北京自制餐飲品牌設(shè)計（北京自制餐飲品牌設(shè)計招聘）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于北京自制餐飲品牌設(shè)計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、我要怎么徒手打造連鎖餐飲品牌？？

• 2、北京哪家畫冊設(shè)計公司專業(yè)？特別是做酒店、餐飲這方面的。

• 3、想在北京開個餐廳，如何餐飲股權(quán)設(shè)計

• 4、怎樣才能策劃出一個有特色的餐飲品牌？

一、我要怎么徒手打造連鎖餐飲品牌？？

您好

您的問題比較籠統(tǒng)了，我先就商標(biāo)方面的問題給您解答下吧。

商標(biāo)注冊的方式有兩種：一種是自己去國家商標(biāo)局注冊。另外一種是

委托商標(biāo)代理機構(gòu)來辦理。就這兩種方式，還是后一種方式，從

人力，物力，財力來看是最劃算。不知您是否在北京，如果您在外地

委托北京的商標(biāo)機構(gòu)注冊是最明智不過的選擇。

商標(biāo)注冊的基本流程：

查詢——制作文件——提交文件——受理（形式審查）

——實質(zhì)審查——公告——核準(zhǔn)注冊。商標(biāo)注冊完成整個

時間大約需要18-24月左右。

所需資料：

1）A.以企業(yè)名義注冊：企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件，加蓋公章，

一式一份；

B.以個人名義注冊1.個體工商戶營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件，

加蓋公章，一式一份；

2.個人身份證復(fù)印件，一式一份；

2）商標(biāo)委托書，加蓋公章，一式一份；

3）商標(biāo)標(biāo)樣，電子版；

4）商標(biāo)委托合同，加蓋公章，一式兩份；

5）商標(biāo)申請確認(rèn)函，簽字或蓋章，一式兩份

關(guān)于管理的方式，這個沒有一定模式來套，看您的店是怎樣

的特色，消費群體是哪一塊，您的資金量，您現(xiàn)有的管理模

式，人員狀況等等。這個得看您自己了。

加盟的方式也得看您自己的想法，如果您自己創(chuàng)立了一

品牌，加盟只是授予商標(biāo)權(quán)給別人使用也是可以的。但是個人

看來，您的招商加盟點，似乎過于單薄，不知您在食品方面是否

有食品專利等。我曾經(jīng)做個一個的案子，那家公司也是做餐飲連鎖。

他不僅對食品加工方法申請了專利。并對店內(nèi)的裝潢進行了統(tǒng)一的

外觀設(shè)計，并申請了外觀專利。在店員的服裝方面，餐具的外觀

方面，都進行了統(tǒng)一的設(shè)計。這樣一來對加盟商來說，強大的品

牌優(yōu)勢立馬就凸現(xiàn)出來了，您的餐飲店在當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)來說是很成功，

但是我們不能保證每個人或非本地的人都來了解這一點。

而連鎖不就是要把不同區(qū)域的人，籠罩在您強大的品牌

優(yōu)勢下嗎。所以個人覺得如何將您內(nèi)部的品牌優(yōu)勢外部化

比較重要，連鎖因為每個人的模式不同，它的加盟方式

會有很大的差異.

我是北京君杜知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)所的肖婧。

有任何商標(biāo)方面的問題記得百度HI我！

二、北京哪家畫冊設(shè)計公司專業(yè)？特別是做酒店、餐飲這方面的。

看看這個吧,應(yīng)該適合你,給你個參考下 :

標(biāo)志設(shè)計專家-東部創(chuàng)意

VI設(shè)計,標(biāo)志設(shè)計,logo設(shè)計,21世紀(jì)新銳標(biāo)志設(shè)計

東部創(chuàng)意品牌標(biāo)志設(shè)計

Eastern Design Brand logo design

東部創(chuàng)意品牌標(biāo)志設(shè)計通過對客戶的調(diào)研、溝通，結(jié)合龐大國際和國內(nèi)品牌資料數(shù)據(jù)庫，為企業(yè)進行品牌標(biāo)志設(shè)計。

東部創(chuàng)意專注于致力于為客戶塑造、提升企業(yè)的品牌標(biāo)志（Logo）設(shè)計。多年專注于企業(yè)品牌標(biāo)志視覺化的寶貴經(jīng)驗，用寬擴視野和策略提供

專業(yè)的品牌標(biāo)志（Logo）。東部創(chuàng)意標(biāo)志設(shè)計更貼心的服務(wù)于客戶的實際情況，充分的拓展品牌價值，最大限度的提升公司品牌的視覺形象，

從而推廣企業(yè)品牌，使之深入人心。

THINKING 我們的觀點

東部創(chuàng)意標(biāo)志設(shè)計會首先從客戶角度出發(fā)并成分考慮: 1,市場定位 2,品牌定位 3,產(chǎn)品定位 4,受眾定位

東部創(chuàng)意標(biāo)志設(shè)計遵循標(biāo)志設(shè)計的原則: 1,構(gòu)思深刻,構(gòu)圖簡潔 2,內(nèi)涵明確,個性突出 3,形象生動,易于識別 4,永久性強,適合性好

三、想在北京開個餐廳，如何餐飲股權(quán)設(shè)計

餐飲業(yè)股權(quán)設(shè)計和一般企業(yè)股權(quán)設(shè)計，邏輯是一樣的，只不過餐飲行業(yè)有其自身特點，比如門檻比較低，誰都可以進來，不像高科技領(lǐng)域那樣對人才、資金會有比較高的要求，而且餐飲企業(yè)是勞動密集型企業(yè)，

傳統(tǒng)的餐飲企業(yè)也更依賴于廚師等，所以餐飲企業(yè)在做股權(quán)設(shè)計時也需要考慮到這些特點。餐飲業(yè)內(nèi)因股權(quán)設(shè)計不合理導(dǎo)致的股權(quán)之爭也不少，比如中國快餐行業(yè)數(shù)

一數(shù)二的本土品牌真功夫，比如新近崛起的西少爺肉夾饃，還有這幾年比較火卻大多數(shù)以關(guān)門告終的眾籌咖啡館等，都是因為在股權(quán)設(shè)計上的失誤讓企業(yè)付出了慘重

的代價。那么餐飲業(yè)在做股權(quán)設(shè)計時除了要遵循一般的股權(quán)設(shè)計原理以外，還需要把握哪些原則呢？

合伙創(chuàng)業(yè)的股權(quán)設(shè)計

合伙創(chuàng)

業(yè)有很多優(yōu)勢，是創(chuàng)業(yè)者比較喜歡的模式，同時也是比較容易出問題的合作模式，其中的股權(quán)設(shè)計是非常關(guān)鍵的因素之一。一個可能合作成功的企業(yè)必須具備以下幾

個條件： 1、必須有一個“帶頭大哥”。2、要有一幫志同道合的“小兄弟”。3、大家都有一個創(chuàng)業(yè)者心態(tài)。4、要分工明確。5、股權(quán)設(shè)計要合理。

那

么怎樣進行股權(quán)設(shè)計才合理呢？首先，“帶頭大哥”一定要保持著大股東身份，其次，要讓小兄弟們有安全感。合伙人在5個人以下時，“帶頭大哥”的股份通常要

超過51%，如果合伙人超過5個人以上，“帶頭大哥”的股份可以不超過51%，這樣那些小兄弟們就會感覺到安全，不會輕易鬧掰。換一個角度來看，不給“帶

頭大哥”絕對的權(quán)力其實也是對他的一種保護，因為絕對的權(quán)力會產(chǎn)生絕對的腐敗。另一方面，這樣的股權(quán)設(shè)計使得小兄弟們也可以提意見，大家都會有參與感和成

就感，有助于團隊凝聚。同時，“帶頭大哥”的存在也讓這群人很自然的就有了主心骨，不會出現(xiàn)誰都想說了算的僵局，也不會出現(xiàn)群龍無首、互相爭斗的局面。比

如西少爺肉夾饃，最初三個創(chuàng)始人的股權(quán)分別為40%、 30%、 30%，典型的沒有大股東的股權(quán)設(shè)計，缺少了一個“帶頭大哥”，以至于在后來的發(fā)展過程

中，沖突不斷，矛盾加深，公司剛剛走上正軌，其中一個創(chuàng)始人就被踢出門，創(chuàng)始人團隊分崩離析。不管今天的西少爺發(fā)展如何，這都是一種沉重的傷害。分手的方

式有很多種，傷害最小、代價最低的一定是好合好散。

眾籌模式下的股權(quán)設(shè)計

眾籌創(chuàng)業(yè)之所以會火，是因為這種模式門檻很低，幾千塊錢就可以圓大家擁有一個自己的咖啡館、會所的夢想，但結(jié)果卻并不好，大多都失敗了。這并不是“得之于易，失之于易”那么簡單，任何一種結(jié)局都是一種邏輯的必然結(jié)果。

眾

籌創(chuàng)業(yè)的模式從本質(zhì)上和合伙人創(chuàng)業(yè)是一樣的，其股權(quán)設(shè)計從本質(zhì)上也和合伙人創(chuàng)業(yè)是一個邏輯，一要有“帶頭大哥”，二要有一幫小兄弟。不同的是眾籌創(chuàng)業(yè)的股

東人數(shù)比合伙人創(chuàng)業(yè)要多很多，而且有一些股東只是愿意投錢并不想?yún)⑴c經(jīng)營，有一些只是想要個名，有個面子，其他的并不在意。眾籌創(chuàng)業(yè)的股東其實更像散沙，

更需要有“帶頭大哥”來主管這個事，有人專職做這個項目，或者組建一個創(chuàng)業(yè)團隊做這個項目。

很多的眾籌項目不成功，比如咖啡館，大多是大家

僅憑一片愛好去做，輪流組閣，輪流管事，結(jié)果都不專業(yè)，更缺乏連貫性，所以都管不好，最后只好關(guān)門大吉。眾籌不會像一般的合伙創(chuàng)業(yè)那樣，因為股權(quán)設(shè)計不合

理產(chǎn)生股權(quán)之爭，卻會因為股權(quán)的高度分散和平均，導(dǎo)致沒有主事的人，沒有經(jīng)營團隊，這是眾籌失敗的最關(guān)鍵原因。CC美咖創(chuàng)始人也曾撰文披露她們的眾籌咖啡

館是如何走向絕路的。

眾籌失敗的案例很多，但也不乏成功的案例。我一個安徽學(xué)生眾籌的徽萃閣會所就非常成功，他是主要發(fā)起人，發(fā)動了很多的

老板同學(xué)參與，兌的錢也不多，每個人也就一個點或者兩個點的股份，股權(quán)自然很分散，但是他們很明白眾籌的缺陷，因此找了一個主事的人來做“帶頭大哥”，同

時聘請了一個有經(jīng)驗的專業(yè)人士做總經(jīng)理，做的非常不錯。對那些股東們來說在哪里應(yīng)酬都是消費，在自己店里消費更有面子，而且年終還有分紅，肥水不流外人

田，何樂而不為呢？創(chuàng)業(yè)成功的因素有很多，徽萃閣的成功在很大程度上取決于他們對眾籌項目股權(quán)本身缺點的充分認(rèn)識和彌補，得益于合理的股權(quán)設(shè)計。

加盟的股權(quán)設(shè)計

和其他行業(yè)相比，餐飲業(yè)可以通過連鎖店或者加盟店的方式快速擴張，這是餐飲行業(yè)的優(yōu)勢，一個成熟的餐飲企業(yè)可以開設(shè)多家門店連鎖經(jīng)營。雖然我們一直都在強調(diào)“帶頭大哥”和控股股東的

作用，但是母公司對門店是不是控股沒有太大關(guān)系。因為門店的品牌、供應(yīng)鏈、管理體系都是母公司提供的，甚至管理團隊也是由母公司來委派，在這種情況下，不

管你是不是控股，控制權(quán)也都是你的，所以我們不要拘泥于形式?；陂T店這樣的特殊性，門店的股權(quán)設(shè)計就完全可以面向社會眾籌，包括面向員工眾籌，這個模式

很簡單的邏輯就是，一方面用別人的錢干自己的事，另一方面員工感覺是在給自己干，更有主動性，一舉兩得。

門店眾籌做的很成功的一個案例是山

東鼎好餐飲集團，其旗下有一個品牌叫“大廠房”，這個品牌下的一個門店就是用眾籌做的，股權(quán)的50%賣給了門店的67個員工，另外的50%賣給了朋友，老

板基本上沒有出錢，但是因為品牌、管理都是母公司的，所以門店要向母公司上繳品牌費、管理費，母公司沒有出資但是門店50%以上的利潤卻是母公司的，同時

因為股權(quán)設(shè)計使員工通過眾籌成了股東，心態(tài)改變，責(zé)任心增強，門店的生意很不錯。

股權(quán)設(shè)計要著眼于企業(yè)未來

無論哪個行

業(yè)，股權(quán)設(shè)計最終的目的還是要讓企業(yè)做的更穩(wěn)、更久，在大和久之間、大和精之間更應(yīng)該選擇做久、做精，不能為了做大把企業(yè)做散、做死。寧愿把企業(yè)做小、做

簡、做慢、做久、做的有靈魂，也不能為上市而上市，為做大而做大，不能為了賺錢而不考慮未來，比如俏江南，為了上市，賭了一把，結(jié)果非常被動；大娘水餃，

只顧發(fā)展卻忘記了培養(yǎng)接班人，最后被迫把股權(quán)讓給了別人，一旦主動權(quán)讓給別人，你就無法左右公司的發(fā)展，最后發(fā)現(xiàn)自己的孩子已經(jīng)不姓自己的姓了。

中國目前不缺大也不缺快，缺的是慢和精，缺的是有靈魂。其實，做一個500強的企業(yè)并不如做一個100年的企業(yè)更能贏得尊重，所以做企業(yè)應(yīng)該有所為有所不為，去追求做慢、做精，做的有靈魂、有長久的生命力。

附件是創(chuàng)始股東協(xié)議，可以看一下，有不明白的，可以私信我