址與布局設(shè)計　　本店選址在西鄉(xiāng)塘市場內(nèi),因為人流量客流量大,匯集各種店鋪,周邊居民固定,有利于集中客源,交通業(yè)方便. 　　本企業(yè)是小規(guī)模企業(yè),成本有限,所以店內(nèi)陳設(shè)簡易,但給人一種整潔明亮、優(yōu)雅舒適的感覺，店內(nèi)設(shè)備設(shè)計位置獨特，給人眼前一亮的感覺。　　1. 6. 2 企業(yè)的設(shè)施與設(shè)備　　店鋪租金2000元每月。店內(nèi)設(shè)有顧客用的桌椅2套,300元.烤鴨爐1個,2000 　　元.煤球爐1個,200元.冰箱1臺,1200元.燒水鍋2個,200元,鹵水設(shè)備1套,300元.砧板2套,200元.菜刀組合套裝1套,150元.電子稱1臺,80元.塑料袋200元.擺放出售烤鴨的柜臺及桌子1套,400元.烹制烤鴨所需調(diào)料 500元.保溫箱1臺，200元。共計:5150 .作為生產(chǎn)時設(shè)備。宣傳單廣告費 200元(只需文印費)。裝飾店鋪粉飾費及電扇安裝 250元，隔離門窗：500元，服裝：200元，燈管3條，40元。共計1190元。攝像頭一套：1400元;作為安全設(shè)備　　2.企業(yè)的市場分析　　2.1企業(yè)的市場機會　　周邊有穩(wěn)定的消費者群體，本店市場占有率預(yù)計為50%-60% 　　2.2企業(yè)的顧客分析　　主要針對廣大的消費者群體。食物是所有人的需求。目前居民整體消費水平提高，各種酒、店、餐廳都有很好的發(fā)展前景，而南寧市人民對美食的推崇由來已久，而且對于飲食的需求具有很強的時代性，人們更多的關(guān)注飲食文化，因此開創(chuàng)獨具特色的飲食文化成為餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。　　2.3企業(yè)具體的競爭力和贏利能力　　2.3.1 有一家烤鴨店自身資源分析　　我們自身的資源相當豐富，不僅擁有龐大的創(chuàng)業(yè)隊伍，還擁有相對充足的資金，而且我們的創(chuàng)業(yè)人員還掌握了一定的創(chuàng)業(yè)知識和技能，可以使我們的創(chuàng)業(yè)之路更平坦。　　2.3.2 與其他烤鴨店的差異分析　　我們的烤鴨店與西鄉(xiāng)塘市場的其他的烤鴨店有很多不同。我們精選生長在海邊吃海鮮長大的優(yōu)質(zhì)海鴨。我們還有家傳的獨門秘制醬汁。我們的烤出來的烤鴨外酥里嫩，口味好，有絕對的質(zhì)量保證。　　2.3.3 有一家烤鴨店的自身特色　　我們的特色主要是產(chǎn)品和服務(wù)，“綠色、健康、美味、優(yōu)質(zhì)”是我們產(chǎn)品的一大特色，絕不缺斤少兩，寧愿多給也不少給是我們的服務(wù)方略，“微笑”是我們永遠的待客之道，這些特色都為我們能夠牢牢的鎖住顧客奠定了基礎(chǔ)。　　2.3.4 贏利能力分析　　優(yōu)勢：①精選優(yōu)質(zhì)海鴨加上獨門秘制醬料，口味更佳 ②產(chǎn)品新鮮，價格合理 ④服務(wù)態(tài)度好 ⑤選址在人流集中地區(qū)較為合理，顧源較廣。　　劣勢：①規(guī)模小，資金實力弱 ②產(chǎn)品剛投入市場，還無穩(wěn)定顧客 ③經(jīng)營和管理經(jīng)驗不足 ④抗風(fēng)險的能力較弱。　　市場機會：我們優(yōu)越的選址使我們擁有更多的市場機會，競爭對手的技術(shù)有限，產(chǎn)品不夠新鮮，服務(wù)不到位等缺點使我們更有機會爭取到市場份額，而且競爭對手不多，這些都為我們提供了良好的市場機會。　　威脅：本店由于是以鴨子為原材料的，所以受甲型流感、傳染病的影響大，對采購方面造成一定影響，其次供應(yīng)商變更價格，不按時供應(yīng)也是威脅之一，還有競爭對手改進技術(shù)，改變服務(wù)態(tài)度和擴大規(guī)模等對本企業(yè)的威脅更大。　　企業(yè)的營銷計劃　　一、銷售的產(chǎn)品　　烤海鴨、烤飼料鴨、鹵鴨掌、鴨心、鴨腎等　　二、產(chǎn)品價格　　成本：精選優(yōu)質(zhì)海鴨11元/斤，大約44元一只　　三、銷售方式　　本店是生產(chǎn)制造企業(yè)，將把產(chǎn)品銷售給最終消費者。　　因為本企業(yè)是的規(guī)模較小，人員和資金有限，還不能達到提供產(chǎn)品給批發(fā)商的規(guī)模，而直接把產(chǎn)品提供給最終消費者，可以減少轉(zhuǎn)經(jīng)批發(fā)商、零售商的中介費，回饋的利潤大。促銷活動計劃　　四、促銷活動計劃　　(1) 開業(yè)前的廣告宣傳　　宣傳目的：在開業(yè)之前通過各種媒體對該店的廣泛宣傳，在短時間內(nèi)提升本店的知名度，使消費者產(chǎn)生消費意向，增加開業(yè)初期的客流量，努力營造有一家烤鴨店的良好形象，為開業(yè)后拓展市場打下良好基礎(chǔ)。宣傳方式：紙質(zhì)媒體廣告、微信或美團網(wǎng)等發(fā)布商業(yè)廣告　　打折：開業(yè)三天全店產(chǎn)品8折　　活動：每天前10名客人可贈送鹵鴨掌一份　　服務(wù)：五公里以內(nèi)提供外賣服務(wù)，送貨上門　　三、銷售預(yù)測　　投入期：1~2月，建立知名度，推廣產(chǎn)品　　成長期：3~5月，銷售量趨勢呈上升狀態(tài) 　　穩(wěn)定期：6月之后，銷售量控制在穩(wěn)定水平線趨勢發(fā)展　　4.企業(yè)的管理　　4.1企業(yè)的組織機構(gòu) 　　法律形態(tài)：合伙企業(yè)。　　總經(jīng)理：吳曉(五組組長，男，全職，1500底薪+季度分紅，有一定組織能力,統(tǒng)籌員工安排和審核員工)。　　采購員：黃昭，陸燕燕(五組組員，女，全職，1200底薪+季度分紅，細心謹慎，負責(zé)店里的原材料燃料佐料等采購，　　加工員：吳曉，玉澤海(五組組員。男，全職，1200底薪+季度分紅，年輕有沖力，負責(zé)店里烤鴨的烤制鹵制和創(chuàng)新)。　　銷售員：覃陽安，陳楚瀅，農(nóng)馥蓉(五組組員，女，全職，1200底薪+季度分紅，性格開朗，負責(zé)店里烤鴨的銷售) 　　4.2企業(yè)的日常管理要求　　上班要求簽到規(guī)定，公司據(jù)此計算員工出勤與薪資(注:早上只簽到一次) 　　每周六工作日休息一日，早上8:30上班;中午12:00下班;下午14:00上班;晚上20:0 　　0下班。　　本企業(yè)要求每個員工都必須嚴格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。每個員工都勤懇工作，認真負責(zé)，需有敬業(yè)精神。如有違反規(guī)定的行為就給予相應(yīng)的處罰。同時企業(yè)日常運營中有可能存在著盜竊，火災(zāi)等風(fēng)險，所以我們會帶領(lǐng)企業(yè)的員工一起學(xué)習(xí)應(yīng)急知識，掌握相關(guān)的應(yīng)對措施，提高員工的素質(zhì)，從而把風(fēng)險降到最低。管理激勵制:我們企業(yè)對于工作表現(xiàn)突出的員工采取一定的獎勵辦法，激勵他們能更好地為企業(yè)服務(wù)，我們會制定相應(yīng)的管理激勵制，例如給予員工提高工資，免費旅行，發(fā)放獎品等　　工作程序：經(jīng)理制定采購和銷售計劃——采購員負責(zé)采購原材料——原材料加工成產(chǎn)品——銷售產(chǎn)品——銷售記錄和匯總　　4.3企業(yè)管理的基本費用預(yù)測　　企業(yè)管理的基本費用預(yù)測(六個月) 　　1.管理人員工資：52000元　　2.辦公費：100元　　3.差旅交通費：600元　　4.固定資產(chǎn)使用費：17250元　　5.工具用具使用費：200元　　6.勞動補貼費： 0元　　7.工會經(jīng)費：1044元　　8.職工教育經(jīng)費：780元　　9.財產(chǎn)保險費：70元　　10.勞動安全衛(wèi)生檢測費： 145元　　11.財務(wù)費： 10元　　12.稅金：0元　　13.其他：920元(業(yè)務(wù)招待費：300元。綠化費：200，廣告費：200衛(wèi)生管理費：20元，)

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餐飲品牌策劃需要多少錢？

一丶餐飲品牌logo設(shè)計費用
關(guān)于餐飲品牌策劃多少錢這個問題其實沒有一個確切的說法，這個得看做多少單個項目了，單個項目越多，收費就越高。
很多餐飲公司在開始品牌策劃設(shè)計時，都會從logo開始入手，因為這是消費者最重要的一個品牌記憶點，logo是否需要重新設(shè)計，會影響到整體的預(yù)算，這個費用大約需要5000-8000元。
因為餐飲品牌logo是整個餐飲品牌項目中最精華也是最重點的設(shè)計部分，所以在計算費用的時候餐飲品牌logo單項是最高，有的設(shè)計公司甚至需要上萬元。
二、廣告宣傳物料設(shè)計費用
廣告宣傳物料設(shè)計費用對于餐飲品牌策劃而言，是十分重要的。其需要考慮餐飲品牌自身的發(fā)展規(guī)模與服務(wù)模式，如果涵蓋的產(chǎn)品類服務(wù)類更多，那么就需要更多的單項設(shè)計了，而這些單個項目以每個小項目進行收費的，如果是常規(guī)的小項目大約200元-400元一項。如果涉及到難度較大的包裝設(shè)計的單個項目大約2000元一套。
如果是是需要設(shè)計網(wǎng)站大約需要1.2萬元到2萬元之間。像做中餐和做西餐，所需要的項目會有所不同，這個具體要根據(jù)項目需求數(shù)量來計算。一般常規(guī)西餐收費標準要比中餐高出一些，因為西餐所用到的單個項目會更多些。

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