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年齡段指數(shù)(年齡段指數(shù)是什么)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于年齡段指數(shù)的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、脂肪蛋白質(zhì)碳水化合物食物分類詳細(xì)點!高分
1、脂肪含量高的食物
高脂肪的食物有堅果類(花生、芝麻、開心果、核桃、松仁等等),還有動物類皮肉(肥豬肉、豬油、黃油、酥油、植物油等等),還有些油炸食品、面食、點心、蛋糕等等。
低脂肪的食物有水果類(蘋果、檸檬等等),蔬菜類(冬瓜、黃瓜、絲瓜、白蘿卜、苦瓜、韭菜、綠豆芽、辣椒等等),雞肉、魚肉、紫菜、木耳、荷葉茶、醋等等。
植物油:花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、紅花油,亞麻油、蘇紫油、魚油。
動物的肉、內(nèi)臟,各類堅果如核桃仁、杏仁、花生仁、癸花籽仁等,各種豆類如黃豆、紅小豆、黑豆等,部分糧食如玉米、高粱、大米、紅小豆、小米等。
2、蛋白質(zhì)含量高的食物
含蛋白質(zhì)多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,如牛、羊、豬肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等;蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養(yǎng)價值最高,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的蛋白質(zhì)的含量均較高。
3、碳水化合物含量高的食物
碳水化合物的主要食物來源有:糖類、谷物(如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果類、干豆類、根莖蔬菜類(如胡蘿卜、番薯等)等。
擴(kuò)展資料
計算蛋白質(zhì)需要量
蛋白質(zhì)的需要量,因健康狀態(tài)、年齡、體重等各種因素也會有所不同。身材越高大或年齡越小的人,需要的蛋白質(zhì)越多。
以下數(shù)字是不同年齡的人所需蛋白質(zhì)的指數(shù):
年齡1—34—67—1011—1415—1819以上
指數(shù)1.801.491.210.990.880.79
其計算方法為:先找出自己的年齡段指數(shù);再用此指數(shù)乘以自己體重(公斤);所得的答案就是您一天所需要的蛋白質(zhì)克數(shù)。
例如:體重50公斤,年齡33歲,其指數(shù)是0.79。
0.79×50=39.5克。這就是一天所需要的蛋白質(zhì)的量。
平均一天之中蛋白質(zhì)的需要量最少約是45克,也就是一餐大約15克。注意,早餐必須攝取充分的蛋白質(zhì)。
適用于所有需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人群。孕婦和哺乳期婦女、工作壓力大的都市白領(lǐng)、經(jīng)常熬夜工作、年長的父母、生長發(fā)育期的少年兒童、手術(shù)康復(fù)者、高血壓。
參考資料來源:百度百科-脂肪
參考資料來源:百度百科-蛋白質(zhì)
參考資料來源:百度百科-碳水化合物
二、蛋白質(zhì)每天補(bǔ)充多少合適
理論上成人每天攝入約30克蛋白質(zhì)就可滿足零氮平衡,也就是說氮的攝入等于氮的排出。但從安全性和消化吸收等其他因素考慮,成人按每天每千克體重0.8克蛋白質(zhì)為宜。
我國居民的膳食以植物性食物為主,所以成人蛋白質(zhì)推薦量為每天每千克體重1.16克。也就是用你的體重,以公斤為單位,乘以1.16,就是你應(yīng)該攝入蛋白質(zhì)的克數(shù)。處于生長發(fā)育階段的兒童、孕期婦女、疾病恢復(fù)階段以及運動和勞動需要增加肌肉時均應(yīng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。按能量計算,我國成人蛋白質(zhì)攝入量占膳食總能量的10%-12%,兒童青少年為12%-14%。
擴(kuò)展資料
蛋白質(zhì)需要量的計算
蛋白質(zhì)的需要量,因健康狀態(tài)、年齡、體重等各種因素也會有所不同。身材越高大或年齡越小的人,需要的蛋白質(zhì)越多。
其計算方法為:
先找出自己的年齡段指數(shù);再用此指數(shù)乘以自己體重(公斤);所得的答案就是您一天所需要的蛋白質(zhì)克數(shù)。
例如:體重50公斤,年齡33歲,其指數(shù)是0.79。
0.79×50=39.5克。這就是一天所需要的蛋白質(zhì)的量。
平均一天之中蛋白質(zhì)的需要量最少約是45克,也就是一餐大約15克。注意,早餐必須攝取充分的蛋白質(zhì)。
適用于所有需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人群。孕婦和哺乳期婦女、工作壓力大的都市白領(lǐng)、經(jīng)常熬夜工作、年長的父母、生長發(fā)育期的少年兒童、手術(shù)康復(fù)者、高血壓。
資料來源:百度百科:蛋白質(zhì)
三、蛋白質(zhì)——構(gòu)成腦細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成年人體的重要成分,是維持人體新陳代謝的重要物質(zhì),是人類生命活動的最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。尤其是對大腦的發(fā)育具有重要的意義和作用。
蛋白質(zhì)對大腦的影響
蛋白質(zhì)也是腦細(xì)胞的主要成分之一,其在大腦細(xì)胞中的比重30%〜35%,并是腦細(xì)胞興奮和抑制過程的主要物質(zhì)基礎(chǔ),而智能的活動又是由腦細(xì)胞的興奮和抑制經(jīng)過無數(shù)次的組合來完成的,而無論是腦細(xì)胞興奮還是抑制,都是由蛋白質(zhì)發(fā)生的,尤其是谷氨酸對智能活動更為重要。同時在一個神經(jīng)細(xì)胞和另一個神經(jīng)細(xì)胞進(jìn)行聯(lián)系,互相傳遞信息的時候,需要一種傳遞介質(zhì)來溝通兩個神經(jīng)細(xì)胞。而這種傳遞介質(zhì)也是由組成蛋白質(zhì)的氨基酸制造的。因此,蛋白質(zhì)對人的語言、思考、記憶、神經(jīng)傳導(dǎo)、運動等方面都起著重要的作用。大腦對蛋白質(zhì)的消耗量相當(dāng)于大腦耗氧量的1/4,因此,腦組織中蛋白質(zhì)的代謝很快,體內(nèi)其他組織的蛋白質(zhì)約80天更新一次,而腦中的蛋白質(zhì)大約3小時就需更新。腦組織功能越高的部位,其蛋白質(zhì)含量為51%,說明蛋白質(zhì)含量的高低與腦功能有關(guān)。
蛋白質(zhì)的日攝取量
蛋白質(zhì)的需要量,依個人體質(zhì)不同而有所區(qū)別。具體需要量可依照下面的公式進(jìn)行計算:
不同年齡段人群的蛋白質(zhì)攝取指數(shù)
年齡段指數(shù)
1〜31.80
4〜61.49
7〜101.21
11〜140.99
15〜180.88
19以上0.79
每日蛋白質(zhì)需要量計算公式:每日蛋白質(zhì)需要量(克)=年齡段指數(shù)X體重(千克)
一般成年人每天攝入60克〜80克的蛋白質(zhì),就能基本上滿足身體所需。
注意適當(dāng)攝取足夠質(zhì)和量的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)的食物來源可分為植物性蛋白質(zhì)和動物性蛋白質(zhì)兩大類。富含動物性蛋白質(zhì)如雞蛋、牛奶和各種肉類和動物腦等,富含植物性蛋白質(zhì)的食物包括豆類和豆制品等。一般說來,動物性蛋白質(zhì)的利用率高,所以經(jīng)常被用作優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
推薦食譜
土豆牛肉
【材料】
牛肉150克,土豆120克,胡蘿卜100克,洋蔥80克
【調(diào)料】
干辣椒、鹽各適量
【做法】
1、 牛肉、土豆和胡蘿卜洗凈,切丁;洋蔥洗凈,切絲。
2、 鍋內(nèi)放油燒熱,將牛肉炸到外表變顏色,起鍋;洋蔥用油炒熟,放入土豆和胡蘿卜同炒,炒到表面呈透明時起鍋。
3、 將炒過的牛肉和土豆、胡蘿卜放入鍋內(nèi),再放適量的水,大火煮開之后改小火煮5分鐘。放入干辣椒、鹽再煮,煮到湯汁呈黏稠狀態(tài)即可。
營養(yǎng)小秘密
土豆含有半富的蛋白質(zhì),100克土豆中蛋白質(zhì)的含量約在2〜2.5克,它不但可以促進(jìn)腦部的脂類代謝,還可以防止膽固醇在體內(nèi)蓄積。
毛豆炒雞蛋
【材料】
毛豆300克,雞蛋4個,枸杞子適量
【調(diào)料】
鹽、白糖各適量
【做法】
將雞蛋打入碗內(nèi),放少許鹽打散,備用;毛豆洗凈,汆燙備用。
油鍋燒熱,倒入雞蛋液炒散,加入毛豆、枸杞子翻炒,然后加鹽、白糖調(diào)味,炒好裝盤即可。
營養(yǎng)小秘密
毛豆中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是組成腦部發(fā)育的基礎(chǔ)物質(zhì),可以提高腦細(xì)胞的活性,并且為腦部發(fā)育提供充足的能源。雞蛋中的蛋白質(zhì)含量也很高,兩者加在一起,可以為人體大腦提供充足的蛋白質(zhì),從而提高人的抵*抗力和記憶力。
奶香麥片粥
【材料】
粳米100克,鮮牛奶500毫升,麥片50克,枸杞子適量
【調(diào)料】
白糖適量
【做法】
將粳米淘洗干凈。
將粳米與適量清水一起放入鍋中,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至粥稠,加入麥片和枸杞子,以中火煮沸,再加入鮮牛奶,攪拌均勻,熟后以白糖調(diào)味即可。
營養(yǎng)小秘密
牛奶中的蛋白質(zhì)包括酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,其中所含的20多種氛基酸中有人體必需的8種氦基酸,而牛奶中蛋白質(zhì)的消化率高達(dá)98%,可以為腦部發(fā)育提供充足的營養(yǎng)蛋白。牛奶中還含有起鎮(zhèn)靜安神作用的成分,以幫助大腦消除疲勞。
四、身高決定體重,女孩子個年齡段的身高體重怎樣才算是標(biāo)準(zhǔn)?
女子標(biāo)準(zhǔn)體重對照表 千克,厘米(參考),如下圖:
簡單計算方法
1.計算方法一:
體質(zhì)指數(shù)=體重(千克) ÷ 身高(米)的平方 kg/m^2
算式寫法: BMI = 體重 / (身高)^2
正常體重 : 體重指數(shù) = 18.5 - 25 (中國體質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):正常范圍 18.5~23.9,超重24.0~27.9,肥胖≥28.0)
超重 : 體重指數(shù) = 25 - 30
輕度肥胖 : 體重指數(shù) > 30
中度肥胖 : 體重指數(shù) > 35
重度肥胖 :體重指數(shù) > 40
2.計算方法二:
標(biāo)準(zhǔn)體重=身高(m)×身高(m)×標(biāo)準(zhǔn)系數(shù)(女性20,男性22)
標(biāo)準(zhǔn)體重正負(fù)10_為正常體重
標(biāo)準(zhǔn)體重正負(fù)10_~ 20_為體重偏重或偏輕
標(biāo)準(zhǔn)體重正負(fù)20_以上為肥胖或體重不足
3.計算方法三:
標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)-105
例如,一個身高170厘米的男子,他的標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)該是:170(厘米)-105=65(千克)。凡是超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%者為偏重,超過20%以上者為肥胖;低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%者為偏瘦,低于20%以上者為消瘦。
注意:上述計算方法只適用于成年人。 對兒童,老年人,或者身高過于矮小的人士并不適用。
4.布洛卡公式:
身高在165厘米以下者:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)-100
身高在165厘米以上者:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)-110
5.適合亞洲人標(biāo)準(zhǔn)體重的計算公式:
日本京都大學(xué)桂教授在布洛卡公式的基礎(chǔ)上,提出了下列計算公式:
標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=[身高(cm)-100]×0.9
注意:這一公式的計算結(jié)果適合于亞洲人的具體情況。
6.專門針對以南北地區(qū)劃分的中國人的公式:
北方人理想體重(kg)=[身高(cm)-150]×0.6+50;
南方人理想體重(kg)=[身高(cm)-150]×0.6+48。
擴(kuò)展資料
如今,人類的物質(zhì)生活幾大豐富,過去很少會有人刻意減重,而今街頭巷尾、網(wǎng)絡(luò)媒體上,關(guān)于減重的文章、商品和教程等等比比皆是。而且開頭總不外乎類似這樣的措辭:“在美國,有接近70%的成人屬于過重或肥胖。”
BMI指數(shù)
通常,人們用身高體重指數(shù)(BMI)來作為胖瘦衡量標(biāo)準(zhǔn),大于或等于24,就被歸為超重。例如,身高165cm,體重66kg的人,BMI為24.2,就屬于超重。如果體重達(dá)77kg的話,那么BMI將會超過28,被歸為肥胖。
但事實上,BMI是一種相當(dāng)簡陋的健康評估方式,因為它沒有考慮到身體的外觀或機(jī)能表現(xiàn)等,雖然它對于宏觀人口研究是個不錯的工具,但對于個體而言并不適合。
每個人身體中肌肉、骨骼、脂肪的含量都不一樣,而同樣重量的脂肪體積是肌肉的3-4倍,骨骼的密度就更高了。所以,單純用體重和身高的比例來衡量是否超重和肥胖,顯然并不科學(xué)。
一直以來,只要BMI超過24就是過重,超過28就是肥胖。通常,超過35歲的成年人體重應(yīng)該比青少年重,這屬于正?,F(xiàn)象;但是,BMI卻并不考慮年齡因素,每個人用的都是同一套標(biāo)準(zhǔn)。如此便產(chǎn)生了與前面矛盾的觀點——人不應(yīng)該隨著年齡增長而使體重上升。
不得不說:根本沒有人知道自己在人生不同的階段,最健康的體重會是多少。
2000年,一位名叫伯納德.賈?。˙ernard Gutin)的學(xué)者開始針對數(shù)百名青少年進(jìn)行長期的研究,目的是要搞清楚運動與飲食會如何影響患心血管疾病的風(fēng)險。賈汀和他的同事原先計劃的結(jié)果并不會太出人意料,他們都認(rèn)為那些吃得最多的人,將會是最肥胖、也最容易遇到健康問題的人。
但最終結(jié)果卻大大出人意料:那些吃得最多的人身材反而最瘦,雖然體重也許不是最輕的,但體脂比卻是這些研究對象中最低的。更為有趣的是,他們并不一定比那些體重更輕的人進(jìn)行更多運動。
最瘦的人跟其他人的最大差別在于運動的劇烈程度,他們通常進(jìn)行更多的跑步、跳躍和重量訓(xùn)練,也接觸其它運動。研究顯示,瘦的人盡管吃得比最胖的人還多,但卻有更多的肌肉組織及更少的體脂肪。
這對當(dāng)時的賈汀來說簡直不可置信。他曾經(jīng)任教過兩所大學(xué),是一位經(jīng)驗豐富的退休教授,但這次的研究結(jié)果讓他必須重新思考:“如果你屬于肥胖,那是因為你吃得太多了,”這種基本假設(shè)可能從一開始就是錯誤的。肥胖問題未必出自過量飲食,很可能運動量不足才是主要原因。
體重控制并非二選一那么簡單。如果想擁有更好的身材,需要同時控制飲食并加強(qiáng)運動。問題是:我們是否太專注于吃進(jìn)了多少卡路里?消耗的熱量是否足夠多?如何消耗這些卡路里?對于這些問題,每個人的答案都不盡相同,但應(yīng)該要知道的事實真相是:訓(xùn)練得越多,食量也越大。
一般的減重建議都是:少吃多動。但艾爾文認(rèn)為,這句話是“歷史上最荒謬的建議之一”。人們怎么可能在能量不足的情況下運動得更多呢?或許你認(rèn)為“少吃多動”這句話是有科學(xué)依據(jù)的,而且確實也有人憑借頑強(qiáng)的自制力做到了,但其實它并不科學(xué)。
因為,一份長期的女性健康研究表明,運動量最大的中年婦女同時也是食量最多的。更為重要的是,在跟蹤研究的12年中,她們所增加的體重卻是最少的。
參考資料來源:百度百科-標(biāo)準(zhǔn)體重
以上就是關(guān)于年齡段指數(shù)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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