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菠菜技術(shù)交流論壇（菠菜技術(shù)交流論壇網(wǎng)）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-13 10:09:21 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 115

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本文目錄:

1、怎樣才能去除菠菜中草酸呢？
2、請(qǐng)問3G門戶論壇里的積分和菠菜怎么刷?
3、清炒菠菜要不要切
4、本人明天準(zhǔn)備去菲律賓種菠菜，需要注意些什么？

菠菜技術(shù)交流論壇（菠菜技術(shù)交流論壇網(wǎng)）

一、怎樣才能去除菠菜中草酸呢？

想要有效去除菠菜中的草酸，我們可以在烹飪的時(shí)候?qū)Σげ诉M(jìn)行焯水處理，這樣能夠很好的去除菠菜當(dāng)中的草酸含量，讓它烹飪起來味道更好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。

具體的步驟很簡(jiǎn)單，首先選擇新鮮的菠菜，把它用清水清洗兩遍，清洗干凈之后，把它放到煮有沸水的鍋中反復(fù)攪拌，小火烹飪5分鐘，在去除熱水用冷水沖洗一遍，即可完成焯水的過程。

正確處理食物和烹飪食物是很重要的，這樣不僅能夠讓我們食物烹飪更美味，而且也保證進(jìn)食的健康和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。

蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，平時(shí)我們可以適量多吃一些蔬菜，不僅可以為我們補(bǔ)充有效的維生素和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以達(dá)到潤(rùn)腸通便的良好效果，對(duì)于健康飲食的要求也會(huì)有很好的符合性。

真正做到葷素搭配得宜，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充均衡，才是健康養(yǎng)生最好的方式，所以我們平時(shí)一定要多吃一些蔬菜，尤其是綠色的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。

想要掌握更多美味的烹飪食材方法，我們不妨平時(shí)向?qū)I(yè)的老師或者專業(yè)的人士多交流和請(qǐng)教。

這樣我們可以學(xué)習(xí)別人更多烹飪的經(jīng)驗(yàn)，然后我們?cè)谂腼兊倪^程當(dāng)中通過實(shí)踐也可以自我總結(jié)，從而讓烹飪的水平和能力都得到有效的提升，在生活當(dāng)中也可以把烹飪變成自己的興趣愛好，體會(huì)烹飪的樂趣，從而更熱愛生活。

在生活當(dāng)中，我們一定要擁有自己的興趣愛好，不僅能夠讓我們生活變得更積極有熱情，還能夠發(fā)揮我們自己的專業(yè)知識(shí)所長(zhǎng)，幫助更多的人，讓自己的生活都會(huì)變得更有意義一些，擁有快樂而有意義的生活，可以讓我們更好的體會(huì)生活的美好。

二、請(qǐng)問3G門戶論壇里的積分和菠菜怎么刷?

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三、清炒菠菜要不要切

菠菜去澀法

菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富, 但有澀味.炒菠菜一定不要放味精，否則就會(huì)澀.沸水中焯半分鐘后立刻放入冷水中,撈起來再炒,既能去掉影響人體吸收營(yíng)養(yǎng)的草酸, 也可去掉澀味.

怎樣炒菠菜才不澀嘴

不少人喜歡吃菠菜，特別是在冬天，碧綠的菠菜更受到人們的青睞。但是一般人炒菠菜吃到嘴里有一種澀口感。這是因?yàn)椴げ死锖胁菟岬木壒?。但是如果你在炒菠菜時(shí)加少許白酒，那么炒好的菠菜不僅沒有澀口感，而且還有一種清香感。那是什么原因呢？我們知道白酒的主要成分是乙醇，菠菜中的草酸與酒中的乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成了酯，而酯具有香味。

清炒菠菜的時(shí)候可以切，也可以不用切，根據(jù)自己的喜好來做就可以了。

菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，特別是菠菜當(dāng)中的鐵的含量要比其它的蔬菜的鐵的含量要高，菠菜當(dāng)中的維生C也是最豐富的。菠菜不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且它還能起到一定的藥用價(jià)值。比如說常吃菠菜可以起到清熱的功效，可以起到補(bǔ)血的效果。菠菜還具有通便的功效。所以有些便秘的患者可以每天吃些菠菜來緩解此癥狀。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外，還可脫水制干和速凍。

1、通腸導(dǎo)便、防治痔瘡

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;

2、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力

菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

四、本人明天準(zhǔn)備去菲律賓種菠菜，需要注意些什么？

說實(shí)話還是有點(diǎn)壓力的。

這幾年我在東南亞各國(guó)之間不斷的奔波勞累，做銷售不容易啊，尤其是國(guó)外，語言不通，飲食不規(guī)律，各地的文化差異很大，導(dǎo)致你溝通很不方便。

不止是在菲律賓，相近的各個(gè)國(guó)家?guī)缀醵枷嗨?，例如周邊的新馬泰等等。

像我們這種做銷售的更多的是面對(duì)不斷的失敗，尤其是身在他鄉(xiāng)，顯得更加艱難。

不過有苦才有甜啊，所說在菲律賓這邊壓力山大，但是收獲的經(jīng)驗(yàn)和喜悅還是令人滿意的。

總之，付出和回報(bào)還是成比例的，加油，有壓力的地方往往收獲更多！

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