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    液體塑料袋灌裝機(jī)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-11 00:58:57     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 132        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于液體塑料袋灌裝機(jī)的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

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    本文目錄:

    液體塑料袋灌裝機(jī)

    一、粉底或其他膏體狀物體如何灌進(jìn)軟管呢?比如面膜或比較稠的乳液等等 ,用針筒打不進(jìn)去,不想用小型灌裝機(jī)

    我覺(jué)得是不是可以倒透明的塑料袋里,然后像擠奶油那樣擠進(jìn)去,要不你試下。希望可以幫到你~

    二、牛奶生產(chǎn)線主要需要哪些設(shè)備?

    牛奶生產(chǎn)線主要生產(chǎn)各種風(fēng)味的滅菌鮮奶、巴氏奶、還原奶、花生奶、學(xué)生奶等,全套鮮奶生產(chǎn)線主要有:收奶系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、凈乳和標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)、均質(zhì)脫氣系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)等。

    鮮奶全套設(shè)備:

    貯存缸-飲料泵-受奶槽-冷熱缸-奶油分離機(jī)-脫氣機(jī)-調(diào)配缸-均質(zhì)機(jī)-超高溫滅菌機(jī)-板式換熱器-種子罐-發(fā)酵罐-殺菌機(jī)-自動(dòng)灌裝機(jī)。

    奶牛-吃草-生理因素-擠壓-產(chǎn)奶-過(guò)濾-瞬時(shí)滅菌-加入添加劑-灌裝-外包裝箱-打廣告-上市。

    牛奶是微生物活動(dòng)的天堂。據(jù)試驗(yàn)在常溫下把剛擠下的奶不做任何處理,過(guò)12小時(shí),每毫升牛奶的微生物含量可達(dá)11.4萬(wàn)個(gè),到24小時(shí)每毫升猛增到130萬(wàn)個(gè)。這就是牛奶為什么容易腐敗的原因。所以,牛奶的消毒和保鮮技術(shù)十分重要。

    一、牛奶的消毒

    在生產(chǎn)過(guò)程中,一般把剛擠下的奶先放進(jìn)奶罐,迅速進(jìn)行冷卻,以抑制微生物的繁殖,延長(zhǎng)牛奶的抗菌性的持續(xù)時(shí)間。冷卻過(guò)的奶,需要及時(shí)送到工廠加工處理。即經(jīng)過(guò)濾、凈化、冷卻、均質(zhì)、殺菌和包裝等工藝,便成為人們?nèi)粘o嬘玫南九D獭⒕巧a(chǎn)消毒牛奶的一項(xiàng)重要工藝。一般都是采取巴氏消毒法(德國(guó)微生物學(xué)家路易·巴氏德于19世紀(jì)50年代發(fā)明的,故以此命名)。這種方法分低溫和高溫兩種消毒法。低溫消毒法是將牛奶放入專門的巴氏消毒器中,將牛奶加熱至62℃~65℃,維持30分鐘;高溫消毒法是加熱至73.8℃~76.6℃,持續(xù)時(shí)間1~10分鐘,或82.2℃,時(shí)間不超過(guò)5分鐘。然后迅速冷卻到10℃。冷卻的目的是防止殘留的芽胞繁殖,并保持奶的品質(zhì)。另外,使用土法也可達(dá)到消毒的目的。即用旺火煮后,在奶的表面迅速形成奶脂膜(以牛奶不溢出為準(zhǔn)),猶如一塊布蓋在海浪上一樣。從形成脂膜時(shí)計(jì)算,再煮15分鐘,就能達(dá)到巴氏消毒法的效果。

    牛奶的消毒必須嚴(yán)格掌握好溫度和時(shí)間。不然,既達(dá)不到消毒的目的,還破壞了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分。這是因?yàn)椋阂皇情L(zhǎng)時(shí)間高溫煮沸會(huì)使牛奶中蛋白質(zhì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),從而造成蛋白質(zhì)大量凝結(jié)和沉淀;二是鮮奶中的鈣是以靜電方式與酪蛋白相結(jié)合,形成人體可以消化吸收的酪蛋白鈣,而長(zhǎng)時(shí)間煮沸的牛奶與消毒牛奶相比,酪蛋白大約要減少20%,鈣質(zhì)多變?yōu)殡y以被人體消化吸收的鈣鹽;三是長(zhǎng)時(shí)間煮沸還會(huì)使乳糖焦化分解,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低;四是破壞了包括維生素A等多種維生素。因此,消毒牛奶原則上就直接飲用,不必再進(jìn)行煮沸。如果需要加溫的話,只要把袋裝的奶牛放在50℃~60℃的熱水中加熱片刻,就可以了。

    二、消毒牛奶的保鮮

    消毒牛奶不易在常溫下保存。牛奶最怕太陽(yáng)光。在太陽(yáng)光照射下,牛奶含的維生素A、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B12均會(huì)受到破壞,所以最好是避光冷藏。據(jù)試驗(yàn),牛奶冷卻到13℃,可保存12小時(shí),因此,把暫時(shí)不飲用的袋裝消毒牛奶,可放到電冰箱冷藏柜中,但不要放到冷凍柜中。因?yàn)榕D桃唤?jīng)冷凍,再加熱化解,就會(huì)發(fā)生脂肪與蛋白質(zhì)分離,出現(xiàn)凝固、沉淀,此時(shí)油脂上浮,奶味變談,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所降低。如果買回來(lái)的是個(gè)體戶的奶,煮沸消毒后最好一次飲完,不宜繼續(xù)保存。如果要保存,可用小口容器裝好,密封存放,但時(shí)間不宜太久。

    現(xiàn)在,市場(chǎng)銷售的袋裝和瓶裝牛奶都是由乳品加工企業(yè)從奶 牛場(chǎng)和養(yǎng)牛專業(yè)戶將鮮奶收購(gòu)后,經(jīng)過(guò)消毒加工制得。廠家采用 消毒牛奶的方法有二,一是高溫瞬間加熱法,溫度達(dá)135℃;二是

    巴氏消毒法。巴氏消毒法是將牛奶于62-63℃時(shí)處理30分鐘,或加 熱至72-73℃時(shí)處理20秒鐘。如果包裝密封得好,瓶裝牛奶出廠后 ,在常溫下可保存數(shù)月至一年,袋裝牛奶的保質(zhì)期在夏季為2-3天 ,冬季為5-7天。

    某乳品廠家一位姓張的高級(jí)工程師說(shuō),液體奶按生產(chǎn)過(guò)程可分為滅菌奶、酸牛奶、巴氏消毒奶三種。單就消毒方法而言,有“巴氏消毒奶”與“超高溫滅菌奶”兩種。就包裝形式而言,大致可分為塑料袋、利樂(lè)裝、紙盒與塑料瓶四種;其中利樂(lè)瓶又分為枕式(袋裝)與磚型(盒裝)兩種,均為瑞典利樂(lè)公司出產(chǎn)的由5-7層紙與鋁箔復(fù)合構(gòu)成的包裝。據(jù)專家介紹,牛奶的保質(zhì)期、飲用方法與包裝有很大關(guān)系,不同的包裝和消毒方式?jīng)Q定牛奶的保質(zhì)期。

    巴氏(袋裝/屋形)消毒牛奶:也叫巴氏殺菌奶。在80°C左右經(jīng)數(shù)秒鐘殺菌,是“短效奶”,需低溫冷藏保存,保質(zhì)期一般為1-7天;當(dāng)保存溫度超過(guò)4°C時(shí),奶中的細(xì)菌還能繁殖,因此在常溫下不能長(zhǎng)期保存。巴氏消毒奶包括全脂、部分脫脂三種產(chǎn)品,適合消毒快、購(gòu)買頻率高的家庭。

    袋裝奶價(jià)格便宜,因此適宜的投遞到千家萬(wàn)戶,成為許多家庭的早餐食品。外觀如房子造型的屋形鮮牛奶,以避光且符合環(huán)保觀念的紙質(zhì)材料作為包裝,采用國(guó)際通用的“冷鏈控制法”,即從鮮牛奶擠出到生產(chǎn)、貯存、運(yùn)輸、銷售全過(guò)程均在低溫條件下進(jìn)行,保存期最長(zhǎng)可達(dá)到7天。其特點(diǎn)之一是“鮮”:從牛奶擠出到產(chǎn)品灌裝在8小時(shí)內(nèi)完成;二是生產(chǎn)工藝先進(jìn)、科學(xué),營(yíng)養(yǎng)成分保存良好,各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均高于普通袋裝牛奶。風(fēng)味濃郁、口感醇厚的屋形奶是鮮牛奶中的精品,其價(jià)格經(jīng)大幅調(diào)整后開(kāi)始走近尋常百姓。不過(guò),由于在價(jià)格上仍處于劣勢(shì),屋形奶在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里仍不能夠取代物美價(jià)廉的袋裝消毒牛奶。

    超高溫(枕式袋裝/磚型盒裝)滅菌奶:也叫起高溫奶。采用瞬間超高溫滅菌法,在一條生產(chǎn)線上,將被包裝物料的的殺菌、包裝盒成型及包裝一次完成,即從包裝成形至產(chǎn)品充填過(guò)程,均在密封無(wú)菌區(qū)域內(nèi)進(jìn)行。含有5-7層保護(hù)膜的利樂(lè)保鮮紙盒能保護(hù)牛奶中的維生素不受陽(yáng)光照射。利樂(lè)保鮮包裝的超高溫瞬間滅菌保鮮奶為“長(zhǎng)效奶”,貯存期長(zhǎng),可以使消費(fèi)者降低購(gòu)買的頻率。產(chǎn)品本身無(wú)需冷藏,常溫下保質(zhì)期一般為8個(gè)月,但其前提是在未開(kāi)封狀態(tài)下,包裝一旦開(kāi)啟,則應(yīng)放入冰箱冷藏,并盡量在3-4天內(nèi)飲完。利樂(lè)枕式包裝經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,也更適于外出攜帶。

    三、食品包裝材料的作用

    一、 必須了解食品對(duì)防護(hù)性的要求

    不同食品的化學(xué)成分,理化性質(zhì)等各不相同,因此不同食品對(duì)包裝的防護(hù)性要求也不同。例如,蛋糕是含油脂較多的、松軟的,有一定最佳含水量的要求,因此最起碼應(yīng)符合下面要求:防油高阻氧性(防止?jié)B油及油脂被氧化)、高阻濕性(防止蛋糕失去水分變干變硬)。再如,茶葉的包裝應(yīng)是高阻氧性(防止有效成份被氧化)、高阻濕性(茶葉受潮發(fā)霉變質(zhì))、高阻光性(茶葉中的葉綠素受日光作用會(huì)發(fā)生變化)、高阻香氣性(茶葉分子香氣成分極易散發(fā),而失去茶味。另外,茶葉也極易吸收外界異味),且當(dāng)前市面上相當(dāng)部分的茶葉是普通的PE、PP等透明塑料袋包裝,大大浪費(fèi)了茶葉有效成份,茶葉的品質(zhì)得不到保證。與上述食品相反,果品,蔬菜等采摘后有呼吸作用選擇,即要求包裝對(duì)不同氣體有不同的透過(guò)率。例如炒咖啡豆包裝后還緩慢放出二氧化碳,奶酪在包裝后也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,因此它們的包裝應(yīng)是高阻氧和高二氧化碳透過(guò)性的。果品和蔬菜的包裝常常要求是防霉型的,因包裝袋內(nèi)壁上的小霧滴會(huì)對(duì)果蔬產(chǎn)生一系列不利的生化使用,導(dǎo)致果蔬易褐變,易腐爛。不同品種的果蔬及不同成熟度的同種果蔬對(duì)包裝材料的透氣及選擇性要求也不同。生肉、肉加工食品、飲料、小食品、烘烤食品等對(duì)包裝的保護(hù)性要求也有很大差別。例如,肉罐頭的涂料應(yīng)耐硫、水果罐頭的涂料應(yīng)耐酸、充氣飲料的容器應(yīng)能耐一定的壓力,酒類的包裝容器應(yīng)耐醇并阻隔香氣等等。所以,應(yīng)根據(jù)食品本身的不同性質(zhì)和水同的保護(hù)性要求科學(xué)地設(shè)計(jì)包裝。

    二、 選擇保護(hù)功能適宜的包裝材料

    傳統(tǒng)的包裝材料主要是玻璃瓶,金屬罐、紙盒、紙箱。現(xiàn)代食品包裝材料主要有塑料類,紙類,復(fù)合材料類(塑/塑、塑/紙,塑/鋁,箔/紙/塑等各種類型的多層復(fù)合材料)等。

    1、復(fù)合材料 復(fù)合材料是種類最多,應(yīng)用最廣的一種軟包裝材料。目前用于食品包裝的塑料有30多種,而含塑料的多層復(fù)合材料有上百種。復(fù)合材料一般用2-6層,但特殊需要的可達(dá)10層甚至更多層。將塑料,紙或薄紙機(jī),鋁箔等基材,科學(xué)合理的復(fù)合或?qū)雍吓湮槭褂?,幾乎可以滿足各種不同食品對(duì)包裝的要求。

    2、塑料 我國(guó)用于食品包裝的塑料也多達(dá)十五、六種,如PE、PP、PS 、PET、PA、PVDC、EVA、PVA、EVOH、PVC、離子鍵樹(shù)脂等。其中高阻氧的有PVA、EVOH、PVDC、PET、PA等,高阻濕的有PVDC、PP、PE等;耐射線輻照的如PS芳香尼龍等;耐低溫的如PE、EVA、POET、PA等;阻油性和機(jī)械性能好的如離子鍵樹(shù)脂,PA、PET等,即耐高溫滅菌又耐低溫的,如PET、PA等。各種塑料的單體分子結(jié)構(gòu)不同,聚合度不同,添加劑的種類和數(shù)量不同,性能也不同,即使同種塑料不同牌號(hào)性質(zhì)也會(huì)有差別。因此,必須根據(jù)要求選用合適的塑料或塑料與其它材料的組合,選擇不當(dāng)可能會(huì)造成食品品質(zhì)下降甚至失去食用價(jià)值。

    3、紙和紙板類 現(xiàn)代包裝主要用各種加工馬鈴薯(紙板)、復(fù)合紙、層合紙(紙板)等,如高分子材料加工紙,蠟加工紙,油加工紙,玻璃紙、羊皮紙、鍍鋁紙、紙/鋁箔層合紙等。在運(yùn)輸包裝中,瓦楞紙板用量最多,瓦楞紙箱,托盤幾乎大部代替了木箱。蜂窩紙箱是最新的高強(qiáng)度紙板容器。此外,有一點(diǎn)應(yīng)注意,鍍鋁紙、鍍鋁塑料與紙/鋁箔層合材料,塑料/鋁箔層合材料的內(nèi)在結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、成本等方面不同,應(yīng)根據(jù)不同的保護(hù)要求和成本要求恰當(dāng)選用.

    三、 采用先進(jìn)的包裝技術(shù)方法

    為了延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,采用不斷開(kāi)發(fā)的新的包裝技術(shù),例如活性包裝,防霉包裝,防潮包裝、防霧包裝,防靜電包裝,選擇性透氣包裝,防滑包裝,緩沖包裝等,發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛應(yīng)用這些新技術(shù),我國(guó)應(yīng)用不普遍,有些方法還屬空白,這些先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用可明顯提高包裝的保護(hù)功能。

    四、 選用與食品加工工藝配套的包裝機(jī)械設(shè)備

    為適應(yīng)食品加工藝的需求,現(xiàn)已開(kāi)發(fā)出多種新型包裝設(shè)備,如真空包裝機(jī),真空充氣包裝機(jī),熱收縮包裝機(jī)、泡罩包裝機(jī),貼體包裝機(jī)、片材熱成型設(shè)備,液體灌裝機(jī),成型/充填/封合包裝機(jī)、無(wú)菌包裝成套設(shè)備等。根據(jù)所選擇的包裝材料和包裝工藝方法,選用或設(shè)計(jì)與食品加工工藝、生產(chǎn)能力配套的包裝機(jī)械,是成功包裝的保證。

    五、包裝裝潢設(shè)計(jì)及包裝設(shè)計(jì)的名牌意識(shí)

    包裝裝潢設(shè)計(jì)應(yīng)符合消費(fèi)者和出口國(guó)消費(fèi)者的愛(ài)好和習(xí)慣。圖案設(shè)計(jì)最好與內(nèi)裝物協(xié)調(diào)。商標(biāo)應(yīng)在明顯的位置,文字說(shuō)明應(yīng)符合食品要求。對(duì)產(chǎn)品說(shuō)明應(yīng)真實(shí)。商標(biāo)應(yīng)上口,易懂,易流傳,能起到廣泛宣傳作用。名牌商品的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)有名牌意識(shí),有些產(chǎn)品包裝輕易更換,影響銷售,如中國(guó)的老六條醋在日本和東南亞有較好聲譽(yù),但更換包裝后的銷售量大減,原因是消費(fèi)者對(duì)新包裝有懷疑。所以,一個(gè)產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行科學(xué)的包裝,而且不能輕易改換。

    生活處處有包裝,我相信,隨著科技的發(fā)展,更多高品質(zhì)的包裝產(chǎn)品一定會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,同時(shí),它也會(huì)成為一種潮流,決定著人們的購(gòu)買趨勢(shì)。這次的調(diào)研,僅僅是我對(duì)食品包裝的初次涉足,不夠完善和周全,但其中的問(wèn)題同時(shí)值得注意,即要不斷完善包裝在食品中的功能,讓其有更加完備的功能。以上就是我論文的全部?jī)?nèi)容。

    四、如何利用靜電把塑料袋開(kāi)口打開(kāi)?

    戴著摩擦力大的塑膠手套搓,就能把塑料袋開(kāi)口搓開(kāi)了!

    以上就是關(guān)于液體塑料袋灌裝機(jī)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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