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石家莊名吃排行榜(石家莊名吃排行榜最新)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于石家莊名吃排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、石家莊附近有哪些有名的小吃?
不請自來
作為一個資深吃貨
來給樓主介紹下河北的特色 美食 吧!直接上圖
“不得不品”的十大特色 美食
1河北驢肉火燒
2正定八大碗
3石家莊金鳳扒雞
4張家口莜面
5山海關(guān)海鮮渾鍋
6唐山棋子燒餅
7香河肉餅
8保定直隸官府菜
9冀南豆沫
10平泉羊湯
這十大 美食 ,是河北“不得不”吃的 美食 !
其中有很多在石家莊或者石家莊附近都可以吃到
和你的小伙伴一起去吧!
編輯/李若星
版權(quán)歸河北河青傳媒有限責(zé)任公司所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載
因?yàn)槭仪f是個新興城市,本地小吃沒啥特色,基本上都是外來引進(jìn)品種,無論是高檔寫字樓附近的小巷還是居民區(qū)沿街的小門臉,都少不了這五大品類——板面、拉面、白吉饃、麻辣燙、沙縣。除此之外有些特色的小吃推薦你試試。
第一個是回民蒸餃罩餅罩火燒,清真寺街是這種 美食 的聚集地,一個剛出鍋的缸爐燒餅或是半屜牛肉蒸餃,再點(diǎn)一碗牛肉罩餅,記得讓老板多放蔥,滋滋冒油的蒸餃和鮮咸味濃的罩餅這一吃,絕對是味覺上無比的享受。
第二個是油潑面,雖然是油潑面是陜西面食中最有代表性的一種,但石家莊的人做油潑面已經(jīng)做了不少的升級改變。街頭小店的面條不可能是原版的手工搟面,基本是買的面條,但面條硬度應(yīng)該是定制的,比起自己家買的還是有韌勁些。除了保留了陜西原版的油潑面的基本工序——煮好面盛在碗里,撒上辣椒粉、花椒粉、蔥花、芝麻之外,還添加了一種特制的醬料,吃上去有點(diǎn)燒烤醬的味道,加了醬后的面再用滾油潑上去,“嗞啦——”一聲,噴香惹味,讓人口水直流!倒上些許陳醋就瓣大蒜,呼嚕呼嚕吃下去,好不滿足。
石家莊附近有名的小吃很多,離莊里最近的正定縣有正定八大碗,郝家排骨,馬家鹵雞等。正定東邊的無極有北蘇袁家饸烙,還有深澤扒糕,鹿泉李村羊湯、羊雜配缸爐燒餅等。文化名城趙縣的薛家燒餅、咸驢肉也是首屈一指的趙縣小吃。
正定八大碗,正定八大碗葷素都有,葷菜不油膩,素菜不寡淡,配于主食一起吃如饅頭大米飯吃起來滿口留香,回味無窮。真定八大碗又于宋記正定八大碗較為有名。
正定郝家排骨,郝家排骨在莊里也有,總店在正定火車站附近。 郝家排骨是由宮廷四品御廚郝時維創(chuàng)立,從宮廷到民間,從清朝到現(xiàn)代,已有百年 歷史 。
馬家老雞,馬家老雞店位于正定縣城大十字街西北角,也是有百余年 歷史 了。
吃完了正定你可以驅(qū)車東行,到無極吃饸烙去,無極饸烙又于北蘇袁家饸烙最為正宗。
下面更媽要介紹的這款小吃大家都知道,那就是蕎麥面扒糕,扒糕又于深澤縣高廟村的高廟扒糕最為有名。
說完了東邊說西邊,西邊鹿泉離莊里最近,到鹿泉一定要吃李村的羊湯羊雜和缸爐燒餅,鹿泉最好的羊雜羔湯就在李村,在李村你所品嘗到的均是將羊現(xiàn)殺后,再將新鮮的羊骨加冷水和調(diào)料后,用小火慢慢熬成有一定濃度和白度的羊骨湯后,再根據(jù)客人的口味加入清洗干凈并煮熟的羊肉、羊腎、羊腦等食料,具有其獨(dú)特的味道!
再來說說趙縣,趙縣由于趙州橋和柏林禪寺都有一千多年的 歷史 了,自是前去游覽的游客眾多,除了聞名中外的雪花梨,大家?guī)Щ刈疃嗟男〕跃褪茄覠灪挖w縣驢肉了,都說天上龍肉,地下驢肉,可見驢肉之鮮美,如果你去趙縣不妨帶些回來呃。
石家莊周邊縣城的小吃還有很多啊,更媽該做晚飯去了,今天就先扯到這里吧,如有興趣請聽更媽下回分解 !
石家莊附近有名的小吃很多,離莊里最近的正定縣有正定八大碗,郝家排骨,馬家鹵雞等。正定東邊的無極有北蘇袁家饸烙,還有深澤扒糕,鹿泉李村羊湯、羊雜配缸爐燒餅等。文化名城趙縣的薛家燒餅、咸驢肉也是首屈一指的趙縣小吃。
正定八大碗,正定八大碗葷素都有,葷菜不油膩,素菜不寡淡,配于主食一起吃如饅頭大米飯吃起來滿口留香,回味無窮。真定八大碗又于宋記正定八大碗較為有名。還有五七路板面,南三條小盒飯。
因村順路驢肉
俗話說天上龍肉地下驢肉,因村順路驢肉套燒餅再加一碗饸烙吃的美噠噠的
王書岐板面
板面好吃不好吃主要看里面的辣椒,王書岐板面里面的辣椒香而不辣
正定八大碗
正宗正定八大碗講究的是四葷四素
1,開口餃子地址:華藥大廈東側(cè)開口水餃
2,韓紅石板燒地址:范西路小學(xué)對過河北電視臺大廈對面
3,北斗星地址:建華大街附近,保定風(fēng)味
4,加麥自助地址:懷特大廈一樓
5,元之島地址:一店青園街與槐中路交察*口,二店青少年宮東側(cè),三店中山路西大街交口千品府內(nèi))
6,吳姥姥 美食 村地址:中華大街南頭.
7,瑞輝燒烤:地址:園明路與栗康街交*口
8,布衣坊地址:人民商場那邊的服務(wù)不匝樣
9,鏡泊湖地址:影樂宮西行,樂仁堂西行50米
10,紅尖椒地址:友誼大街和新華路的路口
11,大食堂地址:長征街上
12,四季鮮兔火鍋地址:紅旗大街與工農(nóng)路交*口向西200米路南,北空招待所對過
13,十五太飽地址:九中街口,烤有涮,酒水免
14,甜鴨梨地址:平安大街洞天影院西行50米,烤鴨
15,貓嫂地址:廣安大街國際大廈斜對面
16,積香排骨館地址:工農(nóng)路和城角街交*口
17,小肥羊地址:和平西路與友誼大街交*口東行50米,三鹿奶粉廠的東面,酒水免費(fèi)
18,福華肥牛地址:建設(shè)大街與裕華路交*口西行10米(河北劇場的西邊)
19,成都麻辣鍋魁地址:工農(nóng)路與友誼大街交*口東行100米,石家莊海關(guān)西邊的小胡同里,路邊大排檔
20,東東云吞面地址:火車站對面,從地下通道一上來就是
21,棉二煎餅果子地址:省博物館西行50米路北,在紅星食品商場對面的大鐵門里
22,第一家地址:省博物館對面棉二宿舍里面,在做煎餅果子的對面。推薦嘗嘗蘑菇酥(好像是這個名字),紅燒雞塊。見人點(diǎn)過酸湯水餃,光聽這名就有食欲啊。
23,侯氏麻辣燙地址:范西路小學(xué)對面。非常有名,早點(diǎn)去,要不然沒座
24,盆盆魚地址:土大力和高黎生那個胡同那兒
25,麻辣串地址:天客隆北門西邊樓梯下面的小店。店里的冰激凌很好吃,每次吃的都很過癮。
26,劉鍋盔地址:談南路上,尤其是夫妻肺片,味好!
27,樊大餅地址:東風(fēng)路
28,粗糧大全地址:槐北路與建設(shè)大街交口世紀(jì)公園邊上也有一個
29,肉夾饃地址:民族路 建設(shè)大街西美南邊開了分店
30,宏(鴻)福涮鍋地址:棉二鐵門內(nèi),一進(jìn)去就能看到 瑞麗西邊的小胡同里,一進(jìn)去也就能看到 平安北大街,從中山路向北走500米吧,在路東
31,好倫哥地址:東購對面
32,六乃禧面食館地址:石家莊火車站對過
33、華藥二樓自助比薩地址: 體育 大街華藥大廈二樓自助比薩餅屋
34、好倫哥自助比薩地址:中山西路國貿(mào)對過兒
35、吉川世家(日本料理)地址 :一店省博西側(cè),二店中京大酒店一樓。推薦:燒雞串、燒魷魚、鰻魚炒飯并送湯和小菜、吉川炒面
36、吉野家日本料理地址:東購東側(cè)一樓。推薦:DQ冰淇淋店,牛扒飯,豬扒飯,東坡飯等
37、多美麗新加坡快餐地址:中山路東明橋萬利福店。推薦:果凍很好吃,類似肯德基,面食很好吃,價位也不太高
38,熱內(nèi)盧烤肉地址:萬信鞋業(yè)二樓,從側(cè)面上去。環(huán)境不錯,自助,現(xiàn)烤的肉,送到客人桌前,按要求切割。門口有自助的水果,點(diǎn)心、小菜可以取用,還送咖啡。
炒雜瓣,里脊帶汁,秦腳料。煎餅裹驢肉。后悔湯
當(dāng)然有了,石家莊特色小吃,安徽牛肉板面
石家莊附近有名的小吃很多,缸爐燒餅、金鳳扒雞、正定八大碗,郝家排骨、馬家鹵雞、劉家雞、崩肝;無極饸烙;深澤扒糕;鹿泉李村羊湯;趙縣薛家燒餅、咸驢肉!
二、懂視生活
石家莊是河北省省會,位于河北省西南部,古代稱“常山、真定”,歷史上曾與北京、保定并稱“北方三雄鎮(zhèn)”。石家莊這樣這樣一座城市,有哪些好吃的特產(chǎn)呢?趕緊來看看吧!
石家莊特產(chǎn)一:馬家鹵雞
馬家鹵雞,是河北省正定縣馬家老雞店的特色產(chǎn)品,是河北省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。始創(chuàng)于清朝初年,1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名,被評為全國33個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一。
石家莊特產(chǎn)二:金鳳扒雞
金鳳扒雞,是石家莊歷史悠久的特色美食,最早始于1908年,采用獨(dú)特的制作工藝,用蜂蜜對雞進(jìn)行上色炸制,并用中藥秘方老湯煮制.具有一定的藥理功效和保健作用。
石家莊特產(chǎn)三:郝家排骨
郝家排骨是河北石家莊一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜。由河北正定郝家傳承祖上排骨烹飪秘方而成。其做法是選用新鮮排骨,搭配各種天然中草料及特殊煮制工藝制作而成,其風(fēng)味獨(dú)特,肉質(zhì)爽滑。
石家莊特產(chǎn)四:趙府酥魚
趙府酥魚是河北石家莊的一道傳統(tǒng)特色美食,有著悠久的歷史。趙府酥魚所用魚以天然野生魚為主,凡是飼養(yǎng)的淡水魚制作趙府酥魚,一律都先要在清水中排毒瘦養(yǎng)一段時間。所用調(diào)料全部為純天然的植物料,不用任何添加劑,被人稱贊。所制作出來的趙府酥魚骨酥肉香,高蛋白、低脂肪,含有多種維生素和氨基酸,尤其含鈣量極高,久吃不膩,常食能補(bǔ)鈣、健腦、壯筋、強(qiáng)骨。
石家莊特產(chǎn)五:因村驢肉
因村驢肉是河北石家莊的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品。殷村驢肉始加工于二十世紀(jì)初,起初由村人王喜自己配方煮制,趕集上廟去賣,漸漸在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?。后?jīng)晚輩多年探索改進(jìn),成為本地名吃。利用傳統(tǒng)工藝,配方考究、利用多種中藥熬湯,獨(dú)門絕技,密不示人。
三、石家莊特色小吃有哪些 石家莊特色小吃的介紹
1、石家莊小吃金毛獅子魚。金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統(tǒng)名菜,屬于冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料。用鯉魚加工修飾后,炸制而成。色澤金黃,魚絲蓬松形似獅子,酸甜適口。
2、石家莊小吃馬家鹵雞。馬家鹵雞,是河北省正定縣馬家老雞店的特色產(chǎn)品,是河北省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。曾被評為全國33個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一。
3、石家莊小吃宮面。宮面,又稱藕面、藁城宮面,系藁城傳統(tǒng)名特面食品,風(fēng)味獨(dú)特。該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)小麥面粉、香油、淀粉為主要原料,經(jīng)10余道工序精制而成,分拉延、壓延兩大類,成營養(yǎng)、雜糧、風(fēng)味三大系列。其配料考究,制作精細(xì),營養(yǎng)豐富,具有條細(xì)心空、潔白明亮、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁、味道鮮美等特點(diǎn)。
四、石家莊有什么小吃特色
石家莊的特色小吃有正定崩肝、西河肉糕、八旗羊湯、紅星包子、燕鳳樓烤鴨和紅腸、百尺桿餃子、金鳳扒雞、藁城宮面等。石家莊簡稱“石”,舊稱石門,是河北省省會,國務(wù)院批復(fù)確定的中國京津冀地區(qū)重要的中心城市之一。
正定崩肝,是河北省石家莊市正定縣的著名傳統(tǒng)特色小吃之一。正定崩肝制作原料主要有黃牛肝、香油、蔥、蒜、生姜、丁香、八角、小茴香等,經(jīng)過高溫蒸煮等十幾道工序精細(xì)加工而成。成品色澤醬紅,入口鮮香,回味無窮,實(shí)為佐酒下飯的佳品。
西河肉糕,是河北省石家莊市深澤縣的著名傳統(tǒng)特色小吃之一。創(chuàng)始人是晚清時期西河村的李洛提。西河肉糕是以綠豆、紅薯淀粉為主料,驢肉、驢油、香油為輔料,加入多種調(diào)味品蒸制而成。具有色澤紅亮,香而不膩,老少皆宜的特點(diǎn),是宴請賓客的地方名吃。
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