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杭州的文化底蘊有哪些（杭州的文化底蘊有哪些特點）

發(fā)布時間：2023-04-14 18:02:39 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 80

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本文目錄:

1、杭州茶館最大的特點是
2、杭州為什么被稱為歷史名城？
3、蘇州杭州的文化底蘊有什么不同？哪里更值得去？
4、杭州茶文化的起源與發(fā)展

杭州的文化底蘊有哪些（杭州的文化底蘊有哪些特點）

一、杭州茶館最大的特點是

杭州茶館最大的特點是有極其深厚的文化底蘊。

杭州的茶文化有著淵源而堅實的基礎(chǔ)，無論是茶的產(chǎn)銷還是茶藝的發(fā)展，她都占據(jù)了一個重要歷史性及權(quán)威性的地位，其存在和發(fā)展與杭州市民精致的居住生活習(xí)慣有著密切聯(lián)系，加上杭州又擁有一流的茶業(yè)文明研究機構(gòu)，比如浙江大學(xué)的茶學(xué)系、茶葉博物館等等。

探究杭州的茶，不妨先看看具有杭州本土特色的茶館。杭州的茶館相比較于“擺龍門陣”的川茶館，聽曲賞戲的京茶館，以及“飯前茶”的粵茶館等，其更講究名茶名水之配，講究品茗賞景之趣，有一種風(fēng)雅、詩意的情致。

杭州茶館的特色風(fēng)格傳承了悠久的歷史文化背景，早在南宋年間茶藝館就屬杭州的流行行業(yè)，據(jù)《杭州史地叢書》記載：南宋杭城，茶事頻繁，商業(yè)興旺，茶坊盛行；茶坊插四時鮮花，張掛名人書畫，裝點門面，賣四時奇茶。到1931年，杭城茶館業(yè)達555家，足見茶館業(yè)當(dāng)時在杭城的繁榮景象。

隨著歷史的變遷，社會文化的進步，物質(zhì)和精神生活的提高，杭州休閑生活的發(fā)展一系列社會條件的成熟與穩(wěn)定。自改革開放以來，特別是近十年，茶館業(yè)在杭城的重新樹起南宋茶事繁榮之景，從側(cè)面反映了現(xiàn)代人生活水平提高的同時。

二、杭州為什么被稱為歷史名城？

國家歷史文化名城，中國五千年的歷史孕育出了一些因深厚的文化底蘊和發(fā)生過重大歷史事件而青史留名的城市。這些城市，有的曾是王朝都城；有的曾是當(dāng)時的政治、經(jīng)濟重鎮(zhèn)；有的曾是重大歷史事件的發(fā)生地；有的因為擁有珍貴的文物遺跡而享有盛名；有的則因為出產(chǎn)精美的工藝品而著稱于世。它們的留存，為今天的人們回顧中國歷史打開了一個窗口。

1982年2月，為了保護那些曾經(jīng)是古代政治、經(jīng)濟、文化中心或近代革命運動和重大歷史事件發(fā)生地的重要城市及其文物古跡免受破壞，“歷史文化名城”的概念被正式提出。根據(jù)《中華人民共和國文物保護法》，“歷史文化名城”是指保存文物特別豐富，具有重大歷史文化價值和革命意義的城市”。

截至2018年5月2日，國務(wù)院已將135座城市列為國家歷史文化名城，并對這些城市的文化遺跡進行了重點保護。

三、蘇州杭州的文化底蘊有什么不同？哪里更值得去？

講文化底蘊蘇州更深沉一些，杭州更張揚一點。到了蘇州不用很靜心的準(zhǔn)備就可以時刻領(lǐng)略其中的韻味，而杭州可能更需要仔細去品。說杭州更張揚可能不是很貼切，不過杭州的確沒有蘇州那樣讓人感覺更舒服。在下曾春季和冬季游覽過這兩坐城市，個人感覺都是蘇州更適合感受大江南的美！大江南說的是蘇州，而小橋流水人家就要去烏鎮(zhèn)西塘或者婺源了！

四、杭州茶文化的起源與發(fā)展

杭州自古以來就是名茶產(chǎn)區(qū)，其地形和氣候都非常適合茶葉的生長。好山好水才能種出好茶，杭州茶具有類型多樣、品質(zhì)優(yōu)良的特點。茶文化是杭州文化的代表之一，其發(fā)展歷史悠久，讓我們一起來看看吧。

杭州產(chǎn)茶歷史悠久，杭州城市的繁榮和杭州的茶文化興盛是相攜并進的。隋唐之前杭州茶文化處于興起階段。三國兩晉時期，錢塘江兩岸經(jīng)濟文化逐漸發(fā)展，靈隱寺建成，佛教和道教等宗教活動逐漸盛行，西湖名山勝水也漸次開拓，茶隨著寺廟道觀的建立而被栽種傳播。

隋朝開通京杭大運河后，杭州因水陸交通的地理便利，一時成為東南物產(chǎn)聚散的“巨富名邑”，唐代杭城的繁華初顯。此時，茶葉在杭州境內(nèi)廣為栽培。其中睦州鳩坑（淳安）、建德細茶、天目山茶（臨安）、錢塘大方茶、余杭徑山茶為當(dāng)時記載的名茶。茶圣陸羽在余杭徑山撰寫了世界上第一部茶學(xué)著作——《茶經(jīng)》，《茶經(jīng)》的廣泛傳播，為中國茶文化繁榮興盛奠定了基礎(chǔ)。陸羽及其《茶經(jīng)》與杭州的緣分也足以為“杭為茶都”提供無與倫比的歷史支持。

南宋建都杭州，中國茶文化的中心也隨之南遷至杭州。杭州飲茶之風(fēng)日盛，大街小巷茶館林立。中國茶文化和杭州城市發(fā)展達到了鼎盛時期。宋時，杭州西湖茶區(qū)所產(chǎn)的白云茶、香林茶、寶云茶均已被列為貢品。蘇東坡兩度在杭州為官，有詩“欲把西湖比西子”，“從來佳茗似佳人”，恰如其分地描述出了杭城的氣息。蘇東坡常與高僧辯才法師在龍井獅峰山腳下的壽圣寺品茗吟詩，其手書的“老龍井”匾額至今尚存于獅峰山的巖石上，留下了千古佳話。

南宋詩人陸游一生寫了300多首茶詩，其中有名的“矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶”，正是對宋代杭城飲茶風(fēng)俗的生動寫照。先后到徑山來參禪求學(xué)的日僧圓爾辯圓、南浦紹明等多人把徑山茶和徑山茶宴帶回日本，啟發(fā)和促進日本茶道的興起，徑山成為日本茶道之源，至今仍有不少日本茶人不遠千里，源源不斷地來徑山尋祖祭宗。

杭州茶葉歷史在經(jīng)歷了唐宋年間的興起和重大發(fā)展階段后，在元明清時期，成為繼往開來的一個重要時期。元代龍井茶初具美名，愛茶之人虞集寫有《游龍井》飲茶詩，詩中“徘徊龍井上，云氣起晴畫。烹煎黃金芽，三咽不忍漱”的佳句廣為傳唱。杭州自南宋始已逐漸流行飲用散茶，明初朱元璋廢止團茶，改貢散茶，清飲之風(fēng)日盛，儒家茶人的清飲文化得到了極大的舒張和發(fā)展，杭城也有著相當(dāng)大的引導(dǎo)和推動作用。明代的龍井茶已負盛名，明末清初，杭州已成為浙江最重要的茶產(chǎn)業(yè)集散地。

清時，乾隆皇帝六下江南，四上龍井，題寫六首龍井茶御詩，親封“十八棵御茶樹”，將西湖龍井茶上升為至尊地位。從古至今，無數(shù)文人墨客對龍井茶情有獨鐘，在杭州這片奇山秀水里涌現(xiàn)了一大批愛茶、學(xué)茶、事茶之人，從唐至清的1200年間，涉及龍井茶的茶書就有120余種，如白居易、蘇東坡、陸游、吳昌碩等文化人無不盡情潑墨，揮灑茶意，使龍井茶的文化底蘊也越發(fā)醇香彌久。民國后，西湖龍井茶逐漸成為中國名茶之首。

新中國成立后，黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人親臨龍井茶區(qū)視察，高度關(guān)注杭州的茶文化和茶產(chǎn)業(yè)。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人多次陪同外國元首來杭，龍井茶鄉(xiāng)是必游之地；龍井茶還是我國國事活動中饋贈外國首腦的珍貴禮品，外國首腦品嘗龍井茶后都贊不絕口。西湖龍井茶在中國十大名茶評比中都位居榜首，被譽為“綠茶皇后”。如今的杭州已成為我國茶葉科技和文化的交流研究中心，茶機構(gòu)云集、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達、茶品牌響亮、茶名人輩出、茶文化厚重。茶作為文明的載體，承載著杭州數(shù)千年文化發(fā)展的輝煌成就。

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