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快餐店裝修與設(shè)計(jì)(快餐店裝修與設(shè)計(jì)方案)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于快餐店裝修與設(shè)計(jì)的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、漢堡店的裝修風(fēng)格有哪些?
如下:
1、人性化風(fēng)格
人性化就是要以人為本,要從客人角度考慮,突出實(shí)用、方便。在設(shè)計(jì)上要滿足消費(fèi)者,可以通過(guò)不一樣的形式來(lái)創(chuàng)造一個(gè)令客人舒適、放心的餐飲空間。
2、實(shí)用性風(fēng)格
實(shí)用性可以針對(duì)顧客群體來(lái)定,對(duì)選用的餐桌要適合漢堡店的使用,要是得不到客人滿足的話,這樣是不會(huì)有更好效益的,對(duì)于這樣的設(shè)計(jì)也是沒(méi)有用的。
3、經(jīng)濟(jì)性風(fēng)格
漢堡店裝修要以最小的投入,做最大是收益,對(duì)于漢堡店裝修要充分體現(xiàn)這一理念,在合理性設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)性。
4、藝術(shù)性風(fēng)格
藝術(shù)可以使客人在視覺(jué)和心理上得到享受,可以想象一下在藝術(shù)性的空間里就餐是一件多美好的事情。因而漢堡店裝修的時(shí)候,也可以選擇藝術(shù)性裝修風(fēng)格,進(jìn)而帶來(lái)很不錯(cuò)的裝修效果。
漢堡店裝修要點(diǎn):
1、設(shè)計(jì)上統(tǒng)籌兼顧
漢堡店裝修的時(shí)候,漢堡店裝修要點(diǎn)之一,就是對(duì)于店面的布局設(shè)計(jì)。根據(jù)漢堡店面積的大小,店面布局設(shè)計(jì)的時(shí)候,要注意統(tǒng)籌兼顧,合理安排。既要考慮到客人的安全性與便利性,又要考慮營(yíng)業(yè)各環(huán)節(jié)的機(jī)能、實(shí)用效果等諸多因素。
2、注意光線強(qiáng)度
漢堡店裝修對(duì)于燈光的布局設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),不論采用何種光源或照射方式。光線的強(qiáng)度是最根本的影響因素,同時(shí)光線強(qiáng)度對(duì)顧客的就餐時(shí)間也有影響。因此漢堡店裝修要組合運(yùn)用光源和照射方式,進(jìn)而達(dá)到合理的燈光照明效果。
3、注意色調(diào)運(yùn)用
色調(diào)是設(shè)計(jì)風(fēng)格、氛圍中可視的重要因素。首先色調(diào)可用來(lái)表達(dá)快餐店的主題;其次,色調(diào)是用來(lái)創(chuàng)造各種心境的主要工具。在快餐店設(shè)計(jì)中,可根據(jù)經(jīng)營(yíng)的目的確定快餐店的色調(diào)。例如,要提高顧客流動(dòng)率的快餐店,就要使用刺激、活躍、對(duì)比強(qiáng)烈的色調(diào)。
二、餐飲店裝修要注意什么
一、門面的裝飾
門面的裝飾至關(guān)重要,一般商業(yè)性門店量大面廣,經(jīng)營(yíng)服務(wù)的項(xiàng)目和種類繁多,店面裝潢并且由于在城市中所處的環(huán)境各異,其規(guī)模和設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)也各有不同,因此,對(duì)店面裝修設(shè)計(jì)的內(nèi)容和具體要求也就不可能規(guī)定出統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
二、色彩的處理
餐飲店面裝修的色彩處理,對(duì)完美店面的造型效果起著重要作用。餐飲店面裝修應(yīng)充分運(yùn)用色彩的對(duì)比與和諧,以達(dá)到加強(qiáng)造型的藝術(shù)特點(diǎn),豐富造型的效果,創(chuàng)造較理想的視覺(jué)魅力。在一般情況下,店面的色彩基調(diào)以高明度暖色調(diào)為宜,突出的構(gòu)件或重點(diǎn)部位可依其形體特點(diǎn)及體現(xiàn)商業(yè)建筑裝飾氣氛的需要,配以相應(yīng)的對(duì)比色彩。為突出商 店的識(shí)別性,店面的牌、標(biāo)徽?qǐng)D案及標(biāo)志物等,還可類繁多,店面裝修應(yīng)正確地運(yùn)用材料的質(zhì)感、紋理和自然色彩。
三、餐桌椅的選擇
餐飲店裝修時(shí)的餐桌和餐具選擇應(yīng)該根據(jù)餐飲店的總體風(fēng)格和空間布局來(lái)選擇。一般餐飲店的餐桌布置應(yīng)以暖色為主,不僅能增進(jìn)食欲還能給人以貼心溫暖的感覺(jué)。而餐桌的大小和形狀應(yīng)隨營(yíng)業(yè)內(nèi)容和顧客人數(shù)而定,如快餐店應(yīng)主要配置一人一個(gè)的小餐桌,而大飯店則以圓桌為主,輔以劃一的長(zhǎng)形桌或方形桌,以滿足不同需要。
四、注意照明
餐桌上,照明一般選用吊燈,吊燈燈光一定要柔和,這樣有利于增加用餐氣氛。餐廳的燈光大多選用白熾燈,注意安裝的位置不可直面用餐者頭部,這樣會(huì)影響用餐情緒。
五、綠色環(huán)保
現(xiàn)代人對(duì)健康環(huán)保的要求越來(lái)越高,餐飲店裝修整體改造也應(yīng)該重視綠色環(huán)保,還應(yīng)該完善配套的隱蔽工程,對(duì)效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備應(yīng)進(jìn)行全面更新改造,周邊環(huán)境也要綠化、美化。這樣才能讓顧客吃的安心、放心、開(kāi)心。
三、餐飲店裝修注意哪些問(wèn)題
第一、分配空間
餐飲店的裝修一般注重的是一體化的設(shè)計(jì),不僅要滿足消費(fèi)者的需求,還要具有一定的藝術(shù)美觀。在裝修前期,首先要對(duì)布局分布進(jìn)行規(guī)劃。前臺(tái),用餐區(qū),廚房和私人客房均可進(jìn)行翻新。從商業(yè)角度來(lái)看,應(yīng)該首先考慮的是消費(fèi)者可以容納的場(chǎng)所。因此,餐廳前面的裝飾非常適合消費(fèi)。用餐空間是消費(fèi)者的舒適和享受。
第二、考慮其耗電量
大家都知道廚房里面的電器很多,也是餐廳中用電最多的地方。一般用電量分為:廚房設(shè)備,照明,插座和外墻。在施工時(shí),餐飲店裝修必須更加注重電路的布局。每條道路應(yīng)安裝2P漏電開(kāi)路和接地線。主線可以使用6平方米或10平方米。根據(jù)您廚房的總功率)每根分支4根銅芯阻燃電線,最好是鐵管,畢竟安全是最重要的,以確保廚房的用電安全。
第三、實(shí)用性
餐飲店裝修我們要注重實(shí)用性。各種細(xì)節(jié)和地板外觀的細(xì)節(jié)應(yīng)選自耐污垢且易于清潔的材料。這些燈最能夠保存效果并給消費(fèi)者帶來(lái)舒適感。通過(guò)這種方式,客戶的用餐和用餐體驗(yàn)良好,并且可以提高餐廳的用餐率。
第四、環(huán)保和整潔
食品安全一般是消費(fèi)者所注重的。在選擇材料時(shí),應(yīng)使用綠色環(huán)保材料,并且在布置時(shí),可以設(shè)計(jì)為消費(fèi)者提供寬廣的用餐環(huán)境的空間。透明玻璃可以放在廚房里,方便消費(fèi)者觀看。確保食品安全和衛(wèi)生。
四、餐廳飯店裝修施工應(yīng)該注意哪些
1、自身定位
餐廳裝修之前,店老板要有自己的想法,比如說(shuō)考慮把餐廳裝修成什么樣的風(fēng)格、什么樣的餐廳品牌特色,以怎樣的形象呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,以及消費(fèi)者的需求等等,這些都是店老板們要先考慮好的問(wèn)題。餐廳定位明確之后,這對(duì)裝修設(shè)計(jì)會(huì)有很大的幫助,這樣的餐廳也就會(huì)更具特色、更有個(gè)性一些。
2、合理布局
對(duì)餐廳布局進(jìn)行很好的規(guī)劃,將能夠使餐飲店氣氛更好,而且也更能吸引到顧客來(lái)消費(fèi)。餐廳布局包括:室內(nèi)格局空間、燈光色調(diào)運(yùn)用、餐廳門面設(shè)計(jì),我們只有將這些都進(jìn)行合理有效的布局,才會(huì)使餐廳形成一種特有的氛圍,讓顧客用餐的時(shí)候才更加的享受就餐環(huán)境所帶來(lái)的愉悅。
3、色彩搭配
1)為了增加顧客食欲,餐廳色彩搭配就顯得非常的重要??筛鶕?jù)餐廳整體空間感來(lái)確定色彩,若空間為單置結(jié)構(gòu),可采用暖色調(diào)色彩來(lái)進(jìn)行裝飾,給人溫馨之感,如黃色系的色彩就有非常不錯(cuò)的效果。餐廳裝修一般比較少用藍(lán)色系色彩,這種冷色調(diào)會(huì)讓人沒(méi)食欲。
2)如果是快餐店這樣的店面餐廳,在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào),可提高顧客的食欲。而且亮色調(diào)容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開(kāi)的感覺(jué),很符合快餐的消費(fèi)理念。
3)但要是西餐廳裝修的話,就不能使用艷麗的色調(diào)了,我們可以采用柔和的暗色調(diào),再搭配一些柔和的燈光,就能夠給顧客營(yíng)造出浪漫的就餐氣氛了。
4、設(shè)計(jì)理念
餐廳在裝修設(shè)計(jì)時(shí),要以人性化為經(jīng)營(yíng)理念,千萬(wàn)不能以利益化設(shè)計(jì)理念來(lái)進(jìn)行裝修,因?yàn)橹挥性跍嘏⑹孢m的環(huán)境中,讓趕快有一種身在自家餐廳的感覺(jué),這樣參會(huì)讓他們心甘情愿的掏錢。這樣運(yùn)用家居裝修來(lái)設(shè)計(jì)的餐廳,往往會(huì)使整個(gè)空間更加的溫馨、親切。
5、裝修細(xì)節(jié)
餐廳裝修細(xì)節(jié)裝修是很關(guān)鍵的。比如餐廳墻面是顧客進(jìn)門第一眼就能看見(jiàn)的區(qū)域,若是采用墻紙裝飾,則在粘貼過(guò)程中要小心了,邊角不能出現(xiàn)翹起現(xiàn)象,也不能有褶皺,墻紙色彩圖案要統(tǒng)一,只有將細(xì)節(jié)做到位,才會(huì)使整個(gè)餐廳更加顯得精致,更加吸引顧客消費(fèi)。
以上就是關(guān)于快餐店裝修與設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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